【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。
刃身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。
【仕様】●サイズ：全長230mm●刃渡り：130mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：70g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレスモリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 130mm 130ミリメートル 13cm 13センチメートル サーモン加工 くぼみ付き デボット ディンプル ミソノ RT8492ミソノモリブデン鋼ハイパフォーマーシリーズ
14,254 円
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【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。
刃身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。
【仕様】●サイズ：全長220mm●刃渡り：120mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：65g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレスモリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル サーモン加工 くぼみ付き デボット ディンプル ミソノ RT8491ミソノモリブデン鋼ハイパフォーマーシリーズ
13,391 円
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【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。
刃身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。
【仕様】●サイズ：全長255mm●刃渡り：150mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：75g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレスモリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル サーモン加工 くぼみ付き デボット ディンプル ミソノ RT8493ミソノモリブデン鋼ハイパフォーマーシリーズ
15,119 円
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【商品説明】へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。
【仕様】●サイズ：14cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 14cm 14センチメートル 140mm 140ミリメートル 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8361水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
12,774 円
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【商品説明】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。
天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。
【仕様】●サイズ：全長255mm●質量：76g●刃渡り：150mm●材質：刃体／ハイカーボンMVステンレス刃物鋼、口金／ステンレススチール、柄／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス 刃物鋼 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 RT8237関孫六べにふじシリーズ。
操作性のよい家庭向けの包丁です。
4,648 円
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【商品説明】へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。
【仕様】●サイズ：14cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 14cm 14センチメートル 140mm 140ミリメートル 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8360水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
8,979 円
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【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用庖丁です。
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。
【仕様】●サイズ：12cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8346水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
11,916 円
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 【商品説明】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。
天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。
【仕様】●サイズ：全長227mm●質量：67g●刃渡り：120mm●材質：刃体／ハイカーボンMVステンレス刃物鋼、口金／ステンレススチール、柄／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス 刃物鋼 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 RT8236関孫六べにふじシリーズ。
操作性のよい家庭向けの包丁です。
4,474 円
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【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用包丁です。
へこみのないペティナイフです。
【仕様】●サイズ：12cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8349水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
11,504 円
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【商品説明】軟質まな板（プラスチック・木製）用包丁です。
へこみのないペティナイフです。
【仕様】●サイズ：10cm●材質：ブレード／グレステン鋼、ハンドル／積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 10cm 10センチメートル 100mm 100ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8348水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
11,504 円
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【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。
刃身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。
【仕様】●サイズ：全長255mm●刃渡り：150mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：75g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス モリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル ツバ付き つば付き 鍔つき ミソノ RT8468ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁
8,981 円
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【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
【仕様】●全長：約258mm●質量：約90g●刃渡り：150mm●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス オールステンレス 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 RT8225安全衛生管理に適したオールステンレス。
プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ。
6,224 円
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【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。
刃身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。
【仕様】●サイズ：全長230mm●刃渡り：130mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：70g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス モリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 130mm 130ミリメートル 13cm 13センチメートル ツバ付き つば付き 鍔つき ミソノ RPUP_03 RT8467ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁
8,855 円
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【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
【仕様】●全長：約238mm●質量：約80g●刃渡り：130mm●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス オールステンレス 130mm 130ミリメートル 13cm 13センチメートル 貝印 KAI かいじるし カイジルシ 貝印カミソリ カイジルシカミソリ 貝印 RT8224安全衛生管理に適したオールステンレス。
プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ。
6,268 円
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【商品説明】切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノモリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。
刃身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえ。
【仕様】●サイズ：全長220mm●刃渡り：120mm●材質：ステンレス・モリブデン鋼●重量：65g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ステンレス モリブデン鋼 モリブデンバナジウム鋼 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル ツバ付き つば付き 鍔つき ミソノ RT8466ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁
7,982 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／125×全長／250mm●板厚：1．8mm●質量：90g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 125mm 125ミリメートル 12．5cm 12．5センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 ホワイト 白 しろ シロ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8954軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,412 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／150×全長／275mm●板厚：1．8mm●質量：100g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 ブルー 青 あお アオ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8953軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,573 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／150×全長／275mm●板厚：1．8mm●質量：100g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 ブラック 黒 くろ クロ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8957軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,573 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／150×全長／275mm●板厚：1．8mm●質量：100g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 レッド 赤 あか アカ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8947軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,573 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／125×全長／250mm●板厚：1．8mm●質量：90g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 125mm 125ミリメートル 12．5cm 12．5センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 ブラック 黒 くろ クロ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8956軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,412 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／125×全長／250mm●板厚：1．8mm●質量：90g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 125mm 125ミリメートル 12．5cm 12．5センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 グリーン 緑 みどり ミドリ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8950軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,412 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／125×全長／250mm●板厚：1．8mm●質量：90g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 125mm 125ミリメートル 12．5cm 12．5センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 レッド 赤 あか アカ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8946軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,412 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／125×全長／250mm●板厚：1．8mm●質量：90g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 125mm 125ミリメートル 12．5cm 12．5センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 ブルー 青 あお アオ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8952軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,412 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／150×全長／275mm●板厚：1．8mm●質量：100g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 グリーン 緑 みどり ミドリ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8951軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,573 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／150×全長／275mm●板厚：1．8mm●質量：100g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,573 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／125×全長／250mm●板厚：1．8mm●質量：90g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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8,182 円
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 【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。
【仕様】●サイズ：刃渡／150×全長／275mm●板厚：1．8mm●質量：100g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18−8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18−8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 150mm 150ミリメートル 15cm 15センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 イエロー 黄色 黄 きいろ キイロ 下村工業 シモムラコウギョウ RT8949軽さと握りやすさを最優先に開発。
食材に合わせて使い分けHACCP対応。
4,573 円
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 【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。
我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。
【仕様】●サイズ：150mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 150mm 15cm 150ミリメートル 15センチメートル マサヒロ RT8437正広日本鋼シリーズ
8,606 円
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【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。
我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。
【仕様】●サイズ：120mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 120mm 12cm 120ミリメートル 12センチメートル マサヒロ RT8435正広日本鋼シリーズ
7,759 円
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【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。
我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。
【仕様】●サイズ：120mm●材質：刃／1．05％カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル／特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 120mm 12cm 120ミリメートル 12センチメートル マサヒロ RT8435正広日本鋼シリーズ
7,759 円
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