ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。
」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。
」 お客様のご要望にお応えして、横浜元町珈琲オリジナルブレンドコーヒーをお試しセットとして販売！ 全5種類のブレンドコーヒーの中から、お好きなコーヒー豆を3種類お選びいただけます。
スペシャルティコーヒーのシングルオリジンをそれぞれの味のコンセプトで選び抜きブレンドいたしました。
スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。
SPEC 内容量：ブレンドコーヒー50g×3種類　合計150g （元町ブレンド/ 開港ブレンド/深いりブレンド/アイスブレンド/ショコラブレンド） specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。
」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。
」 お客様のご要望にお応えして、当店で人気TOP3のブレンド3種類×各50gずつを、お得なセットとして販売！ スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。
※当店ではフレーバーコーヒーのお取扱いはございません。
SPEC 内容量：オリジナルブレンド50g×3種類　合計150g （元町ブレンド/深いりブレンド/ショコラブレンド） specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。
各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。
私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。
自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。
お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。

キーワード　珈琲　幸福屋 こうふくや　コーヒープレス　コーヒーのある暮らし　スペシャリティーコーヒー　シングルオリジン 香福屋（コウフクヤ）とは 日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。
あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。
世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。
この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。
おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。
出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。
香福屋（こうふくや）をどうぞよろしくお願いします。
       ちょっとお値打ち。
お手軽に使っていただける量です。
   イブラヒムモカってどんな豆？    

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 20種類の中からお好きなコーヒーを2つお選びいただけます。
プレジデンシャル - 200g　中煎り焙煎 ピアノトリオ - 200g　深煎り+中煎り焙煎 シークレット - 200g　中煎り焙煎 インディアン - 200g　深煎り+中深煎り焙煎 ダブルアメリカン - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 ロイヤルクラシック - 200g　中煎り焙煎 コクのあるブレンド - 200g　中煎り焙煎 ハピネス - 200g　中煎り焙煎 がりゅう - 200g　中煎り焙煎 ゴールデン - 200g　中深煎り焙煎 ピクニック - 200g　中煎り焙煎 ヌーボー - 200g　中煎り焙煎 ハイブレンド - 200g　中煎り焙煎 大阪ストロング - 200g　深煎り焙煎 鉄人レギュラ - 200g　中煎り焙煎 鉄人ライト - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 鉄人ゴールド - 200g　中深煎り焙煎 鉄人コール - 200g　深煎り焙煎 マウンテンスピリット - 200g　中煎り焙煎 鉄人プレミアム - 200g　浅煎り+中煎り焙煎 ★このセットの人気ランキング★ 1位　マウンテンスピリット 2位　インディアン 3位　がりゅう 4位　ヌーボー 5位　鉄人プレミアム 6位　プレジデンシャル ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。
焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。
送料 こちらの商品は全国送料無料です。
※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：400g（200g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。
製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 200g】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】▼NEWアイテム追加しました！ ※新登場の大阪ストロングは、100％フレンチロースト（深煎り）なので、 ブラックでお飲みになると、かなり苦みがあります。
できれば・・・牛乳で割って飲むカフェオレ、または、アイスコーヒーとしてご使用いただけると幸いです^^

京都西陣UP'S　スペシャリティーコーヒー ハワイのモカ ハワイ・マウイモカナチュラル カアナパリ農園 ＜この商品は100g販売です＞ 珍しいハワイのモカコーヒーです。
マウイモカには粒の大きさでいくつか分けられていますが、京都西陣珈琲は最小を販売しています。
全ての大きさを焼いてみての結論です。
一般的には粒が大きい方が良いとされていますが全てに当てはまるわけではなく小粒の方がおいしい珈琲もあります。
モカの高級種と言えばイエメン産のモカマタリを思い浮かべますが、マタリとは一種類のコーヒーを指す分けではなく 4種類が混ざっています。
理由はマタリはバニーマタル地方のコーヒーの事でこの地方では場所により栽培品種が異なり4種類の豆が混ざります。
これをまとめて「モカマタリ」と呼び出荷されています。
その4種類の中に「イスマイリ」と言う種類があり、これとマウイモカがよく似ていますので私個人的にはイスマイリがハワイに渡り 他の品種と混ざることなく栽培がおこなわれて来たのではと思います。
本場のイエメンマタリよりマタリらしい味がマウイモカの様に思います。
小粒と大粒では大きい方が焙煎時の火の入り加減マイルドになります。
小さい豆は火が早く入るので強くなりがちですがうまく焼けば特徴を出した味に作れます。
モカは適度な酸味が無いとおいしくなく、マイルドで飲みやすく焼いてしまうとモカの最大の特徴「酸味」を消してしまう事に繋がるので 小さな粒のマウイモカを酸味が美味しく出る様に焼いて販売しています。
精製は水洗（ウォッシュド）でスッキリ仕上がる精製法でコロンビアで古くからおこなわれている方法です。
精製についてはウォッシュドとアンウォッシュド（非水洗）とがあります。
果実を収穫して直ぐに脱穀して水を使って洗浄する方法と収穫後天日又は電機などで乾燥させ脱穀する方法があります。
私はスッキリ感を求めるコーヒーは水洗が良く、むっくりやわらか感なら非水洗とおもいます。
商品詳細 【1】一般名称：レギュラーコーヒー 　　 商品名：マウイ・モカ 【2】原材料名：コーヒー豆 【3】その他：非水洗、クロップ2019/2020 【4】焼き加減：中煎り 【5】内容量：100g 【6】賞味期限：4ヶ月 【7】保存方法：常温 【8】原産国名:アメリカ合衆国 【9】販売者：有限会社UP'S　京都西陣珈琲 　　 京都市上京区泰童片原町663-4 【10】焙煎者：牧野和喜 ＝＝送り方に関するご案内＝＝ 下記送料表は 商品ページに下記表記載されている商品に限ります。
【配送方法】下記表をご確認下さい。
送料表（ご購入個数で宅配便無料地域を確認） メール便送料込価格です（全国送料別途負担なし） ご購入個数及び配送地域により宅配便送料負担なしにもなります。
下記表でご確認ください。
4袋以上のご注文は宅配便で送らせて頂きます。
（北海道・沖縄覗く） 5袋以上お買い上げの場合は宅配便で送らせて頂きます。
（全国） 地域 購入数   沖 縄 九州 四国 中 国 近 畿 東海 北陸 関東 甲信越 東 北 北 海 道 1袋 メール便 宅配便 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 2袋 メール便 宅配便 〇 × 〇 × 〇 × 〇 〇 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 3袋 メール便 宅配便 〇 × 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 × 〇 × 4袋 メール便 宅配便 〇 × × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 〇 × 5袋 以上 メール便 宅配便 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 × 〇 挽き方説明

商品詳細 名称：エチオピア・モカ・イルガチェフェ500gトレード認証スペシャルティコーヒー豆。
心地よいモカの香りが和やかな気持ちにさせてくれます。
モカ特有の甘いチョコレートのような風味だけでなく、どこか爽やかでフルーティーな香りも漂うプレミアム・モカコーヒー。
かぐわしい不思議な香りをたっぷりご堪能下さい。
【風味の目安】 苦み：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ コク：★★★☆☆ 香り：★★★★★ 【香り、甘み、フルーティー】 焙煎：中煎り（ミディアムロースト） おすすめの飲み方：苦みはなく、ホットでおいしい。
原材料：コーヒー豆 内容量：500g 豆原産国：エチオピア 保存方法：密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存 賞味期限：到着後およそ半年（できれば2週間以内にお召し上がり下さい） ※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。
※商品画像はお使いのモニター環境等により色など実際の商品と異なります。

【焙煎士コメント】 イエメンのモカマタリは、コーヒーラバーにとっては伝統的なモカコーヒーの一つであり、クラシックモカとしても知られています。
このコーヒーは、手摘みで収穫されたアラビカ種のコーヒー豆で、高標高の山岳地帯で栽培されています。
モカマタリは、ナチュラルプロセスで処理され、果肉を取り除いてから乾燥させる方法が採用されています。
このプロセスにより、豆に甘い味わいが生まれ、風味や香りが引き出されます。
モカマタリのコーヒー豆は、丁寧にローストされることで、豊かな味わいや風味が引き出されます。
クラシックモカは、その名の通り、モカコーヒーの代表的な味わいを楽しむことができます。
このコーヒーは、フルーティーで芳香な香りがあり、口当たりが柔らかく、豊かな味わいが広がります。
また、酸味が穏やかで、コクのある口当たりも魅力的です。
イエメンのモカマタリのクラシックモカは、珍しい豆の品種と丹精込めた手作業のプロセスにより、非常に高品質で美味しいコーヒーとして評価されています。
その味わいは、他のコーヒー豆では味わえない特別なものであり、コーヒーラバーにとっては必ず一度は試していただきたい一杯です。
モカの由来 「モカ」と言えばコーヒー、コーヒーと言えば「モカ」と言われるほどモカ・コーヒーは世界中で多くのコーヒー通に支持されております。
紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中にコーヒーが伝播していったことがネーミングの由来です。
つまり、コーヒーのルーツは「モカ」なのです。
1628年のある日、この港でオランダの商船が40袋のコーヒー豆を買い付けました。
これがヨーロッパ人が買った最初のコーヒーでした。
　しかし当時まだヨーロッパではコーヒーを飲む習慣がなかったため、この豆はペルシャ・インド方面に売られたようです。
世界中のコーヒーのルーツ ヨーロッパで最初にコーヒーが売り出されたのは1661年アムステルダムでのことです。
もちろんこれもモカ港から積み出されたコーヒーでした。
これをきっかけに、ヨーロッパ人は安いコーヒー豆を大量に確保するため、それぞれの植民地に「モカ」の豆を持って行き、コーヒーの栽培を始めました。
現在南アメリカや東南アジアで栽培されているコーヒーの多くは、元はイエメンから運び出されたものなのです。
つまりイエメンは世界のコーヒーの母国というわけです。
山岳地での伝統的農業 イエメンのコーヒーは急峻な山岳地(標高1,000m〜3,000m)の斜面を利用した段々畑やワジと呼ばれる涸れ谷周辺で栽培されます。
イエメンにはプランテーションのような大農園はありません。
殆ど全て零細な農民により栽培されております。
これは山岳地が誇り高き部族民の領地であり、彼らが先祖伝来の地を他人に売ったりしないためです。
農民は自分の畑の一部でコーヒーを作り、残りの部分で主食のヒエ、キビ、そして野菜などを作って自給自足の生活を送っています。
伝統的なモカコーヒーを 収穫されたコーヒーは10〜15日間天日乾燥されたあと、ハスクを取り除いて袋詰にされ、保管されます。
中部山岳地帯の急峻な斜面で栽培されるCLASSIC　MOKHA,この原生種が生み出す豆は、素朴ながら気品のある味わいを醸し出します。
国：イエメン 標高：1600〜2000m エリア：サイヒ 品種：原生種 生産処理：ナチュラル 包装/重量：60kg麻袋

エチオピア産　モカコーヒー豆　グレード1 印象的な香り、深煎りにすることで酸味を抑え　 苦味の中にかすかなフルティーさが 顔を出しています。
規格グレード2以上は全て水洗処理されます。
今回は最高グレードのG1が入荷いたしました。
スィートで澄んだ味わいのモカをの香り、風味、余韻をお楽しみください。
【内容量】 300g　（150g X 2パック） 使いやすい小分け包装にしてお届けいたします。
【発送】 メール便 A4封筒の入るポストかご確認くださいませ。
※代金引換　他のメール便商品との同梱包　不可となります。
宅急便商品と同梱包される場合　送料が個別に計算されますが 改めて再計算し、ご連絡差し上げます。

　　　　　　　　　　【エチオピア イルガチョフナチュラル 300g】 商品情報 内容量 生豆時150g 原材料 コーヒー豆 原産国 エチオピア 賞味期間 ポティエコーヒーでは、焙煎したてのおいしいコーヒー をお飲みいただく事にこだわり、賞味期間を30日と設定 しております。
※開封後はお早めにお飲みください。
  保存方法 開封後は密封容器に移していただくことをおすすめして おります。
開封前の長期間の保存は、冷凍庫で保存していただく と新鮮な状態を多少維持できます。
　豆の挽き方 一般的な中細挽きでお届けします。
  備考 表示グラム数は生豆における数値です。
焙煎しますと量が20％前後少なくなりますのでご了承 ください。

　　　　　　　　　　【エチオピア イルガチョフナチュラル 300g】 商品情報 内容量 生豆時150g 原材料 コーヒー豆 原産国 エチオピア 賞味期間 ポティエコーヒーでは、焙煎したてのおいしいコーヒー をお飲みいただく事にこだわり、賞味期間を30日と設定 しております。
※開封後はお早めにお飲みください。
  保存方法 開封後は密封容器に移していただくことをおすすめして おります。
開封前の長期間の保存は、冷凍庫で保存していただく と新鮮な状態を多少維持できます。
　豆の挽き方 一般的な中細挽きでお届けします。
  備考 表示グラム数は生豆における数値です。
焙煎しますと量が20％前後少なくなりますのでご了承 ください。

　　　　　　　　　　　【イエメン モカマタリNo.9 300g】 商品情報 内容量 生豆時300g 原材料 コーヒー豆 原産国 イエメン 賞味期間 ポティエコーヒーでは、焙煎したてのおいしいコーヒー をお飲みいただく事にこだわり、賞味期間を30日と設定 しております。
※開封後はお早めにお飲みください。
  保存方法 開封後は密封容器に移していただくことをおすすめして おります。
開封前の長期間の保存は、冷凍庫で保存していただく と新鮮な状態を多少維持できます。
　豆の挽き方 一般的な中細挽きでお届けします。
  備考 表示グラム数は生豆における数値です。
焙煎しますと量が20％前後少なくなりますのでご了承 ください。

コーヒー豆 お試し 200g×2種類 豆 粉 自家焙煎 直火 煎りたて 珈琲問屋 焙煎 深煎り オリジナル 深煎り ブレンド ソフトブレンド キリマンブレンド モカ コロンビア キリマンジャロ ブラジル サントスNO2 アイスブレンド アイスコーヒー 厳選された8種類から選べる 珈琲 老舗の味 高級 コーヒー 直火焙煎 風味 豊か ギフト プレゼント バレンタイン 父の日 送料無料 【商品詳細】お好きな2種お試しセット。
40年以上直火自家焙煎にこだわり続けてきたパパが熟練の技で1回1回丁寧に焙煎しています。
毎日飽きずに飲める。
でもオリジナリティある風味豊かな香りと味をお届けします。
チョコ ( チョコレート )との相性も抜群です。
老舗の 高級 な味わいをこの機会に是非一度お試しください。
コーヒー豆ギフト にもお勧めの商品です。
【内容】お好きな2種×200gオリジナルブレンド/ソフトブレンド/キリマンブレンド/モカ/コロンビア/キリマンジャロ/ブラジルサントスNO2/アイスブレンド【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【賞味期限】パッケージ内のチラシ裏面に表示【製造者】株式会社さくら堂香川県善通寺市善通寺町2-8-20さくらdoCAFE【注意事項】住所不備・保管期間切れで返送されてきた場合、同じ商品で再送させて頂きます。
その際の再送料はお客様ご負担でお願い致します。
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コーヒー豆 送料無料 お試し 珈琲豆 100g×4種類 豆のまま 少量 焙煎 深煎り 深煎 深 オリジナル ブレンド ソフトブレンド キリマンブレンド モカ コロンビア キリマンジャロ ブラジル サントスNO2 アイスブレンド アイス アイスコーヒー 厳選された8種類から選べる 老舗の味 高級 珈琲 コーヒー 直火焙煎 風味 豊か ギフト プレゼント バレンタイン 父の日 送料無料 【商品詳細】ジョリーパパの直火焙煎珈琲豆です。
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でもオリジナリティある風味豊かな香りと味をお届けします。
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【内容】4種×100g 豆のままオリジナルブレンド/ソフトブレンド/キリマンブレンド/モカ/コロンビア/キリマンジャロ/ブラジルサントスNO2/アイスブレンド【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【賞味期限】パッケージに記載【製造者】株式会社さくら堂香川県善通寺市善通寺町2-8-20さくらdoCAFE【注意事項】住所不備・保管期間切れで返送されてきた場合、同じ商品で再送させて頂きます。
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その際の再送料はお客様ご負担でお願い致します。
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商品詳細とお届け方法 内容量 と 賞味期限 ●レギュラーコーヒー（アラビカ種100％）（浅煎り）浅煎り豆の特徴についてはコチラ 【原材料】コーヒー豆 【内容量】180g 【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
（冷凍・冷蔵をお勧めいたします。
） 開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。
お届け 方法 メール便でお届けします。
※メール便のため、代引きはご利用いただけませんので、ご了承ください。
代引きをご希望の場合は、宅急便料金と代引き手数料がかかります。
送料 ・ 料金表はこちら。
製造者 エフイーエム有限会社 岐阜県岐阜市柳津町北塚1−16 ※ご確認ください！ 本商品は、メール便を利用しています。
ご理解のほどを宜しくお願いいたします。
_(._.)_ ◆メール便のため、日時指定できません。
発送から1〜5日ほどでポストに投函されます。
◆代引をご希望の場合は、宅急便料金+手数料がかかります。
コーヒーばかの店 ※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。
対応可能な淹れ方・器具 サイフォン/台形ドリッパー/カリタ/メリタ/ハリオ v60/円錐ドリッパー/コーノ式ドリッパー/水出し/ゴールドフィルター/エアロプレス/フレンチプレス/ネルドリップ/ネル/ペーパードリップ/ペーパー/1つ穴/2つ穴/3つ穴/ドーナツドリッパー/マキネッタ/コーヒーバネット/コーヒーマシン/コーヒーメーカー/ミルカフェ/HARIO/kono/松屋式/モカエキスプレス ●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。
」 ●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くこと ができます。
」 楽天 ショッピング 決済方法 楽天カード/楽天edy/楽天バンク決済/ジャパンネット銀行/楽天銀行/楽天エディ/楽天edy カード/銀行振込/郵便振替/後払い 食品/ポイント消化 送料無料/セブンイレブン決済(前払)/ローソン決済(前払)/ゆうちょ振替/クレジットカード（VISAビザ MASTERマスター JCBジェーシービー AMEXアメックス（アメリカン・エキスプレス）Dinersダイナースクラブカード）/後払い.com（コンビニ後払い・代引き（代金引換便）の変わりになります） 検索用 珈琲 珈琲豆 コーヒー こ?ひ? コ?ヒ? こ‐ひ‐ コ‐ヒ‐ こ−ひ− コ−ヒ− こ-ひ- コ-ヒ- こーひー コーヒー豆 こ?ひ?まめ コ?ヒ?豆 こ‐ひ‐まめ コ‐ヒ‐豆 こ−ひ−まめ コ−ヒ−豆 こ-ひ-まめ コ-ヒ-豆 こーひーまめ コヒー こひ? コヒ? こひ‐ コヒ‐ こひ− コヒ− こひ- コヒ- こひー コヒー豆 こひ?まめ コヒ?豆 こひ‐まめ コヒ‐豆 こひ−まめ コヒ−豆 こひ-まめ コヒ-豆 こひーまめ コーヒ こ?ひ コ?ヒ こ‐ひ コ‐ヒ こ−ひ コ−ヒ こ-ひ コ-ヒ こーひ コーヒ豆 こ?ひまめ コ?ヒ豆 こ‐ひまめ コ‐ヒ豆 こ−ひまめ コ−ヒ豆 こ-ひまめ コ-ヒ豆 こーひまめ コヒ こひ コヒ豆 こひまめ おすすめ お勧め お進め お薦め お奨め オススメ おいしい 美味しい 人気 大人気 自家焙煎 直火 焙煎 直火焙煎 熱風焙煎 正月 年賀 お年賀 お年玉 ※この商品は「店長おまかせ」で挽くでお届けします。
他の挽き方や豆のままをご希望の場合は、下記リンク先商品ページからご注文ください。
1.豆のまま 2.「店長おまかせ」で挽く 3.粗挽き 4.中挽き（標準） 5.細引き 6.極細引き（エスプレッソ用）出荷日に関する注意事項：当社の販売するコーヒーおよびチョコレートは、鮮度維持のため、基本的にご注文確認後に製造しております。
よって、ご注文が集中した場合は、お待ちいただくことがありますので、ご了承ください。
大幅に納期が遅れる場合は、メールにてお知らせいたします。
“新作ブレンドコーヒー登場です！！” “香り”にこだわって生み出された“アロマブレンド”シリーズ第1弾！！『ノルウェーウッド』 朝に飲むには最適なコーヒーです。
“早朝7時35分、突然電話が鳴った。
おいしいコーヒーが入ったようだ。
電話の主に呼び出されたのはノルウェーの首都オスロ郊外の 森を抜けたところにある、湖の畔のゲストハウス。
そこには温かいコーヒーを手にした老人がたたずんでいた。
朝靄に日の光が差し込み、凛とした空気が張り詰めていた・・・ そんな物語が始まりそうな魅惑のブレンドが出来上がりました。
ノルウェイの森林を散歩しているような気分になるコーヒーです。
この物語の続きはご自宅のコーヒータイムで楽しんでみてください。
アロマブレンド『ノルウェーウッド』と共に。
今一番のオススメです。
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商品詳細とお届け方法 内容量 と 賞味期限 ●レギュラーコーヒー（アラビカ種100％）（浅煎り）浅煎り豆の特徴についてはコチラ 【原材料】コーヒー豆 【内容量】180g 【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
（冷凍・冷蔵をお勧めいたします。
） 開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。
お届け 方法 メール便でお届けします。
※メール便のため、代引きはご利用いただけませんので、ご了承ください。
代引きをご希望の場合は、宅急便料金と代引き手数料がかかります。
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製造者 エフイーエム有限会社 岐阜県岐阜市柳津町北塚1−16 ※ご確認ください！ 本商品は、メール便を利用しています。
ご理解のほどを宜しくお願いいたします。
_(._.)_ ◆メール便のため、日時指定できません。
発送から1〜5日ほどでポストに投函されます。
◆代引をご希望の場合は、宅急便料金+手数料がかかります。
コーヒーばかの店 ※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。
対応可能な淹れ方・器具 サイフォン/台形ドリッパー/カリタ/メリタ/ハリオ v60/円錐ドリッパー/コーノ式ドリッパー/水出し/ゴールドフィルター/エアロプレス/フレンチプレス/ネルドリップ/ネル/ペーパードリップ/ペーパー/1つ穴/2つ穴/3つ穴/ドーナツドリッパー/マキネッタ/コーヒーバネット/コーヒーマシン/コーヒーメーカー/ミルカフェ/HARIO/kono/松屋式/モカエキスプレス ●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。
」 ●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くこと ができます。
」 楽天 ショッピング 決済方法 楽天カード/楽天edy/楽天バンク決済/ジャパンネット銀行/楽天銀行/楽天エディ/楽天edy カード/銀行振込/郵便振替/後払い 食品/ポイント消化 送料無料/セブンイレブン決済(前払)/ローソン決済(前払)/ゆうちょ振替/クレジットカード（VISAビザ MASTERマスター JCBジェーシービー AMEXアメックス（アメリカン・エキスプレス）Dinersダイナースクラブカード）/後払い.com（コンビニ後払い・代引き（代金引換便）の変わりになります） 検索用 珈琲/珈琲豆/コーヒー/こ?ひ?/コ?ヒ?/こ‐ひ‐/コ‐ヒ‐/こ−ひ−/コ−ヒ−/こ-ひ-/コ-ヒ-/こーひー/コーヒー豆/こ?ひ?まめ/コ?ヒ?豆/こ‐ひ‐まめ/コ‐ヒ‐豆/こ−ひ−まめ/コ−ヒ−豆/こ-ひ-まめ/コ-ヒ-豆/こーひーまめ/コヒー/こひ?/コヒ?/こひ‐/コヒ‐/こひ−/コヒ−/こひ-/コヒ-/こひー/コヒー豆/こひ?まめ/kona/こな/粗挽/荒挽き/荒挽/粗引き/荒引き/挽き/引き/ひき/hiki/コヒ?豆/こひ‐まめ/コヒ‐豆/こひ−まめ/コヒ−豆/こひ-まめ/コヒ-豆/こひーまめ/コーヒ/こ?ひ/コ?ヒ/こ‐ひ/コ‐ヒ/こ−ひ/コ−ヒ/こ-ひ/コ-ヒ/こーひ/コーヒ豆/こ?ひまめ/コ?ヒ豆/こ‐ひまめ/コ‐ヒ豆/こ−ひまめ/コ−ヒ豆/こ-ひまめ/コ-ヒ豆/こーひまめ/コヒ/こひ/コヒ豆/こひまめ/おすすめ/お勧め/お進め/お薦め/お奨め/オススメ/おいしい/美味しい/人気/大人気/自家焙煎/直火/焙煎/直火焙煎/熱風焙煎/正月/年賀/お年賀/お年玉 ※この商品は「粗挽き」でお届けします。
他の挽き方や豆のままをご希望の場合は、下記リンク先商品ページからご注文ください。
1.豆のまま 2.「店長おまかせ」で挽く 3.粗挽き 4.中挽き（標準） 5.細引き 6.極細引き（エスプレッソ用）出荷日に関する注意事項：当社の販売するコーヒーおよびチョコレートは、鮮度維持のため、基本的にご注文確認後に製造しております。
よって、ご注文が集中した場合は、お待ちいただくことがありますので、ご了承ください。
大幅に納期が遅れる場合は、メールにてお知らせいたします。
“新作ブレンドコーヒー登場です！！” “香り”にこだわって生み出された“アロマブレンド”シリーズ第1弾！！『ノルウェーウッド』 朝に飲むには最適なコーヒーです。
“早朝7時35分、突然電話が鳴った。
おいしいコーヒーが入ったようだ。
電話の主に呼び出されたのはノルウェーの首都オスロ郊外の 森を抜けたところにある、湖の畔のゲストハウス。
そこには温かいコーヒーを手にした老人がたたずんでいた。
朝靄に日の光が差し込み、凛とした空気が張り詰めていた・・・ そんな物語が始まりそうな魅惑のブレンドが出来上がりました。
ノルウェイの森林を散歩しているような気分になるコーヒーです。
この物語の続きはご自宅のコーヒータイムで楽しんでみてください。
アロマブレンド『ノルウェーウッド』と共に。
今一番のオススメです。
★キャッシュレスポイント還元対象商品！★

商品詳細とお届け方法 内容量 と 賞味期限 ●レギュラーコーヒー（アラビカ種100％）（浅煎り）浅煎り豆の特徴についてはコチラ 【原材料】コーヒー豆 【内容量】180g 【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
（冷凍・冷蔵をお勧めいたします。
） 開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。
お届け 方法 メール便でお届けします。
※メール便のため、代引きはご利用いただけませんので、ご了承ください。
代引きをご希望の場合は、宅急便料金と代引き手数料がかかります。
送料 ・ 料金表はこちら。
製造者 エフイーエム有限会社 岐阜県岐阜市柳津町北塚1−16 ※ご確認ください！ 本商品は、メール便を利用しています。
ご理解のほどを宜しくお願いいたします。
_(._.)_ ◆メール便のため、日時指定できません。
発送から1〜5日ほどでポストに投函されます。
◆代引をご希望の場合は、宅急便料金+手数料がかかります。
コーヒーばかの店 ※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。
対応可能な淹れ方・器具 サイフォン/台形ドリッパー/カリタ/メリタ/ハリオ v60/円錐ドリッパー/コーノ式ドリッパー/水出し/ゴールドフィルター/エアロプレス/フレンチプレス/ネルドリップ/ネル/ペーパードリップ/ペーパー/1つ穴/2つ穴/3つ穴/ドーナツドリッパー/マキネッタ/コーヒーバネット/コーヒーマシン/コーヒーメーカー/ミルカフェ/HARIO/kono/松屋式/モカエキスプレス ●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。
」 ●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くこと ができます。
」 楽天 ショッピング 決済方法 楽天カード/楽天edy/楽天バンク決済/ジャパンネット銀行/楽天銀行/楽天エディ/楽天edy カード/銀行振込/郵便振替/後払い 食品/ポイント消化 送料無料/セブンイレブン決済(前払)/ローソン決済(前払)/ゆうちょ振替/クレジットカード（VISAビザ MASTERマスター JCBジェーシービー AMEXアメックス（アメリカン・エキスプレス）Dinersダイナースクラブカード）/後払い.com（コンビニ後払い・代引き（代金引換便）の変わりになります） 検索用 珈琲/珈琲豆/コーヒー/こ?ひ?/コ?ヒ?/こ‐ひ‐/コ‐ヒ‐/こ−ひ−/コ−ヒ−/こ-ひ-/コ-ヒ-/こーひー/コーヒー豆/こ?ひ?まめ/コ?ヒ?豆/こ‐ひ‐まめ/コ‐ヒ‐豆/こ−ひ−まめ/コ−ヒ−豆/こ-ひ-まめ/コ-ヒ-豆/こーひーまめ/コヒー/こひ?/コヒ?/こひ‐/コヒ‐/こひ−/コヒ−/こひ-/コヒ-/こひー/kona/こな/細挽/細挽き/細挽/細引き/挽き/引き/ひき/hiki/コヒー豆/こひ?まめ/コヒ?豆/こひ‐まめ/コヒ‐豆/こひ−まめ/コヒ−豆/こひ-まめ/コヒ-豆/こひーまめ/コーヒ/こ?ひ/コ?ヒ/こ‐ひ/コ‐ヒ/こ−ひ/コ−ヒ/こ-ひ/コ-ヒ/こーひ/コーヒ豆/こ?ひまめ/コ?ヒ豆/こ‐ひまめ/コ‐ヒ豆/こ−ひまめ/コ−ヒ豆/こ-ひまめ/コ-ヒ豆/こーひまめ/コヒ/こひ/コヒ豆/こひまめ/おすすめ/お勧め/お進め/お薦め/お奨め/オススメ/おいしい/美味しい/人気/大人気/自家焙煎/直火/焙煎/直火焙煎/熱風焙煎/正月/年賀/お年賀/お年玉 ※この商品は「細挽き」でお届けします。
他の挽き方や豆のままをご希望の場合は、下記リンク先商品ページからご注文ください。
1.豆のまま 2.「店長おまかせ」で挽く 3.粗挽き 4.中挽き（標準） 5.細引き 6.極細引き（エスプレッソ用）出荷日に関する注意事項：当社の販売するコーヒーおよびチョコレートは、鮮度維持のため、基本的にご注文確認後に製造しております。
よって、ご注文が集中した場合は、お待ちいただくことがありますので、ご了承ください。
大幅に納期が遅れる場合は、メールにてお知らせいたします。
“新作ブレンドコーヒー登場です！！” “香り”にこだわって生み出された“アロマブレンド”シリーズ第1弾！！『ノルウェーウッド』 朝に飲むには最適なコーヒーです。
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※食料品は商品の特性上返品をお受け出来ませんのでご注意下さい。
（誤納品や不良品を除く）●1kg　●厳選されたエチオピアモカ豆を使用した、フルーティーな香りとすっきりとした後味が楽しめる〈マキシム〉ならではの味わいです。
　●レギュラーコーヒー

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ゆうパケットにて全国一律送料無料で発送いたします。
通常購入よりお得なセット商品になっております。
アイスコーヒーは焙煎度合いの関係で、豆の状態ですと油分出やすい商品のため、粉の状態の商品のみとなります。
代金引換決済はご利用できません。
【賞味期限】商品到着後40日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、 常温で保存してください。

独特なフルーティな香りがあり、まろやかな酸味とコクを感じることができます。
まろやかなので、苦味が苦手な方にも。
休日の朝などリラックスドリップをオススメします。
渋めのカップで、ゆっくりと香りを楽しんでください。
名称 モカ 原材料名 コーヒー豆 内容量 300g 賞味期限 1年 生鮮食品ですので出来るだけ早めにお飲み下さい。
長期の保存は当ショップの袋に入れたまま冷凍庫に保管して頂きますと長持ちします。
1〜2ヶ月以内にはお飲み頂けるようおすすめしています。
原産国 アラビア 販売者 株式会社黒船屋KR

【焙煎士コメント】 イエメンのバニーマタルは、高地で栽培されるアラビカ種のコーヒー豆で、自然ドライおよびサンドライの2つの方法で処理されます。
自然ドライプロセスは、収穫されたコーヒーチェリーをそのまま乾燥させる方法で、果肉が豆に付着したままの状態で豆を乾燥させます。
このプロセスにより、コーヒー豆は甘くフルーティーな味わいと、ワインのような酸味を持つ特徴的な味わいを持ちます。
一方、サンドライプロセスは、自然ドライプロセスに比べて少し異なります。
収穫されたコーヒーチェリーは、果肉を一部取り除いた後、直接砂漠の砂に敷いて豆を乾燥させます。
この方法は、乾燥にかかる時間が自然ドライプロセスよりも短くなるため、酸味が少なく、コクがあり、複雑な風味を持つコーヒー豆ができるとされています。
イエメンのバニーマタルは、どちらのプロセスでも、甘くフルーティーな味わいや、スパイシーで芳醇な香りが特徴です。
また、酸味や渋味も感じられ、非常にバランスの取れた味わいを楽しむことができます。
さらに、イエメンのコーヒーは、その生産量が少なく、希少性が高いため、コーヒーファンから高い評価を受けています。
モカの名産地『バニーマタル』 イエメン内陸山岳地方(標高1000m〜3000m)の段々畑で「モカ」コーヒーは生産されています。
この中でも特に有名な産地が、アラビア語で「雨の子孫達」を意味する「バニーマタル」地方です。
この地方はその名の通り雨が多く、またしばしば霧がかかることでも有名です。
「バニーマタル」コーヒーは原生種に近いので、生み出される豆は素朴でありながら気品のある味わいを醸し出すことで知られています。
又、金色の豆が入っていることから、この豆は『ゴールデン・マタリ』とも呼ばれ独特のモカ臭と共にこれがバニーマタルの特徴です。
イエメンコーヒーの歴史と伝搬 「モカ」は紅海に面した、イエメンの小さな港町です。
1628年のある日、この港でオランダ商船に40袋のコーヒー豆が積み込まれました。
これがヨーロッパ人が買った最初のコーヒーでした。
ただし当時まだヨーロッパではコーヒーを飲む習慣がなかったため、この豆はペルシャ・インド方面に売られたそうです。
1661年、ヨーロッパ「アムステルダム」で最初にコーヒーが売り出されました。
もちろんこれもモカから積み出されたコーヒーでした。
その後ヨーロッパ人は安いコーヒーを大量に確保するために、それぞれの植民地に「モカ」の豆を持って行ってコーヒーの栽培を始めました。
現在、南アメリカや東南アジアで栽培されているコーヒーの多くは、もともとこうしてイエメンから運び出されたと一説には言われており、イエメンは世界のコーヒーの母国とされています。
最高級モカコーヒー 原生種だけが持つ香り高いモカ臭、甘味とコクのバランスが良く、はっきりとした風味特性を持ち合わせています。
国：イエメン 標高：1500〜1800m エリア：バニーマタル地方 生産処理：ナチュラル/サンドライ 包装/重量：60kg麻袋

内容量：500gブラックベリーのような甘酸っぱさとドッシリとしたコクのハーモニーが絶妙。
気品のある甘くフルーティーな後味が、 とても優雅な気分に浸らせてくれます。
香り：★★★☆ コク：★★★☆ 甘味：★★★☆ 苦味：★★☆☆ 酸味：★★☆☆ 焙煎：中深煎り（フルシティ）⇒詳しくはこちら ・会社概要　・お支払方法と送料　・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。
こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。
【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。
選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。
風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。
品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。
楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan

■商品名 コーヒー　モカブレンド ■内容量 200g、フィルター10枚付 ■原材料 コーヒー豆 ■賞味期限 約1ヵ月(豆をひいた場合は5日) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。
■製造者 ダートコーヒー株式会社 香川県高松市国分寺町福家甲1268-17 この他のコーヒー豆はこちら

内容量：500g柔らかな苦みとふくよかなコク、後味に感じるほのかな甘酸っぱさが特徴。
深く甘いアロマが寛ぎの時をより上質にしてくれることでしょう！ 香り：★★★☆ コク：★★★☆ 甘味：★★☆☆ 苦味：★★★☆ 酸味：★☆☆☆ 焙煎：フルシティとフレンチの間⇒詳しくはこちら ・会社概要　・お支払方法と送料　・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。
こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。
【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。
選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。
風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。
品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。
楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan

内容量：500gエチオピアモカ・レジェンドは、モカの中でも特に良質品が収穫されるシダモ地区産のコーヒーです。
この地区は小規模農園や野生のコーヒーの木による栽培が主流です。
果肉を取り除いた後に、水洗処理し、アフリカ独特のアフリカンベッドでじっくり天日乾燥させる、ウォッシュドモカ(グレード2)です。
ちょっと小粒で不揃いのコーヒー豆ですがとても美味しいんです。
（※手作業の精製のため） フルーティーな酸味と甘み、気品のある香りは、「伝説」の名を冠するに相応しいプレミアムコーヒーです。
香り：★★★☆ コク：★★☆☆ 甘味：★★★☆ 苦味：★☆☆☆ 酸味：★★☆☆ 焙煎：中浅煎り（ハイ）⇒詳しくはこちら ・会社概要　・お支払方法と送料　・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック！・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック！・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円（税別）を頂戴して承ります。
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【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。
選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。
風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。
品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。
楽天国際配送対象商品（海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japanエチオピアはコーヒー発祥の地といわれています。
昔、カルディというヤギ飼いが住んでいました。
ある日、ヤギ達が飛んだり跳ねたりしているのを見て不思議に思ったカルディは、ヤギ達が赤い実を食べていることに気づきました。
カルディも赤い実を試しに食べてみたところ、たちまち気分は爽快になりました。
この赤い実がコーヒーチェリーであり、人間とコーヒーの出会いだった、というのが今に伝わるコーヒーの「伝説」です。
アビシニア高原は、コーヒー栽培に非常に適した気候です。
降水量が多いうえに、比較的涼しく、森林に覆われた熱帯雨林が広がっています。
土壌はわずかに酸性で、栽培密度はまばらであり、本来の生育状態を再現する自然農法で生産されています。
以前はナチュラル（非水洗）方式が主流でしたが、異物や欠点豆の混入が少ない高品質の需要の増大により水洗式コーヒーも増えてきました。
エチオピアモカ・レジェンドは、モカの中でも特に良質品が収穫されるシダモ地区産のコーヒーです。
シダモ地区は現在でも小規模な農園や野生のコーヒーの木による栽培が主流です。
果肉を取り除いた後に、水洗処理し、アフリカ独特のアフリカンベッドでじっくり天日乾燥させる、ウォッシュドモカ(グレード2)です。
ちょっと小粒で不揃いのコーヒー豆ですがとても美味しいんです。
（※手作業の精製のためフルーティーな酸味と甘み、気品のある香りは、「伝説」の名を冠するに相応しいプレミアムコーヒーです。

内容量 モカマタリ 200g入 焙煎具合 ハイロースト（中強煎り） お届けについて ・商品は常温発送にてお届けいたします。
・コーヒーはレギュラーコーヒーとなります。
賞味期限 焙煎日より一年間 商品特徴 コーヒーの中で多くの方々が名前を知っている『モカ』。
しかしその甘美な味わいを知る人は少なく、多くの方が『モカ』は酸っぱいと認識しています。
『モカ』はすっぱくありません。
『モカ』は、良質の甘味と芳醇な味わい、そして、花の香りやワインの香りなど称えられるほどの芳醇なアロマです。
粗悪なモカや、古く酸化したモカの影響で、モカの旨みが勘違いされている昨今、モカの美味しさをぜひ、試してください。
モカマタリの中でも最高級に位置する、こちらのコーヒーは、【浅煎り】でも【深煎り】でも、お客様のさまざまなお好みに応じて、美味しくお召し上がりいただけます。
また、酸味に関しても、嫌な酸味ではなく、フルーティーを表現する酸味となっておりますので、こちらのコーヒーでは酸味＝甘味で捉えてくださいませ。
製造について 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
モカマタリ コーヒー伝説となった魅惑のイエメンの甘い薫り。
幸福の大地"イエメン" 砂漠を越えて吹きつける熱い風をシュワイブ山(3660m)を最高峰とする南北に走る山脈がさえぎり、山々の裾野に雨をもたらしていたことからアラビア半島の中でもここだけは緑に恵まれ、その昔「幸福のアラビア」と呼ばれました。
少ない雨量と農地に適した土地がわずかしか無いため、農民たちは標高1000m?3000mの急な山の斜面を親子代々300年営々と開墾し見事な段々畑を作りあげました。
甘美な白く甘い薫りの花が咲き誇ります。
1月?4月雨にあわせて香水の様な香りをあたりに漂わせて白い花が開き、乾季には干上がった川床に穴を掘って水を汲み上げ、10月から12月赤い実を一粒一粒大切に摘み取ります。
地面に丹念に小石を敷きつめその上に摘み取った実をならべ天日乾燥します。
十分乾燥して黒色になったところで昔ながらの方法使い継がれた古い石臼で脱穀します。
石臼で脱穀しますので豆が割れたり欠けたりしてこれがマタリの特徴となっています。
1628年のとある日、オランダの商船がモカ港に立寄りコーヒーを買い母国に持ち帰ったことから、コーヒーはヨーロッパへそして全世界へと広まりました。
モカ港(Al Makha)からモカの、アラビア半島からアラビカのそれぞれの名前が生まれました。
精製方法が昔ながらのため、時には外見がみすぼらしくなったり時には不十分な乾燥のため味が悪くなったり、非常に気難しいコーヒーですが口当たり柔らかく香しくほかに無い独特な味です。
コーヒー伝説となった魅惑のイエメンの甘い薫り。
コーヒーの中で多くの方々が名前を知っている『モカ』。
しかしその甘美な味わいを知る人は少なく、多くの方が『モカ』は酸っぱいと認識しています。
『モカ』はすっぱくありません。
『モカ』は、良質の甘味と芳醇な味わい、そして、花の香りやワインの香りなど称えられるほどの芳醇なアロマです。
粗悪なモカや、古く酸化したモカの影響で、モカの旨みが勘違いされている昨今、モカの美味しさをぜひ、試してください。
モカマタリの中でも最高級に位置する、こちらのコーヒーは、【浅煎り】でも【深煎り】でも、お客様のさまざまなお好みに応じて、美味しくお召し上がりいただけます。
また、酸味に関しても、嫌な酸味ではなく、フルーティーを表現する酸味となっておりますので、こちらのコーヒーでは酸味＝甘味で捉えてくださいませ。
モカマタリ 薫り ★★★★☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ ★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。
>>珈琲味のバランス一覧表

　　　　　　　　　　【エチオピア モカシダモG2 300g】 商品情報 内容量 生豆時300g 原材料 コーヒー豆 原産国 エチオピア 賞味期間 ポティエコーヒーでは、焙煎したてのおいしいコーヒー をお飲みいただく事にこだわり、賞味期間を30日と設定 しております。
※開封後はお早めにお飲みください。
  保存方法 開封後は密封容器に移していただくことをおすすめして おります。
開封前の長期間の保存は、冷凍庫で保存していただく と新鮮な状態を多少維持できます。
　豆の挽き方 一般的な中細挽きでお届けします。
  備考 表示グラム数は生豆における数値です。
焙煎しますと量が20％前後少なくなりますのでご了承 ください。

　　　　　　　　　　【エチオピア モカシダモG2 300g】 商品情報 内容量 生豆時300g 原材料 コーヒー豆 原産国 エチオピア 賞味期間 ポティエコーヒーでは、焙煎したてのおいしいコーヒー をお飲みいただく事にこだわり、賞味期間を30日と設定 しております。
※開封後はお早めにお飲みください。
  保存方法 開封後は密封容器に移していただくことをおすすめして おります。
開封前の長期間の保存は、冷凍庫で保存していただく と新鮮な状態を多少維持できます。
　豆の挽き方 一般的な中細挽きでお届けします。
  備考 表示グラム数は生豆における数値です。
焙煎しますと量が20％前後少なくなりますのでご了承 ください。