【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。
ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。
モリブデン鋼包丁。
錆びにくい特殊鋼。
ツバ付。
HONESUKI(M) 145 mm類似商品はこちらミソノ モリブデン鋼 No.541 骨スキ角型10,328円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.142 骨13,091円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.141 骨13,683円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.145 骨17,301円ミソノ 440 シリーズ No.841 骨スキ15,327円ミソノ モリブデン鋼 No.517 牛刀 3629,009円ミソノ モリブデン鋼 No.516 牛刀 3323,944円ミソノ モリブデン鋼 No.515 牛刀 3020,327円ミソノ モリブデン鋼 No.514 牛刀 2716,709円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。
ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。
モリブデン鋼包丁。
錆びにくい特殊鋼。
ツバ付。
HONESUKI(M) 145 mm
9,867 円
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 【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。
ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。
モリブデン鋼包丁。
錆びにくい特殊鋼。
ツバ付。
HONESUKI(K) 145 mm類似商品はこちらミソノ EU・スウェーデン鋼 No.141 骨13,683円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.142 骨13,091円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.145 骨17,301円ミソノ 440 シリーズ No.841 骨スキ15,327円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 9,867円ミソノ モリブデン鋼 No.550 洋 出刃 15,985円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.150 洋19,142円ミソノ モリブデン鋼 No.517 牛刀 3629,009円ミソノ モリブデン鋼 No.516 牛刀 3323,944円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。
ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。
モリブデン鋼包丁。
錆びにくい特殊鋼。
ツバ付。
HONESUKI(K) 145 mm
10,328 円
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 【商品紹介】 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
◆本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
◆デポット加工 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
【材質】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら＼マラソン期間中P3倍／片岡製作所 Briet7,351円＼マラソン期間中P3倍／片岡製作所 Briet9,925円＼マラソン期間中P3倍／片岡製作所 Briet6,707円＼マラソン期間中P3倍／片岡製作所 Briet9,281円片岡製作所 Brieto M12 Pro M129,873円片岡製作所 Brieto M12 Pro M123,438円片岡製作所 Brieto M12 Pro M118,290円片岡製作所 Brieto M12 Pro M114,558円片岡製作所 Brieto M12 Pro M111,855円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新
10,568 円
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 【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (M) 145 mm類似商品はこちらミソノ EU・スウェーデン鋼 No.141 骨13,683円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.145 骨17,301円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 10,328円ミソノ 440 シリーズ No.841 骨スキ15,327円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 9,867円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.150 洋19,142円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.114 牛21,971円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (M) 145 mm
13,091 円
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 【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (K) 145 mm類似商品はこちら＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,091円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.145 骨17,301円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 10,328円ミソノ 440 シリーズ No.841 骨スキ15,327円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 9,867円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.150 洋19,142円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.114 牛21,971円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (K) 145 mm
13,683 円
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 【440シリーズ】 ツバ付・16クローム鋼・錆びいにくい特殊鋼。
プロのフォルム、プロの切れ味。
16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ。
HONESUKI(K) 145 mm類似商品はこちら＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 10,328円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,683円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,091円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.145 骨17,301円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 9,867円ミソノ モリブデン鋼 No.550 洋 出刃 15,985円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.150 洋19,142円ミソノ 440 シリーズ No.815 牛刀 26,444円ミソノ 440 シリーズ No.814 牛刀 21,511円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【440シリーズ】 ツバ付・16クローム鋼・錆びいにくい特殊鋼。
プロのフォルム、プロの切れ味。
16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ。
HONESUKI(K) 145 mm
15,327 円
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 【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (KL) 165 mm類似商品はこちら＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,683円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,091円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 10,328円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ 440 シリー15,327円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.150 洋19,142円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 9,867円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 15,985円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (KL) 165 mm
17,301 円
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 【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (KL) 165 mm類似商品はこちら＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,683円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,091円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 10,328円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ 440 シリー15,327円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.150 洋19,142円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 9,867円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 15,985円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (KL) 165 mm
8,643 円
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 【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (KL) 165 mm類似商品はこちら＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,683円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,091円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 10,328円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ 440 シリー15,327円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.150 洋19,142円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 9,867円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 15,985円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (KL) 165 mm
6,156 円
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 【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (KL) 165 mm類似商品はこちら＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,683円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ EU・スウェー13,091円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 10,328円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ 440 シリー15,327円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.150 洋19,142円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 9,867円＼マラソン期間中P3倍／ミソノ モリブデン鋼 15,985円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円新着商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／忌避剤 逃げまんねん 4,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25＼マラソン期間中P3倍／シャッターのみ みとち7,508円再販商品はこちら2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／ECメーター CM-561,233円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／サポート台 AR31626,025円2024/6/26＼マラソン期間中P3倍／スクリーンフィルター 25,533円2024/06/26 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノ自信作です。
手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。
ツバ付・標準刃付け。
HONESUKI (KL) 165 mm
6,156 円
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 商 品 詳 細 プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※抗菌メーカー品番:M1166サイズ(cm):18全長(mm):315質量(g):255背厚(mm):4.0
14,709 円
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商 品 詳 細 プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※抗菌メーカー品番:M1166サイズ(cm):18全長(mm):315質量(g):255背厚(mm):4.0
14,709 円
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PCレイアウトで
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