南アフリカは、300年以上に及ぶワイン造りの歴史を持ち、伝統と最新の醸造技術を駆使して、多種多様なワインを造っています。 日本でも近年少しずつ美味しいワインの産地として知られるようになってきましたが、当店では10年以上も前から取り組んでいました。 ノーブル・ヒルも、10年以上の長いお付き合いがある蔵元です。 出会いのきっかけは、オーナーのクリストファーさんからいただいた「私たちノーブル・ヒルを含め、家族経営の小さな造り手たちが、素晴らしいワインを造っています。 ぜひこちらを訪れて、南アフリカワインを知ってください。 」という1本の電話でした。 ワインとしては聞きなれない産地だけど面白い・・・それでは試してみようと、早速現地に向かいました。 南アフリカでは、購入したぶどうでワインを造るワイナリーが多く、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して手掛ける蔵元はごくわずか。 ノーブル・ヒルは同国では珍しい、自社ぶどうからワイン造りを手がける小さな家族経営の蔵元でした。 彼らのこだわりはぶどうの品質の高さにあり、自分たちの畑で栽培したぶどうを全て手摘みで収穫し、房がつぶれないように小さなカゴで集めて、醸造前には再度良いぶどうだけを選定します。 果実味と凝縮感あふれる赤ワインから、華やかでエレガントな白ワイン、さらには単一畑のシャルドネ種を使ったスパークリングワインまで。 試飲しながら、一つ一つのワインに彼らのきめ細かなこだわりを感じ、輸入を決意しました。 南アフリカワインの第1号となったノーブル・ヒルは、今もなお輸入当時から変わらぬ品質のワインを届けてくれます。 メロンやパインのような果実味に、ミネラル感とブリオッシュのようなトースト香が調和。 泡はきめ細かく、爽やかさの中にコクを感じる味わい。 ■商品名 ノーブル・ヒル ブラン・ド・ブラン 2021 ■商品名(原語) Noble Hill Blanc de blanc 2021 ■生産国・地域 南アフリカ パール地区 ■蔵元名 ノーブルヒル・ワイナリー ■品種 シャルドネ ■タイプ・味わい 辛口スパークリング白最高金賞獲得のシャンパン以上の南ア産スパーク?! ノーブル・ヒル・ブラン・ド・ブラン 2021 [ スパークリング 辛口 南アフリカ ] 4,950 円
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プンティ・フェレールは、ヴァッレセクレトのオーナーでもあるアントニオによって2009年にセントラル・ヴァレーに創設されたワイナリー。 カジュアルかつ品質の高いワインを造ることを目指して造られました。 地理的環境に恵まれた畑では環境に配慮した栽培が施され、品質の高いぶどうが造られています。 このスパークリングワインは、チリで古くから栽培されているパイス種から造られる、果実味豊かな1本。 最高樹齢100年の古木のパイスも一部使用しており、フルーティでありながらも複雑味をもった味わいです。 ※製造工程は従来通り白のスパークリングの場合と同じですが、今回のロットは、黒ぶどうの果皮の色が少し強く出たため、ピンクがかった色合いになっております。 ■商品名 プンティ・フェレール・スパークリング・パイス ■商品名(原語) Punti Ferrer Sparkling Pais ■生産国・地域 チリ マウレ・ヴァレー ■蔵元名 プンティ・フェレール ■品種 パイス ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口プンティ・フェレールが新たな試みとしてスパークリングワインを造りました。 様々な品種を試したうえ、最も理想的な味わいに仕上がったのがこのパイス種。 豊かな果実味と心地よいコクの飲みやすい1本です。
プンティ・フェレール スパークリング パイス [ チリ スパークリング白 辛口 ] 2,068 円
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■味わい フローラルな香りを伴った、果実味と酸味のバランスがよい味わい。 きめ細かくクリーミーな泡立ちで、口当たり良く飲みやすいスパークリングワインです。 ■蔵直(R)ストーリー 日本からちょうど地球の裏側にあるアルゼンチンは、飛行機を乗り継いで約30時間。 飛行機を降りたった買付隊が目にしたのは、間近に迫るアンデス山脈と、そのふもとで大自然に囲まれて広がる美しい畑でした。 買付隊を迎えてくれたのは、当主のカルロス・プレンタ氏。 アルゼンチンワインのパイオニアとして知られる存在です。 栽培農家としてぶどうを作るかたわら、「トラピチェ」など有名ワイナリーのプロデュースも手掛け、数々の優れたワインを世界に送り出すなど、アルゼンチンワインをけん引してきました。 アルゼンチン屈指の銘醸地「ウコ・ヴァレー」は、標高900?1200mの高地に広がるワイン産地。 この地の厳しい自然の中、土地を切り開いて、初めてぶどうを植えた一人が、実はカルロス氏の父でした。 カルロス氏は父の志を継ぎ、親子二代でアルゼンチンワインを世界的に知られるまでにしたのです。 彼らの畑も、ウコ・ヴァレーの標高1200mの高地に広がります。 世界各国の蔵元を訪ねてきた買付隊も、あまりの標高の高さに、この畑を訪れた時は「歩くだけでも息が苦しい…」と感じたほど。 1日を通じての気温差は20度近くにもなるため、その過酷な環境が、複雑さとキレのある酸味を兼ね備えたぶどうを育て、透明感ある味わいのワインを造り出します。 ■商品詳細 商品名:プロジェニー スリー(PROGENIE THREE) 産地:アルゼンチン メンドーサ 品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 蔵元名:カルロス・プレンタ・ワインズ タイプ:スパークリング白 味わい:辛口 サイズ:750ml最高賞獲得の旨みたっぷり辛口スパークリング プロジェニー スリー [ スパークリング白 辛口 アルゼンチン メンドーサ ] 3,828 円
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【これからの季節にぴったり!】 ■【お買い得】プレステージとスパークリング ソレイユシリーズ堪能6本セットはこちら 「渋くて飲めない」「アルコールに弱い」そんなお客様の声に応えるべく蔵元とヴィノスやまざきが共同開発した、大人気低アルコール甘口ワイン「ソレイユ・キュヴェ・ユーコ(R)」のスパークリング!イタリアのエミリア・ロマーニャ州を代表する弱発泡性の赤ワイン「ランブルスコ」の名門蔵元に特別にお願いし、ぶどう本来の自然でやさしい甘さと、お酒が苦手な方にもうれしい低アルコール(6%)はそのままに、柔らかでキメ細かな泡立ちの微発泡タイプに仕上げました。 本格的な赤ワイン品種を使用しながらも、ぶどうの持つ自然な甘さが残っているナチュラルな味わいに仕上がっています。 アルコールが苦手な方、健康が気になる方にもおすすめしたいワインです。 ■商品名 ソレイユ・キュヴェ・ユウコ・スパークリング ■商品名(原語) Soleil Cuvee Yuko Sparkling ■生産国・地域 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 ■蔵元名 カンティーナ・ディ・ソルバーラ ■品種 ランブルスコ・ソルバラ、サラミーノ、マラーニ ■タイプ・味わい スパークリング赤・甘口 ソレイユ・キュヴェ・ユウコ・スパークリング 2,178 円
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■味わい これぞ、秘蔵のシャンパーニュ!ギィさんのカーヴには、低温で眠っている希少なシャンパーニュのバックヴィンテージものが・・・お願いして、少量だけ分けていただきました。 ■蔵直(R)ストーリー 「シャンパーニュはブランドではない!」そう教えてくれた農家のシャンパーニュ 「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン(発泡性ワイン)の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。 通常、多くの大手シャンパーニュメーカーでは、ぶどうを購入してワインを造り、自社ブランドで販売しています。 しかし、「モンマルト」は自社ぶどうのみを使用し、自分たちで栽培、醸造、瓶詰め、出荷までを一貫して手掛ける「レコルタン・マニュピュラン(RM)」と呼ばれる生産者。 ぶどうを他社から買わないため、生産量は極めて少ない半面、質の高いぶどうから泡立ちがきめ細かく、奥深い味わいのシャンパーニュが生まれるとして、注目を浴びています。 現当主のジャン・ギイ・モンマルト氏いわく、美味しさの秘訣は「上質なぶどうはもちろんだが、代々家族経営を貫き、先代から受け継いだ栽培から醸造の様々なノウハウを、6世代に渡って守り続けた情熱。 そして何よりも、1737年の設立から何百年も支えてくれたお客様のおかげだよ。 」 15年以上経った今でもなお、変わらない品質で提供し続けてくれる、当店のロングセラーです。
モンマルト ミレジム ヴィノテーク 2004 36,080 円
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■蔵直(R)ストーリー かつて蔵直(R)シャブリの造り手として人気だったあの蔵元から新着ワインが到着!通常「シャブリ」と言えば、すっきり辛口の印象ですが・・・こちらのワインは「複雑味」を感じるように、長い余韻に包まれる特級畑の逸品です。
トランブレイ・マルシーヴ シャブリ 特級 レ・クロ 2022 19,580 円
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セット内容 ゴールドハンド ゼクト ホワイト・トロッケン レモンキャンディを思わせる甘酸っぱい風味。 さわやかで心地よい酸味があり、素直で伸びやかな果実味を楽しめます。 リエトヴァレイ ジョンB ブリュット シャルドネ ぶどうのフレシュさを引き出すため、涼しい早朝に収穫を行っています。 さらにフリーランジュース(プレスをせずに自然に流れ出す果汁)のみを使用し、澱とともに熟成を行うことで、旨みも余すところなく抽出しています。 柑橘系のレモンやライムのような爽やかな香りにあふれ、フレッシュな酸味を感じるドライな口当たりに仕上がってます。 リッチランド スパークリング トロピカルフルーツのような華やかな香りをもち、シャルドネのフレッシュさと、ピノ・ノワールの旨味が調和した、ふくよかで親しみやすい味わいです。
サマーワインバスケットB 泡3本セット 5,500 円
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■味わい 美しいロゼ色をしたこのスパークリングワインは、この土地の複雑さと繊細さ、個性とエレガンスとシンプルさを感じさせます。 果実味、酸、細かな泡が非常にバランスの取れた味わいです。 ■蔵直(R)ストーリー 南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン。 専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びています。 最初は「ウルグアイのワインは、本当に受け入れられるのか?」と、誰もが半信半疑でした。 試飲をしてみると、確かに美味しいしクオリティも高い。 彼らの十八番のタナ種を使った濃厚でコクのある赤ワインは、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、肉料理にぴったりな味わい。 しかし、ワインの産地としては日本では全くの無名…さらに、調べてみると、ヨーロッパや南アフリカよりもさらに遠く、ウルグアイから日本に到着するまで、船便で2カ月以上もかかることが分かりました。 そこで、最初は試しに少量だけ輸入し、当店の試飲イベント『蔵の祭典』でお披露目をしました。 ブースにお客様が来てくださるだろうか?そんな不安をよそに、ボデガ・ガルソンのブースは長蛇の列に! 最近では「あのウルグアイのワイン、美味しかったよ!また買いに来たけどまだありますか?」という声も多数いただくほど。 今では大人気ワインとなり、コンテナ単位で輸入できるようになったのです。 オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。 ワインへの情熱から、彼の出身地であるアルゼンチンの他にも、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、イタリアのトスカーナなど、世界中の銘醸産地のワイナリーに出資しています。 その彼が自ら開拓したのが、ウルグアイのガルソン地区。 この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。 「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか?」という周囲の声を押し切ってまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。 今や世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選出されるなど、今後もますます注目される蔵元です。
ガルソン スパークリング ロゼ ブリュット ナチュール 6,380 円
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美味しいシードルを販売したい・・・ リンゴの発泡酒「シードル」の銘醸地であるフランス北部ノルマンディー地方で、沢山のシードルを試飲して「これだ!」と、思ったのがフルニエ家。 雑味もなく、リンゴをそのまま口の中にほおばったような味わいでした。 リンゴには、赤ワインに負けないくらいのポリフェノールがあると言われているので、赤ワインを飲めないお客様のために、何としても美味しいシードルを選びたかったのです。 フルニエ家は、一言でいうと「リンゴ農家」です。 イメージしていたシードル工場とは全然違いました。 まず案内してくれたのは、なんとも見事なリンゴ畑。 農薬を使わず、家族で丁寧にリンゴを育てています。 シードル用のリンゴは小さく、皮が厚いので、日本の食用リンゴ以上にポリフェノール量が多いとのこと。 そして、なんと言っても感動したのは、完熟した質のよいリンゴしか使用しないこと。 痛んだリンゴはすべて、そのまま捨ててしまいます。 リンゴ畑の中にフルニエさんの家・・・というよりも、シードルを造る昔ながらの醸造所があり、手作業で収穫したリンゴは、即座に醸造所に持ち込まれ、そのまま破砕してリンゴジュースを絞ります。 しっかりした皮からくる渋みもありながら、完熟したリンゴジュースの美味しいこと・・・ 即座に、仕入れをお願いしました。 醸造所の隣でランチとシードルをご馳走になったのですが、その片隅にあったのが、リンゴジュースとノンアルコールのシードル。 どちらも、まるでワインのような味わいでありながら、まったくのノンアルコール。 フルニエさんが、お子様のために造ったそうです(子供さん用なので完全有機とのこと)。 勿論、こちらも譲って頂きました。 今では、ワイン好きなファミリーのお子様用や、ヴィノスのソムリエールたちの産休、育休中の欠かせない飲み物となっています。 りんごの旨味とフレッシュな酸味が特徴の辛口の味わいです。 柔らかな泡立ちが心地よく感じられます。 ■商品名 フルニエ・オーガニック・シードル・ブリュット ■商品名(原語) Fournie Cidre BIO Brut ■生産国・地域 フランス ノルマンディ地方 ■蔵元名 フルニエ・フレール ■タイプ・味わい 辛口シードル有機リンゴのビオシードル! フルニエ・オーガニック・シードル・ブリュット 自然派 1,848 円
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納得のいく品質の旨得シャンパーニュをお届けしたい・・・と探していた時出会った蔵元。 プロワイエ・ジャックマールは、1930年にシャンパーニュ地方のリュード村にて創業した家族経営の蔵元。 現在、3代目当主のマダム・ローレンスが醸造も監督し、繊細で旨味のあるワインを造り出しています。 世界各国の星付きレストランでも提供されているほどの実力派です。 こちらはシャンパーニュのプルミエ・クリュやグラン・クリュのワインもブレンドするこだわりのロゼ。 過去には『ワイン・スペクテイター』誌で93点も獲得した実績を持ちます。 赤い果実の華やかでフレッシュな香り。 飲みやすく、食事に合わせやすい超辛口です。 ■商品名 プロワイエ・ジャックマール エクストラ・ブリュット ロゼ ■商品名(原語) CHAMPAGNE PLOYEZ JACQUEMART EXTRA BRUT ROSE ■生産国・地域 フランス AC シャンパーニュ ■蔵元名 プロワイエ・ジャックマール ■セパージュ シャルドネ50%、ピノ・ノワール37%、ピノ・ムニエ13% ■タイプ・味わい スパークリング・ロゼ辛口グラン・クリュのワインもブレンドするこだわりロゼ! プロワイエ・ジャックマール エクストラ・ブリュット ロゼ [ スパークリングワイン 辛口 フランス シャンパーニュ ] 12,100 円
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納得のいく品質の旨得シャンパーニュをお届けしたい・・・と探していた時、紹介してもらい出会った蔵元。 プロワイエ・ジャックマールは、1930年にシャンパーニュ地方のリュード村にて創業した家族経営の蔵元。 現在、3代目当主のマダム・ローレンスが醸造も監督し、繊細で旨味のあるワインを造り出しています。 世界各国の星付きレストランでも提供されているほどの実力派です。 こちらは蔵元の旗艦ワイン!一番搾りのみを使用し、マイィやリュードといった特級畑や一級畑のワインをブレンドすることで、リッチで複雑、まるみのある味わいに仕上がっています。 ハチミツの甘く熟した香り、繊細な泡立ちと余韻をお楽しみください。 ■商品名 プロワイエ・ジャックマール エクストラ・クオリティ ブリュット ■商品名(原語) Champagne Ployez Jacquemart Extra Quality Brut ■生産国・地域 フランス AC シャンパーニュ ■蔵元名 プロワイエ・ジャックマール ■セパージュ シャルドネ40%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール20% ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口3年熟成を施したリッチな蔵元の旗艦ワイン! プロワイエ・ジャックマール エクストラ・クオリティ ブリュット [ スパークリングワイン 辛口 フランス シャンパーニュ ] 11,000 円
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納得のいく品質の旨得シャンパーニュをお届けしたい・・・と探していた時、紹介してもらい出会った蔵元。 プロワイエ・ジャックマールは、1930年にシャンパーニュ地方のリュード村にて創業した家族経営の蔵元。 現在、3代目当主のマダム・ローレンスが醸造も監督し、繊細で旨味のあるワインを造り出しています。 世界各国の星付きレストランでも提供されているほどの実力派です。 こちらは繊細な泡立ち、柑橘類の爽やかな香りが心地よく、フレッシュな味わいにクリーミーさも感じられる、バランスの良い一本。 ■商品名 シャンパーニュ ヴーヴ・ジャックマール ブリュット ■商品名(原語) CHAMPAGNE VEUVE JACQUEMART BRUT ■生産国・地域 フランス AC シャンパーニュ ■蔵元名 プロワイエ・ジャックマール ■セパージュ シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口星付きレストランでも認められた旨得シャンパン入荷! ヴーヴ・ジャックマール ブリュット [ スパークリングワイン 辛口 フランス シャンパーニュ ] 6,050 円
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「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン(発泡性ワイン)の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。 通常、多くの大手シャンパーニュメーカーでは、ぶどうを購入してワインを造り、自社ブランドで販売しています。 しかし、「モンマルト」は自社ぶどうのみを使用し、自分たちで栽培、醸造、瓶詰め、出荷までを一貫して手掛ける「レコルタン・マニュピュラン(RM)」と呼ばれる生産者。 ぶどうを他社から買わないため、生産量は極めて少ない半面、質の高いぶどうから泡立ちがきめ細かく、奥深い味わいのシャンパーニュが生まれるとして、注目を浴びています。 現当主のジャン・ギイ・モンマルト氏いわく、美味しさの秘訣は「上質なぶどうはもちろんだが、代々家族経営を貫き、先代から受け継いだ栽培から醸造の様々なノウハウを、6世代に渡って守り続けた情熱。 そして何よりも、1737年の設立から何百年も支えてくれたお客様のおかげだよ。 」 15年以上経った今でもなお、変わらない品質で提供し続けてくれる、当店のロングセラーです。 黒ぶどうが得意な彼らが自信をもって造りだすロゼ・シャンパーニュ。 ピノ・ノワールを贅沢に使い、4年の長期瓶内熟成からくる重厚さと上品な味わいが楽しめます。 ■商品名 モンマルト・ブリュット・ロゼ ■商品名(原語) MONMARTHE BRUT ROSE 1ER CRU ■生産国・地域 フランス・シャンパーニュ地方 ACシャンパーニュ・1級 ■蔵元名 モンマルト ■セパージュ ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ■タイプ・味わい スパークリングロゼ・辛口いちごやブラックベリーの香りと、ぶどうの旨味が広がります。 きめ細かい泡と長い余韻を楽しめます。
モンマルト・ブリュット・ロゼ [ スパークリング 辛口 フランス シャンパーニュ ] 8,580 円
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●オーストラリアの「モエ&シャンドン」商品名シャンドン・ブリュットCHANDON BRUT 商品番号415355ヴィンテージNV生産国/生産地オーストラリアタイプ白・辛口発泡葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ容量(ml)750ml生産者モエ・エ・シャンドン社 l泡l l辛口l lオーストラリアl l単品l ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン シャンドン ブリュットNV 正規品 750mlドメーヌ シャドン スパークリングワイン 浜運 あす楽 モエ・エ・シャンドン お中元 手土産 お祝い ワイン ギフト 辛口 2,860 円
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Henri Laffard Grande Reserve Brut Maison Bernard Remyメゾン ベルナール レミー (詳細はこちら)シャンパーニュ地方、南コート・ド・ブラン地区の家族経営のシャンパンです。 上品でバランスのとれたエレガントな飽きのこない味わいが特徴です。 デリケートに熟した果実のピュアな甘さを感じます。 ハチミツの丸みがアロマのバランスを整え、フレッシュさがしっかりと保たれています。 750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ローヤルオブジャパン [クール便]【6本?送料無料】メゾン ベルナール レミー アンリ ラファール グランド レゼルヴ ブリュット NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 5,940 円
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Collin-Guillaume Brut Nature Pauline Collin Berecheポリーヌ コラン ベレッシュ (詳細はこちら)シャンパーニュ コラン‐ギョームはモンターニュ・ド・ランスのシルリーに本拠を置くRC生産者。 この協同組合(RC)の中心的な存在がコラン家。 コラン家はモンターニュ・ド・ランスやオーブに8.5haのブドウ畑を有する家系。 コラン家直系のポーリーヌ・コラン・ベレッシュは自ら引き継ぐべきリュードの畑、コラン家が誇る畑で造られたブドウを使ってシャンパーニュ ポーリーン・コラン・ベレッシュを立ち上げた。 シャンパーニュ コラン-ギヨームのブリュット ナチュールは、リュードにあるコラン家の畑のブドウを使って造られる。 そのためポーリーヌが自らの名前を冠したポーリーヌ・コラン・ベレッシュと共にリリースすることとなった。 このシャンパーニュはRCのコラン-ギョームの中からRMのポーリーヌ・コラン・ベレッシュへと転換の起点となるシャンパーニュだ。 実にバランスの良いシャンパーニュ。 嘗てノンドゼは酸味が立って尖ったタイプの味わいの物が多かったが、このシャンパーニュは見事にバランスが取れて心地よい酸味は持ちながら、厚みのある味わいに感心させられる。 ブドウの良さを実感させられる。 750mlピノ ムニエ、シャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランスシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ポリーヌ コラン ベレッシュ コラン - ギヨーム ブリュット ナチュール NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 12,188 円
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Cuvee Mepetit Piollot Pere et Fils(Rm)ピオロ ペール エ フィス (詳細はこちら)良質なムニエ種のシャンパーニュに共通する口当たりに軽やかさを感じさせながら、実に重量感のあるスタイル。 味わいに柔らかさと横への広がりを感じさせる。 新時代、そしてこの地のムニエシャンパーニュを表現している。 ポリゾ村の南東向きの区画の畑ムプティで栽培された樹齢45年のムニエを大樽で発酵・熟成の後に瓶詰。 4年間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。 ドサージュなし。 年間生産量は1500本。 手摘み、ユーロリーフ認証(無農薬・有機栽培)、泥灰質(キンメリジャン)750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・コート デ バーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ピオロ ペール エ フィス キュヴェ ムプティ 2018 スパークリング 白ワイン ピノ ムニエ シャンパン フランス 750ml 14,223 円
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Cuvee Champs Rayes Brut Nature Piollot Pere et Fils(Rm)ピオロ ペール エ フィス (詳細はこちら)数あるシャルドネのシャンパーニュの中でもこれほど果実味を美しく表現したシャンパーニュは少ない。 様々な果実(ベリー系、チェリー、柑橘等々)が織りなす味わいと背骨のような酸味とミネラル感が混然一体となっている。 ビオディナミでのブドウ栽培はドサージュなしでも複雑な味わいを楽しむことが出来るという好例。 ノエ・レ・マレ村の西向きの区画のシャン・レイェ畑の樹齢17年のシャルドネを琺瑯タンクで発酵、ステンレスタンクと木樽で熟成の後に瓶詰。 5年間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。 ドサージュなし。 年間生産量は4500本。 手摘み、ユーロリーフ認証(無農薬・有機栽培)、泥灰質(キンメリジャン)750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ バーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ピオロ ペール エ フィス キュヴェ シャン レイェ ブリュット ナチュール 2018 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 13,200 円
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Champagne Jacquesson Cuvee n°745 Extra Brut Jacquessonジャクソン (詳細はこちら)シャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワール750mlシャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
[クール便]ジャクソン シャンパーニュ キュヴェ No 745 エクストラ ブリュット NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 20,680 円
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Cuvee Colas Robin Piollot Pere et Fils (Rm)ピオロ ペール エ フィス (詳細はこちら)ピノ・ブラン100%のシャンパーニュ自体そんなに多くは出回っていないが、シャンパーニュ地方の主要3ブドウ品種のシャンパーニュと異なる特徴、そして主要3種では得難いその味わいは一口含めば実感できる。 果実や花の香があり柔らかくふくよかに広がるスタイルはピオロの他のシャンパーニュにも無い特徴を感じさせる。 ポリゾ村の南向きの区画の畑ヴァル・コラス・ロビンの樹齢65年のピノ・ブランをステンレスタンク(80%)と大樽(20%、新樽率20%)内で発酵・熟成の後に瓶詰。 7年間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。 ドサージュなし。 年間生産量は5000本。 ユーロリーフ認証(無農薬・有機栽培)750mlピノ ブラン フランス・シャンパーニュ・コート デ バーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ピオロ ペール エ フィス キュヴェ コラス ロビン 2016 スパークリング 白ワイン ピノ ブラン シャンパン フランス 750ml 12,188 円
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Champagne R serve Brut Tarlantタルラン (詳細はこちら)2008年収穫のブドウがベースでオーク樽熟成のリザーヴワインを加えている。 醸造は、温度管理されたタンクと樽での一次発酵。 2009年5月に瓶詰め。 澱引きは2015年。 ドザージュ5.8g/Lのブリュット。 スパルナシアン(粘土石灰質)、チョーク、砂、石灰質の土壌。 分かち合いのシャンパーニュ。 このシャンパーニュはお祝いの時にすべての人へ確かな価値あるシャンパーニュ。 力強い泡と素晴らしいフィネス。 リンゴ、ピーチ、洋ナシの際立ったアロマ。 シャルドネのフレッシュ感、ピノの滑らかさ。 柔らかでエレガント。 750mlシャルドネ、、ピノ ノワール、、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社八田 [クール便]【6本?送料無料】タルラン シャンパーニュ レゼルヴ ブリュット NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 7,359 円
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Einar Louis Terralルイ テラル (詳細はこちら)フィリップ・ヴァレット、ミッシェル・ギニエなどを師匠とし、今大注目の生産地ビュジェで造る、ペティアンよりさらにガスの少ないペルランスタイル。 完璧に熟したぶどうだけが表現できる分厚い果実の旨味とわずかに見られる石灰質の硬質なミネラルが見事に調和する。 ドメーヌ・ヴァレット、ミッシェル・ギニエらブルゴーニュ・ナチュラルワインの開拓者たち と共にした時間、経験を積んだルイだからこそ作れるまったく新しいペルラン。 王冠です。 750mlシャルドネフランス・ジュラ サヴォワ・ビュジェサヴォア微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 [クール便]【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定 ルイ テラル アイナー 2019 微発泡 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派 9,856 円
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