商品名 真ほっけ開き（特大）400g前後 内容量 一枚 原材料名 真ほっけ、食塩 加工 北海道 賞味期限 冷凍(-18℃以下で3ヶ月)解凍後は冷蔵(5℃以下で3日)※解凍後はお早めにお召し上がり下さい 保存方法 ・開封前 　冷凍 ・開封後 　冷蔵（5℃以下） 配送方法 冷凍便 のし 対応致します。 同梱 可 お届けの目安 ・あす楽ご指定の場合（対象地域） 　平日12時までのご注文で当日発送 ・通常配送の場合 　ご注文の翌日以降発送 ・配達日ご指定の場合 　ご指定日に合わせて発送 いずれの配送も、お支払方法「銀行振込」をご指定の場合はご入金確認後のご対応となります。 配達日時をご指定いただきました場合でも、ご入金確認が取れない場合、ご希望の日時に配達出来ない可能性がございますのでご了承くださいますようお願い致します。 備考 ●アレルギー体質の方はお召し上がりの際に充分ご注意ください。 ●生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。 ●生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。ご注文の際は十分に御注意ください。 ●商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。商品に問題があった場合は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡をお願い致します。返品・交換にて御対応させていただきます。 ●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。 ●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。予め御了承の上、ご注文くださいますようお願い致します。

お買い上げ前に2点ご理解の上ご注文ください。 1.着日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。 2.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。 お客様からの要望が沢山ありましたので〔北海道産生真ほっけ〕販売開始させていただきます。 干物で食べたことがある方は多いと思いますが、生の〔真ほっけ〕も格別ですよ。 お勧めは何と言っても〔煮付け〕です。 鮮度がいいので、癖も少なく、脂ののりもいいのでおいしくできますよ。 その他では〔ムニエル〕〔フライ〕なんかがお勧めです。 ※刺身でたべることもできるのですが、自己責任でお願いします。お買い上げ前に2点ご理解の上ご注文ください。 1.着日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。 2.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。 お客様からの要望が沢山ありましたので〔北海道産生真ほっけ〕販売開始させていただきます。 干物で食べたことがある方は多いと思いますが、生の〔真ほっけ〕も格別ですよ。 お勧めは何と言っても〔煮付け〕です。 鮮度がいいので、癖も少なく、脂ののりもいいのでおいしくできますよ。 その他では〔ムニエル〕〔フライ〕なんかがお勧めです。 ※刺身でたべることもできるのですが、自己責任でお願いします。 是非一度お試しください。 商品名 北海道産生真ほっけ5kg（6尾前後）〔B〕 内容量 5kg前後 原材料 北海道産生真ほっけ 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日 お召し上がり方 色々試してくださいね 保存方法 冷蔵 生産地 北海道産

商品説明名称ほっけ開き 原材料名ほっけ（北海道産）、食塩内容量2枚賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 要冷凍（−18℃以下）製造者株式会社カネキ南波商店KN北海道寿都郡寿都町字大磯町109脂がのる時期の北海道産のほっけを、こだわりの製法で丁寧に加工し、旨味を引き出しました

こだわりの日本海古平沖産のほっけ 久宝丸の女将の手作り【ほっけ】です 年間通して一番美味しい季節　脂の乗った【春ほっけ】 新鮮なまま急速冷凍に仕上げており出来立てをそのまま味わえます ホッケは大まかに縞ホッケと真ホッケに分類されますが、縞ホッケは道東の一部でしか獲れず輸入物が大半です。北海道では真ホッケが一般的です。しかし真ホッケも近年価格が上がり庶民の台所から離れつつあります【ホッケ開き】 焼いて料亭・居酒屋で大人気の脂ののった【真ホッケ】です（北海道古平産） 北海道チューボー 東京駅八重洲口店の人気メニュ−です 【冷凍品のみ同梱可能】 ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願い致します。 開きホッケの上手な焼き方 1.ガスレンジにアルミホイルを敷いて、ほっけ開きを乗せて焼いて下さい。 2.ほっけ開きの身の側を4割ほど、中火で火を通して下さい。 3.皮の方は6割ほど弱火で火を通して下さい。皮側は焦げやすいので気を付けて下さい。ひっくり返すときは、調理具の万能トング等の使用をお勧めします。 4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。焼きすぎに注意して下さい 5.火力やガス器具により時間が変わりますので、初めてでも上手く焼く本当のコツは目を離さないことです 6.このホッケの開きは、冷凍のまま焼くことも可能ですが、解凍することをお勧めします。 4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。焼きすぎに注意して下さい。 手間をかけるプロの焼き方 (1)　解凍 袋に入れて水が出ないように、ホッケ開きを冷凍庫から冷蔵庫へ入れ替えて冷蔵庫の中で解凍して下さい。。 (2)　釘打ち 解凍したホッケの開きの皮に金串（2ミリ程度）で穴を空けます。アイスピック、バーベキュー用の串も使えます。皮側についた余分な水分を拭き取り30回程度、身を貫通させないで下さい。皮側は焼くと、所々ふくれてしまい、ふくれた所が焦げやすくなる事を緩和します ※注意事項　短時間に強火で焼けば焼くほど、ほっけが持つ本来の風味が損なわれる可能性があります。また、あくまでこの焼き方は1例です。ガスレンジを含むすべての調理器具に適応するものではありません。 商品説明 名称 真ホッケの開き（一夜干し） 内容量・産地名 内容量　：【サイズ中】1枚あたり200グラム〜250グラム 産地　　：古平漁港水揚げ　 消味期限 冷蔵3日　冷凍3ヶ月（目安） お早めにお召し上がり下さい 保存方法 〇長期の保存は、冷凍保存していただければ3ヶ月は保存が利きます。 〇解凍後再冷凍すると風味を損ないますのでご注意下さい 販売者 株式会社アツマル水産 北海道札幌市豊平区美園5条4丁目1-17　RECビル　3F【冷凍品（冷凍お届けマーク）付きの商品は同梱可能です】

　商品名 　★北海道産 真ほっけ 一夜干し 2枚セット★ 内容量 　250g　×　2枚 縦：約23cm　横：約15cm　厚み：約4cm（箇所により若干の誤差はございます） 成分・材質 　■品名または名称　　　　　　開きほっけ 　■原材料名：真ほっけ、食塩 　■賞味期限 　　　製造より冷凍1年 　　　（約120日〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 　■保存方法 　　　直射日光、-18℃以下で冷凍保存してください。 　　　※解凍後は早めに加熱調理してお召し上がりください。 　■製造者 　　　株式会社丸中しれとこ食品 　　　北海道斜里郡斜里町前浜町3 　■栄養成分表示（100gあたり） 　　熱量：165kcal 　　たんぱく質：17.3g 　　脂質：10.5g 　　炭水化物：0.4g 　　食塩相当量：1.3g 原産地 　北海道 斜里 のし・ギフト対応 ギフト対応商品です。ご希望のお客様は、のし番号と必要事項をご記入ください。 お届けにつきまして 　　　こちらのお品物は、工房よりの直送品です。 　　　ご注文数と製造の状況により、ご希望の日時にお届けできない場合がございます。予めご了承下さいませ。 　　　※沖縄、離島地域へは、別途中継料が発生致します。 　　　保存方法の異なるほかのご注文品との同梱はできません。 ご決済につきまして 　　　工場よりの直送品につき、代金引換による決済ができません。　 　　　ご希望の場合は、後払い決済をお申込み下さいませ。

※沖縄県・離島は、送料が別途800円かかります。 ◆◆ 当店自慢の「魚」！ ◆◆ ◆◆ 一夜干し ホッケはこちら ◆◆ 内容量 北海道産 開きホッケ 1枚 真空パック・ほっけ 5枚入 原材料産地 北海道産 保存方法 ほっけは冷凍で 賞味期限 ホッケは2ヶ月以上 配送区分 ほっけは送料無料・冷凍便でお届け 送料 真ホッケは送料無料・送料込み 発送元 きた蔵の畑・北海道 ※パッケージが変更になる場合がございます。御了承ください。 「氷温乾燥 一夜干し ほっけ」「送料無料 ほっけ」「真ほっけ」「北海道のほっけ開き」「ほっけ 干物」北海道産のほっけを氷温乾燥で仕上げました。

こだわりの日本海古平沖産のほっけ 久宝丸の女将の手作り【ほっけ】です 年間通して一番美味しい季節　脂の乗った【春ほっけ】 新鮮なまま急速冷凍に仕上げており出来立てをそのまま味わえます ホッケは大まかに縞ホッケと真ホッケに分類されますが、縞ホッケは道東の一部でしか獲れず輸入物が大半です。北海道では真ホッケが一般的です。しかし真ホッケも近年価格が上がり庶民の台所から離れつつあります【ホッケ開き】 焼いて料亭・居酒屋で大人気の脂ののった【真ホッケ】です（北海道古平産） 北海道チューボー 東京駅八重洲口店の人気メニュ−です 【冷凍品のみ同梱可能】 ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願い致します。 開きホッケの上手な焼き方 1.ガスレンジにアルミホイルを敷いて、ほっけ開きを乗せて焼いて下さい。 2.ほっけ開きの身の側を4割ほど、中火で火を通して下さい。 3.皮の方は6割ほど弱火で火を通して下さい。皮側は焦げやすいので気を付けて下さい。ひっくり返すときは、調理具の万能トング等の使用をお勧めします。 4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。焼きすぎに注意して下さい 5.火力やガス器具により時間が変わりますので、初めてでも上手く焼く本当のコツは目を離さないことです 6.このホッケの開きは、冷凍のまま焼くことも可能ですが、解凍することをお勧めします。 4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。焼きすぎに注意して下さい。 手間をかけるプロの焼き方 (1)　解凍 袋に入れて水が出ないように、ホッケ開きを冷凍庫から冷蔵庫へ入れ替えて冷蔵庫の中で解凍して下さい。。 (2)　釘打ち 解凍したホッケの開きの皮に金串（2ミリ程度）で穴を空けます。アイスピック、バーベキュー用の串も使えます。皮側についた余分な水分を拭き取り30回程度、身を貫通させないで下さい。皮側は焼くと、所々ふくれてしまい、ふくれた所が焦げやすくなる事を緩和します ※注意事項　短時間に強火で焼けば焼くほど、ほっけが持つ本来の風味が損なわれる可能性があります。また、あくまでこの焼き方は1例です。ガスレンジを含むすべての調理器具に適応するものではありません。 商品説明 名称 真ホッケの開き（一夜干し） 内容量・産地名 内容量　：【サイズ中】1枚あたり200グラム〜250グラム 産地　　：古平漁港水揚げ　 消味期限 冷蔵3日　冷凍3ヶ月（目安） お早めにお召し上がり下さい 保存方法 〇長期の保存は、冷凍保存していただければ3ヶ月は保存が利きます。 〇解凍後再冷凍すると風味を損ないますのでご注意下さい 販売者 株式会社アツマル水産 北海道札幌市豊平区美園5条4丁目1-17　RECビル　3F【冷凍品（冷凍お届けマーク）付きの商品は同梱可能です】

こだわりの日本海古平沖産のほっけ 久宝丸の女将の手作り【ほっけ】です 年間通して一番美味しい季節　脂の乗った【春ほっけ】 新鮮なまま急速冷凍に仕上げており出来立てをそのまま味わえます ホッケは大まかに縞ホッケと真ホッケに分類されますが、縞ホッケは道東の一部でしか獲れず輸入物が大半です。北海道では真ホッケが一般的です。しかし真ホッケも近年価格が上がり庶民の台所から離れつつあります【ホッケ開き】 焼いて料亭・居酒屋で大人気の脂ののった【真ホッケ】です（北海道古平産） 北海道チューボー 東京駅八重洲口店の人気メニュ−です 【冷凍品のみ同梱可能】 ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願い致します。 開きホッケの上手な焼き方 1.ガスレンジにアルミホイルを敷いて、ほっけ開きを乗せて焼いて下さい。 2.ほっけ開きの身の側を4割ほど、中火で火を通して下さい。 3.皮の方は6割ほど弱火で火を通して下さい。皮側は焦げやすいので気を付けて下さい。ひっくり返すときは、調理具の万能トング等の使用をお勧めします。 4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。焼きすぎに注意して下さい 5.火力やガス器具により時間が変わりますので、初めてでも上手く焼く本当のコツは目を離さないことです 6.このホッケの開きは、冷凍のまま焼くことも可能ですが、解凍することをお勧めします。 4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。焼きすぎに注意して下さい。 手間をかけるプロの焼き方 (1)　解凍 袋に入れて水が出ないように、ホッケ開きを冷凍庫から冷蔵庫へ入れ替えて冷蔵庫の中で解凍して下さい。。 (2)　釘打ち 解凍したホッケの開きの皮に金串（2ミリ程度）で穴を空けます。アイスピック、バーベキュー用の串も使えます。皮側についた余分な水分を拭き取り30回程度、身を貫通させないで下さい。皮側は焼くと、所々ふくれてしまい、ふくれた所が焦げやすくなる事を緩和します ※注意事項　短時間に強火で焼けば焼くほど、ほっけが持つ本来の風味が損なわれる可能性があります。また、あくまでこの焼き方は1例です。ガスレンジを含むすべての調理器具に適応するものではありません。 商品説明 名称 真ホッケの開き（一夜干し） 内容量・産地名 内容量　：【サイズ中】1枚あたり200グラム〜250グラム 産地　　：古平漁港水揚げ　 消味期限 冷蔵3日　冷凍3ヶ月（目安） お早めにお召し上がり下さい 保存方法 〇長期の保存は、冷凍保存していただければ3ヶ月は保存が利きます。 〇解凍後再冷凍すると風味を損ないますのでご注意下さい 販売者 株式会社アツマル水産 北海道札幌市豊平区美園5条4丁目1-17　RECビル　3F【冷凍品（冷凍お届けマーク）付きの商品は同梱可能です】