話題のドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の新ボトリングが入荷致しました。
「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げた、新しいブランドです。
今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。
彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。
また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。
世界のモルトウイスキー市場を賑わせているドイツボトラーです。
テイスティングノート 色はダークカラー、香りはレーズン＆キャラメル、チョコレート、オーク、クラシックシェリーカスクの上品なアタック、ボディはミルクチョコレート、カフェオレ、レーズン、フィニッシュはカカオのビターが続く。
アルコール度数：53.2％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

2016年にウルフバーンの定番アイテム第1弾としてリリースしたノースランド。
熟成にはアイラ産のセカンドフィル・クオーターカスクを使用した味わいには、微かに樽由来のピートのニュアンスとともに果実とモルティな香りが重なり合うバランスのとれたウイスキー。
蒸溜所のモットーである「HANDCRAFTED, NO AUTOMATION」の伝統的な作業を通して可能な限り人の手で造り出されたウイスキーをノンチルフィルタードでボトリングしている。
ピート香、軽いスモークを感じる。
奥にフレッシュなリンゴの果実香が隠れている。
オイリーでやわらかく心地よい甘さ、ナッツっぽく香ばしい。
穏やかな塩っぽさ、スパイスがありドライフィニッシュ。
アルコール度数：46％ 容量：100ml −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

「クラクストンズスピリッツ」は英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
「ウェアハウスNo.8シリーズ」は、オクタブ（小樽）で追熟を行ったリリーズです。
香り：熟したプラム、甘いシェリー、ブランデーバター 味：煮詰めたフルーツ、灰、シェリー、バニラカスタード、ミックスフルーツ アルコール度数：57.1％ 容量：700ml シングルグレーン ボトラーズブランド

ザ・グレンタレットのヘビリーピーテッド原酒をヴァッティングした一本。
ニューメイクスピリッツ由来の甘みとオークの甘いバニラの香りが混ざり合っており、スモークの余韻はやわらか。
エレガントなスモーキーさとまろやかで複雑な味わいが、グレンタレットのピーテッド原酒の大きな特徴です。
ザ・グレンタレット蒸溜所とは ザ・グレンタレット蒸溜所はスコットランドで稼働している最古の蒸溜所で、1763年の文書にサロット蒸溜所として記録されています。
元はマッカランやハイランドパークなどと同じエドリントン傘下にあり、そのウイスキーはブレンデッド用に多く使われていたため、ボトルが評価される機会も多くありませんでした。
契機は2019年3月、フランスの高級クリスタルメゾン「ラリック」のグループがオーナーとなり、ラグジュアリーブランドとして再発進。
原酒は全てシングルモルトとしての販売に方針転換し、製造工程も見直しています。
製造の最高責任者であるウイスキーメーカーは、マッカランのすべてを知り尽くしウイスキーメーカーまで務めた「ボブ・ダルガーノ」氏。
2022年には最新式のマッシュタンを導入し、麦汁濃度や蒸留プロセスを刷新していますが、長期間の発酵やゆっくりと時間をかけて蒸留することで生まれる、甘くフルーティなニューメイクスピリッツへのこだわりは変わりません。
また、新たにオープンしたビジターセンターにはミシュラン一つ星レストランやバー、カフェ、ラリックブティックも併設されるほどの充実ぶり。
その生涯で28,899匹のネズミを捕まえたウイスキーキャットのタウザーも有名で、ギネス記録に認定されています。
＜テイスティングコメント＞ バニラとスイートなアロマにライトスモーク。
シトラス、フレッシュなグリーンオーク、サルタナレーズンがうねるようなピートスモークに寄り添っています。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

原酒：ジュラ、アラン、その他オークニー島とアイラ島の蒸留所。
大麦やバターのあとから、次第に波打ち際の岩のような香りが穏やかなピートスモークや柑橘系のフルーツを伴って現れる。
海岸を思わせる海のしぶき、ブラックペッパー、湿った灰の風味があふれる。
いつまでも続く長いフィニッシュでは、薪の残り火やオレンジピール、優しいスパイスが寄せ打つ波のように次々に現れる。
ロックオイスターの後継モデルです。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデドモルト ボトラーズブランド

アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。
アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。
1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。
蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。
その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。
2013年からはルイス島産大麦（ゴールデンプロミス種）の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹（オークもしくはダグラスファー）にも取り組んでいます。
バーボン樽で熟成したノンピート原酒とピーテッド原酒をヴァッティングし、ノンチルフィルタード、ノンカラーでボトリング。
非常に豊かな穀物の旨味と、蜂蜜のような甘みをお愉しみいただけます。
アルコール度数：46％ 容量：700ml アイランズモルト

ディアジオ スペシャルリリースは、ディアジオ社が所有する、稼働中の蒸留所やすでに閉鎖された蒸留所の希少な原酒を、年に一度、数量限定でリリースする特別なシリーズです 全てカスクストレングスでボトリングされます。
（加水せず樽出しそのままのアルコール度数） ディアジオ スペシャルリリース2021に選ばれた「タリスカー」は、2012年に蒸留されたモルト原酒をタリスカー蒸溜所で最もヘビーなピーテッドモルトの熟成に使用したリフィルカスクで8年間熟成したシングルモルト。
カスクストレングスボトリングです。
シングルモルト・スコッチ・ウイスキーの真髄を凝縮した限定コレクション「ディアジオスペシャルリリース2021」 “Legends Untold”今回のコレクションでは、デジタルイラストレーター Ken Taylor（ケン・テイラー）が手がけたグラフィックデザインのラベル＆パッケージとなっております。
各ボトルを手がけた“蒸留所のストーリー”を伝えるものとなっており、それぞれのフレイバーや蒸留所の場所などにまつわる神話からインスピレーションを受けています。
アルコール度数：59.7％ 容量：700ml アイランズモルト

チャールズ皇太子の大のお気に入りのウイスキー。
1994年、チャールズ皇太子より王室御用達許可証を賜り、モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。
好きになるか嫌いになるか、一度で覚える強烈なピートの香り際立つ、アイラモルトの王者『ラフロイグ』 『ラフロイグ　10年』は、アイラ島の職人手づくりのピートの効いた麦芽から生みだされるシングルモルト。
爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わいが世界中の熱烈なファンを魅了し続けています。
「色」　濃い金色 「香り」　爽快なビート・磯 「味わい」　滑らかでややオイリーなコク 「フィニッシュ」　海藻を思わせるユニークな心地よい後味 「タイプ」　ミディアムボディ アルコール度数：40％ 容量：700ml アイラモルト

マクタラは、モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズの新シリーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしています。
マクタラ（Mac-Talla）とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されたシリーズです。
マクタラ　テラ　クラシックアイラはバーボンバレルで熟成された原酒を46％でボトリング。
色はペールストロー。
香りはシトラスのアロマ、スモーキーな大麦、新鮮な海風が広がります。
味わいはクリーンなウッドスモーク、波しぶきのようなソルティさがあります。
フィニッシュに爽やかできれいなスモーキーさ広がります。
クラッシックな味わいのアイラモルトです。
アルコール度数：46％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

マクネアーズは1957年設立のハーベイ・マクネアー＆カンパニーがリリースしていたブレンデッドウイスキーが発祥で、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって、アイラモルト及びグレンアラヒーを含むスペイサイドモルトを使用し、ピートの効いたブレンデッドモルトとして生まれ変わりました。
アイラとスペイサイドの2地域のモルトを使用した12年熟成のブレンデッドモルトです。
ファーストフィルバーボン樽、赤ワイン樽、ペドロヒメネスシェリー樽の3種の樽で 熟成された原酒を使用しています。
色はコッパーブロンズ。
香りはバタースコッチやモカ、ナツメグとともに甘みの乗ったピートスモークが広がります。
味わいはヘザーハニーや厚みのあるトフィに甘みを感じるスパイスとたっぷりとした ピートスモークが混ざり合います。
「アイコンズ・オブ・ウイスキー2020」にて、マスター・ディスティラー／ブレンダー・オブ・ザ・イヤーに 選ばれたビリー・ウォーカーが手掛けるピートとリッチな甘みが調和したブレンデットモルトウイスキーです。
ぜひこの機会にお楽しみください。
ワールド・ウイスキー・アワード2022において、スコッチブレンデッドモルト12年熟成以下のカテゴリーで、 「カテゴリーウィナー」を受賞！ ※商品名の「ラムリーク（Lum Reek）」とは、スコットランドの新年の挨拶 「Lang may yer lum reek. /末永く煙が立ち上りますように（末永く健康でありますように）」に由来。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

トミントールとはゲール語で“納屋の形をした丘"の意味。
蒸留所はスペイ川の支流エイボン川の山深い谷間に建っている。
創業は1964年と新しく、近代設備にめぐまれた蒸留所。
14年は、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリング。
香:デリケート、ソフト、クリーミー、フローラルなモルト。
味:エレガント、まろやか、ソフト、クリーミーでスウィート。
アルコール度数：40％ 容量：700ml スペイサイドモルト

★レディ オブ ザ グレン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
香り：シトラスフルーツ、ハチミツ、シェリー、シナモン、クローブ 味：オレンジピール、ローストしたアーモンド、ジンジャー、シナモン、クローブ アルコール度数：58.9％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

フェッターケイアンは閉鎖蒸留所も多い東ハイランドにあって生産を続けている数少ない蒸留所のひとつ。
平均的なスタイルのハイランド・モルトでブレンデッド・ウイスキー、ホワイト&マッカイの原酒モルト。
12年は、10年に代わるものとして売り出される新しいシリーズ。
アルコール度数：40％ 容量：100ml ハイランドモルト −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

現行の12年はシェリー100％ですが、その昔のスペックはバーボン樽とシェリー樽が使用されていました。
2つの樽のアコード(Accord＝調和）。
懐かしい味わいが帰ってきました。
アルコール度数：43％ 容量1000ml ハイランドモルト

キャラクター オブ アイラ ウイスキーカンパニー 「ブティックウイスキー」をプロデュースするアトムブランズがアイラ島のシングルモルトをフィーチャーしたボトラーズブランドです。
《ウインド＆ウェーブ（The Stories of Wind & Wave）》 多くの方にアイラモルトらしい味わいのウイスキーを気軽に自由に楽しんでいただくことをモットーとした同社の「エアロライト・リンゼイ」とは一線を画し、注目に値する樽や、二度と出会えない高品質な樽など、特別な樽のみをセレクトしたプレミアムレンジです。
≪テイスティングノート≫ 色：ゴールデンアンバー 香り：薬品、スモーク、潮風、海藻、サルタナレーズン、トフィー、香ばしいモルト 味：サルタナ、熟したネクタリン、塩、ピートスモーク、スパイス、オーク、トフィー、カカオ アルコール度数：55.4％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

長期熟成原酒にしか感じることができない特有のフレーバーを追い求め、稀少な「5樽」を厳選しました。
ヨーロピアンオーク原酒は伝統的なリッチなフルーツフレーバーとほのかなブランデーとジンジャーの香り、ポートパイプ樽からはルビーのような色合いと赤い果実のニュアンス、そして2樽のアメリカンオークホグスヘッドからは、ニューメイクスピリッツに由来するトロピカルフルーツとバナナの魅惑的な香りが加わっています。
ザ・グレンタレット蒸溜所とは ザ・グレンタレット蒸溜所はスコットランドで稼働している最古の蒸溜所で、1763年の文書にサロット蒸溜所として記録されています。
元はマッカランやハイランドパークなどと同じエドリントン傘下にあり、そのウイスキーはブレンデッド用に多く使われていたため、ボトルが評価される機会も多くありませんでした。
契機は2019年3月、フランスの高級クリスタルメゾン「ラリック」のグループがオーナーとなり、ラグジュアリーブランドとして再発進。
原酒は全てシングルモルトとしての販売に方針転換し、製造工程も見直しています。
製造の最高責任者であるウイスキーメーカーは、マッカランのすべてを知り尽くしウイスキーメーカーまで務めた「ボブ・ダルガーノ」氏。
2022年には最新式のマッシュタンを導入し、麦汁濃度や蒸留プロセスを刷新していますが、長期間の発酵やゆっくりと時間をかけて蒸留することで生まれる、甘くフルーティなニューメイクスピリッツへのこだわりは変わりません。
また、新たにオープンしたビジターセンターにはミシュラン一つ星レストランやバー、カフェ、ラリックブティックも併設されるほどの充実ぶり。
その生涯で28,899匹のネズミを捕まえたウイスキーキャットのタウザーも有名で、ギネス記録に認定されています。
＜テイスティングコメント＞ トロピカルフルーツのサラダと熟したバナナに、プルーンとイチジクを添えた夏の日のピクニックのイメージ。
フルーツブランデーの甘みにジンジャーとシナモン。
フィニッシュは赤い果実のコンポートとメリンゲとバニラアイスで、ほのかなオークの香りも。
アルコール度数：42.7％ 容量：700ml ハイランドモルト

明るい琥珀色、レザーウッドの蜜やスパイシーなジンジャーブレッド(生姜を使った洋菓子)に続き、ジューシーなプラムやフレッシュなレモンピール。
クリーミーなバニラやシトラスの長く、メローなフィニッシュ。
アメリカンオークのEX-バーボン樽にて熟成後、1stフィルのスパニッシュオーク樽にて熟成しています。
アルコール度数：46％ 産地：ハイランド（北ハイランド） 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。
（北ハイランドモルトの特徴） よりしっかりな風味、なめらかでリッチ、少しドライなものも。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。
アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。
1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。
蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。
その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。
2013年からはルイス島産大麦（ゴールデンプロミス種）の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹（オークもしくはダグラスファー）にも取り組んでいます。
フランス・ボルドーの銘醸地「ソーテルヌ」の極甘口ワイン樽で10年間熟成しています。
ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。
アルコール度数：57％ 容量：500ml アイランズモルト

オールドパースはブレンディングの発祥の地として知られるハイランドの町「パース」に敬意を表し、商品名にその名を冠したブレンデッドモルトで、厳選された良質なシェリー樽熟成の原酒のみを使用し、ノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングされています。
アルコール度数：58.6％ 容量：700ml ブレンデッドモルト（ハイランド）

「ハーモニーコレクションシ」は、ザ・マッカランが「自然と調和しながら生きる」というコンセプトのもと、生まれた限定シリーズです。
今回、シリーズ第二弾として「ハーモニーコレクション インテンスアラビカ」を数量限定で発売。
コーヒーからインスピレーションを受けた本製品は、ウイスキーの味わいや香りでティラミスやカプチーノを表現。
また、ローストしたコーヒーのような長い余韻が特長です。
本シリーズは、サステナビリティもテーマとしており、「インテンスアラビカ」ではコーヒーの製造過程で生まれるコーヒー豆の廃材を活用した再生紙をパッケージに使用しています。
色： クレマ（エスプレッソの上に形成されるクリーミーな泡） 香り：ティラミス・カプチーノ・レーズン・アーモンド・甘いオーク・バニラ 味わい：エスプレッソ・ダークチョコレート・レーズン・ティラミス・ブラックベリーブラジルナッツ、甘いオーク アルコール度数：44％ 容量：700ml スペイサイドモルト

カリスマ的人気を誇るイタリアのボトラー、ハイスピリッツ社より大変久々のオファーが届きました。
イタリアンボトラーらしい芸術性の高いラベルに、期待が高まるシリーズです。
例によって日本への割り当ては極々わずか、少ないご案内となりますが何卒ご了承ください。
アルコール度数：46％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド

ファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。
また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。
色は磨かれたマホガニー。
香りはチョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス。
味わいは完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク。
アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。
アルコール度数：55.8％ 産地：アイランズ（アラン島） 〜アイランズモルト〜 アイランズモルトとは、アイラ島を除く、スコットランドの島々で作られるシングルモルト・スコッチの総称で、スカイ島、オークニー諸島、ジュラ島、アラン島、ルイス島などの蒸留所で作られるシングルモルトを指します。
潮っぽい特徴が出やすいといわれるアインズモルトですが、アランはそれを感じさせない穏やかな味わいとなっています。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

バーボンとジャマイカラムとバージンオークの3つの異なる樽で熟成されました。
アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト

スコットランド唯一の三回蒸溜によりデリケートで洗練された味わいが特徴のオーヘントッシャンより新商品「アメリカンオーク」を発売。
1stフィルバーボン樽由来のウッディネスも感じることができる、ニュータイプのオーヘントッシャン。
青りんごやミント、シトラスの味わい。
おいしさをお楽しみください。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ローランドモルト

1837年、東ロージアンの農家によって設立された。
麦芽の香りに富み、まろやかでやや辛口の味わい。
クラシック・モルトの一つ。
アルコール度数：43％ 容量：700ml ローランドモルト

2003年に蒸留された原酒は、9年10ヶ月に渡るリフィル 樽での貯蔵によってトマーティン原酒の基本となる香りと味わいを充分に育ん だ後、2013年にモスカテルバリックに移され、さらに5年2ヶ月の熟成を 経てボトリング。
モス カテルの深みある芳香とふくよかな甘さあふれる味わいが、トマーティン原酒 本来のやわらかな酒質に更なる奥行きを与え、クリーミーで落ち着いたウイス キー。
生産本数は限定6000本、日本での発売は300本。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

アイラ島で1779年に創設されたボウモア蒸溜所は、かもめが舞う浜辺に位置し、貯蔵庫は大西洋の波しぶきを浴びています。
海抜0メートル以下の貯蔵庫で、海の香りを呼吸しながら熟成されるアイラモルト・ボウモアは、「女王」とも呼ばれる気品あふれるフレーバーを放っています。
『ボウモア15年』は、バーボン樽で12年間熟成させた原酒を、オロロソシェリー樽で3年間更に熟成することで、ウッディかつ甘い味わいを実現。
フルボディ。
アルコール度数：43％ 容量：700ml アイラモルト

カリスマ的人気を誇るイタリアのボトラー、ハイスピリッツ社より大変久々のオファーが届きました。
イタリアンボトラーらしい芸術性の高いラベルに、期待が高まるシリーズです。
例によって日本への割り当ては極々わずか、少ないご案内となりますが何卒ご了承ください。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。
アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。
1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。
蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。
その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。
2013年からはルイス島産大麦（ゴールデンプロミス種）の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹（オークもしくはダグラスファー）にも取り組んでいます。
スペインの酒精強化ワイン「ペドロヒメネスシェリー」樽で10年間熟成。
ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。
アルコール度数：55％ 容量：500ml アイランズモルト

ローヤルサルート24年 コニャック カスク フィニッシュは、驚くほどリッチで贅沢な特長を持っています。
このブレンドは、「スコットランドの至宝」の一つであるロングモーンの蒸留所とスコットランド・ハイランド地方において現存する最古の蒸留所ストラスアイラを含む、特別なスコッチウイスキーのセレクションから生まれたものです。
ダークチェリーとトーストしたオークの香りに、マジパンや濃厚なキャラメリゼしたイチジク、レモンカード、シロップ漬けの桃の香り アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド　スコッチ・ウィスキー

ローヤルサルート24年 コニャック カスク フィニッシュは、驚くほどリッチで贅沢な特長を持っています。
このブレンドは、「スコットランドの至宝」の一つであるロングモーンの蒸留所とスコットランド・ハイランド地方において現存する最古の蒸留所ストラスアイラを含む、特別なスコッチウイスキーのセレクションから生まれたものです。
ダークチェリーとトーストしたオークの香りに、マジパンや濃厚なキャラメリゼしたイチジク、レモンカード、シロップ漬けの桃の香り アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド　スコッチ・ウィスキー