商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 吹上酒造 原 料 さつまいも・米麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 ◆この「芋焼酎 風憚」の最大の特徴は幻の芋「栗黄金(くりこがね)」を使用しているところにあります。 栗黄金は鹿児島県の数多くある芋生産農家の中でも僅かに7軒でしか作られておりません。 また、現在の焼酎の主流となっている原料芋、黄金千貫(こがねせんがん)と比較すると栽培が難しく、芋焼酎を造る上で要となるデンプン質の含有量も比較すると6割程度と非効率な品種と言えます。 しかし、この栗黄金を使った芋焼酎は上品かつ華やかな香りが立ち、味わい深く、芋の甘みや風味が凝縮された逸品に風憚(ふうたん)は仕上がっております。 芋焼酎 風憚 720ml はこちら