商品明細 名称 大和しじみ 原材料 大和しじみ（島根県宍道湖産） 内容量 500gx20　Lサイズ(殻高14ミリ〜16ミリ) 賞味期限 冷凍庫で約3ヶ月 保存方法 要冷凍 製造者 平野缶詰有限会社 商品説明 ★貝殻の割れやカケがある場合もありますので、開封時にはお気をつけ下さいませ。
★貝殻の表皮が剥がれる場合がございます。
気になる方はアクと一緒にとり除いて下さい。
注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
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商品明細 名称 大和しじみ 原材料 大和しじみ（島根県宍道湖産） 内容量 500gx6　Lサイズ(殻高14ミリ〜16ミリ) 賞味期限 冷凍庫で約3ヶ月 保存方法 要冷凍 製造者 平野缶詰有限会社 商品説明 ★貝殻の割れやカケがある場合もありますので、開封時にはお気をつけ下さいませ。
★貝殻の表皮が剥がれる場合がございます。
気になる方はアクと一緒にとり除いて下さい。
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商品明細 名称 大和しじみ 原材料 大和しじみ（島根県宍道湖産） 内容量 500gx10　Lサイズ(殻高14ミリ〜16ミリ) 賞味期限 冷凍庫で約3ヶ月 保存方法 要冷凍 製造者 平野缶詰有限会社 商品説明 ★貝殻の割れやカケがある場合もありますので、開封時にはお気をつけ下さいませ。
★貝殻の表皮が剥がれる場合がございます。
気になる方はアクと一緒にとり除いて下さい。
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商品明細 名称 大和しじみ 原材料 大和しじみ（島根県宍道湖産） 内容量 500gx2　Lサイズ(殻高14ミリ〜16ミリ) 賞味期限 冷凍庫で約3ヶ月 保存方法 要冷凍 製造者 平野缶詰有限会社 商品説明 ★貝殻の割れやカケがある場合もありますので、開封時にはお気をつけ下さいませ。
★貝殻の表皮が剥がれる場合がございます。
気になる方はアクと一緒にとり除いて下さい。
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商品明細 名称 大和しじみ 原材料 大和しじみ（島根県宍道湖産） 内容量 500gx4　Lサイズ(殻高14ミリ〜16ミリ) 賞味期限 冷凍庫で約3ヶ月 保存方法 要冷凍 製造者 平野缶詰有限会社 商品説明 ★貝殻の割れやカケがある場合もありますので、開封時にはお気をつけ下さいませ。
★貝殻の表皮が剥がれる場合がございます。
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●メーカーより直送となります。
　代金引換はできませんのでご了承ください。
●島根県宍道湖産冷凍しじみ特大粒500g×4個の2Kgです。
特大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみを砂抜きしてすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪新鮮さが一番です。
●自然界には数100種類ものアミノ酸が存在しますが、タンパク質の構成成分となるのは、わずか20種類のみです。
この20種類のうち1つでも欠けると、タンパク質を合成することができません。
更にその中の9種類は体内で合成することができない為、必須アミノ酸と呼ばれます。
この必須アミノ酸のほとんどが組み合わさったものが、良質なタンパク質といえます。
その指標となるのがアミノ酸スコアで100を満点とした場合、牡蠣は79で、しじみはアミノ酸スコア100となります。
●またタウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です。
しじみ汁は味噌汁にしじみが入っただけの簡単な料理ですが、その力は果てしないものがあります。
お酒好きな人はもちろんです♪そうでない人にも島根県宍道湖産の大粒しじみで毎日健康をおススメ致します。
●内容量 　500g×4袋 ●お召し上がり方 　水洗いせず、そのまま沸騰したお湯に入れます。
白い液が貝のエキスです。
貝が開いたら火を止めて、味噌やだし醤油等で調味して下さい。
●賞味期限　製造から180日 ●原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産) ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　平野缶詰 ●種別　　　食品●島根県宍道湖産冷凍しじみ特大粒500g×4個の2Kgです。
特大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみを砂抜きしてすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪新鮮さが一番です。

●メーカーより直送となります。
　代金引換はできませんのでご了承ください。
●島根県宍道湖産冷凍しじみ特大粒500g×2個の1Kgです。
特大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみを砂抜きしてすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪新鮮さが一番です。
●自然界には数100種類ものアミノ酸が存在しますが、タンパク質の構成成分となるのは、わずか20種類のみです。
この20種類のうち1つでも欠けると、タンパク質を合成することができません。
更にその中の9種類は体内で合成することができない為、必須アミノ酸と呼ばれます。
この必須アミノ酸のほとんどが組み合わさったものが、良質なタンパク質といえます。
その指標となるのがアミノ酸スコアで100を満点とした場合、牡蠣は79で、しじみはアミノ酸スコア100となります。
●またタウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です。
しじみ汁は味噌汁にしじみが入っただけの簡単な料理ですが、その力は果てしないものがあります。
お酒好きな人はもちろんです♪そうでない人にも島根県宍道湖産の大粒しじみで毎日健康をおススメ致します。
●内容量 　500g×2袋 ●お召し上がり方 　水洗いせず、そのまま沸騰したお湯に入れます。
白い液が貝のエキスです。
貝が開いたら火を止めて、味噌やだし醤油等で調味して下さい。
●賞味期限　製造から180日 ●原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産) ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　平野缶詰 ●種別　　　食品●島根県宍道湖産冷凍しじみ特大粒500g×2個の1Kgです。
特大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみを砂抜きしてすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪新鮮さが一番です。

●島根県宍道湖産しじみ大粒Lサイズ500g×10袋です。
宍道湖産大和しじみ漁の5%程度の希少大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみをすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪お酒を飲んだ後の美味しい一杯にもおススメです。
●自然界には数100種類ものアミノ酸が存在しますが、タンパク質の構成成分となるのは、わずか20種類のみです。
この20種類のうち1つでも欠けると、タンパク質を合成することができません。
更にその中の9種類は体内で合成することができない為、必須アミノ酸と呼ばれます。
この必須アミノ酸のほとんどが組み合わさったものが、良質なタンパク質といえます。
その指標となるのがアミノ酸スコアで100を満点とした場合、牡蠣は79で、しじみはアミノ酸スコア100となります。
●またタウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です。
しじみ汁は味噌汁にしじみが入っただけの簡単な料理ですが、その力は果てしないものがあります。
お酒好きな人はもちろんです♪そうでない人にも島根県宍道湖産の大粒しじみで毎日健康をおススメ致します。
●内容量 　500g×10袋　5kg ●お召し上がり方 　そのまま沸騰したお湯に入れます。
白い液が貝のエキスです。
貝が開いたら火を止めて、味噌やだし醤油等で調味して下さい。
酒蒸し、パスタにもおススメです。
●賞味期限　製造から180日 ●原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産) ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　平野缶詰 ●種別　　　食品●島根県宍道湖産しじみです。
大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
タウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です〜♪

●島根県宍道湖産しじみ大粒Lサイズ500g×2袋です。
宍道湖産大和しじみ漁の5%程度の希少大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみをすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪お酒を飲んだ後の美味しい一杯にもおススメです。
●自然界には数100種類ものアミノ酸が存在しますが、タンパク質の構成成分となるのは、わずか20種類のみです。
この20種類のうち1つでも欠けると、タンパク質を合成することができません。
更にその中の9種類は体内で合成することができない為、必須アミノ酸と呼ばれます。
この必須アミノ酸のほとんどが組み合わさったものが、良質なタンパク質といえます。
その指標となるのがアミノ酸スコアで100を満点とした場合、牡蠣は79で、しじみはアミノ酸スコア100となります。
●またタウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です。
しじみ汁は味噌汁にしじみが入っただけの簡単な料理ですが、その力は果てしないものがあります。
お酒好きな人はもちろんです♪そうでない人にも島根県宍道湖産の大粒しじみで毎日健康をおススメ致します。
●内容量 　500g×2袋　1Kg ●お召し上がり方 　そのまま沸騰したお湯に入れます。
白い液が貝のエキスです。
貝が開いたら火を止めて、味噌やだし醤油等で調味して下さい。
酒蒸し、パスタにもおススメです。
●賞味期限　製造から180日 ●原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産) ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　平野缶詰 ●種別　　　食品●島根県宍道湖産しじみです。
大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
タウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です〜♪

●島根県宍道湖産しじみ大粒Lサイズ500g×2袋です。
宍道湖産大和しじみ漁の5%程度の希少大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみをすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪お酒を飲んだ後の美味しい一杯にもおススメです。
●自然界には数100種類ものアミノ酸が存在しますが、タンパク質の構成成分となるのは、わずか20種類のみです。
この20種類のうち1つでも欠けると、タンパク質を合成することができません。
更にその中の9種類は体内で合成することができない為、必須アミノ酸と呼ばれます。
この必須アミノ酸のほとんどが組み合わさったものが、良質なタンパク質といえます。
その指標となるのがアミノ酸スコアで100を満点とした場合、牡蠣は79で、しじみはアミノ酸スコア100となります。
●またタウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です。
しじみ汁は味噌汁にしじみが入っただけの簡単な料理ですが、その力は果てしないものがあります。
お酒好きな人はもちろんです♪そうでない人にも島根県宍道湖産の大粒しじみで毎日健康をおススメ致します。
●内容量 　500g×6袋　3kg ●お召し上がり方 　そのまま沸騰したお湯に入れます。
白い液が貝のエキスです。
貝が開いたら火を止めて、味噌やだし醤油等で調味して下さい。
酒蒸し、パスタにもおススメです。
●賞味期限　製造から180日 ●原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産) ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　平野缶詰 ●種別　　　食品●島根県宍道湖産しじみです。
大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
タウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です〜♪

●島根県宍道湖産しじみ大粒Lサイズ500g×20袋です。
宍道湖産大和しじみ漁の5%程度の希少大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみをすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪お酒を飲んだ後の美味しい一杯にもおススメです。
●自然界には数100種類ものアミノ酸が存在しますが、タンパク質の構成成分となるのは、わずか20種類のみです。
この20種類のうち1つでも欠けると、タンパク質を合成することができません。
更にその中の9種類は体内で合成することができない為、必須アミノ酸と呼ばれます。
この必須アミノ酸のほとんどが組み合わさったものが、良質なタンパク質といえます。
その指標となるのがアミノ酸スコアで100を満点とした場合、牡蠣は79で、しじみはアミノ酸スコア100となります。
●またタウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です。
しじみ汁は味噌汁にしじみが入っただけの簡単な料理ですが、その力は果てしないものがあります。
お酒好きな人はもちろんです♪そうでない人にも島根県宍道湖産の大粒しじみで毎日健康をおススメ致します。
●内容量 　500g×20袋　10kg ●お召し上がり方 　そのまま沸騰したお湯に入れます。
白い液が貝のエキスです。
貝が開いたら火を止めて、味噌やだし醤油等で調味して下さい。
酒蒸し、パスタにもおススメです。
●賞味期限　製造から180日 ●原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産) ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　平野缶詰 ●種別　　　食品●島根県宍道湖産しじみです。
大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
タウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です〜♪

●島根県宍道湖産しじみ大粒Lサイズ500g×4袋です。
宍道湖産大和しじみ漁の5%程度の希少大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
宍道湖で獲れたての生のしじみをすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪お酒を飲んだ後の美味しい一杯にもおススメです。
●自然界には数100種類ものアミノ酸が存在しますが、タンパク質の構成成分となるのは、わずか20種類のみです。
この20種類のうち1つでも欠けると、タンパク質を合成することができません。
更にその中の9種類は体内で合成することができない為、必須アミノ酸と呼ばれます。
この必須アミノ酸のほとんどが組み合わさったものが、良質なタンパク質といえます。
その指標となるのがアミノ酸スコアで100を満点とした場合、牡蠣は79で、しじみはアミノ酸スコア100となります。
●またタウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です。
しじみ汁は味噌汁にしじみが入っただけの簡単な料理ですが、その力は果てしないものがあります。
お酒好きな人はもちろんです♪そうでない人にも島根県宍道湖産の大粒しじみで毎日健康をおススメ致します。
●内容量 　500g×4袋　2kg ●お召し上がり方 　そのまま沸騰したお湯に入れます。
白い液が貝のエキスです。
貝が開いたら火を止めて、味噌やだし醤油等で調味して下さい。
酒蒸し、パスタにもおススメです。
●賞味期限　製造から180日 ●原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産) ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　平野缶詰 ●種別　　　食品●島根県宍道湖産しじみです。
大粒は宍道湖で獲れるシジミのわずか5%と言う希少品です。
大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。
また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。
すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長〜く美味しさを楽しめます。
タウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です〜♪

商品詳細 【商品内容】 乾燥つくだに 味わいしじみ 原材料名：しじみ、還元水あめ、醤油、生姜、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量：45g×10個 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
袋内の脱酸素材は食べられませんのでご注意ください。
♪Q＆A　よくある質問 【発送方法】 常温で発送しじみは美味しいだけでなく健康面でも注目されている食材です。
シジミが好きな人はもちろん、お酒を良く飲む人や貧血気味な人にもオススメする『味わいしじみ』です！ 古くからシジミは肝臓に良いと言われています。
お酒飲む前にシジミを食べればお酒を飲んでも次の日が楽ですとか、二日酔いの時にシジミを食べれば二日酔いが取れやすくなると言われています。
これはシジミに含まれているオルニチンと呼ばれるアミノ酸の働きだと言われています。
このオルニチンは体内でタンパク質にならずに遊離アミノ酸と呼ばれるものの一種で、体内でアンモニアの解毒に役立ち、肝臓の働きを助けて疲労回復にも役立つと言われています。
そしてシジミには更に肝臓に良いと言われる成分があります。
それはアラニンとメチオニンです。
アラニンはアルコールの分解を助ける酵素であり、メチオニンはアルコールや脂肪分から肝臓を守る働きをしてくれているらしいのです。
そしてビタミンB12は肝機能を高める働きがあります。
シジミにふくまれているこれらの成分それぞれが、肝臓にとって有効な栄養を沢山持っているのです。
しじみは淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝です。
古くから日本人には、あさり貝同様に馴染みのある二枚貝です。
一般的には味噌汁の具にしたり、佃煮にしたりして食べられています。
また、蜆は面白いことに貝の色全てが黒色という訳ではありません。
一般的にはシジミの貝の色は黒という認識があるのですが、実はしじみは環境によって様々な色のものがあるのです。
茶色だったり、先の方だけ黄色だったり、赤や緑、黄色とカラフルな色のしじみもいます。
これは生息している土壌の質により色が変わると言われています。
しじみの量の目安 米2合に対して『味わいしじみ』30gです。
・お米を研ぎ、通常の水加減にします。
・人参やごぼう、きのこ、油揚げ等お好みの具材を細切れにします。
・研いだお米に『味わいしじみ』と細切れにした具材を入れて炊飯をします。
・『味わいしじみ』自体に味がありますので、特に味付けは必要ないですが、お好みでお醤油を入れたり、出汁やお塩を入れても美味しく召し上がる事ができます。
・鍋に『味わいしじみ』とお好みの具材を入れて煮ます。
量の目安としては1人分1つまみです。
・味噌を溶き入れて出来上がりです。
・スーパーやコンビニエンスストアで販売されているインスタントのお味噌汁にそのまま入れても美味しく召し上がれます！ 他にもラーメンに入れてしじみラーメンにしても美味しいですし、パスタに入れたり、煮物に入れたりと様々な料理に合う『味わいしじみ』です！ しじみは、美味しさの他にも健康に良かったりとありますが、この『味わいしじみ』の最大の特徴は、そのまま美味しく食べられると言う事です。
やわらか乾燥＆うす味仕立てなので、おやつとしてもおつまみとしてもそのまま美味しく食べる事ができます。
袋を開けてすぐに美味しいしじみを食べれる所がご好評いただいています!! じっくりと炊き上げたしじみを低い温度でゆっくりと乾燥させて丁寧に仕上げ、しじみの旨味をギュ〜ッと閉じ込めた子供から大人まで楽しめる『味わいしじみ』です。

商品詳細 【商品内容】 乾燥つくだに 味わいしじみ 原材料名：しじみ、還元水あめ、醤油、生姜、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量：45g×5個 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
袋内の脱酸素材は食べられませんのでご注意ください。
♪Q＆A　よくある質問 【発送方法】 常温で発送しじみは美味しいだけでなく健康面でも注目されている食材です。
シジミが好きな人はもちろん、お酒を良く飲む人や貧血気味な人にもオススメする『味わいしじみ』です！ 古くからシジミは肝臓に良いと言われています。
お酒飲む前にシジミを食べればお酒を飲んでも次の日が楽ですとか、二日酔いの時にシジミを食べれば二日酔いが取れやすくなると言われています。
これはシジミに含まれているオルニチンと呼ばれるアミノ酸の働きだと言われています。
このオルニチンは体内でタンパク質にならずに遊離アミノ酸と呼ばれるものの一種で、体内でアンモニアの解毒に役立ち、肝臓の働きを助けて疲労回復にも役立つと言われています。
そしてシジミには更に肝臓に良いと言われる成分があります。
それはアラニンとメチオニンです。
アラニンはアルコールの分解を助ける酵素であり、メチオニンはアルコールや脂肪分から肝臓を守る働きをしてくれているらしいのです。
そしてビタミンB12は肝機能を高める働きがあります。
シジミにふくまれているこれらの成分それぞれが、肝臓にとって有効な栄養を沢山持っているのです。
しじみは淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝です。
古くから日本人には、あさり貝同様に馴染みのある二枚貝です。
一般的には味噌汁の具にしたり、佃煮にしたりして食べられています。
また、蜆は面白いことに貝の色全てが黒色という訳ではありません。
一般的にはシジミの貝の色は黒という認識があるのですが、実はしじみは環境によって様々な色のものがあるのです。
茶色だったり、先の方だけ黄色だったり、赤や緑、黄色とカラフルな色のしじみもいます。
これは生息している土壌の質により色が変わると言われています。
しじみの量の目安 米2合に対して『味わいしじみ』30gです。
・お米を研ぎ、通常の水加減にします。
・人参やごぼう、きのこ、油揚げ等お好みの具材を細切れにします。
・研いだお米に『味わいしじみ』と細切れにした具材を入れて炊飯をします。
・『味わいしじみ』自体に味がありますので、特に味付けは必要ないですが、お好みでお醤油を入れたり、出汁やお塩を入れても美味しく召し上がる事ができます。
・鍋に『味わいしじみ』とお好みの具材を入れて煮ます。
量の目安としては1人分1つまみです。
・味噌を溶き入れて出来上がりです。
・スーパーやコンビニエンスストアで販売されているインスタントのお味噌汁にそのまま入れても美味しく召し上がれます！ 他にもラーメンに入れてしじみラーメンにしても美味しいですし、パスタに入れたり、煮物に入れたりと様々な料理に合う『味わいしじみ』です！ しじみは、美味しさの他にも健康に良かったりとありますが、この『味わいしじみ』の最大の特徴は、そのまま美味しく食べられると言う事です。
やわらか乾燥＆うす味仕立てなので、おやつとしてもおつまみとしてもそのまま美味しく食べる事ができます。
袋を開けてすぐに美味しいしじみを食べれる所がご好評いただいています!! じっくりと炊き上げたしじみを低い温度でゆっくりと乾燥させて丁寧に仕上げ、しじみの旨味をギュ〜ッと閉じ込めた子供から大人まで楽しめる『味わいしじみ』です。

商品詳細 【商品内容】 大樹町【まぼろしのシジミ】 大樹町産しじみ300g保存方法：要冷凍(-18℃以下) 御注意：解凍後はお早めにお召し上がりください。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍 ご注意：こちらの商品は冷凍便で発送となります。
※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。
) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
) 解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
北海道大樹町(たいきちょう)は、北海道の東部、十勝の南に位置しており東側は太平洋、西側は日高山脈に接しています。
美しい自然に恵まれており、日高山脈からは日本一の清流の歴舟川が町を流れています。
そんな大樹町の町内にある生花苗沼（オイカマナイトー）では、1年に1日だけヤマトシジミ漁が行われます。
1年に1度の漁で、更には漁業者以外の方の漁が禁止なので、獲れる数量も少なく大変貴重な【しじみ】です。
特別な大樹町のヤマトシジミ漁は、資源保護の為に1日限定の漁を解禁しています。
この漁の準備として、事前に太平洋に面している砂壁を崩し、生花苗沼の水を抜いて漁を行います。
生花苗沼でのヤマトシジミ漁は、以前は数日間の漁期間があったそうです。
しかし、シジミの減少に伴い、現在では1日限りの漁で、毎年夏ごろに行われます。
このシジミ漁は機械等を使わずに、大樹漁協の漁師さんが生花苗沼の泥に入り、ぬかるみに足をとられながら手掘りでシジミを獲っていきます。
1年に1日限りのシジミ漁の後には、しじみの稚貝を生花苗沼に放流し、翌年のヤマトシジミ漁に備えます。
手掘りで獲った大型のシジミは直径が約4〜5センチ程にもなり、主に地元の道の駅等に出荷されます。
■生花苗沼(オイカマナイトー)約12kmの汽水湖で、夏にはマリンジェットやカヌーといったマリンスポーツも楽しめます。
名前の由来は、アイヌ語のオイカマナイトー（波が越えて入る沼）に由来しています。
周囲の大半は森や湿原といった自然に囲まれており、砂流によって海と隔たれてシジミが育つ環境ぽくないのですが、地下水の交換により真水と海水が入り混じった特殊な場所です。
生花苗沼で獲れるシジミが、日本でも最大クラスの良質と大きさになるのは、生花苗沼の環境がシジミを育てる栄養分や、砂と泥の割合、そして綺麗な場所というのがシジミの成長に適しているからだといわれてます。
生花苗沼は特徴的な茶色の湖水で、この水底の泥がシジミにとって大きく、美味しく、肉厚になる養分を沢山含んでいるようです。
野鳥を観察する為の小屋が設けられており野鳥や美しい風景を見る事ができます。
大樹町の名産品でもある、『まぼろしのしじみ』の特徴の1つは大きさです。
普通のしじみと比べると全く違います。
大人と子供という程の差があります。
大樹町の生花苗沼に住むしじみは、生花苗沼の豊富な養分を含む泥の中で育つ事、そして1年に1度だけの漁をする事で日本最大級の大きさに成長するのだと考えられています。
この大きさゆえに、一般的なシジミでは味わう事の出来ない歯応えを楽しむ事ができます。
そして肝心な味の方も、シジミのエキスが濃厚で好評価を得ているようです！上記の画像をみてもわかりますが、シジミの殻の色は生息環境により異なります。
鉄分の多い生息域の場合は黒っぽくなり、そうでない生息域では黄色っぽくなるようです。
しじみは淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝です。
古くから日本人には、あさり貝同様に馴染みのある二枚貝です。
一般的には味噌汁の具にしたり、佃煮にしたりして食べられています。
また、蜆は面白いことに貝の色全てが黒色という訳ではありません。
一般的にはシジミの貝の色は黒という認識があるのですが、実はしじみは環境によって様々な色のものがあるのです。
茶色だったり、先の方だけ黄色だったり、赤や緑、黄色とカラフルな色のしじみもいます。
これは生息している土壌の質により色が変わると言われています。
『まぼろしのしじみ』と言われるのは大きさだけでもありませんし、1年に1日だけしか漁が行う事が出来ないだけではありません。
大樹町の名産になるだけの美味しさがあるからです。
地元の漁師さんのオススメはやはり「お味噌汁」で、一番このシジミの美味しさを味わう事が出来るようです。
鍋でシジミを煮込むと、鍋の中のだし汁が真っ白になる程の幻のシジミの存在感をアピールし、更に身肉は通常のシジミよりも分厚く、噛み応えがあります。
濃厚で、旨味がたっぷりと詰まった『まぼろしのしじみ』を味噌汁で堪能してみてください！鍋にお水としじみを入れます。
アクはなるべく取り除きます。
しじみの出し汁で鍋の中が真っ白になります。
お好みの味噌や具材を入れて完成。
お鍋に水を入れ、しじみを入れて温めます。
沸騰したら中火にして、お味噌を加えて2〜4分程煮込んで完成です。
『まぼろしのしじみ』は既に砂抜きされていますので、調理前に洗うだけで簡単にしじみのお味噌汁を作る事ができます！しじみは少し地味と思われがちな食材ですが、『まぼろしのしじみ』の存在感は圧倒的で、食べると美味しくしみじみさせてくれますよ！驚きの大きさと、肉厚で濃厚ななしじみの旨味が北海道大樹町産の『まぼろしのしじみ』です。
後を引くしじみの美味しさが堪らない贅沢な逸品です！

商品情報 名称 乾燥スープ 内容量 12g(4g×3袋、1人160mlで3人前)×5パック 原材料名 食塩(国内製造)、乳糖、粉末醤油、オルニチン塩酸塩、砂糖、ぶどう糖、魚介エキスパウダー、具〔乾燥わかめ、乾燥しじみ(しじみ、還元水飴、醤油、その他)、乾燥三つ葉〕／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス元祖 しじみスープ 3袋入×5パック 国内産三つ葉使用 一杯でしじみ75個分のオルニチン！ 一杯でしじみ75個分のオルニチン！特別の製法により、お湯を注ぐだけで、しじみ独特のうま味エキスが広がります。
1人暮らしの方にも便利な3食パックにしました。
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商品情報 名称 乾燥スープ 内容量 12g(4g×3袋、1人160mlで3人前)×10パック 原材料名 食塩(国内製造)、乳糖、粉末醤油、オルニチン塩酸塩、砂糖、ぶどう糖、魚介エキスパウダー、具〔乾燥わかめ、乾燥しじみ(しじみ、還元水飴、醤油、その他)、乾燥三つ葉〕／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス元祖 しじみスープ 3袋入×10パック 国内産三つ葉使用 一杯でしじみ75個分のオルニチン！ 一杯でしじみ75個分のオルニチン！特別の製法により、お湯を注ぐだけで、しじみ独特のうま味エキスが広がります。
1人暮らしの方にも便利な3食パックにしました。
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商品情報 名称 乾燥スープ 内容量 12g(4g×3袋、1人160mlで3人前)×3パック 原材料名 食塩(国内製造)、乳糖、粉末醤油、オルニチン塩酸塩、砂糖、ぶどう糖、魚介エキスパウダー、具〔乾燥わかめ、乾燥しじみ(しじみ、還元水飴、醤油、その他)、乾燥三つ葉〕／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス元祖 しじみスープ 3袋入×3パック 国内産三つ葉使用 一杯でしじみ75個分のオルニチン！ 一杯でしじみ75個分のオルニチン！特別の製法により、お湯を注ぐだけで、しじみ独特のうま味エキスが広がります。
1人暮らしの方にも便利な3食パックにしました。
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画像のグラム数は180gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　おにぎり　お弁当のおかず　 ●販売単位 500g ●名称 佃煮 ●賞味期限 常温14日　冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 しじみ、生姜、醤油、砂糖、水飴、本みりん、山椒、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市新町1-8 ●他にもこんな品をお取り扱いしております↓ あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ キャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラ わかめ・昆布など海草はコチラ もろこ・しらすなど魚類はコチラ ※ご確認ください 　当店の品は、「味を大切にしたい」の思いから、 　素材の旨味を逃さぬように、一品一品手作業・手作りで 　素材の選別・洗いなどをしております。
　そのため貝などの貝殻・砂などが若干残ってしまう 　場合がございますのでご了承くださいますよう宜しくお願いします 贈り物シーンやお言葉選びのご参考に季節のご挨拶に帰省土産 帰省暮 帰歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物長寿のお祝い61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 喜寿 米寿 白寿 卒寿祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物《山椒しじみ》 しじみは通常貝の臭みを抜くために 生姜を使いますが、この品は山椒の実を 入れて臭みを抜いく製法を用いています。
　乾燥したしじみの原料を使いますので 多少固めですが、味は薄めでピリッと 山椒の香りが漂い、薄めの味付けなので お子様からご年配の方まで おいしくお召し上がりいただけます。
シジミは栄養価は高く特に肝臓に 良いとされてますので酒のつまみに最適です。

画像のグラム数は180gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　おにぎり　お弁当のおかず　 ●販売単位 400g ●名称 佃煮 ●賞味期限 常温14日　冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 しじみ、生姜、醤油、砂糖、水飴、本みりん、山椒、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市新町1-8 ●他にもこんな品をお取り扱いしております↓ あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ キャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラ わかめ・昆布など海草はコチラ もろこ・しらすなど魚類はコチラ ※ご確認ください 　当店の品は、「味を大切にしたい」の思いから、 　素材の旨味を逃さぬように、一品一品手作業・手作りで 　素材の選別・洗いなどをしております。
　そのため貝などの貝殻・砂などが若干残ってしまう 　場合がございますのでご了承くださいますよう宜しくお願いします 贈り物シーンやお言葉選びのご参考に季節のご挨拶に帰省土産 帰省暮 帰歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物長寿のお祝い61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 喜寿 米寿 白寿 卒寿祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物《山椒しじみ》 しじみは通常貝の臭みを抜くために 生姜を使いますが、この品は山椒の実を 入れて臭みを抜いく製法を用いています。
　乾燥したしじみの原料を使いますので 多少固めですが、味は薄めでピリッと 山椒の香りが漂い、薄めの味付けなので お子様からご年配の方まで おいしくお召し上がりいただけます。
シジミは栄養価は高く特に肝臓に 良いとされてますので酒のつまみに最適です。

画像のグラム数は180gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　おにぎり　お弁当のおかず　 ●販売単位 300g ●名称 佃煮 ●賞味期限 常温14日　冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 しじみ、生姜、醤油、砂糖、水飴、本みりん、山椒、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市新町1-8 ●他にもこんな品をお取り扱いしております↓ あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ キャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラ わかめ・昆布など海草はコチラ もろこ・しらすなど魚類はコチラ ※ご確認ください 　当店の品は、「味を大切にしたい」の思いから、 　素材の旨味を逃さぬように、一品一品手作業・手作りで 　素材の選別・洗いなどをしております。
　そのため貝などの貝殻・砂などが若干残ってしまう 　場合がございますのでご了承くださいますよう宜しくお願いします 贈り物シーンやお言葉選びのご参考に季節のご挨拶に帰省土産 帰省暮 帰歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物長寿のお祝い61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 喜寿 米寿 白寿 卒寿祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物《山椒しじみ》 しじみは通常貝の臭みを抜くために 生姜を使いますが、この品は山椒の実を 入れて臭みを抜いく製法を用いています。
　乾燥したしじみの原料を使いますので 多少固めですが、味は薄めでピリッと 山椒の香りが漂い、薄めの味付けなので お子様からご年配の方まで おいしくお召し上がりいただけます。
シジミは栄養価は高く特に肝臓に 良いとされてますので酒のつまみに最適です。

画像のグラム数は180gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　おにぎり　お弁当のおかず　 ●販売単位 200g ●名称 佃煮 ●賞味期限 常温14日　冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 しじみ、生姜、醤油、砂糖、水飴、本みりん、山椒、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 開封後は10℃以下の冷蔵で保管しお早くお召し上がり下さい ●製造者 有限会社喜太八時雨本舗三重県四日市市新町1-8 ●他にもこんな品をお取り扱いしております↓ あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラ キャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラ わかめ・昆布など海草はコチラ もろこ・しらすなど魚類はコチラ ※ご確認ください 　当店の品は、「味を大切にしたい」の思いから、 　素材の旨味を逃さぬように、一品一品手作業・手作りで 　素材の選別・洗いなどをしております。
　そのため貝などの貝殻・砂などが若干残ってしまう 　場合がございますのでご了承くださいますよう宜しくお願いします 贈り物シーンやお言葉選びのご参考に季節のご挨拶に帰省土産 帰省暮 帰歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物長寿のお祝い61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 喜寿 米寿 白寿 卒寿祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物《山椒しじみ》 しじみは通常貝の臭みを抜くために 生姜を使いますが、この品は山椒の実を 入れて臭みを抜いく製法を用いています。
　乾燥したしじみの原料を使いますので 多少固めですが、味は薄めでピリッと 山椒の香りが漂い、薄めの味付けなので お子様からご年配の方まで おいしくお召し上がりいただけます。
シジミは栄養価は高く特に肝臓に 良いとされてますので酒のつまみに最適です。

原材料　：しじみ 産　地　：愛知 保存方法：常温 賞味期限：6ヶ月

原材料　：しじみ 産　地　：愛知 保存方法：常温 賞味期限：6ヶ月

原材料　：しじみ 産　地　：島根 保存方法：常温 賞味期限：3ヶ月

原材料　：しじみ 産　地　：島根 保存方法：常温 賞味期限：3ヶ月

商品詳細 【商品内容】 【しじみ養生記】 しじみスープ 内容量：80g(1人160mlで20人前)×5個 原材料名：食塩、乳糖、醤油(小麦を含む)、還元水飴、オルニチン塩酸塩、砂糖、ぶどう糖、魚介エキス、生姜、麦芽糖、具(わかめ、しじみ、ねぎ)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE) ※本商品の製造ラインでは、乳、卵、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。
【保存方法】 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
※開封後はしっかりとチャックを閉め、なるべくお早めにお召し上がりください。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送この1袋で、しじみ約1500個分のしじみパワーが入ってます。
昔から滋養食品として親しまれている「しじみ」の旨味とエキスを手軽に摂取出来る様にスープにしました。
貧血気味の人やお酒が好きな人の健康管理にも良いと言われている、「しじみスープ」を堪能してください！ 古くからシジミは肝臓に良いと言われています。
お酒飲む前にシジミを食べればお酒を飲んでも次の日が楽ですとか、二日酔いの時にシジミを食べれば二日酔いが取れやすくなると言われています。
これはシジミに含まれているオルニチンと呼ばれるアミノ酸の働きだと言われています。
このオルニチンは体内でタンパク質にならずに遊離アミノ酸と呼ばれるものの一種で、体内でアンモニアの解毒に役立ち、肝臓の働きを助けて疲労回復にも役立つと言われています。
そしてシジミには更に肝臓に良いと言われる成分があります。
それはアラニンとメチオニンです。
アラニンはアルコールの分解を助ける酵素であり、メチオニンはアルコールや脂肪分から肝臓を守る働きをしてくれているらしいのです。
そしてビタミンB12は肝機能を高める働きがあります。
シジミにふくまれているこれらの成分それぞれが、肝臓にとって有効な栄養を沢山持っているのです。
しじみは淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝です。
古くから日本人には、あさり貝同様に馴染みのある二枚貝です。
一般的には味噌汁の具にしたり、佃煮にしたりして食べられています。
また、蜆は面白いことに貝の色全てが黒色という訳ではありません。
一般的にはシジミの貝の色は黒という認識があるのですが、実はしじみは環境によって様々な色のものがあるのです。
茶色だったり、先の方だけ黄色だったり、赤や緑、黄色とカラフルな色のしじみもいます。
これは生息している土壌の質により色が変わると言われています。
1食当りしじみ約75個分のオルニチンを配合した、からだに嬉しいしじみのみそ汁です。
熱湯を注ぐだけで、しじみとわかめの風味あふれるスープがお召し上がりいただけます。
栄養成分表(1袋80gあたり) エネルギー158kcal たんぱく質13.0g 脂質0.64g 炭水化物25.2g ナトリウム12.8g 食塩相当量32.5g オルニチン540mg ※オルニチンとは、身体の肝心な部分で活躍する遊離アミノ酸の一種で、しじみに多く含まれている事で知られています。
本品1袋あたりにしじみ約1500個分のしじみパワーが入っています。
(オルニチン540mg含有) 本品小さじ2杯をお椀に入れ、熱湯を約160ml注ぎ、わかめが開くまで2〜3分おいてからお召し上がり下さい。
保存に便利なチャック付きなので、会社や学校等でも便利にお召し上がりいただけます。
※熱湯の量はお好みにより加減してください。
また、熱湯の取り扱いには、十分ご注意ください。
シンプルで旨みと風味がたっぷりの具材！ 蜆は昔から肝臓や目にもよいと言われています。
そのしじみをスープにしました！ ワカメにしじみのエキスを加え、滋養の溶け込んだ 美味しいしじみのスープです お湯を注ぐだけで、 即席タイプとは思えないほど、 わかめの風味としじみ独特のうま味が しっかりと出ていて納得の逸品です。
お味噌を加えれば、 お手軽においしいしじみの味噌汁を お召し上がり頂けます。
シンプルな中にも、 わかめ、シジミが磯の香りを際立たせ、 魚介の旨味がとけ込んだ 美味しいスープです。
一度食べると止まらない！？風味豊かなわかめとしじみの旨味がクセになる逸品 お手軽なのに体に良く美味しい、本格派のしじみスープをぜひ一度ご賞味下さい！

商品コード hama-refs-033 商品名 【輸入】しじみ 規格 約500g前後（数量目安：約100粒前後） ※重量はあくまでも目安です。
生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。
ご了承下さい。
　 ※規格のご指定は原則承れません。
ご指定される場合事前にご連絡下さい。
　 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。
ご了承下さい。
他のサイズもあります 【輸入】量り売り 約250g前後　約50粒前後 【輸入】量り売り 約1Kg前後　約200粒前後 ※送料無料基準は各商品ごと異なります。
各商品ページ内に送料無料条件が記載されています。
ご購入される際にご注意下さい。
主要産地 輸入品（主要産地：ロシア他） ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。
注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。
2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。
・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。
実物と異なる場合がございます。
4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。
生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。
重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。
※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。
最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。
消費期限 翌日到着地域 ※翌日到着主要地域：北海道、九州、沖縄、一部諸島を除く地域 ・到着日を含め、3日以内にお召上がり下さい。
翌々日到着地 ※翌々日到着主要地域：北海道、九州、沖縄、一部諸島域 ・到着を含め、2日以内にお召上がり下さい。
【注意】 必ず加熱処理をしてお召上がり下さい。
保存方法 要冷蔵 同梱不可 冷凍品 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。
1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。
※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
可能かどうかご返答致します。
2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。
3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。
【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定（一部地域除外）・あす楽非対応です。
詳細はこちらからご確認下さい。
※あす楽非対応のため配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。
※お受け取り時間の指定は不可です。
18時〜21時の間のみ対応可能。
※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。
詳細にてご確認ください。
※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。
【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

クール便で発送しますので、確実にお受け取り頂ける日時をご指定下さい。
島根県宍道湖産　朝穫れ砂抜き後、翌日出荷！手掻きしじみMサイズ2kg （抜群の鮮度が売りです！） 島根の厳選米を取り扱う藤本米穀店と、しじみ漁師・小豆さんのコラボが実現！ 注文を受けてから漁師さんへ発注して準備しますので、何と言っても鮮度が抜群！ 地元でも一般の流通ルートでは数日かかって購入可能になるので、ここまでの鮮度のものはなかなか手に入りません。
また、手掻きでの漁なので、しじみを傷つけずとても美しい外観です。
出汁がでやすく身の充実もあるMサイズを、砂抜きした上で鮮度も抜群の状態でお届けします。
島根が誇る特産品である宍道湖産しじみを、美味しいお米とともに味わって頂けると幸いです。
※クール便での発送となります。
※鮮度が重要な商品になります。
確実に受け取れる日時をご指定下さい。
※商品の特性上、配送時の事故や当店の過失を除き返品・キャンセル不可です ※商品の特性上、北海道、沖縄、離島等への配送はできません。
ご了承下さい。
※出荷の可否は漁の状況によりますので、出荷にお時間を頂戴することがございます。
【生産者・小豆さんのコメント】 はじめまして！ しじみ漁師歴13年の小豆です。
年齢的には若手、経験もまだまだですが、宍道湖としじみに対する愛情と情熱だけは一人前です(笑) そんな僕が採ったしじみを買って頂いた人に必ず言われる台詞が『普段食べているしじみと全然違う』、『出汁がすごく出る』。
これは色々な理由があると思いますが、一番の理由は"鮮度"です。
水揚げされてからすぐに砂抜き処理を行い、最短でお客様の元へお届けするからです。
また、鮮度を保ったまま水揚げをするよう漁のやり方にもこだわっています。
しじみも魚と一緒でストレスを与えると鮮度が失われます。
貝にストレスを与えないように人力で優しく丁寧に漁を行う『手掻き漁』。
この漁法を春夏秋に行います。
しじみが潜る水揚げが困難な冬場の時期は宍道湖の主流の漁法である『機械掻き漁』を行いますが、爪を丸くして直接しじみを傷めずに漁を行います。
このようにして春夏秋冬どの時期も鮮度を守りつつ、高品質なしじみを漁獲しております。
鮮度にこだわり抜いた愛情たっぷり"活きしじみ"。
是非一度ご賞味下さい。
宍道湖産しじみ　Mサイズ 2kg（クール便）

クール便で発送しますので、確実にお受け取り頂ける日時をご指定下さい。
島根県宍道湖産　朝穫れ砂抜き後、翌日出荷！手掻きしじみMサイズ1kg （抜群の鮮度が売りです！） 島根の厳選米を取り扱う藤本米穀店と、しじみ漁師・小豆さんのコラボが実現！ 注文を受けてから漁師さんへ発注して準備しますので、何と言っても鮮度が抜群！ 地元でも一般の流通ルートでは数日かかって購入可能になるので、ここまでの鮮度のものはなかなか手に入りません。
また、手掻きでの漁なので、しじみを傷つけずとても美しい外観です。
出汁がでやすく身の充実もあるMサイズを、砂抜きした上で鮮度も抜群の状態でお届けします。
島根が誇る特産品である宍道湖産しじみを、美味しいお米とともに味わって頂けると幸いです。
※クール便での発送となります。
※鮮度が重要な商品になります。
確実に受け取れる日時をご指定下さい。
※商品の特性上、配送時の事故や当店の過失を除き返品・キャンセル不可です ※商品の特性上、北海道、沖縄、離島等への配送はできません。
ご了承下さい。
※出荷の可否は漁の状況によりますので、出荷にお時間を頂戴することがございます。
【生産者・小豆さんのコメント】 はじめまして！ しじみ漁師歴13年の小豆です。
年齢的には若手、経験もまだまだですが、宍道湖としじみに対する愛情と情熱だけは一人前です(笑) そんな僕が採ったしじみを買って頂いた人に必ず言われる台詞が『普段食べているしじみと全然違う』、『出汁がすごく出る』。
これは色々な理由があると思いますが、一番の理由は"鮮度"です。
水揚げされてからすぐに砂抜き処理を行い、最短でお客様の元へお届けするからです。
また、鮮度を保ったまま水揚げをするよう漁のやり方にもこだわっています。
しじみも魚と一緒でストレスを与えると鮮度が失われます。
貝にストレスを与えないように人力で優しく丁寧に漁を行う『手掻き漁』。
この漁法を春夏秋に行います。
しじみが潜る水揚げが困難な冬場の時期は宍道湖の主流の漁法である『機械掻き漁』を行いますが、爪を丸くして直接しじみを傷めずに漁を行います。
このようにして春夏秋冬どの時期も鮮度を守りつつ、高品質なしじみを漁獲しております。
鮮度にこだわり抜いた愛情たっぷり"活きしじみ"。
是非一度ご賞味下さい。
宍道湖産しじみ　Mサイズ 1kg（クール便）

クール便で発送しますので、確実にお受け取り頂ける日時をご指定下さい。
島根県宍道湖産　朝穫れ砂抜き後、翌日出荷！手掻きしじみMサイズ1kg （抜群の鮮度が売りです！） 島根の厳選米を取り扱う藤本米穀店と、しじみ漁師・小豆さんのコラボが実現！ 注文を受けてから漁師さんへ発注して準備しますので、何と言っても鮮度が抜群！ 地元でも一般の流通ルートでは数日かかって購入可能になるので、ここまでの鮮度のものはなかなか手に入りません。
また、手掻きでの漁なので、しじみを傷つけずとても美しい外観です。
出汁がでやすく身の充実もあるMサイズを、砂抜きした上で鮮度も抜群の状態でお届けします。
島根が誇る特産品である宍道湖産しじみを、美味しいお米とともに味わって頂けると幸いです。
※クール便での発送となります。
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ご了承下さい。
※出荷の可否は漁の状況によりますので、出荷にお時間を頂戴することがございます。
【生産者・小豆さんのコメント】 はじめまして！ しじみ漁師歴13年の小豆です。
年齢的には若手、経験もまだまだですが、宍道湖としじみに対する愛情と情熱だけは一人前です(笑) そんな僕が採ったしじみを買って頂いた人に必ず言われる台詞が『普段食べているしじみと全然違う』、『出汁がすごく出る』。
これは色々な理由があると思いますが、一番の理由は"鮮度"です。
水揚げされてからすぐに砂抜き処理を行い、最短でお客様の元へお届けするからです。
また、鮮度を保ったまま水揚げをするよう漁のやり方にもこだわっています。
しじみも魚と一緒でストレスを与えると鮮度が失われます。
貝にストレスを与えないように人力で優しく丁寧に漁を行う『手掻き漁』。
この漁法を春夏秋に行います。
しじみが潜る水揚げが困難な冬場の時期は宍道湖の主流の漁法である『機械掻き漁』を行いますが、爪を丸くして直接しじみを傷めずに漁を行います。
このようにして春夏秋冬どの時期も鮮度を守りつつ、高品質なしじみを漁獲しております。
鮮度にこだわり抜いた愛情たっぷり"活きしじみ"。
是非一度ご賞味下さい。
宍道湖産しじみ　Mサイズ 1kg（クール便）