商品詳細とお届けについて 品名 手延べそうめん(乾めん)半田素麺(はんだそうめん) 商品名 半田手延べ麺 限定細口 化粧箱入 分類 細口素麺 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油

商品詳細とお届けについて 品名 手延べそうめん(乾めん)半田素麺(はんだそうめん) 商品名 半田手延べ麺 限定細口 化粧箱入 分類 細口素麺 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油

■半田手延ふしめんとは？ 半田素麺(はんだそうめん)の製造過程で、そうめんを干した時に出来る一番力のかかる上下の部分のことを「節（ふし）」と言うことから、ふしめんと呼ばれています。
ふしめんは、そうめんの余りの部分になりますが、そうめんに比べて太く、さらにコシが強いのが特徴で、「そうめんの一番おいしい部分」とも言われるほど人気の食材です。
■ふしめんの使い方 半田手延べそうめんの特徴は、風味、喉越しの良さ、そして太い麺とコシの強さです。
ふしめんは、冷やし素麺として美味しいのはもちろんのこと、うどんやきしめんの代わりにすき焼き（鍋）に、パスタの代わりにサラダなどに入れても最適です。
にゅうめんや、すまし汁（味噌汁）にもよく使用されます。
また、「焼きそうめん」として焼きうどんや焼きそばのようにもご利用下さい。
十分なコシの強さを持った半田素麺(ふしめん)は、バラエティ豊かな食材として人気を頂いております。
■半田そうめんとは？ 名品「半田素麺(はんだそうめん)」は、地理的条件に恵まれた四国三郎吉野川に中流する徳島県半田町(はんだちょう)で、二百五十年もの昔から伝承されています。
その独特な製法と麺線は他に例がなく、風味、喉越しが抜群です。
そして半田そうめん音頭に「コシの強さにノドが鳴る」と歌われているように、その麺の太さと腰の強さは半田そうめんの最大の特徴で、その歴史と伝統は変わることなく受け継がれています。
更に、現代製麺技術の枠を極めて現在の手延素麺をつくりあげています。
四国山脈から吹き降ろす澄んだ風と吉野川の美しい水、そして良質の小麦から作られる、半田の優れた風土を象徴する特産品「半田そうめん」は、最高級の品質を誇る逸品です。
半田素麺は、徳島の名物として、古くからお土産・進物品などには勿論のこと、ご家庭でも馴染み深く、夏には特に多くの方にご愛顧いただいております徳島県を代表する名産品です。
■半田素麺の歴史を紐解く 1754年に書かれた「日本山海名物図会」には「大和三輪そうめん、細きこと糸のごとく、白きこと雪の如し、ゆでて太らず、全国より出づるそうめんの及ぶところにあらず。
また、阿波(現在の徳島県)より出づるもの名産なり。
三輪そうめんにおとらず。
」と記述されており、半田そうめんが、有名な三輪そうめんに劣ることなく並び称された記録が残っています。
半田素麺の起源には諸説がありますが、天保の時代、当時小野浜港より撫養（徳島県鳴門市）方面へ運航しておりました船頭が、家族の自給用や副業として行わせたのが始まりといわれています。
製麺の方法は、今の奈良県磯城郡三輪町から淡路、鳴門を経て徳島県の半田の地に伝えられたといわれています。
品名 手延干しめん 原材料名 小麦粉・食塩・食用植物油 内容量 300g 賞味期限 6ヶ月 製造者 (株)八百秀　

商品説明名称 素麺　　「名称」阿波おどり　5kg 原材料名小麦粉・食塩・食用植物油内容量 100g×50束 賞味期限製造から2年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者有限会社　瀧原手延製麺 徳島県美馬郡つるぎ町半田 アレルゲン表示 小麦

商品説明】
■名称　　　手のべそうめん
■内容量　　100g×3束　10袋入り　3kg
■原材料名　小麦粉、食塩、食用植物油
■保存方法　開封されましたら早めにお召し上がりください。
直射日光や、高温多湿をさけ、涼しいところに保存してください。
■賞味期限　製造から2年
■製造者　　（有）吉田屋　徳島県美馬郡つるぎ町半田字田井13半田そうめんは、少し太めで風味と腰の強さ、歯ざわりの良さが特徴です。
冷やしそうめん・ざるうどん・吸い物・みそ汁・和風スパゲティ・すき焼き・にゅうめんなどでご賞味ください。

3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。
キャンセルの場合、一部の支払い方法による手数料はお客様ご負担となりますのでご理解下さい。
沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。
3980円以上（

お吸い物、みそ汁、すき焼きに、うどん風にご利用ください。
原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩、植物油

名称：素麺 原材料：小麦粉・食塩・食用植物油 内容量：300g入（100g×3束） 保存方法：直射日光及び高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限：製造から2年 製造者：(有)瀧原手延製麺、徳島県美馬郡

商品説明名称 たきはら製麺味比べセット　 原材料名 阿波踊り（小麦粉・食塩・食用植物油） すだちそうめん（小麦粉・食塩・食用植物油・すだち果皮パウダー・クチナシ色素） わかめそうめん（小麦粉・食塩・食用植物油・わかめパウダー） 黒米そうめん（小麦粉・食塩・食用植物油・黒米） ふしめん（小麦粉・食塩・食用植物油） 内容量 阿波踊り：100g×4束 すだちそうめん：100g×2束 わかめそうめん：100g×2束 黒米そうめん：100g×2束 半田そうめん（細麺）：（50g×5束）×2袋 ふしめん：150g 賞味期限製造から2年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 有限会社　瀧原手延製麺 徳島県美馬郡つるぎ町半田

商品詳細とお届けについて 品名 手延べそうめん(乾めん)半田素麺(はんだそうめん) 商品名 半田手延麺「阿波おどり」 分類 太口素麺 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油

商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油内容量12kg（3kg×4箱）

商品詳細とお届けについて 品名 手延べそうめん(乾めん)半田素麺(はんだそうめん) 商品名 半田手延べ麺「阿波おどり」化粧箱入 分類 太口素麺 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油

商品詳細 名称 手延べ干しめん 内容量 1kg(100g×10束) 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所（直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい） 製造者 有限会社 芝製麺(徳島県美馬郡つるぎ町半田) 分類/用途 麺類/素麺(そうめん)/半田素麺/乾麺贈答用/御進物/御中元(お中元)/御礼/御祝/ギフト/徳島 帰省 土産/徳島のお土産/プレゼントなど 四国の恵みを使い十分熟成させ造られた半田手延べそうめんは、コシの強さと滑らかな喉越しが自慢の阿波徳島の名産品です。
食べ応えは抜群で、定番の冷やし素麺としてはもちろんの事、にゅうめんやすまし汁(味噌汁)の他、サラダやチャンプルー、鍋料理など、半田そうめんの特徴を活かした様々な創作料理にも利用されています。

【阿波の逸品】八百秀　半田手延べ素麺　100g3束（中太） 四国三郎吉野川の上流に位置する半田町は、地理的条件に恵まれ、二百数十年もの昔から独特の製法で腰の強い半田そうめんを作ってきました。
夏は冷やしそうめんで、冬はあたためてにゅうめんに。
御中元、御歳暮などのご贈答にもお勧めです。

商品説明名称 半田そうめん3種セット（阿波踊り、わかめ、すだち） 原材料名小麦粉・食塩・食用植物油内容量 ・阿波踊り100g×4束 ・わかめ100g×2束 ・すだち100g×2束 賞味期限製造から2年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者有限会社　瀧原手延製麺　　徳島県美馬郡つるぎ町半田

3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。
キャンセルの場合、一部の支払い方法による手数料はお客様ご負担となりますのでご理解下さい。
沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。
3980円以上（

商品詳細 内容量 100g×3束　3袋 原材料 小麦粉・食塩・食用植物油 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避ける） 賞味期限 約1年腰の強いそうめんをつくるために、小麦粉を塩水でねり、 延ばし、これを熟成させて、さらに引き延ばしながら乾燥さ せます。
製造工程の一つ一つに、昔ながらの技が、心が生きて います。
??　半田そうめんの特徴　?? なんと言ってもそうめんの太さとコシの強さにあります。
これってそうめん？ 半田そうめんを初めて手にした人は、そのしっかりとした麺線に驚くのではな いでしょうか。
一般的なそうめんは直径約1.3ミリ未満ですが半田そうめんは 1.4ミリから1.7ミリくらいの太さで作られています。
太くつくることによって 小麦の風味が生きる、小麦独特の甘みがぐっと引き出されるのです。
さらに、強いコシがもちもちの食感を作り出し、太い半田めんだからこそ、 あったかい鍋に入れて煮ても炒めても伸びにくく、麺のうまみをしっかりと味 わう事が出来ます。
モチモチの食感とのど越しの良さが楽しめます。
冷麦にないコシ、うどんにない、この二つを両方あわせ持つのが半田そうめんの 特徴なのです。
??　お召上がり方　?? 沸騰したお湯の中で4〜5分茹で、お好みの硬さに茹であがったら、 素早くざるに移し冷水で十分もみ洗いします。
　夏　＝「冷やしそうめん」「サラダそうめん」 　冬　＝「にゅう麺」「お鍋」 その他＝「味噌汁の具」「おすましの具」「焼きそうめん」「すきやき」「スパゲティー風」 心のこもった贈り物として、お中元やお歳暮の贈答用ギフトにどうぞ。
【送料無料の注意事項】 ・われもの扱い対象外 ・ポスト投函配達のため郵便受けをご確認ください。
・配達の日時指定やコンビニ受取りは不可 ・商品破損、紛失、盗難の保証がついていません。
・発送後の配達所要日数は約2〜5日 ・マンション名、部屋番号の記載なしは配達不可 ・納品書・領収書の同梱はしていません。
・返送された場合は賞味期限や受注生産の問題上、返金不可。
ご注意：送料無料はメール便発送になりますので、必ず上記の注意事項をご確認の上、メール便を選択してください。
送料有料で宅配便をご希望の方は、ご注文時に宅配便を選択してください。
商品到着後に発送方法のクレームはご遠慮ください。

製品仕様 商品名 竹田製麺　半田手のべそうめん　1250g　（125g×10束） 名称 そうめん 内容量 1250g　（125g×10束） 賞味期限 2年 保存方法 高温多湿をさけて常温で保存してください。
原材料/商品内容 小麦粉、食塩、ごま油 商品説明 昔ながらの半田そうめん、強いコシとのどごしの良さがうりです。
製造者 有限会社竹田製粉製麺工場（徳島県美馬郡）

商品情報名称手延べ 半田そうめん 竹田製麺×5kg原材料小麦粉、食塩、ごま油 賞味期間製造より2年保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
生産者有限会社 竹田製粉製麺工場【4ケース送料無料】　手延べ 半田そうめん 竹田製麺 5kg （1束125g×40束） 4ケース　半田製麺 【送料無料】【地域限定】 半田そうめん 半田製麺　半田　手延べそうめん 半田素麺とは、徳島県つるぎ町の半田地区（旧半田町）に伝わる素麺の一つです。
特徴はなんと言っても太さ、コシの強さにあります。
1.3ミリから1.7ミリくらいの太さで作られており、小麦独特の風味と甘みがぐっと引き出されます。
強いコシがもちもちの食感を作り出し、噛みしめたときの香りを豊かにしています。
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亀吉製麺 手延そうめん 300g×3袋 内容量 300g×3袋 原材料 パッケージに記載 商品説明 「手延べ」は一本一本手作業で引き延ばし、撚って、乾燥・熟成させながら丹念に仕上げていく製法です。
他のそうめんに比べ太いのが特徴で、その独特の食感は阿波・半田の伝統の味として親しまれております。
消費期限 パッケージに記載あり

商品説明名称 たきはら製麺味比べセット　 原材料名 阿波踊り（小麦粉・食塩・食用植物油） すだちそうめん（小麦粉・食塩・食用植物油・すだち果皮パウダー・クチナシ色素） わかめそうめん（小麦粉・食塩・食用植物油・わかめパウダー） 黒米そうめん（小麦粉・食塩・食用植物油・黒米） ふしめん（小麦粉・食塩・食用植物油） 内容量 阿波踊り：100g×4束 すだちそうめん：100g×2束 わかめそうめん：100g×2束 黒米そうめん：100g×2束 半田そうめん（細麺）：（50g×5束）×2袋 ふしめん：150g 賞味期限製造から2年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 有限会社　瀧原手延製麺 徳島県美馬郡つるぎ町半田

北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。
3980円以上（

阿波の素麺は鳴門秘帖で知られた剣山系の貞光川と石鎚山系の吉野川が合流する半田地区で作られています。
良質の豊かな水とここで育った良質の小麦が原料です。
この手延べ素麺は江戸時代から奈良の三輪素麺の伝統を受け継いだ腰の強い素麺です。
参考写真　剣山wkp明治37年創業の　徳島県美馬郡ツルギ町半田の老舗　美馬素麺（有）が厳寒期にこだわって作り上げた阿波の素麺、　美馬素麺は季節限定のこだわりの高級自然食品です

よく一緒に購入されている商品送料無料 北室白扇 半田手延べそうめん 素麺 7,436円【徳島県の厳選した小麦粉と自然塩でつくられた手延べそうめん。
】徳島県にある倭麺工房(やまとめんこうぼう)の半田そうめんは、ちょっと太めでコシのある手延べそうめんです。
地元産の厳選吟味した小麦粉を独自に配合し、塩は「日本一美しい海」徳島阿南の室戸阿南海浜国定公園・中林でつくられている豊富なミネラルを含んだ昔ながらの自然塩の天日乾燥塩をつかっています。
植物油は伝統の玉絞り技法による最高純度のごま油を使用しており、一層の風味を引き出します。
日本人の食文化、手延べそうめんのおいしさをぜひ皆様にお届けしたい。
そんな想いで日々そうめんづくりに取り組んでいます。
ご贈答用にも自信をもっておすすめしたい商品です。
ゆで上げた後、さっと冷水で締めてお召し上がりください。
釜揚げの場合は、そのまま食べていただけます。

【阿波の逸品】八百秀　半田手延べ素麺　6Kg（100g3束×20袋）（中太）

商品情報名称手延べ 半田そうめん 竹田製麺×5kg原材料小麦粉、食塩、ごま油 賞味期間製造より2年保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
生産者有限会社 竹田製粉製麺工場【4ケース送料無料】　手延べ 半田そうめん 竹田製麺 5kg （1束125g×40束） 4ケース　半田製麺 【送料無料】【地域限定】 半田そうめん 半田製麺　半田　手延べそうめん 半田素麺とは、徳島県つるぎ町の半田地区（旧半田町）に伝わる素麺の一つです。
特徴はなんと言っても太さ、コシの強さにあります。
1.3ミリから1.7ミリくらいの太さで作られており、小麦独特の風味と甘みがぐっと引き出されます。
強いコシがもちもちの食感を作り出し、噛みしめたときの香りを豊かにしています。
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阿波の素麺は鳴門秘帖で知られた剣山系の貞光川と石鎚山系の吉野川が合流する半田地区で作られています。
良質の豊かな水とここで育った良質の小麦が原料です。
この手延べ素麺は江戸時代から奈良の三輪素麺の伝統を受け継いだ腰の強い素麺です。
参考写真　剣山wkp明治37年創業の　徳島県美馬郡ツルギ町半田の老舗　美馬素麺（有）が厳寒期にこだわって作り上げた阿波の素麺、　美馬素麺は季節限定のこだわりの高級自然食品です

商品説明名称素麺　　「名称」阿波おどり　 原材料名小麦粉・食塩・食用植物油内容量 100g×15束入り 賞味期限製造から2年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 有限会社　瀧原手延製麺 徳島県美馬郡つるぎ町半田 アレルゲン表示 小麦

商品詳細 内容量 　 3kg 原材料 小麦粉（国内製造）・食塩・食用植物油 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け涼しい所で保存して下さい。
賞味期限 約1年 【栄養成分表示（100g当たり）】
■エネルギー　337kcal
■たんぱく質　8.7g
■脂質　0.5g
■炭水化物　74.2g
■食塩相当量　5.1g四国の霊峰剣山の麓、水清き吉野川の支流半田川の畔で生まれた名産品 です。
半田村は素麺作りとして風土、気候に好適であると相まって天下 に名声を博す産業と相成りました。
??　半田そうめんの特徴　?? なんと言ってもそうめんの太さとコシの強さにあります。
これってそう めん？半田そうめんを初めて手にした人は、そのしっかりとした麺線に 驚くのではないでしょうか。
一般的なそうめんは直径約1.3ミリ未満です が半田そうめんは1.4ミリから1.7ミリくらいの太さで作られています。
太くつくることによって小麦の風味が生きる、小麦独特の甘みがぐっと 引き出されるのです。
さらに、強いコシがもちもちの食感を作り出し、 太い半田めんだからこそ、あったかい鍋に入れて煮ても炒めても伸びに くく、麺のうまみをしっかりと味わう事が出来ます。
モチモチの食感と のど越しの良さが楽しめます。
冷麦にないコシ、うどんにない、この二 つを両方あわせ持つのが半田そうめんの特徴なのです。
??　お召上がり方　?? 沸騰したお湯の中で4〜5分茹で、お好みの硬さに茹であがったら、素早くざるに移し冷水で十分もみ洗いします。
　夏　＝「冷やしそうめん」「サラダそうめん」 　冬　＝「にゅう麺」「お鍋」 その他＝「味噌汁の具」「おすましの具」「焼きそうめん」「すきやき」「スパゲティー風」 心のこもった贈り物として、お中元やお歳暮の贈答用ギフトにどうぞ。
【発送の注意事項】

商品詳細 内容量 5kg（125g×40束） 原材料 小麦粉（国内製造）・食塩・食用植物油 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避ける） 賞味期限 約1年 【栄養成分表示（100g当たり）】
■エネルギー　337kcal
■たんぱく質　8.7g
■脂質　0.5g
■炭水化物　74.2g
■食塩相当量　5.1g　　 四国の霊峰剣山の麓、水清き吉野川の支流半田川の畔で生まれた名産品 です。
半田村は素麺作りとして風土、気候に好適であると相まって天下 に名声を博す産業と相成りました。
??　半田そうめんの特徴　?? なんと言ってもそうめんの太さとコシの強さにあります。
これってそう めん？半田そうめんを初めて手にした人は、そのしっかりとした麺線に 驚くのではないでしょうか。
一般的なそうめんは直径約1.3ミリ未満です が半田そうめんは1.4ミリから1.7ミリくらいの太さで作られています。
太くつくることによって小麦の風味が生きる、小麦独特の甘みがぐっと 引き出されるのです。
さらに、強いコシがもちもちの食感を作り出し、 太い半田めんだからこそ、あったかい鍋に入れて煮ても炒めても伸びに くく、麺のうまみをしっかりと味わう事が出来ます。
モチモチの食感と のど越しの良さが楽しめます。
冷麦にないコシ、うどんにない、この二 つを両方あわせ持つのが半田そうめんの特徴なのです。
??　お召上がり方　?? 沸騰したお湯の中で4〜5分茹で、お好みの硬さに茹であがったら、素早くざるに移し冷水で十分もみ洗いします。
　夏　＝「冷やしそうめん」「サラダそうめん」 　冬　＝「にゅう麺」「お鍋」 その他＝「味噌汁の具」「おすましの具」「焼きそうめん」「すきやき」「スパゲティー風」 心のこもった贈り物として、お中元やお歳暮の贈答用ギフトにどうぞ。
【発送の注意事項】