◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な 処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。
◆ハンドル ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、 大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤） 入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度）類似商品はこちら片岡製作所 燕 Made in TSUBAME14,429円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME10,890円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME8,638円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME17,647円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME6,064円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME6,064円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME16,360円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME13,786円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME11,855円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新プロが求める切れ味と使いやすさを追求
9,603 円
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 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な 処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。
◆ハンドル ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、 大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤） 入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度）類似商品はこちら片岡製作所 燕 Made in TSUBAME14,429円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME9,603円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME8,638円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME7,351円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME7,351円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME17,647円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME16,360円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME13,786円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME11,855円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新プロが求める切れ味と使いやすさを追求
10,890 円
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 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。
◆ツバ 一体口金付きで衛生的。
◆ハンドル 耐腐触性に優れた黒積層強化木。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M9 Pro M9214,107円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9212,177円片岡製作所 Brieto M11 Pro M111,855円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9113,142円片岡製作所 Brieto M10 Pro M111,212円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9016,360円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9013,142円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9010,568円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新プロが求める切れ味と使いやすさを追求
11,212 円
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 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。
◆ツバ 一体口金付きで衛生的。
◆ハンドル 耐腐触性に優れた黒積層強化木。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M9 Pro M9214,107円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9211,212円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro M111,855円片岡製作所 Brieto M9 Pro M908,638円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9115,716円片岡製作所 Brieto M9 Pro M918,638円片岡製作所 Brieto M10 Pro M113,914円片岡製作所 Brieto M10 Pro M122,795円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新プロが求める切れ味と使いやすさを追求
12,177 円
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 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。
◆ツバ 一体口金付きで衛生的。
◆ハンドル 耐腐触性に優れた黒積層強化木。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M9 Pro M9212,177円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9211,212円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro M111,855円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9010,568円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9119,577円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9110,568円片岡製作所 Brieto M10 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M10 Pro M126,012円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新プロが求める切れ味と使いやすさを追求
14,107 円
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 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な 処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。
◆ハンドル ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、 大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤） 入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度）類似商品はこちら片岡製作所 燕 Made in TSUBAME10,890円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME9,603円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME8,638円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME14,429円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME17,647円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME16,360円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME13,786円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME11,855円片岡製作所 燕 Made in TSUBAME9,925円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新プロが求める切れ味と使いやすさを追求
14,429 円
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 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。
◆抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
◆多彩なカラーバリエーション ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、 果実、パン類、加工済食品など食品別に利用でき るので衛生管理ができます。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115度）類似商品はこちら片岡製作所 MASTER COOK マスターコ11,340円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ9,667円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ13,979円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,584円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ10,504円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,584円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ15,137円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ10,504円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ10,311円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドル
8,766 円
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 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。
◆抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
◆多彩なカラーバリエーション ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、 果実、パン類、加工済食品など食品別に利用でき るので衛生管理ができます。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115度）類似商品はこちら片岡製作所 MASTER COOK マスターコ11,340円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ8,766円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ13,979円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ5,678円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ12,241円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ5,678円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ16,874円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ10,311円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ8,187円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドル
9,667 円
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 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。
◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。
◆抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
◆多彩なカラーバリエーション ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、 果実、パン類、加工済食品など食品別に利用でき るので衛生管理ができます。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115度）類似商品はこちら片岡製作所 MASTER COOK マスターコ9,667円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ8,766円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ13,979円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ7,093円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ13,979円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ7,093円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ10,311円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ8,187円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ5,678円新着商品はこちら2024/6/26忌避剤 逃げまんねん 液体タイプ 1L入 124,033円2024/6/26アーデント水和剤 100g 日農 アクリナトリ1,415円2024/6/25シャッターのみ みとちゃん 用 3号 D8007,508円再販商品はこちら2024/6/26ECメーター CM-55 EC計 竹村電機製作61,233円2024/6/26サポート台 AR316L用 AR16T 潅水用26,025円2024/6/26スクリーンフィルター AKY387-50 1225,533円2024/06/27 更新抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドル
11,340 円
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 商品情報 おさしみを作るのに最適な包丁です日本古来より『包丁刀』という言葉があります。
これは日本料理に用いる包丁が世界的見地からも優れた、『日本刀』の製作技術をそのまま受け継いで発達してきたことを意味しております。
『和風包丁』はこの伝統の技術で製作しました。
この包丁を使うことによりお料理が一層おいしく感じられるはずです。
●魚を薄く切り分けられる包丁です ●安心安全な日本製です サイズ(約) 35×353×16mm刃渡り／210mm 材質 刀身／全鋼柄／朴の木 配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 こんな方におすすめ 魚 料理 調理 包丁 日本製 日本 照秀 照秀作 鋼 朴 全鋼 朴の木 天然木 切れ味 ハンドル 握りやすい グリップ 手にやさしい 特殊刃物鋼 刃渡り 魚料理 日本刀 和風 4962336104936 WF04936 として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています照秀作シリーズ包丁 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 柳刃包丁 よく一緒に購入されている商品 照秀作 出刃包丁 庖丁 和風包丁 刃渡り151,694円 照秀作 菜切包丁 下村工業1,573円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ IH2,123円HARIO ハリオ コーヒー＆ティーサーバー 627円関連商品はこちら 照秀作 出刃包丁 庖丁 和風包丁 刃渡り151,694円 照秀作 菜切り包丁 野菜切り包丁 庖丁 和風1,573円 照秀作 万能包丁 三徳包丁 庖丁 和風包丁 1,573円 照秀作 柳刃包丁 下村工業2,079円 照秀作 万能包丁 下村工業1,782円 照秀作 菜切包丁 下村工業1,573円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ ファ1,386円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ モリ2,365円
1,694 円
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リブ付穴明クッキングナイフ160 パール金属 F-2123●シンプルでベーシックなステンレス包丁です。
●ステンレス製なのでさびにくい●リブ付・穴明で切れ味抜群です。
●製品サイズ：全長285×幅45mm（刃渡り16cm）●重量：約130g●材質：刀身＝ステンレス鋼、刃の形状＝両刃、ハンドル＝ステンレス鋼●原産国：中国※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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1,847 円
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兼松作 別撰 ステンレス 柳刃庖丁 27cm 江部松商事 5819200ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。
●外寸：415mm●重量：170g●厚み：背2．1mm●材質1：大同特殊鋼●材質2：ステンレス●刃渡り：27cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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14,311 円
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また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
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兼松作 特撰 柳刃庖丁 24cm 江部松商事 5820100一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：380mm●重量：150g●厚み：背4．0mm●材質：安来鋼●刃渡り：24cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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10,144 円
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【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
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出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
兼松作 特撰 柳刃庖丁 33cm 江部松商事 5820400一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：500mm●重量：290g●厚み：背5．2mm●材質：安来鋼●刃渡り：33cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
22,645 円
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 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
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配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
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メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
毘響 オールステン割り込み洋包丁180 パール金属 F-2359●ステンレス割り込みオールステンレス包丁●オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造です。
●芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボンの含有率が0．95〜1．05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。
●鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができます。
●クラッド鋼で曲がりにくく折れにくい。
（強靭性）●刃先の耐腐食性・耐久性が向上。
●製品サイズ：全長305×幅45×高さ20mm●重量：約157g●材質：刀身＝ステンレスクラッド複合材（芯材＝モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼／側材＝ステンレス鋼）、ハンドル＝ステンレス鋼●原産国：中国※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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2,636 円
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 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
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別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
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出荷は保留扱いとなります。
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兼松作 特撰 柳刃庖丁 27cm 江部松商事 5820200一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：417mm●重量：190g●厚み：背4．3mm●材質：安来鋼●刃渡り：27cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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13,899 円
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(追加送料は自動計算されません。
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配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
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食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
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ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
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敏幸 改良霞 特製 柳刃 24cm 江部松商事 7681300●外寸：382mm●重量：157g●厚み：背4．5mm●材質：安来黄鋼3号●刃渡り：24cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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9,496 円
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【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
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また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
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(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
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ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
兼松作 別撰 ステンレス 柳刃庖丁 24cm 江部松商事 5819100ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。
●外寸：365mm●重量：134g●厚み：背2．1mm●材質1：大同特殊鋼●材質2：ステンレス●刃渡り：24cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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12,046 円
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【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
兼松作 特撰 柳刃庖丁 30cm 江部松商事 5820300一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：447mm●重量：220g●厚み：背4．6mm●材質：安来鋼●刃渡り：30cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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14,993 円
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 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
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■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
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別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
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敏幸 改良霞 特製 柳刃 27cm 江部松商事 7681400●外寸：415mm●重量：204g●厚み：背4．5mm●材質：安来黄鋼3号●刃渡り：27cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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10,704 円
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■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
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(追加送料は自動計算されません。
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)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
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ENJOY KITCHEN 木製サヤ付ナイフ(ストッパー付) パール金属 C-4711●安全・収納に便利なサヤ付●シャープな切れ味●ステンレス製。
●製品サイズ：全長195×幅30mm（高さ刃渡り95mm）●重量：約36g●材質：刃身＝ステンレス鋼、ハンドル・サヤ＝天然木●原産国：日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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1,166 円
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敏幸 改良霞 特製 柳刃 21cm 江部松商事 7681200●外寸：343mm●重量：139g●厚み：背4．0mm●材質：安来黄鋼3号●刃渡り：21cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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7,659 円
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また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
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ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
兼松作 別撰 ステンレス 柳刃庖丁 20cm 江部松商事 5819000ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。
●外寸：325mm●重量：123g●厚み：背2．1mm●材質1：大同特殊鋼●材質2：ステンレス●刃渡り：20cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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9,959 円
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即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
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兼松作 特撰 蛸引庖丁 27cm 江部松商事 5820600一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：420mm●重量：140g●厚み：背3．4mm●材質：安来鋼●刃渡り：27cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
14,230 円
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 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
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即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
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【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
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また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
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配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
兼松作 特撰 蛸引庖丁 24cm 江部松商事 5820500一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：387mm●重量：120g●厚み：背3．0mm●材質：安来鋼●刃渡り：24cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
10,144 円
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 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
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食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
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ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
兼松作 特撰 ふぐ引庖丁 30cm 江部松商事 5822600一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：450mm●重量：150g●厚み：背3．5mm●材質：安来鋼●刃渡り：30cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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21,739 円
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 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
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納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
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■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
兼松作 特撰 ふぐ引庖丁 27cm 江部松商事 5822500一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：420mm●重量：130g●厚み：背3．5mm●材質：安来鋼●刃渡り：27cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
14,899 円
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 【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
また、大量注文並びに重量物をご注文された場合や、輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は、別途配送料をお見積りさせて頂きます。
お見積りとなる場合は、ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい。
(追加送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
)【ご注意】事前の配達日時は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
時間帯指定をされていても「指定なし」で出荷致します。
食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
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メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
兼松作 特撰 蛸引庖丁 30cm 江部松商事 5820700一丁ごとに確かな品質。
切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
●外寸：455mm●重量：160g●厚み：背3．4mm●材質：安来鋼●刃渡り：30cm●片刃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）
16,576 円
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 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。
【kk9n0d18p】 【商品の説明】FU-623L 庖丁 27cm外寸(mm) 刃渡り：270 全長：410重量 195g材質 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼●オールステンレス一体型ハンドル●バクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で衛生的●左利きにとって右用のはさみはとっても扱いづらいもの。
庖丁はもちろん缶切やお玉も同様です。
今まであきらめていたそんな悩みを解消するためにこのページを特集しました。
厨房での調理に、日用使いに安全と使いやすさをご提案します。
ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。
家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。
お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。
商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。
【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。
弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。
このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。
Cancamp駅前アルプス
21,799 円
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 【商品紹介】 ■オールステンレス × 和包丁 包丁業界の新たな試みとして生み出したオールステンレスの和包丁シリーズは、切れ味とお手入れのしやすさ、妥協の無い刃付けによって業務用としても定評があります。
出刃で使用しているV金10号（VG10）は、純度の高い鉄鉱を13クロームステンレス鋼と組み合わせた複合材で、切れ味と耐久性に優れた刀身に仕上がります。
柳刃・蛸引には、純度の高い鉄鉱とモリブデン、バナジウムを配合した単層材を使用し、切れ味と粘り強さを両立した刀身へと仕上げています 2000年度グッドデザイン賞を受賞しました。
■専用の18-8ステンレス鋼ハンドルを採用 オールステンレス和包丁シリーズに安易に洋包丁と同じハンドルはつけませんでした。
和包丁の伝統を受け継ぎ、その特徴でもある「しのぎ」の付いた栗型断面形状の左右非対称ハンドルを採用。
和包丁の世界では一般的な各サイズ専用となるハンドルを新規作製するなど、形状には徹底的にこだわっています。
握りやすさを最優先に設計した「トルネード」模様のハンドルです。
見た目の美しさだけではなく、滑りにくさも追求しているので、水や油のついた手で握った際に一層の持ち味を発揮します。
中空のハンドルは重すぎず軽すぎないといった絶妙な重量バランスで扱いやすさを追求しました。
ハンドル形状は従来の木柄ハンドルからの切り替えでも手に優しくなじみます。
もちろん木柄とは違い、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁です。
また、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入がなく、熱湯消毒も可能です。
■徹底した切れ味の追求 切れ味にこだわり、1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。
藤次郎が追求し続ける切れ味と耐久性を兼ね備えた包丁は、ご家庭からプロの料理人までご愛用いただいております。
■製品について 刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。
和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
（2000年度グッドデザイン賞受賞） ■形状について 柳刃は刺身を引くための包丁です。
刃元(あご)から切っ先まで引き切るように使います。
商品名 TOJIRO PRO 和包丁 F-621 柳刃210mm 藤次郎 型番 F-621 メーカー(ブランド) 藤次郎 JANコード 4960375139919 材質 刀身材：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材：18-8ステンレス鋼 刃付：片刃（右利き用） サイズ詳細 刃長：約210mm 全長：約340mm 重量：約140g ご注文に関する注意事項 購入後のキャンセル、注文内容修正はできません。
ご注文の際には、今一度氏名、住所、電話番号等ご確認の上、ご注文頂けますようお願い申し上げます。
ご購入商品は、ご注文日より2週間以内にお支払いが完了いただけない場合、キャンセルとさせていただきます。
長期不在、住所不備、お受取拒否など、お客様都合によるキャンセルが発生した場合、別途送料実費をご請求させていただきます。
決済確認が取れるまで商品のお取り置きはできません。
その間に在庫切れになる場合がございますので予めご了承ください。
商品が在庫切れになった場合、メールにてご連絡後、キャンセルのお手続きをさせていただきます。
当店からの領収書発行を行う事はできかねます。
予めご了承ください。
お客様ご自身で購入履歴より領収書の発行が可能でございます。
下記ヘルプをご確認の上、ご活用頂きますようお願い申し上げます。
https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 メーカー保証を受けるためには、「商品の保証書」と「発送完了メール」を保管頂く必要がございます。
一部商品に関しては、保証書が付属しない場合がございます。
販売期間は急遽変更になることがございます。
予めご了承ください。
万が一商品不良があった場合には、誠に恐れ入りますが商品到着から1週間以内にお問い合わせ頂けますようお願い申し上げます。
その期間を過ぎますとご対応できかねる場合がございます。
予めご了承ください。
配送に関する注意事項 1回の注文につき1発送となります。
他注文との同梱発送はできません。
1回の注文にて複数購入の場合、分割発送となることがございます。
本日時点で、当店の管轄物流従業員における新型コロナウイルス感染の報告はございませんが、 感染者が発生した場合には、発送業務を一時的に停止もしくは縮小する可能性があり、 お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。
楽天DEAL ディール ポイント還元 ポイントバック kitchenwarereview202312
18,150 円
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![]() 【商品紹介】 ■オールステンレス × 和包丁 包丁業界の新たな試みとして生み出したオールステンレスの和包丁シリーズは、切れ味とお手入れのしやすさ、妥協の無い刃付けによって業務用としても定評があります。
出刃で使用しているV金10号（VG10）は、純度の高い鉄鉱を13クロームステンレス鋼と組み合わせた複合材で、切れ味と耐久性に優れた刀身に仕上がります。
柳刃・蛸引には、純度の高い鉄鉱とモリブデン、バナジウムを配合した単層材を使用し、切れ味と粘り強さを両立した刀身へと仕上げています 2000年度グッドデザイン賞を受賞しました。
■専用の18-8ステンレス鋼ハンドルを採用 オールステンレス和包丁シリーズに安易に洋包丁と同じハンドルはつけませんでした。
和包丁の伝統を受け継ぎ、その特徴でもある「しのぎ」の付いた栗型断面形状の左右非対称ハンドルを採用。
和包丁の世界では一般的な各サイズ専用となるハンドルを新規作製するなど、形状には徹底的にこだわっています。
握りやすさを最優先に設計した「トルネード」模様のハンドルです。
見た目の美しさだけではなく、滑りにくさも追求しているので、水や油のついた手で握った際に一層の持ち味を発揮します。
中空のハンドルは重すぎず軽すぎないといった絶妙な重量バランスで扱いやすさを追求しました。
ハンドル形状は従来の木柄ハンドルからの切り替えでも手に優しくなじみます。
もちろん木柄とは違い、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁です。
また、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入がなく、熱湯消毒も可能です。
■徹底した切れ味の追求 切れ味にこだわり、1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。
藤次郎が追求し続ける切れ味と耐久性を兼ね備えた包丁は、ご家庭からプロの料理人までご愛用いただいております。
■製品について 刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。
和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
（2000年度グッドデザイン賞受賞） ■形状について 柳刃は刺身を引くための包丁です。
刃元(あご)から切っ先まで引き切るように使います。
商品名 TOJIRO PRO 和包丁 F-621 柳刃210mm 藤次郎 型番 F-621 メーカー(ブランド) 藤次郎 JANコード 4960375139919 材質 刀身材：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材：18-8ステンレス鋼 刃付：片刃（右利き用） サイズ詳細 刃長：約210mm 全長：約340mm 重量：約140g ご注文に関する注意事項 購入後のキャンセル、注文内容修正はできません。
ご注文の際には、今一度氏名、住所、電話番号等ご確認の上、ご注文頂けますようお願い申し上げます。
ご購入商品は、ご注文日より2週間以内にお支払いが完了いただけない場合、キャンセルとさせていただきます。
長期不在、住所不備、お受取拒否など、お客様都合によるキャンセルが発生した場合、別途送料実費をご請求させていただきます。
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商品が在庫切れになった場合、メールにてご連絡後、キャンセルのお手続きをさせていただきます。
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https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 メーカー保証を受けるためには、「商品の保証書」と「発送完了メール」を保管頂く必要がございます。
一部商品に関しては、保証書が付属しない場合がございます。
販売期間は急遽変更になることがございます。
予めご了承ください。
万が一商品不良があった場合には、誠に恐れ入りますが商品到着から1週間以内にお問い合わせ頂けますようお願い申し上げます。
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