マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 ＜K and Son's ＞ オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて、静岡県浜松市の人里離れた山奥にあります。 まだ国内に数少ない、オーガニック認証を受けた小さな自社工場に、専用の設備を備えて。 製品はすべて必要最低限しか在庫せず、美味しさを最優先に小ロットのスモールバッチで製造しています。 どうぞご利用くださいませ。 オーガニック原料でワンランク上のスイーツ作りを プラントベース、ヴィーガン、マクロビオティックなど様々な食シーンでご活用ください。 オーガニックな食事で、日々の暮らしをとっておきな体験に。 ■商品名：ゼラチン パウダー 粉 マリンゼラチン K and Son's 魚 粉末 無添加 イトヨリ 送料無料 ■内容量：40g×2個セット ■原材料名：ゼラチン(イトヨリ・イズミダイ由来) ■アレルギー表示：ゼラチン ※小麦、大豆、落花生、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、リンゴ、ゼラチン、イチゴを工場内取扱有 ■栄養成分表示：100gあたり 熱量344kcal、たんぱく質87.6g、脂質0.3g、炭水化物0g、ナトリウム260mg、食塩相当量0.7g ■メーカー或いは販売者：エンテック有限会社 ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：常温にて保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ひと肌程度の温度のお湯で、十分に戻してからご使用下さい。不十分ですと固まらなかったり、ダマになります。顆粒のため、溶けるまでに15分〜30分程度かかります。固まりはじめる温度は18℃前後です。温度により固さが変わります。 ※牛、豚、さば、鮭由来の原料は使用していません。 ※本製品は魚由来の製品のため、有機JASの認証は受けていません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

原材料名 ゼラチン 強度 135〜165g 内容量 500g メーカー 株式会社丸菱(スイートキッチン) 使用方法 50度以上に温めた材料(液体)に直接振り入れ、かき混ぜて溶かし、冷蔵庫で冷やし固めてください。 標準使用量 材料(液体)1000mlに対し25g重量換算の目安：おおさじ1(15cc)で約6g) 保存方法 材直射日光・紫外線・高温多湿は避けて保存してください。 商品説明 【使用方法】 50度以上に温めた材料(液体)に直接振り入れ、かき混ぜて溶かし、冷蔵庫で冷やし固めてください。 【標準使用量】 材料(液体)1000mlに対し25g (※重量換算の目安：おおさじ1(15cc)で約6g) 【保存方法】 直射日光・紫外線・高温多湿は避けて保存してください。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

原材料名 ゼラチン 強度 270〜310g 内容量 500g メーカー 株式会社丸菱(スイートキッチン) 使用方法 50度以上に温めた材料(液体)に直接振り入れ,かき混ぜて溶かし,冷蔵庫で冷やし固めてください。 標準使用量 材料(液体)1000mlに対し15g重量換算の目安：おおさじ1(15g)で約6g 保存方法 材直射日光・紫外線・高温多湿は避けて保存してください。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

メーカー 野州化学工業 原材料 豚皮 形状 板状 内容量 300g 90枚(3.3g) 標準使用量 1000ml当たり23g 7枚　2.3％ アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保管し、できるだけ早く使い切ってください。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。豚皮（ドイツ産）100%の板ゼラチンです。 一枚一枚がとても薄く溶けやすくなっています。

メーカー 野州化学工業 原材料 豚皮 形状 板状 内容量 300g/120枚(2.5g) 標準使用量 1000ml当たり21g アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保管しできるだけ早く使い切ってください。 商品説明 豚皮(ドイツ産)100%の板ゼラチンです。 一枚一枚がとても薄く溶けやすくなっています。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

原材料 ゼラチン 内容量 300g 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 アレルギー物質 ゼラチン 商品説明 豚皮に含まれるコラーゲンを分解し、更に低分子化、体内で吸収しやすくした高純度のたんぱく質です。 ゼラチンと違い固まる機能(ゲル化機能)がないため、温かい飲み物はもちろん、その後一度溶かしたものを冷却しても、ゼリーとならず、粘性もないのでたんぱく質栄養源として大量摂取が可能です。 1日5〜10gを目安として毎日継続して摂っていくことが大切です。 牛乳、コーヒー、ジュース、ヨーグルト、ごはん、おかゆ、カレー、煮物、麺類など他、直接溶かしてお召し上がりください。 温かい飲み物が苦手なお子様にも、冷やしても固まらない「コラーゲンプロ」なら冷たい麦茶、ジュースとご一緒にお召し上がりいただけます。 栄養成分(100当たり) ・エネルギー 376kcal ・たんぱく質 94g ・脂質 0.0g ・炭水化物 0.0g ・ナトリウム 20〜300mg 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

メーカー 新田ゼラチン 原材料 牛骨 内容量 100g 栄養成分(100g当たり) エネルギー：356kcal たんぱく質：89g 脂質：0g 炭水化物：0g ナトリウム：200〜800mg 物性 ゼリー強度 276〜305g pH 6.0〜7.0 アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け室温で保存して下さい。 開封後取扱 開封後は異物混入を防止できるよう確実に密閉して高温多湿、直射日光を避け、室温で保存しできるだけ早めに使い切ってください。 用途(代表的なものとして) ゼリー、マシュマロ、グミゼリー、ヨーグルト、健康食品、アイスクリーム、スープ、ハム、ソーセージなど 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。特長 独自製法により直接お湯に振りいれて溶かせます。 最高級のゼラチンで無色透明なので素材の持ち味を生かせます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 使用方法 45℃程度(熱いお風呂のお湯程度）に温めたジュースやコーヒーに直接加えて よくかき混ぜて溶かし冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して15g(1.5％)が標準的な使用量です。 「におい成分」をさらに軽減！！ 食材の風味を生かすため無臭に近づけました。 牛の骨をアルカリ処理して得た粗コラーゲンを水で加熱抽出して製した顆粒状のゼラチンです。 従来の板ゼラチンや粉末ゼラチンのようにふやかす手間なく温湯に溶かすことが出来ます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 45℃程度の素材に直接ムラなく簡単に溶かすことができますので、 素材本来の持ち味や色、香りなどを損なうことがなく、 透明性にすぐれたスピーディーで便利なゼラチンです。 【標準使用量：1000mlの液に対して15gめやす】

■商品説明粉末状の使いやすいゼラチンです。セラチンに約4〜5倍量の水を加え約10分ほどふやかし、湯せんして溶かします。 メーカー名 ジェリフ 商品番号 36299 規格（内容量） 450g　　　　　　　　　　　　　　　　 販売単位 箱 外装サイズ 最終加工地 日本 状態 粉末状 原材料 牛骨牛皮より製造したゼラチン（牛骨はBSE非発生国の安全部位を使用）（国内製造） 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]食材、乾きもの、味付け タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話：0120-625-174 （受付時間：月〜金曜　10時〜17時） E-mail：tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性！手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 ※原料がクリスタルコラージュ（豚骨）からクリスタルコラージュ2（豚皮）に変更になりました。 原材料：豚皮 使用方法 ・45℃程度（熱いお風呂のお湯程度）に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし冷やし固めてください。 ・ゼリー液200mlに対して4g（2％）が標準的な使用量です。 ・計量の目安：大さじ（15ml）すり切り一杯で約3gです。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 5005,780円 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 50048,880円 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 50025,080円 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 5008,280円 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 5003,430円 新田ゼラチン クールアガー 500g 5個 12,980円 新田ゼラチン クールアガー 500g 2個 5,830円 新田ゼラチン クールアガー 500g 10個24,980円 新田ゼラチン クールアガー 500g 3個 8,120円新着商品はこちら2024/4/30 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ 500g 3袋3,480円2024/4/29 小林製麺 グルテンフリーヌードル そうめん 1,280円2024/4/29 小林製麺 グルテンフリーヌードル そうめん 780円再販商品はこちら2024/5/8 海の精 あらしお 赤ラベル 伝統海塩 5001,780円2024/5/8 ＼楽天ランキング1位／ 海の精 あらしお 3,080円2024/5/8 海の精 あらしお 赤ラベル 伝統海塩 5006,830円2024/05/09 更新

商品情報名称ゼラチン内容量500g保存方法高温多湿を避け常温保存販売者新田ゼラチンコツ無し☆簡単　溶かすだけ新田　ニューシルバーゼラチン顆粒　500g ふやかす手間いらずでスピーディー調理。様々なお料理、デザート、お飲み物にお使いください。直接お湯に振り入れて溶かせます。 12

JANコード:4902402333068 原材料 ゼラチン(国内製造)、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー350kcal、たんぱく質87.32g、脂質0.05g、食塩相当量1.18g、ナトリウム465mg 内容 カテゴリ：製菓材料、ゼラチンサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 粉末ゼラチン 保存方法 湿気が少ない場所で保存してください。 備考 製造者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902402333068 原材料 ゼラチン(国内製造)、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー350kcal、たんぱく質87.32g、脂質0.05g、食塩相当量1.18g、ナトリウム465mg 内容 カテゴリ：製菓材料、ゼラチンサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 粉末ゼラチン 保存方法 湿気が少ない場所で保存してください。 備考 製造者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902402890134 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(赤ビート、紅花黄)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー394kcal、たんぱく質10.21g、脂質0.02g、炭水化物88.24g、食塩相当量0.55g、ナトリウム218mg 内容 カテゴリ：お菓子、お菓子材料サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902402890141 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(紅花黄、くちなし)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー395kcal、たんぱく質9.3g、脂質0.02g、炭水化物89.33g、食塩相当量0.34g、ナトリウム133mg 内容 カテゴリ：お菓子、お菓子材料サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902402890134 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(赤ビート、紅花黄)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー394kcal、たんぱく質10.21g、脂質0.02g、炭水化物88.24g、食塩相当量0.55g、ナトリウム218mg 内容 カテゴリ：お菓子、お菓子材料サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902402890141 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(紅花黄、くちなし)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー395kcal、たんぱく質9.3g、脂質0.02g、炭水化物89.33g、食塩相当量0.34g、ナトリウム133mg 内容 カテゴリ：お菓子、お菓子材料サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

お店TOP＞フード＞製菓材料＞お菓子用凝固剤＞ゼラチン＞森永 クックゼラチン (5g*13袋入*4コセット)【森永 クックゼラチンの商品詳細】●ゼラチンはコラーゲン由来100％！1袋5g当たりコラーゲン4600mg●ふやかす手間無し、すぐ溶ける●ゼリー以外にも毎日の食生活にゼラチンをプラス●顆粒タイプ【召し上がり方】標準使用量クックゼラチン1袋(5g)で250mlのゼリーができます。(やわらかめに作る場合は300mlまで増量できます。)※お好みの固さに合わせて水分量を調整してください。・冷たいものに加える場合牛乳、ジュース、ヨーグルト、果実ピューレなど本商品1袋を50mlのお湯(80°C以上)でよく溶かしてから、ほかの材料200mlによく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。・熱いものに加える場合コーヒー、スープなど本商品1袋を固めたいもの(80°C以上)に直接ふり入れてよく混ぜて溶かし、あら熱をとったあと冷蔵庫で冷やし固める。※ゼラチン液を沸騰させると固まりにくくなることがあります。★調理ポイント・ゼリー液は冷蔵庫に入れてから1時間ほどで固まります。(カップ容器に小分けにした場合)・型から抜く時は、ぬるま湯に2-3秒つけると取り出しやすくなります。・たんぱく質分解酵素を含むフルーツ(生のパイナップル・パパイヤ・キウイなど)を入れるとゼリーが固まらないことがあります。フルーツを煮るか缶詰をお使いいただくことをお勧めします。・調理時のやけどに十分ご注意ください。【品名・名称】ゼラチン【森永 クックゼラチンの原材料】ゼラチン(国内製造)【栄養成分】1袋(5g)当たり熱量：18kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.05gコラーゲン：4600mg【アレルギー物質】ゼラチン【保存方法】高温・多湿を避けて保存してください【注意事項】・開封後は吸湿しやすいので必ず袋口を輪ゴムなどでしめて保存し、お早めにお使いください。・この製品は内袋を熱接着で密封包装しています。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】森永製菓※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。化粧品以外(食品、飲料等)：0120-560-162(月曜日〜金曜日(祝日を除く) 午前10時〜午後4時)化粧品：0120-80-5580(9時〜19時、土・日・祝日も問合せ可)リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902888544019森永製菓108-8403 東京都港区芝5-33-1 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類]

お店TOP＞フード＞製菓材料＞お菓子用凝固剤＞ゼラチン＞森永 クックゼラチン (5g*13袋入*8個セット)【森永 クックゼラチンの商品詳細】●ゼラチンはコラーゲン由来100％！1袋5g当たりコラーゲン4600mg●ふやかす手間無し、すぐ溶ける●ゼリー以外にも毎日の食生活にゼラチンをプラス●顆粒タイプ【召し上がり方】標準使用量クックゼラチン1袋(5g)で250mlのゼリーができます。(やわらかめに作る場合は300mlまで増量できます。)※お好みの固さに合わせて水分量を調整してください。・冷たいものに加える場合牛乳、ジュース、ヨーグルト、果実ピューレなど本商品1袋を50mlのお湯(80°C以上)でよく溶かしてから、ほかの材料200mlによく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。・熱いものに加える場合コーヒー、スープなど本商品1袋を固めたいもの(80°C以上)に直接ふり入れてよく混ぜて溶かし、あら熱をとったあと冷蔵庫で冷やし固める。※ゼラチン液を沸騰させると固まりにくくなることがあります。★調理ポイント・ゼリー液は冷蔵庫に入れてから1時間ほどで固まります。(カップ容器に小分けにした場合)・型から抜く時は、ぬるま湯に2-3秒つけると取り出しやすくなります。・たんぱく質分解酵素を含むフルーツ(生のパイナップル・パパイヤ・キウイなど)を入れるとゼリーが固まらないことがあります。フルーツを煮るか缶詰をお使いいただくことをお勧めします。・調理時のやけどに十分ご注意ください。【品名・名称】ゼラチン【森永 クックゼラチンの原材料】ゼラチン(国内製造)【栄養成分】1袋(5g)当たり熱量：18kcal、たんぱく質：4.6g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0.05gコラーゲン：4600mg【アレルギー物質】ゼラチン【保存方法】高温・多湿を避けて保存してください【注意事項】・開封後は吸湿しやすいので必ず袋口を輪ゴムなどでしめて保存し、お早めにお使いください。・この製品は内袋を熱接着で密封包装しています。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】森永製菓※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。化粧品以外(食品、飲料等)：0120-560-162(月曜日〜金曜日(祝日を除く) 午前10時〜午後4時)化粧品：0120-80-5580(9時〜19時、土・日・祝日も問合せ可)リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902888544019森永製菓108-8403 東京都港区芝5-33-1 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類]

1購入あたりの内容量：1個［規格］500g［機能・特徴］世界シェア50%を誇るドイツ エバルト社の板ゼラチンです。豚の皮を使用した最高品質のゼラチンで、多くのシェフやパティシエの方に愛用されています。約3.3gの板ゼラチンが150枚入っています。1枚1枚がとても薄く溶けやすくなっており、扱いやすくて、匂いが大変少ないのが特徴です。透明感、輝き、清涼感、滑らかな歯ざわり、風味共に優れています。お菓子や各種料理に大活躍です。基本使用量は、1リットルに対して10枚から12枚で、冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用します。［原産地］ドイツ［原材料］豚の皮

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］300g ゼラチンプロが愛用する最高級ゼラチンリーフです。プロが認めた繊細な食感と高い透明度の仕上がりに。枚数管理ができ簡単に安定した固さのおいしいゼリーが作れます。吸水しすぎる事がなく余分な水分が少ない為、素材の味を生かす事ができます。【標準使用量】2.0%早い溶けで攪拌の回数も少ないため、気泡が少ない美しい仕上がり。【使用方法】1．ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。2．温かい材料(50~60℃)に水気をきったゼラチンリーフを入れて溶かします。3．粗熱をとり、冷蔵庫に2〜3時間入れて冷やし固めます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］パッケージサイズ：330×190×80 ［容量］500g ［素材］ゼラチン顆粒のゼラチンで40℃以上の湯で溶けます。直接振り入れて使用できますのでふやかす必要がなく便利です。原産国：日本原材料名：ゼラチンエネルギー(100gあたり)→344kcal※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。そのまま溶かせる目からウロコの新兵器小さな粒状のゼラチン、新田ゼラチンの「ニューシルバー」は、ふやかす手間も時間も必要ナシ!温かい液体に直接振り入れて、軽く混ぜるだけで簡単に溶かすことができます。顆粒ゼラチンってどうすごい?使いやすさの秘密はその大きさと形。ブランド独自の技術による特殊加工(※特許)で、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンが実現しました。粉末や板状のゼラチンと比べて、溶かしやすさが断然違います。【特長1】ふやかさずに使える封を開けたら、そのまま温かい液体に振り入れて、軽くかき混ぜるだけ。ふやかす必要がなく、思い立ったらすぐに使えます。【特長2】溶かしやすい溶かし方はとっても簡単。40℃以上の液体に入れて混ぜるだけでOK。ダマになる心配もなく、素早くムラなく溶かすことができます。【特長3】均一な滑らかさと高い透明度ゼラチンをふやかすための水を使わないため、溶かした液体の濃度がいつも一定に。だから、たくさん作っても食感や風味が安定し、よりクオリティの高いデザートを作ることができますこんなときは板ゼラチンがおすすめ乳製品を使うとき顆粒ゼラチンが溶けにくい乳製品を使って作る杏仁豆腐やパンナコッタなどは、液体の種類を選ばない板ゼラチンがおすすめです。質の高いデザートをたくさん作りたいとき規格が均一で、一枚当たりの重量が決まっている板ゼラチン。枚数を数えることで計量でき、プロに好まれるのがこのタイプ。なかでも新田ゼラチンの板ゼラチン「リーフゼラチン」は、日本のみならず世界のシェフやパティシエに選ばれています。顆粒ゼラチンを使うとこんなつやぷるデザートに！

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］500g 溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチンです。特殊な設備と技術によりつくられた、すぐれた食用ゼラチンです。デザートからお料理までゼラチンA-Uアルファならあらゆるメニューに活躍します。直接、熱湯にふり入れてかきまぜるだけで簡単に溶解します。【標準使用量】液量1000ccに対して15g〜25gが適量となります。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

こちらの商品は1パック単位での販売となります。［規格］5g×30入 牛由来のゼラチンです。便利な分包タイプ。50℃程度に温めた材料（ジュースやコーヒー等）に直接ふり入れて使用できます＜標準使用量　液体の2.5〜3%＞

1購入あたりの内容量：1袋［規格］100g［製造地］日本［原材料］ゆず、デキストリン［使用上の注意］高温・多湿の環境下での保管、ご利用は控えてください。ご使用する際はジップを開けて、乾いたスプーンですくってください。ジップに粉が付着するとベタつきの原因となります。使用後は速やかに、袋内の空気を抜いてジップを締めて下さい。袋内に水分が付着すると粉が固まる原因となりますので、ご注意下さいませ。

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］200g ふわあわEGは、「泡のゼリー」用に開発された凝固剤です。水またはジュースで加熱攪拌溶解（85℃以上）した後、約30℃程度まで冷ましてからハンドミキサー等で泡立てることで、軽い仕上がりの「泡のゼリー」を簡単に作ることが可能です。保存方法（未開封）：高温、多湿、直射日光を避け常温で保存してください。開封後の取り扱い：開封後は異物混入を防止できるよう確実に密閉して、高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、できるだけ速やかに使いきってください。

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］300g 原料由来：魚粉末ゼラチンのハイグレードタイプタイプ。標準使用量2.0％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。他ゼラチンに比べ融点が低い為とろけるようなくちどけの良いゼリーが出来ます。透明度の高いゼリーが作れます。細粒化タイプの為早く溶解し作業性アップ。

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］1kg 原料由来：豚粉末ゼラチンのハイグレードタイプ。標準使用量2.1％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］450g 原料由来：牛粉末ゼラチンの最高級グレードタイプ。標準使用量2.1％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］450g 原料由来：牛粉末ゼラチンのハイグレードタイプ。標準使用量2.3％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］1kg 原料由来：牛粉末ゼラチンの最高級グレードタイプ。標準使用量2.1％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］1kg 原料由来：牛粉末ゼラチンの最高級グレードタイプ。標準使用量2.1％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。