JANコード:4931915000051 原材料 大豆(国産)、米(国産)、塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー191kcal、たんぱく質12.2g、脂質5.0g、炭水化物24.3mg、食塩相当量10.8g 内容 カテゴリ:一般食品、 調味料、味噌サイズ:1リットル～(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)240日 名称 米みそ 保存方法 直射日光・高温を避け常温保管 備考 販売者:海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞玄米みそ(玄米味噌)＞オーサワの有機立科玄米みそ (650g)商品区分：有機JAS認定【オーサワの有機立科玄米みその商品詳細】●風味よく、旨みと甘みがあり味わい深い●天然醸造法●酒精不使用●信州産●1年以上長期熟成●生味噌(非加熱)●味噌だれにも●濃赤茶色■塩分約11％【召し上がり方】・温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。・購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。【品名・名称】有機米みそ【オーサワの有機立科玄米みその原材料】有機玄米(国産)、有機大豆(国産)、食塩【栄養成分】100gあたりエネルギー198kcalたんぱく質9.9g脂質4.3g炭水化物29.9g食塩相当量10.9g【アレルギー物質】大豆【保存方法】冷暗所で保存してください【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

　 筑北村限定醸造 仕込みみそ 玉井味噌 蔵元玉井 ふるさと 大豆「リュウホウ」米「コシヒカリ」を原料に味噌蔵でじっくり熟成されたこだわりの味噌です。 麹歩合は10割で麹の粒が際立ちます。 ・麹歩合：10割 ・辛口粒・赤タイプ 名称 米みそ 原材料名 大豆（国産）、米（国産）、食塩 内容量 2kg 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存。 栄養成分表示100g当り エネルギー：202kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：4.8g、炭水化物：28.3g、食塩相当量：12.4g 使用上のご注意 購入後は、冷蔵庫に保存すると色の変化を抑えることができます。 製造者 株式会社玉井味噌 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉井味噌のその他の商品はこちらから

　 筑北村限定醸造 仕込みみそ 玉井味噌 蔵元玉井 ふるさと 大豆「リュウホウ」米「コシヒカリ」を原料に味噌蔵でじっくり熟成されたこだわりの味噌です。 麹歩合は10割で麹の粒が際立ちます。 ・麹歩合：10割 ・辛口粒・赤タイプ 名称 米みそ 原材料名 大豆（国産）、米（国産）、食塩 内容量 2kg × 2個 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存。 栄養成分表示100g当り エネルギー：202kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：4.8g、炭水化物：28.3g、食塩相当量：12.4g 使用上のご注意 購入後は、冷蔵庫に保存すると色の変化を抑えることができます。 製造者 株式会社玉井味噌 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉井味噌のその他の商品はこちらから

　 国産有機大豆、国産有機米 越前有機蔵 天然醸造 北海道の秋場和弥さんの無施肥栽培の大豆、宮城県の成沢之男さんの無施肥栽培のササニシキ。 火力を使わず天日で結晶させたミネラルと還元力豊富な塩田塩とキパワーソルト。 水は地下水、種麹は自家採取の菌、一年で最も寒い「寒」と最も暑い「土用」を越した寒仕込み味噌の逸品です。有機JAS認定商品。 ※画像はイメージです 未来の原料 -輝かしい未来のために- 無肥料、自然栽培の米と大豆、火力を使わず天日で結晶させた塩田塩とミネラルと還元力豊富なキパワーソルトを使い、自家採種の蔵付き麹菌で仕込みました。 通常、味噌1kg作るのに192gの農薬や化学肥料を使用します。（マルカワみそ調べ）自然栽培では、その192kgが地球に散布されません。 マルカワみそでは、かけがえのない自然と人間が『共生』できる世界と、次の世代の方に『輝かしい未来』を残すことを目指して、今日も元気に味噌作りに励んでいます。 ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩 ■内容量 400g ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：189kcal、たんぱく質：9.2g、脂質：2.2g、炭水化物：33.2g、食塩相当量：10.9g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 有機米みそ ミソ 味噌 国産 有機味噌 国産 有機大豆 有機米 北海道 無施肥栽培 大豆 宮城県 ササニシキ ミネラル 塩田塩 キパワーソルト 地下水 麹菌 寒仕込み味噌 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

　 国産有機大豆 国産有機米良い国残そう私達の国 日本 有機JAS認証 越前有機蔵 天然醸造 有機認証を受けた国産有機米と有機大豆だけを使い、1月の大寒に仕込んでから、昔ながらの木樽で約1年間寝かせました。 大豆本来のたっぷりの旨味とコク、そして風味豊かでまろやかな口当たりが何よりの自慢です。 味噌の味に力がありますので、豚肉料理やカキ、カニなどのこってりした食材の調味料としてお使いいただいても味負けしません。 創業以来90年以上も蔵に棲み付く天然（野生）麹菌を自家採取し米麹仕込みに使用し、国内ではマルカワみそだけが醸造している特別仕立ての天然麹菌仕込み有機みそです。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩 ■内容量 600g ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：189kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：3.7g、炭水化物：27.5g、食塩相当量：12.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 有機米みそ 国産 有機大豆 有機米 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 麹菌 米麹 天然麹菌仕込み有機みそ 有機JAS認証 OCIAジャパン 01-016B 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

厳選された原料と百有余年の伝承の技で じっくり育て上げた無添加生みそ。 創業明治五年、浅利佐助商店が徹底して『秋田』にこだわった生味噌です。 百有余年の伝承の技で、秋田県産大豆とあきたこまち米を使用し、八幡平の伏流水で仕込みました。秋田味噌本来の山吹色（赤淡色）に仕上がったこの味噌は、糀歩合を十二割にすることで、甘くまろやかな味と香りに仕上がっています。 ■名称 米みそ ■原材料名 米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩 ■内容量 500g × 3個 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：194kcal、たんぱく質：8.8g、炭水化物：29.0g、脂質：4.7g、ナトリウム：4.7g ■製造者 株式会社浅利佐助商店 浅利佐助商店 − 創業明治五年。百有余年の歴史と新しい技術。 十和田・八幡平の雄大な大自然に抱かれた鹿角（かづの）の里に浅利佐助商店はあります。創業明治5年、長年にわたり味噌・醤油を造りつづけ『福寿（ふくじゅ）』の名前で広く愛されてきました。 味噌・醤油の醸造を始めてから百有余年。その間、培われて来た伝承の技と味を新工場の衛生的な設備・品質管理により、安心・安全・おいしい商品をお届けしています。 また、秋田県より比内地鶏の加工に関わる事業者として「比内地鶏ブランド認証事業者」の認証を受けています。 浅利佐助商店（福寿）商品ラインナップはこちら

　 国産有機大豆、国産有機米 越前有機蔵 天然醸造 北海道の秋場和弥さんの無施肥栽培の大豆、宮城県の成沢之男さんの無施肥栽培のササニシキ。 火力を使わず天日で結晶させたミネラルと還元力豊富な塩田塩とキパワーソルト。 水は地下水、種麹は自家採取の菌、一年で最も寒い「寒」と最も暑い「土用」を越した寒仕込み味噌の逸品です。有機JAS認定商品。 ※画像はイメージです 未来の原料 -輝かしい未来のために- 無肥料、自然栽培の米と大豆、火力を使わず天日で結晶させた塩田塩とミネラルと還元力豊富なキパワーソルトを使い、自家採種の蔵付き麹菌で仕込みました。 通常、味噌1kg作るのに192gの農薬や化学肥料を使用します。（マルカワみそ調べ）自然栽培では、その192kgが地球に散布されません。 マルカワみそでは、かけがえのない自然と人間が『共生』できる世界と、次の世代の方に『輝かしい未来』を残すことを目指して、今日も元気に味噌作りに励んでいます。 ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩 ■内容量 400g × 3個 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：189kcal、たんぱく質：9.2g、脂質：2.2g、炭水化物：33.2g、食塩相当量：10.9g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 有機米みそ ミソ 味噌 国産 有機味噌 国産 有機大豆 有機米 北海道 無施肥栽培 大豆 宮城県 ササニシキ ミネラル 塩田塩 キパワーソルト 地下水 麹菌 寒仕込み味噌 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

　 国産有機大豆 国産有機米良い国残そう私達の国 日本 有機JAS認証 越前有機蔵 天然醸造 有機認証を受けた国産有機米と有機大豆だけを使い、1月の大寒に仕込んでから、昔ながらの木樽で約1年間寝かせました。 大豆本来のたっぷりの旨味とコク、そして風味豊かでまろやかな口当たりが何よりの自慢です。 味噌の味に力がありますので、豚肉料理やカキ、カニなどのこってりした食材の調味料としてお使いいただいても味負けしません。 創業以来90年以上も蔵に棲み付く天然（野生）麹菌を自家採取し米麹仕込みに使用し、国内ではマルカワみそだけが醸造している特別仕立ての天然麹菌仕込み有機みそです。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩 ■内容量 600g × 3個 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：189kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：3.7g、炭水化物：27.5g、食塩相当量：12.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 有機米みそ 国産 有機大豆 有機米 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 麹菌 米麹 天然麹菌仕込み有機みそ 有機JAS認証 OCIAジャパン 01-016B 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

国産有機大豆 国産有機米良い国残そう私達の国 日本 有機JAS認証 越前有機蔵 天然醸造 有機認証を受けた国産有機米と有機大豆だけを使い、1月の大寒に仕込んでから、昔ながらの木樽で約1年間寝かせました。 大豆本来のたっぷりの旨味とコク、そして風味豊かでまろやかな口当たりが何よりの自慢です。 味噌の味に力がありますので、豚肉料理やカキ、カニなどのこってりした食材の調味料としてお使いいただいても味負けしません。 創業以来90年以上も蔵に棲み付く天然（野生）麹菌を自家採取し米麹仕込みに使用し、国内ではマルカワみそだけが醸造している特別仕立ての天然麹菌仕込み有機みそです。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩 ■内容量 345g × 2袋 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：189kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：3.7g、炭水化物：27.5g、食塩相当量：12.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 有機米みそ 国産 有機大豆 有機米 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 麹菌 米麹 天然麹菌仕込み有機みそ 有機JAS認証 OCIAジャパン 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

　 天然醸造 無添加みそ国産大豆、国産米（100%使用） マルカワみその変わらぬ伝統の味 マルカワみそで30年以上愛され続けている甘口みそ。 米どころの福井では米をたくさん使ったお味噌が好まれる傾向があり、こちらのお味噌は麹歩合が15歩と大豆10キロに対して米麹を15キロ使用している、お米の美味しさを十二分に感じることの出来るお味噌です。 マルカワみその変わらぬ伝統の味をこの味噌道楽もまた受け継いでいる商品です。 かけがえのない自然を、次世代に…。 味噌1kgに使われる原料の栽培に、通常192gの農薬や化学肥料が使われています。（マルカワみそ調べ） 有機栽培や自然栽培では使用されていません。 マルカワみそでは、かけがえのない自然と人間が『共生』できる世界を目指して、今日も元気に味噌作りに励んでまいります。 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成をおこないます。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 米みそ ■原材料名 米（国産）、大豆（国産）、食塩 ■内容量 600g ■賞味期限 製造日より冷暗所で7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：175kcal、たんぱく質：10.5g、脂質：2.4g、炭水化物：27.8g、食塩相当量：11.9g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 味噌 ミソ 米みそ 米味噌 米ミソ 天然醸造 無添加 生みそ 生味噌 生ミソ 伝統の味 福井 こだわり 厳選素材 国産大豆 国産米 100% 自然発酵 酵母 調味料 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

　 国産の丸大豆、米、塩で仕込んだ天然醸造味噌 キレのある味わいが特徴の中辛タイプ 国産丸大豆と国産米、そして国産塩（瀬戸内海）で仕込んだ天然醸造味噌。 原料処理から製品に至るまで佐々長醸造の早池峰霊水使用してます。 秋田杉の木桶で寝かせ、クラシック音楽により酵母の働きを旺盛にしております。 麹歩合は7割で、キレのある味わいが特徴の中辛タイプです。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（国産）、米、食塩／酒精 ■内容量 500g × 3個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：187kcal、たんぱく質：10.4g、脂質：4.7g、炭水化物：25.7g、食塩相当量：11.4g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存して下さい。 ・冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑えることができます。 ■ご注意 原材料の大豆は分別生産流通管理済みの大豆を使用。 ■製造者 佐々長醸造株式会社 ■関連キーワード ササチョウ 天然醸造 いなか造り 田舎づくり 味噌 ミソ 米みそ 米味噌 米ミソ 岩手田舎味噌 岩手田舎ミソ 中辛 国産丸大豆 国産米 国産塩 瀬戸内海 早池峰霊水 厳選素材 こだわり クラシック 音楽 酵母 麹 キレ 味わい 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐々長醸造のその他の商品はこちらから

　 アルコールを使用していない無添加味噌 音楽を聴かせて味噌酵母を活性化させた天然醸造味噌 岩手産のナンブシロメ大豆と、ひとめぼれ米を使用し食塩は瀬戸内海産、仕込み水は佐々長醸造の早池峰霊水（ナチュラル・ミネラルウオーター）を贅沢に使った天然醸造味噌。 秋田杉の木桶に2年間熟成させ、味噌蔵の中でクラシック音楽を聴かせて味噌酵母を活性化させています。 アルコールを使用していない、無添加味噌です。 音楽を聴かせる事で、味噌の中で生きている「酵母」の働きが活発化し、旨味、香り共に格別なものになります。美味しさは、他品とは一線を画するものとなります。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（岩手県産）、米、食塩 ■内容量 500g × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：200kcal、たんぱく質：10.0g、脂質：5.0g、炭水化物：28.7g、食塩相当量：12.4g ■保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 ■ご注意 ・原材料の大豆は分別生産流通管理済みの大豆を使用。 ・冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑えることができます。 ■製造者 佐々長醸造株式会社 ■関連キーワード 究極の味噌 クラシック音楽醗酵味噌 でんえん 音楽みそ 音楽ミソ 米みそ 米味噌 米ミソ みそ ミソ ナンブシロメ大豆 早池峰霊水 ひとめぼれ米 酵母 味噌酵母 熟成 発酵 厳選素材 アルコール不使用 調味料 熟成味噌 クラシック音楽 音楽発酵味噌 国産大豆 音楽醸造 無添加味噌 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの味噌はこちらから 佐々長醸造のその他の商品はこちらから

　 米麹のおだやかな甘味と旨味『生味噌（米みそ）』 国産特別栽培原料100% 杉樽仕込み 食品添加物不使用！ 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆（分別生産流通管理済み）、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。 食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（国産）、米（国産）、塩 ※塩は「海の精」を使用しています。 ■内容量 1kg × 2袋 ■賞味期限 開封前:8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　熱量：191kcal、たんぱく質：12.2g、脂質：5.0g、炭水化物：24.3g、食塩相当量：10.8g 　 ■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管 ・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 ■販売者 海の精株式会社 ■製造所 ヤマキ醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお味噌はこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから

　 広島産かきエキス使用 ザ・広島ブランド認定 日本三景宮島と瀬戸内の穏やかな自然のもと、牡蠣の産地として知られる広島牡蠣のエキスを使用してまろやかな味に仕上げました。広島ならではのだし入りみそです。ザ・広島ブランド認定品です。 名称 米みそ（だし入り） 原材料名 大豆（カナダ又はアメリカ）、米、食塩、かきエキス、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精 内容量 500g×6個 賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：182kcal、たんぱく質：11.4g、脂質：5.2g、炭水化物：22.5g、食塩相当量：10.9g タウリン：51mg 使用上のご注意 ・大豆の産地は、昨年度の実績によるものです。 ・夏場の時期など、高温で保存するとみその色が濃くなることがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。 ・開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・かきエキスに使用しているかきは広島県産です。 製造者 新庄みそ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 新庄みそのその他の商品はこちらから

　 四季の中をじっくり熟成させた高級味噌 麹歩合(大豆と米の割合)が10割の中甘口タイプ 岩手産の原材料を用いて県内で造られている良品に与えられる「岩手県ふるさと認証」を受けています。 麹歩合(大豆と米の割合)が10割の中甘口となっております。 旨味と甘味のバランスが絶妙の人気商品です。 岩手産のナンブシロメ大豆とひとめぼれ米を用いて仕込み、秋田杉の木桶で、四季の中をじっくり熟成させた高級の一品。クラシック音楽・ベートーベンの「田園」を聴かせながら寝かせる事で、木樽に住む酵母の活動を活発にし、発酵を活発化させる事で、更なる旨味や香りが共に格別なものになります。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（岩手県産）、米、食塩／酒精 ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：199kcal、たんぱく質：9.7g、脂質：4.2g、炭水化物：30.7g、食塩相当量：11.7g ■保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 ■ご注意 ・原材料の大豆は分別生産流通管理済みの大豆を使用。 ・冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑えることができます。 ■製造者 佐々長醸造株式会社 ■関連キーワード ササチョウ 天然醸造 岩手田舎味噌 岩手田舎ミソ 田舎味噌 田舎ミソ いなかみそ いなか味噌 いなかミソ 米みそ 米味噌 米ミソ みそ ミソ 岩手県産 ナンブシロメ大豆 ひとめぼれ米 国産塩 秋田杉 木桶 長期熟成 厳選素材 10割麹 クラシック音楽 音楽発酵味噌 中甘タイプ 調味料 音楽醸造 ベートーヴェン 中甘 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの味噌はこちらから 佐々長醸造のその他の商品はこちらから

　 アルコールを使用していない無添加味噌 音楽を聴かせて味噌酵母を活性化させた天然醸造味噌 岩手産のナンブシロメ大豆と、ひとめぼれ米を使用し食塩は瀬戸内海産、仕込み水は佐々長醸造の早池峰霊水（ナチュラル・ミネラルウオーター）を贅沢に使った天然醸造味噌。 秋田杉の木桶に2年間熟成させ、味噌蔵の中でクラシック音楽を聴かせて味噌酵母を活性化させています。 アルコールを使用していない、無添加味噌です。 音楽を聴かせる事で、味噌の中で生きている「酵母」の働きが活発化し、旨味、香り共に格別なものになります。美味しさは、他品とは一線を画するものとなります。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（岩手県産）、米、食塩 ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：200kcal、たんぱく質：10.0g、脂質：5.0g、炭水化物：28.7g、食塩相当量：12.4g ■保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 ■ご注意 ・原材料の大豆は分別生産流通管理済みの大豆を使用。 ・冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑えることができます。 ■製造者 佐々長醸造株式会社 ■関連キーワード 究極の味噌 クラシック音楽醗酵味噌 でんえん 音楽みそ 音楽ミソ 米みそ 米味噌 米ミソ みそ ミソ ナンブシロメ大豆 早池峰霊水 ひとめぼれ米 酵母 味噌酵母 熟成 発酵 厳選素材 アルコール不使用 調味料 熟成味噌 クラシック音楽 音楽発酵味噌 国産大豆 音楽醸造 無添加味噌 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの味噌はこちらから 佐々長醸造のその他の商品はこちらから

　 四季の中をじっくり熟成させた高級味噌 麹歩合(大豆と米の割合)が10割の中甘口タイプ 岩手産の原材料を用いて県内で造られている良品に与えられる「岩手県ふるさと認証」を受けています。 麹歩合(大豆と米の割合)が10割の中甘口となっております。 旨味と甘味のバランスが絶妙の人気商品です。 岩手産のナンブシロメ大豆とひとめぼれ米を用いて仕込み、秋田杉の木桶で、四季の中をじっくり熟成させた高級の一品。クラシック音楽・ベートーベンの「田園」を聴かせながら寝かせる事で、木樽に住む酵母の活動を活発にし、発酵を活発化させる事で、更なる旨味や香りが共に格別なものになります。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（岩手県産）、米、食塩／酒精 ■内容量 500g × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：199kcal、たんぱく質：9.7g、脂質：4.2g、炭水化物：30.7g、食塩相当量：11.7g ■保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 ■ご注意 ・原材料の大豆は分別生産流通管理済みの大豆を使用。 ・冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑えることができます。 ■製造者 佐々長醸造株式会社 ■関連キーワード ササチョウ 天然醸造 岩手田舎味噌 岩手田舎ミソ 田舎味噌 田舎ミソ いなかみそ いなか味噌 いなかミソ 米みそ 米味噌 米ミソ みそ ミソ 岩手県産 ナンブシロメ大豆 ひとめぼれ米 国産塩 秋田杉 木桶 長期熟成 厳選素材 10割麹 クラシック音楽 音楽発酵味噌 中甘タイプ 調味料 音楽醸造 ベートーヴェン 中甘 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの味噌はこちらから 佐々長醸造のその他の商品はこちらから

　 米麹のおだやかな甘味と旨味『生味噌（米みそ）』 国産特別栽培原料100% 杉樽仕込み 食品添加物不使用！ 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆（分別生産流通管理済み）、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。 食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（国産）、米（国産）、塩 ※塩は「海の精」を使用しています。 ■内容量 1kg × 2袋 ■賞味期限 開封前:8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　熱量：191kcal、たんぱく質：12.2g、脂質：5.0g、炭水化物：24.3g、食塩相当量：10.8g 　 ■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管 ・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 ■販売者 海の精株式会社 ■製造所 ヤマキ醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお味噌はこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから

　 米麹のおだやかな甘味と旨味『生味噌（米みそ）』 国産特別栽培原料100% 杉樽仕込み 食品添加物不使用！ 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆（分別生産流通管理済み）、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。 食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（国産）、米（国産）、塩 ※塩は「海の精」を使用しています。 ■内容量 1kg ■賞味期限 開封前:8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　熱量：191kcal、たんぱく質：12.2g、脂質：5.0g、炭水化物：24.3g、食塩相当量：10.8g 　 ■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管 ・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 ■販売者 海の精株式会社 ■製造所 ヤマキ醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお味噌はこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから

　 食塩分2割控えめの高級お味噌 秋田の東湖八坂神社に伝わる、古式味噌造りの技法を再現した高級味噌です。素材にもこだわった低塩タイプ（小玉醸造比）のお味噌です。 豊潤な味と香りが絶品の「柏寿味噌」は断然ひと味違います。味噌汁や煮込み料理はもちろん、生野菜につけて食べても美味しいです。 ※煮込み料理に！ 明治12年創業の老舗メーカー 創業明治12年の味噌、醤油の醸造メーカーです。明治41年には秋田を代表する醤油・味噌醸造元として有名になり、なかでもヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味となりました。明治から守り続けている伝統の味をぜひご賞味ください。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆、米、食塩、酒精 ■賞味期限 製造日から6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は、風味を持つために冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：203kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：5.2g、炭水化物：28.1g、ナトリウム：4.0g、食塩：10.0g 　　 　 ■販売者 小玉醸造　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい味噌はこちらから ▶ 小玉醸造のその他の商品はこちらから

　 食塩分2割控えめの高級お味噌 秋田の東湖八坂神社に伝わる、古式味噌造りの技法を再現した高級味噌です。素材にもこだわった低塩タイプ（小玉醸造比）のお味噌です。 豊潤な味と香りが絶品の「柏寿味噌」は断然ひと味違います。味噌汁や煮込み料理はもちろん、生野菜につけて食べても美味しいです。 ※煮込み料理に！ 明治12年創業の老舗メーカー 創業明治12年の味噌、醤油の醸造メーカーです。明治41年には秋田を代表する醤油・味噌醸造元として有名になり、なかでもヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味となりました。明治から守り続けている伝統の味をぜひご賞味ください。 ■名称 米みそ ■原材料名 大豆、米、食塩、酒精 ■賞味期限 製造日から6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg × 2個 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は、風味を持つために冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：203kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：5.2g、炭水化物：28.1g、ナトリウム：4.0g、食塩：10.0g 　　 　 ■販売者 小玉醸造　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい味噌はこちらから ▶ 小玉醸造のその他の商品はこちらから

　 豊潤な味わいとあっさりとした甘味 国産米、国産大豆 全て国産原料を使用 全て国産原料を使用した、木樽仕込の米みそです。 玄米麹を使った米みそは全国的にも大変珍しいです。 木樽を使い三年以上寝かしたみそには、深いコクと苦み、芳醇な香りが特徴的です。 蔵元独自の技術で三年以上の長期に渡り、微生物の声を聞きながら慎重に熟成させた純正味噌です。 ※品質保持の目的で酒精を若干量（約2％）加えています。 ■名称 米みそ ■原材料名 米（国産）、大豆（国産：分別生産流通管理済み）、食塩（国産）／酒精 ■内容量 700g × 2個 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：212kcal、たんぱく質：11.5g、脂質：6.3g、炭水化物：27.3g、食塩相当量：11.2g ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 ■製造者 有限会社 麻生醤油醸造場 ■関連キーワード 木樽三年熟成 玄米味噌 玄米ミソ 米みそ 米味噌 米ミソ 味噌 ミソ 純正味噌 国産米 国産大豆 全て 国産原料 こだわり 厳選素材 玄米麹 コク 苦み 芳醇 香り 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 麻生醤油醸造場のその他の商品はこちらから

　 ヤマキ醸造で一番人気の生味噌！ 乳酸菌、酵母菌が生きています 国産有機認証品「消費者御用蔵」 有機JAS認証を取得した、国産100%の希少な丸大豆、玄米と天日塩を神泉の名水で仕込み、じっくり熟成させた乳酸菌、酵母菌が生きている香り豊かな生味噌です。玄米独特の深いコクと旨みをお楽しみください。 こだわりの国産原料を昔ながらの製法でじっくり熟成させて美味しさを引き出しています。自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。 毎日のお味噌汁が風味豊かに美味しくなります。おむすびに塗って焼きおにぎりにするのもおススメです。 ※画像はイメージです ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆（国産）、有機玄米（国産）、食塩 ■内容量 500g × 2袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：201kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：6.1g、炭水化物：25.8g、食塩相当量：10.8g 　 ■保存方法 直射日光、高温を避け常温保存 ■使用上の注意 ・開封後は要冷蔵0℃‐10℃ ・みそが生きていますので、夏期に袋がふくらんだり、白いカビ状のものが表面に出てくる場合がありますが、これは酵母菌ですので、安心してお召し上がりください。 ■製造者 ヤマキ醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいお味噌はこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから

　 限定醸造品 国産原料十割こうじ 甘口 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産白目大豆とコシヒカリ米（国産）を使い八カ岳醸造蔵でじっくり熟成した芳醇な味です。国産原料100%のみそです。十割糀の天然醸造みそで、ひと味違う円やかな深い味わいです。 ヤマタカでは、独自のYK酵母培養に始まり、原材料の厳選や味噌の仕込み時・熟成時における品質チェック等の品質管理、微生物に関する基礎研究、試験的な特別仕込みを含む新製品開発…と、常に広範囲にわたり、本物の味の追求に努めています。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（日本）、米（日本）、食塩 ■内容量 500g × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：199kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：5.6g、炭水化物：26.6g、食塩相当量：12.0g ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■使用上のご注意 ・遺伝子組換え原材料の混入を防ぐため分別管理された大豆を使用しています。 ・容器に熱湯を入れたり、電子レンジに使用しないでください。 ・味噌は熟成が進み赤みが増すことがありますが、品質上問題ありません。 ・表面に白い味噌酵母が出る事がありますが無害です。 ・容器を横にしたり逆さにしないで下さい。 ・お買い上げ後は冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度抑える事が出来ます。 ■アレルギー物質 大豆 ■製造者 山高味噌株式会社 ■関連キーワード ヤマタカ 限定醸造品 国産原料 十割糀 十割こうじ 糀 こうじ 甘口 味噌 ミソ 八ヶ岳醸造蔵造り 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産 白目丸大豆 コシヒカリ米 蔵人自慢 米みそ 米味噌 国産 100% 天然醸造 味噌酵母 酵母 調味料 料理 和食 日本食 この商品のお買い得なセットはこちらから 山高味噌のその他の商品はこちらから

　 ヤマキ醸造で一番人気の生味噌！ 乳酸菌、酵母菌が生きています 国産有機認証品「消費者御用蔵」 有機JAS認証を取得した、国産100%の希少な丸大豆、玄米と天日塩を神泉の名水で仕込み、じっくり熟成させた乳酸菌、酵母菌が生きている香り豊かな生味噌です。玄米独特の深いコクと旨みをお楽しみください。 こだわりの国産原料を昔ながらの製法でじっくり熟成させて美味しさを引き出しています。自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。 毎日のお味噌汁が風味豊かに美味しくなります。おむすびに塗って焼きおにぎりにするのもおススメです。 ※画像はイメージです ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆（国産）、有機玄米（国産）、食塩 ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：201kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：6.1g、炭水化物：25.8g、食塩相当量：10.8g 　 ■保存方法 直射日光、高温を避け常温保存 ■使用上の注意 ・開封後は要冷蔵0℃‐10℃ ・みそが生きていますので、夏期に袋がふくらんだり、白いカビ状のものが表面に出てくる場合がありますが、これは酵母菌ですので、安心してお召し上がりください。 ■製造者 ヤマキ醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいお味噌はこちらから ▶ ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから

　 玄米独特の深い旨味と味のバランス お味噌汁の具材はお豆腐、油揚げ、季節の野菜が合います 玄米独特の深い旨味と味のバランスが良く、ヤマキ醸造一番人気の生味噌です。本品は国産の特別栽培による厳選された原料と天日塩を使用し、昔ながらの製法でじっくり熟成させています。 夏期に袋がふくらんだり、白いカビ状のものが表面に出る場合がありますが、これは酵母菌ですのでご安心ください。 ヤマキの味噌に使われている大豆は、安心・安全の確認のとれた国産の有機質肥料を使用した大豆もしくは特別栽培大豆のみを使用し、米と天日塩を使用し、神泉の名水で仕込みました。こだわりの国産原料を昔ながらの製法でじっくり熟成させて美味しさを引き出した風味豊かな生味噌です。自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。 ※画像はイメージです 安心・安全の国産大豆 ヤマキの味噌に使われている大豆は、安心・安全の確認のとれた国産の有機質肥料を使用した大豆もしくは特別栽培大豆のみを使用しております。（本品では特別栽培大豆） 有機質肥料で栽培された原料 国内に流通する食用大豆の中で国産・有機質肥料で栽培された大豆は0.12%。 ※1 わずか10000粒に12粒の割合しか流通しておりません。 ※1: 国内の食用大豆流通量に換算 参考資料：農林水産省「大豆をめぐる事情（平成27年7月版）」「平成25年度 認定事業者に係る格付実績」内 「国内の大豆需要（食用）」と「国内で有機各付けをした大豆の数量」の比較により算出しております。　 特別栽培原料 環境に配慮し、慣行農業の基準よりも農薬や化学肥料の使用を半分以下に 控えて栽培された履歴のある国産・特別栽培大豆。 明治35年（1902年）創業 ヤマキ醸造 ヤマキ醸造は創業1902年で百年以上も受け継がれています。日本に古くから伝わる製造方法にこだわり続けた「ものづくり」の精神が、豊かな自然を残すここ神泉の地で銘水「神泉水」と出会い、より一層本物を追求した「ものづくり」が実現しました。 土づくりから製品まで安心・安全・健康にこだわった製品づくり 守る自然・残す自然　ヤマキ醸造は、神泉の天然水を生かし、農薬・化学肥料・除草剤などを使用しない、国産有機JAS認定の希少な原料を使用した製品づくりを常に追い求め、自然の滋味をお届けしています。 日本の伝統的な食文化の伝承する製品づくり 日本は古くから四季がはっきりしている世界的にも珍しい地域です。その四季を存分に生かしてつくられたのが味噌・醤油などを代表とする日本独特の発酵食品です。ヤマキ醸造は、日本の豊かな自然を活かした昔ながらの醸造法にこだわり、この素晴らしい日本の食文化が後世に受け継がれるよう努力を続けています。 ■名称 米味噌 ■原材料名 大豆（国産）、米（国産）、食塩 ■内容量 1kg × 3個 ■保存方法 高温、直射日光を避けて保管してください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：187kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：5.9g、炭水化物：25.0g、食塩相当量：11.3g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 ヤマキ醸造 株式会社 セット商品、ヤマキ醸造のその他の商品はこちらから

　 ヤマタカ 秘蔵 減塩 塩分8.7%信濃塚原矢崎家醸 国産原料100%の無添加減塩みそ 厳選した秋田県産白目丸大豆とコシヒカリ米を使い信州八カ岳醸造蔵で熟成させた蔵人自慢のお味噌です。 特別仕込みにより塩分を8.7%に低く抑えた、国産原料100%の無添加減塩みそです。 ヤマタカでは、独自のYK酵母培養に始まり、原材料の厳選や味噌の仕込み時・熟成時における品質チェック等の品質管理、微生物に関する基礎研究、試験的な特別仕込みを含む新製品開発…と、常に広範囲にわたり、本物の味の追求に努めています。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 米（日本）、大豆（日本）、食塩 ■内容量 750g × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（みそ100g当り） エネルギー：204kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：5.7g、炭水化物：27.6g、食塩相当量：8.7g ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■使用上のご注意 ・遺伝子組換え原材料の混入を防ぐため分別管理された大豆を使用しています。 ・色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。 冷蔵庫で補完すると色の変化をある程度抑えることが出来ます。 ■アレルギー物質 大豆 ■製造者 山高味噌株式会社 ■関連キーワード ヤマタカ 減塩味噌 減塩ミソ 味噌 ミソ 秘蔵味噌 秘蔵ミソ 八ヶ岳醸造蔵造り 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産 白目丸大豆 コシヒカリ米 蔵人自慢 米みそ 米味噌 国産 100% 無添加 塩分を8.7% 調味料 料理 和食 日本食 この商品のお買い得なセットはこちらから 山高味噌のその他の商品はこちらから

　 米と塩だけで作ったおみそ調味料 麹の甘みと玄米の旨み アレルゲンとされる大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。麹の甘みと玄米の旨み、長期熟成させたことにより豊かで芳醇な香りが感じられるおみそ調味料です。 近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。 名称 米発酵品 原材料名 米こうじ（国内製造）、玄米、食塩 内容量 600g×2個 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：213kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：1.3g、炭水化物：46.2g、食塩相当量：12.2g 使用上のご注意 ・上蓋にバルブをつけて、製品が呼吸できるようにしてあります。 ・お買い上げ後は、おいしくお召し上がりいただくため、出来るだけ冷蔵庫にお入れください。 ・商品の特性上、結晶ができることがありますが品質には問題ありません。 製造者 山崎醸造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 山崎醸造のその他の商品はこちらから

　 八ヶ岳醸造蔵造り 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産白目丸大豆とコシヒカリ米を使用した蔵人自慢のお味噌 厳選した秋田県産白目丸大豆とコシヒカリ米を使い信州八カ岳醸造蔵で熟成させた蔵人自慢のお味噌です。 酵母と乳酸菌が生きている香り豊かな純正生みそです。 表面に白い味噌酵母が出る事がありますが無害です。 ・大豆…秋田県産白目丸大豆 ・米…コシヒカリ米 ・水…八カ岳伏流水 信州八カ岳山麓の、標高九〇〇メートル近い、きれいな水と空気に恵まれた環境の中で、蔵人が精魂込めて造りあげた製品です。 秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米、そして八ケ岳山麓地下深くで研かれた伏流水を使って八ケ岳醸造蔵で熟成させた、国産原料100％の素材、醸造方法、味、コク、香りにこだわった、蔵人自慢のみそです。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（日本）、米、食塩 ■内容量 1kg（1000g） × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：200kcal、たんぱく質：11.6g、脂質：6.1g、炭水化物：24.6g、食塩相当量：12.3g ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■使用上のご注意 ・遺伝子組換え原材料の混入を防ぐため分別管理された大豆を使用しています。 ※大豆の産地は今年度の使用計画順によるものです。 ・色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。冷蔵庫で補完すると色の変化をある程度抑えることが出来ます。 ・側面上部に空気抜きのバルブが付いています。開封時に切らないようお気をつけください。 ※横倒しにしないでください。（バルブから汁が漏れる可能性があります） ■アレルギー物質 大豆 ■製造者 山高味噌株式会社 ■関連キーワード すわ 味噌 ミソ 秘蔵味噌 秘蔵ミソ 八ヶ岳醸造蔵造り 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産 白目丸大豆 コシヒカリ米 八カ岳伏流水 蔵人自慢 酵母 乳酸菌 生きている 純正 生みそ 生味噌 味噌酵母 米みそ 米味噌 調味料 料理 和食 日本食 この商品のお買い得なセットはこちらから 山高味噌のその他の商品はこちらから

　 八ヶ岳醸造蔵造り 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産白目丸大豆とコシヒカリ米を使用した蔵人自慢のお味噌 厳選した秋田県産白目丸大豆とコシヒカリ米を使い信州八カ岳醸造蔵で熟成させた蔵人自慢のお味噌です。 酵母と乳酸菌が生きている香り豊かな純正生みそです。 表面に白い味噌酵母が出る事がありますが無害です。 ・大豆…秋田県産白目丸大豆 ・米…コシヒカリ米 ・水…八カ岳伏流水 信州八カ岳山麓の、標高九〇〇メートル近い、きれいな水と空気に恵まれた環境の中で、蔵人が精魂込めて造りあげた製品です。 秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米、そして八ケ岳山麓地下深くで研かれた伏流水を使って八ケ岳醸造蔵で熟成させた、国産原料100％の素材、醸造方法、味、コク、香りにこだわった、蔵人自慢のみそです。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（日本）、米、食塩 ■内容量 1kg（1000g） × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：200kcal、たんぱく質：11.6g、脂質：6.1g、炭水化物：24.6g、食塩相当量：12.3g ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■使用上のご注意 ・遺伝子組換え原材料の混入を防ぐため分別管理された大豆を使用しています。 ※大豆の産地は今年度の使用計画順によるものです。 ・色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。冷蔵庫で補完すると色の変化をある程度抑えることが出来ます。 ・側面上部に空気抜きのバルブが付いています。開封時に切らないようお気をつけください。 ※横倒しにしないでください。（バルブから汁が漏れる可能性があります） ■アレルギー物質 大豆 ■製造者 山高味噌株式会社 ■関連キーワード すわ 味噌 ミソ 秘蔵味噌 秘蔵ミソ 八ヶ岳醸造蔵造り 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産 白目丸大豆 コシヒカリ米 八カ岳伏流水 蔵人自慢 酵母 乳酸菌 生きている 純正 生みそ 生味噌 味噌酵母 米みそ 米味噌 調味料 料理 和食 日本食 この商品のお買い得なセットはこちらから 山高味噌のその他の商品はこちらから