.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 芋焼酎　国分　純芋　醸酎3年古酒　1800ml【国分酒造】 [商品説明] ■蔵元：国分酒造協 ■原料：さつま芋・芋麹（黄麹） ■容量：1800ml ■アルコール度数：35% 　　　　　　　　　 「純芋」は、いも麹の切れ味、黄麹による華やかさ、原酒の旨味が同時に味わえるのが最大の特徴です。 黄麹を使っているため、華やかな香りが立っている（「いも麹　芋」は白麹仕込み）。。 蒸留方法を工夫し、通常の常圧蒸留より更に高沸点成分が出てくるようにしたため、味にコクとうま味が出ている。。 1年熟成。。無濾過。。無加水無調整。。さつま芋が純粋に味わえるピュアな芋焼酎です。。 その年にとれたさつまいもが純粋に味わえる”ピュア”な芋焼酎です。 無調整で加水せず原酒のまま蔵出し！ （お蔵元より） 〜〜〜〜〜〜 伸びやかな芋の香りが心地良く、黄麹のエレガントな風味が素敵です。 　ロックでしっとり、、お湯割りでしっかり、、美味しい芋焼酎です。。 当社　出荷時にリユース箱を使っています。 もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥160でご進物用のお箱にも変えられます。3〜4営業日以内に発送予定 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ お酒の専門店　松仙←検索

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 この国分酒造の芋焼酎のお得なセットです。

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 〈蔵元HPより〉 いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ”米こうじ”をつくり、その後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造っています。 『いも麹　芋』は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじづくりの際に米を使用せず、地元産のさつまいも(サツママサリ)で”いもこうじ”をつくり仕込んだ、さつまいも100％のいも焼酎です。 芋100％の焼酎としては、業界で初めて、1998年に発売しました。いわゆる「いも麹」焼酎の元祖です。 ? さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴です。 お湯割りにしますと、さつまいもの甘みがグッと増し、またロックにしますと切れ味が増し、スッキリとした味わいになります。お湯割りとロックで違った味わいになりますので、そのあたりもお楽しみ下さい。 ◇アルコール度数/ 26度 720mlサイズはこちら

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 この国分酒造の芋焼酎のお得なセットです。

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 この国分酒造の芋焼酎のお得なセットです。 720mlサイズはこちら

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 さつまいも（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 〈蔵元HPより〉 大正の一滴で使われる老麹(ひねこうじ)について 大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の老麹(ひねこうじ)造りの芋焼酎を再現しました。 大正時代というのは、それまでの黄麹によるいも焼酎造りから、黒麹によるいも焼酎造りが定着するようになった時期です。この頃の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹を使って焼酎を仕込んでいました。この真っ黒になった麹が黒麹の老麹(ひねこうじ)です。 ちなみに、「大正の一滴」は「いも麹　芋」と違い、”米麹”です。 時間をかけてもろみを発酵させる 大正の一滴は、さつまいもをかけてから蒸留するまでのもろみの日数も、通常の芋焼酎よりも2倍ほど時間をかけています。 長めに熟成させて出荷 大正の一滴は、通常の芋焼酎に比べ、6〜10ヶ月程度長めに熟成させているため、まろやかな味わいに仕上がっています。 味わいの特徴 老麹(ひねこうじ)を使った「大正の一滴」は、濃い味わいが特徴です。お湯割りや燗にしますと甘みが更に増し、昔なつかしい風味が感じられると思いますので、是非お湯割りや燗でお試し頂ければと思います。 スッキリとしてキレのある「いも麹　芋」とは対照的な味わいですので、是非飲み比べて頂き、大正15年間のひとときを味わって下さい。 ◇アルコール度数：25度 720mlサイズはこちら

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 白麹と使った「いも麹芋」に対して、「純芋」は黄麹を使った芋100%焼酎で、アルコール度数は35度です。 黄麹による華やかな風味、芋100%による切れ味、アルコール度数35度の旨味が同時に味わえる焼酎です。 ◇原材料：いも麹(南九州産)、さつまいも(南九州産) ◇アルコール度数：35度 ◇麹：黄麹(いも麹) ◇酵母：鹿児島5号酵母 ◇蒸留方法：常圧蒸留 720mlサイズはこちら

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 白麹と使った「いも麹芋」に対して、「純芋」は黄麹を使った芋100%焼酎で、アルコール度数は35度です。 黄麹による華やかな風味、芋100%による切れ味、アルコール度数35度の旨味が同時に味わえる焼酎です。 ◇原材料：いも麹(南九州産)、さつまいも(南九州産) ◇アルコール度数：35度 ◇麹：黄麹(いも麹) ◇酵母：鹿児島5号酵母 ◇蒸留方法：常圧蒸留 1800mlサイズはこちら

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 〈蔵元HPより〉 いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ”米こうじ”をつくり、その後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造っています。 『いも麹　芋』は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじづくりの際に米を使用せず、地元産のさつまいも(サツママサリ)で”いもこうじ”をつくり仕込んだ、さつまいも100％のいも焼酎です。 芋100％の焼酎としては、業界で初めて、1998年に発売しました。いわゆる「いも麹」焼酎の元祖です。 ? さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴です。 お湯割りにしますと、さつまいもの甘みがグッと増し、またロックにしますと切れ味が増し、スッキリとした味わいになります。お湯割りとロックで違った味わいになりますので、そのあたりもお楽しみ下さい。 ◇アルコール度数/ 26度 720mlサイズはこちら

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 〈蔵元HPより〉 さつまいもを使った"生もと”による芋100%焼酎「いも麹 寒造り」 1年の中で最も寒い時期の2023年1月〜2月に仕込み、1年ほど熟成させてから発売します。 杜氏・安田宣久が数年かけてマスターした"生もとによる乳酸発酵"を行っているため、独特の香りが感じられます。 使っている芋は、鹿児島県産の"紅はるか"を使って仕込んでいます。 1年間で一番寒い極寒の時期に仕込む焼酎で、「いも麹芋 寒造り」と命名されています。 蒸留は、通常の国分酒造の蒸留器を使い、常圧で蒸留されています。 ◇原材料：さつまいも(鹿児島県産紅はるか)、いも麹(鹿児島県産紅はるか) ◇アルコール分：26% ◇蒸留方法：常圧蒸留

商品詳細 名称 焼酎乙類 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 この国分酒造の芋焼酎のお得なセットです。

商品詳細 名称 焼酎乙類 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 この国分酒造の芋焼酎のお得なセットです。

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 芋麹、さつまいも（国産） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 白麹と使った「いも麹芋」に対して、「純芋」は黄麹を使った芋100%焼酎で、アルコール度数は35度です。 黄麹による華やかな風味、芋100%による切れ味、アルコール度数35度の旨味が同時に味わえる焼酎です。 ◇原材料：いも麹(南九州産)、さつまいも(南九州産) ◇アルコール度数：35度 ◇麹：黄麹(いも麹) ◇酵母：鹿児島5号酵母 ◇蒸留方法：常圧蒸留 720mlサイズはこちら

商品詳細 名称 焼酎乙類 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 この国分酒造の芋焼酎のお得なセットです。

日本酒造りに使われる”黄麹”を使用した芋焼酎で、芋焼酎とは思えないフルーティで華やかな風味が特徴です。 スッキリとして、非常に飲みやすいタイプの芋焼酎で、一般の芋焼酎がちょっと苦手な方にも飲めるように造った芋焼酎です。おすすめの飲み方は、ロックまたは、水割りです！ ●商品情報 アルコール：25％ 容　量：720ml メーカー：国分酒造（鹿児島） 1個口の送料で12本まで同梱できます。 ※商品リニューアル等の理由により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。　

大正時代に飲まれていた焼酎を再現！ 昔懐かしい風味の芋焼酎 大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の"老麹(ひねこうじ)"造りの芋焼酎を再現しました。この頃の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹を使って焼酎を仕込んでいました。この真っ黒になった麹が黒麹の老麹(ひねこうじ)です。ちなみに「大正の一滴」は「いも麹　芋」と違い、"米麹"です。 「大正の一滴」は、さつまいもをかけてから蒸留するまでのもろみの日数も、通常の芋焼酎の2倍ほど時間をかけています。また、通常の芋焼酎に比べ、6〜10ヶ月程度長めに熟成させているため、まろやかな味わいに仕上がっています。 濃い味わいが特徴で、お湯割りや燗することで甘みが更に増し、昔懐かしい風味を感じられます。スッキリとしてキレのある「いも麹　芋」とは対照的な味わいですので、是非飲み比べて頂き、大正15年間のひとときを味わってください。 原材料：さつまいも、米麹 黒麹(老麹) / 常圧蒸留 / 25度 720mlサイズはこちら *ラベルには販売店[さぶん酒店]のゴム印が押されています。 いも麹芋・蔓無源氏・さつま国分【鹿児島・国分酒造】 ●「いも麹芋」が26度の訳は・・・ 　国分酒造では、平成9年12月に初めて、米麹を使わない、芋100%の焼酎造りを手がけました。その当時、芋100%の焼酎というのは前例がなかったため、どのような造りをすれば良いか、わからなかったそうです。実際仕込んでみたところ、案の定、アルコールもなかなか出ず、かろうじて蒸留ができる状態で、蒸留直後の原酒のアルコール度数は、27度でした。それから10ヶ月ほど寝かせ、平成10年秋に、初めて発売することになりましたが、タンクの中で更にアルコール度数が落ち、26度になっていました。 　初めて発売する「いも麹芋」は、26度の原酒で、900ml瓶で1,000本発売されました。2年目、安田杜氏が、試行錯誤しながら、造り方を模索し、1年目よりは、アルコール度数が出るようになってきました。平成11年春、2年目の「いも麹芋」を発売する際、「初年度と同じアルコール度数で発売しよう」ということになり、25度ではなく、あえて26度で発売しました。以来、ずっと26度で発売されています。ちなみに、現在では、蒸留直後のアルコール度数が34度程度まで上がるようになったそうです。 ●「 蔓無源氏 」の芋を10本の苗から復活 　国分酒造では平成15年7月に、「蔓無源氏」の苗を10本ほど入手し、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りを始めました。2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！ 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

さつま国分　25度　900ml 　蔵元 鹿児島県/国分酒造 原料 芋 アルコール分 25度 容量 900ml 大人気蔵【国分酒造】の代表銘柄！ 平成14年鹿児島県本格焼酎艦評会で最高点受賞！！ 原料は厳選したさつまいも、仕込水は霧島山系の超軟水の伏流水を使用。 原料にこだわりることにより、風味豊かで、甘口でとてもすっきりした味わいでバランスの良い芋焼酎に。 後味は芋の優しい香りがすーっと引いていきます。 ロックで飲むとさっぱり感が増幅します。 燗をつけると、しっかりとコクがでます。 select オーソリティ　セレクト　オーソリティセレクト オーソリティ　スタイル　オーソリティスタイル　

商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 さつまいも（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社　鹿児島県霧島市国分川原1750 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と現代の名工受賞の安田宣久氏による新時代芋焼酎醸造元 国分酒造。 大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の老麹(ひねこうじ)造りの芋焼酎を再現。この頃、黄麹によるいも焼酎造りから、黒麹によるいも焼酎造りが定着するようになった時期と言われています。この頃の黒麹は、培養時間が長く、真っ黒になった麹を使って焼酎を仕込んでいました。この真っ黒になった麹が黒麹の老麹(ひねこうじ)です。 スッキリとしてキレのある「いも麹 芋」とは対照的な味わい。深みとコクの味わい、、大正15年間のひとときを是非お楽しみください。 1800mlサイズはこちら

現代の名工・安田杜氏が造る 黄麹仕込み、さつまいも100％の芋焼酎 現代の名工・安田杜氏が手掛ける渾身の芋焼酎。今まで季節限定で発売されていた「純芋 じゅんいも」が、この度定番商品となりました！ 一般的な いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ"米こうじ"を造り、その後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造っています。ですが、こちらの「純芋 じゅんいも」は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじ造りの際に米を使用せず、地元産のさつまいも(黄金千貫)で"芋こうじ"を造り、黄麹で仕込んださつまいも100％のいも焼酎。 無濾過、無調整で加水せずそのまま蔵出しされた、黄金千貫が純粋に味わえるピュアな、いも焼酎です。黄麹特有の華やかさと、特徴的な甘味と旨味。度数の高さをあまり感じさせないようなクリーミー感もあります。 720mlサイズはこちら 原材料：さつまいも、芋麹 黄麹 / 常圧蒸留 / 35度 *ラベルには販売店[さぶん酒店]のゴム印が押されています。 いも麹芋・蔓無源氏・さつま国分【鹿児島・国分酒造】 ●「いも麹芋」が26度の訳は・・・ 　国分酒造では、平成9年12月に初めて、米麹を使わない、芋100%の焼酎造りを手がけました。その当時、芋100%の焼酎というのは前例がなかったため、どのような造りをすれば良いか、わからなかったそうです。実際仕込んでみたところ、案の定、アルコールもなかなか出ず、かろうじて蒸留ができる状態で、蒸留直後の原酒のアルコール度数は、27度でした。それから10ヶ月ほど寝かせ、平成10年秋に、初めて発売することになりましたが、タンクの中で更にアルコール度数が落ち、26度になっていました。 　初めて発売する「いも麹芋」は、26度の原酒で、900ml瓶で1,000本発売されました。2年目、安田杜氏が、試行錯誤しながら、造り方を模索し、1年目よりは、アルコール度数が出るようになってきました。平成11年春、2年目の「いも麹芋」を発売する際、「初年度と同じアルコール度数で発売しよう」ということになり、25度ではなく、あえて26度で発売しました。以来、ずっと26度で発売されています。ちなみに、現在では、蒸留直後のアルコール度数が34度程度まで上がるようになったそうです。 ●「 蔓無源氏 」の芋を10本の苗から復活 　国分酒造では平成15年7月に、「蔓無源氏」の苗を10本ほど入手し、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りを始めました。2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！ 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

ギフトに最適！鹿児島・国分酒造酒造 芋焼酎セット ◆芋焼酎 いも麹 芋 いも こうじいも 26度 720ml 現代の名工・安田宣久杜氏が開発した「いも麹」(さつまいも100％)焼酎の元祖！さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴。 ◆芋焼酎 大正の一滴 蔓無源氏 つるなしげんぢ 26度 720ml 食べても甘くておいしい百年昔の芋品種「蔓無源氏」を使用し、大正時代の手法を再現した芋焼酎。ふかし芋を食べているような風味、旨みと甘みが特徴。 ◆芋焼酎 純芋 じゅんいも 醸酎 黄麹 35度 原酒 720ml 黄麹で仕込んださつまいも100％のいも焼酎。黄麹特有の華やかさと、特徴的な甘味と旨味。度数の高さをあまり感じさせないようなクリーミー感もあります。 *お箱の上から包装紙でお包みいたします。 *お届け先がご注文者様(ご本人様宛)の場合は、持ち運び用の紙袋をお付けいたします。 いも麹芋・蔓無源氏・さつま国分【鹿児島・国分酒造】 ●「いも麹芋」が26度の訳は・・・ 　国分酒造では、平成9年12月に初めて、米麹を使わない、芋100%の焼酎造りを手がけました。その当時、芋100%の焼酎というのは前例がなかったため、どのような造りをすれば良いか、わからなかったそうです。実際仕込んでみたところ、案の定、アルコールもなかなか出ず、かろうじて蒸留ができる状態で、蒸留直後の原酒のアルコール度数は、27度でした。それから10ヶ月ほど寝かせ、平成10年秋に、初めて発売することになりましたが、タンクの中で更にアルコール度数が落ち、26度になっていました。 　初めて発売する「いも麹芋」は、26度の原酒で、900ml瓶で1,000本発売されました。2年目、安田杜氏が、試行錯誤しながら、造り方を模索し、1年目よりは、アルコール度数が出るようになってきました。平成11年春、2年目の「いも麹芋」を発売する際、「初年度と同じアルコール度数で発売しよう」ということになり、25度ではなく、あえて26度で発売しました。以来、ずっと26度で発売されています。ちなみに、現在では、蒸留直後のアルコール度数が34度程度まで上がるようになったそうです。 ●「 蔓無源氏 」の芋を10本の苗から復活 　国分酒造では平成15年7月に、「蔓無源氏」の苗を10本ほど入手し、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りを始めました。2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！ 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

現代の名工・安田杜氏が造る さつまいも100％！元祖「いも麹」焼酎 一般的な いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ"米こうじ"を造り、その後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造っています。ですが、こちらの「いも麹　芋」は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじ造りの際に米を使用せず、地元産のさつまいもで"芋こうじ"を造り仕込んだ、さつまいも100％のいも焼酎です。 国分酒造の「いも麹 芋」は、芋100％の焼酎としては、業界で初めて1998年に発売。いわゆる「いも麹」焼酎の元祖です。日本で初めて、いも麹による芋100%焼酎を開発した国分酒造の安田宣久杜氏は平成29年度『現代の名工』(卓越した技術者表彰)を受賞しています。 さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴。お湯割りにすると、さつまいもの甘みがグッと増し、またロックにすると切れ味が増し、スッキリとした味わいになります。お湯割り、ロック、お好みの飲み方でお楽しみください。 原材料：いも麹、さつまいも 白麹(いも麹) / 常圧蒸留 / 26度 1800mlサイズはこちら *ラベルには販売店[さぶん酒店]のゴム印が押されています。 いも麹芋・蔓無源氏・さつま国分【鹿児島・国分酒造】 ●「いも麹芋」が26度の訳は・・・ 　国分酒造では、平成9年12月に初めて、米麹を使わない、芋100%の焼酎造りを手がけました。その当時、芋100%の焼酎というのは前例がなかったため、どのような造りをすれば良いか、わからなかったそうです。実際仕込んでみたところ、案の定、アルコールもなかなか出ず、かろうじて蒸留ができる状態で、蒸留直後の原酒のアルコール度数は、27度でした。それから10ヶ月ほど寝かせ、平成10年秋に、初めて発売することになりましたが、タンクの中で更にアルコール度数が落ち、26度になっていました。 　初めて発売する「いも麹芋」は、26度の原酒で、900ml瓶で1,000本発売されました。2年目、安田杜氏が、試行錯誤しながら、造り方を模索し、1年目よりは、アルコール度数が出るようになってきました。平成11年春、2年目の「いも麹芋」を発売する際、「初年度と同じアルコール度数で発売しよう」ということになり、25度ではなく、あえて26度で発売しました。以来、ずっと26度で発売されています。ちなみに、現在では、蒸留直後のアルコール度数が34度程度まで上がるようになったそうです。 ●「 蔓無源氏 」の芋を10本の苗から復活 　国分酒造では平成15年7月に、「蔓無源氏」の苗を10本ほど入手し、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りを始めました。2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！ 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

通常日本酒造りに使用する「黄麹」を使用した焼酎で香りがよく、のどごしがすばらしさが特徴です。 原料を吟味し、仕込み水に霧島山系の伏流水を使用し、黄こうじ独特の香りと旨味を強調し酸味の少ない味に仕上げてあります。 ロックか水割りがより製品の味が引き立ち、お勧めです。 メーカー ： 国分酒造（株） 麹 ： 黄麹 蒸留 ： 常圧 JAN ： 4931005000534

さつま国分　25度　900ml 　蔵元 鹿児島県/国分酒造 原料 芋 アルコール分 25度 容量 900ml 大人気蔵【国分酒造】の代表銘柄！ 平成14年鹿児島県本格焼酎艦評会で最高点受賞！！ 原料は厳選したさつまいも、仕込水は霧島山系の超軟水の伏流水を使用。 原料にこだわりることにより、風味豊かで、甘口でとてもすっきりした味わいでバランスの良い芋焼酎に。 後味は芋の優しい香りがすーっと引いていきます。 ロックで飲むとさっぱり感が増幅します。 燗をつけると、しっかりとコクがでます。 select オーソリティ　セレクト　オーソリティセレクト オーソリティ　スタイル　オーソリティスタイル　

内容量 1800ml ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 保存方法 開栓前：常温OK開栓後：常温OK 原材料 芋・芋麹(白麹) 製造元 国分酒造株式会社 商品説明 アルコール度数　35度 2020年仕込み、三年貯蔵 ＜画像は2008年ものです(^^ゞ＞ 【いも麹芋】は、2008年の仕込みから、いも麹専用の白麹菌で仕込んでおられるので、より旨味の乗ったいも麹芋、3年貯蔵で、十分に熟成された、古酒の風味をお楽しみいただけますよ(^_^)/ 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。3本以上は箱代不要です。 ◆2本専用箱　270円（税込） ◆1本専用箱　180円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」2024年1月入荷しました！(*^_^*)

商品説明 名称 女王蜂　芋 原材料名 さつまいも、米麹 内容量アルコール度数 1800ml25度 保存方法 高温多湿・直射日光を避け保存 製造者 国分酒造株式会社鹿児島県

商品説明 名称 いも麹芋　三年貯蔵 原材料名 さつまいも、芋麹 内容量アルコール度数 1800ml35度 保存方法 高温多湿・直射日光を避け保存 製造者 国分酒造株式会社鹿児島県

商品説明 名称 蔓無源氏 原材料名 さつまいも、米麹 内容量アルコール度数 720ml26度 保存方法 高温多湿・直射日光を避け保存 製造者 国分酒造株式会社鹿児島県

商品説明 名称 蔓無源氏 原材料名 さつまいも、米麹 内容量アルコール度数 1800ml26度 保存方法 高温多湿・直射日光を避け保存 製造者 国分酒造株式会社鹿児島県

現代の名工・安田杜氏が造る さつまいも100％！元祖「いも麹」焼酎 一般的な いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ"米こうじ"を造り、その後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造っています。ですが、こちらの「いも麹　芋」は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじ造りの際に米を使用せず、地元産のさつまいもで"芋こうじ"を造り仕込んだ、さつまいも100％のいも焼酎です。 国分酒造の「いも麹 芋」は、芋100％の焼酎としては、業界で初めて1998年に発売。いわゆる「いも麹」焼酎の元祖です。日本で初めて、いも麹による芋100%焼酎を開発した国分酒造の安田宣久杜氏は平成29年度『現代の名工』(卓越した技術者表彰)を受賞しています。 さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴。お湯割りにすると、さつまいもの甘みがグッと増し、またロックにすると切れ味が増し、スッキリとした味わいになります。お湯割り、ロック、お好みの飲み方でお楽しみください。 原材料：いも麹、さつまいも 白麹(いも麹) / 常圧蒸留 / 26度 720mlサイズはこちら *ラベルには販売店[さぶん酒店]のゴム印が押されています。 いも麹芋・蔓無源氏・さつま国分【鹿児島・国分酒造】 ●「いも麹芋」が26度の訳は・・・ 　国分酒造では、平成9年12月に初めて、米麹を使わない、芋100%の焼酎造りを手がけました。その当時、芋100%の焼酎というのは前例がなかったため、どのような造りをすれば良いか、わからなかったそうです。実際仕込んでみたところ、案の定、アルコールもなかなか出ず、かろうじて蒸留ができる状態で、蒸留直後の原酒のアルコール度数は、27度でした。それから10ヶ月ほど寝かせ、平成10年秋に、初めて発売することになりましたが、タンクの中で更にアルコール度数が落ち、26度になっていました。 　初めて発売する「いも麹芋」は、26度の原酒で、900ml瓶で1,000本発売されました。2年目、安田杜氏が、試行錯誤しながら、造り方を模索し、1年目よりは、アルコール度数が出るようになってきました。平成11年春、2年目の「いも麹芋」を発売する際、「初年度と同じアルコール度数で発売しよう」ということになり、25度ではなく、あえて26度で発売しました。以来、ずっと26度で発売されています。ちなみに、現在では、蒸留直後のアルコール度数が34度程度まで上がるようになったそうです。 ●「 蔓無源氏 」の芋を10本の苗から復活 　国分酒造では平成15年7月に、「蔓無源氏」の苗を10本ほど入手し、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りを始めました。2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！ 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

大正時代に飲まれていた焼酎を再現！ 昔懐かしい風味の芋焼酎 大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の"老麹(ひねこうじ)"造りの芋焼酎を再現しました。この頃の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹を使って焼酎を仕込んでいました。この真っ黒になった麹が黒麹の老麹(ひねこうじ)です。ちなみに「大正の一滴」は「いも麹　芋」と違い、"米麹"です。 「大正の一滴」は、さつまいもをかけてから蒸留するまでのもろみの日数も、通常の芋焼酎の2倍ほど時間をかけています。また、通常の芋焼酎に比べ、6〜10ヶ月程度長めに熟成させているため、まろやかな味わいに仕上がっています。 濃い味わいが特徴で、お湯割りや燗することで甘みが更に増し、昔懐かしい風味を感じられます。スッキリとしてキレのある「いも麹　芋」とは対照的な味わいですので、是非飲み比べて頂き、大正15年間のひとときを味わってください。 原材料：さつまいも、米麹 黒麹(老麹) / 常圧蒸留 / 25度 1800mlサイズはこちら *ラベルには販売店[さぶん酒店]のゴム印が押されています。 いも麹芋・蔓無源氏・さつま国分【鹿児島・国分酒造】 ●「いも麹芋」が26度の訳は・・・ 　国分酒造では、平成9年12月に初めて、米麹を使わない、芋100%の焼酎造りを手がけました。その当時、芋100%の焼酎というのは前例がなかったため、どのような造りをすれば良いか、わからなかったそうです。実際仕込んでみたところ、案の定、アルコールもなかなか出ず、かろうじて蒸留ができる状態で、蒸留直後の原酒のアルコール度数は、27度でした。それから10ヶ月ほど寝かせ、平成10年秋に、初めて発売することになりましたが、タンクの中で更にアルコール度数が落ち、26度になっていました。 　初めて発売する「いも麹芋」は、26度の原酒で、900ml瓶で1,000本発売されました。2年目、安田杜氏が、試行錯誤しながら、造り方を模索し、1年目よりは、アルコール度数が出るようになってきました。平成11年春、2年目の「いも麹芋」を発売する際、「初年度と同じアルコール度数で発売しよう」ということになり、25度ではなく、あえて26度で発売しました。以来、ずっと26度で発売されています。ちなみに、現在では、蒸留直後のアルコール度数が34度程度まで上がるようになったそうです。 ●「 蔓無源氏 」の芋を10本の苗から復活 　国分酒造では平成15年7月に、「蔓無源氏」の苗を10本ほど入手し、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りを始めました。2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！ 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

大正時代に飲まれていた焼酎を再現！ 昔懐かしい風味の芋焼酎 大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の"老麹(ひねこうじ)"造りの芋焼酎を再現しました。この頃の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹を使って焼酎を仕込んでいました。この真っ黒になった麹が黒麹の老麹(ひねこうじ)です。ちなみに「大正の一滴」は「いも麹　芋」と違い、"米麹"です。 「大正の一滴」は、さつまいもをかけてから蒸留するまでのもろみの日数も、通常の芋焼酎の2倍ほど時間をかけています。また、通常の芋焼酎に比べ、6〜10ヶ月程度長めに熟成させているため、まろやかな味わいに仕上がっています。 濃い味わいが特徴で、お湯割りや燗することで甘みが更に増し、昔懐かしい風味を感じられます。スッキリとしてキレのある「いも麹　芋」とは対照的な味わいですので、是非飲み比べて頂き、大正15年間のひとときを味わってください。 原材料：さつまいも、米麹 黒麹(老麹) / 常圧蒸留 / 25度 1800mlサイズはこちら *ラベルには販売店[さぶん酒店]のゴム印が押されています。 いも麹芋・蔓無源氏・さつま国分【鹿児島・国分酒造】 ●「いも麹芋」が26度の訳は・・・ 　国分酒造では、平成9年12月に初めて、米麹を使わない、芋100%の焼酎造りを手がけました。その当時、芋100%の焼酎というのは前例がなかったため、どのような造りをすれば良いか、わからなかったそうです。実際仕込んでみたところ、案の定、アルコールもなかなか出ず、かろうじて蒸留ができる状態で、蒸留直後の原酒のアルコール度数は、27度でした。それから10ヶ月ほど寝かせ、平成10年秋に、初めて発売することになりましたが、タンクの中で更にアルコール度数が落ち、26度になっていました。 　初めて発売する「いも麹芋」は、26度の原酒で、900ml瓶で1,000本発売されました。2年目、安田杜氏が、試行錯誤しながら、造り方を模索し、1年目よりは、アルコール度数が出るようになってきました。平成11年春、2年目の「いも麹芋」を発売する際、「初年度と同じアルコール度数で発売しよう」ということになり、25度ではなく、あえて26度で発売しました。以来、ずっと26度で発売されています。ちなみに、現在では、蒸留直後のアルコール度数が34度程度まで上がるようになったそうです。 ●「 蔓無源氏 」の芋を10本の苗から復活 　国分酒造では平成15年7月に、「蔓無源氏」の苗を10本ほど入手し、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りを始めました。2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！ 鹿児島・国分酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！