Chateau Margaux Chateau Margauxシャトー マルゴー (詳細はこちら)1977年にメンツェロプロス家の所有となり、畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入さたシャトー マルゴーは見事に復活を果たしますが、その後も醸造責任者ポール ポンタイエ氏はカベルネ ソーヴィニオンの比率を高めるなど絶え間ない改革を進めており、世界のワイン愛好家から偉大と言われるワインをつくり続けています。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーメドック格付け 第1級シャトー マルゴー(マルゴー)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】7月5日(金)以降発送予定 シャトー マルゴー 2011 赤ワイン フランス 750ml 123,200 円
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Capo Rocca Terre Di Maria Piaテッレ ディ マリア ピア (詳細はこちら)ステンレスタンクで醗酵・熟成。 ミディアムボディのバランス取れた赤ワイン。 750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・ヴェネトヴェネトIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アルトリヴェッロカポ ロッカ テッレ ディ マリア ピアCapo Rocca Terre Di Maria Pia生産者情報テッレ ディ マリア ピア Terre Di Maria Pia「テッレ ディ マリア ピア」は、ドイツ向けのエージェント業を営むビスカルド家が、ロンバルディア州との境に位置するガルダ湖の南に所有するわずか7ヘクタールのワイナリーです。 この土地はマルコ氏の祖母が所有していた土地で、もともとはバルドリーノとオリーブオイルを生産していました。 非常に風光明媚な場所です。 2001年には畑の改良をはじめ、棚仕立てから垣根に変え、灌漑設備を整えました。 ヴェネト州の中でも比較的温暖な気候を最大限に活かし、コストパフォーマンスの高い伝統あるワインを造り上げます。 日本ではまだまだ知名度の低い、トレッビアーノを主体にしたビアンコ ディ クストーザ、少し懐かしささえ感じるコルヴィーナを主体にしたバルドリーノなど、いわば地酒的なワインですが、堅実な畑造りによって、実直で素晴らしいワインを生み出しています。 決して派手さのあるワイナリーではありませんが、お料理を引き立てる美しい酸のバランス良いワイン達を造っています。 また、イタリアでは、キアレットバルドリーノの消費が伸びており、今後注目のエリアとも言えるでしょう。
【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 テッレ ディ マリア ピア カポ ロッカ 2021 赤ワイン イタリア 750ml 2,640 円
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Castillo Ygay Gran Reserva Especial Marques De Murrietaマルケス デ ムリエタ (詳細はこちら)リオハの原点にして頂点と言うべき造り手マルケス デ ムリエタ。 100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られるトップ キュヴェ「カスティーリョ イガイ グラン レゼルヴァ エスペシャル」2012年です。 超優良年のみリリースされる稀少な銘柄。 ブドウは単一畑ラプラーナで育てられたテンプラニーリョとマズエロを使用。 34ヵ月間熟成後にコンクリートタンクで20ヶ月熟成させています。 ブラックチェリーと熟したプラムの芳醇で複雑な香り。 濃厚な味わいの中に、実に複雑な要素を内包した力強くもエレガントなスタイルです。 この年はジェームズサックリングで100点満点&2022年世界TOP100ワインの10位にランクインしています!750mlテンプラニーリョ81%、マズエロ19%スペイン・リオハリオハDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社JS誌100点獲得&2022世界TOP10にランクイン!複雑な要素を内包した力強くもエレガントなスタイルマルケス デ ムリエタ トップキュヴェ「カスティーリョ イガイ」2012年カスティーリョ イガイ グラン レゼルヴァ エスペシャル マルケス デ ムリエタCastillo Ygay Gran Reserva Especial Marques De Murrieta商品情報2012ヴィンテージはジェームズサックリングで100点&2022年世界TOP100ワイン 10位獲得!1852年に創業。 リオハの原点にして頂点と言うべき造り手マルケス デ ムリエタ。 100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られるトップ キュヴェ「カスティーリョ イガイ グラン レゼルヴァ エスペシャル」2012年です。 超優良年のみリリースされる稀少な銘柄。 ブドウは単一畑ラプラーナで育てられたテンプラニーリョとマズエロを使用。 34ヵ月間熟成後にコンクリートタンクで20ヶ月熟成させています。 ブラックチェリーと熟したプラムの芳醇で複雑な香り。 濃厚な味わいの中に、実に複雑な要素を内包した力強くもエレガントなスタイルです。 この年はジェームズサックリングで100点満点&2022年世界TOP100ワインの10位にランクインしています! イガイ エステートの中で最も標高の高い場所にある単一畑「ラ プラーナ」30haの単一畑「ラ プラーナ」はイガイ エステートの中で最も標高の高い480m付近で、南に開けた絶好の場所に位置。 石灰粘土質で石の多い土壌で構成されています。 1.5mほど地下には硬い岩が広がっており、これによって適度な保水力があることも特徴です。 また畑の一部には1952年に植樹された古樹が植わっておりカスティーリョ イガイに風格を与えています。 ブドウはテンプラニーリョ81%とマズエロ19%を使用。 テンプラニーリョは2012年9月17日から19日、マスエロは9月25日に収穫しています。 複雑なニュアンスを融合させるために、品種別に異なる樽を使用。 収穫されたブドウは除梗と破砕を経て、ステンレスタンクで10-12日間発酵。 発酵中にルモンタージュを行うことで、過剰なタンニンを抑え、色づきと香りを最大限に引き出します。 その後34ヵ月熟成。 樽は品種によって使い分けます。 テンプラニーリョはフルーティーさ引き出すために225Lのアメリカンオークを、マスエロは骨格を与えるために225Lフレンチオークを選択。 ブドウ本来の味わいを保ちつつも、樽の複雑なニュアンスを融合させています。 ブレンド後、瓶詰めまでコンクリートタンクで20ヶ月間熟成させています。 2019年5月にボトリングしています。 複雑な要素を内包した力強くもエレガントなスタイルブラックチェリーと熟したプラムの芳醇で複雑な香り。 ドライフラワーや紅茶の葉、杉、地中海ハーブのニュアンスをまとっています。 しっかりとした骨格に深みがあり、洗練され、調和がとれています。 濃厚な味わいの中に、実に複雑な要素を内包した力強くもエレガントなスタイルです。 威厳の漂う風格をぜひご堪能下さい。 ワインガイド評価『ジェームズサックリング』100点&2022年世界TOP100ワイン10位(2012ヴィンテージ)「ドライフラワー、マッシュルーム、鉄、錆、甘いベリー、グリルしたオレンジの風味がたっぷり。 口の中で溶ける非常にエレガントで洗練されたタンニンが特徴のフルボディで、土地の真髄と誠実さを感じる。 調和がとれている。 繊細さと余韻が果てしなく続く。 生産量は2011年より30%少ない。 すでにとても飲みやすくなっている。 素晴らしい未来が待っている。 1934 年または1964年の2つの伝説に続く新しいワイン。 すぐに飲むかそのままにしておくか(2023年11月)」スペイン王室から「マルケス=侯爵」の称号を与えられたワイナリーマルケス デ ムリエタ Marques De Murrietaマルケス デ ムリエタは「リオハの近代的ワイン造りの父」とも呼ばれるルチアーノ デ ムリエタ氏によって1852年に創設された現存するリオハ最古のワイナリー。 イギリスのワイン評論家ティム アトキン氏によるリオハ格付けでは1級を獲得するほか、近年では、カスティーリョ イガイの2010年ヴィンテージがワイン スペクテーターの「2020年トップ100」にて見事第1位に輝くなど、まさにリオハの原点にして頂点と言うべき造り手です。 1852年に創設したムリエタは当時も人気のあったボルドーワインの、品質の高さの秘訣を探り、その結果として木樽の使用や除梗を導入。 また理想のワインを造るためには、自社畑を所有することが必要だと考え、実践するとともに、リオハにその概念をもたらしました。 その素晴らしい功績により、スペイン王室から「マルケス=侯爵」の称号を与えられ、リオハを代表するワイナリーとして世界にその名を轟かせています。 ムリエタ家は約130年の間ワインを世に広めた後、1983年にクレイセル家にワイナリーを売却。 1996年に現在のオーナーであるクレイセル ヴィセンテ氏がワイナリーを受け継ぎました。 ヴィセンテ氏は更なる高みを目指して大規模なワイナリーの改築を断行。 醸造に関わる設備も新たに導入。 畑の研究も同時に始め、区画毎に土壌や微気候を科学的に調査し、一部では植え替えも実施しました。 一部では植え替えも実施。 近年も醸造設備や灌漑設備などを一元管理するコンピュータを導入しています。 このような徹底的な改革を行ったヴィセンテ氏のモットーは、「すべてのものを保っていくためにはあらゆる変化を受け入れなくてはいけない」ということ。 安易に最新技術を取り入れるのではなく、マルケス デ ムリエタの重視する「エレガントなスタイル」を守り続けながらも、環境の変化に合わせてワイナリーを発展させています。 マルケス デ ムリエタの醸造は、その歴史的背景から、ブレンドによって赤ワインを造ることや、木樽熟成を経てからリリースすることなど、ボルドーとの共通点が多いのが特徴。 また、テロワールをエレガントに表現することを重視しており、高標高由来の日較差により保たれる美しい酸や、強い日照により凝縮された果実味など、力強くも上品なスタイルが確立されています。 ブドウはスペインの土着品種であるテンプラ二ーリョ、マズエロ、グラシアーノ、ガルナッチャ、ヴィウラを主に使用します。 手摘みで収穫したブドウは25kgの小箱で運び、リオハでは珍しい光学式選果機で選別。 醸造について、発酵はステンレスタンク、コンクリートタンク、フレンチオークの3つの発酵設備から、表現したい味わいや香りに最も適したものを採用します。 またマルケス デ ムリエタで特筆すべきなのは熟成期間の長さです。 ワイナリーではおよそ4年としっかりと熟成を行った上でリリースします。 また味わいが丸みを帯び、ワインに磨きがかかる瓶内熟成は、彼らが目指している「エレガント」なスタイルに不可欠だと考えています。 またボルドーと異なり、ヴィンテージ毎の安定性があることも特徴。 優れたテロワールとそれを最大限に活かした造りを行うことにより、多くのヴィンテージで一定のクオリティでワインが造られ、かつ値段も手頃なことも魅力です。
【送料無料】マルケス デ ムリエタ カスティーリョ イガイ グラン レゼルヴァ エスペシャル 2012 赤ワイン スペイン 750ml 37,840 円
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Epiphyte Rouge Sandrine Farrugiaサンドリーヌ ファルジア (詳細はこちら)赤フルーツ、カシス、コショウ、スパイス、カカオ・・などなど、複雑感たっぷりな香り。 口に含むと、濃厚なのにスッと溶けてとてもフェミニン。 フィニッシュには旨味が引き出て、ミネラル感にカシスやミントの爽やかさを感じる、偉大なワイン。 各品種別々で醸造、ドゥミ・ミュイにて18ヶ月熟成。 750mlカベルネ フラン、メルロフランス・シュッド ウエスト赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 サンドリーヌ ファルジア エピフィット 2021 赤ワイン フランス 750ml 自然派 5,720 円
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Mouch o Mouchaoモウシャン (詳細はこちら)モウシャンブランドを代表するワイン。 並外れた骨格とはっきりとしたフレッシュさをもち、きめ細やかなタンニンなどアリカンテ・ブーシェのポテンシャルの高さを証明したワイン。 750mlアリカンテ ブーシェ、トリンカデイラポルトガル・アレンテジャーノアレンテージョDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 モウシャン モウシャン 2013 赤ワイン ポルトガル 750ml 9,141 円
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C.D.C. Rosso Cristo di Campobelloクリスト ディ カンポベッロ (詳細はこちら)白亜のチョーク質土壌 クリスト・ディ・カンポベッロ社は、シチリア南西部のアグリジェント近郊に位置する。 この地域は最もアフリカ大陸に近い場所であり、アフリカからの影響を大きく受ける場所である。 6、7月にはアフリカ大陸からシロッコと呼ばれる季節風が吹く。 台風並みの風速30m/s、40度を超える強風が南から吹き荒れる。 暑く湿った厳しい土地である。 また、この地域は土壌がモザイク状に異なる複雑な場所。 道一つ隔てると全く異なる土壌になる。 クリスト・ディ・カンポベッロ社の畑がある場所は、白亜のチョーク質土壌。 純度の高いチョーク質の結晶がゴロゴロとしていて、風化して白い砂となっている。 手で触れると、真っ白にパウダーが付くほどである。 このチョーク質は貝殻やウニなどの化石が堆積してできた炭酸カルシウムであり、海由来のミネラルを豊富に含む。 その為、この地域で育った葡萄にも影響をし、熟度、糖度が高いだけではなく、余韻に塩味、苦味を感じられるワインを造り出す。 この恵まれた土壌を活かす為に、除草剤、農薬などの化学肥料に頼る事のないビオロジック農法を施している。 そら豆を使った土壌への窒素供給も、隔年で行う事で対応をしている。 畑はシロッコの影響を避ける為に、北向きの斜面に植えられているが、山を越えて温度、湿度が下がった風が、畑に吹き込む為、害虫が寄り付く事もなく健康的な畑となっている。 この特殊な気候条件、土壌条件が交わる事で、他には見られない特有のワインとなり得る。 樽とステンレスタンクのハイブリット 彼らの特徴である塩味を帯びたミネラルは、経年変化により、まろやかに変化をする。 逆を言うと、個性を活かすためには、いかに早く醸造するのかにかかっている。 外気温が高いこの地域において、温度管理しやすいステンレスタンクでの醗酵が理想的ではあるが、糖度が高い葡萄が故に、その後のバリック熟成が必要となってくる。 この両方を実現し、時間を短縮する為に、樽の上下はステンレスタンク、中部は樽材というタンクを造り出し、醗酵の際に用いる様にしている。 これにより、塩味を残した、フレッシュワインを造り出す事に成功している。 この醸造方法を活かした事で、2009年がファーストリリースの若手生産者ながら、世界各国のワインガイドからも絶賛される程の急成長を遂げている。 ステンレスタンクにて6ヶ月間熟成の後、ボトルで6ヶ月熟成。 凝縮されたベリーの香り、スパイシーな香りが複雑に絡みあい、バランスの取れた味わい。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、シラー、ネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 光が丘興産株式会社 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 クリスト ディ カンポベッロ C.D.C. ロッソ 2017 赤ワイン イタリア 750ml 2,431 円
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Bourgogne Pinot Noir Domaine Marc Royドメーヌ マルク ロワ (詳細はこちら)ジュヴレ・シャンベルタン村内の区画「プレッソニエールPressonnier)」産の平均樹齢50年のぶどうを使用。 プレッソニエールは半分ACジュヴレ・シャンベルタンとなる畑だが、こちらはACブルゴーニュの区画。 元々ドメーヌで所有していた畑だが契約により収穫したぶどうの大半を他所へ販売していた。 醸造は他のワインと同様に足でピジャージュを行うなど、極力機械は用いない伝統的な造りで行われる。 新樽比率20%。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュブルゴーニュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 豊通食料 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ドメーヌ マルク ロワ ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 12,265 円
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Primitivo Di Manduria Riserva 1921 Varvaglioneヴァルヴァリオーネ (詳細はこちら)先々代がワイン造りを始めた年であり、先代の誕生年でもある「1921」年にちなんで名づけたワイン。 除梗破砕後26度のステンレスタンクでマセラシオン、アルコール発酵後もしばらくそのままにし、色素と風味を最大限に引き出します。 赤い完熟果実、乾燥イチジク、ブラックチェリーのアルコール漬けにバニラや黒胡椒の風味。 しっかりとした味付けの肉料理、ハードタイプのチーズに。 750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC (DOP)赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社メモス18ヶ月の樽熟成、7年半の瓶熟成!ヴァルヴァリオーネが造る最も複雑なプリミティーヴォリゼルヴァ力強さとエレガンスを兼ね備えた濃厚な味わいプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 1921 ヴァルヴァリオーネPrimitivo Di Manduria Riserva 1921 Varvaglione商品情報ヴァルヴァリオーネが造る最も複雑なプリミティーヴォ リゼルヴァ4世代続くプーリア屈指のワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」のプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 1921。 先々代がワイン造りを始めた年であり、先代の誕生年でもある「1921」年にちなんで名づけたワイン。 赤い完熟果実、乾燥イチジク、ブラックチェリーのアルコール漬けにバニラや黒胡椒の風味。 ワイナリーが造る最も複雑なプリミティーヴォです。 しっかりとした味付けの肉料理、ハードタイプのチーズと相性が良いです。 2022年10月にヴァルヴァリオーネの4代目マルツィア ヴァルヴァリオーネさんにお話を聞きました!「私たちのワインの中で一番複雑なワインです。 ワイナリーが誕生した1921年が印字されています。 過去から未来への懸け橋をイメージした自転車も描かれています。 ボトルで7年半以上閉じ込められていたので、サーブする時はデキャンタすることをお勧めします。 数時間で全然イメージが違います。 抜栓後およそ2時間くらいでベストな状態になります。 リゼルヴァは複雑で時間とともに変わっていくので、飲めば飲むほど面白くなってきます。 黒いベリー系のフルーツ、コンポートのニュアンスの力強さがあります。 それでいて、他のワインよりスリム。 間違いなく食事と楽しまないともったいないです。 煮込んだお肉料理、トリュフソースのステーキ、炭火焼肉と絶対に合うと思います。 (どのくらい熟成できるか、という問いに対して)2011年を今飲むとまだまだ若くてとても美味しいです。 実はリゼルヴァのファーストヴィンテージが2011年です。 それ以前の年はないので、何とも言えないですね(笑)。 でも、少なくとも15年は熟成できると思います」2022年10月にプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 1921、2013ヴィンテージを試飲しました。 奥が見えないほどの濃いルビー色。 強烈に力強く複雑なアロマ。 凝縮果実、ジャム、果実のコンポート、潰した花、チョコ、木(樽)のニュアンス。 香りで感じた要素がそのまま味わいにも反映されており、濃厚で力強さがあります。 それでいてエレガントさも兼ね備えた味わいです。 生産者情報ヴァルヴァリオーネ Varvaglioneヴァルヴァリオーネ(旧社名ヴィーニェ エ ヴィーニ)はマンドゥリア地方に1921年創業した、4世代続く家族経営のワイナリーです。 現在は創業者の孫のコジモ・ヴァルヴァリオーネ氏と妻のマリアテレサが中心となってワイン造りを行っています。 ワイナリー名の「ヴィーニェ エ ヴィーニ」とは「ブドウ畑とワイン」の意味。 伝統あるブドウ畑からその土地を表現するワインを代々受け継ぎながら造続けていくという想いが込められています。 ワイナリーがあるのはイオニア海に面したターラント湾にあるレポラーノ。 紀元前からワイン産地として知られ、ブドウに最適の土壌と気候に恵まれた土地です。 畑は自社畑と契約畑合わせて約155ha、そこでプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ、アリアニコ、ヴェルデカ、マルヴァジアビアンカ、フィアーノ、シャルドネなどを栽培。 樹齢50年以上の畑も所有、伝統的なアルベレッロ仕立てを守り続けています。 ブドウ畑オーナーのコジモ氏は農学博士で、エノロゴです。 すべての工程で、コジモ氏の目が通っています。 ワイナリーのポリシーは4世代続いてきた家族の伝統を大切にし、現代的な技術を取り入れ、土地に根付いた品種を使ってテロワールを表現したワインを造ること。 彼らのワインはエントリーラインの手軽なものから重厚感あふれる高級ラインまで幅広く、高い支持を集めています。 現在、醸造施設、ボトリング施設、貯蔵庫、グラッパの蒸留所、直営店などを所有し、栽培面積も拡大しています。 また、「リネアオーロ」シリーズを始め、国際的なコンクールで賞を受けるとともにワインガイド各誌でも高い評価を受けています。 ●ヴァルヴァリオーネの突撃インタビュー(2022年10月27日) プーリア最大級のシェアを誇る家族経営ワイナリー!卓越したバランスと気品の高さが表現された「パパーレ」「12.5」シリーズ!「ヴァルヴァリオーネ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 1921 2013 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml 7,150 円
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La Debridee Rouge Domaine Antoine Coulyドメーヌ アントワーヌ クーリィ (詳細はこちら)40HL/ha あった収量を 2020 年には 15HL/ha まで落としており、 ぶどうの味わいをしっかりと表現したとアントワーヌ・クーリィ。 ジュワっと広がるガメイの旨味と濃厚なエキス、野性味を感じるタンニン。 そこにプルサールの骨格がピシッと決まっており、上品さも兼ね備えているから驚き。 多収量だった昔の味わいとは違う、一粒一粒のぶどうの声を聞いたという意味を込めた、 『Hybride』とは対義の『D bryde』(アントワーヌが考えた言葉)と名付けた。 750mlガメイフランス・ジュラ サヴォワジュラ サヴォワ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ドメーヌ アントワーヌ クーリィ ラ デブリデ ルージュ 2020 赤ワイン ガメイ フランス 750ml 自然派 7,095 円
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Ganzerello Marche Rosso Fattoria Coroncinoファットリア コロンチーノ (詳細はこちら)ガイオスピーノの畑と、やや泥灰土の優位な畑。 ブルネッロにも使用されるサンジョヴェーゼ グロッソが90%、サンジョヴェーゼ7%、シラー3%がブレンドされ、古樽で24か月熟成しています。 優れたバランスを持ち、穏やかな酸とタンニン、軽やかな飲み口、旨味の詰まった味わいの赤ワインです。 750mlサンジョヴェーゼ グロッソ、サンジョヴェーゼ、シラーイタリア・マルケマルケ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 光が丘興産株式会社自然派ヴェルディッキオのパイオニア「コロンチーノ」が唯一生産する赤「ガンゼレッロ」!サンジョヴェーゼ グロッソの旨味が詰まった軽やかさのある味わい!ガンゼレッロ マルケ ロッソ ファットリア コロンチーノGanzerello Marche Rosso Fattoria Coroncino商品情報マルケで自然派を生産するパイオニア「ファットリア コロンチーノ」のマルケ ロッソ「ガンゼレッロ」。 ブルネッロにも使用されるサンジョヴェーゼ グロッソが90%、サンジョヴェーゼ7%、シラー3%がブレンドされ、古樽で24か月熟成しています。 優れたバランスを持ち、穏やかな酸とタンニン、軽やかな飲み口、旨味の詰まった味わいの赤ワインです。 畑の個性の本質をストレートに表現する「ファットリア コロンチーノ」コロンチーノの自社畑は大きく分けて東向き斜面の粘土質土壌と西向き斜面の石灰質土壌の2タイプあります。 「ガンゼレッロ」は、石灰質と日照量が豊富なガイオスピーノの畑と、やや泥灰土の優位な畑から収穫するブドウを使用しています。 自然を受け入れる農法コロンチーノのオーナー、ルーチョ カネストラーリ氏は1981年にワイナリーを立ち上げた当時から除草剤を使用しない、自然を尊重する畑仕事を行っており、1993年以降は、施肥も行っていません。 人間が畑を造るのではなく、その土地の個性、気候を理解して、受け入れることが大切という考え。 ルーチョは、醸造する自らの姿を「ワインの吟遊詩人(TROVATORI DiVINI)」と例えています。 生産者情報ファットリア コロンチーノ Fattoria Coroncinoファットリアコロンチーノは、ローマ出身のルーチョ カネストラーリと妻のフィオレッラ ディ ナルドがマルケ州スタッフォーロに1981年に設立したワイナリーです。 当時から除草剤を使用することのない、自然を尊重する畑仕事を行っていましたが、1993年以降は施肥も行わないスタイルに変化しています。 施肥しないということは、人間が畑を支配しないということ。 つまり、ブドウ樹は地中に根を伸ばしながら、成長に必要な栄養素を探し回り、深く深く根を張るということ。 もし、人間が必要なタイミングでブドウ樹に栄養を与えてしまうと、ブドウ樹は根を深く張ることはなく、二次元的な寂しい味わいのワインにしかなりえないとルーチョは考えています。 それはブドウの味ではなく、肥料の味。 ブドウ樹に必要な栄養は、土壌から自然と得るべきなのだと。 「人間が畑を造るのではなく、その土地の個性、気候を理解して受け入れることが大切である」。 ルーチョは自分のことを「ワイン生産者」ではなく、「ワインの吟遊詩人(TROVATORI DiVINI)」とたとえています。 その言葉がワインの裏ラベルにも書かれています。 畑はワイナリーのあるスタッフォーロとサンパオロ、クプラモンターナの3つのコムーネに分かれて所有しています。 トップキュヴェのガイオスピーノを生み出すのは、クプラモンターナにあるスペーシアの畑。 標高340mの丘にあり、南西向きの急斜面で、その昔、石膏採石場でした。 石灰質の非常に強いマール土壌で、樹齢も30〜40年の古樹のみで地中に深く根が張っている畑です。 非常にミネラルの強いブドウが生まれます。 イルコロンチーノの畑は東から南東向きで、アドリア海に面しています。 こちらは粘土質土壌が主体で、個性が全く異なります。 ガイオスピーノは、その個性を受け止めるために塾生には500リットルのトノーを使用しています。 畑仕事と同じく、醸造に関しても同じ考えを持っているルーチョ。 天然酵母のみで発酵をし、特別に人為的な作業を行うことはありません。 また、すべて自社畑のブドウを使用していて、自らが目の行き届く範囲のものしか使用しません。 販売に関しても、バルク売りや量り売りなどもしません。 美味しいと思うものだけを、ボトリングしています。 「私たちは、造ったものをボトリングするのではありません、そこにあるもの(できたもの)をボトリングするのです」と。 ブドウ樹にも、ワインにも、手を加えるのではなくそのまま受け入れる。 それがコロンチーノの哲学です。
【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ファットリア コロンチーノ ガンゼレッロ マルケ ロッソ 2017 赤ワイン イタリア 750ml クラッシコ 3,465 円
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Gevrey Chambertin 1er Cru les Combottes Georges Lignierジョルジュ リニエ (詳細はこちら)生産者:ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。 リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。 ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。 2008年から単独で栽培と醸造を行っています。 近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。 モレサンドニ側にあり、周りを特級畑に囲まれた素晴らしい畑。 しなやかさと力強さが調和した味わい。 熟成によるまろやかさと長い余韻が味わえる1本。 畑:1級畑レ・コンボット全5.2haの内、所有面積0.41ha。 粘土石灰質土壌の畑で、わずか30cmの表層土のすぐ下に粘土と石灰岩の基盤。 年産2,000本。 栽培・収穫:ギュイヨ・サンプル仕立。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ジョルジュ リニエ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ コンボット 2019 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 21,120 円
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Chateau La Fleur-Petrus Chateau La Fleur-Petrusシャトー ラ フルール ペトリュス (詳細はこちら)道を挟んでシャトー ペトリュスと向かい合っている位置にありますが、土壌は異なり、こちらは大きな砂利の多い土壌となっています。 まさしく名前のように「花」を連想させるような華やかな香りがあり、複雑さとリッチさを兼ね備えたエレガントなワインとなっている。 そのレベルの高さからムエックスグループの代表ワインのひとつとなっています。 750mlメルロカベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロ-ルポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】7月5日(金)以降発送予定 シャトー ラ フルール ペトリュス 2018 赤ワイン メルロカベルネ フラン フランス 750ml 65,120 円
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Primitivo di Manduria Raccontami Bruno Vespa Vignaioliブルーノ ヴェスパ ヴィニャイオーリ (詳細はこちら)濃いパープル色。 成熟したフルーツ、カカオ、プルーン、スパイシー、繊細な香り。 フルボディでありながら、フレッシュな味わい。 タンニンはとてもソフトです。 ブドウを過熟させてから収穫。 パンチングダウンを行いながら果皮浸漬を15日間。 セニエ20%。 MLFをバリックで行う。 熟成もヌヴェールとトロンセのバリックにて12か月。 750mlプリミティーヴォイタリア・プーリア・マンドゥーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社『ガンベロロッソ』『ビベンダ』2冠達成!国際的醸造家コタレッラ氏が醸造責任者を務める「ブルーノ ヴェスパ」フルボディながらエレガントな高級プリミティーヴォ「ラッコンタミ」プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ラッコンタミ ブルーノ ヴェスパ ヴィニャイオーリPrimitivo di Manduria Raccontami Bruno Vespa Vignaioli商品情報醸造責任者リカルド コタレッラ氏が手掛ける高級プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア数々の優良生産者の醸造家を務めるリカルド コタレッラ氏を醸造責任者として迎える「ブルーノ ヴェスパ ヴィニャイオーリ」。 彼らが造り上げる高級プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「ラッコンタミ」です。 2019年ヴィンテージは、『ガンベロロッソ2022』で最高賞トレビッキエリ、『ビベンダ2022』で最高賞5グラッポリを受賞しています!成熟したフルーツ、カカオ、プルーン、スパイシーが広がる繊細な香り。 フルボディでありながら、フレッシュな味わいで、ソフトなタンニンが特徴的です。 ラザニア、煮込み肉料理、サラミと相性が良いです。 収穫はブドウを過熟させてから行います。 パンチングダウンを行いながら15日間の果皮浸漬。 マロラクティック発酵をバリックで行い、熟成もヌヴェールとトロンセのバリックにて12ヶ月行います。 【受賞歴】ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(2016-2019)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2015-2016, 2018-2019)生産者情報ブルーノ ヴェスパ ヴィニャイオーリ Bruno Vespa Vignaioli南イタリアのプーリア州マンドゥーリア地区に位置するヴェスパヴィナイオーリ社。 ヴェスパファミリーは、マンドゥーリア地区の美しい農園「マッセリア リ レーニ」に44ヘクタールの敷地を所有し、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、アレアティコ、ウーヴァ ディ トロイアなどのプーリア州の伝統的なブドウ品種を栽培しています。 ブドウの平均樹齢はプリミティーヴォで25〜40年、その他の品種は10〜20年です。 当主のブルーノ ヴェスパはテレビで活躍するジャーナリストです。 ブルーノは、70年代にワイン評論家の故ルイージ ヴェロネッリ氏にワインの「造り手を愛すること」の大切さを教えられてから、ワインの世界に没頭していきました。 以来ブルーノは、ワインの造り手の物語を彼の記事の中で語り続けました。 そして、10年ほど前、彼自身が息子のアレッサンドロとフェデリコとともに造り手になることを決めたのです。 ヴェスパファミリーは、プーリア州マンドゥーリアの美しいマッセリア リレーニと34ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 著名な醸造家であるリカルド コタレッラ氏が、どの価格帯のワインも洗練された味わい深いものに造りあげています。 コタレッラ氏の熟練したスキルと名声は、この新しく壮大なプロジェクトをプーリア州の有力ワイナリーの一員へと導きました。 プーリアの唯一無二のテロワールのパワーを伝える高品質のヴェスパワインは、バランスと飲み心地のよさ、そしてこの地域のワインにフレッシュでエレガントな息吹を吹き込みます。 地中海性気候の温暖な気温と海岸線から吹く海風がブドウにとって理想的な栽培環境を作り出します。 イオニア海に面したこの土地では、マグナ グラエキアが紀元前7世紀のギリシャ植民地時代の痕跡を見ることができます。 当時の首都であったターラントです。 ブルーノ ヴェスパ ヴィニャイオーリ社は、32ヘクタールのブドウ畑を含む、全44ヘクタールの土地を所有しています。 ブドウ畑は、プリミティーヴォ種の聖地であるマンドゥーリアとその周辺のプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOCとサレントIGPの地区にあります。
P5倍【6本?送料無料】ブルーノ ヴェスパ ヴィニャイオーリ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ラッコンタミ 2019 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml 8,019 円
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Cabernet Franc Votano Wineヴォータノ ワイン (詳細はこちら)遅摘み、樽熟。 濃い赤茶色、ふくよかなイチゴ,ベリーの果実香、柔らかなタンニンと酸がバランスよく口の中に広がります。 抜栓し2、3日置いて召上るとさらに香り・味が増幅します。 洗馬の畑力(ミネラル)をよく表現したワインです。 さらに7、8年後の瓶熟を期待して下さい。 750mlカベルネ フラン日本・長野・塩尻赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 豊通食料 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ヴォータノ ワイン カベルネ フラン 2021 赤ワイン カベルネ フラン 日本 750ml 7,392 円
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Conte Gian Girolamo Tenuta Girolamoテヌーテ ジローラモ (詳細はこちら)ジャンジローラモ伯爵へのオマージュ 世界遺産のトゥルッリ(三角屋根の白い石の家)の歴史と、この地域のワインには、深い関係がある。 17世紀初期、ナポリ王国に支配されていたこの土地は、家の数(屋根の数)だけ税金を納める決まりがあり、住民たちは皆貧しく、重税に苦しんでいた。 石灰質が多いこの土地では、畑を開墾するにも苦労をする為、大きな農地を得る事ができずにいた。 その為、住民たちは皆、質素な生活を送っていた。 この状況を打開する為に立ち上がったのが、領主であるジャンジローラモ伯爵。 彼は住民たちに2つの通常期に収穫されたプリミティーヴォを使用。 ソフトプレスの後、24ヶ月小樽にて熟成。 その後、ボトルに移されて6ヶ月熟成。 ブラックベリー、カシスジャム、バニラ、チョコレートの香り。 時間と共に力強いタンニンが表れる。 750mlネグロアマ?ロ、プリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 光が丘興産株式会社 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 テヌーテ ジローラモ コンテ ジャン ジローラモ 2018 赤ワイン イタリア 750ml 6,061 円
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Colette Ad Vinumアド ヴィヌム (詳細はこちら)コート・ロティのアッサンブラージュ!ヴィオニエのコク、アロマティックさ由来からか、春のお花畑のような心地の良い香りが広がる。 シラーは力強さよりエレガントが勝りスルスルと渇きを潤わす。 ヴィオニエを7日間マセラシオンしたのち、そこにグラップ・アンティエールのシラーを加える。 シラーを加えてから2日後、ダイレクト・プレスしたシラーをさらに加え、2日間インフュージョンさせる。 アカシアとオークの20hlフードル樽熟成。 SO2無添加。 750mlヴィオニエ、シラーフランス・ラングドック ルーション・ガール赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 アド ヴィヌム コレット 2022 赤ワイン フランス 750ml 7,095 円
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Hallberg Vineyard Pinot Noir Gary Farrellギャリー ファレル (詳細はこちら)ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだテレサ・ヘレディアが造り出すのはギャリーの時代のリッチなスタイルとはまた違った、ソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワイン。 ギャリーも彼女の造るワインを愛し、時々ワイナリーを訪ねては自宅用に購入していくという。 750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマルシアン リヴァー ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 布袋ワインズ株式会社 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ギャリー ファレル ホールバーグ ヴィンヤード ピノ ノワール 2019 赤ワイン ピノ ノワール アメリカ 750ml 9,240 円
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Johe Tenuta Viglioneテヌータ ヴィリオーネ (詳細はこちら)プリミティーヴォとアレアティコのブレンドで造る赤。 深いルビー色、アレアティコから感じられる特徴的なバラ、ドライアプリコット、マスカット、紅茶のような香り。 酸味がきれいに残り、タンニンは穏やかで滑らかな口当たり。 程よいボリューム感で、甘みとスパイシーなニュアンスのバランスが取れています。 食前酒として、前菜やピザ、チーズなどのカジュアルな食事。 また中華やエスニック料理、豚の角煮や香草焼きとも相性が良いです。 750mlプリミティーヴォ、アレアティコイタリア・プーリアプーリアIGT赤※ロットにより微発泡のものがございます。 発泡を落ち着かせるため軽く冷やしてお召し上がり下さい。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アプレヴトレーディング株式会社ガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2023』クアリタ/プレッツォ賞!バラ、アプリコット、マスカット、紅茶の香り!“山のプリミティーヴォ”ジョイア デル コッレの造り手テヌータ ヴィリオーネがプリミティーヴォ&アレアティコブレンドで造る魅力的なアロマティック赤ジョイエ テヌータ ヴィリオーネJohe Tenuta Viglione商品情報テヌータ ヴィリオーネがプリミティーヴォとアレアティコをブレンドして造るアロマティックな赤ワイン「ジョイエ」。 1700年に初めてプリミティーヴォが植えられた場所「ジョイア デル コッレ」の地名が由来の名でEU有機認証設けています。 2021ヴィンテージは『ベーレベーネ2023』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」を受賞しています!『ベーレベーネ2023』クアリタ/プレッツォ賞(2021ヴィンテージ)「ジョイエ2021はプリミティーヴォとアレアティコのブレンドで、黒果実とハーブの香りがあり、味わいはフレッシュでジューシーだ。 」特徴的な香り持つアロマティックな赤ワイン「ジョイア デル コッレ」の昔の地名から名付けられたこのワインは、その名の通りこの地域の特性を反映しています。 アレアティコはモスカート ネロの別名を持つマスカットの近似種です。 このぶどうの特徴的なアロマを生かすため、醸造から熟成まですべてステンレスタンクで行います。 特徴的な香りを持つアロマティックな赤ワインです。 バラ、アプリコット、マスカット、紅茶のような香り!深いルビー色、アレアティコから感じられる特徴的なバラ、ドライアプリコット、マスカット、紅茶のような香り。 酸味がきれいに残り、タンニンは穏やかで滑らかな口当たり。 程よいボリューム感で、甘みとスパイシーなニュアンスのバランスが取れています。 食前酒として、前菜やピザ、チーズなどのカジュアルな食事。 また中華やエスニック料理、豚の角煮や香草焼きとも相性が良いです。 【受賞歴】ルカ マローニで93点(2021)、ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)、ルカ マローニで92点(2019)、ルカ マローニで92点(2018)生産者情報テヌータ ヴィリオーネ Tenuta Viglione南イタリア、プーリアのほぼ中央にあるジョイア デル コッレは、1700年にベネディクト派の修道士だったフランチェスコ インデリカーティによって初めてプリミティーヴォが植えられた場所と言われ、現在でもこの品種の栽培が盛んに行なわれています。 この町と隣のサンテラモ イン コッレという町との間にある「ムルジャ」と呼ばれる標高450m程の台地に「テヌータ ヴィリオーネ」のワイナリーはあります。 ここはジョイア デル・コッレDOP地域の中で最も高い場所であり、日中の強い陽射しと高地ならではの夜の涼しさがぶどうに理想的な成熟をもたらします。 「テヌータ ヴィリオーネ」のオーナー、ズッロ家は、19世紀からこの地でワイン造りを手掛け、現在の当主ジョヴァンニ氏は四代目の当主です。 彼はワイナリーを受け継ぐと数年がかりで畑と醸造設備の改良に取り組みました。 現在ではワイナリーの建物や醸造設備は一新され、40ヘクタールの畑の内80%にプリミティーヴォ、他にアレアティコやマルヴァジア、トレッビアーノなど様々な品種が植えられています。 畑の土壌は岩交じりの石灰粘土質で、ミネラル分を豊富に含んでいます。 ジョヴァンニはテヌータ ヴィリオーネのビジネスを取り仕切る立場である一方、畑での仕事をこよなく愛し、彼に会う人はまずそのごつごつとした手に驚かされます。 彼はまたプリミティーヴォというぶどうに強いこだわりを持っています。 「私は醸造から熟成の過程で樽を使うのをあまり好みません。 特にプリミティーヴォは非常に表現力豊かなぶどうです。 私はぶどうに自ら語らせたいのです。 だからと言って樽を全く使わないという訳ではありません。 私はワインメーカーの仕事とは、必要に応じてワインのヴィンテージごとの品質を一定にしたり、逆に変化を持たせる事だと考えています。 例えば、ここ何年か、プーリアは毎年豊かな陽光に恵まれて毎年一定の品質のワインが出来ます。 そこで、ヴィンテージごとの違いを出すために樽を用いるという判断を下す場合があるのです。 」 近年はぶどうのオーガニック栽培に取組み、Sidelというイタリアの公的有機認証を得ています。 またさらなる品質の向上を目指し、バーリ大学と共同でぶどう栽培研究所を設立、自社畑の約1haには研究用のぶどうが植えられ、栽培方法の改良、ジョイア デル コッレの土壌、プリミティーヴォに適した酵母の研究などに取り組んでいます。 様々な革新的な手法を取り入れつつ、プリミティーヴォという土着のブドウにこだわる彼らの姿勢は、着実に賞賛を集めつつあります。 イタリアの有力ワインガイド「ガンベロ ロッソ」の2015年度版では、プリミティーヴォ リゼルヴァ「マルピオーネ」2010がトレビッキエリ(3グラス)を獲得しています。
【6本?送料無料】テヌータ ヴィリオーネ ジョイエ 2021 赤ワイン イタリア 750ml 2,431 円
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Grignolino Cascina Ca Rossaカッシーナ カ ロッサ (詳細はこちら)グリニョリーノとはピエモンテ州アスティ原産のぶどう品種だが、ネッビオーロとバルベーラに埋もれ、すでに忘れ去られたようなぶどう。 ネッビオーロによく似た品種。 経験豊かなアンジェロ氏がエレガントさを最大に引き出し造りあげた。 アルコールは13.5%ながら、それを感じさせないバランスが素晴らしい。 発酵、熟成ともにステンレスタンクできれいな果実を表現。 750mlグリニョリーノイタリア・ピエモンテピエモンテDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 カッシーナ カ ロッサ グリニョリーノ 2020 赤ワイン グリニョリーノ イタリア 750ml 4,147 円
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Nero Di Troia Puglia Cantina Crifoカンティーナ クリフォ (詳細はこちら)小さい果実の香り。 快活でしっかりとし、なめらかなタンニンがエレガント。 果実の余韻が心地よく続きます。 赤身のお肉料理熟成チーズに良く合います。 3000mlネーロディトロイアイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社メモスネーロ ディ トロイア プーリア カンティーナ クリフォNero Di Troia Puglia Cantina Crifo生産者情報カンティーナ クリフォ Cantina Crifo「プーリアにこの醸造所あり」といわしめた生産者協同組合このワイナリーの歴史は、1960年代に遡ります。 27人のパイオニアにより設立された、生産者協同組合が始まりです。 バルクの安ワインを産むだけといわれ続けたプーリアでいち早く、協同組合だからこそできる理想的かつ迅速な近代化に取り組み「プーリアにこの醸造所あり」といわしめるほどの生産者として知られています。 近代的な醸造所とボトリング施設により、一部ワインを除き、そのほとんどを一元生産しています。 また、2012年には、専用のブドウ買い付け場を備えた新しい醸造施設を設立。 「畑からカンティーナまでより早く」というポリシーを実現しています。 1,020名の組合員により所有されている畑は全て海に向かって降りていく丘陵斜面にあり、海からの涼風が果実に水分をもたらし暑さから守ります。 また『とがった土地』という語源を持つ、このムルジアの美しい丘にある畑は、元々はカルスト大地で岩だらけの地域でしたが、この地域に根付いた人々の努力で、今は畑となっています。 標高約250〜450メートルに位置する、美しくなだらかなムルジアの丘の斜面に広がる土地を、たくさんの人々が支えてきたのです。 カンティーナ クリフォは、イタリア国内外に向けて、デイリーユースから特別の日のワインまで、どのようなシーンにもマッチするワインを醸造、販売しています。 古代ギリシャ人が『豊饒の地』と謳ったプーリア州イタリア半島のかかとの部分に当たるプーリア州は、800kmにも及ぶ、美しく輝く海岸線を有する風光明媚な州です。 山岳地域は少なく、イタリアの中では珍しく州の半分を平野が占めており、小麦や野菜、その他様々な農産物が育まれ人々を潤しています。 見渡す限りに広がる美しくなだらかな丘陵地帯は、乾燥して黄土色の表土がいかにも南イタリアの印象をもたらしますが、季節になるとオリーブとぶどうの葉が茂り、燦々と輝く陽の光を反射して緑と銀色に輝やき、通り過ぎる風に揺り動かされて、まるで海が丘の上に続いていくかのように、あたかも、波間に漂っているような錯覚に陥ります。 古代ギリシャ人が『豊饒の地』と謳ったごとく、現在でもイタリア屈指の一大農産地で、農作物に恵まれた地域です。 海風が畑を吹き抜ける地勢プーリア州は、州境でもある西野アペニン山脈から、東のアドリア海に向かって下降してゆく地勢を持っており、大変暑い南欧州の気候ながら常に吹き込みます。 ブドウ畑は乾燥していますが、海風が畑を吹き抜け暑すぎず、ワインに特有のミネラル分と旨味を持ちます。 また、この地域で栽培されるボンビーノ・ネーロは大変プーリアらしい葡萄品種で、この地域らしいベリー系の香りのする、比較的しっかりとした酸味を持つフルーティな赤とロゼを産みます。 特に、この品種で作られたロゼワインは【世界一美しいロゼ色】とさえ言われる美しいサーモンピンクをしており、スティルはもちろん、スパークリングワインにもされ、日々愛飲されています。 世界遺産で有名な「カステル デル モンテ」 プーリア北部、ムルジアの丘の頂きに冠のようにそびえる建築物は、賢帝として知られ、今もプーリアの人々に愛されるフェデリーコ二世が建てた【カステル デル モンテ】(世界遺産:1996年登録)です。 正八角形の柱を八本持つ、真上から覗くと正八角形のフォルムを持つユニークなお城です。 彼は芸術や学問を好み、文学、美術、音楽を愛し、イスラームの文化にも深い理解を見せた人と言われており、他国の文化をいち早く取り入れた一級の文化人であったと記録されています。
【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 3000ml カンティーナ クリフォ ネーロ ディ トロイア プーリア 2013 赤ワイン ネーロディトロイア イタリア 同梱不可 14,234 円
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Morgon Montpelain Domaine Louis Claude Desvignesドメーヌ ルイ クロード デヴィーニュ (詳細はこちら)元々はラ・ヴート・サン・ヴァンサンにブレンドされていたが明らかな独自の個性があるため、2017年より独立して瓶詰めを開始。 モルゴンの東端、フルーリーとの境界に位置する平均樹齢80年の区画。 しっかりとした骨格があり艶やか、どことなく冷涼さを感じさせるミネラリーで長い余韻を持つ。 「ラズベリー、チェリー、甘い土壌のトーンと牡丹のアロマに溢れ、ミディアムからフルボディ、リッチで肉付きが良く、豊かだがベルベットのようなタンニン、生き生きとした酸、グルマン的な果実の芯を持っている」『WA』92点。 750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・モルゴンクリュ ボージョレ モルゴン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 豊通食料 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ドメーヌ ルイ クロード デヴィーニュ モルゴン モンプラン 2021 赤ワイン ガメイ フランス 750ml 4,532 円
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Morgon Montpelain Domaine Louis Claude Desvignesドメーヌ ルイ クロード デヴィーニュ (詳細はこちら)元々はラ・ヴート・サン・ヴァンサンにブレンドされていたが明らかな独自の個性があるため、2017年より独立して瓶詰めを開始。 モルゴンの東端、フルーリーとの境界に位置する平均樹齢80年の区画。 しっかりとした骨格があり艶やか、どことなく冷涼さを感じさせるミネラリーで長い余韻を持つ。 「ラズベリー、チェリー、甘い土壌のトーンと牡丹のアロマに溢れ、ミディアムからフルボディ、リッチで肉付きが良く、豊かだがベルベットのようなタンニン、生き生きとした酸、グルマン的な果実の芯を持っている」『WA』92点。 750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・モルゴンクリュ ボージョレ モルゴン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 豊通食料 【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ドメーヌ ルイ クロード デヴィーニュ モルゴン モンプラン 2021 赤ワイン ガメイ フランス 750ml 4,532 円
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