Carte Noire Brut Tradition Champagne Chapuyシャンパーニュ シャピュイ (詳細はこちら)淡く麦わらがかったイエロー。 上品で長く連なる泡の鎖。 フレッリュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。 アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。 750mlシャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズカルト ノワール ブリュット トラディション シャンパーニュ シャピュイCarte Noire Brut Tradition Champagne Chapuy生産者情報シャンパーニュ シャピュイ Champagne Chapuyシャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。 シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。 「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のアルノルッドが後を継ぎ経営を行なっております。 ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2008年末のシャ [クール便]【6本?送料無料】シャンパーニュ シャピュイ カルト ノワール ブリュット トラディション NV スパークリング 白ワイン シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエ シャンパン フランス 750ml 5,500 円
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Exile Blanc Petillante Lise et Bertrand Joussetリズ エ ベルトラン ジュセ (詳細はこちら)自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト"エグジレ"。 フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつ、バランスの良いペティヤンです。 750mlシュナン ブラン、コロンバールフランス・ロワールVDF微発泡白●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックスロワールの自然派ワイナリー「リズ エ ベルトラン ジュセ」フレッシュな酸と柔らかさが溶け合いコクのある微発泡ワインエグジレ ブラン ペティヤン リズ エ ベルトラン ジュセExile Blanc Petillante Lise et Bertrand Jousset商品情報ロワールの自然派がシュナン ブランとコロンバールで造る微発泡ワイン2004年にフランス ロワール地方に設立された自然派ワイナリー「リズ エ ベルトラン ジュセ」。 「エグジレ ブラン ペティヤン」は、シュナン ブラン50%とコロンバール50%で造る微発泡ワインです。 フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクをあわせもつバランスに優れた味わいです。 2023年9月にエグジレ ブラン ペティヤン2021年を試飲しました。 濁りのある麦わら色。 白い果実と柑橘系果実、やや黄色い果実の香りが広がります。 ハチミツのようなニュアンスもあります。 口に含むとフレッシュで鋭い酸が舌の上を駆け上がりますが、それでいて柔らかなタッチを感じます。 余韻には、香り同様の味わいが心地よく持続します。 生産者情報リズ エ ベルトラン ジュセ Lise et Bertrand Jousset2004年、リズとベルトラン ジュセ夫妻によって、フランス ロワール地方に設立されたワイナリー。 二人はシュナン ブランへの情熱と自然への想いを共有しています。 当初から耕作は馬で行うなど、自然に優しい栽培を行っています。 また、人的介入を極力抑えた醸造を行いながらも、クリーンな味わいのワインを生み出しています。 共通の信念をもち、二人三脚でワイナリーを営む夫婦リズはフランス西部ニオール出身。 農家の家庭で伸び伸びと育ちました。 フランスやイギリスのレストランで働いた後、2010年にフランスの若手ソムリエコンクールで1位に輝き、ベルトランと出会います。 ベルトランはロワール県シャルトル出身。 6年間、軍人として働いた彼は、ブドウ栽培に興味を持ち、ミッシェル オジェ氏やクリスチャン コサール氏のもとでワイン造りを学びました。 シュナン ブランの可能性を引き出すモンルイ シュール ロワールロワール川を挟んでヴーヴレ対岸に位置しており、トゥファと呼ばれる石灰の混ざった粘土質の土壌が存在します。 シュナン ブランは非常に注意しなければ個性に欠けるワインになることもあるブドウ品種です。 ロワール川の恵みを受けたこの土地では、非常に表情豊かなワインが甘口から辛口、スティルからスパークリングと様々なスタイルのワインが、それぞれの個性や表情を携えて生み出されます。 シュナン ブランを愛するリズとベルトランの二人にとって、モンルイ シュール ロワールにワイナリーと居を構えることは当然の選択だったのです。
[クール便]【6本?送料無料】リズ エ ベルトラン ジュセ エグジレ ブラン ペティヤン 2021 微発泡 白ワイン フランス 750ml 自然派 3,784 円
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Cremant de Bourgogne Jean Loronジャン ロロン (詳細はこちら)メゾン ジャン・ロロンの自社畑のブドウを使用し、伝統的な手法で造られる。 正確な醸造とブレンドの妙により、素晴らしいクレマンに仕上がっている。 18ヶ月の熟成。 花や柑橘系の果実のアロマ、熟成するにつれバターやパンの香りが現れる。 輝きがあり、口に含むとエレガントな泡が広がる。 アペリティフに最適だが、白身の肉やホタテ、川魚などど合う。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュクレマン ド ブルゴーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社八田 [クール便]【6本?送料無料】ジャン ロロン クレマン ド ブルゴーニュ NV スパークリング 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 3,773 円
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Rosa Rose Rosam La Grange Tiphaineラ グランジュ ティフェーヌ (詳細はこちら)小さな赤系ベリーの香りが特徴的!!芯のしっかりとしたミネラル感、きりっとした酸と柔らかい果実味がいつまでも飲んでいたい気分にさせてくれる、フレッシュで喉越しのいいロゼ微発泡。 750mlグロロ、コー、シャスラ、シュナン ブラン、ピノドニス等品ブレンドフランス・ロワールフランスVDF微発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社BIOを認めなかったプロ達が注目!キリリとした赤葡萄由来の酸味と柔らかく引き締まった果実、フレッシュで喉越し爽やかなロゼ発泡「ロザ ロゼ ロザム」ロザ ロゼ ロザム ラ グランジュ ティフェーヌRosa Rose Rosam La Grange Tiphaine商品情報BIOを認めなかったプロ達が注目する「ラ グランジュ ティフェーヌ」フランスの権威あるワイン評価誌『La Revue du vin de France』はとても厳しい評価で知られています。 「ラ グランジュ ティフェーヌ」はその評価誌で星を獲得しました。 それをきっかけにBIOを認めなかったプロも注目!蔵の名前は一気に広まりました。 「ラ グランジュ ティフェーヌ」はビオデナミ農法で葡萄を育てSO2は状況に応じて瓶詰め時に少しだけ、葡萄果汁を搾る時に場合によって少量添加するだけです。 フレッシュで喉越し爽やかなロゼ発泡ワイングロロー、コー、カベルネフラン、ガメイを使った優しい発泡のロゼ ペティアンです。 フレッシュな赤系果実の風味が印象的でキリリとした酸味と柔らかで控えめな果実味とのバランスが非常に心地よいです。 適度な発泡が食欲を誘います。 生産者情報ラ グランジュ ティフェーヌ La Grange TiphaineBIOを認めなかったプロが認めた蔵元「ラ グランジュ ティフェーヌ」フランスの権威あるワイン評価誌『La Revue du vin de France』は非常にワインの評価が厳しいことでで知られていますが「ラ グランジュ ティフェーヌ」は星を見事獲得!それをきっかけにBIOを認めなかったプロ達が注目し始めました。 2002年夫婦でロワールに立ち上げた「ラ グランジュ ティフェーヌ」代々葡萄造りをしていた家系の5代目ダミアンは若い時からワイン造りを志していました。 醸造学を学ぶため名門ボルドー大学に入学、そこで奥様のコラリーと出合いました。 二人はシャブリ、ボルドー、カリフォルニア、南アフリカと様々な生産者達の考え方を貪欲に吸収。 2002年ダミアンの先代がワインを造っていたロワールのアンボワーズ村で二人の蔵元を立ち上げました。 樹齢の高さと自然農法に強いこだわり現在、従業員二人と季節労働者一人と共に14.5haの畑でビオデナミで育てた葡萄でワインを造っています。 樹齢120年を超すコー、カベルネフラン、ガメイと樹齢の若いコー、カベルネフランを列ごとに混ぜて植えています。
[クール便]【6本?送料無料】ラ グランジュ ティフェーヌ ロザ ロゼ ロザム 2022 微発泡 ロゼワイン フランス 750ml 自然派 4,246 円
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Brut Reserve Jean Lallement Et Filsジャン ラルマン エ フィス (詳細はこちら)樹齢60年を超える古樹のブドウを使用。 透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル。 全ての要素が深く、凝縮されている。 スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている。 750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フィラディス [クール便]【6本?送料無料】ジャン ラルマン エ フィス ブリュット レゼルヴ NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 8,844 円
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Rose Spiritum 96 Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)瓶内2次発酵。 2020年7月にデゴルジュマン。 7.1g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 「Spiritum 96(96年の魂)」と名付けられたこのキュヴェは、20世紀最高のヴィンテージのひとつと言われる1996ヴィンテージのワインをベースにしたリキュールをドサージュに使用したロゼ・シャンパーニュです。 偉大なヴィンテージのエッセンスを加えることにより、若くフレッシュな味わいと、複雑さとコクが共存するロゼを造りました。 通常のロゼ同様、ブジー・ルージュを少量ブレンドしております。 明るいピンクゴールドの外観。 赤系果実の香りと共にバラやリンゴのアロマが広がります。 口に含むと、ふわりとした優しい泡と共に、ベリー系の果実味、綺麗な酸、柔らかなミネラル感がバランスよく広がり、余韻も長く楽しめます。 通常のロゼと比較し、ふくよかさ、複雑味が増し、より洗練された仕上がりになっております。 750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランス・ブジーシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ [クール便]【6本?送料無料】アンドレ クルエ ロゼ スピリタム 96 NV スパークリング ロゼワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 750ml 11,000 円
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Cidre Parcimonie Cyprien Lireuxシプリアン リルー (詳細はこちら)ノルマンディー各地を巡り、原料のリンゴを集め造ったシプリアン初めてのシードル。 キュヴェ名のパルシモニーには、”少しずつ”や”あちこち”と言った意味がある。 フレッシュな果実味に心地の良い甘み、繊細なほろ苦さ。 香りは非常にふくよか。 白身の肉、焼き豆腐、ショウガなどと好相性。 750mlりんごフランス・ノルマンディー発泡シードル他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌ蜜りんごやアプリコットの豊かなアロマ!「シプリアン リルー」が造る優しい味わいのSO2無添加シードルシードル パルシモニ シプリアン リルーCidre Parcimonie Cyprien Lireux商品情報伝統産地ノルマンディーで、地に根差した仕事をしたいとシードル造りを志した「シプリアン リルー」。 ノルマンディー各地を巡り、各地のリンゴを集め造った初めてのシードルが入荷しました!フレッシュな果実味に心地よいの甘み、後味には繊細な苦み。 ずっと飲んでいたくなるような優しい味わいのシードルです。 様々な個性を持った7種類以上のりんごを配合様々な個性を持った7種類以上のりんごを使用。 原料となる品種を、甘み、苦み、酸味と言った要素に大別し、配合を決めているため、2020年の初VTから透明感と甘み、適度な雑味、収斂味のバランスの良いシードルをリリースしています。 キュヴェ名のパルシモニーには、”少しずつ”や”あちこち”と言った意味があります。 蜜りんごやアプリコットのいきいきとしたアロマ。 フレッシュな果実味に心地の良い甘みと繊細な苦み。 全体を支える控えめなアルコールによって、ふたくち目には香りがふくよかに広がります。 白身の肉、焼き豆腐、ショウガなどと好相性です。 生産者情報シプリアン リルー Cyprien Lireuxシプリアンは、グランゼコール(高等教育機関)で商業を修めたものの「地に根差した仕事」に従事したいと考えるようになります。 ビオロジックのシードル造りをレ・サンク・オテルの醸造長、エティエンヌ・フルネに師事し、シードル造りの道を歩むことを決めました。 もともと家族で所有していたのはとても小さな果樹園だったので、近隣の放置された果樹園からもリンゴを購入しています。 それらの果樹園はどれも手入れの放置された果樹園が多くまた、所有者達も高齢であることが多いので、彼らの元を一人一人訪ねては、シプリアンの手で剪定などの管理から収穫までを行わせてもらえるよう交渉して回っています。 リンゴの樹の仕立ては植密度が低く仕立ても高い、オート・ティージュと呼ばれる伝統的な仕立てのリンゴのみを使います。 収量は少なくとも植え付け間隔が広く、農薬の散布回数も少なく済み、リンゴ樹へのストレスも少ないことから、リンゴ樹の寿命も長いそうです。 醸造添加物の使用はなく、一次醗酵終了後の濾過により一度醗酵を止めて瓶詰。 原料となるリンゴ/洋ナシは、複数種類の品種を、酸味、甘み、苦みと言った要素に大別し配合を決めているそうで、2020年の初VTから透明感と甘み、適度な雑味、収斂味のバランスの良いシードルをリリースしています。
[クール便]【6本?送料無料】シプリアン リルー シードル パルシモニ 2022 発泡シードルりんご フランス 750ml 2,739 円
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Millesime Dosnonドノン エ ルパージュ (詳細はこちら)ピノノワール、シャルドネ750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社ミレジム ドノン エ ルパージュMillesime Dosnon生産者情報ドノン エ ルパージュ Dosnonコート・デ・バールのテロワールにこだわる「最高のシャンパーニュを造る為には、何よりも最高のワインを造らなくてはならない」ドノン・エ・ルパージュの当主ダヴィ・ドノンは語る。 メゾンはシャンパーニュ地方の南端コート・デ・バールに位置する。 この地域の畑の特徴はシャブリに続くキンメリジャン土壌であるという事。 標高300m程の斜度の強い丘が連なるこの地域では、良質の後期キンメリジャン土壌が露出する丘の中腹に葡萄が植えられている。 チョーク層が主体のモンターニュ・ド・ランスに比べて、コート・ド・バールのシャンパーニュにはキンメリジャン土壌に由来する溌剌としたミネラルが特徴的に顕れる。 「このバールという土地の個性を体現したシャンパーニュを造りたい」本拠地は携帯電話の電波も繋がらない小さなアヴィレ-ランジェ村。 ダヴィ・ドノンは生まれ育ったこの土地に約2ヘクタールを所有。 そして同じ理念を持つ近隣の造り手より5ヘクタール程の葡萄を手に入れ毎年60000本のみを生産している。 木樽熟成がベースワインに骨格を与えるコート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュを造る為にダヴィ・ドノンが最適と判断したのは木樽を使うブルゴーニュ手法である。 彼のキュヴェの多くは228Lのオーク樽で発酵・熟成が行われる。 樽はシャサーニュ・モンラッシェで最低でも5年使用されたもののみを購入。 これは樽を使用する目的が決して樽香やタンニンを抽出する為ではない事を明確にしている。 「樽を使用する事でワインに繊細さやふくらみをもたらすと共に、微量な空気との接触がワインに骨格を与えてくれる。 またワインそのものに骨格があれば、ドザージュの量を減らす事が出来、より的確にこの地のテロワールを表現出来る」ヴァン・ド・レゼルヴも全て木樽にて保管をしている。 その年の葡萄の出来具合によっては一部ステンレスタンクも使用する。 小規模メゾンならではの臨機応変さもブルゴーニュのワイン造りに近いと言えるだろう。 全てのキュヴェで最低24カ月以上の瓶内熟成瓶内2次発酵後の熟成にも彼のこだわりがある。 全てのキュヴェにおいて最低でも24カ月熟成の後にデゴルジュマンされる。 熟成の期間は一定では無く試飲を重ねてフレッシュさと熟成の具合が絶妙のバランスになったと判断した時に、手作業でデゴルジュマンを行っていく。 この土地のテロワールがもたらす伸びのある酸と樽熟成からくるふくらみのある味わいが彼のシャンパーニュに奥深さを与えている。 もう一つ特筆すべきは非常にモダンで美しいボトルである。 キュヴェ毎にエチケットからミュズレ、キャップシールまでの色を統一させている。 多くの点においてコート・デ・バールのワイン造りに新風を巻き起こす若き造り手である。
[クール便]ドノン エ ルパージュ ミレジム 2009 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 26,697 円
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Champagne Alexandra Brut Rose Laurent-Perrierローラン ペリエ (詳細はこちら)750mlフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズシャンパーニュ アレクサンドラ ブリュット ロゼ ローラン ペリエChampagne Alexandra Brut Rose Laurent-Perrier生産者情報ローラン ペリエ Laurent-Perrierローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。 これこそがローラン・ペリエのメゾンのスタイルです。 ローラン・ペリエはこのスタイルを追い求めてシャンパンを造り続けています。 当主ベルナール ドゥ ノナンクール氏はどうすれば「フレッシュネス」を保つシャンパンが出来るかを捜し求めてステンレスタンクの導入にたどり着いたのは、1973年のことでした。 この年、初めてシャンパーニュ地方でステンレスタンクが使われたのです。
[クール便]ローラン ペリエ シャンパーニュ アレクサンドラ ブリュット ロゼ 2004 スパークリング ロゼワイン シャンパン フランス 750ml 78,375 円
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Love Story Extra Brut Bonnaireボネール (詳細はこちら)輝くゴールドの色合い。 林檎や白桃の果実、蜜、ほんのりトーストやローズマリーの香り。 力強い泡立ちから綺麗な酸と瑞々しくも丸みのあるリンゴの果実味があり、ミネラルと合わせてバランスよく感じられます。 余韻にはほんのり苦みが残ります。 750mlシャルドネ、ピノ ノワール フランス・シャンパーニュ・コート デ ブラン、モンターニュ ド ランス・クラマン、ブジーシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ [クール便]ボネール ラヴ ストーリー 2012 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 20,438 円
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Grand Millesime Brut Gossetゴッセ (詳細はこちら)Ay, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger (G Cru) ほぼグラン クリュのみを使用。 長い熟成に耐えられる最良年のみ造られる。 18℃で約15日間のアルコール発酵。 マロラクティック発酵は行わない。 12月にアッサンブラージュ。 瓶詰めは翌年の3月~6月。 最低72ヶ月の瓶内熟成。 ドザージュ8/L。 750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュ・ヴァレ ド ラ マルヌ・アイシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 [クール便]【6本?送料無料】ゴッセ グラン ミレジム ブリュット ギフトボックス入り 2015 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派 13,354 円
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La Cuvee Laurent-Perrierローラン ペリエ (詳細はこちら)シャルドネ・ピノ・ノワール・ピノ・ムニエ1500mlシャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズラ キュヴェ ローラン ペリエLa Cuvee Laurent-Perrier生産者情報ローラン ペリエ Laurent-Perrierローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。 これこそがローラン・ペリエのメゾンのスタイルです。 ローラン・ペリエはこのスタイルを追い求めてシャンパンを造り続けています。 当主ベルナール ドゥ ノナンクール氏はどうすれば「フレッシュネス」を保つシャンパンが出来るかを捜し求めてステンレスタンクの導入にたどり着いたのは、1973年のことでした。 この年、初めてシャンパーニュ地方でステンレスタンクが使われたのです。
[クール便]【6本?送料無料】マグナム・大容量 ローラン ペリエ ラ キュヴェ NV スパークリング 白ワイン シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエ シャンパン フランス 1500ml 13,497 円
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Le Clos Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)アンドレ・クルエのメゾンに隣接し、クルエ家が単独所有する畑「クロ・ド・ブージー」より収穫された葡萄のみを使い造られた特別なキュヴェです。 通常はアンドレ・クルエの最上級キュヴェ「U.J.de.1911」用に使われる10の区画の一つであるこの「クロ・ド・ブージー」は、クルエ家にとって宝物とも言える畑です。 19世紀後半、フランスをはじめヨーロッパ全域においてフィロキセラが猛威を振るっておりましたが、クロ・ド・ブージーは他の畑とは離れた場所に位置していた事に加え、フィロキセラが好まない砂質土壌であったため、この区画は被害を免れ、この区画の葡萄からマッサール・セレクションを行い、クルエ家の畑は復活を果たしました。 その後100年以上もの間、クルエ家はこの畑を大切に扱い、機械はもちろん馬の手も借りることなく、人の手によってのみ耕されてきました。 そうして今日、一族が守ってきた畑から生み出した単一畑キュヴェ、「ル・クロ」をリリースするに至りました。 良年のピノ・ノワールのみを使い 5年以上もの熟成を経たアンドレ・クルエ渾身のクロ・シャンパーニュです。 参考評価ワイン・アドヴォケイト…95+点(2008)ヴィノウス(アントニオ・ガッローニ)…93点(2006)[ヴィノウス掲載文章抜粋]ル・クロは驚くほど輝き、香りや味わいに花系のアロマが感じられます。 ストラクチャーにはピノ・ノワールの特徴が現れ、時間とともに洋梨や花、スパイスやアニスの香りが漂う。 非常に繊細。 熟成させてみるのも楽しみです。 生産者コメントよりクロとは「神秘」です。 クロという言葉は、その壁の内と外とを分ける定義であり、その内側にあるものは常に秘伝的です。 いわば、神秘的な雰囲気を醸し出す女性的魅力をクロは持っています。 偉大さとは、常に神秘を兼ね備えているものです。 クロの魔法をお楽しみ下さい。 1500mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・レ クロシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ [クール便]マグナム・大容量 アンドレ クルエ レ クロ 2011 スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 1500ml 46,838 円
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Dream Vintage Version1 Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 出荷直前にデゴルジュマン。 750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ [クール便]【6本?送料無料】アンドレ クルエ ドリーム ヴィンテージ Version1 2009 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 9,405 円
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Dream Vintage Version3 Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 出荷直前にデゴルジュマン。 750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズ [クール便]【6本?送料無料】アンドレ クルエ ドリーム ヴィンテージ Version3 2006 スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 750ml 10,978 円
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Dream Vintage Andre Clouetアンドレ クルエ (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズドリーム ヴィンテージ アンドレ クルエDream Vintage Andre Clouet生産者情報アンドレ クルエ Andre Clouetアンドレ・クルエはピノ・ノワールの優良産地、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」で極上のシャンパーニュを造る生産者で、両親が所有するブージーと隣村のアンボネイの最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で代々ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン「ブージー・ルージュ」を造るメゾンでしたが、現当主-ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめます。 搾汁は一番搾りのテット・ド・キュヴェのみを使い醗酵用のタンクは一番搾りの2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 更に醗酵中のワインを4段階に別けてバリックに移す等、独自に考案した醸造方法から独創的なシャンパーニュを生み出します。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われました。
[クール便]アンドレ クルエ ドリーム ヴィンテージ 2004 スパークリング 白ワイン シャルドネ シャンパン フランス 750ml 17,292 円
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Champagne Chateau De Bligny Clos Du Chateau 6 Cepages Brut Nature Chateau De Blignyシャトー ド ブリニ (詳細はこちら)自社畑の葡萄のみを使用(R.M.)。 各品種を1/6ずつブレンドした限定品。 重厚感のある辛口ミディアムフルボディで瑞々しくもドライな味わい。 750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ブラン 、アルバンヌ、プティ メリエフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社スマイル [クール便]【6本?送料無料】シャトー ド ブリニ シャンパーニュ クロ デュ シャトー NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 10,373 円
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