アイ.ブランド＆ファミリーは、オーナー兼醸造家のイアン・ブランドが2007年に妻のヘザーと共にカリフォルニア州モントレーで始めたワイナリー。
イアンは大学で醸造学を学んだエリートというわけではなく、1971年に大学を卒業すると、サンタ・クルーズで過ごしていたそうです。
しかし、そのタイミングでカリフォルニアにおけるオーガニックワインの走りとも言えるボニー・ドゥーンとの出会いにより、ワインの仕事を始めることになりました。
失われた「カリフォルニアらしさ」を求めて、モントレーで原点回帰を試みる造り手 イアンがモントレーという産地を選んだ理由は、いつからか樽香と「ボテボテ感」がフィーチャーされたモントレーのワインが主流となり、このトレンドに一石を投じなくてはと強く感じたためでした。
「ここ20年間のカリフォルニアワインにおいての“発展”と言うものはいったい何だったんだろうか。
技術的な進化、最新の技術を取り入れた醸造器具。
これらはむしろ、ワインからも造り手からも、魂を吸い取ってしまったのではないのか。
」 カリフォルニアの栽培と醸造においての技術的な進化は全てを退化させたと考えたイアンは、このモントレーという産地で原点回帰を試みます。
しっかりと栽培をした畑、そこに実るブドウ、そしてそれぞれの個性を消さない優しい醸造技術と感性こそが、アイ.ブランド＆ファミリーの真髄です。
モントレーの環境が生みだすカリフォルニアらしい果実味と酸、アロマが特徴的なワイン モントレーは、アメリカのセントラルコースト地区にあるワイン生産地で、9つのAVAがあります。
年間を通して比較的温暖な気温で、霜の時期も少ない地域。
雨が少なく日照時間が長いこと、そしてモントレー湾から吹き込む冷たい風がブドウの熟成速度を緩和させ、カリフォルニアらしい果実味と共に、酸、アロマが特徴として現れます。
他の地域よりブドウの収穫時期が2週間?1ヶ月ほど遅いため、より凝縮した味となります。
サンフランシスコ・クロニクル誌が選ぶワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞 2019年、イアンはワイン業界に絶大な影響力を持つ米国の全国紙「サン・フランシスコ・クロニクル」にてワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれて一躍スターとなりました。
ただ、このような快挙も名声も、イアンにとっては一つのステップにしかすぎず、高品質で良心的な価格のブドウを探究し、果実味、酸味、フレッシュ感、タンニンと本当に全てが丁度いい、素直に美味しいと思えるそんなワインを生産しています。
ITEM INFORMATION イチゴや、ベリー系の果実が香り 口に入れた瞬間に感じる シャープな酸と果実味 I. Brand & Family Le P'tit Paysan Rose Pierre's Pirouette Central Coast アイ．ブランド＆ファミリー ル プティ ペイザン ロゼ ピエールズ ピルエット セントラル コースト ル・プティ・ペイザンはフランス語で「田舎者」を意味します。
これは、ル・プティ・ペイザンのワインが銘醸地ではなく、誰も知らない（田舎の）産地のブドウを使って造られるというコンセプトを謳っています。
また、イアンは見様見真似でワイン造りを学び、正式な醸造学の教育を受けていないことから、そんなサラブレッドでない（田舎から出て来たような）自分でも、しっかりとしたワインが造れるというアピールがワイン名に込められています。
Tasting Note 辛口でエネルギーにあふれた味わいの本格的なロゼワイン。
バラの花びら、スイカ、風船ガム、そして絞ったライムの香りがあります。
口当たりはジューシーで、少しのオレンジと繊細なイチゴの風味を、砕いた貝殻のようなミネラル感が包み込みます。
商品仕様・スペック 生産者アイ. ブランド＆ファミリー 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品　種グルナッシュ、ムールヴェードル テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂利質堆積土壌、石灰質、花崗岩 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・タリケは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方に位置する家族経営のワイナリーです。
元々はアルマニャックの生産者として、1912年に創業されました。
初めて白ワインを生産したのは1982年。
現在はフランスに1125haの畑を所有し、ガスコーニュ地方のワイナリーとして非常に高い評価を得ています。
フランスでの販売量は500万本。
海外へは、カナダ、USA、ドイツ、イギリスなど60ヶ国へ約450万本を輸出し、ヨーロッパ主要空港のVIPラウンジやユーロスターなど、様々な場所で楽しまれています。
2014年“世界最高の独立系蒸留所”に選出（ISC・ロンドン）。
各国の品評会で、70のゴールドメダルと51のシルバーメダルを獲得するなど、世界的に注目を集めています。
フランス南西部に位置するガスコーニュは、大西洋とピレネー山脈に挟まれた、ほかに例を見ないワイン産地。
海洋性気候で、昼夜の寒暖差が激しく、夏でも気温が高くなり過ぎません。
そのため、白ワインに適した酸とフルーティーさをキープしたブドウが産出されます。
ガスコーニュエリアに東京ドーム約255個分もの広大な自社畑を所有し、ブドウからワインに至るまで全てを自社で管理しています。
全ての過程において環境に配慮した「リュット・レゾネ」農法を採用。
有機栽培ではありませんが、できるだけBIOに近いブドウ栽培を行っています。
タリケは、フランス産白ワインのプロフェッショナルです。
フレッシュさの最大の敵である「酸化」を防ぐため、独自で開発した酸化防止用配送トラックを使用するなど酸化防止策を徹底。
ワインは-2℃のタンクで保管され、オーダーが入ってからボトリングを行います。
そうする事で、お客様の手元に届く時に出来る限りフレッシュさが持続出来るよう仕立てています。
ワインは食事とのバランスを考え、フレッシュ＆フルーティーな味わいを追求。
フランス本国ではシーフードレストランを中心に生カキや甲殻類と一緒に楽しまれています。
日本でも、魚介料理との相性の良さが認められ、日本各地の漁連・漁協から「牡蠣や魚介に合うワイン」として公認を得ています。
ITEM INFORMATION 軽やかなピンク色が美しいロゼ バラやベリーにスパイスも香る 4種のブドウで造られた上質な1本 DOMAINE TARIQUET Rose ドメーヌ タリケ ロゼ ドメーヌ・タリケ・ロゼは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のIGPコート・ド・ガスコーニュで造るロゼワインです。
メルロー、カベルネ・フラン、シラー、タナの4品種のブドウを使用した、ヴィーガン（完全菜食主義）対応のロゼワインです。
Tasting Note 軽やかなピンク色が特徴のロゼワイン。
バラやベリーなどのアロマが漂う中に、ほんのりスパイスの香りも感じられます。
4品種のブドウから造られる上質な1本。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・タリケ 生産地フランス 生産年2022年 品　種メルロー、カベルネ・フラン、シラー、タナ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理新鮮な魚介、タパス、エスニック料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ドメーヌ・デ・オート・ウーシュのロゼ・ダンジュは、フランス・ロワールのアンジュ・ソミュール地区で造られています。
この地域は、大陸性の影響を受ける海洋性気候のため、冬は穏やかで、夏の熱波もありません。
冬と夏の気温差は10度位で、年間降水量は650mm、1,900時間の日照があります。
畑では、敵の間に1列おきに草を生やし、ブドウの木を自然に競争させ健全な土壌を作ります。
このように環境を尊重することで、健全でバランスのとれたプドウを得られるようにしています。
草を生やさない列は定期的に耕し、除草し、土に空気を含ませます。
栽培はリュット・レゾネで、必要な時のみ、畑に処置をしますが、その際は農薬の使用量をコントロールし、環境への影響を最小限にします。
除草剤や殺虫剤は使用せず、堆肥には羊や鶏の葉を使った自然のものを使用、グリーンハーベストは必要に応じて行います。
造るワインの殆んどがフランス国内で販売され、僅か5%しか輸出されていない、知る人ぞ知る生産者です。
安定した品質で定評のあるロワールワインの生産者で、「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に、毎年のように掲載されています。
ITEM INFORMATION ギド・アシェット“ク・ド・クール" (VT2010) フランス国外には殆ど輸出されない 知る人ぞ知るロゼ・ダンジュ Domeine des Hautes Ouches Rose d'Anjou ドメーヌ デ オートゥーシュ ロゼ ダンジュ ギド・アシェットに幾度となく掲載されているドメーヌ・デ・オート・ウーシュが造る、地元で人気のロゼ・ダンジュ。
24時間スキンコンタクトした後注意深くプレスし、16度で発酵させています。
通常ロゼ・ダンジュはネゴシアンものが多い中で、ドメーヌ・デ・オート・ウーシュのロゼ・ダンジュは大変珍しい生産者元詰めです。
Tasting Note 美しいサーモンピンク、フレッシュな果実味が口一杯に広がります。
やや甘口（残糖25g）で、生き生きとした軽やかなワインです。
■ギド・アシェット/2つ星 　ク・ド・クール（VT2010） 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・デ・オート・ウーシュ 生産地フランス/ロワール 生産年2023年 品　種グロロ・ノワール100％ テイストやや甘口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度5-8℃ 合うお料理香辛料の効いた料理、和食全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。
自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。
M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。
そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。
ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。
M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。
ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。
圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。
また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。
ITEM INFORMATION フランスを代表するロゼワイン産地 国王や教皇の食卓を飾った タヴェルのロゼワイン M.CHAPOUTIER TAVEL ROSE Beaurevoir M.シャプティエ タヴェル ロゼ ボールヴォワール タヴェル・ロゼ・ボールヴォワールは、セニエ法で造られるオレンジがかった鮮やかなローズ色が印象的なロゼワイン。
12世紀には「フランス最初のロゼ」という愛称で、タヴェルのロゼワインはフランス中に広がり、フランス国王や教皇たちの食卓を飾ったと言われ、美食家から称賛されたフランスを代表するロゼワインの1つです。
Tasting Note 深みのある鮮やかなローズ色。
モレロチェリーやグレナデンを想わせる豊かなアロマ、熟した果実の味わいが口いっぱいに広がります。
赤いさくらんぼを感じさせる、力強さがありながらも調和がとれたワインです。
■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/88点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者M.シャプティエ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2021年 品　種グルナッシュ・ノワール、サンソー、シラー、ムールヴェードル、クレレット、ブールブラン テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌白亜質の砂利、赤い粘土土壌 醸　造伝統的な醸造、大桶で熟成され春に瓶詰め 提供温度11-12℃ 合うお料理中華料理全般、若鶏の唐揚げ、豚もつ煮込み、ローストポーク、仔牛の煮込み、ソーセージのグリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。
産地の個性を大切にした 幅広い商品アイテムも魅力 “高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞 2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION オーストラリア出身のソプラノ歌手「ネリー・メルバ」をリスペクし、代表作である4幕からなるオペラ「ラ・ボエム」をイメージして造られました De Bortoli La Bohem Act two Dry Pinot Rose デ ボルトリ ラ ボエム アクト2 ドライ ピノ ノワール ロゼ 収穫されたブドウはすぐにプレスされ、果汁は一晩落ち着かせた後、タンクと木樽に移され自然に発酵が始まります。
発酵後攪拌され、マロラクティック発酵を経てクリーミーさと複雑さが加わっています。
ラベルには「アルフォンス ミュシャ」の絵の一部を採用。
Tasting Note 非常に上品なドライロゼワイン。
ストロベリーの落ち着いたアロマを感じ、辛口で骨格がありながらもエレガントな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者デ ボルトリ 生産地オーストラリア/ヤラヴァレー 生産年2018年 品　種ピノ ノワール主体 テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊かな自然の恩恵のもと、現在国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。
そのシチリア州を代表するワインの造り手が「ドゥーカ・ディ・サラパルータ社」であると言えます。
1824年、シチリアに誕生したワイナリー、ドゥーカ・ディサラパルータ社は、当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵が世界各国の大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるプドウからワインを造り始めました。
3代目当主のエンリコ公は、フランス・ボルドーで醸造技術を学んだ後、最新設備の導入やフランスから専門家を招きコルヴォワインの品質を飛躍的に高めます。
エンリコ公の娘トパツィアの時代に同社の経営はシチリア州に委ねられ、フルオートマティックの機械を設置するなど、1980年代前半には生産量が950万本に達しました。
21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ醸造責任者)を招へいするなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史の1ページを刻んでいます。
シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。
そのワインの中には初のネーロ・ダーヴォラ100%のドゥーカ・エンリコなど、現在ではドゥーカ・ディ・サラパルータ社の象徴ともいえるワインなどがあり、同社が造るワインは常に革新的な方法でそれぞれの土地やシチリアワイン醸造の長い伝統を表現しているともいえます。
ITEM INFORMATION 「個性的な辛口ロゼ」 DUCA DI SALAPARUTA CORVO ROSA ドゥーカ ディ サラパルータ コルヴォ ロゼ シチリアのブドウをバランスよくブレンドした、個性的な味わいの辛口ロゼ。
Tasting Note 口に含むとほのかな苦みとすっきりとした酸味が広がり、後味にもその味わいが楽しめます。
2009年 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ 2011 2008年 エスプレッソ/3ボッティリエ 2010版(15/20p) ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2010 2007年 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2009 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ 2009 2006年 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ 2008 ガンベロロッソ/1ピッキエーレ2008 商品仕様・スペック 生産者ドゥーカ・ディ・サラパルータ 生産地シチリア 生産年2022年 品　種ネレッロ・マスカレーゼ、他 テイストやや辛口 タイプロゼ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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カルロ・ロッシとは世界に誇るワールドワイドブランド。
1933年創業の世界最大のワイン・メーカー、E&J・ガロ社の傘下です。
カルロ・ロッシのブランド名は、ラベルのイラストにもなっている実在した人物、カルロ・ロッシ氏の名前に由来しています。
1974年にアメリカで初めて発売されて以来、その味と高品質により、現在世界約60カ国にて販売される世界有数のワールドワイドブランドとなっています。
土壌の違いごとに、その土地に合った最適なブドウを栽培する事によって、ブドウ本来の個性が発揮されたワインを目指しています！ ITEM INFORMATION オレンジの香り豊かなスッキリとした味わい ほんのり甘い可愛いロゼ・ワイン Carlo RossiRose カルロ ロッシロゼ オーストラリアの太陽をいっぱいに浴びて育ったブドウで造られたフレッシュ＆フルーティーな味わい。
どんなお料理とも相性が良く、日常のご褒美にぴったりです。
Tasting Note オレンジなどの香りが豊かなスッキリとした味わい。
商品仕様・スペック 生産者カルロ・ロッシ 生産地オーストラリア テイストやや甘口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。
世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。
1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。
ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。
また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。
“信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。
すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。
澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。
ITEM INFORMATION オーガニック認証のブドウを使用 赤果実のフレッシュな香りに溢れる フードフレンドリーなロゼワイン MOUTON CADET ROSE ORGANIC ムートン カデ ロゼ オーガニック ムートン・カデは、ボルドー5大シャトーの1つ「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワインシリーズ。
ムートン・カデ・ロゼ・オーガニックは、ムートン・カデ・シリーズの中でもオーガニック認証を受けた契約栽培農家のブドウのみを使用して造る、環境にも人にも優しいこだわりが詰め込まれたワインです。
赤果実のフレッシュなアロマと共に、力強くジューシーな味わいをお楽しみいただけます。
野菜料理や魚料理、あらゆる前菜と好相性のフードフレンドリーな1本です。
※こちらの商品はフロントラベルに複数のパターンがあるため、ボトルによってデザインが異なります。
Tasting Note 綺麗な淡いピンク色。
ラズベリーとスグリの香りが広がり、空気とふれることで魅力的なピンクグレープフルーツのノートとエキゾチックフルーツの繊細なタッチが感じられます。
ジューシーな果実味にミネラル感のあるフィニッシュへと続きます。
商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー 生産年2022年 品　種メルロー100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩、シルト土壌 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、2009年に世界有数のワインの産地ラングドックールーションに設立。
ヘローペゼナスに60ヘクタールの葡萄畑を独自に所有しており、オーガニックなワイン造りを行っています。
　 ピエール・シャヴァンのスタイリッシュでグローバルなワインは、東京からニューヨークまで、世界20カ国以上と取引をおこなう、非常に勢いのある生産者です。
“他にはない一点もののワイン” 既成概念を打ち破る、新しいワイン造り ピエール・シャヴァンは、「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。
トレンドをいち早くキャッチするマーケティング力を生かし、気軽に味わえるテーブルワインから高級で高品質、付加価値のついたオートクチュール・ワインに至るまで、幅広いニーズに応えています。
ワイン専門誌や有名エアラインで 取り上げられる高品質ワイン 彼らが手がけるワインはギドアッシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナルワインアンドスピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。
またユナイテッドエアーライン、フィンネール等でも彼の造るワインが採用されています。
■【ワイン王国No.96（2017/1月号）】ベストバイワイン 1000円台で見つけた年末年始の紅白ワインで3ツ星獲得★★★！ ■ヴァン・ド・フランス・コンクール2015/金賞受賞 （ヴィラ・シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ） ITEM INFORMATION シトラスとエキゾチックフルーツの香り さわやかで、まろやかなアタックと 美しいアロマを感じさせるロゼ PIERRE CHAVIN AOP COTES DE PROVENCES ROSE ピエール シャヴァン AOP コート ド プロヴァンス ロゼ ピエール シャヴァン AOP コート ド プロヴァンス ロゼは伝統的な醸造のワイン。
温度を抑えるため夜に収穫されたブドウを2週間の低温発酵。
温度調節されたステンレス鋼タンクで最低3ヶ月熟成されます。
Tasting Note 淡いピンク色。
シトラス（ザボン、マンダリン、オレンジ）とエキゾチックなフルーツ（パイナップル、ライチ、パッション フルーツ）の香りが豊かです。
口当たりはとてもさわやかで、アタックはまろやか。
フレーバー、エレガンス、バランスに満ちており、ピリッと新鮮なアクセント感じます。
フルーティーでグルメなアロマが美しく持続します。
■ジルベール＆ガイヤール 2022/ダブルゴールド 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 生産地フランス/プロヴァンス 生産年2021年 品　種グルナッシュ30％、サンソー30％、カベルネ25％、シラー10％、ロール5％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土または砂利を含む石灰岩の土壌 醸　造ステンレスタンクで3ヵ月間熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フランス大手のワイン・グループであるグラン・シェ・ド・フランスに属するロワールの高品質ワイナリー。
1989年、アンドレ・ラシュトー氏が創立。
現在はアンドレ氏の一人息子のギョーム氏が運営しています。
ネゴシアンとして、90のワイナリーを取扱い、自社の150ヘクタールの畑と合わせて合計1000ヘクタールの畑を管理。
そのうち500ヘクタールはテラ・ヴィティスの認証を受けた自然環境に配慮した栽培を行っています。
ロワール地方には6つのワイナリーを所有。
品質を一定に保ち、ヴィンテージによる差を最小限に抑えるために、最新の醸造法を取り入れています。
ITEM INFORMATION 食卓を華やかに彩る 愛らしいピンクの色のロゼ・ワイン LaCheteauRose d'Anjou ラシュトーロゼ ダンジュ フランスの庭とも呼ばれる美しい景観を誇るロワール地方のロゼ。
愛らしいピンクの色合いが食卓を華やかに彩ります。
Tasting Note やや甘口でソフトな口当たり。
■パリ農業コンクール2012 銀賞（2011） ■サクラアワード2022/ダブルゴールド受賞（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者ラシュトー 生産地フランス/ロワール 生産年2022年 品　種グロロー80%、グロロー・グリ20% テイストやや甘口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

バローロ改革で名高いワイン商マルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。
屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方 斜面に位置する畑に出会い、ワイナリーが造られました。
この場所はフィロキセラ（葡萄根油虫）に犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つけることの出来る唯一の土地でもありました。
TERRE NERE（テッレ・ネーレ）とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。
エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来ます。
パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのです。
2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナで、デ・グラツィア兄弟はそのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。
ITEM INFORMATION 繊細なタッチで奥深い味わい 非常にバランスが良く心地よい酸 テロワールが反映された豊かなロゼ TERRE NERE ETNA ROSATO DOC テッレ ネーレ エトナ ロザート 土着品種ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョを使ったロゼ。
エトナのテロワールが反映された豊かなミネラルと長く続く余韻が印象的で、風味も実に豊かです。
Tasting Note タマネギの皮のような色合い。
フレッシュな果実味を感じさせる香りです。
繊細なタッチで奥深い味わい。
非常にバランスが良く心地よい酸が楽しめます。
すべての有機食品に表示が義務化された「ユーロリーフ」。
EU統一の厳しいルールに則って生産されたことを証明するオーガニック食品認定ロゴ。
商品仕様・スペック 生産者テッレ・ネーレ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品　種ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌火山性土壌 醸　造ステンレスタンクで熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理魚介類全般、魚のマリネ、香辛料をあまり使っていない魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。
クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。
シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。
国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。
ITEM INFORMATION 独特の酸を伴ったフレッシュさ 活き活きとした果実の味わい 幅広い料理と合うロゼワイン CUSUMANO ALTA MORA ETNA ROSATO DOC クズマーノ アルタモーラ エトナ ロザート クズマーノ・アルタモーラ・エトナ・ロザートは、ヨーロッパ最大の火山であるエトナ山の北斜面にある地区のブドウから造られるロゼワイン。
エトナ山の火山性土壌という特異な土壌と標高の高さも手伝って綺麗な酸とミネラルを含むエレガントなワインを生み出します。
手摘みで収穫されたブドウは、ブドウの温度を10℃以下にするため一晩置き早朝にソフトプレス。
その後、温度管理のもとアルコール発酵され、ステンレスタンクで4ヶ月熟成されます。
Tasting Note ネレッロ・マスカレーゼ独特の酸を伴ったフレッシュさと、活き活きとした果実の味わいが特徴です。
幅広い料理と合うロゼワイン。
商品仕様・スペック 生産者クズマーノ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品　種ネレッロ・マスカレーゼ100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌火山性土壌 醸　造ブドウの温度を10℃以下にするため一晩置き早朝にソフトプレス、アルコール発酵後にステンレスタンクで4ヶ月熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理前菜、白身肉を使った料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.&J.ガロワイナリー」のプレミアムワインで、土地この気候・土壌(テロワール)にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長。
2015年2月の全米発売から1年の速さで米国内販売数量トップ100プランドにランクイン(IMPACTDatabankUSWINEMARKET2016Edition)するなど、注目を集めているブランドです。
「ダークホース」とはもともとは競馬の用語。
予想外の活躍をしそうな馬のことで、それが転じて「あまり知られていないが競争に勝ち、まわりを驚かせる者」「自分についてあまり周囲に語らないが驚くべき資質や能力を持っている者」を現すようになりました。
「ダークホース・ワイン」も予想外の旨さ、飲む人を驚かせる存在という意味を込めてダークホースと名乗っています。
「ダークホースワイン」の造り手はベス・リストン。
彼女は型にはまらない発想で自分の理想とするワインのスタイルを実現させ続けています。
通常ワインは自国で栽培したぶどう品種一種、もしくはいくつかの品種をプレンドしてワインをつられるが、ダークホースはその常識やルールを超え、理想の味わいを生み出すために、各国からその国を代表するぶどう品種を選びプレンドしているのです。
ベス・リストンの願いは「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの人に楽しんでもらいたいということ。
その一心で独創的な発想のワインづくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 厚みのある果実味と穏やかな酸味 オレンジ果皮のような心地よい 苦味が特長の辛口ロゼワイン DARK HORSE ROSE ダークホース ロゼ 「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロ・ワイナリー」のプレミアムワイン。
土地の気候・土壌（テロワール）にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長です。
商品名には「常識破りで予想外なことに挑戦し続けたい」というつくり手の意思が込められており、パッケージにも“ダークホース”の顔をイメージしたアイコンをあしらっています。
Tasting Note グルナッシュ、バルベラ、ピノ・グリージョなど複数のぶどう品種をブレンドすることで、厚みのある果実味と穏やかな酸味、オレンジ果皮のような心地よい苦味が特長の辛口ロゼワインに仕上げました。
商品仕様・スペック 生産者ダークホース 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品　種グルナッシュ、他 テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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創業以降発展を重ね、今ではイタリアワインを代表する幅広いラインナップを揃え、年間生産量も約1,100万本に至るまで成長したワイナリーです。
最初はヴェネトの伝統的なワイン造りに徹していましたが、時間の経過とともにイタリア中部・南部のワインをプロモートすべく高品質ワイン造りのプロジェクトへと発展させ、特にシチリア、プーリア、カンパーニア、そしてヴェネト、アブルッツォ、トスカーナなどの他の地域からの幅広いイタリアワインを生産するきっかけとなりました。
このプロジェクトはイタリアの各ワイン産地で品質重視のワイン生産者との密な協力関係によって生まれ、現代的で国際マーケットの需要に近いスタイルが特徴のワインを造るファミリーの発展へとつながりました。
戦争による苦難を家族の絆で乗り越え 3世代に渡って成長を続けるワイナリー ワイナリーは1920年にフランチェスコ・ミニーニによって設立されました。
彼は第一次世界大戦後、ブレシアの南にある故郷に戻り、細心の注意と勤勉さをもって働き、ワイナリーを成長させました。
第二次世界大戦によりワイナリーは壊滅的なダメージをうけましたが、その後、彼の息子フランコとバティスタと一緒にワイナリーを再建しました。
ブドウの栽培から醸造、瓶詰めまで一貫して行う為、ワイナリーを購入しセラーを復元、ブドウ園も拡張されました。
現在、カンティーナ・ミニーニは第3世代マリオ・ミニーニによって管理されており、ワインは世界中で販売されています。
ISO、BRC、IFSを取得 高い品質基準に応えるワイン造り イタリア各地の小さな生産者と長く続いている協力関係によって、ミニーニ社では生産者がどのようにブドウを栽培しているか細かく把握することができ、醸造においては常に新しく改良された技術を導入しています。
本社であるヴェローラヌオーヴァのカンティーナでは今日に至るまでISO、BRC、IFSなどを取得しており、高い品質基準に応えるワインを生み出しています。
イタリア各地でプロジェクトを展開 それぞれの環境とブドウの個性が活きたワイン造り 偉大なトスカーナの白ワイン、赤ワインを造る目的で誕生したPoggio delle Faineプロジェクトを始め、プーリアの土着品種を使用した、他では再現できないプーリアオリジナルのワインを造るTerre Avareプロジェクトなどイタリア各地でワイン造りを展開するミニーニ。
イタリアの異なる地方の優良なブドウを使った、それぞれの個性を引き出した優れたワインは世界中の人々に親しまれています。
ITEM INFORMATION 鮮やかで美しい輝きのある珊瑚ピンク 包み込むようなフルーティーな香りと チェリーを想わせるふくよかな味わい CORTE dei MORI Rosato Terre Siciliane IGT Bianca コルテ ディ モリ ロザート テッレ シチリアーネ IGT ビアンカ フランチェスコ・ミニーニによって1920年に設立されました。
ミニーニ社の理念は、イタリア全土から最高の条件で大切に育まれたの最高のワインを調達してくることです。
ミニーニはヴェネトやアブルッツォなど、素晴らしい品質のワインを生産する有名な地域のワインを紹介しています。
「コルテ・ディ・モリ」はシチリア島の西部マルサラの丘を中心に、島内で育てられた優れたブドウを使用し造られています。
Tasting Note サンゴを思わせる輝きのあるピンク。
フルーティーで包み込むような香り。
チェリーを思わせるふくよかな味わい。
商品仕様・スペック 生産者ミニーニ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2021年 品　種ネロ・ダーヴォラ100％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂質、粘土質 醸　造ステンレス醗酵。
発酵8日間、2ヵ月間熟成。
提供温度12-14℃ 合うお料理パスタ料理、フレッシュチーズ、魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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カノンコップは、世界を代表するステレンボッシュ屈指の赤ワインメーカーです。
1910年設立に設立された現在4代目となる家族経営ワイナリーです。
ステレンボシュ・シモンスバーグ山脈の麓に100haのブドウ畑を所有。
このシモンズバーグ山脈周辺は「南アフリカの赤ワイン地帯」と呼ばれグレネリー、ラステンバーグなどのトップワイナリーが名を連ねています。
カノンコップは、その「赤ワイン地帯」の中で確固たる不動の地位を築いた赤ワインメーカーです。
主役品種はピノタージュで畑全体の50％を占めています。
ピノタージュはブッシュヴァインで、樹齢50年以上の古木もあります。
他はカベルネ・ソーヴィニヨンが35％、メルローは7.5％、残りがカベルネ・フラン。
畑はブドウ栽培にとっては理想的な土壌で、灌漑はほとんど必要としません。
昔、ケープ湾に船が入港したことを知らせるために使用していた大砲をボトル・ラベルに描いています。
カノンコップは、世界最大級のワイン評価大会IWSCでは南アフリカ最優秀生産者賞や、世界最優秀ワイン醸造家賞、世界最優秀ピノタージュ賞などを幾度も受賞するなど、南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在。
マスター・オブ・ワインの称号を持っている、英国のワイン評論家ティム・アトキン氏が独自にレーティングをしている「南アフリカ格付け」で、初年度の2013年から4年連続で第1級に君臨しています。
ITEM INFORMATION 優しいフレッシュな酸味で バランスが良くエレガント しっかりとした骨格の辛口ロゼ KANONKOP KADETTE PINOTAGE ROSE カノンコップ カデット ピノタージュ ロゼ カデットシリーズは、カノンコップのエントリー・ライン。
カデットとは、「士官候補生」を意味します。
収穫量は6トン/ha。
収穫後、破砕、色が出過ぎないようにプレス。
ステンレスタンクで13℃で発酵、熟成。
Tasting Note 繊細な薄いサーモンピンクの外観。
花、イチゴ、ラズベリー、トロピカルフルーツ、パイナップルなどの香り。
優しいフレッシュな酸味、フルーティーでバランス良くエレガントにまとまっています。
ボディはロゼの中では太く、しっかりとした骨格のあるフルボディ・タイプ。
ドライな味わいで、前菜からメインまで幅広い料理に合います。
■ティム・アトキン・レポート 2019/89点（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者カノンコップ 生産地南アフリカ共和国/ステレンボシュ 生産年2023年 品　種ピノタージュ100％ テイスト辛口 タイプロゼ / フルボディ 内容量750ml 土　壌風化した花崗岩、砂岩 醸　造ステンレスタンクで13℃で発酵、熟成 提供温度12-16℃ 合うお料理シーフード、サラダ、キッシュ、パスタ、エビチリ、中華料理、スパイシーな料理、アジア系料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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“カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。
そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。
最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。
そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。
そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。
今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。
当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。
太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。
そして、晴天率の高い地中海型気候。
これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。
ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。
高品質ワインを造る条件。
それは良質なぶどうと優れた醸造技術。
この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。
しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。
こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 心地よい酸味とシッカリとしたボディ 黒い果実の香りが豊かな フレッシュで深い味わいのロゼワイン CONCHA Y TOROCasillero del Diablo RESERVA ROSE コンチャ イ トロカッシェロ デル ディアブロレゼルバ ロゼ コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。
年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインです。
Tasting Note ロゼは、シリーズの中でも特別で、品種よりもワインのスタイルを重視した造りです。
黒ブドウのシラーズを使い、白ワインを醸造する工程を経ます。
それにより、ストロベリー、ラズベリー、チェリーなど赤い果実の香りに加え、ブラックベリーやプラムなどの黒い果実の香りが得られるのです。
赤ワインに非常に近い、フレッシュなワインです。
■International Wine ＆ Spirit 　Competition（イギリス）2014 　/銀賞（2014） 商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ社 生産地チリ/ラペル・ヴァレー 生産年2022年 品　種シラーズ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-10℃ 合うお料理餃子、スモークサーモンと水菜のサラダ、揚げ春巻き、モッツアレラ、麻婆豆腐 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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アドリア海に面するアブルッツオ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに600年以上代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ・ダブルッツオでも非常に恵まれた地域で造られています。
全体で42haの畑を所有し、海抜240mの高所の好ましい気候の条件で栽培されています。
イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。
2003年からコルナッキアが所有するエリアは全て、モンテプルチァーノ・ダブルッツオ・コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。
モンテプルチァーノ・ダブルッツオの地域が全てD.O.C.G.指定区域に入れるわけではないことからも、コルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。
90年代初頭、日本市場でまだモンテプルチャーノ・ダブルッツオが知られていなかった時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味でバローネ・コルナッキアのモンテプルチャーノ・ダブルッツオは脚光を浴び、日本での人気に火を付けました。
今でこそ多くの生産者のモンテプルチアーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニューに無くてはならないものとなっていますが、バローネ・コルナッキアのワインが日本で普及するためのリーダー的存在であったと言っても過言ではないでしょう。
バローネ・コルナッキアのワインは、ほとんどのワインガイドブックにおいて、このエリアの優良生産者の筆頭にあげられています。
ITEM INFORMATION フレッシュでバランスのとれた味わい 美しいチェリーレッド色が目を引く 生産者のスタイルを貫いた限定ロゼ BARONE CORNACCHIA CERASUOLO D'ABRUZZO SUPERIORE バローネ コルナッキア チェラズオーロ ダブルッツォ スペリオーレ バローネ・コルナッキア・チェラズオーロ・ダブルッツォ・スペリオーレは、バローネ・コルナッキアが自分たちのスタイルを貫いて造った限定ロゼワインです。
畑は標高240mの小高い丘の斜面にあり、石の多い石灰岩質土壌です。
9月の末に手摘みで選別しながら収穫した葡萄を、除梗・破砕した後やわらかく圧搾し、8度で24時間置いて澱下げをします。
アルコール発酵は16?18度に温度管理したステンレスタンクで行われ、翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、ボトリングします。
※ヴィーガン（VEGAN）認証あり。
Tasting Note 輝きのある濃いチェリーレッド色。
チェリーやバラの花を思わせるフルーティーでフローラルな豊かなアロマがあります。
口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです。
心地よいフレイバーがいつまでも続きます。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・コルナッキア 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品　種モンテプルチャーノ100% テイスト辛口 タイプロゼ / フルボディ 内容量750ml 土　壌石の多い石灰岩質土壌 醸　造8度で24時間置いて澱下げ。
ステンレスタンクで発酵・熟成 7-14℃ 提供温度7-14℃ 合うお料理アブルッツォサラミ、トマトパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。
世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。
1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。
ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。
また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。
“信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。
すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。
澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。
ITEM INFORMATION “マリアージュ 神の雫 最終章”にて登場 幅広い料理との抜群の相性が魅力 すぐ開けて楽しめるカジュアルなロゼ MOUTON CADET ROSE ムートン カデ ロゼ ムートン・カデは、ボルドー5大シャトーの1つ「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワインシリーズ。
漫画「マリアージュ・神の雫・最終章」にてムートン・カデ・ロゼが登場し、食事との相性の良さが紹介されました。
生ハムからサーモンの様な軽い前菜、中華料理やエスニック料理まで幅広い食事に相性の良い、すぐに開けて楽しめるカジュアルなワインです。
Tasting Note 鮮やかなピンクの色調。
赤スグリやラズベリー、ピンクグレープフルーツの爽やかなアロマに加え、チェリーやハーブ香による複雑性が感じられます。
アロマティックな風味の後には、柑橘類のニュアンスが漂い、程よい酸を伴った心地よい余韻が続きます。
商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー 生産年2022年 品　種メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-14℃ 合うお料理生ハム、サーモンの様な軽い前菜中華料理、エスニック料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルプスは、1927（昭和2）年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。
長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。
1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。
約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。
1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。
2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。
欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。
栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。
欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。
垣根栽培の場合は雨除け（レインプロテクション）を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。
自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。
「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。
原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得（果汁対象）。
より厳正な品質管理システムを構築しています。
工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。
ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。
自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。
フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。
ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。
ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。
ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。
ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。
エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名（ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど）によるブラインドテイスティングで選ばれました。
また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。
輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。
ITEM INFORMATION 美しいバラ色が魅力的 洗練された艶やかな風味を持つ マイルドな口当たりのロゼワイン ALPS WINE Alps Drywine Special Rose アルプス ワイン アルプス ドライワイン スぺシャル ロゼ アルプス・ドライワイン・スペシャル・ロゼは、長野県塩尻市産の欧州系ブドウ品種から造られる、美しいバラ色が魅力的なワイン。
長野県塩尻市は、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近い地域です。
アルプスワインでは、きめ細やかに栽培されたブドウを使い、丁寧に醸造しています。
Tasting Note チャーミングな美しい色合い。
洗練された艶やかな風味とマイルドな口あたりが特徴のやや辛口ロゼワイン。
商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品　種欧州系ブドウ テイストやや辛口 タイプロゼ 内容量720ml 提供温度6-11℃ 合うお料理ブイヤベース、白身魚のフライ、豚フィレ肉のプルーンソースなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。
この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。
栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。
その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。
丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。
この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。
このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。
そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。
良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。
その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。
日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。
本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。
2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。
標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。
標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。
良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。
これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。
また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。
ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用 イチゴの様な甘く心地よい香り 上品な酸味が調和したロゼ GOICHI WINE ESTATE GOICHI Rose of Merlot 五一わいん エステート ゴイチ メルロ ロゼ 五一わいんエステート・ゴイチ・メルロ・ロゼは、自社農園のブドウを100％使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。
本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したメルロ種を使用して醸造されます。
手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。
Tasting Note 輝くような薔薇色とイチゴやサクランボを思わせる甘く心地の良い香りが広がります。
上品な酸味が調和し、後口のほのかな渋みが味を引き締めます。
商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 生産年2021年 品　種メルロ100% テイストやや甘口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量720ml 土　壌ー 醸　造ー 提供温度6-8℃ 合うお料理スモークサーモン、魚のフライ、鮭のムニエル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブーケンハーツクルーフは、1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、最も評価の高いワイナリーで、南アフリカを代表するワールド・クラスな生産者です。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで一切妥協しない高品質なワインを生産しています。
「ブーケンハーツ」とは家具に使われる木材のことで、土着のブナの木を意味し、ワイナリーのトップレンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の「7つの椅子」の絵が描かれています。
樹齢100年以上の古木のセミヨンが植わる畑 ワイナリーは「クルーフ＝渓谷」の名前が示す通り、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haの畑を所有。
畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境です。
1902年に植樹され、南アフリカで最も古い樹齢の1つとされているセミヨンが栽培されている畑もあり、複雑でしっかりとした骨格と信じられないほど長い熟成ポテンシャルのあるワインを生み出しています。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで、高品質で個性豊かな5つのシリーズ ブーケンハーツクルーフでは赤、白、ロゼが生産され、5つの個性豊かなシリーズがあります。
毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほど人気で、世界完全割当のトップレンジ「ブーケンハーツ」。
シラーを中心としたローヌ系のブレンドで造られる「チョコレートブロック」、セカンド・レンジの「ポークパインリッジ」、サード・レンジの「ウルフトラップ」。
ピノ・ノワールとシャルドネで有名なケープ・シャムニから醸造家、ゴッドフリード・モッカ氏を迎え入れた新しいプロジェクト「カップ・マリティム」もスタートしました。
ロバート・パーカー氏の著書や、南アフリカワインのガイド誌で評価される才能豊かな醸造家 ブーケンハーツクルーフの才能豊かな醸造家、マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスとエレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。
2008年には、ロバート・パーカー氏の著書、ワイン・バイヤーズ・ガイド（米国）、ワインレポート（欧州）の両方で“南アフリカNO.1ワイナリー”に選出。
2020年には、南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・ワインガイド」において、ワインの品質、十分な供給量、一貫性において、南アフリカワインの評価を国際的に向上させた生産者に授与される「エディターズ・アワード・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。
ITEM INFORMATION フレッシュな酸と程よいボディ アウトドアやテラスで楽しみたい 活き活きしたフルーティなロゼワイン Boekenhoutskloof PORCUPINE RIDGE ROSE ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ ロゼ ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・ロゼは、日々愛用されるテーブルワインをテーマに造られたカジュアルなロゼワイン。
畑の人気者のハリネズミをモチーフにしたラベルデザインが印象的で、アウトドアやテラスなどで楽しみたいワインです。
フレッシュで活き活きとしたフルーティなロゼをイメージして比較的若い樹齢のブドウを主体に使用。
収穫したブドウは破砕した後、セニエ法によってステンレスタンクで発酵と熟成が行われます。
Tasting Note 明るい透明感のあるサーモンピンク。
ピンクグレープフルーツやスイカを思わせる香りに、ザクロ、ライム、チェリー、ピンクペッパーのニュアンスが感じられます。
フレッシュな酸とフルーティで程よくしっかりしたボディを持つ、酸と果実味のバランスに優れた心地良いワイン。
■Platter SA 2022/3STAR 80点獲得（VT2021） ■Platter SA 2021/3STAR 80点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者ブーケンハーツクルーフ 生産地南アフリカ/スワートランド 生産年2023年 品　種シラー、サンソー テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 醸　造セニエ法によってステンレスタンクで発酵と熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理シーフードのマリネ、ギョウザ、春巻き、中華料理、鶏肉料理、サラダ、アジア系料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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特級格付第一級、5大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオン、その向かいにあり、兄弟にしてライバルと言われる、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
この2つの名門シャトーを擁するのがクラレンス・ディロン・ワインズです。
1983年、ルクセンブルグ大公国ロベール殿下が最高経営責任者に就任。
超一流シャトーの新時代を担うため、ロベール殿下が新たに造り出した、プレミアムブランドワインが「クラレンドル」。
シャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンが特別な日のワインだとすれば、クラレンドルは場面を選ばず、いつでも楽しめるワイン。
たくさんの人にボルドーワインに出会ってもらいたいという想いから、最上級の技術を惜しみなくつぎ込みつつも、手軽に手にとれる価格を守っています。
味わいも熟成が必要な重厚なタイプではなく、スムースでエレガント伝統的なボルドーワインのスタイルを実現しています。
ロベール殿下のこだわりは、そのボトルデザインも表現されています。
肌ざわりの良い上質なラベルが貼られ、ボトルの注ぎ口には「CLARENDELLE」の刻印が刻まれており、通常のものよりやや背が高い高級感溢れるボトルは、贈り物にも最適です。
ITEM INFORMATION オー・ブリオンの血統を引くロゼ 赤系果実の可愛らしいアロマ 芳醇かつエレガントな味わいが魅力 Clarendelle Rose クラレンドル ロゼ 5大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロン・ワインズが造るクラレンドル・シリーズ。
こちらのロゼワインはボルドーの伝統的な品種を使用し、テロワールを活かした造りを行っています。
Tasting Note オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」の生産量の少ない稀少なロゼ。
輝きのある桃色の外観。
グラスに注ぐとラズベリーやブラックベリー、ブルーベリーなどの華やかな香りが見事に調和しています。
口当たりは軽やかで、凝縮された果実の旨味が魅力。
心地よい香りとなめらかな味わいにはまとまりがあり、芳醇ながら上品な味わいです。
商品仕様・スペック 生産者クラレンス・ディロン・ワインズ 生産地フランス/ボルドー 生産年2022年 品　種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、 カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 提供温度6-10℃ 合うお料理鮭のムニエル、ローストビーフ サンドウィッチ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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リラック村の外れにあるこのシャトーの始まりは17世紀にまで遡ります。
一時期ブドウ栽培は衰退し1925年に再開され、その優れた土壌ゆえ、1950年代にはリラックで最も有名なブドウ園のひとつに数えられるまでになりました。
現在の当主、アンリ・ド・ランザック氏の所有になったのは1994年。
栽培や醸造での改良にも努力を重ね独特のスタイルにより磨きをかけています。
2005年より娘婿のフレデリック・グラッセ氏が栽培・醸造において腕を揮っています。
芽摘み、葉摘み、青摘み、パリサージュ等、今までに以上に畑仕事にこだわっており、品質の向上とともに、さらに評判が高まっている注目のシャトーです。
ITEM INFORMATION 甘く心地の良い香りが魅力的な 鮮やかでクリアな朱色が美しい辛口ロゼ CHATEAU DE SEGRIES TAVEL ROSE シャトー ド セグリエス タヴェル ロゼ パーカーガイド・ローヌ版では4つ星評価！「最高にお買い得」とまでコメントされているシャトーです。
平均樹齢の60年のグルナッシュをベースにした辛口のロゼです。
Tasting Note 鮮やかでクリアな朱色が美しいロゼ。
イチゴやサクランボを想わせる甘く心地よい香りが魅力的。
味わいは適度なタンニンと上品な酸、そして果実味がうまく調和していて絶妙です。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ド・セグリエス 生産地フランス/ローヌ　タヴェル 生産年2021年 品　種グルナッシュ50％、サンソー30％、シラー10％、クレレット10％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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カンティーネ・エウロパは1962年、シチリア島の西部マルサラの近くに設立。
シチリア西部の2,000軒を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。
コンセプトは最高品質のブドウを造ること。
徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで、高品質かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。
ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。
ワイン造りへの探求心は止まらない カンティーネ・エウロパでは大学の研究機関と協力し、栽培や醸造技術の向上を目指しています。
白ブドウのクリオ・マセラシオン（低温での醸し）の研究や黒ブドウの色素の抽出方法など、よりブドウの個性にあった醸造方法を見つけるため、日々研究を重ねています。
ブドウ栽培農家への指導や人材育成に積極的に取り組み、醸造では最新のテクノロジーを備え、各ブドウのキャラクターを最大限に生かしたワインを造っています。
広大な畑は実に3600ha以上 カンティーネ・エウロパの畑はトータルで、実に3600ha以上。
畑は大部分が平地で、内陸部に行くにつれて丘陵地が現れます。
土壌は多くが肥沃な粘土質土壌になります。
乾燥した地域ですが、その土壌に適したブドウ品種を選択し適切な栽培方法を選ぶことによって、高品質で果実味のしっかりとしたブドウの個性が表現されたワインを造ることができます。
高品質の証「シビリアーナ」マーク カンティーネ・エウロパでは2,000件を超える農家を束ね、様々なワインを造っていますが、中でも特に高品質なラインナップのワインには「シビリアーナ」マークを付与しています。
このマークが付与されるワインには条件があり、原料となるブドウは栽培農家の徹底した畑の管理によって育てられていることが義務付けられています。
そのため、ワインにはシチリアの豊かな自然やブドウのキャラクターが映し出されています。
ITEM INFORMATION 太陽の恵みと海風の贈り物 シチーリアのテロワールを語る 地品種シリーズ Cantine Europa Roceno Rosato Di Nerello Mascalese Terre Siciliane I.G.P. カンティーネ エウロパ ロチェーノ ネレッロ マスカレーゼ ロザート カンティーネ・エウロパでは様々なワインを造っていますが、中でも特に高品質なラインナップのワインは「シビリアーナ」のマークがワインに付与されます。
このマークを付与されるワインには条件があり、ワインの原料となるブドウは栽培農家の徹底した畑の管理によって育てられていることが義務付けられています。
このマークが付与されているロチェーノシリーズのワインにはシチーリアの豊かな自然やブドウのキャラクターが映し出されており、最高品質の証となっています。
シチーリアを代表する地品種、ネレッロ マスカレーゼから造られる香り豊かなロゼワイン。
Tasting Note フレッシュでチャーミングな赤果実の香り、飲みごたえのある味わい。
■サクラ アワード 2020 金賞（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者カンティーネ エウロパ 生産地イタリア/テッレ・シチリアーネI.G.P. 生産年2022年 品　種ネレッロ マスカレーゼ 100％ テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌粘土 醸　造ステンレスタンク ステンレスタンク 提供温度10℃ 合うお料理アジのなめろう、トマトソースパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ブーケンハーツクルーフは、1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、最も評価の高いワイナリーで、南アフリカを代表するワールド・クラスな生産者です。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで一切妥協しない高品質なワインを生産しています。
「ブーケンハーツ」とは家具に使われる木材のことで、土着のブナの木を意味し、ワイナリーのトップレンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の「7つの椅子」の絵が描かれています。
樹齢100年以上の古木のセミヨンが植わる畑 ワイナリーは「クルーフ＝渓谷」の名前が示す通り、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haの畑を所有。
畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境です。
1902年に植樹され、南アフリカで最も古い樹齢の1つとされているセミヨンが栽培されている畑もあり、複雑でしっかりとした骨格と信じられないほど長い熟成ポテンシャルのあるワインを生み出しています。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで、高品質で個性豊かな5つのシリーズ ブーケンハーツクルーフでは赤、白、ロゼが生産され、5つの個性豊かなシリーズがあります。
毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほど人気で、世界完全割当のトップレンジ「ブーケンハーツ」。
シラーを中心としたローヌ系のブレンドで造られる「チョコレートブロック」、セカンド・レンジの「ポークパインリッジ」、サード・レンジの「ウルフトラップ」。
ピノ・ノワールとシャルドネで有名なケープ・シャムニから醸造家、ゴッドフリード・モッカ氏を迎え入れた新しいプロジェクト「カップ・マリティム」もスタートしました。
ロバート・パーカー氏の著書や、南アフリカワインのガイド誌で評価される才能豊かな醸造家 ブーケンハーツクルーフの才能豊かな醸造家、マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスとエレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。
2008年には、ロバート・パーカー氏の著書、ワイン・バイヤーズ・ガイド（米国）、ワインレポート（欧州）の両方で“南アフリカNO.1ワイナリー”に選出。
2020年には、南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・ワインガイド」において、ワインの品質、十分な供給量、一貫性において、南アフリカワインの評価を国際的に向上させた生産者に授与される「エディターズ・アワード・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。
ITEM INFORMATION フレッシュな酸と程よいボディ アウトドアやテラスで楽しみたい 活き活きしたフルーティなロゼワイン Boekenhoutskloof PORCUPINE RIDGE ROSE ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ ロゼ ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・ロゼは、日々愛用されるテーブルワインをテーマに造られたカジュアルなロゼワイン。
畑の人気者のハリネズミをモチーフにしたラベルデザインが印象的で、アウトドアやテラスなどで楽しみたいワインです。
フレッシュで活き活きとしたフルーティなロゼをイメージして比較的若い樹齢のブドウを主体に使用。
収穫したブドウは破砕した後、セニエ法によってステンレスタンクで発酵と熟成が行われます。
Tasting Note 明るい透明感のあるサーモンピンク。
ピンクグレープフルーツやスイカを思わせる香りに、ザクロ、ライム、チェリー、ピンクペッパーのニュアンスが感じられます。
フレッシュな酸とフルーティで程よくしっかりしたボディを持つ、酸と果実味のバランスに優れた心地良いワイン。
■Platter SA 2022/3STAR 80点獲得（VT2021） ■Platter SA 2021/3STAR 80点獲得（VT2020） 商品仕様・スペック 生産者ブーケンハーツクルーフ 生産地南アフリカ/スワートランド 生産年2021年 品　種シラー、サンソー テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 醸　造セニエ法によってステンレスタンクで発酵と熟成 提供温度6-12℃ 合うお料理シーフードのマリネ、ギョウザ、春巻き、中華料理、鶏肉料理、サラダ、アジア系料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい業績の数々！ 設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）に輝きました。
2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります。
受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風（山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』）が吹くのも特長です。
ITEM INFORMATION チェリーや花の華やかなアロマ フレッシュで果実味はじける味わい 南仏を連想させる鮮やかなロゼ Domaines Paul Mas Le Rose ドメーヌ ポール マス ル ロゼ ドメーヌ・ポール・マス・ル・ロゼは、南仏の瑞々しいフルーツや花を連想させる鮮やかなロゼワイン。
華やかな花柄のボトルとピンクのガラスキャップも目を惹く1本です。
樹齢22年のブドウを使用し、品種ごとに醸造。
除梗、空気圧プレスし、16度以下の温度で3週間発酵。
定期的にかくはんしながら40日間熟成しています。
Tasting Note チェリーや花、ザクロなどの華やかなアロマ。
フレッシュで果実味のはじけるリッチな味わい。
フルーティーで余韻の長いロゼワイン。
■サクラアワード2022/ゴールド受賞（VT2021） 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ポール・マス 生産地フランス/ラングドック＝ルーション 生産年2022年 品　種グルナッシュ・グリ、グルナッシュ、ピノ・ノワール、カラドック、サンソー テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土　壌粘土、石灰質 醸　造16度以下で3週間発酵、定期的にかくはんしながらステンレスタンクで40日熟成 提供温度10℃ 合うお料理軽食、グリルした肉、サラダ、白身の肉、カルボナーラパスタ、山羊チーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

世界で最も標高の高いブドウ畑があるアルゼンチン北部地方。
サルタ州のカファジャテにて1892年からブドウの栽培を始めたボデガ・エル・エステコ。
アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたプランドを展開。
「クマ」の他「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを生産しています。
標高の高いこの地では、一日の寒暖差は最大で25度。
湿度が低いためプドウが病気にかかりにくく、「高品質なワインしか造れない」と言われるほどに理想的な環境でブドウを栽培しています。
現在では700haを超えるプドウ畑を所有しており、造り出されるワインは、多くの人々を魅了し世界中で愛飲されています。
ITEM INFORMATION ワイン王国にて5ツ星を獲得 (VT2009) 果実香とフローラル香が広がりをみせる 肉付きがよく力強い味わいのロゼ MICHEL TORINO CUMA ORGANIC Malbec Rose ミッシェル トリノ クマ オーガニック マルベック ロゼ アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のアルゼンサート認定を受けた有機栽培ブドウを使用したオーガニック・ワイン・シリーズ。
「クマ」とは、アルゼンチンのインディアンであるアイマラの言葉で「クリーンでピュア」という意味を指します。
ブドウ畑は標高1,700mに位置し、年間340日以上が晴天に恵まれ、昼夜の寒暖差は最大で25度という高環境。
ブドウが病気にかかりにくい、栽培に理想的な土地で育つ高品質ブドウからワインが造られます。
2009年ヴィンテージが雑誌「ワイン王国」にて5ツ星を獲得したロゼワイン。
Tasting Note 輝きのあるピンク色。
イチゴやチェリーなどのフレッシュな果実香と、バラやゼラニウムなどのフローラルな香り。
熟した、甘いタンニンはハチミツのニュアンスを持ち、肉付きが良く力強い味わいです。
■2009年ヴィンテージが雑誌「ワイン王国」にて5ツ星を獲得 商品仕様・スペック 生産者ボデガ・エル・エステコ 生産地アルゼンチン/カファジャテ 生産年2022年 品　種マルベック100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マトゥアは1969年、ニュージーランドで初めてソーヴィニヨン・ブランを植栽したワイナリーです。
マトゥアはマオリ語で“総本家”。
ニュージーランドが世界的に、フレッシュでバランスのとれたソーヴィニヨン・ブランの産地として有名になったのは、マトゥアの挑戦があったからであり、創立者のビルとロス・スペンス兄弟は、ニュージーランドのワイン界に革命を起こしたパイオニアとして知られています。
その挑戦と躍進は止まることなく、ニュージーランド・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーは、4年連続（13,14,15,16）で受賞。
2012年以降では、国際ワインコンペティションで15個のトロフィーを獲得しています。
2018年より、チーフ・ワインメーカーにクリス・ダーリングが就任。
ニュージーランド独特のテロワールと風味を表現することに熱意を注ぎ、自然やワインへの介入を最小限におさえながら巧みに上質なワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 野イチゴやピーチの芳醇な香り たっぷりの果実味にキリっとした フィニッシュの爽やかなロゼワイン MATUA REGIONAL PINOT NOIR ROSE マトゥア リージョナル ピノ ノワール ロゼ マトゥア・リージョナル・ピノ・ノワール・ロゼは、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを世界的に有名にしたパイオニアとして知られるワイナリーが造るロゼワインです。
丁寧に圧搾したブドウ果汁を様々な酵母で発酵させた後にブレンド。
一部、澱への浸漬を短時間行う事でワインにテクスチャーと複雑味を与えています。
Tasting Note 野イチゴやネクタリン、レッド・カラント、クランベリー、ピーチなど様々な果実の芳醇な香りが広がります。
果実味たっぷりの味わいに、クリスプでキリっとしたフィニッシュが楽しめる爽やかなロゼワイン。
商品仕様・スペック 生産者マトゥア 生産地ニュージーランド 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール テイストやや辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ブドウ果汁を様々な酵母で発酵させた後にブレンド。
一部、澱と共に短時間浸漬 提供温度7-9℃ 合うお料理白身魚のカルパッチョ、ペスカトーレ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。
この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。
栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。
その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。
丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。
この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。
このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。
そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。
良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。
その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。
日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。
本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。
2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。
標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。
標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。
良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。
これによってそれぞれの支枝から、全て一方向（北向き）に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。
また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40％の省力を可能としています。
ITEM INFORMATION 赤い果実の豊かなアロマ 穏やかな酸味を感じる 口当たりの良いやや甘口ロゼワイン GOICHI WINE SPECIAL ROSE 五一わいんスペシャル ロゼ 「良いワインは良いブドウづくりから」を掲げ、自社農場と契約農家からブドウを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで一貫した生産を行う林農園・五一わいん。
五一わいんスペシャル・ロゼは、セイベル種を始めとした数種類の品種をブレンドして造られたデイリーワインです。
Tasting Note フルーティーな香りと赤い果実の甘いアロマが調和した、穏やかな酸味のある口当たりの良いロゼワインです。
商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 品　種セイベル 他 テイストやや甘口 タイプロゼ / ライトボディ 内容量720ml 土　壌ー 醸　造ー 提供温度8-12℃ 合うお料理ー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

グラッドストーン・アーラーは、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける西酒造がニュージーランドで運営するワイナリーです。
2004年に西酒造8代目当主の西陽一郎氏とアンガス＆デイヴィナ・トムソン夫妻の創業したグラッドストーン・アーラーとの交流が始まり、トムソン氏からワイナリーを引き受けてくれないかと打診を受けるにいたりました。
栽培醸造責任者にはニュージーランドで活躍する日本人栽培醸造家、小山浩平氏をワイナリーへと迎え入れ、マーティンボロで優れたワインを生産しています。
南半球で最も古い農業学校であり、そして世界的な研究機関としても名高いリンカーン大学で学び、ブドウ栽培・ワイン醸造学科を首席で卒業した小山浩平氏。
DuMOL（米国カリフォルニア・ロシアンリヴァー）やBellHill、Muddy Water/Greystone（ニュージーランド・ワイパラ）などで栽培醸造経験を積んだ後、ネルソン近郊のパーマカルチャーエコビレッジ内でブドウ栽培・ワイン造りを開始。
栽培から醸造までの全てを一貫して自身で管理する栽培醸造家として多くの人々の注目をあつめてきました。
グラッドストーン・アーラーでは栽培醸造総責任者としてチームを率い、URLARの大地から生み出される最高のワインを生産しています。
URLAR（アーラー）とは古英語で「大地」を意味し、自社単一畑からその土地らしさを表現したワインを生産する事を大切にしています。
2007年にはニュージーランドで最もよく知られる厳格なオーガニック認証biogro（バイオグロ）を取得し、バイオダイナミック農法を活用したブドウ栽培を実践。
化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、堆肥や液肥を利用したリサイクルや、毎年様々な有益な植物の種をまいています。
これにより育ったソバ、ルピナス、ファセリアなどの花は、益虫を呼び寄せ、ブドウの果房に有害な害虫などからブドウ園をしっかりと守ってくれます。
ITEM INFORMATION 抜栓1週間後もフレッシュで フルーティーな味わいはそのまま 華やかな香りに果実味豊かなロゼ GLADSTONE URLAR Pinot Rose グラッドストーン アーラー ロゼ URLAR（アーラー）は古英語で「大地」を意味する言葉です。
アーラー・ロゼはその名の通り、自然界に最大の敬意を払いバイオダイナミック農法により栽培されたブドウが使用されます。
芳香性の高い華やかな香りを持ち、抜栓1週間が経過しても白檀やアールグレイの華やかさが加わり、フレッシュでフルーティーな味わいはそのままなので、グラスワインや数日かけて楽しむのにおすすめのロゼワインです。
Tasting Note 鮮やかな美しいロゼの色調。
レッドチェリーやレッドプラムの香り、赤い花のフローラルな香りに加えて、ほんのりとピンクペッパーのスパイシーな軽快さを感じます。
赤系果実の芳醇さとフレッシュさを際立たせる酸味が調和し、ほのかにスパイシーさを伴った心地よい余韻へと続きます。
香りの華やかさや果実味の豊かさを楽しむためにも10?12度の温度で冷やしすぎない事がおすすめです。
■biogro認証 ■ヴィーガン・フレンドリー・ワイン 商品仕様・スペック 生産者グラッドストーン・アーラー 生産地ニュージーランド/グラッドストーン 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度10-12℃ 合うお料理トマト系ソースパスタ、梅肉和え、紫蘇餃子 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

グラッドストーン・アーラーは、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける西酒造がニュージーランドで運営するワイナリーです。
2004年に西酒造8代目当主の西陽一郎氏とアンガス＆デイヴィナ・トムソン夫妻の創業したグラッドストーン・アーラーとの交流が始まり、トムソン氏からワイナリーを引き受けてくれないかと打診を受けるにいたりました。
栽培醸造責任者にはニュージーランドで活躍する日本人栽培醸造家、小山浩平氏をワイナリーへと迎え入れ、マーティンボロで優れたワインを生産しています。
南半球で最も古い農業学校であり、そして世界的な研究機関としても名高いリンカーン大学で学び、ブドウ栽培・ワイン醸造学科を首席で卒業した小山浩平氏。
DuMOL（米国カリフォルニア・ロシアンリヴァー）やBellHill、Muddy Water/Greystone（ニュージーランド・ワイパラ）などで栽培醸造経験を積んだ後、ネルソン近郊のパーマカルチャーエコビレッジ内でブドウ栽培・ワイン造りを開始。
栽培から醸造までの全てを一貫して自身で管理する栽培醸造家として多くの人々の注目をあつめてきました。
グラッドストーン・アーラーでは栽培醸造総責任者としてチームを率い、URLARの大地から生み出される最高のワインを生産しています。
URLAR（アーラー）とは古英語で「大地」を意味し、自社単一畑からその土地らしさを表現したワインを生産する事を大切にしています。
2007年にはニュージーランドで最もよく知られる厳格なオーガニック認証biogro（バイオグロ）を取得し、バイオダイナミック農法を活用したブドウ栽培を実践。
化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、堆肥や液肥を利用したリサイクルや、毎年様々な有益な植物の種をまいています。
これにより育ったソバ、ルピナス、ファセリアなどの花は、益虫を呼び寄せ、ブドウの果房に有害な害虫などからブドウ園をしっかりと守ってくれます。
ITEM INFORMATION 抜栓1週間後もフレッシュで フルーティーな味わいはそのまま 華やかな香りに果実味豊かなロゼ GLADSTONE URLAR Pinot Rose グラッドストーン アーラー ロゼ URLAR（アーラー）は古英語で「大地」を意味する言葉です。
アーラー・ロゼはその名の通り、自然界に最大の敬意を払いバイオダイナミック農法により栽培されたブドウが使用されます。
芳香性の高い華やかな香りを持ち、抜栓1週間が経過しても白檀やアールグレイの華やかさが加わり、フレッシュでフルーティーな味わいはそのままなので、グラスワインや数日かけて楽しむのにおすすめのロゼワインです。
Tasting Note 鮮やかな美しいロゼの色調。
レッドチェリーやレッドプラムの香り、赤い花のフローラルな香りに加えて、ほんのりとピンクペッパーのスパイシーな軽快さを感じます。
赤系果実の芳醇さとフレッシュさを際立たせる酸味が調和し、ほのかにスパイシーさを伴った心地よい余韻へと続きます。
香りの華やかさや果実味の豊かさを楽しむためにも10?12度の温度で冷やしすぎない事がおすすめです。
■biogro認証 ■ヴィーガン・フレンドリー・ワイン 商品仕様・スペック 生産者グラッドストーン・アーラー 生産地ニュージーランド/グラッドストーン 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度10-12℃ 合うお料理トマト系ソースパスタ、梅肉和え、紫蘇餃子 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。