著者ロン毛メガネ(著)出版社大和出版発売日2023年01月ISBN9784804764061ページ数189Pキーワードおちやでゆるーりせるふけあたいぜんこころ オチヤデユルーリセルフケアタイゼンココロ ろんげ めがね ロンゲ メガネ9784804764061内容紹介つらい、だるい、痛い……不調のサインを見逃していませんか？東洋医学では「食べものも、飲みものも、すべて薬になる」と考えています。
お茶だって、そのひとつ。
この本では、登録者数約9万人の東洋医学YouTuberであり、国際中医専門員が、不調に負けない心と身体を作るお茶をたくさん紹介します。
たとえば??・イライラして眠れないとき：イチゴのドライフルーツティがおすすめ（⇒76ページ）・冷えによる生理痛になったとき：生姜紅茶＋黒糖がおすすめ（⇒154ページ）・偏頭痛でつらいとき：レモングラス茶がおすすめ（⇒174ページ）・喉が痛いとき：ドクダミ茶がおすすめ（⇒182ページ）などなど、スーパーやコンビニ、ネットで購入できるお茶ばかり！朝ごはんやランチのお供に、仕事の合間のティータイムに、夜ごはんと一緒に。
あなたも今日から「自分で自分のお医者さんになる、お茶の新習慣」をはじめてみましょう！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次はじめに 身近＆手軽な「飲む薬膳」が、心と身体の不調から守ってくれる/Prologue 1日1杯のお茶で、心と身体を整える?東洋医学式セルフケアのすすめ/第1章 「メンタルの不調」を変えたい！?肝と心を補い、気持ちを落ち着かせる/第2章 「ちょっとした不調」を変えたい！?排出を意識して、未病を目指す/第3章 「自分の体質」を変えたい！?7つの体質を知り、毎日を快適に過ごす/第4章 「気になる痛み」をなくしたい！?気血の巡りを意識して、改善していく/おわりに?自分で自分のお医者さんになれば、一生ものの「心と身体」が手に入る

最新の写真を加え、内容の一部をグレードアップ、カバーデザインを変更した改訂版です。
紅茶の第一人者である著者自らがテイスティングする茶葉のカタログ、こだわりの茶器など、紅茶の歴史から基礎知識まで、紅茶の楽しみ方のすべてがこの1冊に凝縮。
中でも、著者がインドをはじめ世界の茶葉の産地に赴き撮影してきた、茶園の畑、製造工程などの生の写真とともになされる解説は、臨場感のある信頼できる内容。
また、20枚の歴史的絵でつづる紅茶史の章は資料としても貴重な内容である。
紅茶愛飲家にはたまらないビジュアル満載の教科書です。

著者こがみのり(著)出版社自由国民社発売日2017年05月ISBN9784426121600ページ数204Pキーワードかみさまにあいされるいつぱいのおちやしゆうかん カミサマニアイサレルイツパイノオチヤシユウカン こが みのり コガ ミノリ9784426121600内容紹介お茶には、人が生まれ変わるための秘密が眠っています。
その深遠な世界に触れたら、きっとあなたも虜になりますよ。
◇主な内容第一章 新しい自分に目覚める二十一日間の朝茶習慣一日目 お茶で真我に出会う◆実践1 未来の自分を感じよう二日目 自分だけの急須を持つ◆実践2 肌感覚で選ぼう三日目 茶器に名前をつけよう◆実践3 茶器を煮沸しよう四日目 茶器の個性を引き出す◆実践4 お白湯で心を鎮めよう五日目 茶葉の個性を愛する◆実践5 茶葉を選ぼう六日目 「専用化」して「神社化」する◆実践6 専用の道具を揃えよう七日目 目と目で会話をする◆実践7 お茶を淹れよう八日目 祈って神様にお預けする◆実践8 祈りながら淹れよう九日目 香りを幸せのスイッチにする◆実践9 お茶に合うお香を探そう十日目 光と闇を愛でる◆実践10 太陽に手をかざそう十一日目 自分の心と向き合う◆実践11 相手の心を感じよう十二日目 心を磨く◆実践12 丁寧に洗おう十三日目 お茶を淹れる神域をつくる◆実践13 専用の場を用意しよう十四日目 無意識を意識化する◆実践14 自分が発する音を聞こう十五日目 空間を良い気で満たす◆実践15 見えないところを掃除しよう十六日目 産土神の功徳をいただく◆実践16 お茶の産地を訪ねよう十七日目 水を浄化する◆実践17 古事記を音読しよう十八日目 浄化で心を清める◆実践18 酒風呂で浄化しよう十九日目 一期一会で生きる◆実践19 感謝の気持ちを伝えよう二十日目 一座建立を良しとする◆実践20 客人をおもてなししよう二十一日目 心を修める◆実践21 開運習慣を続けよう第二章 過去と決別した私の物語付録 北極老人師直筆護符※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

著者木下葉子(著)出版社飯塚書店発売日2016年04月ISBN9784752260271ページ数118Pキーワードやくぜんちやまなぶつくるたのしむ ヤクゼンチヤマナブツクルタノシム きのした ようこ キノシタ ヨウコ9784752260271内容紹介薬膳を中医学の基礎から学んだ著者が、国内の食材を使って、美肌・ダイエットから糖尿病・認知症等に効く薬膳茶のレシピを公開。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次薬膳茶を学ぶ/五季の薬膳茶/美肌と痩身（ダイエット）の薬膳茶/症状別の薬膳茶/成人病予防のための薬膳茶/花薬茶/韓国茶

＜p＞プロ直伝！ おいしいコーヒーを自宅で楽しむためのノウハウを豊富な写真で徹底解説。
とくに豆については世界各国の高品質な豆から122銘柄を厳選し、特徴を完全ガイド。
自家焙煎やブレンド、淹れ方についても詳しく解説した、コーヒー教本の決定版＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
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著者斉藤由美(著)出版社日本文芸社発売日2015年10月ISBN9784537213249ページ数215Pキーワードしあわせこうちやじかんいつぱいのていーから シアワセコウチヤジカンイツパイノテイーカラ さいとう ゆみ サイトウ ユミ9784537213249内容紹介元ブルックボンドハウス副支配人が伝える、もっと紅茶を楽しむコツ。
おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。
紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 おいしい紅茶の基本/2 茶葉で巡る世界の産地/3 紅茶が主役の旅をする/4 紅茶時間のためのティーフーズ/5 紅茶にまつわる物語/6 ティータイムを素敵に演出する方法

■ISBN:9784426121600★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】神様に愛される一杯の「お茶」習慣　人生が変わる二十一日間のメソッド　こがみのり/著フリガナカミサマ　ニ　アイサレル　イツパイ　ノ　オチヤ　シユウカン　カミサマ/ニ/アイサレル/1パイ/ノ/オチヤ/シユウカン　ジンセイ　ガ　カワル　ニジユウイチニチカン　ノ　メソツド　ジンセイ/ガ/カワル/21ニチカン/ノ/メソツド発売日201705出版社自由国民社ISBN9784426121600大きさ204P　19cm著者名こがみのり/著

■タイトルヨミ：コウチヤノキヨウカシヨ■著者：磯淵猛■著者ヨミ：イソブチタケシ■出版社：新星出版社 茶・紅茶■ジャンル：生活 酒・ドリンク 茶・紅茶■シリーズ名：0■コメント：■発売日：2012/4/1→中古はこちら商品情報商品名紅茶の教科書　磯淵猛/著フリガナコウチヤ　ノ　キヨウカシヨ著者名磯淵猛/著出版年月201204出版社新星出版社大きさ222P　21cm

■ISBN:9784426128777★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル暮らしを豊かに彩る100種類のお茶　お茶と暮らし研究会/編ふりがなくらしおゆたかにいろどるひやくしゆるいのおちやくらし/お/ゆたか/に/いろどる/100しゆるい/の/おちや発売日202307出版社自由国民社ISBN9784426128777大きさ223P　19cm著者名お茶と暮らし研究会/編

著者山政小山園(著)出版社淡交社発売日2021年04月ISBN9784473044617ページ数95Pキーワードおうちでかんたんごちそうまつちやどりんくきようと オウチデカンタンゴチソウマツチヤドリンクキヨウト やままさ／こやまえん ヤママサ／コヤマエン9784473044617内容紹介〈抹茶のプロがおしえる、抹茶を味わい尽くすドリンクレシピ〉〈抹茶をもっと自由に、美味しく楽しむ。
新提案のドリンクレシピ〉抹茶好きへ贈る、新提案の抹茶ドリンクレシピ本ができました。
「抹茶が大好きだから、美味しい飲み方を知りたい！」「見た目だけじゃなく味も良い抹茶ドリンクがあったらいいのに」「抹茶を使ったお菓子作りはむずかしそう…」そんな人のために京都・宇治の老舗製茶問屋、山政小山園が提案するのが、かんたんで、おいしくて、満足感のある“ごちそう”抹茶ドリンクです。
スタンダードなメニューを抹茶でさらに美味しくアレンジした「抹茶シナモンチャイ」「抹茶黒蜜タピオカミルクティー」や、抹茶の美味しさを最大限引き出す新定番メニュー「抹茶わらび餅しるこ」「抹茶ティラミスラテ」など、個性豊かなドリンクレシピを多数掲載。
基本的な抹茶の飲み方や、コラムではおうちで手軽に抹茶を楽しむ方法も紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次基本のレシピ（グリーンティー/抹茶ラテ/濃茶ソース ほか）/抹茶ドリンクレシピ（抹茶バナーヌシェイク/抹茶ハニージンジャースカッシュ/抹茶わらび餅しるこ ほか）/焙じ茶ドリンクレシピ（焙じ茶シナモンラテ/焙じ茶ホットチョコ/焙じ茶キャラメルマロンシェイク ほか）

■ISBN:9784473044617★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】おうちでかんたんごちそう抹茶ドリンク　京都・宇治山政小山園　山政小山園/著ふりがなおうちでかんたんごちそうまつちやどりんくきようとうじやままさこやまえん発売日202104出版社淡交社ISBN9784473044617大きさ95P　25cm著者名山政小山園/著

著者お茶と暮らし研究会(編)出版社自由国民社発売日2023年07月ISBN9784426128777ページ数223Pキーワードくらしおゆたかにいろどるひやくしゆるいの クラシオユタカニイロドルヒヤクシユルイノ おちや／と／くらし／けんきゆう オチヤ／ト／クラシ／ケンキユウ9784426128777内容紹介日本茶・紅茶・中国茶・ハーブティー・穀物茶・タピオカミルクティーetc.今すぐ飲みたくなるお茶を100種類集めました。
〜〜〜掲載のお茶の一部をご紹介〜〜〜定番のお茶とも言える・・・煎茶・玉露・ほうじ茶・ウーロン茶・アッサム・ダージリン・アイスティーリラックスしたいなら・・・ラベンダーティー・リンデンティー・カモミールティー・ジャスミン茶香りも見た目も素敵な・・・白茶・桂花茶・工芸茶・アールグレイ・福茶・フルーツティー・バラ茶ちょっとした不調を感じたら・・・エキナセアティー・ジンジャーティー・タンポポ茶・柿の葉茶・ゴボウ茶現地に行って味わってみたい・・・モロッコのアッツァイ・トルコのエルマチャイ・沖縄のブクブク茶・韓国のユジャ茶【おすすめポイント その1】お茶の種類、原料のほかに、カフェインの有無もひと目でわかる図表入りだから、妊娠中の方やカフェインを気にする方にも安心してお茶を選んでいただけます。
【おすすめポイント その2】お茶だけでなく、コーヒー情報も充実。
コーヒー豆の種類、焙煎度、種類の違いもわかります。
【おすすめポイント その3】日本茶の産地、お茶の分類、お悩みに応じたハーブティーのブレンド、お茶請け別におすすめしたいお茶などもご紹介しています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜お気に入りのお茶を片手にゆったりした気持ちでページをめくってみてください。
自分に合ったお茶選びができればおうちで過ごす時間やお茶の時間がもっと楽しくなるはずです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 親しみを感じる定番のお茶（やっぱり知りたい煎茶のはなし/玉露のうま味成分は煎茶の4倍？ ほか）/2 リラックスしたいときのお茶（リラックス効果抜群の癒やしのラベンダーティー/就寝前に飲みたいリンデンティー ほか）/3 香りや見た目を楽しむお茶（渋味の少ない香り豊かな中国緑茶/チャノキの新芽を使った軽く爽やかな白茶 ほか）/4 からだの不調を整えてくれるお茶（セージティーがあれば風邪知らず？/免疫力を高める働きに優れたエキナセアティー ほか）/5 その土地ならではの少し珍しいお茶（社会現象を経て定番になったタピオカミルクティー/インド生まれのスパイシーなマサラチャイ ほか）

磯淵猛 新星出版社コウチャ ノ キョウカショ イソブチ,タケシ 発行年月：2012年04月 予約締切日：2012年04月11日 ページ数：222p サイズ：単行本 ISBN：9784405092211 磯淵猛（イソブチタケシ） 1951年愛媛県生まれ。
1979年紅茶専門「ディンブラ」を開業。
1994年株式会社ティー・イソブチカンパニーを設立。
スリランカ、インド、中国の紅茶の輸入を手がけ、紅茶の特徴を生かした数百種類のオリジナルメニューを開発。
ティー＆フードのペアリングを提案し、プロセミナーの開催、コンサルティング、プロデュースを行う。
キリンビバレッジ「午後の紅茶」のアドバイザー、日本創芸教育にて通信教育「紅茶コーディネーター講座」の主任教授を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　「茶葉と茶園」の話（インドの茶の産地／スリランカの茶の産地　ほか）／2　紅茶の「履歴書」（鑑定＆テイスティング／健康学ー紅茶は体にいいのか、悪いのか？　ほか）／3　「紅茶史」（喫茶文化はオランダからはじまった／コーヒーハウス・ギャラウェイの広告　ほか）／4　「磯淵流」紅茶のいれ方（紅茶をおいしいと感じる3つの条件／ブラックティーのいれ方　ほか）／5　紅茶「ブレンドのすすめ」（ワンランク上の紅茶の楽しみ方／フレーバーティーのいろいろーラプサンスーチョンからはじまった　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶

著者お茶と暮らし研究会(編)出版社自由国民社発売日2023年07月ISBN9784426128777ページ数223Pキーワードくらしおゆたかにいろどるひやくしゆるいの クラシオユタカニイロドルヒヤクシユルイノ おちや／と／くらし／けんきゆう オチヤ／ト／クラシ／ケンキユウ9784426128777内容紹介日本茶・紅茶・中国茶・ハーブティー・穀物茶・タピオカミルクティーetc.今すぐ飲みたくなるお茶を100種類集めました。
〜〜〜掲載のお茶の一部をご紹介〜〜〜定番のお茶とも言える・・・煎茶・玉露・ほうじ茶・ウーロン茶・アッサム・ダージリン・アイスティーリラックスしたいなら・・・ラベンダーティー・リンデンティー・カモミールティー・ジャスミン茶香りも見た目も素敵な・・・白茶・桂花茶・工芸茶・アールグレイ・福茶・フルーツティー・バラ茶ちょっとした不調を感じたら・・・エキナセアティー・ジンジャーティー・タンポポ茶・柿の葉茶・ゴボウ茶現地に行って味わってみたい・・・モロッコのアッツァイ・トルコのエルマチャイ・沖縄のブクブク茶・韓国のユジャ茶【おすすめポイント その1】お茶の種類、原料のほかに、カフェインの有無もひと目でわかる図表入りだから、妊娠中の方やカフェインを気にする方にも安心してお茶を選んでいただけます。
【おすすめポイント その2】お茶だけでなく、コーヒー情報も充実。
コーヒー豆の種類、焙煎度、種類の違いもわかります。
【おすすめポイント その3】日本茶の産地、お茶の分類、お悩みに応じたハーブティーのブレンド、お茶請け別におすすめしたいお茶などもご紹介しています。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜お気に入りのお茶を片手にゆったりした気持ちでページをめくってみてください。
自分に合ったお茶選びができればおうちで過ごす時間やお茶の時間がもっと楽しくなるはずです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 親しみを感じる定番のお茶（やっぱり知りたい煎茶のはなし/玉露のうま味成分は煎茶の4倍？ ほか）/2 リラックスしたいときのお茶（リラックス効果抜群の癒やしのラベンダーティー/就寝前に飲みたいリンデンティー ほか）/3 香りや見た目を楽しむお茶（渋味の少ない香り豊かな中国緑茶/チャノキの新芽を使った軽く爽やかな白茶 ほか）/4 からだの不調を整えてくれるお茶（セージティーがあれば風邪知らず？/免疫力を高める働きに優れたエキナセアティー ほか）/5 その土地ならではの少し珍しいお茶（社会現象を経て定番になったタピオカミルクティー/インド生まれのスパイシーなマサラチャイ ほか）

著者斉藤由美(著)出版社日本文芸社発売日2015年10月ISBN9784537213249ページ数215Pキーワードしあわせこうちやじかんいつぱいのていーから シアワセコウチヤジカンイツパイノテイーカラ さいとう ゆみ サイトウ ユミ9784537213249内容紹介元ブルックボンドハウス副支配人が伝える、もっと紅茶を楽しむコツ。
おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。
紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 おいしい紅茶の基本/2 茶葉で巡る世界の産地/3 紅茶が主役の旅をする/4 紅茶時間のためのティーフーズ/5 紅茶にまつわる物語/6 ティータイムを素敵に演出する方法

■ISBN/JAN：9784478790564★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名コーヒーと紅茶　ボダムスタイル　ボダム　ジャパン/編フリガナコ−ヒ−　ト　コウチヤ　ボダム　スタイル著者名ボダム　ジャパン/編出版年月200503出版社ダイヤモンド社大きさ95P　25cm

著者ロン毛メガネ(著)出版社大和出版発売日2023年01月ISBN9784804764061ページ数189Pキーワードおちやでゆるーりせるふけあたいぜんこころ オチヤデユルーリセルフケアタイゼンココロ ろんげ めがね ロンゲ メガネ9784804764061内容紹介つらい、だるい、痛い……不調のサインを見逃していませんか？東洋医学では「食べものも、飲みものも、すべて薬になる」と考えています。
お茶だって、そのひとつ。
この本では、登録者数約9万人の東洋医学YouTuberであり、国際中医専門員が、不調に負けない心と身体を作るお茶をたくさん紹介します。
たとえば??・イライラして眠れないとき：イチゴのドライフルーツティがおすすめ（⇒76ページ）・冷えによる生理痛になったとき：生姜紅茶＋黒糖がおすすめ（⇒154ページ）・偏頭痛でつらいとき：レモングラス茶がおすすめ（⇒174ページ）・喉が痛いとき：ドクダミ茶がおすすめ（⇒182ページ）などなど、スーパーやコンビニ、ネットで購入できるお茶ばかり！朝ごはんやランチのお供に、仕事の合間のティータイムに、夜ごはんと一緒に。
あなたも今日から「自分で自分のお医者さんになる、お茶の新習慣」をはじめてみましょう！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次はじめに 身近＆手軽な「飲む薬膳」が、心と身体の不調から守ってくれる/Prologue 1日1杯のお茶で、心と身体を整える?東洋医学式セルフケアのすすめ/第1章 「メンタルの不調」を変えたい！?肝と心を補い、気持ちを落ち着かせる/第2章 「ちょっとした不調」を変えたい！?排出を意識して、未病を目指す/第3章 「自分の体質」を変えたい！?7つの体質を知り、毎日を快適に過ごす/第4章 「気になる痛み」をなくしたい！?気血の巡りを意識して、改善していく/おわりに?自分で自分のお医者さんになれば、一生ものの「心と身体」が手に入る

・ 8袋 (x 6) FE1・原材料:六条大麦、六条大麦エキス、デキストリン・内容量:1.2g×8・商品サイズ(高さx奥行x幅):125.0mm×240.0mm×70.0mm・飲みたいときに飲みたいぶんだけ。
・まだ飲む量が少ない赤ちゃんの水分補給にぴったりな粉末飲料。
商品紹介 飲みたいときに飲みたいぶんだけ。
まだ飲む量が少ない赤ちゃんの水分補給にぴったりな粉末飲料です。
国産の六条大麦を使用しました。
カフェインを含まない、赤ちゃんにやさしい麦茶です。
赤ちゃんが飲みやすい風味、優しい味にこだわりました。
お食事中やお出かけ先など毎日の水分補給にお使いください。
（免責）＞必ずお読みください ●お湯の取扱いにください。
●開封後は吸湿しやすいので使い切るようにしてください ●飲み残し作りおきはあげないでください ●月齢は目安です。
あせらずに段階的にすすめましょう ●離乳のすすめ方については、専門家にご相談下さい

＜p＞＜strong＞人気YouTuberが教える、おうちで作る本格コーヒー＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞コーヒーにこだわってみませんか？？いま、コーヒーを趣味にする方が増えています。
コーヒーは心も体も癒してくれますし、頭をスッキリさせれば仕事もはかどります。
私たちの日常に溶け込んでいるコーヒー。
どうせ飲むなら美味しいコーヒーを飲みたいものです。
でもコーヒーを自分で淹れるって難しそう…。
どんな道具が必要でどんな淹れ方をすればいいのかわからない…、とここで諦めてしまう方も多いのではないでしょうか？そういう方にぜひ読んでいただきたいのが本書です。
チャンネル登録者数6万人を超える人気コーヒーYouTuber岩崎泰三が贈る「おうちカフェ入門」、知識ゼロでもこだわりの本格コーヒーが入れられるようになります。
とにかくここだけ押さえておけば大丈夫！というポイントをわかりやすく解説した後で、コーヒー作りに必要なおススメの器具を紹介します。
また、本格的なハンドドリップコーヒー以外にも「おいしいドリップバッグの淹れ方」、「おいしいインスタントコーヒーの淹れ方」、「おいしいアイスコーヒーの淹れ方」など、幅広く紹介しています。
さらに著者がおいしいコーヒーを求めて世界各地を旅した「コーヒーハンティング世界紀行」も多くの写真とともに掲載、最終章ではどんな食べ物にどんなコーヒーが合うのか、「泰三流コーヒーのマリアージュ＆アレンジコーヒーレシピ」まで収録しています。
この一冊でコーヒーの基本から応用編まで一気に学ぶことができます。
ぜひ皆さんもこの本で深淵で味わい深いコーヒーの世界に足を踏み入れてください。
Part1ちょっとこだわりたいあなたへ泰三流ドリップコーヒーをおいしくする6つのヒントPart2もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスンPart3　　道具の選び方Part4豆の選び方Part5コーヒーを学ぶPart6泰三流コーヒーのマリアージュ＆アレンジコーヒーレシピ＜/p＞ ＜p＞Part1ちょっとこだわりたいあなたへ泰三流ドリップコーヒーをおいしくする6つのヒントPart2もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスンPart3　　道具の選び方Part4豆の選び方Part5コーヒーを学ぶPart6泰三流コーヒーのマリアージュ＆アレンジコーヒーレシピ＜/p＞ ＜p＞岩崎 泰三Taizo Iwasaki＜br /＞ 東京都練馬区出身/ 国立音楽大学器楽学科卒/CQI認定Qグレーダー＜br /＞ 音楽的感性に基づいた鋭敏な五感を生かし、一杯の特別な珈琲抽出から、大会場でのライブイベントまでジャンルを超えた多彩な活動を展開。
＜br /＞ かつて幻の名店と呼ばれ全国の珈琲通から絶大な支持を得た東京・銀座の珈琲専門店『銀六珈琲 時‥』店主として、雑誌・メディア取材多数。
＜br /＞ 現在、国際珈琲鑑定士/ オールラウンドバリスタとして、生豆買付から焙煎・ブレンド・抽出・店舗プロデュース・セミナー開催・人材育成まで、全国各地で精力的に活動。
＜br /＞ また、東南アジアを始め、中南米、アフリカでの希少珈琲視察調査、北欧や韓国でのパフォーマンスなど海外公演も多数。
＜/p＞ ＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜br /＞ ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。
＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします＜/strong＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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コロナ・ブックス 島尾伸三 平凡社チュウゴクチャ ドクホン シマオ,シンゾウ 発行年月：1996年05月 ページ数：126p サイズ：単行本 ISBN：9784582633078 飲茶清談／六大分類／烏龍茶／緑茶／白茶・黄茶／紅茶／黒茶／花茶・薬茶／茶具／茶楼／飲茶雑話 青茶、緑茶、白茶、黄茶、紅茶、黒茶、花茶、薬茶。
まるで香りの精を飲むような烏龍茶から、月の光を浴びた白茶、若返りの黄茶の話まで。
中国茶は、奥が深い。
世界一お茶を愛する国のお茶の楽しみ方、88話。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶

著者伊藤礼子(著)出版社雷鳥社発売日2019年04月ISBN9784844137566ページ数159PキーワードていーたいむふおーゆーTEATIMEFOR テイータイムフオーユーTEATIMEFOR いとう れいこ イトウ レイコ9784844137566目次1 紅茶の基礎知識（よい茶葉の見分け方と美味しい茶葉について/イギリスの女王たちが愛した紅茶の歴史/紅茶ができるまで ほか）/2 毎日いつでも紅茶の時間（まばゆい朝の目覚めのベッドティー/朝食に濃厚ミルクティー/11時のお茶 ほか）/3 お茶会でおもてなし（クリスマスティー/ジャポネスクティー/ベイビーシャワーティー ほか）

■ISBN:9784860294809★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】英国式5つのティータイムの愉しみ方　ようこそ、アフタヌーンティーへ　ベストティープレイス、それはあなたのお家　藤枝理子/著フリガナエイコクシキ　イツツ　ノ　テイ−　タイム　ノ　タノシミカタ　エイコクシキ/5ツ/ノ/テイ−/タイム/ノ/タノシミカタ　ヨウコソ　アフタヌ−ン　テイ−　エ　ベスト　テイ−　プレイス　ソレ　ワ　アナタ　ノ　オウチ発売日201810出版社清流出版ISBN9784860294809大きさ131P　21cm著者名藤枝理子/著

＜p＞プロの抽出理論＆技術で思い通りの味を作ろう！＜br /＞ 自家焙煎の第一人者が教える、コーヒーをおいしくいれる法則。
味を決める6つの要素（焙煎度・メッシュ・粉分量・湯温・抽出スピード・抽出量）と、抽出の技術（コツ）を学べば、コーヒーの味は思い通りにコントロールできる！　器具による味の特徴も丁寧に解説した、プロの味を自宅で再現できる一冊。
＜/p＞ ＜p＞はじめに＜br /＞ 序章　コーヒー抽出の前に＜br /＞ 　コーヒー抽出の前に知っておくべきこと＜br /＞ 第1章　コーヒー抽出の仕組み＜br /＞ 　1　コーヒー抽出の仕組み＜br /＞ 　2　ペーパードリップ　抽出の準備＜br /＞ 　3　ペーパードリップ　基本の抽出＜br /＞ 第2章　味を決める法則＜br /＞ 　1　コーヒーから抽出される味の成分＜br /＞ 　2　味を決める6つの要素＜br /＞ 　　a　焙煎度＜br /＞ 　　b　粉のメッシュ＜br /＞ 　　c　粉の分量＜br /＞ 　　d　湯の温度＜br /＞ 　　e　抽出時間＜br /＞ 　　f　抽出量＜br /＞ 　3　6つの要素で味をコントロールする＜br /＞ 第3章　様々な器具での抽出＜br /＞ 　1　抽出器具による違い＜br /＞ 　2　器具別の抽出＜br /＞ 　　a　ペーパードリップ＜br /＞ 　　b　ネルドリップ＜br /＞ 　　c　金属フィルター＜br /＞ 　　d　フレンチプレス＜br /＞ 　3　カップテストで極める味のコントロール＜br /＞ おわりに＜br /＞ 巻末コラム　「コーヒーメーカーのコーヒーはコーヒーか？」＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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＜p＞★美味しいコーヒーがわかる、淹れられる、選べる★＜br /＞ ロングセラー『極める 愉しむ　珈琲事典』が、茨城の名店・サザコーヒーを総監修に迎えてリニューアル。
＜br /＞ 「モカ」って、豆の品種？ 産地？ 苦味、酸味、コク......、正直、味の違いがわからない！！＜br /＞ そんな今さら聞けない珈琲の疑問に徹底的に答えます。
＜br /＞ 本書にしか載っていない、「初心者でも絶対美味しく入れられる超簡単なカップオンの淹れ方」は必見。
＜br /＞ 豆選び、淹れ方、焙煎、アレンジコーヒーのほかmビジネスシーンで使えるコーヒーに関する教養もたっぷり載っています。
＜br /＞ この1冊で珈琲通に！＜/p＞ ＜p＞【目次】＜br /＞ PART1　コーヒーこだわりはじめ＜br /＞ PART2　コーヒー豆にこだわってみる＜br /＞ PART3　淹れ方にこだわってみる＜br /＞ PART4　焙煎にこだわってみる＜br /＞ PART5　アレンジを愉しんでみる＜br /＞ PART6　ワンランク上のコーヒーの世界＜br /＞ PART7　教養としてのコーヒー＜br /＞ PART8　コーヒーカタログ＜br /＞ コーヒー用語辞典＜/p＞ ＜p＞株式会社西東社／seitosha＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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鈴木太郎 西東社ケッテイバン　キワメル　タノシム　コーヒージテン スズキタロウ 発行年月：2022年12月27日 予約締切日：2022年11月21日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784791632091 鈴木太郎（スズキタロウ） 珈琲研究家、サザコーヒー代表。
1969年茨城県生まれ。
高校中退などを経て大手商社系コーヒー卸問屋に勤務。
そこでコーヒーの面白さに目覚め、東京農業大学へ。
卒業後、家業のサザコーヒーに入社。
「徳川将軍珈琲」の復活、東京進出、ゲイシャの振興など活躍中。
また、現在は筑波大学大学院にて焙煎コーヒー豆の品質についても研究している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　おいしいコーヒーってなんだろう？／2　コーヒー豆を極める／3　淹れ方を極める／4　焙煎を極める／5　アレンジで極める／6　ワンランク上のコーヒーを極める／7　コーヒーのトリビア／8　スペシャルティ・コーヒーカタログ 最高の一杯に必ずたどりつける。
味の違い、豆の違い、淹れ方、焙煎、アレンジ、ブレンド。
コーヒーカタログ61。
茨城の名店、サザコーヒー鈴木太郎、総監修！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶

著者三宅貴男(著)出版社雷鳥社発売日2015年02月ISBN9784844136712ページ数223Pキーワードうちでおちやするのこつひやく ウチデオチヤスルノコツヒヤク みやけ たかお ミヤケ タカオ9784844136712内容紹介普段飲んでいるお茶の「意外な効能効果」。
突然の来客にも困らない「おいしいお茶の淹れ方」「ちょっとしたおもてなしのコツ」。
「歴史やマメ知識」などイラストを交えたQ&Aで紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 日本茶（日本茶ってどんなお茶？?日本茶の種類/日本茶って体にいいの？?日本茶の効能・効果 ほか）/2 中国茶（中国茶ってどんなお茶？?中国茶の種類/中国の緑茶は日本の緑茶となにが違うの？?中国緑茶 ほか）/3 紅茶（紅茶ってどんなお茶？?紅茶の種類/紅茶が冷え性に効くって本当？?紅茶の効能・効果 ほか）/4 ハーブティー（ハーブティーのいいところってどこ？?ハーブティーの魅力/ハーブをブレンドするときのポイントってある？?ハーブのブレンド ほか）/5 コーヒー（コーヒーはなにからできるの？?コーヒーノキ/すっぱいコーヒーが苦手。
酸味がないコーヒー豆はある？?コーヒーの酸味 ほか）

韓国で大人気の、とうもろこしのひげ茶☆ほんのりとした甘みと香ばしさが特徴です。
体にうれしい、カロリーゼロ・カフェインゼロ！ ●内容量1ケース：1500ml×6本●原材料：植物混合抽出液（とうもろこしエキス・とうもろこしのひげエキス）、玄米エキス、香料（玄米）、甘味料（ステビア）、とうもろこしのひげ抽出粉末、炭酸水素ナトリウム、グリシン●原産国：韓国 広告文責 e-net shop株式会社 03-6706-4521 メーカー（販売） アイリスオーヤマ株式会社 区分 清涼飲料水 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
15点以上ご購入いただいた場合 時間指定がある場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[　FAQ　] ※配送先住所・カラー・数量などの入力間違いが増えています。
ご注文後の注文内容変更はお受付致しかねます。
再度ご確認ください。

著者ディヴィッド．K(著)出版社京阪神エルマガジン社発売日2020年11月ISBN9784874356241ページ数96PキーワードていーいずわんだふるTEAISWONDERFULむ テイーイズワンダフルTEAISWONDERFULム でいヴいつど け− デイヴイツド ケ−9784874356241内容紹介スリランカの最高級紅茶ブランド「ムレスナティー」の魅力を伝える書籍シリーズ第5弾。
著者のディヴィッド.K氏にとって特に思い出深い35種類のブレンド紹介や、氏が大切にしている35の仕事術公開など、創業35周年を意識したメモリアルな内容。
また「紅茶の淹れ方に難しいお作法は要らない」が持論の氏が、家庭でもおいしく紅茶を淹れるコツを特別に誌上レッスン。
ムレスナファンはもちろん、幅広い紅茶好きに響く1冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次MEMORY OF 35 YEARS，35 BLENDS（白桃アールグレイ/カカオキャラメル ほか）/僕が大切にしている35のこと（紅茶文化を高めたい/常識にはとらわれない ほか）/ムレスナティーの秘密/DAVID．K流クリエイティブなティーレッスン

■ISBN:9784046059840★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルMUSICA　TEAに教わる紅茶の楽しみ方　MUSICA　TEA/監修ふりがなむじかてい−におそわるこうちやのたのしみかたMUSICA/TEA/に/おそわる/こうちや/の/たのしみかた発売日202211出版社KADOKAWAISBN9784046059840大きさ191P　21cm著者名MUSICA　TEA/監修

＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
＜/p＞ ＜p＞好みの銘柄や飲み方が見つかり、スーパーの紅茶がみるみるおいしくなる！紅茶鑑定士・田中哲さん直伝の「紅茶の入門＆教養書」。
＜/p＞ ＜p＞自分に合った好みや銘柄や飲み方が見つかり、＜br /＞ スーパーの紅茶がみるみるおいしくなる！＜br /＞ 紅茶鑑定士・田中 哲さん直伝の「紅茶の入門＆教養書」。
＜/p＞ ＜p＞紅茶は楽しい。
＜br /＞ 紅茶が大好き、という人が最近とても多い。
＜br /＞ 実際、紅茶は世界中で、水に次いでたくさん＜br /＞ 飲まれている。
＜br /＞ 嗜好飲料として、世界No.1の飲みものである。
＜/p＞ ＜p＞日本でも朝食や午後のひとときに飲む人が多く、＜br /＞ ホテルのアフタヌーンティーがブームになり、＜br /＞ スーパーマーケットの棚が世界中の紅茶で埋め尽くされ、＜br /＞ 日本人にとって、紅茶はお茶の一種で、身近なドリンク。
＜/p＞ ＜p＞でも、自分の好みに合った銘柄を知っている人や＜br /＞ おいしい紅茶のいれ方をマスターしている人、＜br /＞ お菓子や料理とぺアリングを楽しむ人は、とても少ない。
＜br /＞ 紅茶の奥深さを知らない人が、まだまだ多い。
＜/p＞ ＜p＞著者の紅茶鑑定士、田中哲（さとし）さんは＜br /＞ 紅茶メーカー・三井農林株式会社や日本紅茶協会で＜br /＞ 45年以上にわたり、紅茶の世界に深くかかわり、＜br /＞ 2022年より日本紅茶協会名誉顧問を務める、紅茶のエキスパート。
＜/p＞ ＜p＞この本は、そんな田中哲さんによる＜br /＞ スーパーの紅茶をもっと楽しく、＜br /＞ もっとおいしく味わうための「紅茶の入門＆教養書」です。
＜/p＞ ＜p＞第1章：紅茶の選び方＜br /＞ 第2章：紅茶の基本＜br /＞ 第3章：おいしい紅茶のいれ方＜br /＞ 第4章：紅茶の楽しみ＜br /＞ 第5章：茶葉について＜br /＞ 第6章：紅茶を巡る旅＜/p＞ ＜p＞・ハーブティーも紅茶ですか。
＜br /＞ ・ストレート向き、ミルクティー向きって何が違うの。
＜br /＞ ・ブレンド、って何ですか。
＜br /＞ ・アールグレイの香りは紅茶の香りですか。
＜br /＞ ・紅茶をおいしくいれるコツは。
＜br /＞ ・ジャンピングしないと、おいしい紅茶にならないの？＜br /＞ ・ティーバッグより、茶葉でいれたほうがおいしいですか。
＜br /＞ ・ミルクティーとロイヤルミルクティーの違いは？＜/p＞ ＜p＞疑問に答えるQ&A形式で、＜br /＞ おいしいいれ方、世界の産地と銘柄、アレンジ紅茶、紅茶の巡るエッセイまで、＜br /＞ 今まで知らなかった“謎”が解け、いつもの紅茶がみるみるおいしく変わります。
＜/p＞ ＜p＞またこの本は2017年創刊・年2回刊行する＜br /＞ 紅茶の専門誌「Tea Time」による書籍シリーズの第一弾。
＜br /＞ 知りたい情報をやさしく、わかりやすく解説しています。
＜/p＞ ＜p＞知れば知るほど、紅茶はおいしくなる！＜/p＞ ＜p＞もっとおいしい紅茶を飲みたい人、＜br /＞ 紅茶を愛するすべての人たち。
＜br /＞ ーーようこそ「すばらしき紅茶の世界！」へ。
＜/p＞ ＜p＞田中 哲（タナカサトシ）：1978年東京大学農学部農芸化学科を卒業後、三井農林株式会社に入社。
紅茶や飲料の研究開発、原料購買、海外生産地訪問交渉、飲料事業など幅広い業務に携わり、2012年執行役員に就任。
2017年日本紅茶協会常務理事に、2022年より名誉顧問に就任する。
趣味はサックス演奏、昆虫から犬までの生物全般の飼育、園芸、ドライブ、旅行、紅茶、グルメ。
著書に『紅茶列車で行こう！』（幻冬舎）がある。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
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＜/p＞ ＜p＞自分に合った好みや銘柄や飲み方が見つかり、＜br /＞ スーパーの紅茶がみるみるおいしくなる！＜br /＞ 紅茶鑑定士・田中 哲さん直伝の「紅茶の入門＆教養書」。
＜/p＞ ＜p＞紅茶は楽しい。
＜br /＞ 紅茶が大好き、という人が最近とても多い。
＜br /＞ 実際、紅茶は世界中で、水に次いでたくさん＜br /＞ 飲まれている。
＜br /＞ 嗜好飲料として、世界No.1の飲みものである。
＜/p＞ ＜p＞日本でも朝食や午後のひとときに飲む人が多く、＜br /＞ ホテルのアフタヌーンティーがブームになり、＜br /＞ スーパーマーケットの棚が世界中の紅茶で埋め尽くされ、＜br /＞ 日本人にとって、紅茶はお茶の一種で、身近なドリンク。
＜/p＞ ＜p＞でも、自分の好みに合った銘柄を知っている人や＜br /＞ おいしい紅茶のいれ方をマスターしている人、＜br /＞ お菓子や料理とぺアリングを楽しむ人は、とても少ない。
＜br /＞ 紅茶の奥深さを知らない人が、まだまだ多い。
＜/p＞ ＜p＞著者の紅茶鑑定士、田中哲（さとし）さんは＜br /＞ 紅茶メーカー・三井農林株式会社や日本紅茶協会で＜br /＞ 45年以上にわたり、紅茶の世界に深くかかわり、＜br /＞ 2022年より日本紅茶協会名誉顧問を務める、紅茶のエキスパート。
＜/p＞ ＜p＞この本は、そんな田中哲さんによる＜br /＞ スーパーの紅茶をもっと楽しく、＜br /＞ もっとおいしく味わうための「紅茶の入門＆教養書」です。
＜/p＞ ＜p＞第1章：紅茶の選び方＜br /＞ 第2章：紅茶の基本＜br /＞ 第3章：おいしい紅茶のいれ方＜br /＞ 第4章：紅茶の楽しみ＜br /＞ 第5章：茶葉について＜br /＞ 第6章：紅茶を巡る旅＜/p＞ ＜p＞・ハーブティーも紅茶ですか。
＜br /＞ ・ストレート向き、ミルクティー向きって何が違うの。
＜br /＞ ・ブレンド、って何ですか。
＜br /＞ ・アールグレイの香りは紅茶の香りですか。
＜br /＞ ・紅茶をおいしくいれるコツは。
＜br /＞ ・ジャンピングしないと、おいしい紅茶にならないの？＜br /＞ ・ティーバッグより、茶葉でいれたほうがおいしいですか。
＜br /＞ ・ミルクティーとロイヤルミルクティーの違いは？＜/p＞ ＜p＞疑問に答えるQ&A形式で、＜br /＞ おいしいいれ方、世界の産地と銘柄、アレンジ紅茶、紅茶の巡るエッセイまで、＜br /＞ 今まで知らなかった“謎”が解け、いつもの紅茶がみるみるおいしく変わります。
＜/p＞ ＜p＞またこの本は2017年創刊・年2回刊行する＜br /＞ 紅茶の専門誌「Tea Time」による書籍シリーズの第一弾。
＜br /＞ 知りたい情報をやさしく、わかりやすく解説しています。
＜/p＞ ＜p＞知れば知るほど、紅茶はおいしくなる！＜/p＞ ＜p＞もっとおいしい紅茶を飲みたい人、＜br /＞ 紅茶を愛するすべての人たち。
＜br /＞ ーーようこそ「すばらしき紅茶の世界！」へ。
＜/p＞ ＜p＞田中 哲（タナカサトシ）：1978年東京大学農学部農芸化学科を卒業後、三井農林株式会社に入社。
紅茶や飲料の研究開発、原料購買、海外生産地訪問交渉、飲料事業など幅広い業務に携わり、2012年執行役員に就任。
2017年日本紅茶協会常務理事に、2022年より名誉顧問に就任する。
趣味はサックス演奏、昆虫から犬までの生物全般の飼育、園芸、ドライブ、旅行、紅茶、グルメ。
著書に『紅茶列車で行こう！』（幻冬舎）がある。
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