【黄桜公式】「年に一仕込み」の黄桜最高品質の日本酒 精米歩合を「35%」まで丸三昼夜かけて磨いた最上の兵庫県特A地区産酒造好適米「山田錦」を全量使用した純米大吟醸酒です。
酒造りの最高責任者である杜氏（とうじ）が微細な変化も見逃さないように1か月以上もろみと24時間向き合いました。
黄桜の最高品質の純米大吟醸酒“SUPER PREMIUM（スーパープレミアム）”は、圧をかけないように酒袋に入れてゆっくりと搾り、米の旨味を存分に引き出し、香りは上品に仕上げています。
大切な記念日のプレゼントや特別な日の1本に。
内容量 750ml 配送方法 冷蔵便 ●種別：純米大吟醸酒 ●精米歩合：35％ ●原材料名：米（国産）、米麹（山田錦100%） ●度数：15度 ●甘辛・濃淡：中・中 ●おすすめの飲み方：冷酒 ●製造者：黄桜株式会社M 京都市伏見区塩屋町223 【本商品について】 日本酒は開栓前なら、製造年月から約1年間はおいしくお召し上がり頂けますが、本来の風味をお楽しみ頂くために、なるべく早くお召し上がり下さい。
日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
本商品にお猪口、グラスは付属しておりません。
【全国送料無料】 「メーカー直送」安心・安全なお酒を全国どこでも送料無料！ 【明細書・領収書について】 当店は「明細書」「領収書」の封入を廃止しております。
「領収書」をご希望のお客様は商品発送後に購入履歴の注文詳細からお客様ご自身で印刷いただけるようになっております。
【様々なシーンのギフトにオススメです】 ●季節のプレゼントに お年賀 正月 成人の日 節分 旧正月 新春 新年 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 入学 就職 入社 新生活 新年度 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 父の日 成人の日 成人式 七夕 お中元 暑中見舞 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 年越し 年末年始 敬老の日 勤労感謝の日 シルバーウィーク 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 忘年会 新年会 歓迎会 送別会 結婚式 結婚記念日 ●贈り物、贈答品、内祝いに 御年賀（お年賀） 寒中御見舞（寒中お見舞い） 御中元（お中元） 暑中御見舞（暑中お見舞い） 残暑御見舞（残暑お見舞い） 御歳暮（お歳暮） 御年賀（お年賀） お礼（御礼） お祝い 内祝（内祝い） 出産祝い（出産御祝） 結婚祝い（結婚御祝） 退職祝い（退職御祝） 出産内祝い 新築御祝（新築祝い） 開店御祝（開店祝い） 改築御祝（改築祝い） 祝御栄転（栄転祝い） 祝御昇進（昇進祝い） 謝礼 粗品 陣中見舞い（陣中御見舞 陣中お見舞い） ●このような方へ 男性 女性 父親（お父さん） 母親（お母さん） 友人 祖父（おじいちゃん） 祖母（おばあちゃん） 義父 義母 親戚 家族 成人 彼氏 彼女 恋人 友達 妻 夫 知人 20代 30代 40代 50代 60代 70代 ●日頃の感謝の気持ち、手土産に 御祝 御礼 御挨拶 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット お土産 手土産 贈りもの 進物 お返し ギフト（gift） プチギフト（present） プレゼント 誕生日 誕生日プレゼント お取り寄せ 通販 グルメ 名産 名物 特産品 ご当地 ●その他、様々なシーンで ゴルフコンペ 結婚式 2次会 イベント 賞品 景品 宴会 日本酒ギフト ホームパーティー 晩酌 夕食 宅飲み（宅のみ） 家飲み パーティー オンライン飲み会 リモート飲み 飲み会 女子会 ディナー バーベキュー BBQ ご褒美 キャンプ お花見 贅沢 テイスティング まとめ買い お買い得 トライアル 大容量 おしゃれ （お洒落） かわいい （可愛い） 日本酒 ダイヤモンド ●楽天市場のキャンペーンでも スーパーセール 0の付く日 5の付く日 お買い物マラソン ポイント消化 買い回り（買いまわり）関連おすすめ商品 【黄桜公式】「年に一仕込み」の黄桜最高品質の日本酒 精米歩合を「35%」まで丸三昼夜かけて磨いた最上の兵庫県特A地区産酒造好適米「山田錦」を全量使用した純米大吟醸酒です。
酒造りの最高責任者である杜氏（とうじ）が微細な変化も見逃さないように1か月以上もろみと24時間向き合いました。
黄桜の最高品質の純米大吟醸酒“SUPER PREMIUM（スーパープレミアム）”は、圧をかけないように酒袋に入れてゆっくりと搾り、米の旨味を存分に引き出し、香りは上品に仕上げています。
大切な記念日のプレゼントや特別な日の1本に。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
山田錦を40％まで磨き上げた高品質な仕上がりの純米大吟醸酒。
豊かに華やぐ香りと上品な甘味が特徴で、透明感があり繊細ながらもジューシーな味わい。
新型搾り機によりフレッシュさにさらに磨きがかかっております。
燕子花 (かきつばた) の花言葉に「幸福が訪れる」という言葉がありますが、 山口県新酒鑑評会では2年連続大吟醸酒の部で最優等賞に輝くなど、 国内外の品評会でも多くの栄誉ある賞を受賞しております。
皆様のもとへも幸福が訪れますように。
燕子花の花姿らしく、凛として品格のある杜氏渾身の一作です。
2024年度 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞！ 2023年度 国内初の女性審査員のみが参加する 日本酒コンクール「Japan Woman's SAKE Award」フルーティ部門 金賞受賞！ ■受賞歴： ・令和元酒造年度全国新酒鑑評会初出品：初入賞 ・Kura Master2020純米大吟醸酒の部：プラチナ賞TOP5 ・IWC2020純米大吟醸の部：シルバー賞 ・令和3年山口県新酒鑑評会　吟醸酒の部　優等賞 ・ IWC2021純米大吟醸酒の部：リージョナルトロフィー賞 ・令和2酒造年度全国新酒鑑評会　金賞 ・令和3酒造年度山口県新酒鑑評会　大吟醸酒の部　最優等賞 ・令和3酒造年度全国新酒鑑評会　金賞 ・令和4酒造年度山口県新酒鑑評会　大吟醸酒の部　最優等賞 ・令和4酒造年度全国新酒鑑評会　入賞 ・IWC2023 純米大吟醸酒の部　ゴールド賞 特定名称：純米大吟醸 原 材 料：米(国産)、米麹(国産米) 使 用 米：山田錦 100% 精米歩合：40％ アルコール分：15.5％ 製 造 元：新谷（しんたに）酒造(山口県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ■酒蔵紹介 昭和2年創業、二代目新谷末彦が引継ぐと「和可娘（わかむすめ）」の名で 長く地元でご愛顧頂きました。
平成になり跡継ぎのなかった蔵を、孫である新谷義直が三代目として引き継ぎましたが、 杜氏が高齢のため引退し廃業の危機に立たされます。
平成19年ひとりでも造り続ける決意をし、一年中仕込みが可能な四季醸造蔵へと改装。
しかし造りに関しては素人同然で苦難の船出。
酒造りと向き合うことで自身の酒造りのスタイルを確立していきました。
社長と杜氏を両方担う蔵元杜氏として、あっという間に10年が経ったのですが、 四季醸造蔵へと改修した蔵の梁が損傷。
移設を余儀なくされまたしても廃業の危機にさらされましたが、 歩みを止めることなく、この地で造り続ける道を選びました。
平成30年　新蔵完成。
新たなスタート。
この仕込蔵の移設を機に、これまで社長と杜氏を兼任していた夫から、 杜氏のバトンが妻へと受け渡されました。
当時、山口県では唯一の女性杜氏が誕生しました。
酒蔵へ嫁いでからは 看護師と酒造りという二足のわらじ生活が約8年続いたそうです。
手間暇はかかりますが、雑味の少ない日本酒本来の清らかで美しい味わいを目指し 少量を丁寧に我が子のように手をかけて育てるのが、私たちの酒造りのスタイル。
近年では、下記のような賞もいただくことができ、人気も急上昇中です！ 【Kura Master】純米酒部門　ゴールド賞。
ブリュッセル国際コンクール【SAKE selection】純米酒部門　最高位プラチナ賞。
【 蔵元談 】 山口県の小さな蔵ですが 当店も応援していければと思っております！ 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

■商品説明■ ■蔵王 昇り龍 純米大吟醸 精米歩合 45％ 16度 1800ml 1.8L 箱付× 2本 上品な果実の香りに全体を包む旨味が口の中に広がる純米大吟醸です。
2000年の発売以来、毎年進化を続け、純米大吟醸らしい風格を持ったお酒に仕上げています。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム大吟醸部門」にて「金賞」を受賞しました。
ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」(江戸後期)の作によるもので、おめでたい昇り龍が描かれています。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：美山錦(宮城県産) 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：蔵王酒造

華想い…青森県産酒造好適米「華想い」と、その旨さを引き出す青森県開発酵母「まほろば吟」を使用し、青森の厳しい寒さの中で仕込み低温発酵で造った、蔵人自慢の大吟醸純米酒です。
華やかな上立ち香があり、口に含むと、米の旨みが十分に引き出されたふくらみのある味わいと豊かな含み香が調和して広がります。
冷やして又は常温でのお召し上がりをお奨めいたします。
アルコール：15度以上16度未満/日本酒度：+3/酸度：1.4/やや辛口・やや濃醇 穂ノ泉…おいらせ町の農家が丹精込めて育てた米「まっしぐら」を、地元の蔵元「桃川」が長期低温発酵でじっくりと醸し、しっかりとした米の味わいと芳醇な風味の鮮やかな飲み口が特徴の「穂ノ泉」は、町内の酒店でしか販売していない貴重な一品です。
アルコール：16度以上17度未満/日本酒度：+1.5/辛口 ●飲酒は20際になってから、おいしく適量を。
●妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
名称：桃川 補ノ泉720ml×華想い720ml 2本セット 原材料名：商品ラベルに記載 内容量：桃川 補ノ泉720ml×華想い720ml 2本セット 賞味期限：開封後はできるだけ早いご賞味をお願いします。
保存方法：貯蔵は冷暗所でお願いします。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご賞味ください 製造者：桃川株式会社　青森県上北郡おいらせ町上明堂112 加工地：青森県おいらせ町 【華想い】 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：華想い 精米歩合：45% 【穂ノ泉】 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：おいらせ町産まっしぐら100％ 精米歩合：65% ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 人材育成（学校教育環境の充実） (2) 人材育成（奨学資金） (3) 人材育成（子育て支援の推進） (4) 自然環境の保全 (5) コミュニティー活動の推進 (6) おいらせブランドの普及・推進 (7) その他・町長にお任せ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　プレミアム大吟醸部門　金賞を受賞した、厳選された酒造好適米山田錦を35%まで磨き、丹精込めて醸した大吟醸純米酒です。
桐箱入りですので、贈り物にもどうぞ。
アルコール：15度以上16度未満/日本酒度：+2/酸度：1.3/中口・淡麗 ●飲酒は20際になってから、おいしく適量を。
●妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
名称：桃川 王松（大吟醸純米）720ml 原材料名：商品ラベルに記載 内容量：桃川　王松（大吟醸純米）720ml　1本 賞味期限：開封後はできるだけ早いご賞味をお願いします。
保存方法：貯蔵は冷暗所でお願いします。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご賞味ください 製造者：桃川株式会社　青森県上北郡おいらせ町上明堂112 加工地：青森県おいらせ町 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦 精米歩合：35% ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 人材育成（学校教育環境の充実） (2) 人材育成（奨学資金） (3) 人材育成（子育て支援の推進） (4) 自然環境の保全 (5) コミュニティー活動の推進 (6) おいらせブランドの普及・推進 (7) その他・町長にお任せ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。
5月12日は「母の日」。
「純米大吟醸 獺祭美酔」はアルコール度数が低めなので、女性にもおススメの商品です。
なかなか会える時間がない方も、いつもそばにいて改めて気持ちを伝える機会がない方も、心を込めた母の日の贈り物として、「純米大吟醸 獺祭美酔」はいかがでしょうか。
〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。
低アルコールのお酒は旭酒造にとって20年来の課題で、何度もチャレンジをしては高い壁に跳ね返されてきました。
加水による調整では満足できる味わいと香りになりません。
発酵初期の段階において、「磨きその先へ」よりもさらに繊細な温度管理と汲み水管理を行うことで、最終時点でもアルコール度数が12度に達しない酒が完成しました。
搾った後は、一切の加水を行わず、そのまま瓶詰めをします。
そうして、アルコール度数が11度しかないのに、香りが高く、純米大吟醸の品格を持った酒が生まれました。

雅乃智を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを詰めたお酒です。
雅乃智の特徴が更に極まったデリケートでエレガントな味わいが特徴です。
冷やしてお召し上がりください。
アルコール度数：16度 精米歩合：50%

宮城県“最高評価”の実力派日本酒。
豊かな香りは華が舞うよう。
米の旨みをふんだんにたたえ、爽やかなキレが後味となっておとずれます。
〔蔵元コメント〕 人生と伴に歩むお酒であれたら。
私たちのお酒には、さまざまなラインナップがあります。
手頃なものからプレミアムなものまで。
日頃たしなむお酒から、晴れの日に開けるお酒まで。
もし、誰かの人生を伴に歩むお酒が宮寒梅であったなら。
私たちはそんなことを夢見ています。
ハタチにして出会い、老いてなお愛飲す。
そんなお酒を私たちがご用意できたなら、それはまさしく蔵元冥利。
ここに勝る喜びなどあるのでしょうか。
ラインナップの多様さは、恐れ多くも人生を彩るお酒でありたく思うためです。
〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔原料米〕美山錦100% 〔精米歩合〕45% 〔アルコール〕15度 〔内容量〕720ml 〔製造元〕宮城県寒梅酒造

山本寛斎事務所デザインの豪華な専用箱に入っています。
ギフトのご利用としても大変お喜びいただいております。
お酒の複雑な発酵の過程は、人間にとって有益な様々な物質を作り出しますが、それは製造工程で消失し、製品には残らない物もあります。
「獺祭エクソソーム」もそのひとつ。
『新生獺祭』は獺祭エクソソームに着目し、古来からの発酵の力を再び獺祭に取り戻したいという思いで造りました。
美味しい、楽しいはもちろん、それに加えて“人を元氣にする”というのが「新生」という言葉に重ねた大きな意味です。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） アルコール分：14% 精米歩合：23% 内容量：720ml 製造：山口県旭酒造

からくち三千盛のスタンダード。
料理の味を引き立てる純米大吟醸酒。
【特徴】 旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
【味わい】 落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。
お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
〔蔵元コメント〕 からくちにこだわり続けた三千盛 戦後の甘口全盛の中、「からくち三千盛」は、苦労の連続でした。
もっと甘くしなければとても売れない、という声が社の内外から聞こえて参りました。
しかしその中でも、「今の味を変えるな」と励まして下さる方もありました。
この方々に力づけられて「それならば何とか、辛口でしかも口当りがやわらかく飲み易い酒を造ろう」と、努力を続けることが出来たのです。
水みたいに抵抗なくいくらでも飲めて、しかも日本酒独特の旨さがあり、酔いざめのいい酒。
これが最高の酒だと信ずるからです。
〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔精米歩合〕45% 〔アルコール〕15%以上16%未満 〔内容量〕720ml 〔製造元〕岐阜県三千盛

からくち三千盛のスタンダード。
料理の味を引き立てる純米大吟醸酒。
【特徴】 旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
【味わい】 落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。
お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
〔蔵元コメント〕 からくちにこだわり続けた三千盛 戦後の甘口全盛の中、「からくち三千盛」は、苦労の連続でした。
もっと甘くしなければとても売れない、という声が社の内外から聞こえて参りました。
しかしその中でも、「今の味を変えるな」と励まして下さる方もありました。
この方々に力づけられて「それならば何とか、辛口でしかも口当りがやわらかく飲み易い酒を造ろう」と、努力を続けることが出来たのです。
水みたいに抵抗なくいくらでも飲めて、しかも日本酒独特の旨さがあり、酔いざめのいい酒。
これが最高の酒だと信ずるからです。
〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔精米歩合〕45% 〔アルコール〕15%以上16%未満 〔内容量〕720ml 〔製造元〕岐阜県三千盛

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。
〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。
ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。
絶対に違います。
真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。
旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
この両立は極めて難しく夢のような話です。
その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。
夢はふくらみます。
「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。
濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。
華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
この両立は極めて難しく夢のような話です。
その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。
夢はふくらみます。
「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。
濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。

近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。
しかし、更にその先を目指したものです。
蔵元 旭酒造（山口県岩国市） 製法 純米大吟醸 日本酒度 やや辛口 容量 中瓶・四合瓶／720ml アルコール度数 16度 原材料名 米・米麹・水／山田錦・精米歩合非公表 お勧めの飲み方 冷や旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
酒質について 磨き・高精米の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。
しかし、更にその先を目指したものです。
商品の性格＝旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。
品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。
世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。
ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。
海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。
日本型高級酒 国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました。
しかし、私たちにこれはできません。
内容の同じものに、ただ、販売上の戦術だけで高価格をつけることをよしとしません。
このお酒で旭酒造が目指しているのは実質的内容を持った日本型の高級酒です。
開発の裏話 近年、流通の皆様からより高価格帯の酒を出せないかという要請が多く来ておりました。
「一升5万円を超すお酒なら売れるから出してくれないか」とか「レストランで3000円のランチコースを売るためには7000円のランチコースを設定するのが早道、「磨き二割三分」をより売るためにはそれ以上の高価格帯の商品があることが早道」とか言われてきました。
おそらくそのとおりと思います。
しかし、商品として売れるからできるかといえば、酒蔵の立場としてはただ高価格を付けるのは簡単ですが、高価格には高価格なりの品質・スタイルが無ければただのマーケティング上の道具です。
「獺祭」をマーケティングの道具にはしたくありません。
また、「マーケットを弄ったり煽ったりしない」「あくまでお客様の選択に任せる」ことをモットーとする旭酒造にとって、本質を変えずパッケージを変えたり商品名を変えたりして高価格を付けることはできません。
10年以上の構想期間と開発期間を要して今回やっと発表にこぎつけました。

米と水。
麹と酵母。
目指すは究極のキレと透明感。
火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッションシリーズ」。
搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒。
開栓時にはフレッシュで華やかな香りと微炭酸が心地よく口中を刺激します。
アルファベットはベースにしている酒の頭文字です。
「N／中取り（雅乃智）」「M／恵乃智」「G／玄乃智」「H／穂乃智」それぞれの味わいの違いをお楽しみいただけます。
よく冷やしてお召し上がりください。
※こちらの商品は「N／中取り（雅乃智）」です。
〔蔵元コメント〕 皆で作る「作」の価値。
時代は常に変化していきます。
作り手だけでは無く、お客様とともに作り上げるのが酒の真の価値である、という意味を銘に込めた「作」。
酒造りの伝統を重んじつつも、刻々と変化を続ける時代と共に、人々の多様な価値観や思考と向き合いながらいつも進化を続ける酒でありたいと思っています。

獺祭（だっさい） 純米大吟醸 二割三分 1.8L 桐箱入り 最高級と言われる酒米山田錦を使用。
そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。
最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。
人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。
したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。
デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。
製造元：旭酒造（山口県岩国市） 容量：1.8L/1,800ml アルコール度数：15〜16度 原材料：山田錦・精米歩合23％ ※常温便でお届けします。
クール便をご希望の場合は備考欄にご記入ください。
クール便代350円が追加で必要となります。

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。
精米歩合23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。
ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。
絶対に違います。
真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。
旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。
精米歩合23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。
ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。
絶対に違います。
真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。
旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。
〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。
ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。
絶対に違います。
真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。
旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ ※要冷蔵 ■商品詳細 純米大吟醸酒 【容量】720ml 【アルコール度数】15度 【原材米】山田錦 【精米歩合】45% 【製造元】旭酒蔵（山口県岩国市）

世界に羽ばたく純米大吟醸 特約店限定酒 国内外から高い評価を頂いており、スミレを思わせるようなキレイな香りと濃厚な味わいが特徴です。
無濾過なれではの濃厚な味わいが食事との相性も良く、大切な記念日などにも最適な1本 ※2020年3月〜8月までANA国際線ビジネスクラス機内酒 原材料：山田錦 精米歩合：45% アルコール度：16度 おすすめ温度：冷やして（7℃〜10℃） 合う料理：サーモンのカルパッチョ、ふぐの薄造り、伊勢海老（レモン） 受賞歴 全米日本酒歓評会 2018 準グランプリ

新生 獺祭（だっさい） 純米大吟醸 二割三分 720ml 詳細非公開。
秘密のベールに包まれた『新生 獺祭 純米大吟醸 45』 容量：720ml 原料米：山田錦 精米歩合：45％ アルコール度数：16度 日本酒度：非公開 酸度：非公開

にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ ※要冷蔵 ■商品詳細 純米大吟醸酒 【容量】360ml 【アルコール度数】15度 【原材米】山田錦 【精米歩合】45% 【製造元】旭酒蔵（山口県岩国市）

天美　純米大吟醸 火入れ 山口県下関に湧き出る天然水を使い、この地で酒造りができる感謝の気持ちとありったけの愛を込め、今できる精一杯を醸したお酒です。
いつもそっと寄り添うような癒しの一杯をお届けしたいと思います。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：40％ アルコール分：15％ 製造者：長州酒造

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。
「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。
山田錦を45%まで磨いた。
米由来の繊細な甘みと華やかな香り。
〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。
ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。
絶対に違います。
真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。
旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

雅乃智を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを詰めたお酒です。
雅乃智の特徴が更に極まったデリケートでエレガントな味わいが特徴です。
冷やしてお召し上がりください。
アルコール度数：16度 精米歩合：50%

ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・陽山シリーズ。
「一適水」とは、山川草木すべての 存在は、世界や森羅万象を具現し、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。
気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねで あるとの思いを込めました。
精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。
古来より尊貴の木と言われてきた槐（えんじゅ）のごとく、気高く上品な味わいと、心地よい余韻を持つ純米大吟醸です。
アルコール度数：16度 使用米：山田錦 精米歩合：40%

大寒の2月に低温醗酵させ酒袋に注ぎ自然にしたたり落ちる雫を集め6ケ月間しっかりと熟成いたしました。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量720ml●原材料米、米麹、水≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。
代金引換でのお支払は出来ません。
他商品との同時注文は出来ません。
※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：日本酒・新潟・蔵元会・お酒・アルコール・純米大吟醸・4956547001207） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合★ご注文前のよくある質問についてご確認下さい★

契約栽培米「たかね錦」を100%使用。
芳醇でフルーティーな香り、まるく深みのある味わい。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量720ml●原材料米、米麹≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。
代金引換でのお支払は出来ません。
他商品との同時注文は出来ません。
※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：日本酒・新潟・蔵元会・お酒・アルコール・純米大吟醸・4956547001917） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合★ご注文前のよくある質問についてご確認下さい★

契約栽培米「たかね錦」を100%使用しました。
原料であるお米にこだわり抜き大切に醸した純米大吟醸ならではの芳醇でフルーティな香り、まるく深みのある味わいです。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量1.8L●原材料米、米麹≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。
代金引換でのお支払は出来ません。
他商品との同時注文は出来ません。
※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：日本酒・新潟・蔵元会・お酒・アルコール・純米大吟醸・4956547001900） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合★ご注文前のよくある質問についてご確認下さい★

契約栽培米「たかね錦」を100%使用しました。
原料であるお米にこだわり抜き大切に醸した純米大吟醸ならではの芳醇でフルーティな香り、まるく深みのある味わいです。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量1.8L●原材料米、米麹≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。
代金引換でのお支払は出来ません。
他商品との同時注文は出来ません。
※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：日本酒・新潟・蔵元会・お酒・アルコール・純米大吟醸・4956547001900） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合★ご注文前のよくある質問についてご確認下さい★