La Farouche Domaine Goeppドメーヌ ギュップ （詳細はこちら）いちごやクランベリーなどの赤い小粒ベリーを頬張ったようなフルーティーでジューシーな果実味。
可愛らしい果実味の奥から、樹齢30年の旨みとミネラルが押し寄せる！ワイン名は、「自己主張が強い」という意味。
90％以上白ワインの産地で、赤の生産量はわずか1％ちょっと。
そんな脇役的存在の中で、ギュップ兄弟が『自己主張が強い！』と自身満々なピノ・ノワールを是非お試しあれ！栽培、醸造：砂・シルト質土壌、樹齢30年。
グラップ・アンティエールのぶどうを木樽にて8日間マセラシオン。
そのまま7ヶ月間熟成。
SO2無添加。
750mlピノ ノワールフランス・アルザスアルザスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Branaire-Ducru Chateau Branaire-Ducruシャトー ブラネール デュクリュ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、、プティ ヴェルド、カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、、プティ ヴェルド、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXシャトー ブラネール デュクリュ シャトー ブラネール デュクリュChateau Branaire-Ducru Chateau Branaire-Ducru生産者情報シャトー ブラネール デュクリュ Chateau Branaire-Ducruグラン クリュ4級

Manto Negro Soca-Relソカ レル （詳細はこちら）淡い赤色にトキメキが隠せません。
ほんわかと広がる春の花のような香りと裏腹に昆布出汁のような旨味がギュっと詰まっている。
タンニンは穏やかながら余韻は長く最後には塩味（えんみ）が広がります。
除梗後、ステンレスタンクでアルコール発酵（18 20℃、8 10日間）。
冬にプレスし、必要に応じてオリ引きを2 3度。
750mlマント ネグロスペイン・マイヨルカ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Ununtu Sota Els Angelsソタ アルス アンジェルス （詳細はこちら）アメリカンチェリーのような甘酸っぱさとジューシーな果実味たっぷり。
そこに、ハーブの爽やかさとスパイス感、ほろ苦さがバランスよく絡まり合うワインです。
750mlカリニェナ、メルロー、カリニェナ ブランカスペイン・カタルーニャカタルーニャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Yettalil Clos du Valクロ デュ ヴァル （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、 メルロ、 カベルネ フラン、プティ ヴェルド、 マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックアメリカ・カリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Libertat Cosmic Vinyatersコスミック ヴィニャテーズ （詳細はこちら）カリニャン ネグレは、「エンポルダ」で最も優れた品種のひとつ。
熟成した赤 黒系果実、香りは濃厚で甘やかながら、きれいな柑橘系の酸と抜群のミネラル感が素晴らしい。
除梗100%、優しく足踏みでの破砕。
そして5日間のスキン コンタクト マセラシオン。
ステンレスタンクにて4ヶ月間のシュール リー熟成。
750mlカリニャン ネグレスペイン・カタルーニャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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West Ridge Pinot Noir Hirsh Vinyardsハーシュ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）標高の高いハーシュの畑のなかでも特に高い西の尾根に沿った区画。
トータル28エーカーあり、27の区画に分かれています。
バランスのとれた、テロワールを余すことなく表現した素晴らしいワイン。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアソノマ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Max Reserva Cabernet Sauvignon Errazurizエラスリス （詳細はこちら）中程度の濃さの紫がかった明るいルビーレッド色を持ち、ラズベリー、ブラックベリー、チェリーなどの赤と黒の果実の香り。
口に含むと、ジューシーでフレッシュな酸味がプラムやブラックベリー、ほのかな甘みを引き立てています。
味わいは、繊細なタンニンと爽やかな酸味が、全体のバランスを整え長い余韻へと続きます。
750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・アコンカグア・アコンカグアアコンカグアDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Vi Son Ilebre Negre Cati Ribotカティ リボット （詳細はこちら）栽培・醸造：石灰岩と石灰が風化した砂に、酸化鉄を多く含む赤粘土が混ざる表土が深い土壌。
ステンレスタンクに全房のぶどうを底に敷き詰め、その上に除梗して破砕しないぶどうを敷き詰め、足で踏まず、発酵。
発酵完了直前に半分を樽（500Lのフレンチオークの古樽）に移し、半分をステンレスタンクのままで熟成。
SO2無添加。
透明感のある淡いレッド。
グロゼイユのキューっとした酸に、プラムのジューシーな果実感。
海からくるミネラルをビンビン感じる、最高に飲み心地の良いスル旨赤！マヨルカの土着は、素朴で野生味溢れる品種が多いが、フレッシュで洗練さを失わないために全房で仕込むのがカティ流。
青みは微塵も感じず、『地中海の楽園』と呼ばれるマヨルカ島の明るさを感じる赤に仕上がった！750mlエスクルサック、カリェット、カリェット ネグレリャ、、エスペロ デ ガィ、ジロ ネグレスペイン・マイヨルカ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Les Carmes Haut Brion Chateau Les Carmes Haut Brionシャトー レ カルム オー ブリオン （詳細はこちら）カベルネソーヴィニオン他750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・ペサック レオニャン・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Oncia Rossa Carlo Noroカルロ ノーロ （詳細はこちら）若くから楽しめるチェザネーゼ。
赤い粘土を含む火山性土壌。
ステンレスタンクにて4-5日間の醸し。
清澄、安定化処理、フィルター処理なし。
その後、ステンレスタンクにて10ヶ月の熟成。
750mlチェザネーゼ ディ アッフィーレイタリア・ラツィオ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社ラツィオの自然派「カルロ ノーロ」が土着品種チェザネーゼで造る赤「オンチャ ロッサ」ナチュラルで柔らかさのある透き通るような味わいオンチャ ロッサ カルロ ノーロOncia Rossa Carlo Noro商品情報ビオディナミ生産者「カルロ ノーロ」のフレッシュで飲みやすいチェザネーゼ100％赤ラツィオのビオディナミ生産者「カルロ ノーロ」が土着品種チェザネーゼで造る赤ワイン「オンチャ ロッサ」です。
チェリー、フローラル、スパイシーな香りが広がり、フレッシュ＆エレガントな飲みやすさがあります。
チャーミングな赤果実の香りが広がり、力強くコンソメのような旨みのある味わいです。
余韻は非常に長く、優れたバランスの風味が持続します。
ナチュラルで柔らかさがありながらも透き通るような味わいです。
標高300メートル、樹齢10〜30年、赤い粘土を含む火山性土壌の畑のチェザネーゼを使用。
4〜5日間のマセラシオン、マロラクティック発酵を行い、ステンレスタンクで10ヶ月熟成させます。
その後、瓶内で3ヶ月熟成。
生産者情報カルロ ノーロ Carlo Noroイタリアのビオディナミコ界の第一人者創業者カルロ ノーロはイタリアのビオディナミコ界の第一人者。
1950年、ラツィオ州フロジノーネ県ピーリオ生まれ。
生家は代々の農家でぶどうとワイン、オリーブオイルを造っていました。
カルロの両親は三年続いた干ばつにより、カルロが12歳の時に農業を捨て家族共々トスカーナへ移住。
トスカーナで育ったカルロは美術専門学校卒業後、ローマに移り印刷所を開業。
事業が多忙を極める中、自分の時間を生きるため会社員の道を選び銀行勤務に。
しかし農業はノーロ家のルーツで、トスカーナに移り住んでも脈々と農業は続けていました。
カルロ自身十数年の会社員生活の間もそのルーツ、土地への情熱を失うことはありませんでした。
そうして祖父母がまだ暮らしていたラツィオに戻り、農業を始めました。
1980年、ピーリオで農園を開業。
オーストラリアでビオディナミコを大成功させたポドリンスキーと親交を深め、ポドリンスキーから、良いプレパラートがなかったヨーロッパ向けに「プレパラート作り」を薦められ事業化しました。
2013年にはAssociazine culturale Professione Biodinamicaという名のビオディナミコ研修センターも立ち上げました。
現在ブドウ栽培とワイン造りを担うのはカルロ ノーロの息子たちです。
シモーネ ノーロとヴァレリオ ノーロ。
二人とも醸造家として活躍しています。

Ch.d’Issan Ch.d’Issanシャトー ディッサン （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン70% メルロ30%750mlカベルネ ソーヴィニヨン メルロフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Pauillac De Batailley Chateau Batailleyシャトー バタイエ （詳細はこちら）上品なブラックベリー、ペッパー、アーモンドの香りと程よい渋みとほのかな甘みが調和しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・オー メドックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Rencontre Bois Moissetボワ モワセ （詳細はこちら）赤果実にキノコ、革、スパイスとスミレのアロマ。
なめらかなタンニンでバランスのとれたワイン。
昔からワインを造っている生産者からアドバイスをもらい造ったキュヴェ。
除梗したぶどうを21日間のマセラシオン。
セメントタンクで6ヶ月の熟成。
750mlブロコル、デュラス、シラーフランス・シュッド ウエスト・ガイヤック近郊VdF赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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East Ridge Pinot Noir Hirsh Vinyardsハーシュ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ハーシュ・ヴィンヤードのなかでも特に地形学的に複雑な場所にある畑。
トータルで18エーカーで、16の違った区画に分けられています。
東の尾根に沿った非常に急傾斜の北向きの畑。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアソノマ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Coteaux Bourguignon Rouge Romain Chapuisロマン シャピュイ （詳細はこちら）非常に濃いパープル。
香りは繊細で黒い果実のジャム、トーストとスパイスの繊細なノートがある。
まろやかでヴェルヴェットのような口当たりは、フルボディで肉付きが良く、力強く熟した果実味があり。
ブラックチェリー、ココア、グリルしたスパイスのノートが余韻に残る。
花崗岩が混ざった砂質。
平均樹齢50年。
グラップ・アンティエールのぶどうをステンレスタンクで14日間醸し。
6ヶ月間の熟成。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌコトー ブルギニオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau du Tertre Chateau du Tertreシャトー デュ テルトル （詳細はこちら）メドック グラン クリュ第5級。
所有面積は52ha、作付け面積はCS40%M35%CF20%PV5%。
平均樹齢は30年です。
19世紀に「アルサックの可愛らしい丘（テルトル）」と書かれたように、AOCマルゴーの中で最も標高の高い台地に位置しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Dynamic Shiraz Taltarniタルターニ （詳細はこちら）シラーズ750mlシラーズオーストラリア・ヴィクトリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Pinot Noir Russian River Valley Williams Selyemウィリアムズ セリエム （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザン ソノマロシアン リヴァー ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Volnay 1er Cru Clos De La Bousse D’or Eleve En Amphore(Monopole) La Pousse D'orラ プス ドール （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Cantaperdius Celler Nou Mesセイエル ノウメス （詳細はこちら）アメリカンチェリー、ブルーベリーなど心地よい柔らかい甘みと丸み、うまみとともにスモイの柑橘系の酸が。
スイスイ心地よいバランスに感服。
除梗、ステンレスタンクでマセラシオン、アルコール発酵（6日間、22 24℃）。
プレスし、フリーラン果汁のみを使用。
澱引きせず、澱と共にステンレスタンクで10ヶ月寝かせる。
750mlスモイ、ウルデリュブレテンプラニーリョ、カルトゥシャチャレロスペイン・カタルーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Pinot Noir San Andreas Fault Hirsh Vinyardsハーシュ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）北アメリカプレートと太平洋プレートが交わる、サン・アンドレアス断層が由来。
ワイナリーで最も古く重要な畑に敬意を表し、2007年が初ヴィンテージ。
凝縮したストラクチャー、しっかりとした酸味、みずみずしく複雑なアロマはもちろんのこと、最も重要な要素であるバランスが素晴らしく、またテロワールの特徴をはっきり表したワインに仕上がっています。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアソノマ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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El Roque Marzaganaマルサガナ （詳細はこちら）テネリフェ島北部、農家ドミンゴの単一区画。
平均樹齢 250 年。
メサ（テーブルのような）という伝統的な仕立て。
玄武岩の母岩と表土を風化した砂状の玄武岩は僅かで粘土が主。
標高730m。
除梗、ステンレスタンクで8日間マセラシオン。
プレスし、ステンレスタンクでアルコール発酵、マセラシオン21日間。
澱抜きしフレンチオーク古樽で 4 ヶ月熟成。
750mlリスタン ネグロスペイン・カナリア諸島・テネリフェ島赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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La Parde De Haut Bailly Bordeaux Pessac-Leognanシャトー オー バイィ （詳細はこちら）メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Flow Tinto Sota Els Angelsソタ アルス アンジェルス （詳細はこちら）これまでは樽を少し使って熟成していたが、2019年ヴィンテージからステンレスタンクのみに替えた。
抽出も抑え、より軽やかに、よりフロウらしく。
若い状態でもシンプルな若さや硬さより、柔らかさや調和を既に感じる完成度。
フランボワーズ、西洋スモモなどの赤果実。
味わいには果実よりバラ、スミレ、サルビアなどのフローラルさが感じられ、果実、フレッシュさ、心地よい飲みやすさのあるバランスが魅力。
地中海の風景そのままに！　●ワイン・アドヴォケイト : 89 点　●ペニンガイド : 90 点、ベストコスパ 5 つ星獲得750mlカリニェナ、ガルナッチャ、メルロースペイン・カタルーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
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Trottevieille Chateau Trotte Vieilleシャトー トロット ヴィエイユ （詳細はこちら）メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Gevrey Chambertin Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）ピノノワール375mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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les Allees de Cantemerle Chateau Cantemerleシャトー カントメルル （詳細はこちら）AOCマルゴーの南に隣接するマコー村（オーメドック）に位置するメドック格付け第五級カントメルルのセカンドラベル。
レ・ザレとは並木道を意味しシャトーの敷地内に入ってから建物までの長い道をイメージしています。
僅かに熟成したタッチと黒系果実の香りが感じられ、全体的に丸みを帯びた味わいですが余韻のタンニン分はボルドーワインのお手本です。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXレ ザレ ド カントメルル シャトー カントメルルles Allees de Cantemerle Chateau Cantemerle生産者情報シャトー カントメルル Chateau Cantemerleグラン クリュ5級

Ruggine Clara Marcelliクラーラ マルチェッリ （詳細はこちら）バリックでの発酵・熟成に5年、その後ステンレスタンク熟成数年、瓶熟成数年という、長い時間をかけて生まれるワイン。
品種のボルドはグルナッシュが長い年月をかけてこの地に根付いた伝統品種。
ジューシーでエレガント、目の細かい柔らかいタンニン、アフターにコショウのようなスパイスを感じる、バランスのとれた至極の味わい。
750mlボルドイタリア・マルケマルケIGP赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Faultline Vineyard Skipstoneスキップストーン （詳細はこちら）カベルネフラン、メルロー、カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ソノマアレキサンダー ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Faultline Vineyard Skipstoneスキップストーン （詳細はこちら）カベルネフラン、メルロー、カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ソノマアレキサンダー ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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