商品の特徴 ●純銅&ステンレスのバイメタル方式。 ●銅ナベ・内側ステンレス ●内側が半永久的なステンレス貼りなので、スズ引き加工不要。銅ナベの新しい主流です。(特長) ●強化ノンドリップエッヂで各商品を強力なものにしております。 ●内面は、ステンレススチールライニングで再メッキする必要はありません。 ●しっかりしたキャストアイアン製ハンドルを頑丈なステンレススチール製リベットで固定しております。 ●底は特に頑丈に作られています。 ●1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。焦げにくさと調理時間の短さが特徴。 製品仕様 ●型番:3650-18 ●英語商品名:Matfer Bourgeat Copper/Stainless-Steel Lid3650-18cm ●商品ブランドシリーズ:マトファー/ブウジャ ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ200/ ●内寸:φ180/ ●重量:260g ●板厚み:1.3 ●材質:ソリッドレッドカパー/ステンレススチール JANコード:3109613650187 MATFER BOURGEAT(マトファー/ブウジャ) 鍋蓋 3650-18cm ステン/銅 φ200 ガス専用 No.0160300 8,369 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:EBM Spruce Wooden Lid 57cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解3サイズ:57cm ●外寸:57cm/ ●重量:1790g ●板厚み:16 ●材質:スプルス/ JANコード:4548170002449 EBM(江部松) スプルス 木蓋 57cm 鍋全般 No.0147800 7,250 円
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商品の特徴 ●1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。焦げにくさと調理時間の短さが特徴。 製品仕様 ●型番:2165-28 ●英語商品名:MAUVIEL Copper Lid 2165-28 28cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:鍋蓋 ●品名情報分解3サイズ:28cm用 ●外寸:280/ ●材質:銅/内面:スズメッキ/ハンドル:真鍮 JANコード:3574902165282 MAUVIEL1830(ムヴィエール) 銅 鍋蓋 2165-28 28cm用 280 ガス専用 No.0151200 21,799 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:EBM Sawara Wooden Lid 54cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解3サイズ:54cm ●外寸:54cm/ ●重量:1460g ●板厚み:15 ●材質:さわら/ JANコード:4548170002272 EBM(江部松) サワラ 木蓋 54cm 鍋全般 No.0146100 6,000 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:EBM Spruce Wooden Lid 15cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:15cm/ ●重量:80g ●板厚み:8 ●材質:スプルス/ JANコード:4548170002302 EBM(江部松) スプルス 木蓋 15cm 鍋全般 No.0146400 551 円
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:EBM Spruce Wooden Lid 45cm ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解3サイズ:45cm ●外寸:45cm/ ●重量:1080g ●板厚み:14 ●材質:スプルス/ JANコード:4548170002401 EBM(江部松) スプルス 木蓋 45cm 鍋全般 No.0147400 6,699 円
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