【焙煎士コメント】 アンティグア地域には、零細農家も多くあり、そうした農家は、水洗設備や乾燥場を持っておらず、そうした農家のチェリーを集め、安定した品質を出荷する目的で作られたのがパストレス水洗工場になります。100年以上の歴史を誇っていることから多くの顧客を有し年間10,000袋以上を出荷しています。2019年には、乾燥場をコンクリートから特別なレンガに張り替え、品質向上に努めています。華やかな香りと爽やかな酸味とマイルドな口当たりが特徴です。単一農家ではなく、複数の農家をブレンドすることで、安定した品質を欧米・日本へ出荷しており、高い評価を得ています。 【商品名】グァテマラSHB アンティグア パストレス Qグレード 【生産地】グァテマラ共和国 サカテペケス県 アンティグア 【標高】1.500〜1.850m 【等級】SHB 【収穫時期】1月〜3月 【品種】ブルボン種、ティピカ種、カツーラ種 【スクリーンサイズ】S19‥16%、S18‥31%、S17‥36%、S16‥17% 【乾燥方法】天日乾燥 【Qグレードポイント】82.92点 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】生豆コーヒー 【内容量】1kg 【賞味期限】2年 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 コーヒー生豆 1kg グァテマラ SHB アンティグア パストレス Qグレード [ニュークロップ] 送料無料 大山珈琲 グアテマラ ガテマラ 2376 円
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【焙煎士コメント】 サンティアゴ・アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれた火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト(クレーター湖気候) により、寒暖差が大きく乾燥した高地で数ある生産地の中でも、抜群に良い生産地として評価されています。本商品は、日本の有機JAS認証を所得し、欧米の認証機関の規定に沿う農協主導の有機栽培を実施しています。有機栽培は病害リスクが大きく、生産性が極めて低く安定した生産量の確保が困難な事から、有機農法と農業・技術会社が支援する森林農業プログラム(Agroforestal Program)の採用により環境保護を強力に推進しながら、生産性を確保しています。農協により傘下の138組合員は、生産加工の技術指導及びマーケティング支援による生産農家集落の援助が環境保護に繋がる循環農業の確立(社会環境支援型コーヒー)、品質向上に繋がっています。完熟レッドチェリーのみ収穫、フレッシュ&クリーンウォーターの使用、平均23時間の発酵工程、水洗後、乾燥場にて5日間の天日乾燥。ドライパーチメントは、木製サイロでエージング。本商品である有機栽培アティトランは、クレーター湖の独特な気候と1600mを超す高地で栽培されたため、特に優れた酸味と甘味に特徴があります。また、化学肥料を一切使わない有機栽培であり、アメリカスペシャルティロースターの人気が高く、毎年その確保が困難になるほどの逸品です。複雑で香気高く、バランスの良いスムースなフレーバーはかすかにフローラル。心地よい酸味、フローラルと柑橘系が絡み合ったアフターテイストは、マイルドで優雅な余韻が楽しめます。 【商品名】グァテマラ アティトラン 有機JAS栽培 Qグレード 【生産地】グァテマラ共和国 ソロラ県 サンティアゴ・アティトラン地区 【標高】1,575〜1,650m 【等級】SHB 【収穫時期】12月〜2月 【品種】ブルボン種、カトゥアイ種 【スクリーンサイズ】S19‥6%、S18‥22%、S17‥34%、S16‥24%、S15…14% 【栽培方法 】有機JAS栽培 【規格】SHB 【Qグレードポイント】83.50点 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード | 有機JAS認証 【DRIP TRIP】グァテマラ アティトラン 有機JAS栽培 Qグレード コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1652 円
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●内容量:500g ●原材料:コーヒー豆 ●原産国:グァテマラ・ホンジュラス・ブラジル ●賞味期限:1年(製造日より) ●保存方法:開封後は、密閉し、高温多湿を避け冷暗所にて保存願います。 グァテマラブレンド 500g 1350 円
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【焙煎士コメント】 高級アラビカコーヒーの産地であるグァテマラでは、近年、サブ病対策として、病害に耐性があり、短期的に収量増が期待できるハイブリッド品種への植え替えが大規模に進みました。この結果として、代表的な産地のSHBグレードのカップ品質は変容し、昔ながらの柔らかい口当たりのコーヒーの入手が難しくなっています。一方で、これまで余り注目されることのなかった生産地区では、未だに伝統品種を地道に栽培している生産者がいます。そうした取り組みを支えサスティナビリティーへの取組をボルカフェ・ウェイと呼んでいます。生産者とタイアップし、伝統品種を守りながら、持続可能な農園経営を支援しています。彼らのコーヒーは、古き良きグァテマラコーヒーの特徴的なキャラメルのような心地よいフレーバーと柔らかい酸味のバランスの取れた味わいに仕上がっています。また生産地域である中米の森林地帯は、ジャガーやピューマと言った大型猫科動物の棲息でもあります。この、近年絶滅の危機に瀕する動物達の棲む森は、年々面積を減少しています。シェラ・デ・ラス・ミナス山地はコーヒー栽培のために最適な環境であるだけでなく、野生のピューマの棲息に適した条件も兼ね備えています。この野生動物とコーヒー農園の共存を模索する取り組みの一つとして、ボルカフェ・ウェイのメンバーに、野生ピューマの棲息地となる原生林の保護などを呼びかけるとともに、コーヒーの売り上げの一部を、同地の野生ピューマの保護団体である、パンテラ・グァテマラに寄付しています。共に生き残りを賭けた、野生ピューマとコーヒーの伝統品種が共存する森の味わいをお楽しみください。 【商品名】グァテマラSHB カフェピューマ Qグレード(野生を育む森のコーヒー) 【生産地】グァテマラ共和国 エル・プログレソ州 シェラ・デ・ラス・ミナス山地 サンアグスティン・アカサグアストラン 【標高】1,600m 【等級】SHB 【品種】カツーラ種、ブルボン種、ティピカ種 【スクリーンサイズ】S19‥9%、S18‥25%、S17‥33%、S16‥18%、S15…15% 【乾燥方法】天日乾燥 【Qグレードポイント】84.08点 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【DRIP TRIP】グァテマラSHB カフェピューマ Qグレード(野生を育む森のコーヒー) コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1620 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 八代市の飲食店において、原材料の仕入れから、焙煎、梱包までの工程を行なっています。 世界の厳選されたスペシャリティーコーヒー豆を独自の焙煎方法で焙煎いたします。 コーヒー豆の種類と特徴に合わせたロースト度合いで、 豆本来のポテンシャルを最大限に引き出して最高の状態でお届け致します。 商品説明 名称 自家焙煎珈琲 ハウスブレンドセット レギュラー コーヒー 400g 産地 ブラジル、コロンビア、タンザニア、エチオピア、グァテマラ 原材料 レギュラーコーヒー豆(粉) 内容量 100g×4袋(粉) 合計400g 賞味期限 製造日から3か月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 事業者 Sawada Coffee Roasters 備考 ※ご入金のタイミングにより、配送月のご希望に沿えない場合がございます。 ■特徴 ・コーヒーは苦い飲み物 ・コーヒーは大人の飲み物 ・コーヒーは敷居が高い などそのようなイメージを持たれる方も多いと思います。しかし、毎日飲んでも飽きない美味しいコーヒーを高品質で幅広い年代を 魅了するようなスペシャルティーコーヒーを知っていただきたく、苦味・酸味・コクなどのバランスの取れた味わいに仕上げております。 ■使用例 ハンドドリップやコーヒーメーカーで手軽に淹れられます。 ■関連ワード 飲み物 飲料 珈琲 コーヒー レギュラーコーヒー 焙煎 ブレンド ブラジル コロンビア タンザニア エチオピア グァテマラ ふるさと納税 楽天ふるさと納税 楽天 スーパーセール 楽天スーパーセール 楽天SS 楽天セール 楽天 セール寄附金の使い道について (1) 誰もがいきいきと暮らせるまち (2) 郷土を担い学びあう人を育むまち (3) 安全・安心・快適に暮らせるまち (4) 地域資源を活かし発展するまち (5) 人と自然が調和するまち (6) その他市長が特に認めるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※入金後の確認作業で時間を要した場合、「受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」の発行が遅れる事がございます。 【ふるさと納税】自家焙煎 珈琲 ハウスブレンドセット 計400g 100g×4袋 粉 レギュラー コーヒー ブラジル コロンビア タンザニア エチオピア グァテマラ 珈琲 送料無料 11000 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 八代市の飲食店において、原材料の仕入れから、焙煎、梱包までの工程を行なっています。 世界の厳選されたスペシャリティーコーヒー豆を独自の焙煎方法で焙煎いたします。 コーヒー豆の種類と特徴に合わせたロースト度合いで、 豆本来のポテンシャルを最大限に引き出して最高の状態でお届け致します。 商品説明 名称 自家焙煎珈琲 水出しアイスコーヒーパック 320g 産地 ブラジル、グァテマラ、インドネシア 原材料 レギュラーコーヒー豆(粉) 内容量 80g(粉)2パック×2袋 合計320g 賞味期限 製造日から3か月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 事業者 Sawada Coffee Roasters 備考 ※ご入金のタイミングにより、配送月のご希望に沿えない場合がございます。 ■特徴 ・コーヒーは苦い飲み物 ・コーヒーは大人の飲み物 ・コーヒーは敷居が高い などそのようなイメージを持たれる方も多いと思います。しかし、毎日飲んでも飽きない美味しいコーヒーを高品質で幅広い年代を 魅了するようなスペシャルティーコーヒーを知っていただきたく、苦味・酸味・コクなどのバランスの取れた味わいに仕上げております。 ■使用例 ウォーターポットに水を入れるだけで美味しい水出しコーヒーが作れます。 ■関連ワード 飲み物 飲料 珈琲 コーヒー レギュラーコーヒー 水だしコーヒー 焙煎 ブレンド ブラジル グァテマラ インドネシア ふるさと納税 楽天ふるさと納税 楽天 スーパーセール 楽天スーパーセール 楽天SS 楽天セール 楽天 セール寄附金の使い道について (1) 誰もがいきいきと暮らせるまち (2) 郷土を担い学びあう人を育むまち (3) 安全・安心・快適に暮らせるまち (4) 地域資源を活かし発展するまち (5) 人と自然が調和するまち (6) その他市長が特に認めるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※入金後の確認作業で時間を要した場合、「受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」の発行が遅れる事がございます。 【ふるさと納税】自家焙煎 珈琲 水出しアイスコーヒーパック 計320g 80g×(2パック×2袋) 粉 レギュラー コーヒー ブラジル グァテマラ インドネシア 珈琲 送料無料 11000 円
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Information 商品詳細 Top of Top スペシャルティコーヒー グァテマラ アンティグア レタナ農園 1kg(200g×5袋) 品種:イエローブルボン 精製:フリーウォッシュド グァテマラ アンティグアの伝統あるレタナ農園から希少なニュークロップが入荷致しました。 レタナ農園では希少で味のよいイエローブルボンだけの区画を特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。 そのアプリコットに似たフレーバーは、品評会にいた人々を騒然とさせ、その後、アンティグアの品評会では優勝を果たしました。 トップオブトップ・ジェヌイン・アンティグアの単一農園で作られた正真正銘のブルボンコーヒーとなります。Guatemala Retana Yellow Bourbon 1kg(200g×5袋) アプリコットを想わせる希少なイエローブルボン 3つの火山に囲まれて グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。 最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。 またコーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。 イエローブルボンだけの区画を特別に設置 元々レタナ農園はカトリックの修道士たちの手により運営されていました。 農園名はその当時の代表・レタナ神父の名前に由来しています。 農園では希少で味のよいイエローブルボンだけの区画を特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。 そのアプリコットに似たフレーバーは、品評会にいた人々を騒然とさせ、その後、アンティグアの品評会では優勝を果たしました。 トップオブトップ・ジェヌイン・アンティグアの単一農園で作られた正真正銘のブルボンコーヒーとなります。 APCA認証 アンティグア産コーヒーはその知名度と人気の高さから、従来から多くの偽物が出回っていました。 そこで、アンティグアのコーヒー生産者たちは2000年にアンティグア・コーヒー生産者協会(APCA)を設立し、アンティグアエリアの農園で収穫・精選されたコーヒーだけに証明書を発行することにしました。 当商品は、APCA認証を受けたコーヒーとなります。 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。 スペシャルティコーヒー豆グァテマラ アンティグア レタナ農園1kg(200g×5袋)中深煎りイエローブルボンフーリーウォッシュド APCA認証スペシャルティコーヒー豆 自家焙煎 煎りたて新鮮 5616 円
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Information 商品詳細 Top of Top スペシャルティコーヒー グァテマラ アンティグア レタナ農園 200g 品種:イエローブルボン 精製:フーリーウォッシュド グァテマラ アンティグアの伝統あるレタナ農園から希少なニュークロップが入荷致しました。 レタナ農園では希少で味のよいイエローブルボンだけの区画を特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。 そのアプリコットに似たフレーバーは、品評会にいた人々を騒然とさせ、その後、アンティグアの品評会では優勝を果たしました。 トップオブトップ・ジェヌイン・アンティグアの単一農園で作られた正真正銘のブルボンコーヒーとなります。Guatemala Retana Yellow Bourbon 200g アプリコットを想わせる希少なイエローブルボン 3つの火山に囲まれて グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。 最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。 またコーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。 イエローブルボンだけの区画を特別に設置 元々レタナ農園はカトリックの修道士たちの手により運営されていました。 農園名はその当時の代表・レタナ神父の名前に由来しています。 農園では希少で味のよいイエローブルボンだけの区画を特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。 そのアプリコットに似たフレーバーは、品評会にいた人々を騒然とさせ、その後、アンティグアの品評会では優勝を果たしました。 トップオブトップ・ジェヌイン・アンティグアの単一農園で作られた正真正銘のブルボンコーヒーとなります。 APCA認証 アンティグア産コーヒーはその知名度と人気の高さから、従来から多くの偽物が出回っていました。 そこで、アンティグアのコーヒー生産者たちは2000年にアンティグア・コーヒー生産者協会(APCA)を設立し、アンティグアエリアの農園で収穫・精選されたコーヒーだけに証明書を発行することにしました。 当商品は、APCA認証を受けたコーヒーとなります。 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。 スペシャルティコーヒー豆グァテマラ アンティグア レタナ農園 200g 中深煎りイエローブルボンフーリーウォッシュド APCA認証スペシャルティコーヒー豆 自家焙煎 煎りたて新鮮 1490 円
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豊かな気候と火山灰土壌などコーヒーの栽培に適した生産国になります。 最高等級であるSHB規格になります。 柔らかな酸味とコクのある味わいのオリジンです。 生豆生産国 : グァテマラ 品 種 : アラビカ種 規 格 : SHB 精選方法 : 水洗式 ◆ハンドピック (豆の選別)について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、 ハンドピック(欠点豆の選別)を行なわずに 麻袋(樽)から直接小分けしてご提供しております。 そのため欠点豆(欠け豆、虫食い豆等)や麻袋の繊維などが 多く混ざっている場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での 価格であります事をご理解のうえお買い求めください。 また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。 輸入価格によって当店での販売価格も変更させていただくこともございます。 ◆ご注意◆ こちらの商品は焙煎前の生豆の状態での販売となります。 商品到着後、お客様ご自身で焙煎していただく事が必要となります。 このままでは、お召し上がりいただけませんのでご注意ください コーヒー生豆 グァテマラ SHB 1kg【三本珈琲 三本コーヒー】ガテマラ※沖縄県は別途送料がかかります【】 2080 円
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豊かな気候と火山灰土壌などコーヒーの栽培に適した生産国になります。 最高等級であるSHB規格になります。 柔らかな酸味とコクのある味わいのオリジンです。 生豆生産国 : グァテマラ 品 種 : アラビカ種 規 格 : SHB 精選方法 : 水洗式 ◆ハンドピック (豆の選別)について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、 ハンドピック(欠点豆の選別)を行なわずに 麻袋(樽)から直接小分けしてご提供しております。 そのため欠点豆(欠け豆、虫食い豆等)や麻袋の繊維などが 多く混ざっている場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での 価格であります事をご理解のうえお買い求めください。 また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。 輸入価格によって当店での販売価格も変更させていただくこともございます。 ◆ご注意◆ こちらの商品は焙煎前の生豆の状態での販売となります。 商品到着後、お客様ご自身で焙煎していただく事が必要となります。 このままでは、お召し上がりいただけませんのでご注意ください 【送料無料】コーヒー生豆 グァテマラ SHB 5kg※沖縄県は別途送料がかかります【三本珈琲 三本コーヒー】ガテマラ【】 9150 円
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【焙煎士コメント】 グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。同地区では降水量が1,600mm〜2,000mm/年あり、豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しています。この地域では、ウエットミルを持っていない農家が多いいことから、チェリーで購入しウエットミルからドライミルまで、一貫した品質管理が出来る良さがあります。水量が豊富なため、水洗処理も綺麗な水で丁寧に行うことが出来る為、品質向上に貢献しています。今回の商品は、スクリーン選別を特別に行い、S17以上にする事で、焙煎しやすく、焙煎後の豆の大きさが大きく揃うようにしています。グァテマラでは、通常スクリーン選別は、15UP以上が基本であり、精選工程が一貫している利点がスクリーン選別にも活かされています。カップは、甘味のある酸味(オレンジ系)とミルクチョコレートの様な口当たりが特徴です。 【商品名】グァテマラSHB サンタロッサS17 Qグレード 【生産地】bbb 【標高】1,400〜2,000m 【品種】パチェ種、ブルボン種、カツアイ種、アナカフェ14種、サンラモン種 【スクリーンサイズ】S19‥40%、S18‥50%、S17‥6%、S16‥4% 【規格】SHB 【Qグレードポイント】80.33点 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【DRIP TRIP】グァテマラSHB サンタロッサS17 コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1620 円
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【味わい】 寒暖の差が出来る高い標高と肥沃な台地は、まさにコーヒー栽培に適しています。恵まれた自然環境で作り出される完熟したウエウエテナンゴ産の豆は、豊かな香りとコク、爽やかな酸味を持つ上品なコーヒーに仕上がっています。 【焙煎士コメント】グァテマラの中でも良質の豆が生産されることで有名なウエウエテナンゴ地区は、グァテマラ北西を横切るクチュマタネス山地にあります。石灰岩山が標高 4,000m近くまでそびえている周辺地で、1870年からコーヒー栽培が始まりました。グァテマラのコーヒー生産地域としては標高が最も高い地域に位置しています。非常に乾燥した地域でもあり、中央アメリカでは珍しく非火山性の山々が連なっています。コーヒー栽培地域は起伏が激しく、炭酸カルシウム土壌です。クチュマタネス山地から吹き下ろされる冷たい風と、メキシコのテウアンテペック平原から吹き付ける乾燥した風のおかげで、2,000m近い標高があるにもかかわらず、霜害から守られ良質のコーヒー豆が栽培される地域となっています。他のコーヒー生産地域から非常に離れている為、ウエウエテナンゴでは全てのコーヒー生産者が水洗処理を行っています。同地域では多くの川や小川があり、コーヒー水洗処理施設はいたるところで見ることができます。 【商品名】グァテマラ SHB ウエウエテナンゴ 【生産地】グァテマラ共和国 ウエウエテナンゴ地区 【標高】1,400m〜1,800m 【品種】ブルボン種、カトゥーラ種、カトゥアイ種 【精選方法】ウオッシュド 【DRIP TRIP】グァテマラ SHB ウエウエテナンゴ コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1652 円
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“素材の甘みを生かしながら、複雑な味わいをもつアイスコーヒー”。これを目標にアイスコーヒーブレンドを作りました。人気第一位銘柄「グァテマラ カペティロ農園」をベースに、コロンビア産銘柄、ブラジル産銘柄を加え、ビターチョコレートを思わせる余韻が後味として残る、優しい味わいに仕上がりました。 テイスティング評 強い苦味とともに甘みのある口あたりが特徴。ビターチョコレートを思わせる余韻が残る優しい味わい。 ※ペーパードリップ、コーヒーメーカー、ウォータードリッパー ポタで抽出される場合は「細挽き」をお勧めしています。ただし、水でたてる場合(粉を直接水に浸す方法)は「粗挽き(カフェプレス用)」をお選びください。 カペティロ アイスブレンド 1265 円
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「レッドブルボン種」と言う名の、特別ロットをご用意いたしました。 「品質の高い銘柄を生み出すために考えられることは、すべてやる」(カペティロ農園オーナー:ペドロ・エチェベリア・ファリャ氏 談) お客さまからの人気が高い銘柄です 土居珈琲の銘柄のなかでも、お客さまからの人気が高いカペティロ農園。銘柄が収穫されると、世界中から買い付けのオファーが殺到する農園。その理由は、品質の高い銘柄を生み出し続ける実績にあります。 多くの作業が、人間の手作業による昔から伝わる伝統的農法で栽培されています。 グァテマラ コーヒー生豆博覧会において、3度にわたり1位を獲得 農園運営の実力は、グァテマラ国内に数あるコーヒー農園のなかでもトップであり、「奇跡の農園」と称されています。グァテマラのコーヒー生豆博覧会において、3度にわたり1位を獲得しています。 コーヒーの原種と呼べる「レッドブルボン種」ロットをご用意 日本でのとりあつかいは、わたしどもだけです。 多くの農園が大量生産を求め、品種改良を繰り返したコーヒーの樹を植えるなかカペティロ農園では、「原種」の樹でのコーヒー栽培にこだわります。今回ご用意したのはそのなかでも「レッドブルボン種」からなる希少な銘柄。この農園のとりあつかいは、日本では、わたくしどもだけです。 テイスティング評 柑橘系の果実の爽やかさとナッツの甘さをあわせ持つ、品性の高い香り。後味にチョコレートの甘さが残る。 グァテマラ カペティロ農園が「料理王国100選」の優秀賞に3年連続で選ばれました※ 【記事抜粋】高品質のコーヒーを作り出すグァテマラ アンティグア地区で、土壌、コーヒーの樹、環境を徹底的に研究する注目の農園。柑橘系の爽やかな香りと栗などの甘いフレーバーが混ざり合う品性を感じる銘柄。グァテマラコーヒー生豆博覧会で1位を3度受賞した農園。【審査員コメント】「酸味が少なく、深みがあり、ふくよかな味わい」「爽やかな香りと奥深い味。苦味のバランスが良くおいしい」「香りのなかに甘味もあり、フルーティさもいいですね」※料理王国 2016年1月号掲載(2015年11月料理王国調べ) グァテマラ カペティロ農園 1435 円
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芳醇でフルーティーな香り『Qグレード・コロンビア』、芳ばしい風味『Qグレード・ブラジル』、甘みとコクの調和『クリスタルブレンド』、フルーティーな風味『グァテマラ・ラスデリシャス』、選りすぐりの珈琲豆がお試しにちょうどいい約80杯分入りのとびっきりのコーヒーセットです。皆様で楽しいコーヒータイムをお過ごしください。 ■コロンビア世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲豆 /200g入袋 ■ブラジル世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲豆 /200g入袋 ■クリスタルブレンド /200g入袋 ■グァテマラ・ラスデリシャス /200g入袋⇒詳しくはこちら名称:レギュラーコーヒー原材料名:コーヒー豆(粉)内容量:800g(200g入袋×4)賞味期限:商品パッケージに記載保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存して下さい。製造者:honu加藤珈琲店株式会社 名古屋市名東区姫若町40番地・会社概要 ・お支払方法と送料 ・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック!・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック!・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円(税別)を頂戴して承ります。こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100%使用にこだわり、カネフォラ種(ロブスタ種)は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。楽天国際配送対象商品(海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japanたっぷり各500g入り お試し各200g入り フルーティーな香り『Qグレード・コロンビア』 芳ばしい風味『Qグレード・ブラジル』 甘みとコクの調和『クリスタルブレンド』 フルーティーな風味『グァテマラ・ラスデリシャス』 お試しにちょうどいい約80杯分(800g)入って ズ バ リ !! 世界規格Qグレード・コロンビアお客様レビュー 参考にしてください。 世界規格Qグレード・ブラジルお客様レビュー 参考にしてください。 フルーティーな香り『Qグレード・コロンビア』 芳ばしい風味『Qグレード・ブラジル』 甘みとコクの調和『クリスタルブレンド』 フルーティーな風味『グァテマラ・ラスデリシャス』 お試しにちょうどいい約80杯分(800g)入って ズ バ リ !! とってもお買い得です。ぜひ、どうぞ! (200gVer)タイプ11(R)スペシャルティ珈琲お試し福袋(Qコロ・Qブラ・クリス・ラス/各200g) 3399 円
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グァテマラ /珈琲/コーヒー/専門店/特選/豆/本格/ドリップ/贅沢/父の日/ギフト/プレゼント/カフェ/ダートコーヒー ■名称 コーヒー ■商品名 グァテマラ・オーガニック ■内容量 200g、フィルター10枚付 ■原材料 コーヒー豆 ■賞味期限 約1ヵ月(豆をひいた場合は5日) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。 ■製造者 ダートコーヒー株式会社 香川県高松市国分寺町福家甲1268-17 コーヒーあじわい表 グァテマラ・オーガニック 豊かな香り、コク、酸味と三拍子揃った味わい。少しスモーキーな甘さはチョコレートとの相性が抜群です。オーガニックとして生産されたコーヒー豆です。 原産国:グァテマラ 酸味 ★★★★ 苦味 ★ 甘み ★★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★ この他のコーヒー豆はこちらコーヒーあじわい表 グァテマラ・オーガニック 豊かな香り、コク、酸味と三拍子揃った味わい。少しスモーキーな甘さはチョコレートとの相性が抜群です。オーガニックとして生産されたコーヒー豆です。原産国:グァテマラ 酸味 ★★★★ 苦味 ★ 甘み ★★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★ ■名称 コーヒー ■商品名 グァテマラ・オーガニック ■内容量 200g、フィルター10枚付 ■原材料 コーヒー豆 ■賞味期限 約1ヵ月(豆をひいた場合は5日) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。 ■製造者 ダートコーヒー株式会社 香川県高松市国分寺町福家甲1268-17 コーヒー豆 10 グァテマラ・オーガニック (有機栽培生豆100%使用) 200g フィルター10枚付き【 お歳暮 珈琲 ギフト プレゼント カフェ ダートコーヒー 】【RCP】 2268 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 コロンビアコーヒー、グァテマラコーヒー、ブラジルコーヒー、キリマンジャロコーヒーの詰め合わせセットです。コーヒーは【豆のまま】でのお届けです 【コーヒーは豆の状態でお届けします】コーヒーは生鮮食品ですので毎日香りが抜けて劣化します。豆の場合3週間以内にお飲みください 内容量・サイズ等 【豆のまま】自家焙煎コーヒー200g(約16杯分) ・コロンビア 200gx1 ・グァテマラ 200gx1 ・ブラジル 200gx1 ・キリマンジャロ 200gx1 計コーヒー800g(約64杯分)の詰め合わせ 賞味期限 発送日より30日間 配送方法 常温 発送期日 概ね1週間以内で発送(年末年始除く)※ただし時期により変動あり アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません 【コーヒーについて】小麦,アーモンド,ナッツ類、乳製品を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 【豆のまま】レギュラーコーヒー4種詰め合わせ(コロンビア、ブラジル、グァテマラ、キリマンジャロ)セット 原材料名 アラビカ種コーヒー豆 原料原産地 コロンビア、ブラジル、グァテマラ、タンザニア 賞味期限 発送日より30日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください 製造者 神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-5-18株式会社 アジア商会 備考 30日間を過ぎても直ちに飲めなくなるわけではございませんが、毎日劣化し、香りが逃げていきます。 その他 本品は小麦、アーモンド、ナッツ類、乳製品を含む共通の設備で製造しています。 事業者情報 事業者名 アジア商会 連絡先 0467-22-2401 営業時間 09:00〜18:30 定休日 日、祝日、年末年始、夏季休業 関連商品【ふるさと納税】[豆のまま] 自家焙煎コーヒー カマクラ・ブレンド (...【ふるさと納税】[挽き ペーパードリップ用] 自家焙煎コーヒー カマク...【ふるさと納税】[豆のまま] ブラジル・ヴィンテージ・バレル・ワイン ...18,000円18,000円18,000円【ふるさと納税】SINGLE ORIGIN (豆の状態)100g×3種...【ふるさと納税】ORIGINAL BLEND(粉の状態)500g...【ふるさと納税】コーヒー ロースターズ チョイス ブレンド 400g ...16,000円16,000円16,000円【ふるさと納税】ORIGINAL BLEND(豆の状態)500g...【ふるさと納税】SINGLE ORIGIN(粉の状態)100g×3種類...【ふるさと納税】ロースターズチョイス ブレンド1種とドリップバッグ5袋...16,000円16,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)使途の指定なし (2)かまくらの歴史的遺産や文化財を守るために… (3)かまくらの文化を創造発信するために… (4)みどり多いかまくらの自然景観を守るために… (5)かまくらの子どもたちが健やかに育つ環境を整えるために… (6)かまくらの学校教育を充実させるために… (7)災害に強いかまくらにするために… (8)歩きやすく快適なかまくらの道路を整備するために… (9)かまくらに訪れる観光客の方が快適に過ごせるために… (10)かまくらの健康づくり、福祉の環境を整えるために… (11)地球環境に配慮した、人にも動物にもやさしい街をつくるために… (12)かまくらの消防機能の充実のために… (13)かまくらの産業の振興のために… (14)緑地保全基金 (15)風致保存基金 (16)こどもの夢応援基金 (17)就学援助基金 (18)教育文化施設建設等基金 (19)一般廃棄物処理施設建設基金 (20)スポーツ施設建設基金 (21)図書館振興基金 (22)景観重要建造物等保全基金 旧華頂宮邸 (23)景観重要建造物等保全基金 鎌倉文学館 (24)景観重要建造物等保全基金 旧鎌倉図書館 (25)景観重要建造物等保全基金 鎌倉市立御成小学校旧講堂 (26)景観重要建造物等保全基金 建物の希望なし (27)かまくらエール基金(市民活動推進基金) 【ふるさと納税】【豆のまま】自家焙煎コーヒー200gx4種 つめ合わせセット(C,G,B,T) | ふるさと 納税 楽天ふるさと 神奈川県 神奈川 鎌倉市 鎌倉 支援品 支援 返礼品 返礼 コーヒー コーヒー豆 珈琲豆 美味しい 豆 コロンビア グァテマラ ブラジル キリマンジャロ 18000 円
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商品情報名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆内容量100g賞味期限焙煎日から3週間保存方法直射日光、高温多湿を避けてください販売者珈琲丸 coffee-maru. × 煎りたて珈琲神奈川県川崎市高津区二子2−18−9HOME194−C電話番号044−819−7739【送料無料】 コーヒー豆 100g 「カフェインレスコーヒー グアテマラ産」 中深煎り フルシティロースト 甘さたっぷり カフェインレスとは思えない声 多く頂く 美味しさ自信作 自家焙煎 珈琲豆 レギュラーコーヒー 焙煎豆 プレゼント ガテマラ デカフェ カフェインフリー 甘味たっぷり、とてもやさしいよい香り。夜寝る前の1杯にもおすすめです。まずは100gお試しサイズから コーヒー豆 自家焙煎 珈琲豆 レギュラーコーヒー 焙煎豆 焙煎コーヒー豆 焙煎珈琲豆 グアテマラ ガテマラ カフェインレス デカフェ カフェインフリー ウォータープロセス 中深煎り フルシティロースト 中挽き 細挽き 粗挽き エスプレッソ用 フレンチプレス 煎りたて 甘味中挽き 細挽き 粗挽き 煎りたて おためし美味しいカフェインレスコーヒーに出会えましたとのお声を多数いただいている当店の自信作です。天然水を使ってカフェインを取り除く方法で作られたカフェインレスコーヒー。甘味たっぷり、とてもやさしいよい香りです。夜寝る前の1杯にもおすすめです。カフェインレスコーヒーとはカフェインを90%以上除去したコーヒーのことをいいます。【生産国】 グアテマラ【生産地】 各地より厳選したコーヒー生豆を使用【規格】 SHB【生産処理】 ウォータープロセス【おすすめ焙煎度】 ほろにが中深煎り(フルシティロースト)【味のイメージ】 香り★★★☆ コク★★☆☆ 酸味★☆☆☆ 苦味★★☆☆ 甘味★★★★ 2 【送料無料】 コーヒー豆 100g 「おやすみ カフェインレス グアテマラ産」 中深煎り 自家焙煎 珈琲豆 レギュラー コーヒー 焙煎珈琲豆 焙煎豆 豆のまま ガテマラ グァテマラ 贈り物 プレゼント デカフェ カフェインフリー コーヒー豆 就寝前 夜 寝る前 おいしい珈琲 美味しい 1150 円
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【焙煎士コメント】 グァテマラ・アンティグア・メディナ農園は、標高1,600mにありながら、平地が多いことから、生育上のブレが少ない特徴があります。また同エリアでも希少な整備の行き届いた大規模農園となっており一貫した生産体制による品質の安定性が高評価を得ています。アメリカの大手コーヒーチェーンが大量に購入している事からも、品質の高さが証明されています。アンティグア地区は、欧米・日本でも高品質な生産地域として、認知されており、世界的に人気のある 銘柄になっています。そのアンティグア地区の中でも、トップクラスの農園として、業界では知られています。甘い柑橘系の酸味とまろやかなコク、後味は、苦味と酸味のバランスのとれた芳醇な余韻が特徴です。 【生産地】グァテマラ共和国 サカテペケス県サンロレンゾ・エルクーボ地区 【農園名】メディナ農園 【標高】1,550〜1,600m 【収穫時期】1月〜4月 【品種】ブルボン種、カツーラ種、パカス種、マルサレサ種 【スクリーンサイズ】S19‥10%、S18‥24%、S17‥38%、S16‥20%、S15‥8% 【乾燥方法】天日乾燥 【規格】SHB 【Qグレードポイント】80.08点 【土壌】火山性土壌 【精選方法】ウオッシュド 【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】生豆コーヒー 【内容量】1kg 【賞味期限】2年 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 コーヒー生豆 1kg グァテマラ アンティグア メディナ農園 Qグレード [ニュークロップ] 送料無料 大山珈琲 グアテマラ ガテマラ 2336 円
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【焙煎士コメント】 グァテマラ・ウエウエテナンゴ県のリベルター地区は、COE入賞玉が多く生み出される事から近年、優良なコーヒーが生産される地域として世界的に認知されてきています。豊富な湧水と肥えた土壌が要因となり、美味しいコーヒーが生み出されます。この農園は47年前から栽培を行っており、豊富な経験による知識と伝統的な製法を守りながら作業を行っています。シェードツリーとしてインガ属の木々を植えることで乾燥時期には日射量の60%、雨期には30%に調整するなど工夫を凝らしており、又農園の周りには様々な種類の木々を植えることで原生林に近い環境となり、自然に近い環境でのコーヒー栽培は、土壌に好影響を齎しています。そうしたことから農園主の良質なコーヒー豆を栽培にしようとする情熱が伺えます。甘く爽やかな酸味と豊かなフラワーな香り、後味はマイルドでほのかな甘味が感じらる高品質豆と言えます。Qグレード認証をとっていることからもスペシャルティーコーヒーと言える一品です。 【商品名】グァテマラ アルタルス農園 Qグレード 【生産地】グァテマラ共和国 ウエウエテナンゴ県ラ・リベルタード地区 【農園名】アルタルス農園 【栽培面積】78.6Ha 【標高】1,300〜1,400m 【等級】SHB 【収穫時期】11月〜3月 【品種】ブルボン35%、カツーラ種35%、カティモール種30% 【スクリーンサイズ】S19‥11%、S18‥26%、S17‥32%、S16‥17%、S15‥14% 【Qグレードポイント】83.83点 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【認証】Qグレード 【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】生豆コーヒー 【内容量】1kg 【賞味期限】2年 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 コーヒー生豆 1kg グァテマラ アルタルス農園 Qグレード [ニュークロップ] 送料無料 大山珈琲 グアテマラ ガテマラ 2447 円
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■セット詳細 ■ブラジル×500g(約50杯分) ■コロンビア×500g(約50杯分) ■グァテマラ×500g(約50杯分) ■挽き具合を下記の中よりご指定いただけます。 ・ 中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー用) ・ 豆のまま ※すべて同じ挽き方になります。個別のご指定はできません。 ■送料 送料無料 ※沖縄・一部離島・海外発送を除く。 ※送付先が沖縄・一部離島の場合、追加送料600円(税別)をご負担いただきますことを予めご了承ください。 ※配送会社のご指定はできません(お客様の希望によりヤマト運輸へのご指定の場合、別途400円(税別)が必要です※送料無料品も対象です) ■備考 ※スイーツ、送料無料品等とも同梱可能です。 ■広告文責 ■名称:レギュラーコーヒー ■原材料名:コーヒー豆 ■内容量:1,500g(500g×3) ■賞味期限:焙煎日より1年(別途商品ラベルに記載) ■保存方法:購入後1週間以内でお飲みならない場合は冷蔵庫での保管をおすすめします。その際、できるだけ密封容器に移してから保存ください。また長く保存される場合は冷凍庫をおすすめします。豆を冷凍庫から出されてミルなどで挽かれるときは常温に戻してからお挽きください。ミルの刃を傷つける原因となります。 開封後はできるだけ早めに使用ください。開封後は冷蔵庫等に保管ください。 ■製造者:コスモステージ有限会社 〒736-0083 広島県広島市安芸区矢野東5−2−24 TEL:082-889-0121 FAX:082-889-1570 店舗運営責任者:藤得光子 ※日本製 ※商品区分:食品 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【イーグルス応援】【送料無料】 コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・健康・ヤーコン、ココア、ドリップバッグ・スイーツ・お菓子・詰め合わせ・お試し・おためし・セット ブラジル、コロンビア、グァテマラ「コーヒー3大王国の福袋」合計1.5kg(約150杯分)=4,080円(税込)送料無料!★2セット以上のご購入で「ロイヤルブレンド100g」プレゼント!(同一住所・同一発送日に限ります) 4080 円
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■セット詳細 ■ブラジル×500g(約50杯分) ■コロンビア×500g(約50杯分) ■グァテマラ×500g(約50杯分) ■挽き具合を下記の中よりご指定いただけます。 ・ 中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー用) ・ 豆のまま ※すべて同じ挽き方になります。個別のご指定はできません。 ■送料 送料無料 ※沖縄・一部離島・海外発送を除く。 ※送付先が沖縄・一部離島の場合、追加送料600円(税別)をご負担いただきますことを予めご了承ください。 ※配送会社のご指定はできません(お客様の希望によりヤマト運輸へのご指定の場合、別途400円(税別)が必要です※送料無料品も対象です) ■備考 ※スイーツ、送料無料品等とも同梱可能です。 ■広告文責 ■名称:レギュラーコーヒー ■原材料名:コーヒー豆 ■内容量:1,500g(500g×3) ■賞味期限:焙煎日より1年(別途商品ラベルに記載) ■保存方法:購入後1週間以内でお飲みならない場合は冷蔵庫での保管をおすすめします。その際、できるだけ密封容器に移してから保存ください。また長く保存される場合は冷凍庫をおすすめします。豆を冷凍庫から出されてミルなどで挽かれるときは常温に戻してからお挽きください。ミルの刃を傷つける原因となります。 開封後はできるだけ早めに使用ください。開封後は冷蔵庫等に保管ください。 ■製造者:コスモステージ有限会社 〒736-0083 広島県広島市安芸区矢野東5−2−24 TEL:082-889-0121 FAX:082-889-1570 店舗運営責任者:藤得光子 ※日本製 ※商品区分:食品 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【イーグルス応援】【送料無料】 コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・健康・ヤーコン、ココア、ドリップバッグ・スイーツ・お菓子・詰め合わせ・お試し・おためし・セット ブラジル、コロンビア、グァテマラ「コーヒー3大王国の福袋」合計1.5kg(約150杯分)=4,080円(税込)送料無料!★2セット以上のご購入で「ロイヤルブレンド100g」プレゼント!(同一住所・同一発送日に限ります) 4080 円
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