オーサワの鉄火みそ(豆みそ)は、国産特別栽培野菜使用しております。 ◆海の精 食養豆みそ、国内産特別栽培野菜使用 ◆豆みそのコクと旨み ◆細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた ◆玄米ごはんにふりかけて 開発者のコメント 根菜を丁寧に1つ1つ手作業で細かく刻み、鉄釜で長時間炒めて作っています。ご飯のお供に常備しておくと便利です。 <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:鉄火味噌 鉄火みそ ふりかけ オーサワの鉄火みそ(豆みそ)70g オーサワ 豆みそ 調味料 送料無料 ■内容量:70g×4 ■原材料名:有機豆みそ(海の精 国産有機豆味噌)、特別栽培ごぼう(鹿児島・熊本・北海道産)、特別栽培れんこん(熊本・佐賀産)、特別栽培にんじん(鹿児島・熊本産)、胡麻油(香宝)、特別栽培生姜(鹿児島産) ■使用方法:ふりかけ、食箋料理に ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン ■賞味期限:常温で1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 【お買い物マラソン!ポイント3倍!】鉄火味噌 鉄火みそ ふりかけ オーサワの鉄火みそ(豆みそ)70g 4袋セット 送料無料 3598 円
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オーサワの鉄火みそ(豆みそ)は、国産特別栽培野菜使用しております。 ◆海の精 食養豆みそ、国内産特別栽培野菜使用 ◆豆みそのコクと旨み ◆細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた ◆玄米ごはんにふりかけて 開発者のコメント 根菜を丁寧に1つ1つ手作業で細かく刻み、鉄釜で長時間炒めて作っています。ご飯のお供に常備しておくと便利です。 <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:鉄火味噌 鉄火みそ ふりかけ オーサワの鉄火みそ(豆みそ)70g オーサワ 豆みそ 調味料 送料無料 ■内容量:70g×2 ■原材料名:有機豆みそ(海の精 国産有機豆味噌)、特別栽培ごぼう(鹿児島・熊本・北海道産)、特別栽培れんこん(熊本・佐賀産)、特別栽培にんじん(鹿児島・熊本産)、胡麻油(香宝)、特別栽培生姜(鹿児島産) ■使用方法:ふりかけ、食箋料理に ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン ■賞味期限:常温で1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 【お買い物マラソン!ポイント3倍!】鉄火味噌 鉄火みそ ふりかけ オーサワの鉄火みそ(豆みそ)70g 2袋セット 送料無料 1975 円
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オーサワの鉄火みそ(豆みそ)は、国産特別栽培野菜使用しております。 ◆海の精 食養豆みそ、国内産特別栽培野菜使用 ◆豆みそのコクと旨み ◆細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた ◆玄米ごはんにふりかけて 開発者のコメント 根菜を丁寧に1つ1つ手作業で細かく刻み、鉄釜で長時間炒めて作っています。ご飯のお供に常備しておくと便利です。 <オーサワジャパン> 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 <マクロビオティックとは?> 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:鉄火味噌 鉄火みそ ふりかけ オーサワの鉄火みそ(豆みそ)70g オーサワ 豆みそ 調味料 送料無料 ■内容量:70g ■原材料名:有機豆みそ(海の精 国産有機豆味噌)、特別栽培ごぼう(鹿児島・熊本・北海道産)、特別栽培れんこん(熊本・佐賀産)、特別栽培にんじん(鹿児島・熊本産)、胡麻油(香宝)、特別栽培生姜(鹿児島産) ■使用方法:ふりかけ、食箋料理に ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン ■賞味期限:常温で1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 【お買い物マラソン!ポイント3倍!】鉄火味噌 鉄火みそ ふりかけ オーサワの鉄火みそ(豆みそ)70g 送料無料 1163 円
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お店TOP>フード>調味料・油>味噌(みそ)>丸大豆味噌>海の精 国産有機 豆味噌 (700g)商品区分:有機JAS認定【海の精 国産有機 豆味噌の商品詳細】●東海地方でおなじみの大豆だけの味噌ですが、独特のクセが少なく、なれない方も楽しめます。●豆麹のかすかな渋味と苦味をともなった、深い旨味とコクが特長の重厚な味わいで、さまざまな料理の隠し味にも使えます。●ほかの味噌とブレンドすると初めての方でもおいしくいただけます。●国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、懐かしい風味の豆味噌です。●塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。●国内で有機栽培した、非遺伝子組み換えの丸大豆を使用しています。●昔ながらの木桶を使い、加温速醸せず、2年以上じっくり発酵・熟成しました。●加熱処理をしていない仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。●大豆と塩だけの味噌ですので大豆の重厚な味と香りが楽しめます。【召し上がり方】通常の味噌と同様に使用できます。かぼちゃ、じゃがいも等の甘味のある椀種が生きます。【品名・名称】有機豆みそ【海の精 国産有機 豆味噌の原材料】有機大豆(国産)、食塩【栄養成分】100g当たりエネルギー:211kcal、たんぱく質:17.9g、脂質:8.7g、炭水化物:16.0g、食塩相当量:11.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】日光・高温を避け常温保存一ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。【注意事項】・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。【原産国】日本【ブランド】海の精【発売元、製造元、輸入元又は販売元】海の精リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。海の精160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-903-3227-5601広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:海の精/] 海の精 国産有機 豆味噌(700g)【海の精】 1663 円
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:500g* 商品サイズ:107×107×78* 成分:大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、調味粉末(食塩、宗田かつお節粉、かつお節粉、砂糖、昆布粉)、昆布エキス、カツオエキス、かつお節エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)* 生産国:日本* 単品JAN:4901033110246 マルサンアイ マルサン 本場赤だし カップ 500g ×8 メーカー直送 5347 円
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 国産大豆を使用し、伝統製法で造った豆みそ、無添加です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:300g* 商品サイズ:30×140×175* 成分:大豆、食塩* 単品JAN:4902416004602 八丁味噌 カクキュー 国産大豆八丁味噌 銀袋 300g ×10 メーカー直送 6200 円
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 豆みそ特有の苦味・渋味を押さえ、マロヤカですっきりした飲みやすい赤だしに、鰹、昆布だしをたっぷり効かせた、赤だしみその代表銘柄です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:500g* 商品サイズ:30×100×145* 成分:大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、糖類、(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、かつお節粉末、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精* 生産国:日本* 単品JAN:4901011002082 イチビキ 赤出し味噌 500g ×10 メーカー直送 5485 円
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 国産大豆を使用し、伝統製法で造った豆みそ、無添加です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:300g* 商品サイズ:30×140×175* 成分:大豆、食塩* 単品JAN:4902416004602 八丁味噌 カクキュー 国産大豆八丁味噌 銀袋 300g ×10 メーカー直送 6200 円
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 豆みそ特有の苦味・渋味を押さえ、マロヤカですっきりした飲みやすい赤だしに、鰹、昆布だしをたっぷり効かせた、赤だしみその代表銘柄です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:500g* 商品サイズ:30×100×145* 成分:大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、糖類、(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、かつお節粉末、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精* 生産国:日本* 単品JAN:4901011002082 イチビキ 赤出し味噌 500g ×10 メーカー直送 5485 円
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 豆みそ特有の苦味渋味をおさえたマロヤカでスッキリとした赤だし味噌です。 たっぷりの鰹と昆布だしを使い風味豊かな(本場名古屋の味)に 仕上げました。清潔、便利、使いやすいパッケージヘラ付。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:500g* 商品サイズ:82×106×106* 成分:大豆、(遺伝子組換えでない)、食塩、砂糖、鰹節粉、エキス(昆布、酵母)、調味料(アミノ酸等)、酒精* 生産国:日本* 単品JAN:4901011021489 イチビキ 名古屋八丁赤だし 500g ×6 メーカー直送 5647 円
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 豆みそ特有の苦味渋味をおさえたマロヤカでスッキリとした赤だし味噌です。 たっぷりの鰹と昆布だしを使い風味豊かな(本場名古屋の味)に 仕上げました。清潔、便利、使いやすいパッケージヘラ付。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:500g* 商品サイズ:82×106×106* 成分:大豆、(遺伝子組換えでない)、食塩、砂糖、鰹節粉、エキス(昆布、酵母)、調味料(アミノ酸等)、酒精* 生産国:日本* 単品JAN:4901011021489 イチビキ 名古屋八丁赤だし 500g ×6 メーカー直送 5647 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「地元愛知県の大豆」「木桶熟成」「長期天然醸造」というこだわりをベースに、2年木桶熟成させた生みそ本来の香りや風味を楽しめる豆みそ(赤みそ、八丁味噌)です。旨み、酸み、渋み、塩みのバランスが取れたお味噌です。 【製造場所】 愛知県豊田市桝塚西町南山6 事業者 :のだみそ商店/桝塚味噌 連絡先 :0565-21-0028 内容量・サイズ等 豊田桝塚 豆みそ-Original- 400g×8 【原材料名】 大豆(愛知県産)、食塩 賞味期限【保存方法】 製造日より540日 【直射日光、高温を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫にて保管下さい】 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送となります 名称 豊田桝塚 豆みそ-Original- 原材料名 大豆(愛知県産)、食塩 原料原産地 愛知県 賞味期限 製造日より540日 保存方法 直射日光、高温を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫にて保管下さい 製造者 野田味噌商店 愛知県豊田市桝塚西町南山6 事業者情報 事業者名 のだみそ/桝塚味噌 連絡先 0565-21-0028 営業時間 9:00~17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)【子ども・子育て】安心して子育てができるまちの実現 (2)【生涯学習】生涯を通じて学び・育ち続けることができるまちの実現 (3)【健康・福祉】誰もが健やかに安心して暮らせるまちの実現 (4)【安全・安心】市民の生命・財産が守られ、安全・安心に暮らせるまちの実現 (5)【産業・観光・交流】多様な資源が生かされ、未来に挑戦する活力のあるまちの実現 (6)【環境】人と自然が共生する環境にやさしいまちの実現 (7)【都市整備】生活と産業を支える快適で質の高いまちの実現 (8)【地域経営】市民力・地域力・企業力・行政力が発揮される自立した地域社会の実現 (9)市長におまかせ 【ふるさと納税】【無添加/生】 豊田桝塚 豆みそ-Original- 400g×8【味噌 みそ 生味噌 調味料 みそ汁 味噌汁 無添加 豆味噌 八丁味噌 大豆 愛知県 豊田市 CH007】 15000 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 1年半以上、木桶醸造/天然熟成で育てた豆味噌(八丁味噌)です。大豆の粒を摺ったタイプになっており、味噌汁・田楽味噌・味噌合えなど色々な用途にお使いいただけます。 ご家庭で白系や米みそ、麦みそなどとブレンドしてオリジナルの合わせ味噌を作るのもオススメです。 【製造場所】 愛知県豊田市桝塚西町南山6 事業者 :のだみそ株式会社/桝塚味噌 連絡先 :0565-21-0028 内容量・サイズ等 無添加豆みそ 無為自然 700g×6袋 <原材料> 大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 賞味期限(保存方法) 製造日より540日(直射日光を避け常温で保存) 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 無添加豆みそ 無為自然 700g×6袋 原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 原料原産地 大豆:北米産 賞味期限 製造日より540日 保存方法 直射日光を避け常温で保存 製造者 愛知県豊田市桝塚西町南山6 事業者情報 事業者名 のだみそ/桝塚味噌 連絡先 0565-21-0028 営業時間 9:00~17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)【子ども・子育て】安心して子育てができるまちの実現 (2)【生涯学習】生涯を通じて学び・育ち続けることができるまちの実現 (3)【健康・福祉】誰もが健やかに安心して暮らせるまちの実現 (4)【安全・安心】市民の生命・財産が守られ、安全・安心に暮らせるまちの実現 (5)【産業・観光・交流】多様な資源が生かされ、未来に挑戦する活力のあるまちの実現 (6)【環境】人と自然が共生する環境にやさしいまちの実現 (7)【都市整備】生活と産業を支える快適で質の高いまちの実現 (8)【地域経営】市民力・地域力・企業力・行政力が発揮される自立した地域社会の実現 (9)市長におまかせ 【ふるさと納税】無添加豆みそ 無為自然 700g×6袋 | 愛知県 豊田市 愛知 豊田 楽天ふるさと 納税 支援品 返礼品 特産品 名産品 無添加 味噌 みそ 豆味噌 無添加みそ 調味料 食品 食べ物 日本 お土産 ミソ お取り寄せ 祖母 祖父 プレゼント おじいちゃん おばあちゃん 10000 円
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*おすすめポイント*海の精を仕込みに使った豆味噌は独特の風味で深い味わいがあります。他の味噌と合わせて使うとまた違った味わいが楽しめます。国産有機大豆100%使用。濃厚な旨みがある豆味噌天然醸造法、酒精不使用。伝統海塩「海の精」使用。木桶で2年以上長期熟成/生味噌(非加熱)赤茶色/塩分約11%貴重な国産大豆、天然醸造の“生(なま)”タイプ東海地方でおなじみの大豆だけの味噌ですが、独特のクセが少なく、なれない方も楽しめます。豆麹のかすかな渋味と苦味をともなった、深い旨味とコクが特長の重厚な味わいで、さまざまな料理の隠し味にも使えます。ほかの味噌とブレンドすると、初めての方でもおいしくいただけます。加熱処理をしていない生タイプの味噌です。発酵で生まれた酵母菌や乳酸菌と、それらを生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。国産有機の丸大豆と、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。杉桶で仕込み、昔ながらの天然醸造法で二夏以上、じっくりと発酵熟成させています。味噌の表面に出てきた、白いカビみたいなもの(白い粉状の酵母)は何?カビではなく“産膜酵母”という酵母菌の一種です。酵母・乳酸菌が生きている生(なま)味噌なので、空気に触れる部分に発生することがあります。豆味噌は玄米味噌や麦味噌に比べ、たんぱく質が多いため、味噌自体に異常がなくても保管温度が高めだと産膜酵母が発生しやすくなります。食べても問題ありませんが、気になる場合は取り除くか、かき混ぜてお召し上がりください。味噌は冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。また、開封後は空気に触れないようにラップをすると、産膜酵母の発生をある程度抑えられます。【お召し上がり方】味噌汁のほか、味噌だれや炒め物などにもご使用ください。また、他の味噌と合わせて合わせ味噌にしても。*味噌の表面に白い粉状の酵母(産膜酵母)が出ることがありますが、品質上に問題はございません。気になる場合は取り除くか、かき混ぜてお召し上がりください。商品詳細商品番号ms11157原材料有機大豆(国産)、塩内容量700g栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:211kcal、たんぱく質:17.9g、脂質:8.7g、炭水化物:16.0g、食塩相当量:11.1g賞味期限製造日より8ヶ月保存方法直射日光を避け冷暗所で保管(開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵)開封後は冷蔵アレルゲン大豆販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[生味噌]生みそ,生ミソ[豆味噌]まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌[有機]有機JAS認定,オーガニック,JAS認定,オーガニック栽培,有機栽培[小麦不使用][販売]シママース本舗,海の精株式会社 国産有機・豆味噌(700g)【海の精】 1663 円
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国産有機丸大豆使用!2夏以上熟成させた濃厚な旨味のある味噌です。酒精不使用・天然醸造法・本場信州産です。中辛口他の味噌と合わせて合わせ味噌にもおすすめです。2夏以上長期熟成/生味噌(非加熱)/赤茶色/塩分約12.6%豊かな環境の中、天然醸造で作り上げる「オーサワの立科みそシリーズ」味噌は、材料、仕込み方、環境によって無数の個性が生まれるものです。特に、菌が生きている非加熱の天然醸造のものがおすすめです。「オーサワの立科みそシリーズ」は、まさに天然醸造で、加熱せずに仕上げた生味噌です。味噌を楽しむ味噌は、マクロビオティックの観点では陽性の食材で、積極的に摂ってほしい調味料です。「オーサワの立科みそシリーズ」は、加熱処理をしていないので、香り・風味が生きています。定番の味噌汁、いろいろなソースの隠し味に是非ご活用ください。※作った年によっては猛暑による影響で、通常よりも色が濃くなる場合がございます。色が濃いのは熟成度合いによるものであり、品質に問題はありませんのでそのまま召し上がりください。購入後の保管方法は、未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。商品詳細商品番号os9272原材料有機大豆(岩手・青森・秋田産)、食塩(天日塩)内容量650g賞味期限製造日より冷暗所で6ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社【関連ワード】オーサワの立科みそシリーズ,オーサワの立科味噌シリーズ,オーサワ立科みそ,オーサワ立科味噌シリーズ,オーサワみそ,オーサワのみそ,オーサワの味噌[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[中辛口味噌]中辛口みそ[生味噌]生みそ,生ミソ[豆味噌]まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌[有機]有機JAS認定,オーガニック,JAS認定,オーガニック栽培,有機栽培[小麦不使用][販売]オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。また、仕込みをする冬の気温は0度以下で空気中の有害バクテリアが非常に少なく、夏でも温度が低く、昼夜の温度差がとても大きいという、味噌の発酵熟成には最適な土地柄です。「味噌造りで一番のご苦労は何ですか?」と聞くと、答えは意外にも原料のこと。「国産で信頼できる有機栽培の原料を確保するのが一番大変です。量も価格も安定しませんし、栽培する人も限られます。」一般的な有機みそは、ほとんどが輸入原料で作られているのですよ。うちは国産の有機原料の供給が途切れると、もう造れませんから品切れに。お客様に申し訳なく、寿命の縮まる思いです」と、訥々と語るご主人。原料の確保に美味しい味噌を作るのと同じか、それ以上の努力が求められるとは、消費者の立場では想像できないことだった。酢屋茂では米麹を使う米みそが主ですが、ほかに麦の麹を使う麦みそ、大豆の麹で造る豆味噌があり。地方によって好まれるみそはいろいろ。また、熟成期間が短い白みそ、長い赤みそと、様々な種類の味噌が全国にあります。「手前みそ」という言葉があるように、味噌蔵ごとに風味が違うのも魅力の一つでしょう。味噌は熟成中に、麹菌をはじめとして約160種類の微生物が繁殖し、原料を分解して様々な栄養素や有効成分をつくり出します。味噌を仕込んで3週間ほどたつと、麹菌の働きで炭水化物が還元糖に代わり。タンパク質はアミノ酸に分解されます。また、ビタミンB2が増量し、ビタミンB12が作られ、フィチン酸が分解され、活性酸素を中和する成分に変わります。熟成が進むと乳酸菌が増えて雑菌の侵入を防ぎ、さらに進むと酵母が繁殖してアミノ酸や糖分を分解し、アルコールや脂肪酸、エステルなどを合成し、味噌独特の芳香物質やうまみ成分を作り出していくのです。味噌は発酵のプロセスでたくさんの有効成分を作り出すため、栄養が豊富でバランスも優秀です。おまけに、米に不足しがちな必須アミノ酸やビタミンB12が豊富。そごはんと味噌汁の組み合わせは理想的で、長い間日本人の健康を支えてきたといえましょう。市販の味噌には加熱(火入れ)して発酵を止めたものと、火入れせずに麹菌が生きている生味噌があります。味噌の有効成分は加熱によって壊れるものが多いため、その良さを生かすには生味噌を選びたいものです。また、酢屋茂のような天然醸造のほか、人工加温によって1〜3ヶ月という短期間で大量生産できる速醸(温醸)法があり、こちらのほうが一般的です。しかし熟成期間が長いほど有効成分が増えますから、天然醸造のほうに軍配が上がります。毎日使う味噌ですから、おいしくて身体によいものを選びたいですね。創業は明治25年。大豆と、麹にする米や麦、豆はすべて吟味した無農薬の国産品で、天塩を使い、創業以来変わらない天然醸造という、自然のままにゆっくり熟成させる伝統的な製法で味噌や醤油をつくっています。ちなみに酢屋茂という名前の由来は、明治25年以前にお酢の製造をしていた初代当主、茂太郎さんが「酢屋の茂太郎」と呼ばれていたことで「酢屋茂」という屋号が生まれたのだそう。 オーサワの有機立科豆みそ(650g)カップ【オーサワジャパン】 1263 円
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大豆・米・塩・天然酵母など、原材料はすべて国産!!昭和25年より受け継がれる天然酵母でお味噌を作りました。1年〜1年半熟成・発酵させた天然酵母で国産大豆が仕込まれさらに発酵・熟成。しっかり、しっかり生きた伊豆の生みそです。素材の味を引き立てる、コーボンみそ。お味噌汁はもちろん、生野菜にそのまま付けてもとっても美味しくいただけます。商品詳細商品番号km0595原材料大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)、天然酵母(りんご(国産)、てん菜糖(国産))内容量750g保存方法●夏季におけるコーボンみそのお取り扱いについてコーボンみそは、天然酵母が生きているため、季節(気温)や仕込み時期により、容器内で発酵が進み色が変化したり、膨らむ場合がございます。そのため、外気温が高い夏季は、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。販売元第一酵母株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】コーボンみそ,コーボン味噌,コーボンのみそ,コーボンの味噌[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[生味噌]生みそ,生ミソ[米味噌]こめ味噌,米みそ,こめみそ[小麦不使用][販売]第一酵母株式会社 コーボンみそ(750g)【第一酵母】 1058 円
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■商品仕様 原材料名:大麦、はだか麦、大豆、食塩 保存方法:直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。 製造:上原産業有限会社 鹿児島県南九州市川辺町永田971番地■商品特長 創業以来守り続けた伝統の製法で仕込まれた、保存料無添加の麦味噌です。 毎日のお味噌汁になつかしい母の味をお届けします。 【この商品の送料無料の注意点】 お届け先が沖縄・離島の場合は追加料金が発生します。 《沖縄の送料についてはこちらをご確認ください》※送料が変更になる場合はご注文確認後に、改めてメールにてお知らせ致します。 ※代金引換での発送は不可となります。 ご選択の場合は恐れ入りますがキャンセルとさせて頂きます。 《セール期間エントリー&購入で抽選ポイントバック!》【送料無料】さつま川辺味噌 1kg ヤマガミ 上原産業 [九州 鹿児島 南九州市 特産品] 1434 円
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商品名 国産特栽豆味噌 内容量 1kg 商品説明 豆麹特有の深い旨味とコク 貴重な国産大豆、天然醸造の“生(なま)”タイプ 東海地方でおなじみの大豆だけの味噌ですが、独特のクセが少なく、なれない方も楽しめます。豆麹のかすかな渋味と苦味をともなった、深い旨味とコクが特長の重厚な味わいで、さまざまな料理の隠し味にも使えます。ほかの味噌とブレンドすると、初めての方でもおいしくいただけます。 加熱処理をしていない生タイプの味噌です。発酵で生まれた酵母菌や乳酸菌と、それらを生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。 国産特別栽培の丸大豆と、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。杉桶で仕込み、昔ながらの天然醸造法で二夏以上、じっくりと発酵熟成させています。 原材料 大豆(非遺伝子組み換え)、塩(海の精) 栄養成分 100gあたりエネルギー204kcal、たんぱく質17.9g、脂質8.4g、炭水化物14.3g、食塩相当量9.4g 保存方法・注意事項 直射日光を避け冷暗所で保管。 開封後は冷蔵。 開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者 海の精株式会社 製造所 ヤマキ醸造株式会社 3009216-os 海の精 国産有機豆味噌 700g【海の精】 1663 円
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■商品名:海の精 国産有機・豆味噌■内容量:700g■原材料:有機大豆(北海道・青森・宮城・熊本県)、食塩(海の精)■賞味期限:製造日より常温で1年■メーカー:海の精■商品詳細:国産有機栽培の丸大豆を使用。塩は国産の伝統海塩「海の精」を使用。昔ながらの木桶を用い、2年以上じっくり発酵・熟成。加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と大豆の重厚な香りが楽しめます。天然醸造法酒精不使用伝統海塩「海の精」使用木桶で2年以上長期熟成生味噌(非加熱)他の味噌と合わせても赤茶色塩分約11% >お届けについてや、日数の目安はこちら 【お買上特典】海の精 国産有機・豆味噌 (700g) 【海の精】 1661 円
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じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。●名称:豆みそ(だし入り)●内容量:500gカップ×1ケース(全8本)●原材料名:大豆(アメリカ)、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、カツオエキス、砂糖、かつお節粉、昆布粉/酒精、調味料(アミノ酸等)●栄養成分:100g当たりエネルギー198kcalたんぱく質15.6g脂質7.4g炭水化物17.2g食塩相当量10.6g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存●販売者:マルサンアイ株式会社 マルサン 鰹と昆布だし入り赤だし500gカップ×1ケース(全8本) 送料無料 3356 円
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じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。●名称:豆みそ(だし入り)●内容量:500gカップ×2ケース(全16本)●原材料名:大豆(アメリカ)、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、カツオエキス、砂糖、かつお節粉、昆布粉/酒精、調味料(アミノ酸等)●栄養成分:100g当たりエネルギー198kcalたんぱく質15.6g脂質7.4g炭水化物17.2g食塩相当量10.6g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存●販売者:マルサンアイ株式会社 マルサン 鰹と昆布だし入り赤だし500gカップ×2ケース(全16本) 送料無料 5812 円
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じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。国産本枯れ節使用、国産昆布だし使用、コクがあって溶けやすいだし入りみそです。●名称:豆みそ(だし入り)●内容量:500gカップ×2ケース(全16本)●原材料名:大豆(アメリカ)、食塩、宗田かつお節粉、かつお節粉、砂糖、昆布エキス、かつお節エキス、カツオエキス、昆布粉/酒精、調味料(アミノ酸等)●栄養成分:100g当たりエネルギー198kcalたんぱく質16.2g脂質7.8g炭水化物15.7g食塩相当量10.7g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存●販売者:マルサンアイ株式会社 マルサン 本場赤だし500gカップ×2ケース(全16本) 送料無料 6820 円
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じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。国産本枯れ節使用、国産昆布だし使用、コクがあって溶けやすいだし入りみそです。●名称:豆みそ(だし入り)●内容量:500gカップ×1ケース(全8本)●原材料名:大豆(アメリカ)、食塩、宗田かつお節粉、かつお節粉、砂糖、昆布エキス、かつお節エキス、カツオエキス、昆布粉/酒精、調味料(アミノ酸等)●栄養成分:100g当たりエネルギー198kcalたんぱく質16.2g脂質7.8g炭水化物15.7g食塩相当量10.7g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存●販売者:マルサンアイ株式会社 マルサン 本場赤だし500gカップ×1ケース(全8本) 送料無料 3860 円
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じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。●名称:豆みそ(だし入り)●内容量:750gカップ×2ケース(全16本)●原材料名:大豆(アメリカ)、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、カツオエキス、砂糖、かつお節粉、昆布粉/酒精、調味料(アミノ酸等)●栄養成分:100g当たりエネルギー198kcalたんぱく質15.6g脂質7.4g炭水化物17.2g食塩相当量10.6g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存●販売者:マルサンアイ株式会社 マルサン だし入り赤だし750gカップ×2ケース(全16本) 送料無料 6564 円
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じっくり熟成した豆みそに鰹と昆布だしを利かせました。コクがあって溶けやすいだし入りみそです。●名称:豆みそ(だし入り)●内容量:750gカップ×1ケース(全8本)●原材料名:大豆(アメリカ)、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、カツオエキス、砂糖、かつお節粉、昆布粉/酒精、調味料(アミノ酸等)●栄養成分:100g当たりエネルギー198kcalたんぱく質15.6g脂質7.4g炭水化物17.2g食塩相当量10.6g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存●販売者:マルサンアイ株式会社 マルサン だし入り赤だし750gカップ×1ケース(全8本) 送料無料 3732 円
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大豆と食塩だけで作られた豆みそは、光沢のある濃い赤色で特有の香りと濃厚な旨味が特徴です。調理に便利な加熱済みです。●名称:豆みそ●内容量:1kgピロー×2ケース(全20本)●原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精●栄養成分:みそ100g当たりエネルギー218kcalたんぱく質16.8g脂質8.9g炭水化物17.6g食塩相当量10.6g●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者:マルコメ株式会社 マルコメ プロ用 赤だし1kgピロー×2ケース(全20本) 送料無料 7600 円
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【合成保存料】【調味料】等科学的に合成された添加物及び【遺伝子組換え大豆】は一切使用しておりません。 黒大豆のコクと深み。アサリ、シジミなどの魚介類の具に良くあいます。 黒大豆はポリフェノールが含まれることから、大豆以上に栄養価が高く身体にも良いと言われています。 味噌造り一筋60余年、「現代の名工」にも選ばれた片山秋雄氏が造る無添加、長期熟成の手造り味噌に丹波黒大豆を使用した黒豆味噌です。 【みそ作りはとても簡単です】 みそ作りはとても簡単です。 具材は米・大豆・塩のみなので、味の違いは一目瞭然。 味の80%は米麹の品質によるといわれています。 米麹は40時間以上の伝統的な「板麹」法で作られています。 味噌を作るには、良い麹を作ることがとても重要です。 麹は機械ではなく、時間をかけて丁寧に作ります。 味噌職人に守られた味噌倉庫は量産設備のない小さな倉庫ですが、職人は手作業でできる自然醸造にこだわり続けています。 【長時間熟成することで味が良くなります】 美味しさの秘訣は、風味豊かな米麹をたっぷり使用し、自然醸造の樽で熟成させることで、風味とまろやかさを最大限に引き出すことです。 また、通常の味噌作りとは異なり、米と大豆の比率を変えることで、熟成過程で味のまろやかさが増し、クセのない美味しい味噌が完成します。 京都の老舗料亭が「このみそが一番」と喜ぶ。 【味噌作りの研究の長い歴史】 片山さんは中学卒業後、京都の味噌屋で見習いとして働き始め、味噌作りを始めました。 それ以来、彼は60年以上にわたって伝統的な技術を保護してきた筋金入りの職人です。 2013年、長年の味噌作りの研究と研究により「京都府近代名匠」に選ばれました。 【みんなの幸せを考えながら、やさしい心で美味しい味噌を作ってみます】 原材料や自然醸造に細心の注意を払いながら、時代にふさわしい新しい知恵を加えながら、味噌を作る過程に真剣に向き合っています。 自信を持ってお客様に味噌をお届けできるのは職人の喜びです。 味噌は自分では作れません。 職人さんの健康や人間関係も味に影響を与えるので、みんなの幸せを考えながら、優しい味噌をやさしい心で作るように心がけています。 黒大豆はポリフェノールが含まれることから、大豆以上に栄養価が高く身体にも良いと言われています。 黒大豆に含まれるアントシアニンは血液をサラサラに、またイソフラボンは美容に効果的だと言われています。 また、黒大豆を使用したことで味にコクと深みが増し、いつもと違ったお味噌を味わいたいという方におススメです。 京都の贅をつくした丹波黒大豆味噌を是非ご賞味ください。 名称:米味噌 原材料名:米、黒大豆、大豆、食塩、清酒 内容量:1.5kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存 栄養成分表示(100gあたり)(推定値) エネルギー:160kcal たんぱく質:9.0g 脂質:0.6g 灰分:11.5g 炭水化物:29.6g ナトリウム:3.46g 食塩相当量:8.8g 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 お祝い事の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 長寿祝い 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 古希 祝古希 古希御祝 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 米寿 祝米寿 米寿御祝 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お使いもの 御祝い 法人様向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 仕事始め 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 プチギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 義理チョコ 義理返し 母の日ギフト 父の日ギフト 中元 クリスマスプレゼント クリスマスギフト バレンタイン バレンタインデイ 子供の日 お土産 スイーツ スィーツ スウィーツ 贈り物 干支菓子 義理チョコ 義理返し お礼の品 大量 修学旅行 観光土産 ご当地みやげ こんな方に お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 息子 孫 家族 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 子供 子ども 10代 彼女 旦那さん 彼氏 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 友達 友人 女性 男性 大人 シニア 親戚 関連商品クコの実入り味噌(1.5kg)| 造り クコ 無添加 発酵 発酵食品 ...丹波黒大豆味噌(300g)| 味噌 丹波 黒大豆 味噌 京都 手造り ...4,874円810円人気の無添加味噌(300g)よりどり3個セット| 味噌 造り 丹波 黒...人気の無添加味噌(300g)よりどり2個セット| 味噌 造り 丹波 黒...2,430円1,620円クコの実入り味噌(300g)| 造り クコ 無添加 発酵 発酵食品 薬...吟醸 白味噌(1kg)| 京都 西京味噌 もつ鍋 お雑煮 白みそ 発酵...810円2,160円吟醸 白味噌(300g)| 京都 西京味噌 もつ鍋 お雑煮 白みそ ...玉露の旨味だし 30包 | だしパック 無添加 国産 素材 ブレンド ...972円2,427円 丹波 黒大豆味噌(1.5kg)| 味噌 丹波 黒大豆 味噌 京都 手造り 安心 安全 化学調味料 保存料不使用 黒大豆みそ 黒大豆 味噌 発酵食品 発酵 無添加 黒豆 大豆 みそ汁 味噌汁 みそ 手作り 温活 調味料 スープ おすすめ お味噌汁 おみそ汁 お味噌 京都 宇治 ヤマサン 4874 円
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【合成保存料】【調味料】等科学的に合成された添加物及び【遺伝子組換え大豆】は一切使用しておりません。 黒大豆のコクと深み。アサリ、シジミなどの魚介類の具に良くあいます。 黒大豆はポリフェノールが含まれることから、大豆以上に栄養価が高く身体にも良いと言われています。 味噌造り一筋60余年、「現代の名工」にも選ばれた片山秋雄氏が造る無添加、長期熟成の手造り味噌に丹波黒大豆を使用した黒豆味噌です。 【みそ作りはとても簡単です】 みそ作りはとても簡単です。 具材は米・大豆・塩のみなので、味の違いは一目瞭然。 味の80%は米麹の品質によるといわれています。 米麹は40時間以上の伝統的な「板麹」法で作られています。 味噌を作るには、良い麹を作ることがとても重要です。 麹は機械ではなく、時間をかけて丁寧に作ります。 味噌職人に守られた味噌倉庫は量産設備のない小さな倉庫ですが、職人は手作業でできる自然醸造にこだわり続けています。 【長時間熟成することで味が良くなります】 美味しさの秘訣は、風味豊かな米麹をたっぷり使用し、自然醸造の樽で熟成させることで、風味とまろやかさを最大限に引き出すことです。 また、通常の味噌作りとは異なり、米と大豆の比率を変えることで、熟成過程で味のまろやかさが増し、クセのない美味しい味噌が完成します。 京都の老舗料亭が「このみそが一番」と喜ぶ。 【味噌作りの研究の長い歴史】 片山さんは中学卒業後、京都の味噌屋で見習いとして働き始め、味噌作りを始めました。 それ以来、彼は60年以上にわたって伝統的な技術を保護してきた筋金入りの職人です。 2013年、長年の味噌作りの研究と研究により「京都府近代名匠」に選ばれました。 【みんなの幸せを考えながら、やさしい心で美味しい味噌を作ってみます】 原材料や自然醸造に細心の注意を払いながら、時代にふさわしい新しい知恵を加えながら、味噌を作る過程に真剣に向き合っています。 自信を持ってお客様に味噌をお届けできるのは職人の喜びです。 味噌は自分では作れません。 職人さんの健康や人間関係も味に影響を与えるので、みんなの幸せを考えながら、優しい味噌をやさしい心で作るように心がけています。 黒大豆はポリフェノールが含まれることから、大豆以上に栄養価が高く身体にも良いと言われています。 黒大豆に含まれるアントシアニンは血液をサラサラに、またイソフラボンは美容に効果的だと言われています。 また、黒大豆を使用したことで味にコクと深みが増し、いつもと違ったお味噌を味わいたいという方におススメです。 京都の贅をつくした丹波黒大豆味噌を是非ご賞味ください。 名称:米味噌 原材料名:米、黒大豆、大豆、食塩、清酒 内容量:1.5kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存 栄養成分表示(100gあたり)(推定値) エネルギー:160kcal たんぱく質:9.0g 脂質:0.6g 灰分:11.5g 炭水化物:29.6g ナトリウム:3.46g 食塩相当量:8.8g 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 お祝い事の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 長寿祝い 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 古希 祝古希 古希御祝 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 米寿 祝米寿 米寿御祝 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お使いもの 御祝い 法人様向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 仕事始め 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 プチギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 義理チョコ 義理返し 母の日ギフト 父の日ギフト 中元 クリスマスプレゼント クリスマスギフト バレンタイン バレンタインデイ 子供の日 お土産 スイーツ スィーツ スウィーツ 贈り物 干支菓子 義理チョコ 義理返し お礼の品 大量 修学旅行 観光土産 ご当地みやげ こんな方に お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 息子 孫 家族 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 子供 子ども 10代 彼女 旦那さん 彼氏 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 友達 友人 女性 男性 大人 シニア 親戚 関連商品クコの実入り味噌(1.5kg)| 造り クコ 無添加 発酵 発酵食品 ...丹波黒大豆味噌(300g)| 味噌 丹波 黒大豆 味噌 京都 手造り ...4,874円810円人気の無添加味噌(300g)よりどり3個セット| 味噌 造り 丹波 黒...人気の無添加味噌(300g)よりどり2個セット| 味噌 造り 丹波 黒...2,430円1,620円クコの実入り味噌(300g)| 造り クコ 無添加 発酵 発酵食品 薬...吟醸 白味噌(1kg)| 京都 西京味噌 もつ鍋 お雑煮 白みそ 発酵...810円2,160円吟醸 白味噌(300g)| 京都 西京味噌 もつ鍋 お雑煮 白みそ ...玉露の旨味だし 30包 | だしパック 無添加 国産 素材 ブレンド ...972円2,427円 丹波 黒大豆味噌(1.5kg)| 味噌 丹波 黒大豆 味噌 京都 手造り 安心 安全 化学調味料 保存料不使用 黒大豆みそ 黒大豆 味噌 発酵食品 発酵 無添加 黒豆 大豆 みそ汁 味噌汁 みそ 手作り 温活 調味料 スープ おすすめ お味噌汁 おみそ汁 お味噌 京都 宇治 ヤマサン 4874 円
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