新感覚・新ジャンルなスッキリ・サッパリ「梅酒」 「ゆず」と「塩」ってどんな相性？と、疑問に思いましたが、これイケます。 天然ミネラルたっぷりの「塩」をほんのひとつまみが「ゆず」の柑橘特有の 酸味が旨味に変わります。この隠し味的な「塩」がいいですね。 チルドストレートもいいですが、ソーダ割りもオススメです。後味もサッパリ 爽やかです。焼肉あとのお口直しにいいかも。 産　　地 滋賀県 蔵　　元 北島酒造 原　　料 ゆず、清酒、糖類、塩 アルコール度数 7度 精米歩合 - 日本酒度 - 酸　　度 - 容　　量 720ml　

料理酒なのに!?妥協一切なしの昔ながらの杜氏が手掛ける寒造り。このこだわりが人気料理酒の秘密。 料理酒というと隠し味的な存在で、残りものの日本酒やスーパーの安い料理酒をお使いの方が多いとおもいます。 今回ご紹介する「こんにちは料理酒」は、毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介され、女性雑誌「LEE」の絶品お取り寄せ100にも選ばれた人気の料理酒。 料理酒なのに造りに一切妥協はありません！機械ではなく杜氏の手掛ける昔ながらの寒造りで、アミノ酸が多く含まれる分、温度管理のできるサーマルタンクによる貯蔵など、手間のかかったシロモノ。 旨みの素といわれる「アミノ酸」が、一般の清酒は20〜200mgなのに対し、このこんにちは料理酒は500mg以上！通常のレシピ本の酒分量の3分の1から5分の1程度でOK。まさにプロも納得の料理酒なわけです。 良い料理酒はアルコール度数が高いといいますが、16〜16.9度としっかりと高い！食の安全が叫ばれる、安心安全なこんにちは料理酒をぜひご家庭にどうぞ！ 産　　地 福島県 醸造元 大木代吉本店 原　　料 米・米麹・酒粕 アルコール度数 16〜16.9％ 精米歩合 70％ 日本酒度 − 酸　度 − 容量 720ml　

どぶろく風の濃厚なにごり酒 商品説明 商品名 天狗のとぶろく 720ml セット内容 720ml×6本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 14度 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酒粕／酸味料 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 昔から変わらず愛される日本酒の素朴な旨みと本来の味わいを楽しめます。にごり成分を増量し、より飲み応えある味わいに仕上げました。

ガツンと旨い　原酒 商品説明 商品名 にごり原酒 720ml 内容量 720ml×6本 商品コメント 寒で仕込んだアルコール度20度の原酒 原材料 米(国産)・国麹(国産米)・醸造アルコール・糖類/酸味料 原産国 日本 アルコール度数 20度

爽やかな甘口のお酒です。 商品説明 商品名 スパークリング日本酒 すますま 720ml セット内容 720ml×6本 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原産国 日本 加工地 岐阜県 アルコール度数 5度 賞味期限 365日 商品コメント 飛騨弁で「奥まった角」等の意味を持つ「すま」から生まれた造語です。甘酸っぱい口当たりとはじける炭酸で爽やかに飲める日本酒です。 ■関連商品 ・ スパークリング日本酒 すますま 250ml×6本 ・ スパークリング日本酒 すますま 720ml×3本 ・ 天涼 【300ml・6本】×1セット ・ 純米吟醸原酒 ひだほまれ 55 720ml×6本 ・ 純米吟醸原酒 ひだほまれ 55 720ml×12本

爽やかな甘口のお酒です。 商品説明 商品名 スパークリング日本酒 すますま 720ml セット内容 720ml×3本 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原産国 日本 加工地 岐阜県 アルコール度数 5度 賞味期限 365日 商品コメント 飛騨弁で「奥まった角」等の意味を持つ「すま」から生まれた造語です。甘酸っぱい口当たりとはじける炭酸で爽やかに飲める日本酒です。 ■関連商品 ・ スパークリング日本酒 すますま 250ml×6本 ・ スパークリング日本酒 すますま 720ml×6本 ・ 天涼 【300ml・6本】×1セット ・ 純米吟醸原酒 ひだほまれ 55 720ml×6本 ・ 純米吟醸原酒 ひだほまれ 55 720ml×12本

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 720ml×2 保存方法 常温 原材料 大吟醸：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 純米大吟醸紺ラベル：米（国産）、米こうじ（国産米） おいしいお召し上がり方 大吟醸：冷◎　常温○ 純米大吟醸紺ラベル：冷◎　常温○　 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 大吟醸：日本酒度/+5.0　アルコール度/15　酸度/1.3 純米大吟醸紺ラベル：日本酒度/-2　アルコール度/15　酸度/1.7

予約期間：5/2～5/13 5月14日頃入荷予定 出荷は入荷後順次 ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。 この商品は入荷まで発送できない予約商品です。 その他の商品を一緒にご注文いただきました場合は、全ておまとめして入荷後の発送となります。 その他の商品が先に必要な場合は、大変お手数をおかけいたしますが、予め別けてご注文下さいませ。 詳細 蔵元 赤武酒造株式会社 蔵元所在地 岩手県盛岡市北飯岡1-8-60 アルコール分 13％ 内容量 720ml 原料米 岩手県産米 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 翡翠のようなツヤのある輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみください。 AKABUが目指したNEWスタイルの夏酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

成龍酒造が貴醸酒を初めて醸したのが2002BY(平成14BY)。 それから10数年じっくり熟成させてきたファースト貴醸酒が完売となりました。 そして、2019BYにて後続モデルとなる2代目貴醸酒を仕込みました。 貴醸酒の醸造は、2002BY以来ぶりです。 酒を酒で仕込むという贅沢な製法から生まれる貴醸酒は、上品な甘さとコク、心地いい余韻が特徴的です。 初代貴醸酒が本醸造で留仕込を行っていたのに比べ今回の2代目貴醸酒は、定番純米赤ラベルのベースとなる伊予賀儀屋代表的な純米酒(松山三井×愛媛酵母)で留仕込を行いました。 オイリーなお料理、チーズやドライフルーツなどもおすすめ。 またアイスクリームにかけて大人のデザートとしてもお楽しみいただけます。 日本酒のスイーツとも呼ばれる上品な甘さが特徴的な貴醸酒を通じて、皆様の食卓がさらに明るくなることを願っています。 純米造り・愛媛酵母使用と、2002BY時とは異なる進化した姿をお楽しみください。 商　品　情　報 原材料名 米、米麹、清酒 度数15.5度 酸　　度1.8 日本酒度-20 精米歩合70％ 使用米松山三井(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍(せいりょう)酒造　【愛媛県西条市】　 初代　首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。2007年で創業130周年を迎えました。現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。 ■御代栄（みよさかえ） 『過去‘から‘現代‘へ届ける歴史と文化の味』 創業1877年当初、江戸から明治に変わり混沌とした世の中で「この国が後の代まで栄えるように」と将来の日本を案じて先代が思いをこめて命名。 代表作の上撰酒、原酒を中心に濃醇なコクがあるタイプの多いシリーズです。

大吟醸＆純米大吟醸を含むギフトセットROGS 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 720ml×3 保存方法 常温 原材料 紺ラベル純米大吟醸 ※単品での販売はございません ／米（国産）、米こうじ（国産米） 大吟醸 ／米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール あだたら吟醸 ／米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール おいしいお召し上がり方 紺ラベル純米大吟醸 冷や◎　常温○ ※単品での販売はございません 大吟醸 冷や◎　常温○ あだたら吟醸 冷や◎　常温◎　ぬる燗○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 紺ラベル純米大吟醸 ※単品での販売はございません 日本酒度/-2.0　アルコール度/15 大吟醸 日本酒度/＋5.0　アルコール度/15 あだたら吟醸 日本酒度/+4.0　アルコール度/15

世界一受賞蔵ギフトセット　ROG 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 720ml×3 保存方法 常温 原材料 紺ラベル純米大吟醸 ※単品での販売はございません ／米（国産）、米こうじ（国産米） 特別純米 ／米（国産）、米こうじ（国産米） あだたら吟醸 ／米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール おいしいお召し上がり方 紺ラベル純米大吟醸 ※単品での販売はございません ／冷◎　常温○ 特別純米 ／冷◎　常温◎　ぬる燗○ あだたら吟醸 ／冷◎　常温◎　ぬる燗○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 紺ラベル純米大吟醸 ※単品での販売はございません 日本酒度/-2.0　アルコール度/15 特別純米 日本酒度/±0　アルコール度/15 あだたら吟醸 日本酒度/＋4.0　アルコール度/15

ふくよかで爽やかな香り、滑らかなのどごし。冷やで楽しむ晩酌などにおすすめの吟醸酒です。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 720ml 保存方法 常温 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール おいしいお召し上がり方 冷や◎　常温◎　ぬる燗○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 日本酒度/+4.0　アルコール度/15　酸度/1.3インターナショナル・ワインチャレンジ2018”チャンピオン・サケ”受賞 「あだたら吟醸」が世界No.1の称号である”チャンピオン・サケ”を獲得しました。 商品名の由来は、当社の全ての清酒が地元”二本松”の名山、 水齢40年とも言われれている「安達太良山（あだたらやま）」の 伏流水で仕込んでいること。 ”毎晩飲める吟醸酒”を目指し、ひとクラス上の美味しさをお手頃価格で 提供できる地酒蔵でありたいと想いを込め、 地元が慣れ親しんだ名称を名付けました。 IWCは世界最大規模のワイン品評会と位置づけられた 国際的なお酒のコンペティションです。 2007年から設けられた「SAKE部門」では、日本酒の世界一を決めるべく 毎年多くの酒蔵がエントリーする競争率の高いカテゴリーとなっています。 日本酒部門は9つのカテゴリーごとに 1,639銘柄を審査員による ブラインドテイスティングを行い成績によりメダル表彰となります。 バランスのとれた味と香り。ひとクラス上のおいしさを、お手ごろな価格で。 水齢40年と言われる安達太良山の伏流水、伝統の吟醸酵母と国産米を厳選し、価格と味のバランスをお客様の立場から考え、進物の吟醸ではなく購買者に飲んでいただく為に『毎晩飲める吟醸』を、杜氏自ら櫂をとって仕込んだ入魂の吟醸酒です。 さらに味わいも新技術のパストライザーによる火入れ(瓶づめ後殺菌)を行うことにより、香りと風味を封じ込め酒質が格段に向上しました。 「伊兵衛の吟醸蔵」は、国の有形文化財に登録されています。 福島県二本松市にある「伊兵衛の吟醸蔵」は平成16年、蔵6棟が有形文化財に登録されました。明治15年以前に15代当主金之丞により建てられた酒蔵は、現在も当時のまま保存されています。そして16代当主伊兵衛が全国品評会や名誉賞盃等、数々の受賞により、「伊兵衛の吟醸蔵」とよばれるようになりました。

◆ 原料米　：　国産米（品種は非公開） ◆ 酵母　：　非公開 ◆ 精米歩合　：　非公開 ◆ 日本酒度　：　非公開 ◆ 酸度　：　非公開 ◆ アルコール度　：　15％ ◆ 備考　：　要冷蔵

2023年モンドセレクション金賞受賞酒セット（送料無料） 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 720ml×2 保存方法 常温 原材料 純米大吟醸紺ラベル：米（国産）、米こうじ（国産米） 金紋：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール おいしいお召し上がり方 純米大吟醸紺ラベル：冷◎　常温○　 金紋：冷◎　常温◎　ぬる燗◎　熱燗○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 純米大吟醸7紺ラベル：日本酒度/-2.0　アルコール度/15　酸度/1.7 金紋：日本酒度/-1.0　アルコール度/15　酸度/1.4

2023年モンドセレクション金賞受賞酒セット（送料無料） 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 720ml×2 保存方法 常温 原材料 純米大吟醸紺ラベル：米（国産）、米こうじ（国産米） 金紋：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール おいしいお召し上がり方 純米大吟醸紺ラベル：冷◎　常温○　 金紋：冷◎　常温◎　ぬる燗◎　熱燗○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 純米大吟醸7紺ラベル：日本酒度/-2.0　アルコール度/15　酸度/1.7 金紋：日本酒度/-1.0　アルコール度/15　酸度/1.4

【商品詳細】金婚 上撰を酒樽に詰めて出来た、杉樽の香りがするお酒です。樽酒の風味をお楽しみいただけます。【商品区分】加工食品【保存方法】常温【原材料】米、米こうじ、アルコール【製造者名】豊島屋酒造（株）【生産国】日本【賞味期限】6ヶ月【内容量】720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】料理のための本格派料理酒。旨味成分（天然のアミノ酸）が通常の4倍含まれています。・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、酒粕・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。1年・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名（名）大木代吉本店・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品管理番号：fw618 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 シャンパンと同じ製法の瓶内二次発酵による繊細な泡立ちのSparkling。 微発泡なので強い炭酸が苦手な方にも飲みやすく、程よく辛口に仕上がっていて食中酒としてもおすすめです。 [栃木県]株式会社富川酒造店 原材料名：米(国産)・米麹(国産米) アルコール分：13度 使用米：国産米100% 精米歩合：50～58% 日本酒度：+8.0 酸度：1.6 アミノ酸度：1.0 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 セット内容 1本目 2本目 商品名 獺祭 純米大吟醸 45 720ml 獺祭 純米大吟醸 39 720ml 本数 1本 1本 蔵元 旭酒造（山口県） 特定名称 純米大吟醸 純米大吟醸 原料米 山田錦 山田錦 精米歩合 45％ 39％ アルコール度数 16度 16度 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。 獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 45 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。 2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸 39 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います 当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。 数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。 ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、 誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 セット内容 1本目 2本目 3本目 4本目 商品名 獺祭 純米大吟醸 39 720ml 獺祭 純米大吟醸 45 720ml 獺祭 焼酎 39度 720ml 獺祭 純米大吟醸 45 にごりスパークリング 360ml 本数 1本 1本 1本 1本 蔵元 旭酒造（山口県） 特定名称 純米大吟醸 純米大吟醸 - 純米大吟醸 原料 山田錦 山田錦 清酒粕、清酒 山田錦 精米歩合 39％ 45％ - 45％ アルコール度数 16度 16度 39度 14度 クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 アドバイザーより 酒楽ショップの日本酒・焼酎アドバイザー島村です。 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 山口の蔵元、旭酒造さんの 磨き39、45、焼酎、にごりスパークリングをのみくらべできるセットです。 これら数字は精米歩合をあらわしていまして、45はもともとの玄米が100だとしたら45の割合まで 米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので 雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。 精米歩合の違いをぜひ飲み比べてみてください。 アドバイザー島村 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 45 獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。 2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸 39 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 獺祭 焼酎 39度 720ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 日本酒を搾った後の副産物である「酒粕」を蒸留して造った焼酎。 アルコール度数は39度あり獺祭の華やかな香りが凝縮しており香りが高いのが特徴です。 一般的な麦、芋、米などを使用した焼酎とは異なるためか焼酎好きなお客さまには 「こんな焼酎は初めて」と驚かれますし、焼酎をあまり飲まないというお客さまには「これなら飲める」など好評をいただいております。 酒粕を使用しているため、あまり製造量は多くありません。 ★美味しい飲み方★ 食後にしっかりと冷蔵庫で冷やした焼酎をショットグラスなどに少量注いで 締めの一杯としてお飲みいただくのもスッキリしてお勧めです。 ※お湯割りなどは、香りが飛ぶためお勧めできません。 （蔵元より） 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 360ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。 瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。 最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。 獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。 女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。 揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います 当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。 数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。 ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、 誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 セット内容 1本目 2本目 3本目 4本目 商品名 獺祭 純米大吟醸 39 720ml 獺祭 純米大吟醸 45 720ml 獺祭 純米大吟醸 45 にごりスパークリング 360ml 獺祭 フルートグラス 本数 1本 1本 1本 1本 蔵元 旭酒造（山口県） 特定名称 純米大吟醸 純米大吟醸 純米大吟醸 - 原料 山田錦 山田錦 山田錦 - 精米歩合 39％ 45％ 45％ - アルコール度数 16度 16度 14度 - クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 アドバイザーより 酒楽ショップの日本酒・焼酎アドバイザー島村です。 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 山口の蔵元、旭酒造さんの 磨き39、45、にごりスパークリングをのみくらべできるフルートグラス付きセットです。 これら数字は精米歩合をあらわしていまして、45はもともとの玄米が100だとしたら45の割合まで 米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので 雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。 精米歩合の違いをぜひ飲み比べてみてください。 アドバイザー島村 旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。だから経験不足はありえない。普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 45 獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。 2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸 39 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 360ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。 にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。 瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。 最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。 獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。 女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。 揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。 獺祭 フルートグラス 「獺祭」のロゴが入ったフルートグラスです。 ★の部分まで日本酒をそそぐとちょうど60mlになります。獺祭スパークリングを飲むのにぴったりです。

商品情報 名称 特別純米酒　 原料米品種 山田錦100％ 原料米産地 兵庫県　特A地区産 アルコール分 16度 精米歩合 65％ 内容量 720ml 原材料名 米（国産）・米こうじ（国産） 配送方法 常温便 製造元 本田商店 商品情報 名称 特別純米酒　 原料米品種 山田穂100％ 原料米産地 兵庫県　特A地区産 アルコール分 16度 精米歩合 65％ 内容量 720ml 原材料名 米（国産）・米こうじ（国産） 配送方法 常温便 製造元 本田商店 ★飲酒は20歳になってから。

【商品詳細】金婚 上撰を酒樽に詰めて出来た、杉樽の香りがするお酒です。樽酒の風味をお楽しみいただけます。【商品区分】加工食品【保存方法】常温【原材料】米、米こうじ、アルコール【製造者名】豊島屋酒造（株）【生産国】日本【賞味期限】6ヶ月【内容量】720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】料理のための本格派料理酒。旨味成分（天然のアミノ酸）が通常の4倍含まれています。・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、酒粕・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。1年・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名（名）大木代吉本店・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品詳細】金婚 上撰を酒樽に詰めて出来た、杉樽の香りがするお酒です。樽酒の風味をお楽しみいただけます。【商品区分】加工食品【保存方法】常温【原材料】米、米こうじ、アルコール【製造者名】豊島屋酒造（株）【生産国】日本【賞味期限】6ヶ月【内容量】720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】料理のための本格派料理酒。旨味成分（天然のアミノ酸）が通常の4倍含まれています。・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、酒粕・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。1年・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名（名）大木代吉本店・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明[日本酒]　＞ [中国・四国・九州]芋焼酎界に大旋風を巻き起こした北斗の拳×光武酒造場のコラボが新たに「世紀末救清酒伝説」として登場！記念すべき世紀末救清酒伝説シリーズ第1弾は、世紀末救世主ケンシロウの奥義である『北斗百裂拳』をモチーフに、ケンシロウが描かれたインパクトあるデザインの四合瓶！すべてを手造りにこだわり醸した純米大吟醸の原酒です。青リンゴや洋ナシのような瑞々しくさわやかな香りでありながら、豊かで厚みのある旨味とコクがバランスよく調和した味わいです。ケンシロウの奥義であり、北斗の拳を代表する必殺技“北斗百裂拳”はじけるほどの旨味をお楽しみください。　

商品説明[日本酒]　＞ [中国・四国・九州]芋焼酎界に大旋風を巻き起こした北斗の拳×光武酒造場のコラボが新たに「世紀末救清酒伝説」として登場！記念すべき世紀末救清酒伝説シリーズ第1弾は、世紀末覇者ラオウの奥義である『北斗剛掌波』をモチーフに、ラオウが描かれたインパクトあるデザインの四合瓶！原料米を35％まで時間をかけて精米した大吟醸の原酒です。口いっぱいに広がるピンクグレープフルーツのような爽快で甘い香りとともにスッと喉元を通り抜ける、透明感ある味わいです。ラオウの代名詞とも言われ、闘気の塊を撃ち出す北斗神拳奥義“北斗剛掌波”圧倒的に放たれる香りをお楽しみください。　

商品説明[日本酒]　＞ [中国・四国・九州]芋焼酎界に大旋風を巻き起こした北斗の拳×光武酒造場のコラボが新たに「世紀末救清酒伝説」として登場！ケンシロウ・ラオウの奥義がタイトルに！！　

商品説明[日本酒]　＞ [関東・東海・近畿]香りはフレッシュで白ブドウのような香り。プチプチしたガス感とソフトな甘み、喉ごしも良く、後口に少しの苦味と渋味を残しますが、それが全体を引き締めます。　

商品説明[日本酒]　＞ [関東・東海・近畿]香りはフレッシュで白ブドウのような香り。プチプチしたガス感とソフトな甘み、喉ごしも良く、後口に少しの苦味と渋味を残しますが、それが全体を引き締めます。