〈母の日におすすめコーヒー〉 マンデリンルビー® マンデリン ルビー®は皆様から愛され続けているロングセラー商品です。 重い印象を持たれがちなマンデリンをキャピタルコーヒーでは気品あるエレガントな大人の女性をイメージし開発。 完熟した真っ赤なチェリーは、「ルビー」のように輝いています。 その完熟実だけを一粒・一粒手摘みしました。 バランスが良く、程よいコクがあり、華やかな、甘い香りのコーヒーです。 香り:◎◎◎◎ コク:◎◎◎◎ 酸味:◎◎ 苦味:◎◎◎ ルビーのように輝く、 キャピタル限定コーヒー マンデリンの産地はインドネシア スマトラ島。スマトラ島北部にある世界最大のカルデラ湖・トバ湖の西側にあるワハナ農園にてマンデリン ルビー®は育ちます。キャピタルコーヒーのお客様のためだけに作られる限定コーヒーです。 のちにマンデリン ルビー®となるコーヒーとの出会いは、スコールが止んだ雨上がり。コーヒーの赤い実が雨に濡れ、キラキラとルビーのように輝いていました。その光景が印象的で「マンデリン ルビー®」と名付けました。 品種:アテン、ラスーナ 標高:1,200m〜1,300m 生産方法:スマトラ式 生豆生産国名:インドネシア スマトラ島 内容量:200g 袋(粉または豆をお選びいただけます) 【包装資材について】 キャピタルコーヒーではコーヒー豆・粉の場合、アロマフィンバルブ包装をしております。(真空パックではござません。) ★アロマフィンバルブとは★ 焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。 アロマフィンバルブ包装を施すことで、炭酸ガスを袋の外に放出し、同時に外気の浸入も防ぐことができます。 コーヒーの新鮮さを保つことができる包装です。