「御酒-うさき」は、瑞泉酒造が沖縄の戦前黒麹菌を使用して醸造した泡盛です。この戦前の黒こうじ菌は、1998年に60年ぶりに東京大学で存在が確認された貴重なもので、発見当初は酒ができる確率が半分あるかないかという状況でした。しかし、関係者の熱心な努力により、見事に復活を果たしました。 この復活を遂げた泡盛は、古き良き時代の味わいを感じることができる一品です。ぜひ、その歴史を背負った泡盛を味わい、その深い味わいと風味を堪能してみてください。また、日本の酒造りの伝統や技術を支える貴重な黒こうじ菌の復活に感動し、泡盛の新たな魅力を発見することができるでしょう。

瑞泉酒造が誇る、極上の「瑞泉 おもろ 21年古酒」は、まさに至極の味わいを追求した逸品でございます。甕貯蔵による21年間の熟成を経た、この古酒泡盛は、まさに高級感あふれる酒心を備えております。 言うまでもなく、この長期熟成がもたらす豊かなコクと香りは、古酒泡盛の最高水準であることを世に知らしめるに相応しいものでございます。 お召し上がりいただく際の、繊細で上品な心地よさに驚かれることでしょう。「おもろ 21年古酒」は、全てに粋を極めた味わいで、お客様に最高のひとときをお約束いたします。この贅沢な逸品を、どうぞご堪能くださいませ。

瑞泉酒造が誇る青龍 3年古酒 30度、1800mlは、平成18年泡盛鑑評会において県知事賞を受賞した逸品です。3年以上の熟成によって生み出された古酒のブレンドが、独特のまろやかな甘味を口元に広げてくれます。 飲み方に迷われる方へ、ロックや水割り、そして寒い時期にはお湯割りがおすすめです。どの飲み方でも、瑞泉の青龍 3年古酒が持つ魅力を存分に感じられることでしょう。ぜひ、落ち着いた雰囲気の中でお楽しみください。

瑞泉酒造が誇る「瑞泉 おもろ 10年古酒 43度」は、甕熟成により10年間大切に育てられた逸品です。その独特の深いコクとまろやかな味わいが特徴で、一度口にすると忘れられない美味しさが広がります。 その高い品質は、平成17年にドイツで開催されたインターナショナル・スピリッツ・アワード（ISW）で金賞を受賞するなど、国際的にも評価されています。お酒を楽しむ際のひとつの基準となるこうした賞は、他のお酒と比較してもその優れた味わいが際立っている証拠です。 この「瑞泉 おもろ 10年古酒 43度」を飲むことで、瑞泉酒造が丹精込めて作り上げたお酒の真髄を感じることができます。ぜひ、ご自宅で心ゆくまで楽しむだけでなく、大切な方への贈り物としても喜ばれることでしょう。

琉球王国成立に大きな功績を残した「英雄・護佐丸(ごさまる)」が名嘉睦稔氏(なか ぼくねん)のデザインにより蘇りました。 護佐丸は築城の天才、南蛮貿易の実践者とも言われ、数々の功績を残しました。英俊豪傑な護佐丸を瑞泉古酒のまろやかな風味とさわやかな味わいで表現しました。 琉球王国最大の謎といわれる「護佐丸・阿麻和利の乱」や護佐丸にまつわる数々のストーリーに思いを馳せながら味わってください。

商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【泡盛30度　瑞泉酒造　瑞泉Sky】 商品について 3年古酒10％入り 130周年の感謝を込めて s　すこしですが k　古酒（くーす）を入れました y　喜んでくれるとうれしいさー 度数 30度 内容量 720ml メーカー／ 産地　など 瑞泉酒造株式会社 お届け・送料について 他の食品と同梱可能です。 送料は1,210円〜です。 1個の重さ：1.2kg （1ケース：12個入） 　※バラでお届けの場合もあります。 送料1,210円：3本まで ------------ 送料1,760円：6本まで ------------ 送料2,475円：12本まで ※2個口になる場合があります

商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【瑞泉酒造　瑞泉「碧−Blue」】 商品について 仕込みの際、水の一部に海洋深層水を使用することで水中にある栄養塩類の働きにより酵母の醗酵を促す効果があります。 ほのかに甘い軽快な味わいと透明感が、炭酸割りにピッタリの泡盛です。 ※完成品の泡盛に塩分は含まれません。 度数 30度 内容量 720ml メーカー／ 産地　など 瑞泉酒造株式会社 お届け・送料について 他の食品と同梱可能です。 送料は1,210円〜です。 1個の重さ：1.3kg （1ケース：12個入） 　※バラでお届けの場合もあります。 送料1,210円：3本まで ------------ 送料1,760円：6本まで ------------ 送料2,475円：12本まで ※2個口になる場合があります

商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【瑞泉酒造　おもろ10年　43度】 商品について おもろ 10年古酒 43度は10年に渡る年月をかけて甕の中で熟成させ続けた泡盛です。 相性が良いとされるタイ米と黒麹を用いるなど、素材にもこだわっています。 コクのある味わいが口一杯に広がります。 度数 43度 内容量 720ml メーカー／ 産地　など 瑞泉酒造株式会社 お届け・送料について 他の食品と同梱可能です。 送料は1,210円〜です。 1個の重さ：1.3kg （1ケース：12個入） 　※バラでお届けの場合もあります。 送料1,210円：3本まで ------------ 送料1,760円：6本まで ------------ 送料2,475円：12本まで ※2個口になる場合があります

「瑞泉翔ブラック古酒」は、蔵元独自の仕次ぎ手法により、古酒の独特の風味を存分に生かした逸品です。深みのある味わいのマイルドタイプ25度という度数は、泡盛の初心者にも優しく飲みやすい逸品となっております。 お召し上がり方は、ロックや水割り、お湯割りなど、お好みに合わせてお楽しみいただけます。この「瑞泉翔ブラック古酒」は、平成16年に開催された泡盛鑑評会において県知事賞を受賞したことでも知られており、その品質の高さが証明されています。 この機会に、瑞泉酒造が誇る瑞泉翔ブラック古酒をぜひお試しください。心温まる味わいをお楽しみいただけることでしょう。

瑞泉酒造が誇る青龍 3年古酒 30度、1800mlは、平成18年泡盛鑑評会において県知事賞を受賞した逸品です。3年以上の熟成によって生み出された古酒のブレンドが、独特のまろやかな甘味を口元に広げてくれます。 飲み方に迷われる方へ、ロックや水割り、そして寒い時期にはお湯割りがおすすめです。どの飲み方でも、瑞泉の青龍 3年古酒が持つ魅力を存分に感じられることでしょう。ぜひ、落ち着いた雰囲気の中でお楽しみください。

米麹に水と酵母を合わせる“仕込み”という発酵工程において、水の一部に海洋深層水を使用した泡盛です。 海洋深層水中の栄養塩類の働きにより酵母の発酵を促進する効果があります。 フルーティで華やかな香りと、ほのかに甘く軽快な味わいです。クリアで透明感があるので炭酸割にぴったりです。 原料：米こうじ（タイ産米） 容量：720ml アルコール分：30％

■43%瑞泉おもろ甕貯蔵10年古酒720ml グラスに注ぐ時の至福の薫り、口に含む時に広がる古酒独特のまろやかな味わいが絶品です。カメから醸しだされるコクのある風味をお楽しみいただけます。 ※こちらの商品は実店舗、他のネットショップでも販売、在庫共有中の為、在庫有の場合でも品切れとなる場合もございます。ご了承ください。 商　品　詳　細 製造元 瑞泉酒造（沖縄県那覇市） 原材料 米こうじ（タイ産米） 内容量 720ml　　／　　化粧箱　有 アルコール度数 43度 注意事項 ・開栓には十分注意して下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。

　容　量  720ml 　アルコール分  30度 　原材料  米こうじ（タイ産米） 　製造元  瑞泉酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。瑞泉酒造株式会社 25度 瑞泉 青龍　720ml 泡盛・古酒 熟成古酒のブレンドによる泡盛です。 アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がり、そのしっかりとした古酒の風味は泡盛ファンに根強い人気があります。 ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜14日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。

商品情報タイプ琉球泡盛内容量1800mlメーカー・輸入者瑞泉酒造アルコール度数30度コメント味わいはシャープでドライな辛口、男性的で幅のある仕上がり【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

戦前より沖縄の人々に最も愛されている泡盛です。 まろやかで呑みやすくキレがある。 そしてその味わいは淡麗。 味もデザインも当時のまま、 何も代わることのない琉球泡盛の歴史と 伝統を伝承する泡盛です。 産地：沖縄県 アルコール度数：30度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。 我が家の梅酒　我家では毎年、青龍1.8Lをベースに、紀州南高梅1kg、氷砂糖を200gで漬け込み、約3～4ヵ月後に沖縄県産黒糖を200gほど追加してさらに漬け込みます。約1年の熟成で味わい深い芳醇な梅酒が完成します。 ＊甘さが気になるなら砂糖を使用せず青龍のもつ甘みだけで仕込み、飲む際にガムシロップなどを垂らして飲むのもすっきりとしてオススメです。 ＊長期熟成にも最適ですのでチャレンジしてみてください。 飲み方Tips　ラフテー（豚の角煮）に隠し味として使用するのもお勧めです。　

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。長期熟成されたこだわりの古酒を用いて、杜氏独自のブレンドで造られた「瑞泉青龍」。。国内外問わず評価の高い、折り紙付きの美味しさです。飲み方はロックや水割り。寒い時期にはお湯割りで飲むのがおすすめです。100年以上続く名門蔵元で、伝統を重んじ磨かれた技法によって丁寧に造られた味わいをお楽しみください。飲み方はロックや水割り。寒い時期にはお湯割りで飲むのがおすすめです。

※こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。 ※画像に表示されているヴィンテージから変更になっている場合があります。ご迷惑をお掛けいたしますが、予めご了承下さい。

「最高の10年古酒を」をコンセプトにした古酒ブレンド師入魂の作。 複雑で鮮烈な香味は秘蔵古酒の最高峰。 ◆容量：720ml ◆原材料：米麹 ◆アルコール度数：43度 ◆製造：沖縄県那覇市 瑞泉酒造(株)　

昔のように三日かけて麹を造り醸した、味わい豊かで濃厚なバニラ風味を持つ泡盛 現在の泡盛の麹はだいたい2日＝約40時間かけて造られますが、設備のない時代は約70時間＝3日かけて麹を造っていたそうです。 この亜熱帯沖縄で酒造りをする先人たちが築き上げた長時間の製麹技術を用いて醸した泡盛です。 通常の泡盛より製麹時間を一日延ばすことで、酵素・クエン酸・油分が多く生成され、その成分は蒸留後もより多く酒の中に存在し、豊かな味わいを形作ります。 さらにこの「三日麹」による泡盛の、風味の高い新酒と甘味と落ち着きを持つ古酒を7：3にてブレンドすることで、まろやかで味わい豊か、濃厚なバニラ風味を持つ泡盛に仕上げました。 ◆容量：720ml ◆原材料：米麹 ◆アルコール度数：25度 ◆製造：沖縄県那覇市 瑞泉酒造(株)　

ギフト対応 熟成カメ貯蔵泡盛。瑞泉古酒を入れた壷入り泡盛です。 寝かせる程さらに熟成が進み、そのコクと香りが深まります。 壷で育まれる古酒泡盛はその芳醇なる香りをさらに豊かにします。 度数：43度 容量：9,000ml ※名札作製に7-10営業日ほどお時間をいただきます。 ※航空法により航空機への搭載ができないため「船便」で発送いたします。 発送からお受取りまで10日以上いただきます。 あらかじめご了承ください。芳醇なる香りを豊かに、さらに豊かに・・・・・ 瑞泉酒造は、世界遺産として知られる首里城に隣接し、古都・首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりを心がけている酒造所です。 レーザー焼印 手書き ご注文は、20歳以上の方のみ。20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。お酒は20歳になってから。 他の琉球泡盛 壺・壷・甕はこちら

ギフト対応 熟成カメ貯蔵泡盛。瑞泉古酒を入れた壷入り泡盛です。 寝かせる程さらに熟成が進み、そのコクと香りが深まります。 壷で育まれる古酒泡盛はその芳醇なる香りをさらに豊かにします。 度数：43度 容量：9,000ml ※名札作製に7-10営業日ほどお時間をいただきます。 ※航空法により航空機への搭載ができないため「船便」で発送いたします。 発送からお受取りまで10日以上いただきます。 あらかじめご了承ください。芳醇なる香りを豊かに、さらに豊かに・・・・・ 瑞泉酒造は、世界遺産として知られる首里城に隣接し、古都・首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりを心がけている酒造所です。 レーザー焼印 手書き ご注文は、20歳以上の方のみ。20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。お酒は20歳になってから。 他の琉球泡盛 壺・壷・甕はこちら

ギフト対応 熟成カメ貯蔵泡盛。瑞泉を入れた壷入り泡盛です。寝かせる程さらに熟成が進み、そのコクと香りが深まります。壷で育まれる古酒泡盛はその芳醇なる香りをさらに豊かにします。 度数：43度 容量：1,800ml。 名札作製に7営業日ほどいただいております。芳醇なる香りを豊かに、さらに豊かに・・・・・ 瑞泉酒造は、世界遺産として知られる首里城に隣接し、古都・首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりを心がけている酒造所です。 レーザー焼印 手書き風 ご注文は、20歳以上の方のみ。20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。お酒は20歳になってから。 他の琉球泡盛 壺・壷・甕はこちら

100年以上続く名門蔵元で、伝統を重んじ磨かれた技法によって丁寧に造られた泡盛は、幅広い層から支持される上質の美味しさです。ロック、水割り、お湯割りと様々な用途に応じて楽しめます。 紙パックで持ち運びも瓶入りに比べてとっても楽々。後処理もごみ箱へ「ポイッ」。お取り寄せ泡盛なら紙パックでしょ！ 紙パックで持ち運びも瓶入りに比べてとっても楽々。後処理もごみ箱へ「ポイッ」。お取り寄せ泡盛なら紙パックでしょ！ 名称：焼酎泡盛 区分：一般酒(新酒) 製造業者：瑞泉酒造 内容量：1800ml 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。　

ふくよかな風味と芳醇な旨みが特徴の30度泡盛です。 パッケージデザインは、創業時から多くの人々に愛されてきた瑞泉の代表的なラベルをモチーフにしました。 シンプルな水割りのほか、レモンやシークヮーサーなどを搾っても美味しく頂けます。 ★★★★　送料に関しまして　★★★★ この商品は同一商品2ケースまでで一個口の送料とさせていただきます。 なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、システムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

ふくよかな風味と芳醇な旨みが特徴の30度泡盛です。 パッケージデザインは、創業時から多くの人々に愛されてきた瑞泉の代表的なラベルをモチーフにしました。 シンプルな水割りのほか、レモンやシークヮーサーなどを搾っても美味しく頂けます。 ★★★★　送料に関しまして　★★★★ この商品は同一商品12本までで一個口の送料とさせていただきます。 なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、システムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

ふくよかな風味と芳醇な旨みが特徴の30度泡盛です。 パッケージデザインは、創業時から多くの人々に愛されてきた瑞泉の代表的なラベルをモチーフにしました。 シンプルな水割りのほか、レモンやシークヮーサーなどを搾っても美味しく頂けます。 ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 送料無料です。 【東北・北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外になります】 【東北は 400円、北海道・沖縄は 1,200円　送料が別途かかります】 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

メーカー【800本限定】2024年干支ボトル【辰】。なくなり次第終了です。 「辰」という字は「動いて伸びる」「整う」の意味とし、草木が盛んに成長し、形が整った状態を表すと解釈されています。辰年は、卯年で成長した若葉がさらに成長し、形を整える年とされ、辰年の相場は俗に上昇相場といわれております。 中身には新年の門出を祝うにふさわしい、華やかでフレッシュな新酒30度を詰めました。 年の初めのお祝いに是非どうぞ！ ※限定商品のため、なくなり次第終了となります。ご了承ください。 名称：焼酎泡盛 区分：一般酒(新酒) 製造業者：瑞泉酒造 内容量：720ml アルコール度数：30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。　

古酒（こしゅ／沖縄方言で「くーす」）とは、三年以上貯蔵した泡盛のことをいいます。泡盛の最大の魅力は、貯蔵し熟成させることによってより味わい深い美味しいお酒になっていくという特徴にあるといわれています。古酒の人気の要因は、蔵元が貯蔵して製品化したものを味わって楽しむ他に、市販の泡盛を購入して貯蔵を行い、自分だけの自家製古酒として熟成の変化を楽しみながら育てられるというところにもあります。戦前の沖縄には、琉球王朝時代から受け継がれた古酒がのこっており、「康煕年間」の古酒があったと伝えられています。康煕年間は西暦の1662年から1722年にあたりますので300年近く古酒が受け継がれてきたということになりますが、太平洋戦争でこのような古酒は失われ、現存はしておりません。このように時間の流れに想いをはせ、味わいながら飲むのが、古酒のロマンであり醍醐味といえます。瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。

熟成古酒のブレンドによる泡盛です。アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。

熟成古酒のブレンドによる泡盛です。アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。