数え切れない程の高評価を有する、世界で最も称賛されるワイナリー 「キング・オブ・スペイン」、「カタルーニャの星」と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて150年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイドであるゴーミヨ主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 トーレスは、2002年にワイン評価誌デキャンタにて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアストにてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年、2021年、2022年と6度に渡り1位に選出されました。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヵ国以上で愛飲されており、そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しています。 トーレスの進化は果てることなく続いているのです。 銘醸地リオハで造られるアルトス・イベリコス スペイン北部、マドリードから約250kmに位置するリオハは、遥か昔からワイン生産がおこなわれてきたスペイン随一の銘醸地。 主に豊かな果実味とスムースなタンニンが、年月と共によりまろやかな口当たりへと変化するワインを造る土着品種、テンプラニーリョが栽培されており、1991年、スペイン国内で最初に特選原産地呼称(D.O.Ca.)に認められました。 大西洋からの暖かい風と山脈によって寒さから守られた温暖な気候で、エブロ川の流れに沿って変化する微気候も重要です。 トーレスがリオハに進出してワインを造り始めたのが2005年。 スペインを代表するワイナリーであるトーレスにとって、リオハは大変重要な場所であり、この地に進出したことは大きな意味がありました。 リオハ・アラベサ地区の中心部、ラバスティーダの町にリオハワイン専用の醸造所を設立。 2009年にアルトス・イベリコス・クリアンサと名付けられた最初のリオハワインを完成させました。 その「これぞスペインワイン!」とも言える凝縮感とスパイシーな味わいは、評論家から高い評価を受け、世界中で多くのファンを獲得することとなったのです。 アルトス・イベリコスという名前は、ワイナリー近くの美しい場所、「アルト・オテロ」にちなんでおり、「イベリコス」はワイナリーが位置するイベリア半島の文化を多角的にとらえようと名付けられました。 イベリア半島の複雑に絡み合ったイベリア山脈の独特の地形、そして「ハモン・イベリコ」など食文化といった、独自の文化を表しています。 36ヵ月の熟成期間から生まれる、複雑味溢れる味わい そしてクリアンサの誕生から8年、リオハの表現力をより高めた「アルトス・イベリコス・レゼルヴァ」が登場しました。 この地で受け継がれてきたワイン醸造へのオマージュであり、リオハの上質なテロワールが表現されているワンランク上の赤ワインです。 2012年ヴィンテージが、『デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード』にてコメンドメダルを獲得し、高い評価を獲得しました。 スペインの赤ワインの熟成期間は、クリアンサが最低24ヵ月に対し、レゼルヴァは最低36ヵ月以上と規定されています。 こちらのアルトス・イベリコス・レゼルヴァは温度管理されたステンレスタンクで1週間発酵。 熟成はフレンチオークで18ヵ月間行い、瓶詰後、更に温度と湿度が一定に保たれたセラーにて18ヵ月の瓶内熟成と、計36ヵ月の熟成期間を経てリリースされます。 グラスに注ぐと、外観は深みのあるルビーレッドの色調。 ブラックチェリーの濃厚な果実味に、黒胡椒を思わせるスパイスとイチジクなどのドライフルーツ、ジャスミン、キノコなどの熟成感を感じさせるニュアンスが折り重なった、複雑な香りが漂います。 口に含むと、しっかりとした骨格の中に熟したタンニンを感じる、スムースで滑らかな舌触り。 長期熟成を経たことによる複雑味と調和が取れた味わいで、上品な余韻が長く続きます。 アルトス・イベリコス・クリアンサの凝縮した果実味が全面に出たスタイルと比較すると、エレガントとも表現できるほどの上質な風味を感じ取ることが出来るでしょう。 料理と合わせるなら、牛肉の赤ワイン煮込みやジビエなどのお肉料理、羊乳のハードタイプチーズなど、クセのある食材とも好相性。 長期熟成を経てリリースされる、ワンランク上のリオハワインの魅力をぜひご堪能ください。 2017 ALTOS IBERICOS RESERVA / TORRES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2017年 アルトス・イベリコス・レゼルヴァ / トーレス スペイン リオハ 750ml ワイン 4,070 円
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数え切れない程の高評価を有する、世界で最も称賛されるワイナリー 「キング・オブ・スペイン」、「カタルーニャの星」と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて150年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイドであるゴーミヨ主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 トーレスは、2002年にワイン評価誌デキャンタにて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアストにてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年、2021年、2022年と6度に渡り1位に選出されました。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヵ国以上で愛飲されており、そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しています。 トーレスの進化は果てることなく続いているのです。 銘醸地リオハで造られるアルトス・イベリコス スペイン北部、マドリードから約250kmに位置するリオハは、遥か昔からワイン生産がおこなわれてきたスペイン随一の銘醸地。 主に豊かな果実味とスムースなタンニンが、年月と共によりまろやかな口当たりへと変化するワインを造る土着品種、テンプラニーリョが栽培されており、1991年、スペイン国内で最初に特選原産地呼称(D.O.Ca.)に認められました。 大西洋からの暖かい風と山脈によって寒さから守られた温暖な気候で、エブロ川の流れに沿って変化する微気候も重要です。 トーレスがリオハに進出してワインを造り始めたのが2005年。 スペインを代表するワイナリーであるトーレスにとって、リオハは大変重要な場所であり、この地に進出したことは大きな意味がありました。 リオハ・アラベサ地区の中心部、ラバスティーダの町にリオハワイン専用の醸造所を設立。 2009年にアルトス・イベリコス・クリアンサと名付けられた最初のリオハワインを完成させました。 その「これぞスペインワイン!」とも言える凝縮感とスパイシーな味わいは、評論家から高い評価を受け、世界中で多くのファンを獲得することとなったのです。 アルトス・イベリコスという名前は、ワイナリー近くの美しい場所、「アルト・オテロ」にちなんでおり、「イベリコス」はワイナリーが位置するイベリア半島の文化を多角的にとらえようと名付けられました。 イベリア半島の複雑に絡み合ったイベリア山脈の独特の地形、そして「ハモン・イベリコ」など食文化といった、独自の文化を表しています。 36ヵ月の熟成期間から生まれる、複雑味溢れる味わい そしてクリアンサの誕生から8年、リオハの表現力をより高めた「アルトス・イベリコス・レゼルヴァ」が登場しました。 この地で受け継がれてきたワイン醸造へのオマージュであり、リオハの上質なテロワールが表現されているワンランク上の赤ワインです。 2012年ヴィンテージが、『デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード』にてコメンドメダルを獲得し、高い評価を獲得しました。 スペインの赤ワインの熟成期間は、クリアンサが最低24ヵ月に対し、レゼルヴァは最低36ヵ月以上と規定されています。 こちらのアルトス・イベリコス・レゼルヴァは温度管理されたステンレスタンクで1週間発酵。 熟成はフレンチオークで18ヵ月間行い、瓶詰後、更に温度と湿度が一定に保たれたセラーにて18ヵ月の瓶内熟成と、計36ヵ月の熟成期間を経てリリースされます。 グラスに注ぐと、外観は深みのあるルビーレッドの色調。 ブラックチェリーの濃厚な果実味に、黒胡椒を思わせるスパイスとイチジクなどのドライフルーツ、ジャスミン、キノコなどの熟成感を感じさせるニュアンスが折り重なった、複雑な香りが漂います。 口に含むと、しっかりとした骨格の中に熟したタンニンを感じる、スムースで滑らかな舌触り。 長期熟成を経たことによる複雑味と調和が取れた味わいで、上品な余韻が長く続きます。 アルトス・イベリコス・クリアンサの凝縮した果実味が全面に出たスタイルと比較すると、エレガントとも表現できるほどの上質な風味を感じ取ることが出来るでしょう。 料理と合わせるなら、牛肉の赤ワイン煮込みやジビエなどのお肉料理、羊乳のハードタイプチーズなど、クセのある食材とも好相性。 長期熟成を経てリリースされる、ワンランク上のリオハワインの魅力をぜひご堪能ください。 2017 ALTOS IBERICOS RESERVA / TORRES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2018年 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・フランチ イタリア トスカーナ モンタルチーノ 750ml 28,600 円
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数え切れない程の高評価を有する、世界で最も称賛されるワイナリー 「キング・オブ・スペイン」、「カタルーニャの星」と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて150年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイドであるゴーミヨ主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 トーレスは、2002年にワイン評価誌デキャンタにて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアストにてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年、2021年、2022年と6度に渡り1位に選出されました。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヵ国以上で愛飲されており、そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しています。 トーレスの進化は果てることなく続いているのです。 銘醸地リオハで造られるアルトス・イベリコス スペイン北部、マドリードから約250kmに位置するリオハは、遥か昔からワイン生産がおこなわれてきたスペイン随一の銘醸地。 主に豊かな果実味とスムースなタンニンが、年月と共によりまろやかな口当たりへと変化するワインを造る土着品種、テンプラニーリョが栽培されており、1991年、スペイン国内で最初に特選原産地呼称(D.O.Ca.)に認められました。 大西洋からの暖かい風と山脈によって寒さから守られた温暖な気候で、エブロ川の流れに沿って変化する微気候も重要です。 トーレスがリオハに進出してワインを造り始めたのが2005年。 スペインを代表するワイナリーであるトーレスにとって、リオハは大変重要な場所であり、この地に進出したことは大きな意味がありました。 リオハ・アラベサ地区の中心部、ラバスティーダの町にリオハワイン専用の醸造所を設立。 2009年にアルトス・イベリコス・クリアンサと名付けられた最初のリオハワインを完成させました。 その「これぞスペインワイン!」とも言える凝縮感とスパイシーな味わいは、評論家から高い評価を受け、世界中で多くのファンを獲得することとなったのです。 アルトス・イベリコスという名前は、ワイナリー近くの美しい場所、「アルト・オテロ」にちなんでおり、「イベリコス」はワイナリーが位置するイベリア半島の文化を多角的にとらえようと名付けられました。 イベリア半島の複雑に絡み合ったイベリア山脈の独特の地形、そして「ハモン・イベリコ」など食文化といった、独自の文化を表しています。 36ヵ月の熟成期間から生まれる、複雑味溢れる味わい そしてクリアンサの誕生から8年、リオハの表現力をより高めた「アルトス・イベリコス・レゼルヴァ」が登場しました。 この地で受け継がれてきたワイン醸造へのオマージュであり、リオハの上質なテロワールが表現されているワンランク上の赤ワインです。 2012年ヴィンテージが、『デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード』にてコメンドメダルを獲得し、高い評価を獲得しました。 スペインの赤ワインの熟成期間は、クリアンサが最低24ヵ月に対し、レゼルヴァは最低36ヵ月以上と規定されています。 こちらのアルトス・イベリコス・レゼルヴァは温度管理されたステンレスタンクで1週間発酵。 熟成はフレンチオークで18ヵ月間行い、瓶詰後、更に温度と湿度が一定に保たれたセラーにて18ヵ月の瓶内熟成と、計36ヵ月の熟成期間を経てリリースされます。 グラスに注ぐと、外観は深みのあるルビーレッドの色調。 ブラックチェリーの濃厚な果実味に、黒胡椒を思わせるスパイスとイチジクなどのドライフルーツ、ジャスミン、キノコなどの熟成感を感じさせるニュアンスが折り重なった、複雑な香りが漂います。 口に含むと、しっかりとした骨格の中に熟したタンニンを感じる、スムースで滑らかな舌触り。 長期熟成を経たことによる複雑味と調和が取れた味わいで、上品な余韻が長く続きます。 アルトス・イベリコス・クリアンサの凝縮した果実味が全面に出たスタイルと比較すると、エレガントとも表現できるほどの上質な風味を感じ取ることが出来るでしょう。 料理と合わせるなら、牛肉の赤ワイン煮込みやジビエなどのお肉料理、羊乳のハードタイプチーズなど、クセのある食材とも好相性。 長期熟成を経てリリースされる、ワンランク上のリオハワインの魅力をぜひご堪能ください。 2017 ALTOS IBERICOS RESERVA / TORRES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 ランゲ・ネッビオーロ・イル・ファヴォット / アルド・コンテルノ イタリア ピエモンテ 750ml 11,000 円
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数え切れない程の高評価を有する、世界で最も称賛されるワイナリー 「キング・オブ・スペイン」、「カタルーニャの星」と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて150年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイドであるゴーミヨ主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 トーレスは、2002年にワイン評価誌デキャンタにて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアストにてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年、2021年、2022年と6度に渡り1位に選出されました。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヵ国以上で愛飲されており、そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しています。 トーレスの進化は果てることなく続いているのです。 銘醸地リオハで造られるアルトス・イベリコス スペイン北部、マドリードから約250kmに位置するリオハは、遥か昔からワイン生産がおこなわれてきたスペイン随一の銘醸地。 主に豊かな果実味とスムースなタンニンが、年月と共によりまろやかな口当たりへと変化するワインを造る土着品種、テンプラニーリョが栽培されており、1991年、スペイン国内で最初に特選原産地呼称(D.O.Ca.)に認められました。 大西洋からの暖かい風と山脈によって寒さから守られた温暖な気候で、エブロ川の流れに沿って変化する微気候も重要です。 トーレスがリオハに進出してワインを造り始めたのが2005年。 スペインを代表するワイナリーであるトーレスにとって、リオハは大変重要な場所であり、この地に進出したことは大きな意味がありました。 リオハ・アラベサ地区の中心部、ラバスティーダの町にリオハワイン専用の醸造所を設立。 2009年にアルトス・イベリコス・クリアンサと名付けられた最初のリオハワインを完成させました。 その「これぞスペインワイン!」とも言える凝縮感とスパイシーな味わいは、評論家から高い評価を受け、世界中で多くのファンを獲得することとなったのです。 アルトス・イベリコスという名前は、ワイナリー近くの美しい場所、「アルト・オテロ」にちなんでおり、「イベリコス」はワイナリーが位置するイベリア半島の文化を多角的にとらえようと名付けられました。 イベリア半島の複雑に絡み合ったイベリア山脈の独特の地形、そして「ハモン・イベリコ」など食文化といった、独自の文化を表しています。 36ヵ月の熟成期間から生まれる、複雑味溢れる味わい そしてクリアンサの誕生から8年、リオハの表現力をより高めた「アルトス・イベリコス・レゼルヴァ」が登場しました。 この地で受け継がれてきたワイン醸造へのオマージュであり、リオハの上質なテロワールが表現されているワンランク上の赤ワインです。 2012年ヴィンテージが、『デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード』にてコメンドメダルを獲得し、高い評価を獲得しました。 スペインの赤ワインの熟成期間は、クリアンサが最低24ヵ月に対し、レゼルヴァは最低36ヵ月以上と規定されています。 こちらのアルトス・イベリコス・レゼルヴァは温度管理されたステンレスタンクで1週間発酵。 熟成はフレンチオークで18ヵ月間行い、瓶詰後、更に温度と湿度が一定に保たれたセラーにて18ヵ月の瓶内熟成と、計36ヵ月の熟成期間を経てリリースされます。 グラスに注ぐと、外観は深みのあるルビーレッドの色調。 ブラックチェリーの濃厚な果実味に、黒胡椒を思わせるスパイスとイチジクなどのドライフルーツ、ジャスミン、キノコなどの熟成感を感じさせるニュアンスが折り重なった、複雑な香りが漂います。 口に含むと、しっかりとした骨格の中に熟したタンニンを感じる、スムースで滑らかな舌触り。 長期熟成を経たことによる複雑味と調和が取れた味わいで、上品な余韻が長く続きます。 アルトス・イベリコス・クリアンサの凝縮した果実味が全面に出たスタイルと比較すると、エレガントとも表現できるほどの上質な風味を感じ取ることが出来るでしょう。 料理と合わせるなら、牛肉の赤ワイン煮込みやジビエなどのお肉料理、羊乳のハードタイプチーズなど、クセのある食材とも好相性。 長期熟成を経てリリースされる、ワンランク上のリオハワインの魅力をぜひご堪能ください。 2017 ALTOS IBERICOS RESERVA / TORRES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2018年 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ イタリア トスカーナ モンタルチーノ 750ml 11,000 円
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数え切れない程の高評価を有する、世界で最も称賛されるワイナリー 「キング・オブ・スペイン」、「カタルーニャの星」と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて150年以上の歴史を持つスペインきっての名門です。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイドであるゴーミヨ主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 トーレスは、2002年にワイン評価誌デキャンタにて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアストにてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年、2021年、2022年と6度に渡り1位に選出されました。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。 また、活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産し、世界140ヵ国以上で愛飲されており、そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しています。 トーレスの進化は果てることなく続いているのです。 銘醸地リオハで造られるアルトス・イベリコス スペイン北部、マドリードから約250kmに位置するリオハは、遥か昔からワイン生産がおこなわれてきたスペイン随一の銘醸地。 主に豊かな果実味とスムースなタンニンが、年月と共によりまろやかな口当たりへと変化するワインを造る土着品種、テンプラニーリョが栽培されており、1991年、スペイン国内で最初に特選原産地呼称(D.O.Ca.)に認められました。 大西洋からの暖かい風と山脈によって寒さから守られた温暖な気候で、エブロ川の流れに沿って変化する微気候も重要です。 トーレスがリオハに進出してワインを造り始めたのが2005年。 スペインを代表するワイナリーであるトーレスにとって、リオハは大変重要な場所であり、この地に進出したことは大きな意味がありました。 リオハ・アラベサ地区の中心部、ラバスティーダの町にリオハワイン専用の醸造所を設立。 2009年にアルトス・イベリコス・クリアンサと名付けられた最初のリオハワインを完成させました。 その「これぞスペインワイン!」とも言える凝縮感とスパイシーな味わいは、評論家から高い評価を受け、世界中で多くのファンを獲得することとなったのです。 アルトス・イベリコスという名前は、ワイナリー近くの美しい場所、「アルト・オテロ」にちなんでおり、「イベリコス」はワイナリーが位置するイベリア半島の文化を多角的にとらえようと名付けられました。 イベリア半島の複雑に絡み合ったイベリア山脈の独特の地形、そして「ハモン・イベリコ」など食文化といった、独自の文化を表しています。 36ヵ月の熟成期間から生まれる、複雑味溢れる味わい そしてクリアンサの誕生から8年、リオハの表現力をより高めた「アルトス・イベリコス・レゼルヴァ」が登場しました。 この地で受け継がれてきたワイン醸造へのオマージュであり、リオハの上質なテロワールが表現されているワンランク上の赤ワインです。 2012年ヴィンテージが、『デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード』にてコメンドメダルを獲得し、高い評価を獲得しました。 スペインの赤ワインの熟成期間は、クリアンサが最低24ヵ月に対し、レゼルヴァは最低36ヵ月以上と規定されています。 こちらのアルトス・イベリコス・レゼルヴァは温度管理されたステンレスタンクで1週間発酵。 熟成はフレンチオークで18ヵ月間行い、瓶詰後、更に温度と湿度が一定に保たれたセラーにて18ヵ月の瓶内熟成と、計36ヵ月の熟成期間を経てリリースされます。 グラスに注ぐと、外観は深みのあるルビーレッドの色調。 ブラックチェリーの濃厚な果実味に、黒胡椒を思わせるスパイスとイチジクなどのドライフルーツ、ジャスミン、キノコなどの熟成感を感じさせるニュアンスが折り重なった、複雑な香りが漂います。 口に含むと、しっかりとした骨格の中に熟したタンニンを感じる、スムースで滑らかな舌触り。 長期熟成を経たことによる複雑味と調和が取れた味わいで、上品な余韻が長く続きます。 アルトス・イベリコス・クリアンサの凝縮した果実味が全面に出たスタイルと比較すると、エレガントとも表現できるほどの上質な風味を感じ取ることが出来るでしょう。 料理と合わせるなら、牛肉の赤ワイン煮込みやジビエなどのお肉料理、羊乳のハードタイプチーズなど、クセのある食材とも好相性。 長期熟成を経てリリースされる、ワンランク上のリオハワインの魅力をぜひご堪能ください。 2017 ALTOS IBERICOS RESERVA / TORRES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2018年 ポッジョ・アル・テゾーロ ボルゲリ・スペリオーレ デディカート・ア・ウォルター イタリア トスカーナ ボルゲリ 750ml 28,600 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2018年 シャトー・ムートン・ロスチャイルド / シャトー・ムートン・ロスチャイルド フランス ボルドー ポイヤック 750ml ワイン 110,000 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 バローロ・デル・コムーネ・ディ・セッラルンガ・ダルバ イタリア ピエモンテ 750ml 9,900 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2018年 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィーニャ・コロンバイオーロ イタリア トスカーナ モンタルチーノ 750ml 20,350 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 ピノ・ノワール / アルベール・ボクスレ フランス アルザス 750ml ワイン 6,380 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 バローロ イタリア ピエモンテ 750ml 8,580 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ワイン 赤ワイン 2021年 コルテ・ジャーラ・メルロ・コルヴィーナ / アレグリーニ イタリア ヴェネト 750ml 2,090 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 バローロ・ブッシア チカラ / アルド・コンテルノ イタリア ピエモンテ 750ml 38,500 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 イル・プリンチペ イタリア シチリア 750ml 1,760 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】ワイン 赤ワイン 2020年 シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン / シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン フランス ボルドー ペサック・レオニャン 750ml 77,000 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 シャトー・ラ・アーズ / シャトー・ラ・アーズ フランス ボルドー 750ml 2,200 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 バルベラ・ダルバ・ドンナ・マルゲリータ イタリア ピエモンテ 750ml 4,180 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 たかやしろファーム ピノ・ノワール / たかやしろファーム 日本 長野県 720ml 1,870 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ / トロ・ボー フランス ブルゴーニュ 750ml 6,600 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 バローロ・ブッシア / アルド・コンテルノ イタリア ピエモンテ 750ml 22,000 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 バローロ・ブッシア コロネッロ / アルド・コンテルノ イタリア ピエモンテ 750ml 35,200 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 バルバレスコ・ソリ・パイティン イタリア ピエモンテ 750ml 10,450 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 バルベラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ / アルド・コンテルノ イタリア ピエモンテ 750ml 8,250 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
赤ワイン 2021年 ランゲ・ネッビオーロ・スタルダ イタリア ピエモンテ 750ml 3,850 円
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商品の紹介 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たる味わいと、毎年変わるアートラベルでワインラヴァーを魅了し続け、その圧倒的な存在感でボルドーワインの頂点に君臨し続けています。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 ヴィンテージ情報 2018年のボルドー地方は、異例ずくめのヴィンテージでした。 春の長雨により一部のシャトーではべと病が広がった一方で、夏から収穫期にかけては温暖な気候と好天に恵まれ、ブドウは凝縮度を高めました。 決して容易ではない気候でしたが、最新鋭の技術と人が集結したボルドーならでの人智と、恵まれたテロワールが掛け合わされた結果、2018年は多くのシャトーにとって品質の優れたグレートヴィンテージとなりました。 2018年のラベルは、中国の芸術家・作家である徐冰(シュ・ビン)氏が担当しました。 彼は「Square Word Calligraphy(英文四角字書法)」と呼ばれる、見せ掛けの壮麗さをテーマとする制作思想を持っており、中国の伝統的な文字である漢字をモチーフに他の言語を組み合わせた、創作漢字を発案、描写しています。 こちらのラベルには、「Mouton Rothschild」と解読できる文字が描かれており、異文化間の友愛を表現しています。 現在、毎年ラベルを選定する役割を担う、ジュリアン・デ・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルド氏は以下のコメントを残しています。 「徐冰の作品に出会い、表徴を生み出すという天才的創造力と、詩的表現力の強さに胸を打たれました。 考えてみるとムートンのラベルも表徴です。 アート作品がひとつの年を表しているではないですか。 ムートンでは1973年ヴィンテージのことを「ピカソのムートン」と呼ぶように、2018年は「徐冰のムートン」と呼ばれることでしょう。 」 味わい 外観は深みを伴う、ルビーレッド。 グラスからは熟したチェリーやブラックベリー、カシスなど濃密な果実のアロマとナツメグやクローヴ、ミントのニュアンスが漂います。 口に含むと、丸みを連想させる柔らかなタンニンと共に広がる、凝縮味のある果実味が特徴。 ベリーやプラムなどの果実の豊かな風味が感じられます。 酸味が緩やかに溶けあい、深く長い余韻へと変化。 濃厚なカシスやカカオ、杉など様々なニュアンスが複雑に絡み合い、鼻腔をくすぐります。 長期の熟成ポテンシャルを備えた、偉大な1本です。 飲み頃 ?2067年 栓 コルク 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(86%) メルロ(12%) カベルネ・フラン(2%) 生産者について 五大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なシャトー 100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。 それを覆し、第一級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。 ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。 ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず一級を取ると思われていたムートンは、二級に格付けされてしまいました。 これに奮起したロスチャイルド家は、「一級にはなれないが二級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、一級になるために様々な働きかけを行ってきました。 118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。 その時、「われ一級になりぬ、かつて二級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。 シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。 生産地について 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 2018 CH.MOUTON ROTHSCHILD / CH. MOUTON ROTHSCHILD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 ポッジョ・アル・テゾーロ イル・セッジオ イタリア トスカーナ ボルゲリ 750ml ワイン 6,050 円
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サッカー界やハリウッドのスターが愛飲する[エミリオ・モロ]のワイナリー名を冠したフラッグシップ・ワイン!! 何卒お早めに、とっておきの一本として是非とも確保なさって下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年ヴィンテージとなります。 Emilio Moro 2020, Bodegas Emilio Moro, Castilla y Leon, D.O.Ribera del Duero, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 何を隠そうこのワイン、世界の錚々たるセレブたちをファンに持ち、愛飲されている蔵のフラッグシップ・ワイン!! その顔ぶれたるや本当に凄いっ!! あのハリウッドを代表する人気俳優トム・クルーズに、甘いマスクで世界の女性たちから絶大な人気を博した元イングランド代表デイビッド・ベッカム、さらにはフランス元代表で今や名将、英雄中の英雄と称されるジネディーヌ・ジダン、そしてFIFAワールドカップの歴代最多得点の記録保持者で元ブラジル代表のロナウド、極めつけは、リーガ・エスパニョーラや英プレミアリーグを渡り歩き、ここ日本のクラブで引退した元スペイン代表フェルナンド・トーレスなどなど・・・!!!! 世界のパパラッチが追いかけまくるセレブ中のセレブが、このワインの造り手エミリオ・モロのワインを愛飲していると公言しているほどなんです!! 実際、エミリオ・モロのワイナリーのサロンには、彼らがワインボトルを手に満面の笑みで映っている写真が飾られています!!さらにフェルナンド・トーレスに至っては、日本在住時にわざわざインポーターさんから取り寄せて、自宅で愛飲していたという話が伝わってきています!! もちろん彼らが愛飲する以上に、世界のワインのプロたちから高い評価を得ています!!この2020年ヴィンテージは、米有力評価ワインサイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【92点】を獲得!! 過去にも数えきれないほどのメダルや高得点を獲得しており、ワイナリーのフラッグシップ・ワインとして誇らしく輝いている一本なんです!! ボデガス・エミリオ・モロは3代に亘る家族経営のワイナリーで、現在のオーナーであるホセ・モロ氏の祖父にあたるエミリオ・モロ氏の名をワイナリー名に掲げています。 元々地元消費用のワインを造っていましたが、1987年より市場を拡大し急成長。 現在では原産地呼称(DO)リベラ・デル・ドゥエロ屈指のトップワイナリーに成長したのみならず、スペインのトップワインランキングにもほとんど必ずランクインするなど、スペインを代表するワイナリーのひとつと言っても過言ではありません。 その評価はまさにスペイントップクラス。 あのパーカーさん主宰の[ワインアドヴォケイト]誌では、トップキュヴェの[サンチョマルタン]がなんと98点を獲得したほか、ほぼ全てのレンジで90点以上を獲得。 さらに米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌でも、スペインのトップスコア22アイテムの中にこのエミリオ・モロのワインが3本選出されたばかりか、第一位となる最高得点ワインにもエミリオ・モロの[マレオロス]が堂々輝きました。 また、世界の名だたるミシュラン星付き高級レストランでも取り扱われています。 特に興味深いのは、エミリオ・モロの愛飲家には世界の錚々たるセレブたちが名を連ねていることです。 2009年3月にエミリオ・モロのワイナリーに見学に行きましたが、サロンにはなんとトム・クルーズ、ベッカム、ジダン、ロナウドなどのハリウッドスターや一流サッカー選手の写真が眩しいばかりに飾られていました。 皆さんエミリオ・モロのボトルを持ち、満面の笑顔で映っています。 この[エミリオ・モロ]はワイナリー名を冠するフラッグシップ・ワイン。 フレンチオークとアメリカンオーク樽(各50%)で12ヶ月間熟成。 エレガントで豊かな味わいで、世界中のファンを獲得している一本です。 何卒お早めに、知る人ぞ知るとっておきのワインとして数本は確保して下さい!! 類似商品はこちらセメレ・リベラ・デル・ドゥエロ 2020 ス3,124円コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018 6,160円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ 20212,464円よく一緒に購入されている商品白ワイン セット 送料無料 第36弾 自信 を16,940円あのトム・クルーズも!!ベッカムも!!フェルナンド・トーレスも!!世界のセレブが愛飲する蔵のフラッグシップ・ワイン!! ジダンも!!ロナウドも!!ここ日本で引退したフェルナンド・トーレスも取り寄せて日本で愛飲!! ハリウッドスターや銀河系軍団が愛飲する[エミリオ・モロ]のフラッグシップ上級赤!! この2020年ヴィンテージは見事サックリング【92点】!!しかも過去にはスペクテーターTOP100にランクイン!! とっておきのワインとして、世界のセレブ気分を味わってみてください!! ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年ヴィンテージとなります。 [エミリオ・モロ 2020] エミリオ・モロのワイナリー内サロンに飾ってある写真の一部。 世界のセレブがたくさん写っています!! ★★★★★あのトム・クルーズも!!ベッカムも!!★★★★★ ★★ジダンも!!ロナウドも!!フェルナンド・トーレスも!!★★ ★★★★ハリウッドスターや銀河系軍団が愛飲した★★★★ ★★★★★物凄いスパニッシュが遂に来たぁー!!★★★★★ 王道ワインファンの皆様も、サッカーや映画をこよなく愛する皆様も絶対に必見です!!!! あのハリウッドスターや一流サッカー選手が愛飲する物凄い上級ワイン!! 絶対の自信を持ってオススメいたしますので、何卒お早めにお買求め下さい!! その名も、 [エミリオ・モロ 2020]!!!! 何を隠そうこのワイン、世界の錚々たるセレブたちをファンに持ち、愛飲されている蔵のフラッグシップ・ワイン!! その顔ぶれたるや本当に凄いっ!! あのハリウッドを代表する人気俳優トム・クルーズに、甘いマスクで世界の女性たちから絶大な人気を博した元イングランド代表デイビッド・ベッカム、さらにはフランス元代表で今や名将、英雄中の英雄と称されるジネディーヌ・ジダン、そしてFIFAワールドカップの歴代最多得点の記録保持者で元ブラジル代表のロナウド、極めつけは、リーガ・エスパニョーラや英プレミアリーグを渡り歩き、ここ日本のクラブで引退した元スペイン代表フェルナンド・トーレスなどなど・・・!!!! 世界のパパラッチが追いかけまくるセレブ中のセレブが、このワインの造り手エミリオ・モロのワインを愛飲していると公言しているほどなんです!! 実際、エミリオ・モロのワイナリーのサロンには、彼らがワインボトルを手に満面の笑みで映っている写真が飾られています!!さらにフェルナンド・トーレスに至っては、日本在住時にわざわざインポーターさんから取り寄せて、自宅で愛飲していたという話が伝わってきています!! もちろん彼らが愛飲する以上に、世界のワインのプロたちから高い評価を得ています!!この2020年ヴィンテージは、米有力評価ワインサイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【92点】を獲得!! そして過去2015年ヴィンテージは【ワインスペクテーター誌2017年度TOP100】にランクイン!!堂々57位に輝きました!!TOP100へのランクインは、2009年に続いての快挙なんです!! 『このリッチな、洗練された赤はブラックチェリーや黒プラムのフレーバーで凝縮感と深みが顕著になっている。 さらにエスプレッソとミネラルの印象が複雑味を与え、良く溶け込んだタンニンの中にも引き締まった芯がある。 』と激賞!! ほかにも数えきれないほどのメダルや高得点を獲得しており、ワイナリーのフラッグシップ・ワインとして誇らしく輝いている一本なんです!! この味わいはさすが老舗、揺るぎない品質です。 本当にうっとりするほど、美味しさに心酔してしまう味。 是非飲んでみてください。 『プラム、カシスのふっくらとした芳香に、ビターチョコレート、モカコーヒーの香ばしさ、土、スパイスが複雑に絡み合った食欲を刺激する香り!!充実した果実味にきめ細かいタンニンが溶け込み、エレガントな酸がしっかりと味わいを支えています。 樽から来る香ばしいフレーバーが程良いアクセントとなり、良好なバランス!!今飲んでも美味しいけれど、まだ飲み頃は数年続きそうな素晴らしい出来栄え・・・!!』 自信を持ってオススメいたします。 何卒お早めに、とっておきの一本として是非とも確保なさって下さい!! エミリオ・モロ 2020スペイン 赤ワイン 750ml フルボディ リベラ・デル・ドゥエロ 銘醸地 銀河系軍団 ベッカム トム・クルーズ ジダン ロナウド フェルナンド・トーレス サックリング92点 4,565 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pavillon Rouge Du Chateau Margaux 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC: ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン75%、メルロー20%、 カベルネ・フランとプティ・ヴェルドで5% ■産地:フランスーボルドー地方ーマルゴー地区 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ボルドーの5大シャトーの中で、 『最も女性的なワイン』と評されるシャトー・マルゴー。 そのセカンドラベルが、 [パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー]!! ご案内の2020年は、 パーカーポイント93+点!! ジェームス・サックリングでは、なんと96〜97点!! (ファーストのシャトー・マルゴーは100点満点!!) 近年最高クラスの高得点を獲得しています。 シャトー・マルゴーでは、ファースト・ラベルに使われるブドウは、 全体の35%前後と制限されており、このセカンドワインの価値と人気も 年々高まっています。 ファーストの3分の1ほどの価格で、 ボルドー最高峰シャトー・マルゴーの片鱗を存分にお楽しみください。 類似商品はこちらシャトー・カロン・セギュール 2021 フラ24,200円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円よく一緒に購入されている商品シャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円シャトー・ダルマイヤック 2020 フランス8,580円36本限りです!! ≪パーカー93+点★サックリング96?97点!!≫ ボルドーの女王シャトー・マルゴーの大傑作セカンド!! [パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2020] ボルドーの5大シャトーの中で、 『最も女性的なワイン』と評されるシャトー・マルゴー。 そのセカンドラベルが、 [パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー]!! ご案内の2020年は、 パーカーポイント93+点!! ジェームス・サックリングでは、なんと96?97点!! (ファーストのシャトー・マルゴーは100点満点!!) 近年最高クラスの高得点を獲得しています。 シャトー・マルゴーでは、ファースト・ラベルに使われるブドウは、 全体の35%前後と制限されており、このセカンドワインの価値と人気も 年々高まっています。 ファーストの3分の1ほどの価格で、 ボルドー最高峰シャトー・マルゴーの片鱗を存分にお楽しみください。
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2020フランス 赤ワイン 750ml フルボディ Margaux 30,250 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。 弊社は「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的としています。 株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業70年余年となりました。 近隣のお客様には質の高い自社の商品を中心に、自然と調和する自然食品などを長年にわたり販売して参りました。 また、株式会社片山では自社商品を主な商品とし、全国に卸・小売販売をしております。 井筒ワインは、酸化防止剤不使用で自然派ワインを醸造したワイナリーとして草分け的存在である。 今まで、井筒ワイン社は、単一品種のみでのワイン醸造を行ってきたが、2品種のワインをアッサンブラージュ作業をし、味わいのバランス調整を行う「井筒アッサンブラージュ」の商品化を井筒ワイン社へ提案。 フランス原産のメルローと、日本原産のマスカットベリーAの2品種をアッサンブラージュすることで、「和洋折衷」となり、どんなお料理との相性もよく仕上げることができた。 ※マスカットベリーAの甘い風味が出しゃばり過ぎないよう、メルローの奥行きある味わいで包み込む絶妙なバランスを、アッサンブラージュにより表現しました。 本商品の発売元は株式会社片山となり、株式会社片山の専売商品です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】株式会社片山(044-541-6336) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 井筒アッサンブラージュ 720ml x 2本 製造者・製造所 製造者:株式会社井筒ワイン 製造所:長野県塩尻市大字宗賀桔梗ヶ原1298-187 賞味期限 なし 【保存方法】 直射日光や高温多湿での保管は避けていただき、常温で保存。 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 日本ワイン 原材料名 ぶどう(長野県産) 原料原産地 日本 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管。 製造者 株式会社井筒ワイン 長野県塩尻市大字宗賀桔梗ヶ原1298-187 特徴など アルコール度数:12.5% 世界でも代表的なワイン醸造専用ぶどうであるメルロー種と日本の代表的な品種の一つ、マスカット・ベリーA種をアッサンブラージュしました。 事業者情報 事業者名 株式会社片山 連絡先 zenki.katayama@kuranomoto.com 営業時間 9:00-18:00 定休日 日曜、祝日 関連商品【ふるさと納税】五一わいん 完熟コンコード 赤甘口 720ml、 完熟...【ふるさと納税】天然ワイン醸造 天然葡萄酒 赤中辛 720ml、天然葡...【ふるさと納税】井筒ワイン 井筒プレミアム 完熟ぶどうジュース メルロ...14,000円13,000円15,000円【ふるさと納税】食器用洗剤キュキュット つめかえ用 1250ml×6本...【ふるさと納税】『いちから作ったわらび餅』 『釜揚げわらび餅』 『プレ...【ふるさと納税】海苔 乾物 焼のり & 味のり セット 300枚 ( ...15,000円15,000円15,000円【ふるさと納税】【川崎日航ホテル Xmas2023】ノエル・パリブレス...【ふるさと納税】【元住吉】ブレーメンの音楽隊ブルマン&スペシャリティコ...【ふるさと納税】【元住吉】ブレーメンの音楽隊ブルマン&スペシャリティコ...15,000円15,000円15,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)市長おまかせ (2)市制100周年記念事業 (3)全国都市緑化かわさきフェア (4)市民ミュージアムの被害復旧 (5)安全・安心 (6)健康・医療・福祉 (7)こども・教育 (8)芸術・文化・スポーツ (9)環境・公園・みどり (10)動物愛護 (11)都市拠点の整備・地域経済/臨海部の活性化 (12)市民自治のまちづくり 【ふるさと納税】井筒ワイン 井筒アッサンブラージュ 720ml 2本セット | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 15,000 円
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商品説明果実味豊かで濃厚な味わい。 しっかりとした渋みをもち、口あたりは滑らかでバランスが良い。 程よいミディアムボディで、しっかりした飲み応えもあるフルーティな味わいです。 焼肉やステーキなど肉料理全般と好相性です。 国際的なブドウ品種に南アフリカの地品種ピノタージュをブレンドした複雑味ある辛口赤ワイン。 タグラベルを採用し、デイリーながらも洗練されたワイナリーの雰囲気が醸されています。 【アンビリーバブル】生産者のマウント・ヴェルノン社は小規模ながら南アフリカ・西ケープ州のワイナリーとして数々の賞に輝く生産者です。 ワイナリーの周囲には素晴らしく美しい自然が広がっており、その環境に対し謙虚に、手作りの感覚で、情熱を持ちワインづくりを行っています。 名称果実酒 内容量750ml 度数12.5度 タイプ赤/ミディアムフル 原産国南アフリカ(西ケープ州パール) 主要品種カベルネソーヴィニヨン/シラーズ/ピノタージュ alokh-20230622 【送料無料】アンビリーバブル レッド 750ml ×12本セット ケース販売【ワイン】【お酒】 6,600 円
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お得な送料無料3本まとめ買い! むかし懐かしいこも被りボトル テンプラニーリョ 100% アルコール度:13.5度 50%フランスと50%アメリカ産オーク樽を使用して12カ月ボトルで6カ月熟成 ハイローブとガーネットの縁の濃いチェリーレッド色 香り、スパイスの効いたユーカリとオーク樽のエレガントなトースト感が完璧に調和した赤色と黒色の果実感が際立つやや強めの香り フレッシュで丸みを帯びた、エレガントでとても熟したタンニン。 赤と黒の果実を彷彿とさせる長い後味 ※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。
【送料無料(北海道・沖縄は別途)!】スペインワイン シグロ サコ テンプラニーリョ 750ml 3本セット /赤ワイン/リオハ(クール代別途要) 5,500 円
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