九州の玄米、大豆、及び自然塩「天塩」のみを原料とし、添加物は一切使用していません。はつゆき屋は鹿児島県日置市の緑に囲まれた新鮮な空気の中にあります。清潔な工場の中、ひとつひとつの作業を丁寧に行っております。【熟成期間】4〜6ヶ月※塩分は7.9%で、一般のみそ(10〜12%)に比べて「控えめ」になります。玄米麹をたっぷり使用した健康志向のお客様にお勧めの甘口味噌です。みその自然発酵により袋がふくれることがありますが、品質には支障ありません。また、袋がふくれましたら袋上部をつまみ、発酵ガスを押し出して下さい。*こちらのみそは生きた生みそのため、夏場は空気穴から液漏れすることがございます。何卒ご了承の上ご注文くださいませ。商品詳細商品番号sk119526原材料玄米(九州産)、大豆(九州産、遺伝子組み換えでない)、食塩(天塩)内容量1kg賞味期限製造日より180日販売元有限会社はつゆき屋広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】無添加味噌,無添加みそ,玄米と大豆と塩だけで作った[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[甘口味噌]甘口みそ[生味噌]生みそ,生ミソ[玄米味噌]玄米みそ,げんまい味噌,げんまいみそ,米味噌,こめ味噌,米みそ,こめみそ[小麦不使用][販売]有限会社はつゆき屋 玄米みそ(1kg)【はつゆき屋】 1080 円
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山形のおいしいお米の麹とつぶぞろいの丸大豆を使用し、木の大樽で長時間じっくり熟成させました。商品詳細商品番号sg4098原材料大豆(国産)、米麹(山形)、塩内容量1kg賞味期限製造日より300日販売元有限会社三吉麹屋広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】正直みそ,正直味噌,しょうじきみそ,しょうじき味噌[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[米味噌]こめ味噌,米みそ,こめみそ[小麦不使用][販売]有限会社三吉麹屋 正直みそ(米こうじ)(1kg)【三吉麹屋】 1029 円
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厳選された山形県産玄米とつぶぞろいの丸大豆を使用し、木の大樽で長時間じっくり熟成させました。商品詳細商品番号sg4097原材料大豆(山形)、玄米(山形)、塩、アルコール内容量1kg賞味期限製造日より300日販売元有限会社三吉麹屋広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】みそ,麹みそ,糀みそ,麹味噌,糀味噌,麹ミソ,糀ミソ[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[玄米味噌]玄米みそ,げんまい味噌,げんまいみそ,米味噌,こめ味噌,米みそ,こめみそ[小麦不使用][販売]有限会社三吉麹屋 玄米こうじみそ(1kg)【三吉麹屋】 1082 円
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※この商品は人気商品につき、急遽欠品になる場合もございます。何卒ご了承の上、ご注文くださいますようお願い申し上げます。これが、究極の自然派!大自然の力がぎゅっと詰まった肥料・農薬不使用の米や大豆を使用「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたリンゴを、農薬不使用で育てたことで、そのリンゴは「奇跡のリンゴ」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけでなく、とても安心です。抗酸化作用が非常に高い奇跡の味噌「奇跡の味噌」は品質調査の結果、抗酸化作用が非常に高いことが分かっています。奇跡の味噌・・・・・・・112.4美袋乃唄糀みそ・・・84.1他社・・・・・・・・・・・・・・47.1(当社比)抗酸化力(TEmg/100g)深みのある味わいを醸す吉野杉木桶仕込み奈良の吉野杉で作られた木桶は、麹菌が住みつきやすい生きた仕込み桶です。木桶で仕込み続けた味噌は、じっくりとやわらかく、かつ深い味わいを醸します。私たちの目には見えない微生物の世界で、麹菌がいきいきと発酵できる環境作りに吉野杉木桶が一役買っています。床・壁・天井すべてを備長炭で覆った炭蔵マイナスイオンの多い環境を整え、麹菌や酵母菌の安定した力強い発酵と熟成を営みます。<備長炭のチカラ!>備長炭は有害物質の除去、酸化防止、生命力の活性化などに効果があります。備長炭によって原料の生命力の活性化、電子イオン水の生成に活用しています。【ご使用方法】定番のお味噌汁だけでなく、調味料に使ってもお料理の味がワンランクアップします。<味の目安>甘み:★★★★☆コク:★★★☆☆塩分:★★☆☆☆※まれに黒いものがありますが、自然栽培の原料によるキズ、変色等によるものですので、品質に問題はございません。商品詳細商品番号et0596-4原材料米:NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100%大豆:北海道産・岡山県産自然栽培大豆(遺伝子組換えでない)100%塩:天日結晶塩『福塩』内容量750g×4個セット栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:192kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:2.3g、炭水化物:33.7g、食塩相当量:11.9g賞味期限製造日より6ヶ月保存方法要冷蔵販売元有限会社まるみ麹本店広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】きせきのみそ,きせきの味噌,きせきのミソ[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[生味噌]生みそ,生ミソ[米味噌]こめ味噌,米みそ,こめみそ[小麦不使用][販売]有限会社まるみ麹本店まるみ麹本店商品一覧>> 【数量限定】奇跡の味噌(きせきのみそ)吉野杉木桶仕込 炭蔵熟成(750g)【4個セット】【まるみ麹本店】【クール便発送につき同梱不可】【送料無料】 8636 円
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国産有機JAS認定品!風味・甘味がありクセがないです。酒精不使用・天然醸造法・本場信州産です。甘口味噌だれにもおすすめです。1年以上長期熟成/生味噌(非加熱)淡赤茶色/塩分約11.2%豊かな環境の中、天然醸造で作り上げる「オーサワの立科みそシリーズ」味噌は、材料、仕込み方、環境によって無数の個性が生まれるものです。特に、菌が生きている非加熱の天然醸造のものがおすすめです。「オーサワの立科みそシリーズ」は、まさに天然醸造で、加熱せずに仕上げた生味噌です。味噌を楽しむ味噌は、マクロビオティックの観点では陽性の食材で、積極的に摂ってほしい調味料です。「オーサワの立科みそシリーズ」は、加熱処理をしていないので、香り・風味が生きています。定番の味噌汁、いろいろなソースの隠し味に是非ご活用ください。※作った年によっては猛暑による影響で、通常よりも色が濃くなる場合がございます。色が濃いのは熟成度合いによるものであり、品質に問題はありませんのでそのまま召し上がりください。購入後の保管方法は、未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。商品詳細商品番号os9273原材料有機米(滋賀・長野・新潟県)、有機大豆(岩手・青森・長野県)、食塩(天日塩)内容量650g賞味期限製造日より冷暗所で6ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】オーサワの立科みそシリーズ,オーサワの立科味噌シリーズ,オーサワ立科みそ,オーサワ立科味噌シリーズ,オーサワみそ,オーサワのみそ,オーサワの味噌[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[甘口味噌]甘口みそ[生味噌]生みそ,生ミソ[米味噌]こめ味噌,米みそ,こめみそ[有機]有機JAS認定,オーガニック,JAS認定,オーガニック栽培,有機栽培[小麦不使用][販売]オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。また、仕込みをする冬の気温は0度以下で空気中の有害バクテリアが非常に少なく、夏でも温度が低く、昼夜の温度差がとても大きいという、味噌の発酵熟成には最適な土地柄です。「味噌造りで一番のご苦労は何ですか?」と聞くと、答えは意外にも原料のこと。「国産で信頼できる有機栽培の原料を確保するのが一番大変です。量も価格も安定しませんし、栽培する人も限られます。」一般的な有機みそは、ほとんどが輸入原料で作られているのですよ。うちは国産の有機原料の供給が途切れると、もう造れませんから品切れに。お客様に申し訳なく、寿命の縮まる思いです」と、訥々と語るご主人。原料の確保に美味しい味噌を作るのと同じか、それ以上の努力が求められるとは、消費者の立場では想像できないことだった。酢屋茂では米麹を使う米みそが主ですが、ほかに麦の麹を使う麦みそ、大豆の麹で造る豆味噌があり。地方によって好まれるみそはいろいろ。また、熟成期間が短い白みそ、長い赤みそと、様々な種類の味噌が全国にあります。「手前みそ」という言葉があるように、味噌蔵ごとに風味が違うのも魅力の一つでしょう。味噌は熟成中に、麹菌をはじめとして約160種類の微生物が繁殖し、原料を分解して様々な栄養素や有効成分をつくり出します。味噌を仕込んで3週間ほどたつと、麹菌の働きで炭水化物が還元糖に代わり。タンパク質はアミノ酸に分解されます。また、ビタミンB2が増量し、ビタミンB12が作られ、フィチン酸が分解され、活性酸素を中和する成分に変わります。熟成が進むと乳酸菌が増えて雑菌の侵入を防ぎ、さらに進むと酵母が繁殖してアミノ酸や糖分を分解し、アルコールや脂肪酸、エステルなどを合成し、味噌独特の芳香物質やうまみ成分を作り出していくのです。味噌は発酵のプロセスでたくさんの有効成分を作り出すため、栄養が豊富でバランスも優秀です。おまけに、米に不足しがちな必須アミノ酸やビタミンB12が豊富。そごはんと味噌汁の組み合わせは理想的で、長い間日本人の健康を支えてきたといえましょう。市販の味噌には加熱(火入れ)して発酵を止めたものと、火入れせずに麹菌が生きている生味噌があります。味噌の有効成分は加熱によって壊れるものが多いため、その良さを生かすには生味噌を選びたいものです。また、酢屋茂のような天然醸造のほか、人工加温によって1〜3ヶ月という短期間で大量生産できる速醸(温醸)法があり、こちらのほうが一般的です。しかし熟成期間が長いほど有効成分が増えますから、天然醸造のほうに軍配が上がります。毎日使う味噌ですから、おいしくて身体によいものを選びたいですね。創業は明治25年。大豆と、麹にする米や麦、豆はすべて吟味した無農薬の国産品で、天塩を使い、創業以来変わらない天然醸造という、自然のままにゆっくり熟成させる伝統的な製法で味噌や醤油をつくっています。ちなみに酢屋茂という名前の由来は、明治25年以前にお酢の製造をしていた初代当主、茂太郎さんが「酢屋の茂太郎」と呼ばれていたことで「酢屋茂」という屋号が生まれたのだそう。 オーサワの有機立科米みそ(650g)カップ【オーサワジャパン】 1350 円
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※この商品は人気商品につき、急遽欠品になる場合もございます。何卒ご了承の上、ご注文くださいますようお願い申し上げます。これが、究極の自然派!大自然の力がぎゅっと詰まった肥料・農薬不使用の米や大豆を使用「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたリンゴを、農薬不使用で育てたことで、そのリンゴは「奇跡のリンゴ」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけでなく、とても安心です。抗酸化作用が非常に高い奇跡の味噌「奇跡の味噌」は品質調査の結果、抗酸化作用が非常に高いことが分かっています。奇跡の味噌・・・・・・・112.4美袋乃唄糀みそ・・・84.1他社・・・・・・・・・・・・・・47.1(当社比)抗酸化力(TEmg/100g)深みのある味わいを醸す吉野杉木桶仕込み奈良の吉野杉で作られた木桶は、麹菌が住みつきやすい生きた仕込み桶です。木桶で仕込み続けた味噌は、じっくりとやわらかく、かつ深い味わいを醸します。私たちの目には見えない微生物の世界で、麹菌がいきいきと発酵できる環境作りに吉野杉木桶が一役買っています。床・壁・天井すべてを備長炭で覆った炭蔵マイナスイオンの多い環境を整え、麹菌や酵母菌の安定した力強い発酵と熟成を営みます。<備長炭のチカラ!>備長炭は有害物質の除去、酸化防止、生命力の活性化などに効果があります。備長炭によって原料の生命力の活性化、電子イオン水の生成に活用しています。【ご使用方法】定番のお味噌汁だけでなく、調味料に使ってもお料理の味がワンランクアップします。<味の目安>甘み:★★★★☆コク:★★★☆☆塩分:★★☆☆☆※まれに黒いものがありますが、自然栽培の原料によるキズ、変色等によるものですので、品質に問題はございません。商品詳細商品番号et0596-2原材料米:NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100%大豆:北海道産・岡山県産自然栽培大豆(遺伝子組換えでない)100%塩:天日結晶塩『福塩』内容量750g×2個セット栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:192kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:2.3g、炭水化物:33.7g、食塩相当量:11.9g賞味期限製造日より6ヶ月保存方法要冷蔵販売元有限会社まるみ麹本店広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】きせきのみそ,きせきの味噌,きせきのミソ[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[生味噌]生みそ,生ミソ[米味噌]こめ味噌,米みそ,こめみそ[小麦不使用][販売]有限会社まるみ麹本店まるみ麹本店商品一覧>> 【数量限定】奇跡の味噌(きせきのみそ)吉野杉木桶仕込 炭蔵熟成(750g)【2個セット】【まるみ麹本店】【クール便発送につき同梱不可】【送料無料】 4768 円
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徳島で愛される味「御膳味噌」有機原料にこだわり、有機国産(滋賀県産・熊本県産)の米、有機国産(北海道産)の大豆を使用し、丁寧に仕込んだ御膳みそ。味・香り・甘みと旨みがあります。御膳みそは徳島名産の味噌です。江戸時代、独自の製法によりつくられた味噌は、香り・風味ともすばらしく蜂須賀公の御膳にも供されました。このことから「御膳味噌」の名がついたといわれています。【おすすめの召し上がり方】お味噌汁はもちろん、みそ炒め・みそ漬けなどにご利用ください。商品詳細商品番号ms11096原材料有機米(国産)、有機大豆(国産)、食塩内容量750g賞味期限製造日より6か月開封後要冷蔵販売元かねこみそ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】有機米味噌,有機こめみそ,有機のみそ,有機の味噌[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[御膳味噌]四国,徳島の味噌,徳島のみそ,甘いみそ,甘い味噌,甘めのみそ,甘めの味噌,有機のみそ,地域味噌[白味噌]しろ味噌,白みそ,しろみそ[米味噌]こめ味噌,米みそ,こめみそ[有機]有機JAS認定,オーガニック,JAS認定,オーガニック栽培,有機栽培[小麦不使用][販売]かねこみそ株式会社 有機米みそ(750g)【かねこみそ】 1260 円
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◆とうふだしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具はとうふに香り豊かなねぎを加えました。◆長ねぎだしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は長ねぎと油あげの組み合わせです。◆ほうれん草だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具はほうれん草と油あげ、わかめを組み合わせました。◆赤だしとうふだしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は大きなとうふと、香りよいねぎを組み合わせました。◆しじみ具はレトルトタイプのしじみを使用し、ボリューム感のある一杯です。◆あさり具はレトルトタイプのあさりを使用し、ボリューム感のある一杯です。◆とん汁具はじゃがいも、人参、豚肉、ごぼうを使用しました。◆野菜6種類の野菜を使用し、彩りが良く食べごたえのあるみそ汁に仕上げました。◆あおさだしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。◆フリーズドライ あさり具はあさりの風味が凝縮されたむき身をフリーズドライ。◆フリーズドライ なめこ信州赤系みそに豆みそを合わせたみそと、かつお・昆布・煮干しのだしで仕上げました。 マルコメ 料亭の味シリーズ カップ みそ汁 味噌汁 全種 食べ比べ お試し アソート セット11種各2個(長ねぎ4個) 計24個 カップみそ汁 3398 円
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※重要:天然醸造のため、季節や樽の位置により色調が変わることがありますが品質上の問題はございません。安心してお召し上がりください。なおこれに付随するいかなるクレーム及び返品はお受け致しかねます。予めご了承の上でご購入下さいませ。伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆(非遺伝子組み換え)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。■名称 米みそ■原材料名 大豆(国産)、米(国産)、塩※塩は「海の精」を使用しています。■内容量 1kg■賞味期限 開封前:8ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 海の精 国産 特栽 玄米味噌 1kg 味噌 みそ 生みそ 生味噌 3個 5280 円
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※重要:天然醸造のため、季節や樽の位置により色調が変わることがありますが品質上の問題はございません。安心してお召し上がりください。なおこれに付随するいかなるクレーム及び返品はお受け致しかねます。予めご了承の上でご購入下さいませ。伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆(非遺伝子組み換え)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。■名称 米みそ■原材料名 大豆(国産)、米(国産)、塩※塩は「海の精」を使用しています。■内容量 1kg■賞味期限 開封前:8ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 海の精 国産 特栽 玄米味噌 1kg 味噌 みそ 生みそ 生味噌 5個 8315 円
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※重要:天然醸造のため、季節や樽の位置により色調が変わることがありますが品質上の問題はございません。安心してお召し上がりください。なおこれに付随するいかなるクレーム及び返品はお受け致しかねます。予めご了承の上でご購入下さいませ。伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆(非遺伝子組み換え)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。■名称 米みそ■原材料名 大豆(国産)、米(国産)、塩※塩は「海の精」を使用しています。■内容量 1kg■賞味期限 開封前:8ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 海の精 国産 特栽 玄米味噌 1kg 味噌 みそ 生みそ 生味噌 10個 15980 円
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※重要:天然醸造のため、季節や樽の位置により色調が変わることがありますが品質上の問題はございません。安心してお召し上がりください。なおこれに付随するいかなるクレーム及び返品はお受け致しかねます。予めご了承の上でご購入下さいませ。伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆(非遺伝子組み換え)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。■名称 米みそ■原材料名 大豆(国産)、米(国産)、塩※塩は「海の精」を使用しています。■内容量 1kg■賞味期限 開封前:8ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 海の精 国産 特栽 玄米味噌 1kg 味噌 みそ 生みそ 生味噌 1998 円
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※重要:天然醸造のため、季節や樽の位置により色調が変わることがありますが品質上の問題はございません。安心してお召し上がりください。なおこれに付随するいかなるクレーム及び返品はお受け致しかねます。予めご了承の上でご購入下さいませ。伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆(非遺伝子組み換え)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。■名称 米みそ■原材料名 大豆(国産)、米(国産)、塩※塩は「海の精」を使用しています。■内容量 1kg■賞味期限 開封前:8ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 海の精 国産 特栽 玄米味噌 1kg 味噌 みそ 生みそ 生味噌 2個 3680 円
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辛い!けどやみつきになる、辛いもの好きには最高の1品です 青唐辛子味噌はおにぎりや厚揚げ、冷奴にお肉まで何にでも合います!!名称惣菜原材料名味噌、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(カロチノイド、カラメル銅葉緑素)、酸化防止剤(V.C)酒精、(一部に小麦・大豆・ごまゼラチンを含む)内容量250g賞味期限枠内に記載 青唐辛子味噌 青唐がらし味噌 青唐 青唐からし 味噌 信州 青唐がらし味噌 青唐辛子味噌 青唐辛子 味噌 250g 2個 業務用 ご飯のお供 お酒 つまみ 馬場音一商店 1118 円
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【商品説明】国産大麦を使用した麦味噌、国産米を使用した米味噌を合わせた無添加の合わせ味噌です。【原材料】麦みそ(大麦、大豆、食塩)、米みそ(大豆、米、食塩)【栄養成分】(100gあたり)エネルギー193kcal、たんぱく質9.9g、脂質3.7g、炭水化物30.0g、食塩相当量10.4g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ ますや 芳醇 合わせ味噌 (無添加) 500g×6個×2セット【送料無料】 6224 円
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【商品説明】国産大麦を使用した麦味噌、国産米を使用した米味噌を合わせた無添加の合わせ味噌です。【原材料】麦みそ(大麦、大豆、食塩)、米みそ(大豆、米、食塩)【栄養成分】(100gあたり)エネルギー193kcal、たんぱく質9.9g、脂質3.7g、炭水化物30.0g、食塩相当量10.4g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ ますや 芳醇 合わせ味噌 (無添加) 500g×6個【送料無料】 3551 円
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【商品説明】 熟成させたみそにさらに『こうじ』を追加し、再び熟成させる『追いこうじ製法』で仕込んだ上品な甘味、香り際立つ無添加みそです。日本食品標準成分表2020「淡色辛みそ」と比較して塩分を20%カット。【原材料】米(日本又はタイ又はその他)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩【栄養成分】(100g当り)エネルギー190kcal、脂質4.1g、たんぱく質8.7g、炭水化物31.4g、食塩相当量8.8g ハナマルキ 無添加減塩追いこうじみそ 650g×6個×2セット【送料無料】 4928 円
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【商品説明】 熟成させたみそにさらに『こうじ』を追加し、再び熟成させる『追いこうじ製法』で仕込んだ上品な甘味、香り際立つ無添加みそです。日本食品標準成分表2020「淡色辛みそ」と比較して塩分を20%カット。【原材料】米(日本又はタイ又はその他)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩【栄養成分】(100g当り)エネルギー190kcal、脂質4.1g、たんぱく質8.7g、炭水化物31.4g、食塩相当量8.8g ハナマルキ 無添加減塩追いこうじみそ 650g×6個【送料無料】 2903 円
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【商品説明】 タニタ食堂で使用しているみそで、だし無し、無添加の粒みそです。日本食品標準成分表2015年版(七訂)淡色辛みそと比較して100g当たりのナトリウムを20%カットし、甘みとコクのある味に仕上げました。 【原材料】米(日本又はタイ又はその他)、大豆、食塩【栄養成分】 みそ100g当たり エネルギー227kcal、たんぱく質9.2g、脂質4.8g、炭水化物34.9g、食塩相当量8.3g、カリウム375mg、リン136mg 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ 325g×10個【送料無料】 3497 円
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淡色系みそをベースに、貝だしを効かせた液みそです。 健康維持に重要な役割を果たすとされるオルニチンを配合しました。 キャップがさらに使いやすくなってリニューアル。適量を注ぎやすくなりました。 内容量 430g 原材料 米みそ(国内製造)、食塩、かつおエキス、オルニチン塩酸塩、貝エキス、かつお節粉末、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) この商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) 大豆 栄養成分 おみそ汁一杯(液みそ大さじ一杯(17g))当たり エネルギー 27kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 0.7g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 1.8g 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ マルコメ 液みそ 貝だし 430g ×12個【送料無料】液状だから、注ぐだけで溶ける。カンタン便利な、だし入りのお味噌です。 3605 円
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当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ マルコメ もろみみそ 100g ×60個【送料無料】 7655 円
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【商品説明】 タニタ食堂で使用しているみそで、だし無し、無添加の粒みそです。日本食品標準成分表2015年版(七訂)淡色辛みそと比較して100g当たりのナトリウムを20%カットし、甘みとコクのある味に仕上げました。【原材料】米(日本又はタイ又はその他)、大豆、食塩【栄養成分】 みそ100g当たり エネルギー227kcal、たんぱく質9.2g、脂質4.8g、炭水化物34.9g、食塩相当量8.3g、カリウム375mg、リン136mg 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ 325g×10個×2セット【送料無料】 6116 円
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【商品説明】 国産大豆「リュウホウ」、国産米「コシヒカリ」、国産塩を使用しています。信州筑北村で醸造した信州みそです。二度の天地返しと低温熟成で香り高く仕上げています。無添加生みそ、麹歩合十割の米みそです。【原材料】 大豆(国産)、米(国産)、食塩【栄養成分】(100g当たり)ネルギー 202 kcal、たんぱく質 11.5g、脂質 4.8g、炭水化物 28.3g、食塩相当量 12.4g マルサンアイ 匠 信州十割麹 500g×6個【送料無料】 3251 円
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【商品説明】 国産大豆「リュウホウ」、国産米「コシヒカリ」、国産塩を使用しています。信州筑北村で醸造した信州みそです。二度の天地返しと低温熟成で香り高く仕上げています。無添加生みそ、麹歩合十割の米みそです。【原材料】 大豆(国産)、米(国産)、食塩【栄養成分】(100g当たり)ネルギー 202 kcal、たんぱく質 11.5g、脂質 4.8g、炭水化物 28.3g、食塩相当量 12.4g マルサンアイ 匠 信州十割麹 500g×6個×2セット【送料無料】 5625 円
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【商品説明】国産米100%で贅沢に米糀を使ったやさしい甘みと深い旨みが特徴の無添加みそです。【原材料】米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩【栄養成分】(100gあたり)エネルギー212kcal、たんぱく質7.7g、脂質4.1g、炭水化物35.4g、食塩相当量11.5g マルコメ プラス糀 無添加 糀美人 650g×8個【送料無料】 4096 円
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【商品説明】 有機JAS認定された有機栽培大豆と有機栽培米を原料としました。添加物や保存料を一切使用せず、じっくり熟成させた味噌?本来のおいしさを味わえる赤系の糀味噌?です。【原材料】有機大豆、有機米、食塩【栄養成分】 (100g あたり)エネルギー208kcal、たんぱく質10.0g、脂質5.6g、炭水化物29.4g、ナトリウム4.6g、食塩相当量11.7g ひかり味噌 無添加 有機味噌 こだわってます500g×8個×2セット【送料無料】 8935 円
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