Chateau Haut Bages Liberal Chateau Haut Bages Liberalシャトー オー バージュ リベラル （詳細はこちら）オー・バージュ・リベラルは、18世紀から続く歴史あるシャトー。
メインの区画は、なんとボルドー格付け1級のシャトー・ラトゥールの畑に隣接しています。
そんな良質なテロワールから生まれるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、ブラックカラント風味の強い豊かな味わいの、強靭で円熟したスタイル。
メドック格付け第5級の実力にふさわしい、味わい深いワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Donna Bruna Dark Tre Donneトレ ドンネ （詳細はこちら）ウサギや豚の串焼き、トマトや野菜のソースがよく合います。
チーズは熟成チーズか、硬質チーズが好相性です。
750mlバルベラ、ピノ ネロ、ドルチェット、フレイーザイタリア・ピエモンテヴィノ ロッソ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモス

Morgon C te du Py Vieilles Vignes Potel Avironポテル アヴィロン （詳細はこちら）ガメイ750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボージョレモルゴンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Dolcetto d`Alba Luigi Giordanoルイジ ジョルダーノ （詳細はこちら）毎年完売の小規模生産者　1930年、ジョヴァンニ・ジョルダーノによって、バルバレスコ村の中心にあるカヴァンナの畑を購入した事から歴史は始まった。
当時は葡萄の栽培のみを行い、収穫した葡萄はネゴシアンに販売をしていた。
　1958年、まだ葡萄栽培が主流だった時代に、息子のルイジ（現当主マッテオの祖父）によって自社での瓶詰めに踏み切った事で、ワイナリーとしての歴史をスタートさせた。
　2000年には、彼の2人の娘ラウラとシルヴィアと共に経営を開始し、新しい畑を買い足し、年間65,000本の生産量まで伸ばす事ができた。
　現在ではラウラの息子のマッテオが加わり、3世代で切り盛りをしている。
40度近い暑い夏でも、祖父のルイジは畑仕事を行っており、丁寧に手入れを行っていた。
　彼らの畑は2m以上の高い仕立で作られており、理由を聞くと、最近の温暖化対策で、葉で日よけの傘を作り、葡萄が焼けるのを防いでいるそう。
また、若い葉は光合成を盛んに行い、アルコール度数を高めてしまう為、切り落とさない（切ると新しい葉が出てきてしまう）ようにしているのだと言う。
手が行き届く規模だからこその、きめ細やかな仕事だ。
　また、3つのバルバレスコ（カヴァンナ、モンテステファノ、アジリ）は、毎年予約で完売になってしまう。
彼らもバックヴィンテージをストックする事ができないと嘆いていた。
カヴァンナを冠した唯一のボトル　バルバレスコの街の中心に隣接する西側のクリュのカヴァンナは、アリーナ状に広がる8haの畑。
このクリュの最大所有者が、このルイジ・ジョルダーノ。
他の生産者は、ベースのバルバレスコに混ぜてしまう中、彼らだげが唯一、バルバレスコ・カヴァンナとしてボトリングをしている。
1958年に祖父のルイジが初めてボトリングしたワインでもあり、彼らにとっても大変思い入れのある畑である。
別の個性を持つアジリ畑　誰もが羨むバルバレスコの最高区画、アジリの畑を所有している数少ない生産者。
14haの区画で、僅か10生産者しか所有者がいない。
　偉大な生産者であるブルーノ・ジャコーザやチェレットが所有する頭頂部の土壌は、岩がゴロゴロとしたシルト土壌がメインとなっており、スケールの大きい、長期熟成タイプのワインを産み出す。
　一方、ルイジ・ジョルダーノが所有する丘の中腹では、砂質の割合が多くなり、しなやかで早くから楽しめるアジリを産み出す為、数年寝かせるだけで、十分グラン・クリュの品格を味わえる。
アジリの近くにあるブスケット（ピエモンテの方言でボスコ＝森の事）区画の葡萄を使用。
伝統的な手法での醸造で、5日間のマセレーション醗酵。
華やかなチェリーの香り、ほろ苦いデリケートな余韻が特徴的。
クラシックなワイン。
750mlドルチェットイタリア・ピエモンテドルチェット ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社

EQ Granite Pinot Noir Mateticマテティック （詳細はこちら）引き締まったミネラリーな果実のアロマ、フローラル香や柑橘香も立ち上る。
高い酸を伴ったインパクトあるアタックに続き、エレガントな骨格に支えられたまろやかな質感が広がる。
鉄やヨードなどのミネラル感とともに、再びオレンジの花の香が広がる長い余韻へ。
Demeter (Certified Biodynamic ラベル表示なし）750mlピノ ノワールチリ・カサブランカヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

La Dame De Montrose Chateau Montroseシャトー モンローズ （詳細はこちら）サン・テステフ地区の代表的な銘醸シャトー、モンローズの造るセカンドラベル。
コクがあり、しっかりとした味わいです。
サービス温度は17度がお勧めです。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・オー メドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Periquita Reserva Jose Maria Da Fonsecaジョゼ マリア ダ フォンセカ （詳細はこちら）バニラや黒い果実を思わせる複雑な香り、凝縮感のある味わいながら、ペリキータの特徴である柔らかさがあります。
深みのある味わいのフルボディで伝統を感じさせます。
リゼルバは、ペリキータ オリジナルと比較してよりカステラン種の比率が高く、歴史的なペリキータの味わいを今に引き継ぐワインです。
フレンチ＆アメリカンオークで8ヶ月間熟成。
ペリキータは1850年に誕生した、ポルトガルで最も歴史的なワインブランドです。
750mlカステラン、トウリガナショナル、トウリガフランセーザポルトガル・ペニンシュラ デ セトゥーバルペニンシュラ デ セトゥーバルVR赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Ch teauneuf Du Pape Rouge Les Quartz Le Clos Du Caillouル クロ デュ カイユ （詳細はこちら）グルナッシュ、シラー750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌ・シャトー ヌフ デュ パプシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Foretano Carlo Noroカルロ ノーロ （詳細はこちら）ラベルは畑。
名前は「他の土地の人」という意味の方言。
見かけないノーロ兄弟を見かけて尋ねた老人の言葉「 SEI FORETANO？（君たちここの人じゃないね？）」からつけたもの。
ブラッドオレンジや特徴的な甘いスパイスの香り。
火山性土壌がもたらすエレガントさの極み。
特徴的なリコリスの味わい。
15日間のマセラシオン。
ステンレスタンクにて9ヶ月熟成。
750mlチェザネーゼ ディ アッフィーレイタリア・ラツィオIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Pikius Clara Marcelliクラーラ マルチェッリ （詳細はこちら）スイスイ系、チャーミングなサンジョヴェーゼ。
驚くほど特徴的な淡い色。
バラやスミレをはじめとしたフローラル系の香りとチェリー系、ベリー系の果実の香りが豊富。
まろやかで心地よいタンニン。
余韻もほどよくしつこくない。
季節も料理を選ばず幅広く楽しめる。
特に夏場は冷やして美味しい。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・マルケマルケ サンジョヴェーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Cuvee L'ove Rouge Clos Massotteクロ マソット （詳細はこちら）LOVEとL'oveを組み合わせたキュヴェ名。
「Love」は英語の「愛」、そして「Ove」又は「L'ove」は卵形という意味。
卵はピエール・二コラにとって命の誕生であり、自然を象徴し、生命力と愛情溢れるエネルギー豊かなワインを意味します。
インクみたいなシラーで色は濃いが、想像を超えるなめらかさ、ミクロの細やかさ、緻密さに飲む人が驚かされるワインです。
750mlシラーフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Gevrey Chambertin Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Old Vines Cabernet Shiraz Tahbilkタービルク （詳細はこちら）自社畑の樹齢の高い区画より。
古いものはカベルネは1949年、シラーズは1860年と1933年まで遡る。
平均樹齢35年以上。
酸化鉄を豊富に含む砂質土壌。
仕立て：VSP。
伝統的に受け継がれる手法により、155年以上前のオークの開放式発酵槽にて発酵、その後地下セラーで熟成。
フレンチオークの大樽と小樽で18ヶ月間熟成。
凝縮感を感じさせるダークベリーやプラムの豊潤な黒い果実、それを彩る多層的なスパイス。
骨格をなす堅剛なタンニンとフレッシュな酸味による活力感ある味わい。
熟成によりいっそう複雑な個性を表す。
カベルネ・ソーヴィニヨン51%/シラーズ49%750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラーズオーストラリア・ヴィクトリア・ナガンビー レイクス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Chateau Larrivet Haut Brion Chateau Larrivet Haut Brionシャトー ラリヴェ オー ブリオン （詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨン、メルロ750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Merlot Mike Pressマイク プレス （詳細はこちら）ネクタリンの果実の奥にかすかなサヤエンドウのニュアンスが感じられ、バランスのよいミディアムボディでしっかりとしたストラクチャーがある。
醸造家マイク・プレス自身がこれまでの経験を生かしアデレード・ヒルズの自社単一畑で栽培するブドウから造られる。
750mlメルローオーストラリア・南オーストラリア・マウント ロフティ レーンジズ・アデレード ヒルズアデレード ヒルズGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Toujours Plus La Ferme du Cadeラ フェルム デュ カード （詳細はこちら）スイスイと飲めてしまう軽やかな赤。
『Toujours plus』 = 『もっと、ますます多く』という意味。
ダヴィドは好奇心旺盛で、『もっとしたい、もっと知りたい』という性格なので、そのままこのキュベの名前に。
グラップ アンティエールのぶどうをステンレスタンクで6日間の醸し。
そのまま8ヶ月熟成。
SO2無添加。
750mlグルナッシュ、シラーフランス・ラングドック ルーション赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Barolo Raviole Damilanoダミラノ （詳細はこちら）2015年がファーストヴィンテージ。
現在、ラヴィオレのクリュ名を冠したワインは、ダミラノのみ生産。
20日間のマセレーション醗酵。
野イチゴやスミレの華やかな香り。
活き活きとした酸と力強いタンニンが特徴的。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社バローロ ラヴィオレ ダミラノBarolo Raviole Damilano生産者情報ダミラノ Damilanoダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。
1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。
創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。
1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。
2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション（豊富なバックヴィンテージ）とを楽しむ事ができるようになっています。
長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。
ダミラノ社は、チェレクイオ（ラ・モッラ村）、ブルナーテ（ラ・モッラ村）、カンヌービ（バローロ村）、リステ（バローロ村）ブッシア（モンフォルテ・ダルバ村）と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。
●ダミラノの突撃インタビュー(2022年11月9日)　偉大な畑「カンヌビ」の最良区画から極上のクリュバローロを生み出す伝統派「ダミラノ」突撃インタビューはこちら＞＞

Rouge Captif Francois Ecoフランソワ エコ （詳細はこちら）膨大な自然派ワインの知識と人脈により生まれた、ブルゴーニュの新常識！透明感ある淡い外観からは想像できないくらい、凝縮した果実味がパンパン！出汁のニュアンスがじんわり広がりあと引く旨さ。
ブラインドで飲むとピノ？と思うほど、繊細でエレガント。
キャプティフとは『虜になった』の意味。
ガメイとシャスラが奇跡の出会いを果たし、飲み手を虜にさせる魅惑的なパワーを放っている！(輸入元資料より)750mlガメイ南ボージョレー、マコンのピエール クロ、、シャスラシュド ウエストのケルシーフランス・ブルゴーニュVDF赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Chianti Villa Chigi Poggio Bonelliポッジョ ボネッリ （詳細はこちら）美しく輝くガーネット色。
ブルーベリー、プルーンなどの黒系果実の豊かな香りと、チェリーなどの赤系果実やスミレ、ペッパーの豊かな香り。
果実味あふれるソフトな口当たり。
やや辛口で風味良く、洗練されたタンニンといきいきとした酸のバランスの良い非常にフルーティーなワイン。
トマトソーッスを使った料理、ラビオリ、ピッツァ・マルゲリータ、白カビ・セミハード系チーズと共に。
750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

Lucie Louis Terralルイ テラル （詳細はこちら）戦時下の女性活動家、ルーシー・オブラックを冠にしたワインです。
表現しているのは”力強さと滑らかさ”。
黒果実の凝縮した果実と、舌をぐぐっと刺激するタンニンは、まさにジュラのガメイならではのものです。
木製樽で12か月熟成、SO2無添加。
肉の脂との相性は素晴らしく、一気にしなやかに調和します。
750mlガメイフランス・ジュラ サヴォワ・ビュジェサヴォア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Frankland Estate Rocky Gully Shiraz Frankland Estateフランクランド エステイト （詳細はこちら）プラム、ブラックベリー、チェリーにオークやスパイスがほのかに香るふくよかで濃厚なアロマ。
黒胡椒の風味が複雑さを添える。
滑らかでジューシーな口当たりで、厚みを感じさせる長いフィニッシュへ。
750mlシラーズ、マルベック、トウリガ ナショナルオーストラリア・西オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

1860 Vines Shiraz Tahbilkタービルク （詳細はこちら）ブラックベリー、レッドベリーにスパイスとトリュフチョコの風味が複雑に重なり、古木ならではの凝縮した果実味をしなやかな酸が引き締め、フィネスに満ちた長い余韻。
フィロキセラ侵入以前の1860年に植えられた自根の古木から少量造られる。
ブドウは155年以上使い続ける木製大桶で発酵し、フレンチオーク樽（新樽50%）で18ヶ月間熟成。
750mlシラーズオーストラリア・ヴィクトリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Cuvee Le Fer Chateau Cheval Noirシャトー シュヴァル ノワール （詳細はこちら）メルロー750mlメルローフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Chateau Lynch-Bages Chateau Lynch-Bagesシャトー ランシュ バージュ （詳細はこちら）1939年にジャン・シャルル・カーズが取得したシャトーで、相続した孫のジャン・ミッシェルの弛まぬ努力により格付け5級ながら2級に匹敵する品質と評されるまでになりました。
畑はバージュの小高い丘に90ha広がりCS73%、M15%、CF10%、PV2%を栽培し、ステンレスタンクで醗酵後、新樽比率60-70%で15ヶ月間の熟成を施します。
ワインはタンニン分に富み、力強さもありまろやかさも感じられます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Barolo Bussia Mosconeモスコーネ （詳細はこちら）標高430mの南向きの斜面、粘土石灰質土壌”ブッシア・ソッターナ”内の単一畑から。
10月に手摘みし、18〜20日間のマセラシオン。
ステンレスタンクでの発酵後、スラヴォニア産の25hlの大樽へ移し30ヶ月熟成。
その後ステンレスタンクで12ヶ月熟成します。
しっかりした構成とエレガントさを備えた単一畑バローロです。
熟成を帯びた美しいルビー色。
香りは深みがあり芳ばしく、飲み口をそそります。
果実味としなやかなタンニン。
細やかで澄んだ酸味とミネラル由来の柔らかいキレは長い余韻に続いていきます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロ モンフォルテ ダルバ ブッシアDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモス「ドナート ラナティ」が注目するブッシア ソッターナのテロワール熟成を帯びた淡いルビー色、大柄で引き締まった果実味と旨味「モスコーネ」が所有する最上区画で造る伝統的でエレガントなクリュ バローロバローロ ブッシア モスコーネBarolo Bussia Moscone商品情報トレビッキエーリ獲得NO.1醸造家「ドナート ラナティ」がコンサルタントジュゼッペ マスカレッロやリブランディの醸造コンサルタントを務め、『ガンベロソッソ』の最高評価トレビッキエーリを最も多く獲得する名醸造家「ドナート ラナティ」氏。
彼が醸造コンサルタントを務める「モスコーネ」が所有する「ブッシア ソッターナ」の土壌は、指先で掴むともろく崩れる粘土質石灰表土を持ち、豊富な日照量に恵まれています。
彼は早くからこの稀有なテロワールに深い関心を寄せてきました。
このバローロは「モスコーネ」が所有する「ブッシア」の中で最高の区画「ソッターナ」のネッビオーロから造られます。
テロワールが色濃く現れるブッシア ソッターナグラスに注ぐと、熟成を帯び濃い目のレンガがかった淡いルビー色非常に美しく心を奪われます。
大柄で引き締まった果実味を凝縮した旨味、透明感もありしなやかな酸味がしっかりと引き締めています。
キメが細かく艶があるタンニンと果実に溶け込んだ上品なミネラルとのバランスは本当に素晴らしいの一言に尽きます。
余韻も美しく繊細ながら非常に長く続きます。
「ブッシア ソッターナ」のテロワールが色濃く現れた伝統的でエレガントなバローロです！最初は少し冷やしてゆっくりとゆっくりとお楽しみ下さい。
生産者情報モスコーネ Moscone1877年創業の家族経営のワイナリーです。
イタリア随一の銘醸地として知られる、バローロ生産地域のモンフォルテ ダルバに約18ヘクタールの葡萄畑を所有しています。
先代はあのテッレ デル バローロの創業メンバーのアンジェロ　モスコーニ氏。
バローロの名を世に広めるため1960年代に最高の評価を受けていた「ブッシア」に畑を購入、自身のワイナリーを立ち上げました。
リブランディやジュゼッペ マスカレッロなどをコンサルタントしている「ドナート ラナティ」氏が醸造コンサルタントを務めています。
現在は、二人の息子さんが栽培と醸造を受け継ぎ伝統的に大樽を使ったネッビオーロとシャルドネを造っています。

Chateau du Tertre Chateau du Tertreシャトー デュ テルトル （詳細はこちら）メドック グラン クリュ第5級。
所有面積は52ha、作付け面積はCS40%M35%CF20%PV5%。
平均樹齢は30年です。
19世紀に「アルサックの可愛らしい丘（テルトル）」と書かれたように、AOCマルゴーの中で最も標高の高い台地に位置しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Easton Zinfandel Lot1852 Zinster S'18 Terre Rouge And Easton Winesテール ルージュ アンド イーストン ワインズ （詳細はこちら）マセラシオン・カルボニック法で造られる新しいタイプのジンファンデル。
スミレのフローラルな香りと野生のセージの風味がラズベリーの果実に溶け込み、フレッシュにフルーティー。
低めの温度でサーブすると、より清涼感が心地よい。
1852は現在クロアチアである地域から初めてジンファンデルがカリフォルニアへ渡った年にちなむ。
750mlジンファンデルアメリカ・カリフォルニアアマドール カウンティ、フィドルタウン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Pinot Noir Private Reserve Camel Farm Wineryキャメル ファーム ワイナリー （詳細はこちら）余市の冷涼な気候で栽培されたピノ ノワール100%を使用。
フレンチオークのバリックにて12ヶ月熟成しています。
美しく輝く深みのあるルビー色を持ち、ラズベリーやチェリーなどの生き生きとした赤系果実を想わせる香りと、樽に由来するバニラやコーヒーのような、香ばしくスモーキーで複雑なアロマが広がります。
イチゴやラズベリーなど赤系果実のフレッシュな果実味が豊かに広がり、なめらかなタンニンと程よい酸味が調和し、心地よい余韻が続く、エレガントなワインです。
750mlピノ ノワール日本・北海道・北海道余市町登地区北海道赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ北海道の冷涼な気候で栽培されたブドウを樽熟成！余市のキャメル ファーム ワイナリーが仕立てる、リッチさとエレガントさを備えた優美なピノ ノワール！ピノ ノワール プライベート リザーブ キャメル ファーム ワイナリーPinot Noir Private Reserve Camel Farm Winery商品情報キャメルファームワイナリーは北海道の余市町登町に2014年設立されました。
可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫しています。
最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っています。
16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）、ピノ ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。
栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド コタレッラ氏が深く携わっています。
このワインは余市の冷涼な気候で栽培されたピノ ノワール100%を使用。
フレンチオークのバリックにて12ヶ月熟成しています。
美しく輝く深みのあるルビー色を持ち、ラズベリーやチェリーなどの生き生きとした赤系果実を想わせる香りと、樽に由来するバニラやコーヒーのような、香ばしくスモーキーで複雑なアロマが広がります。
イチゴやラズベリーなど赤系果実のフレッシュな果実味が豊かに広がり、なめらかなタンニンと程よい酸味が調和し、心地よい余韻が続く、エレガントなワインです。
想いを繋ぎ、北海道余市から世界へ誇れるワインをキャメル ファーム ワイナリー Camel Farm Wineryキャメルファームワイナリーは2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもとに設立されました。
ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。
夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されています。
南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。
16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。
この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド コタレッラ氏が深く携わっています。
コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがありました。
「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。
ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。
そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。
その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出したのです。
2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。
そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。
現在スタッフは10名。
ワイナリー長、伊藤 愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。
隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っています。
2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出しました。
また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT（Wine Research Team）の一員にも名を連ねる。
ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられています。
※WRT（Wine Research Team）科学的なリサーチから、次世代へ続く健康的で高品質なワインを造ることを目的としたプロジェクト。

Gat o Red Vinhos Borgesヴィニョス ボルゲス （詳細はこちら）ポルトガル各地から伝統的な葡萄品種を集めて造りだされる新たな時代の赤ワイン。
ガタオシリーズらしく飲み口の心地よいワインに仕上がっている。
[猫ラベル]750mlティンタ ロリス、トウリガ ナショナル、ティンタ バロッカ、トウリガ フランカポルトガル・その他ヴィーニョ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社　

Vera Louis Terralルイ テラル （詳細はこちら）果実味のバランスがとてもよく、厚みがありながら酸もあり。
濃厚な味わい、カラメルのニュアンスも感じられる。
除梗なし、破砕のグラップ・アンティエール、マセラシオン・カルボニックを20日間。
1999年〜2010年の古い木製樽で6か月間の熟成。
750mlガメイフランス・ジュラ サヴォワサヴォア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Vera Louis Terralルイ テラル （詳細はこちら）果実味のバランスがとてもよく、厚みがありながら酸もあり。
濃厚な味わい、カラメルのニュアンスも感じられる。
除梗なし、破砕のグラップ・アンティエール、マセラシオン・カルボニックを20日間。
1999年〜2010年の古い木製樽で6か月間の熟成。
750mlガメイフランス・ジュラ サヴォワサヴォア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
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