【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。
本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ：15cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌材）入り・エラストマー樹脂（耐熱115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 ノバロンAGZ330 銀系無機抗菌材入 エラストマー樹脂 耐熱115度 15cm 15センチメートル 150mm 15センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 サブゼロ処理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8705マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応 切れ味抜群の一品です
4,611 円
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【商品説明】空気孔と凸部（リブ）の機構により切ったものがくっつきにくいです。
【仕様】●サイズ：刃渡り145mm全長250mm●材質：刃／モリブデン刃物鋼、柄／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデン刃物鋼 積層強化木 145mm 14．5cm 145ミリメートル 14．5センチメートル 三光商会 サンコウショウカイ RT9067ボンシェフペティーナイフボンシェフペテリー孔と凸部
4,922 円
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【商品説明】ペティナイフ【仕様】●サイズ：刃渡150mm●材質：刀身／日本鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ 日本鋼 鉄 スチール ハガネ 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 東京刀物 源助久 源助久 ミナモトスケヒサ RT8410東京刃物『源 助久』
6,055 円
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【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。
本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ：18cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌材）入り・エラストマー樹脂（耐熱115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 ノバロンAGZ330 銀系無機抗菌材入 エラストマー樹脂 耐熱115度 18cm 18センチメートル 180mm 18センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 サブゼロ処理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8697マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応 切れ味抜群の一品です
4,847 円
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 【仕様】●サイズ：刃渡100mm●材質：刃／ハイカーボンクロムモリブデン鋼、ハンドル／ポリアミド樹脂（耐熱150度）●スイス製【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ハイカーボンクロムモリブデン鋼 ポリアミド樹脂 ハイカーボンクロムモリブデン ポリアミド 10cm 10センチメートル 100mm 100ミリメートル 波刃タイプ 波刃 スイス製 ビクトリノックス・ジャパン ビクトリノックスジャパン ビクトリノックス RPUP_02 RT90526．7736．4FCEペティナイフ波刃リーズナブルで切れ味抜群刃渡り10cmペティの波刃タイプです。
1,689 円
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 【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。
（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。
インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。
本刃付け仕上げ。
【仕様】●サイズ：全長230mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：50g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8561HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。
3,952 円
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 【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。
本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ：12cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌材）入り・エラストマー樹脂（耐熱115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 ノバロンAGZ330 銀系無機抗菌材入 エラストマー樹脂 耐熱115度 12cm 12センチメートル 120mm 12センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 サブゼロ処理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8704マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応 切れ味抜群の一品です
4,138 円
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 【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。
グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。
材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。
【仕様】●材質：刃部／ブライト特殊鋼、柄／18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ：刃渡り／150mm、柄の長さ／117mm●重量：71g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ブライト特殊鋼 18−8ステンレス 抗菌特殊塗装 18−8 ステンレス 188ステンレス 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 学校病院 福祉施設 社員食堂 食品工場 ホテル ステンレス一体構造 衛生的 抗菌特殊塗装 使い分け 不錆スウェーデン鋼 ブライト特殊鋼 包丁 ほうちょう ホウチョウ 長谷川化学工業 ハセガワカガクコウギョウ RT8694学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に
9,663 円
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 【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。
本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ：12cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌材）入り・エラストマー樹脂（耐熱115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 ノバロンAGZ330 銀系無機抗菌材入 エラストマー樹脂 耐熱115度 12cm 12センチメートル 120mm 12センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 サブゼロ処理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8698マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応 切れ味抜群の一品です
4,138 円
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 【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。
本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ：15cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌材）入り・エラストマー樹脂（耐熱115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 ノバロンAGZ330 銀系無機抗菌材入 エラストマー樹脂 耐熱115度 15cm 15センチメートル 150mm 15センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 サブゼロ処理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8696マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応 切れ味抜群の一品です
4,611 円
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 【仕様】●サイズ：刃渡100mm●材質：刃／ハイカーボンクロムモリブデン鋼、ハンドル／ポリアミド樹脂（耐熱150度）●スイス製【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ハイカーボンクロムモリブデン鋼 ポリアミド樹脂 ハイカーボンクロムモリブデン ポリアミド 10cm 10センチメートル 100mm 100ミリメートル 波刃タイプ 波刃 スイス製 ビクトリノックス・ジャパン ビクトリノックスジャパン ビクトリノックス RPUP_02 RT90546．7736．4FCEペティナイフ波刃リーズナブルで切れ味抜群刃渡り10cmペティの波刃タイプです。
1,689 円
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【商品説明】ペティナイフ【仕様】●サイズ：刃渡120mm●材質：刀身／日本鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ 日本鋼 鉄 スチール ハガネ 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル 東京刀物 源助久 源助久 ミナモトスケヒサ RT8409東京刃物『源 助久』
5,706 円
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【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。
（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。
インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。
本刃付け仕上げ。
【仕様】●サイズ：全長230mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：50g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8565HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。
3,952 円
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 【仕様】●サイズ：刃渡100mm●材質：刃／ハイカーボンクロムモリブデン鋼、ハンドル／ポリアミド樹脂（耐熱150度）●スイス製【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ハイカーボンクロムモリブデン鋼 ポリアミド樹脂 ハイカーボンクロムモリブデン ポリアミド 10cm 10センチメートル 100mm 100ミリメートル 波刃タイプ 波刃 スイス製 ビクトリノックス・ジャパン ビクトリノックスジャパン ビクトリノックス RPUP_02 RT90536．7736．4FCEペティナイフ波刃リーズナブルで切れ味抜群刃渡り10cmペティの波刃タイプです。
1,689 円
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 【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。
本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ：12cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌材）入り・エラストマー樹脂（耐熱115度）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 ノバロンAGZ330 銀系無機抗菌材入 エラストマー樹脂 耐熱115度 12cm 12センチメートル 120mm 12センチメートル HACCP対応 食品別 衛生管理 サブゼロ処理 包丁 ほうちょう ホウチョウ 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8695マスターコック抗菌カラーシリーズHACCP対応 切れ味抜群の一品です
4,138 円
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 【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。
（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。
インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。
本刃付け仕上げ。
【仕様】●サイズ：全長260mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：55g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8564HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。
4,337 円
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 【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。
グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。
材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。
【仕様】●材質：刃部／ブライト特殊鋼、柄／18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ：刃渡り／150mm、柄の長さ／117mm●重量：71g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ブライト特殊鋼 18−8ステンレス 抗菌特殊塗装 18−8 ステンレス 188ステンレス 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 学校病院 福祉施設 社員食堂 食品工場 ホテル ステンレス一体構造 衛生的 抗菌特殊塗装 使い分け 不錆スウェーデン鋼 ブライト特殊鋼 包丁 ほうちょう ホウチョウ 長谷川化学工業 ハセガワカガクコウギョウ RT8692学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に
9,663 円
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 【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。
グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。
材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。
【仕様】●材質：刃部／ブライト特殊鋼、柄／18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ：刃渡り／120mm、柄の長さ／117mm●重量：71g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ブライト特殊鋼 18−8ステンレス 抗菌特殊塗装 18−8 ステンレス 188ステンレス 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル 学校病院 福祉施設 社員食堂 食品工場 ホテル ステンレス一体構造 衛生的 抗菌特殊塗装 使い分け 不錆スウェーデン鋼 ブライト特殊鋼 包丁 ほうちょう ホウチョウ 長谷川化学工業 ハセガワカガクコウギョウ RT8693学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に
9,513 円
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 【仕様】●サイズ：刃渡100mm●材質：刃／ハイカーボンクロムモリブデン鋼、ハンドル／ポリアミド樹脂（耐熱150度）●スイス製【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ハイカーボンクロムモリブデン鋼 ポリアミド樹脂 ハイカーボンクロムモリブデン ポリアミド 10cm 10センチメートル 100mm 100ミリメートル 波刃タイプ 波刃 スイス製 ビクトリノックス・ジャパン ビクトリノックスジャパン ビクトリノックス RPUP_02 RT90516．7736．4FCEペティナイフ波刃リーズナブルで切れ味抜群刃渡り10cmペティの波刃タイプです。
1,689 円
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【仕様】●M007●サイズ：150mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 抗菌剤入り黒積層強化木 モリブデンバナジウム 黒積層強化木 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル デポット加工 抗菌剤 黒積層 強化木 片岡製作所 カタオカセイサクジョ RT8278Brieto−M10PROブライトM10プロシリーズデポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
10,410 円
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 【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。
（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。
インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。
本刃付け仕上げ。
【仕様】●サイズ：全長260mm●材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂●重量：55g●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 エラストマー樹脂 モリブデンバナジウム エラストマー 15cm 15センチメートル 150mm 150ミリメートル 熱湯殺菌 抗菌加工 インサート成型 両刃 藤次郎 トウジロウフジジロウ RT8562HACCP対応工場に最適熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。
4,337 円
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【商品説明】ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付。
ハンドル部：18−8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状。
切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。
【仕様】●全長：230mm●重量：70g●厚み：背2．0mm●材質1：ブレード／モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル／18−8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：12cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E−pro PLUS ペティーナイフ 12cm シルバー ペティーナイフ 12cm ブレード モリブデンバナジューム鋼 ハンドル 18−8ステンレススチール 8734500 コラム シルバー 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ4075
5,740 円
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【商品説明】ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付。
ハンドル部：18−8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状。
切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。
【仕様】●全長：260mm●重量：80g●厚み：背2．0mm●材質1：ブレード／モリブデンバナジューム鋼●材質2：ハンドル／18−8ステンレススチール●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：15cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 EBM E−pro PLUS ペティーナイフ 15cm シルバー ペティーナイフ 15cm ブレード モリブデンバナジューム鋼 ハンドル 18−8ステンレススチール 8734600 コラム シルバー 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ4076
5,888 円
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【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。
【仕様】●外寸：235mm●重量：80g●厚み：背1．8mm●材質：日本鋼●刃渡り：12cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行（日本鋼・ツバ付）ペティーナイフ 12cm 15002 ペティーナイフ 12cm 日本鋼 7925000 15002 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1826
6,380 円
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【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
両刃【仕様】●外寸：260mm●重量：65g●厚み：背1．7mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：15cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し ペティーナイフ No．633 15cm ペティーナイフ 15cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4993100 No．633 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY4290切れ味が冴え、しかもサビにくい
5,714 円
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【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。
【仕様】●外寸：265mm●重量：100g●厚み：背1．8mm●材質：日本鋼●刃渡り：15cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行（日本鋼・ツバ付）ペティーナイフ 15cm 15004 ペティーナイフ 15cm 日本鋼 7925200 15004 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1828
7,067 円
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【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。
【仕様】●外寸：245mm●重量：90g●厚み：背1．8mm●材質：日本鋼●刃渡り：13．5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行（日本鋼・ツバ付）ペティーナイフ 13．5cm 15003 ペティーナイフ 13．5cm 日本鋼 7925100 15003 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1827
6,723 円
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【商品説明】C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。
プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする包丁です。
【仕様】●外寸：230mm●重量：80g●厚み：背2．0mm●材質：合金鋼ステンレス（炭素鋼・クローム・モリブデン）●刃渡り：12cm●両刃●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】杉本刃物株式会社 杉本刃物 杉本 合金鋼ステンレス ペティーナイフ CM2012 12cm ペティーナイフ 12cm 合金鋼ステンレス 炭素鋼 クローム モリブデン 7922400 CM2012 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1811
16,432 円
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【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
両刃【仕様】●外寸：220mm●重量：55g●厚み：背1．7mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：12cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し ペティーナイフ No．631 12cm ペティーナイフ 12cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4992900 No．631 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY4288切れ味が冴え、しかもサビにくい
5,311 円
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【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
両刃【仕様】●外寸：220mm●重量：55g●厚み：背1．7mm●材質：ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼●刃渡り：12cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し ペティーナイフ No．631 12cm ペティーナイフ 12cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4992900 No．631 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY4288切れ味が冴え、しかもサビにくい
5,311 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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