1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:300ml 4)アルコール分 5% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください すず音誕生のきっかけ 今では一般的となったスパークリング日本酒ですが、「すず音」はそのパイオニアともいうべき存在です。開発の発端は1982年に遡ります。創業者の一人である鈴木和郎(3代目社長)はヨーロッパへ視察旅行に向かいます。パリを訪れると、そこで話題となっていたベルギーのビール、ランビックと出会います。その味わいは、酸味と香りが高いが泡立ちは穏やか。それはまるでワインを彷彿とさせるビールであり、日本人のビールのイメージを覆すものでした。更に、オーストリアのウィーンでは、ぶどう栽培農家が営む居酒屋でホイリゲと出会います。それは醪をしぼったばかりの白ワインで微量の炭酸ガスを含み、取っ手の付いた小型のジョッキで、まるでビールのようにグビグビと楽しむ様子に衝撃を受けたのでした。これらの体験をつうじて、「ビールとワインの間にはすでに垣根はないが、日本酒はまだまだ一口飲めば日本酒と分かる。日本酒もワインやビールと同じ醸造酒なのだから、固定観念にとらわれないもっと多様な造り方、飲み方があってもおかしくない」と強く感じ、帰国後これらの体験から生まれたアイデアもとに、予てより懇意にしていた勇心酒造株式会社の徳山孝社長ともに「ひめぜん」に代表される日本酒らしくない低アルコール酒の開発が始まりました。 1998年7月8日「すず音」誕生 「ひめぜん」(1988年発売)の開発によって低アルコールタイプの日本酒製造に関するノウハウが確立されると、さらに発酵による炭酸ガスによって発泡感を持たせるための開発が始まります。そして、1998年遂に「すず音」が誕生します。当時は今よりも品質管理が難しかったこともあり、取り扱っていただける酒販店様は、宮城県内でもわずか1店舗、全国を回ってようやく20店舗を集めるのが精一杯というスタートでした。 翌年、テレビの人気番組で「すず音」が取り上げられると一躍注目を浴びることとなり、そこからすず音の躍進が始まりました。その後も様々な酒質の向上を図ると同時に、「すず音」シリーズとしてラインナップも充実していきます。 すず音のネーミング由来 シャンパンのグラスから立ち上る「チリチリチリ…」という音は「エンジェルのささやき」と例えられますが、立ち上るきめ細やかな泡立ちが涼しげで鈴の音を連想させることから「すず音」と命名しました。 安定した品質 すず音」の生命線は何といっても安定した酒質です。特に瓶内二次発酵(※1)によってもたらされる炭酸ガスは、爽やかで心地よい刺激を与えてくれます。そのため瓶内二次発酵を止めるタイミングの見極めが重要です。発売当初は手本となるデータもなかったことから、全てが手探りの状態でしたが、現在はノウハウも確立し、品質も安定しています。 (※1)瓶内二次発酵とは…酵母はアルコール発酵する際に炭酸ガスを同時に生成する性質があります。これを利用して瓶内で発酵させ炭酸ガスを閉じ込める方法です。「すず音」の製造方法は一ノ蔵の製法特許(特許番号3337189号)です。酵母由来の炭酸ガスのため、泡立ちがきめ細かく調和した味わいが特徴です。 蔵元からのお願い 「すず音」はとてもデリケートなお酒です。保管は冷蔵庫でお願いします。 「発泡清酒すず音」、「花めくすず音」及び「幸せの黄色いすず音」は、温度や光の影響を受けやすい、とてもデリケートなお酒です。お求めになりましたら冷蔵庫で保管いただき、なるべく早くお飲みください。本当のすず音の美味しさであるフレッシュでマイルドな風味を味わっていただくためにも、是非守っていただきたいお願いです。 【フレッシュな味わいを楽しむために】 キャップの天面に記載された「仕上(日)」から1か月以内はすず音のフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。 キャップ天面の印字について <製造>瓶内二次発酵のため瓶詰めした時期 <仕上>瓶内二次発酵から熟成期間を経て商品として仕上げた時期 ※「仕上」日は賞味期限を示すものではありませんのでご注意ください。 ◎一ノ蔵 すず音(すずね)300ml×6本セット 【2セットまで同一送料】 5230 円
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1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:300ml 4)アルコール分 5% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください お米の優しい味わいの中に、柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります。 ◎一ノ蔵 花めくすず音(すずね)300ml×6本セット 5886 円
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※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 大人気商品どむろく 渓流のにごりの濃さを3倍にした濃厚などむろく。 とろけるような甘味と発酵ガスの調和はそのままに、もろみ比率を3倍にして詰めました。 瓶の中には活性中の酵母、丸米、こうじ菌などアルコール発酵に必要な要素がすべてそのままはいっており瓶の中でも発酵を繰り返しています。 そのためキャップは特殊構造になっており発酵で生じる二酸化炭素を外へ出す穴が空いています。 もろみが下部に沈殿している場合、静かに振って均一になってからお召し上がりください。 【3倍どむ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 3倍どむ 720ml 6本セット 8184 円
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名称日本酒内容量720ml×6本原材料米こうじ(国産米)、米(国産)、醸造アルコール賞味期限記載製造年月より12か月保存方法直射日光をさけて冷暗所で保存してください。製造者川鶴酒造株式会社香川県観音寺市本大町836番地事業者川鶴酒造株式会社 配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら川鶴 讃岐くらうでぃ 720ml 2本セット 12,000円人気のといりこのおつまみ Aセット 15,000円人気のと いりこのおつまみ Bセット 15,000円人気のと いりこのおつまみ Cセット 15,000円別品川鶴 純米大吟醸 山田錦 720ml 12,000円人気のとといりこのおつまみ Dセット 23,000円川鶴 炙りいりこ酒 720ml 2本 13,000円ご当地 純米吟醸セット 14,000円別品川鶴 純米大吟醸 山田錦 1800ml 20,000円新着商品はこちら2024/4/18伊吹島のイリコで育てた! 五郷の里の石地みかん12,000円2024/4/17トマト嫌いが作ったあま~いミニトマト『とまこひ11,000円2024/4/10シャインマスカット 約1.4kg 2~4房入り14,000円再販商品はこちら2024/4/23小出さんの早出しみかん約4kg お届け:206,000円2024/4/23ほの苺500ml お届け:2023年7月上旬6,000円2024/4/23小出さんの温州 みかん 約3.5kg お届け6,000円2024/04/23 更新 【ふるさと納税】川鶴 讃岐くらうでぃ 720ml 6本セット 【 日本酒 お酒 低アルコール 麹の旨味 フルーティー 吟醸香 甘酸っぱい 肉料理と合う グビグビ飲める アルコール6% 】 “麹”を3倍使用(当社比)して生まれた低アルコール(6度)の日本酒です。麹の旨味とフルーティーな吟醸香に甘酸っぱい爽やかな酸味が融合した味わいで、肉料理と相性抜群です。ジョッキに氷たっぷり、ロックスタイルでお楽しみください。讃岐名物“骨付き鳥”に合う日本酒が開発の原点です。これが日本酒!?乳酸飲料のような爽やかな味わい。氷を入れてグビグビ飲めるアルコール6%の爽快感。クエン酸タップリで肉料理にピッタリです。観音寺市 地場産品基準( 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号)市内の工場において、いちごをすりつぶしたものと日本酒を調合し、熟成させるなどのすべての工程を行い、製造、加工されたリキュールです。 寄附金の用途について 安心して子育てできる環境づくりのための事業 未来を担う子どもたちの教育のための事業 にぎわいや交流を創出するための事業 活力と魅力ある産業の振興のための事業 誰もが健康で安心して暮らすための事業 芸術文化の伝承と振興のための事業 事業の指定はしない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記の送付先まで届くように発送ください。 【送付先】〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2-1-18 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター 「がんばれ観音寺応援寄附金」 担当 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【ふるさと納税】川鶴 讃岐くらうでぃ 720ml 6本セット 【 日本酒 お酒 低アルコール 麹の旨味 フルーティー 吟醸香 甘酸っぱい 肉料理と合う グビグビ飲める アルコール6% 】 29000 円
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《 商品の説明 》 創業1681年(天和元年)。340年以上の歴史を誇る、長野県佐久市の老舗酒蔵です。日本百名山のひとつである浅間山系伏流水と地元でとれた美山錦を主な原料として日本酒造りを行っております。 千曲錦の代表銘柄6本を詰め合わせにいたしました。それぞれの味わいを飲み比べてお楽しみください。 名称 日本酒 内容・サイズ 720ml×6本 産地・原材料名 【藤村のにごり酒】 米(国産)・米麹(国産米) 【寒仕込み純米千曲錦】 米(国産)・米麹(国産米) 【純米吟醸千曲錦】 米(国産)・米麹(国産米) 【辛口特別純米千曲錦】 米(国産)・米麹(国産米) 【吟醸吉田屋治助】 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【純米大吟醸原酒山田錦】 米(国産)・米麹(国産米) 使用方法 【藤村のにごり酒】 常温・冷酒 【寒仕込純米千曲錦】 常温・冷酒・ぬる燗 【純米吟醸千曲錦】 常温・冷酒 【辛口特別純米千曲錦】 常温・冷酒・ぬる燗 【吟醸吉田屋治助】 冷酒 【純米大吟醸原酒山田錦】 常温・冷酒 保存方法 常温もしくは冷暗所にて保管 賞味期限 製造日より1年 注意事項 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄県・離島は、配送不可地域となります。予めご了承ください。 ※配達日時の指定は承っておりません。 ※返礼品を発送後、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。 ※返礼品が到着しましたら、すぐに開封のうえ、中をご確認ください。 ※返礼品に関するお問い合わせは、佐久市ふるさと納税窓口まで、お願いいたします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※瓶が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。 提供元 千曲錦酒造株式会社 地場産品に該当する理由 佐久市内で製造されたものであるため(地場産品類型3) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 類似商品はこちら 信州佐久 日本酒 千曲錦 720ml飲み比べ18,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 飲み比べセット1848,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米酒飲み比べ7235,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸&大吟醸61,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸&大吟醸72,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 発泡スパーク・リ・17,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米酒飲み比べ1858,000円 信州佐久日本酒 JJ-60 吟醸吉田屋治助&25,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 発泡スパーク・リ・31,000円新着商品はこちら2024/4/20 信州佐久 リキュール 千曲錦 果実感溢れるリ12,000円2024/4/20 信州佐久 日本酒 千曲錦 720ml飲み比べ18,000円2024/4/20 信州佐久 はちみつ酒 軽井沢ミード300ml17,000円再販商品はこちら2024/4/18 THE軽井沢ビール 8種8缶 飲み比べ ギ11,000円2024/4/18 THE軽井沢ビール 8種2瓶6缶 飲み比べ13,000円2024/4/15 春日温泉もちづき荘 ご宿泊券1泊2食 地酒150,000円2024/04/23 更新 創業1681年(天和元年)。340年以上の歴史を誇る、長野県佐久市の老舗酒蔵です。日本百名山のひとつである浅間山系伏流水と地元でとれた美山錦を主な原料として日本酒造りを行っております。 寄附金の用途について ふるさとの佐久におまかせ! 市が取り組む様々な事業に活用させていただきます。 また、寄附金の使途を指定されなかった場合は、こちらのメニューで対応させていただきます。 ふるさとの味を覚えていますか 五郎兵衛米・佐久鯉・はくさい、レタスなどの高原野菜・もも…安全で美味しい地元の農水産物を生産し、地域の農業振興に役立てます。 ふるさとの伝統文化を守りたい 旧中込学校・龍岡城五稜郭・旧中山道の街並み等の保存、踊り念仏・榊祭り等の伝統と地元の人々の心を後世へ伝え、文化創造に役立てます。 ふるさとのおやじおふくろ達者かい ふるさとの父母が健康で安心して暮らせるよう、生きがいづくりの推進や社会参加の促進、医療・介護支援など、高齢者福祉の充実に役立てます。 ふるさとの未来を担う佐久っ子元気かい 子どもたちが豊かな心を育むことができるよう、教育を推進するとともに、地域全体での子育て支援を行い、明るい未来の創造に役立てます。 ふるさとのせせらぎが聞こえますか 水と緑が潤う佐久らしい風景を守りながら、ふるさとの風景に調和する都市環境の整備を進め、豊かで美しく快適な環境の創造に役立てます。 ふるさとの魅力をアップ 市内の各地において元気で魅力ある地域づくりが行われるよう、将来の佐久市の発展を見据えた地域振興に役立てます。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。 ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。 申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号(マイナンバー)が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。 ・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日(必着)です。 不備等があった場合、受付できないことがあります。 【ふるさと納税】 信州佐久 日本酒 千曲錦 定番飲み比べ720ml×6本セット【 日本酒 酒 さけ 長野県 佐久市 】 30000 円
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商品説明[日本酒] > [北陸・信越]金のふなぐち・黒のふなぐち・赤のふなぐち各2本の合計6本セットでの販売となります。金のふなぐち昭和47年の発売以来、毎日の晩酌はもちろん旅行や山登りといったアウトドアまで、いつでもどんな場所でも楽しめるお酒として皆様に愛されてきました。フレッシュな果実のような 香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをどうぞお楽しみください。黒のくなぐち金色の「ふなぐち」の原材料である醸造アルコールの代わりに、菊水の「酒粕焼酎」を加えて醸しました。菊水の蔵人がひそかな愉しみとして嗜んでいた酒粕から、香り高い焼酎を造り、醸造アルコールの代わりに加えて醸しました。江戸時代に普及していた「柱焼酎仕込み」に近い製造方法です。生原酒ふなぐちの濃厚な風味はそのままに、深みある華やかな香りもお愉しみいただけます。赤のふなぐち「ふなぐち」を吟醸で仕込み、さらに蔵で一年以上、低温熟成。「ふなぐちを熟成させるとおいしい」という声から生まれました。出来たてとは一味違う、時を経たものでしか味わえないトロリとした口当たり。ゆったりと自分の時間を楽しみたい時におすすめの、「赤いふなぐち」です。 【飲み比べ6本セット】 菊水酒造 ふなぐち 菊水 一番しぼり 本醸造 香薫 吟醸 生原酒 19度 200ml×6本セット(金のふなぐち/黒のふなぐち/赤のふなぐち) 2350 円
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商品説明[日本酒] > [北陸・信越]フレッシュ&フルーティなしぼりたての生原酒。キャップ付きボトルで登場。生ならではのフレッシュ感がありながらも、フルーティな香りや原酒らしいボディと濃厚なうまみが味わえるのが「ふなぐち」のおいしさ。さらには缶の中で熟成が進むと、まろやかになり、ブランデーのようなコク、中国の老酒を思わせる味わいへと移り変わります。しぼりたての味わいはさることながら、熟成によって違う趣きに出会える奥深さも生原酒ならでは。冷やして飲むのがおすすめですが、ロックや炭酸割も一興です。500ml缶はキャップ付きボトルで登場。開封後もリキャップできて生原酒のおいしさをもっと手軽に、もっと便利に、自分好みにお楽しみいただけます。 【6本セット】 菊水酒造 ふなぐち 菊水 一番しぼり 生原酒 キャップ付きボトル 19度 500ml×6本セット ■ふなぐちの新定番 4400 円
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完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりの梅リキュール うめとろ500ml 13%奥の松酒造(福島県) 味わいの特徴 甘味と香りが贅沢な完熟梅酒と自社の特別純米酒をほどよくブレンドした「うめとろ」。まろやかでとても上品な梅酒が、奥の松オリジナルのとろとろ梅リキュールに生まれ変わりました。 完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりとご堪能ください 製造元 奥の松酒造 原産地 [福島県] 種別 リキュール 主要原料米 梅(国産)、原料用アルコール、清酒(特別純米)、オリゴ糖、砂糖 アルコール度数13% 容量500ml 6本セット 完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりの梅リキュール うめとろ500ml×6本 13%奥の松酒造(福島県) 9480 円
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【商品名】クラフトビールパーティ6本セット 日本酒スパークリング清酒(澪300ml)×2本 (コエドKyara333ml×2本 コエドRuri333ml×2本)【内容】●コエドKyara333ml(埼玉県) 白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がる。薫りや味わいが更に豊かになりました。 ■アルコール分:5.5%●日本酒スパークリング清酒 澪300ml() 米と米麹から生まれた、ほどよい酸味とほんのり甘い味わい。 爽やかな泡が心地よい、アルコール5度の飲みやすい発泡性清酒です。 【アルコール】5度●コエドRuri333ml(埼玉県) 黄金色。ホップの苦み香味のバランス、麦の旨味をスッキリと。クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラストが美しい繊細な日本スタイルのピルスナー。さわやかですっきりとした飲み口ながらも、ホップの香味と苦みのバランスがとれた、飽きのこない深みのある上品な味わい。 クラフトビールパーティ6本セット 日本酒スパークリング清酒(澪300ml)×2本 (コエドKyara333ml×2本 コエドRuri333ml×2本) 4980 円
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【商品名】クラフトビールパーティ6本セット 日本酒スパークリング清酒(澪300ml)×3 (薩摩スパークリング ゆずどん 375ml×3)【内容】●薩摩スパークリングゆずどん375ml(鹿児島県) 天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。●日本酒スパークリング清酒 澪300ml() 米と米麹から生まれた、ほどよい酸味とほんのり甘い味わい。 爽やかな泡が心地よい、アルコール5度の飲みやすい発泡性清酒です。 【アルコール】5度 クラフトビールパーティ6本セット 日本酒スパークリング清酒(澪300ml)×3 (薩摩スパークリング ゆずどん 375ml×3) 6980 円
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特別純米酒コクの、八鹿。率直に感じるふくよかな米の旨み。麹米に山田錦を使い、九重の伏流水で醸した特別純米酒。酒が自然の恵みであることを感じる力強い味わい。芯の通った深い飲みごたえをお楽しみください。 アルコール度数:15度原材料:米(国産米)・米麹(国産米)使用米:麹米/山田錦、掛米/五百万石精米歩合:60%使用酵母:9号系日本酒度:+1酸度:1.5アミノ酸度:1.8 本醸造冴えの、八鹿。きりりと冴えわたる凛とした飲み口。日本酒通の皆様を想い、杜氏が醸した辛口の本醸造酒。九重の米に、九重の水。日々の晩酌におすすめしたい逸品です。 アルコール度数:15度原材料:米(国産米)・米麹(国産米)・醸造アルコール使用米:大分県産日本晴精米歩合:70%使用酵母:熊本酵母日本酒度:+12酸度:1.2アミノ酸度:1.5 吟醸香りの、八鹿。新鮮な果実を思わせるほんのり甘くはなやかな香りと、きれいな余韻。九重の伏流水で仕込んだすっきりと軽やかな飲み口の吟醸酒。飲み飽きしないフレッシュな味わいをどうぞ。 アルコール度数:14度原材料:米(国産米)・米麹(国産米)・醸造アルコール使用米:山田錦精米歩合:60%使用酵母:協会1801日本酒度:+2酸度:1.3アミノ酸度:1.0 奥の松酒造(吟醸、全米吟醸、特別純米酒)720ml×3本 伝統蔵が誇る日本酒福袋6本セット 八鹿酒造 (吟醸 本醸造辛口 特別純米酒)大分県 奥の松酒造 (吟醸 全米吟醸 特別純米酒) 福島県 720ml×6本 12979 円
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奥の松酒造 純米酒を越えた全米吟醸 1800ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。 種別 全米吟醸酒 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造 日本酒大賞1位 吟醸 奥の松 1800ml 味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。 種別 吟醸酒 主要原料米 福島県産米 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造 特別純米 奥の松 1800ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。 種別 特別純米酒 主要原料米 福島県産米 精米歩合60% アルコール度数15-16% 大七酒造 大七 生もと純米酒 1800ml 味わいの特徴 蔵を代表する銘柄。熟成しら豊かなコクとなめらかな喉越し。燗上がりする酒。 種別 純米酒 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数14.7% 大七酒造 大七 生もと 1800ml 味わいの特徴 バランスの良いコクとスッキリした洗練味を備えた味わい。古式伝承造りの本格派。 種別 本醸造 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数15.7%伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。 1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。 【全米吟醸】 全米は、純米超えた!? 奥の松はいままでなかったような 新しいコンセプトの吟醸酒を 誕生させました。 【新日本酒 全米吟醸】とは、 どんなお酒なのか?!構想から約3年、【全米吟醸】が商品化されるまでの長い道のり『安心感と新しい旨さをお届けする吟醸つくり』の模索から始まったのです。当初は、あまりにも現実離れした考え方に、社員も蔵人も、そのほとんどが否定的でした。 しかし、奥の松という企業の体質なのでしょうか。 このお酒の存在意義が浸透し、開発がスタートしてから『もしかしたら、面白い酒が出来るかもしれない』とうい可能性が見え、蔵人と社員が一丸となって、全力で取り組みました。 本物=純米酒という考え方もあるでしょう。 しかし、奥の松には、戦前からの吟醸蔵としての誇りとこだわりがありました。 アルコールを添付すること自体に、不満や不安を感じていらっしゃる方にも、吟醸酒 のすばらしさを伝えたい。そして納得して飲んでいただける、まったく新しいお酒、 これまでにない味わいを持つ新たな吟醸酒を提案してみたいと考えたのです。 それは、吟醸造りに欠かせなかった醸造アルコールを、自社の純米酒から造るという 完全に採算を度外視した発想からじまりました。 『全米吟醸』とは、いったいどんなお酒なんでしょう? まだ、発表前の未知なるこのお酒の良さを少しでも早く皆様にお伝えするために、『全米吟醸』テイスティング&フォーラムを開催。小説でもおなじみの日本酒研究家 松崎春雄氏、ジョン・ゴントナー氏、酒文化研究所 山田聡昭氏、そして女優・タレントとしてご活躍の島崎和歌子さんをお招きしまして 奥の松 十九代蔵元 遊佐勇人社長自らご意見、印象などうかがいました。 奥の松便り 蔵便り号外号より転載 酒文化研究所 山田 聡昭さん 日本酒研究家 松崎 春雄さん 日本研究家 John Gauntnreさん 島崎和歌子さん 香り高さとなめらかな舌触りを感じた。あと、ボディ感のある甘味が長く口の中に残っていたのが印象的でした。和食メニューにはどれに合いましたが、濃厚なトロや甘辛い肉料理にも負けずに気持ちよく楽しめました。 一言で言うと『NEAT&TOUGH』(きれいで、丈夫)な酒でしょうか。 イチゴやバラのような香りが立つ。口中に引き込むときれいな甘味が広がり、香りの印象との一体感を保つ。後口にも心地よい甘さがたなびく端正な酒質である。 フルーティーで活き活きとした独特な芳香が楽しめますね。軽やかですっきりとした感じですが、しっとりとしており、うまく組み立てられた風味です。少し冷やすと柔らかい甘さがしばらく残るのが大変素敵ですね 日本酒、それも辛口が大好きな私は、すごく香りがよくて、飲みやすいと感じました。今日のお料理のように、懐石にも合いますし、ご家庭のお料理に合わせても、とても美味しいお酒だと思います。 殿川 慶一杜氏 通上、出来上がったすぐののアルコールはピリピリとした 刺激があります。 しかし 今回、導入しました蒸留機は熟成させたような柔らかいアルコールが取れます。 当初は純米酒を蒸留するなんて、どこの蔵もやってない・ ・ ・(^^;; というのが正直な感想でしたが。。。 素晴らしい香り しっかりした味わいのある『全米吟醸』が出来ました!! 私達が自信を持ってお届けします 是非、味わってください。 東北福島県限定とっておきの豪華地酒6本セット (奥の松酒造 特別純米酒・吟醸・全米吟醸1800、福島県大七酒造 生もと純米酒・本醸造1800、大和蔵酒造 雪の松島 特別純米1800宮城) 19980 円
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爽やかな酸味と香りのすだち酎 720ml×6本 味わいの特徴 すだちの酸味とほどよい苦味がマッチした女性に人気の飲みやすさ。 変わらぬ人気のベーシック商品。すだちの酸味とほどよい苦味がマッチしています。すだちの爽やかな香りとほのかな苦み、まろやかな甘めの口当たりで女性にも飲みやすいお酒です。また、アイデアや味などから評価され、農林水産大臣賞も受賞しています。 生産元 日新酒類 株式会社 産地 [徳島県] 種別 リキュール 主要原料米 焼酎甲類、すだち果汁(徳島県産)、酸味料、調味料(アミノ酸等) アルコール度数20% 容量720ml 【 6本セット】爽やかな酸味と香りのすだち酎 720ml×6本 6980 円
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特別純米酒コクの、八鹿。率直に感じるふくよかな米の旨み。麹米に山田錦を使い、九重の伏流水で醸した特別純米酒。酒が自然の恵みであることを感じる力強い味わい。芯の通った深い飲みごたえをお楽しみください。 アルコール度数:15度原材料:米(国産米)・米麹(国産米)使用米:麹米/山田錦、掛米/五百万石精米歩合:60%使用酵母:9号系日本酒度:+1酸度:1.5アミノ酸度:1.8 本醸造冴えの、八鹿。きりりと冴えわたる凛とした飲み口。日本酒通の皆様を想い、杜氏が醸した辛口の本醸造酒。九重の米に、九重の水。日々の晩酌におすすめしたい逸品です。 アルコール度数:15度原材料:米(国産米)・米麹(国産米)・醸造アルコール使用米:大分県産日本晴精米歩合:70%使用酵母:熊本酵母日本酒度:+12酸度:1.2アミノ酸度:1.5 吟醸香りの、八鹿。新鮮な果実を思わせるほんのり甘くはなやかな香りと、きれいな余韻。九重の伏流水で仕込んだすっきりと軽やかな飲み口の吟醸酒。飲み飽きしないフレッシュな味わいをどうぞ。 アルコール度数:14度原材料:米(国産米)・米麹(国産米)・醸造アルコール使用米:山田錦精米歩合:60%使用酵母:協会1801日本酒度:+2酸度:1.3アミノ酸度:1.0 奥の松酒造(吟醸、全米吟醸、特別純米酒)720ml×3本 伝統蔵が誇る日本酒福袋6本セット 八鹿酒造 (吟醸 本醸造辛口 特別純米酒)大分県 奥の松酒造 (吟醸 全米吟醸 特別純米酒) 福島県 720ml×6本 12979 円
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奥の松酒造 純米酒を越えた全米吟醸 720ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。 製造元 奥の松酒造(株) 産地 [福島県] 種別 全米吟醸酒 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/+5 酸度/+3 アミノ酸度/- ○○○○● 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口 【 6本セット】奥の松酒造 純米酒を越えた全米吟醸 720ml[福島県] 11280 円
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送料無料 旨みある日本酒 三重県×東北地酒純米酒6本セット 早川酒造部(三重県) 安達本家酒造(三重県) 宮崎本店(三重県) 南部美人酒造(岩手県) 奥の松酒造(福島県) 大和蔵酒造(宮城県)1800ml×6本【早川酒造 特別純米酒】飲みごたえある仕上がりをお楽しみください。【大和蔵酒造 特別純米】厳選された宮城の良質米を使用。低温長期発酵により醸した特別純米酒。穏やかな香りと膨らみのある味わいが特徴。 【安達本家酒造 純米酒】女性書道作家 榮田 清峰作が誇るお酒ラベル。筆の線は表現がとても豊富で凛とした線や穏やかな線、力強さや高級感、思わぬ線が出来る意外性や奇抜さなども持ち合わせています。その筆の線を匠に使い、さらに形をアレンジすることで文字はさらに息づき、その表現は見る人に印象的に映ります。ヘアスタイルを変えてお洒落な洋服を身に着けるように文字にもいろいろな装いと身のこなしを加えてみるとステキなデザイン書が現れます。【宮崎本店 純米】米本来の味を引き出す為、手造りの麹と純粋酵母を低温でじっくり醸した純米酒。お酒の味にこだわる酒通の方におすすめ。 【南部美人 特別純米酒】岩送料無料 旨みある日本酒 三重県×東北地酒純米酒6本セット 早川酒造部(三重県) 安達本家酒造(三重県) 宮崎本店(三重県) 南部美人酒造(岩手県) 奥の松酒造(福島県) 大和蔵酒造(宮城県)1800ml×6本【早川酒造 特別純米酒】飲みごたえある仕上がりをお楽しみください。【大和蔵酒造 特別純米】厳選された宮城の良質米を使用。低温長期発酵により醸した特別純米酒。穏やかな香りと膨らみのある味わいが特徴。 【安達本家酒造 純米酒】女性書道作家 榮田 清峰作が誇るお酒ラベル。筆の線は表現がとても豊富で凛とした線や穏やかな線、力強さや高級感、思わぬ線が出来る意外性や奇抜さなども持ち合わせています。その筆の線を匠に使い、さらに形をアレンジすることで文字はさらに息づき、その表現は見る人に印象的に映ります。ヘアスタイルを変えてお洒落な洋服を身に着けるように文字にもいろいろな装いと身のこなしを加えてみるとステキなデザイン書が現れます。【宮崎本店 純米】米本来の味を引き出す為、手造りの麹と純粋酵母を低温でじっくり醸した純米酒。お酒の味にこだわる酒通の方におすすめ。 【南部美人 特別純米酒】岩 日本酒 三重県×東北地酒純米酒6本セット 早川酒造部(三重県) 安達本家酒造(三重県) 宮崎本店(三重県) 南部美人酒造(岩手県) 奥の松酒造(福島県) 大和蔵酒造(宮城県)1800ml×6本 17980 円
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【商品名】クラフトビールパーティ6本セット 日本酒スパークリング清酒(澪300ml)×2本 (コエドKyara333ml×2本 コエドRuri333ml×2本)【内容】●コエドKyara333ml(埼玉県) 白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がる。薫りや味わいが更に豊かになりました。 ■アルコール分:5.5%●日本酒スパークリング清酒 澪300ml() 米と米麹から生まれた、ほどよい酸味とほんのり甘い味わい。 爽やかな泡が心地よい、アルコール5度の飲みやすい発泡性清酒です。 【アルコール】5度●コエドRuri333ml(埼玉県) 黄金色。ホップの苦み香味のバランス、麦の旨味をスッキリと。クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラストが美しい繊細な日本スタイルのピルスナー。さわやかですっきりとした飲み口ながらも、ホップの香味と苦みのバランスがとれた、飽きのこない深みのある上品な味わい。 クラフトビールパーティ6本セット 日本酒スパークリング清酒(澪300ml)×2本 (コエドKyara333ml×2本 コエドRuri333ml×2本) 4980 円
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【商品名】クラフトビールパーティ6本セット 日本酒スパークリング清酒(澪300ml)×3 (薩摩スパークリング ゆずどん 375ml×3)【内容】●薩摩スパークリングゆずどん375ml(鹿児島県) 天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。●日本酒スパークリング清酒 澪300ml() 米と米麹から生まれた、ほどよい酸味とほんのり甘い味わい。 爽やかな泡が心地よい、アルコール5度の飲みやすい発泡性清酒です。 【アルコール】5度 クラフトビールパーティ6本セット 日本酒スパークリング清酒(澪300ml)×3 (薩摩スパークリング ゆずどん 375ml×3) 6980 円
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吉乃川 厳選辛口 1800ml 味わいの特徴 辛口ながらソフトな口当たりで、上品な旨味が特徴。のどごしスッキリで令、燗ともに旨い辛口。 製造元 吉乃川株式会社 産地 新潟県 種別 普通酒 主要原料米 五百万石 精米歩合65% アルコール度数15% 容量1800ml その他日本酒度/+7 酸度/1.2 アミノ酸度/- ○○○○● 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口酒つくり一筋 その光に美酒あり 新潟の銘酒 吉乃川酒造株式会社 吉乃川は越後(新潟県)長岡市にある醸造元です。 四国に同じ名前の川があって間違えられがちですが、そもそも名前の由来は15代当主が母「よし」の功績をたたえて母なる川「信濃川」とあわせたことに始まります。 創業は1548年(天文17年)と古く、蔵元は上杉氏のゆかり。450年もの間酒造りを行ってきた老舗です 杜氏 高橋 敬 さま 香りだけでも、味だけでも、吟醸酒とは呼べません。 爽やかな吟醸香と、ふくらみのある味わいが離しがたく解け合ってはじめて、本当の吟醸酒が生まれるのです。 杜氏はこれを「香味一体」と言い、香味一体の酒は飲みあきしない、飲んでいるうちに次の手が伸びてくる、と言葉を続けます。 「吟醸酒 極上吉乃川」は、オレンジや木蓮の花のような華やかでやさしい果実香と、ふくよかな透明感のある味わいの酒です。 【 6本セット】吉乃川 厳選辛口 1800ml×6本 16980 円
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