出荷目安の詳細はこちら内容詳細好評既刊『発酵の技法』の著者が世界各地の発酵食を紹介！好評既刊『発酵の技法』の著者として知られるSandor Ellix Katzの最新刊。
著者が世界各地を旅して出会った発酵食とその作り手、レシピについて紹介します。
日本人にも馴染みの深い、麹、酒、納豆、酒粕、鮒寿司などから、アフリカ、南米などのエキゾチックな発酵食までカバー。
各地の発酵文化の担い手の声と合わせて紹介します。
旅の途中で撮影した写真も多数掲載されていることが特徴です。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細トレーニングサポートマシンの決定版！自宅で手軽に腹筋を鍛えられるコンパクトなマシンが登場。
腹筋のほか、背筋や腕立て伏せなど、さまざまなメニューに使えます。
大きな吸盤が床にしっかりと密着するので安定感抜群で、より効率的なトレーニングが可能。
淡いブルーでお部屋にちょっと置いてあってもインテリアになじむデザインです。
ブックレットには人気トレーナーのユウトレさんによる初心者から上級者まで楽しめるトレーニングメニューを掲載しています。
テレビや動画を見ながらトレーニングをして、きれいなウエストラインを叶えましょう！※貼り付けられる床には条件があります。
「使用のできない場所」をお確かめのうえ使用してください。
サイズ（約）：高さ19×幅26×奥行13.5cm［最大］吸盤直径：12.5cm

出荷目安の詳細はこちら内容詳細大人気のアウトドアブランド、CHUMS（チャムス）から、オリジナルレシピBOOKが登場！チャムス社員食堂シェフが本気で考えたレシピを、多数掲載しています♪BOOKは、全部で64ページ！【SPECIAL ITEM 1】カラー違いのスパイスボトル2種【SPECIAL ITEM 2】CHUMSオリジナルスパイス・マイルド1種のお試しパウチ食卓が華やかになること間違いなし♪■サイズ【各サイズ（約）】高さ8.7×直径3.8cm

出荷目安の詳細はこちら内容詳細メディカルハーバリストの石丸沙織さんと菓子研究家・長田佳子さんは2018年より「herb lesson」を開催してきました。
ハーブのテイスティングとそのシェアリングに時間をかけ、教科書的なハーブの知識だけではなく、それらが使う人の心身にどのように響くかを大切にしています。
ハーブティー、ブレンドの考え方、ハーブバス、チンキなどのレメディ、ハーブの風味を味わうお菓子を暮らしに取り入れてみましょう。
自分の感覚を大事にする、こころとからだを癒すセルフケアの方法やアイデアをご紹介します。
ハーブとの出逢いを通して、あたらしい自分に出逢える一冊です。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細タイ、ベトナム、カンボジア、中国、ミャンマーに囲まれた、東南アジア唯一の内陸国であるラオス。
その食文化や料理は日本ではいまだ知る人が少ないものの、米を中心とした食事であること、発酵調味料のうま味を多用することなどは日本とも共通する部分であり、「食べたことがないのに懐かしい味がする」と感じる日本人が少なくないと言います。
また、多彩かつ鮮やかな香りを駆使する料理手法や、日本とは異なる食材の使い方、そして食べられるものは無駄にせずなんでも使う姿勢には、ジャンル問わず多くの料理人が興味を惹かれることでしょう。
本書では、ラオス現地で料理と食文化を学んだ日本の料理人2氏による、ラオス定番の料理約60品分のレシピと解説を収録しました。
ラオスでよく使われる食材、基本調味料、発酵食品、調理道具なども一挙に紹介します。
著者2氏に加え、文化地理学／東南アジア地域研究者、ラオスの少数民族の村に暮らした染織技術者など、ラオスに精通する4氏が執筆する食にまつわる多彩なテーマのコラムも読みごたえばつぐん。
ラオスの食の魅力を全方位から総合的に伝える一冊です。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細豊富な写真とフリガナ付きで、メダカ飼育の初心者でもわかりやすい誌面構成となっています。
小学5年生の1学期では必ず「メダカの生態」を学習しますが、授業からメダカに興味を持った小学生にも最適な一冊です。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細いいことがいっぱいの「麹」今また「麹」再注目！麹にハマる人続々！腸活・美肌・免疫力UPなど、体の内側から整う万能調味料！麹さえあれば「体によし」「味よし」「調理の手間なし」といいことづくし。
初著書『体の内側からきれいになる 麹のレシピ』（2023年4月）が4万部超のヒット！読者のリクエストに答えレシピ数も増やし、アップグレード！自分のためのレシピはもちろん、二人暮らしや家族のこんだてメニューとして万能な1冊です。
調味料を使うだけで・体にいい・簡単なのに美味しい・調理時間も短縮・あれもこれもと調味料の使い分けも要らない〈本書の内容〉Part1　いいことがいっぱいの「麹」Part2 　きょうの麹こんだておつかれさまの麹こんだて/ほったらかしの麹こんだて/ささっとできる麹こんだて/ホッとする麹こんだて/元気になる麹こんだて/やせる麹こんだて/体の内側からきれいになる麹こんだて〈こんな方にオススメ〉・肌がキレイになりたい人・カラダに良い食事をしたい人・家族の健康を気遣う人・料理が苦手な人・こんだてを考えるのが億劫な人

出荷目安の詳細はこちら内容詳細シニアからは、体にいいものをまんべんなく。
ひとりごはんを楽しむ季節の自炊ワザ。
目次 : 春（アスパラガスのフライパン蒸し/ 今年も会えたね！グリーンピースごはん　ほか）/ 夏（夏を生きのびる特製野菜スープ/ 豚肉ピーマン炒め　ほか）/ 秋（ひとり芋煮会/ 三番さんまはみそ焼きにすべし　ほか）/ 冬（ぜいたく湯豆腐/ いつでも作れるサバ缶チゲ　ほか）

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【毎日発送】 商品状態 著者名 こぐれひでこ 出版社名 早川書房 発売日 2005年4月15日 ISBN 9784150502973

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著者：西川 勢津子, グループ馬出版社：PHP研究所サイズ：新書ISBN-10：4569211348ISBN-13：9784569211343■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：原田 由紀枝出版社：地湧社サイズ：単行本ISBN-10：4885030447ISBN-13：9784885030444■こちらの商品もオススメです ● 母乳育児のすべて お母さんになるあなたへ / 藤村 正哲, 米国小児科学会, 平林 円 / メディカ出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：原田 由紀枝出版社：地湧社サイズ：単行本ISBN-10：4885030447ISBN-13：9784885030444■こちらの商品もオススメです ● 母乳育児のすべて お母さんになるあなたへ / 藤村 正哲, 米国小児科学会, 平林 円 / メディカ出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：赤木 春恵出版社：小学館サイズ：単行本ISBN-10：4093960631ISBN-13：9784093960632■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：石丸 昭二出版社：岩崎美術社サイズ：大型本ISBN-10：4753413144ISBN-13：9784753413140■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：石丸 昭二出版社：岩崎美術社サイズ：大型本ISBN-10：4753413144ISBN-13：9784753413140■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：石丸 昭二出版社：岩崎美術社サイズ：大型本ISBN-10：4753413144ISBN-13：9784753413140■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
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※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
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　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
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