■商品名:”ひなた黒潮”からすみドライスライス ■名称:魚卵成形加工品 ■原材料名:沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん ■内容量:6枚x2 ■賞味期限:製造日より常温300日(約100日~300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存してください。 ■販売者:株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【栄養成分表示(100g当り)】(推定値) エネルギー:591kcal たんぱく質:35.3g 脂質:44.7g 炭水化物:11.8g 食塩相当量:4.7g 【サイズ】 縦: 約16.5cm 横: 約11.5cm 厚み: 約0.2cm ※箇所により若干の誤差はあります。若干の誤差はあります。カラスミスライス 価格表 税込価格 送料 1、天然生活 からすみ ドライスライス6枚 \1000 ゆうメール無料 2、天然生活 からすみ ドライスライス12枚 (6枚x2) \1680 ゆうメール無料 3、天然生活 からすみ ドライスライス30枚 (6枚x5) \3780 ゆうパケット無料 4、天然生活 からすみ ドライスライス10枚 \1380 ゆうメール無料 タイムセール!天然生活 からすみ ドライスライス30枚 (6枚x5) 常温保存 カラスミ 国産 宮崎県産 プチギフト 珍味 おつまみ 肴 敬老の日 父の日 メール便 送料無料 2980 円
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ギフト対応について 鹿児島県山田水産から直送します 商品名:からすみ(片腹)B品 ご家庭用 内容量:Mサイズ (71gから90g)×2本 原材料:ぼらの卵(国産)、食塩、砂糖 賞味期限:冷凍2か月(-18℃保管) 製造者:山田水産株式会社 垂水事業所 鹿児島県垂水市本城25番地 販売者:株式会社J's フロンティア 札幌市西区二十四軒三条1丁目1-31 ※本品は、小麦、卵、乳成分、えび、かに、大豆、いか、さけ、さば、リンゴを含む共通の設備で製造しています <沖縄県と一部離島への配送について> 沖縄県や離島・一部地域への配送は、別途運賃・常温便2,160円(冷蔵便2,360円)がかかります。 ただし、9,800円(税込)以上ご購入の際には、送料無料とさせていただきます。 <レビュー記入時期のお願い> レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようお願いいたします。 鹿児島県 山田水産より直送 天日熟成 国産からすみ B品 ご家庭用 Mサイズ 片腹× 2本入り(71gから90g×2本) 送料無料 カラスミ ボラ 珍味 魚卵 おつまみ ※クール冷凍便 4980 円
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ギフト対応について 鹿児島県山田水産から直送します 商品名:からすみ(片腹) 内容量:Mサイズ (71gから90g) 原材料:ぼらの卵(国産)、食塩、砂糖 賞味期限:冷凍2か月(-18℃保管) 製造者:山田水産株式会社 垂水事業所 鹿児島県垂水市本城25番地 販売者:株式会社J's フロンティア 札幌市西区二十四軒三条1丁目1-31 ※本品は、小麦、卵、乳成分、えび、かに、大豆、いか、さけ、さば、リンゴを含む共通の設備で製造しています ※本商品は発送日ではなく、お届け日をお選び頂く商品です。お届け日より希望日をお選びください。 <沖縄県と一部離島への配送について> 沖縄県や離島・一部地域への配送は、別途運賃・常温便2,160円(冷蔵便2,360円)がかかります。 ただし、9,800円(税込)以上ご購入の際には、送料無料とさせていただきます。 <レビュー記入時期のお願い> レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようお願いいたします。 鹿児島県 山田水産より直送 天日熟成 国産からすみ 片腹 化粧箱 Mサイズ (71gから90g) 送料無料 カラスミ ボラ 珍味 魚卵 おつまみ 肴 ※クール冷凍便 5500 円
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ギフト対応について 鹿児島県山田水産から直送します 商品名:からすみ(片腹)B品 ご家庭用 内容量:Mサイズ (71gから90g)×2本 原材料:ぼらの卵(国産)、食塩、砂糖 賞味期限:冷凍2か月(-18℃保管) 製造者:山田水産株式会社 垂水事業所 鹿児島県垂水市本城25番地 販売者:株式会社J's フロンティア 札幌市西区二十四軒三条1丁目1-31 ※本品は、小麦、卵、乳成分、えび、かに、大豆、いか、さけ、さば、リンゴを含む共通の設備で製造しています <沖縄県と一部離島への配送について> 沖縄県や離島・一部地域への配送は、別途運賃・常温便2,160円(冷蔵便2,360円)がかかります。 ただし、9,800円(税込)以上ご購入の際には、送料無料とさせていただきます。 <レビュー記入時期のお願い> レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようお願いいたします。 鹿児島県 山田水産より直送 天日熟成 国産からすみ B品 ご家庭用 Mサイズ 片腹× 2本入り(71gから90g×2本) 送料無料 カラスミ ボラ 珍味 魚卵 おつまみ ※クール冷凍便 4980 円
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ギフト対応について 鹿児島県山田水産から直送します 商品名:からすみ(片腹) 内容量:Mサイズ (71gから90g) 原材料:ぼらの卵(国産)、食塩、砂糖 賞味期限:冷凍2か月(-18℃保管) 製造者:山田水産株式会社 垂水事業所 鹿児島県垂水市本城25番地 販売者:株式会社J's フロンティア 札幌市西区二十四軒三条1丁目1-31 ※本品は、小麦、卵、乳成分、えび、かに、大豆、いか、さけ、さば、リンゴを含む共通の設備で製造しています <沖縄県と一部離島への配送について> 沖縄県や離島・一部地域への配送は、別途運賃・常温便2,160円(冷蔵便2,360円)がかかります。 ただし、9,800円(税込)以上ご購入の際には、送料無料とさせていただきます。 <レビュー記入時期のお願い> レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようお願いいたします。 鹿児島県 山田水産より直送 天日熟成 国産からすみ 片腹 化粧箱 Mサイズ (71gから90g) 送料無料 カラスミ ボラ 珍味 魚卵 おつまみ 肴 ※クール冷凍便 5500 円
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商品説明 お礼の品名 【超訳あり】カラスミ 100g 内容量 からすみ:100g以上 商品詳細 職人吉岡は温度管理、塩加減などに気を配りながら心をこめてカラスミを製造しています。 しかし、原料となる魚卵は天然のものであり多少の個体差があります。 製造方法は一緒でも個体にによっては色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものが一定数できてしまいます。 それを「超訳アリ品」として数量限定で企画させていただきました。 正規品と同じ製造工程で製造しており、味は正規品と遜色ありません。 味が良ければ外見は気にしないという方にはお勧めです。 ・内容量を下回らないよう、カット品や組み合わせ品で発送させていただきます。 ・賞味期限は到着後 冷蔵保存で2週間、冷凍保存で2ヶ月となります。 ・配達日指定、配達時間指定はできません。 ギフト対応もできませんのでご了承くださいませ。 ・当返礼品はIKY046と同じ規格の商品ですが、配送方法が異なります。 【IKY046】常温・ポスト投函でお届け 【IKY047】クール便でお届け 配送料の関係により、クール便で配送のIKY047は寄付額が高くなっております。 予めご了承ください。 ※お申し込み多数の場合発送までに2か月程度いただく場合があります。予めご了承ください。 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL:0889-59-0529 MAIL:s-furusato@cciweb.or.jp 賞味期限 到着後冷蔵保存で2週間 冷凍保存で2ヶ月 保存方法 冷蔵または冷凍で保存してください。 提供事業者 高知県須崎市浜町2-10-7 伊勢海老とからすみの吉岡 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】 超 訳あり カラスミ 100g からすみ 冷蔵配送 国産 唐墨 高級 珍味 酒の肴 家庭用 つまみ 魚卵 ボラ 鯔 鰡 記念日 高知 日本酒 高知県 須崎市 12000 円
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■品名:"ひなた黒潮"からすみ夫婦腹木箱入り ■名称:魚卵成型加工品 ■原材料名:沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん ■内容量:130g ■賞味期限:製造日より冷蔵保存で300日 ■保存方法:10℃以下(冷蔵)にて保存 ■製造者:合同会社SA・Te黒潮 宮崎県東臼杵郡門川町大字門川尾末8499 ■販売者:株式会社天然生活 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー:502kcal たんぱく質:30g 脂質:38g 炭水化物:10g 食塩相当量:4.0g(推定値)■深い旨味とほどよい塩味 ご贈答に最適!! スライスして、そのままお召し上がりいただけます。 宮崎県産沖どれ両腹木箱入 昔ながらの製法と天日干しにこだわった珠玉の逸品!! ■天孫降臨 神出ずる国 ひむか。 神水流れる日向灘沖。 空と海が一つに交わる彼方で育まれた恵みから日向のひなたを浴び熟成されることで格別なからすみが生まれました。 ※予告なく、箱やパッケージのデザインが変更されることがございます。ご了承ください。 宮崎県産沖どれ 両腹木箱入約130g ひなた黒潮 からすみ ■からすみとは? 「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。 「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。 また「からすみ」は深い旨味とほどよい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。 見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。 からすみが高価な理由は、完成までに手間や時間がかかること、またボラ漁の期間が1ヶ月程度と短いうえに漁獲量が減り、希少価値が高くなっていることがあげられます。 ■製造のこだわり ひなた黒潮のからすみは、日向灘沖で水揚げされ、厳選された国産沖ボラの卵を使用しています。 熟練の技で、新鮮なボラの腹から卵を傷つけないように取り出し、毛細血管に至るまで丁寧に時間をかけて血抜きをします。 昔ながらの製法と天日干しにこだわり1つずつ丹精込めて手作りしております。 だから美味しい!ひなた黒潮のからすみ!! 原魚卵は、黒潮日向灘の流れに育まれた沖ボラの魚卵のみを使い、独自の魚卵仕込み処理製法、そして熟成製法により、魚卵の食感と旨味を引き出すことにこだわりました。 宮崎県日向の国の恵まれた環境全てが「ひなた黒潮のからすみ」を作り上げ、最高のからすみに仕上げるのです。 ■ご贈答に最適!! リーフレット付 ※予告なく、箱やパッケージのデザインが変更されることがございます。ご了承ください。 宮崎県産沖どれ 両腹木箱入約130g ひなた黒潮 からすみ ■ギフト対応 熨斗対応:全5種類 1.御歳暮 2.御中元 3,御祝 4,御礼 5,無地 ギフト包装及び、熨斗対応をご希望の方は、必ず備考欄にその旨をご記入下さい。 ※予告なく包装紙のデザインが変わる場合がございます。 ※名入れは承っておりません。ご了承ください。 ギフト 熨斗対応 宮崎県産沖どれからすみ 両腹 木箱入り 130g 20000 円
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商品説明 お礼の品名 【超訳あり】カラスミ 100g 内容量 からすみ:100g以上 商品詳細 職人吉岡は温度管理、塩加減などに気を配りながら心をこめてカラスミを製造しています。 しかし、原料となる魚卵は天然のものであり多少の個体差があります。 製造方法は一緒でも個体にによっては色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものが一定数できてしまいます。 それを「超訳アリ品」として数量限定で企画させていただきました。 正規品と同じ製造工程で製造しており、味は正規品と遜色ありません。 味が良ければ外見は気にしないという方にはお勧めです。 ・内容量を下回らないよう、カット品や組み合わせ品で発送させていただきます。 ・賞味期限は到着後 冷蔵保存で2週間、冷凍保存で2ヶ月となります。 ・「超訳あり品」のため、クロネコヤマトのネコポスにて、常温で配送させていただきます。 配達日指定、配達時間指定はできません。 ギフト対応もできませんのでご了承くださいませ。 ※製造に時間を要するため1月末より順次出荷いたします。 配送について 11月より順次発送 賞味期限 到着後冷蔵保存で2週間 冷凍保存で2ヶ月 保存方法 冷蔵または冷凍で保存してください。 提供事業者 高知県須崎市浜町2-10-7 伊勢海老とからすみの吉岡 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】 超 訳あり カラスミ 国産 100g 唐墨 高級 珍味 酒の肴 家庭用 つまみ 魚卵 ボラ 鯔 記念日 高知 日本酒 高知県 須崎市 10000 円
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長崎からすみは、鰡(ぼら)卵を塩干ししたもので、越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、 古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。 鰡卵は一つ一つ違います。その違いを見極め、一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、 塩抜きをし、天日で2〜3週間かけて干し上げます。最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めで す。この工程が味を大きく左右するため、120年以上受け継がれた技術と職人の経験がものを言います。 松庫商店のからすみは、宮内庁賜饌(しせん)料理御用委員会のご依頼を受け、 天皇陛下御生誕祝賀会の際、使われております。 そのまま厚さ2、3mm程度に薄く切って 薄皮を取ってお召しあがり下さい。 又お吸物に切ったのを浮かせても独特の 風味があります。 温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、 いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 ◎ 御 注 意 時日経過の為表皮が白くなったり、 乾きすぎて色が黒ずんでいても、 酒で湿した布で拭くか、三十分程包んで 湿りを与えてから切ってお召しあがりください。 味は変わりませんが海のものですから 早めにお召しあがり下さい。 ※ご注文いただいた「からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。 【完全手作品のため発送までに日数かかります。ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】日時指定はできません。 ※個別送料にて別途クール便(+300円)でのお届けとなります。 長崎「松庫商店・からすみ」木箱 90g【別途クール便でのお届け】【日時指定はできません】【完全手作品のため発送までに日数かかります。ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】 8316 円
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長崎からすみは、鰡(ぼら)卵を塩干ししたもので、越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、 古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。 鰡卵は一つ一つ違います。その違いを見極め、一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、 塩抜きをし、天日で2〜3週間かけて干し上げます。最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めで す。この工程が味を大きく左右するため、120年以上受け継がれた技術と職人の経験がものを言います。 松庫商店のからすみは、宮内庁賜饌(しせん)料理御用委員会のご依頼を受け、 天皇陛下御生誕祝賀会の際、使われております。 そのまま厚さ2、3mm程度に薄く切って 薄皮を取ってお召しあがり下さい。 又お吸物に切ったのを浮かせても独特の 風味があります。 温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、 いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 ◎ 御 注 意 時日経過の為表皮が白くなったり、 乾きすぎて色が黒ずんでいても、 酒で湿した布で拭くか、三十分程包んで 湿りを与えてから切ってお召しあがりください。 味は変わりませんが海のものですから 早めにお召しあがり下さい。 ※ご注文いただいた「からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。 【完全手作品のため発送までに日数かかります。ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】日時指定はできません。 ※個別送料にて別途クール便(+300円)でのお届けとなります。 長崎「松庫商店・からすみ」木箱 100g【別途クール便でのお届け】【日時指定はできません】【完全手作品のため発送までに日数かかります。ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】 9202 円
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からすみ 業務用 250g【長崎 松庫商店】 業務用に、ご自宅用に、大人気の生からすみをどうぞ! からすみはひとはらではありません。 何枚か入っています。合計で250gとなっております。真空パック2〜3個分となります。 長崎からすみは、鰡(ぼら)卵を塩干ししたもので、 越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、 古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。 昔は、長崎県野母崎半島や五島列島の鰡卵が最高級とされていましたが、 戦後、冷凍技術が発達とともに、天然ボラの世界最大の漁場である オーストラリア東海岸のものが、世界一の品質として 世界中のバイヤーが先を競って買い付けるようになりました。 200キロも続く砂浜と透明度の高いきれいな海で 選りすぐれた鰡卵だけを厳選しています。 鰡卵は一つ一つ違います。その違いを見極め、 一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、塩抜きをし、 天日で2〜3週間かけて干し上げます。 最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めです。 この工程が味を大きく左右するため、120年以上受け継がれた 技術と職人の経験がものを言います。 当店のからすみは、宮内庁賜饌(しせん)料理御用委員会の ご依頼を受け、天皇陛下御生誕祝賀会の際、使われております。 当店の職人がひとつひとつ心をこめて作ったからすみを、是非ご賞味下さい。 ※こちらの商品は品質保持のため、クール便でのお届けとなります。 ●化粧箱はありません。 からすみ 業務用 250g(数枚入合計で250g)【クール便】【完全手作品のため発送までに日数かかります。ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】日時指定はできません。【長崎 松庫商店】 17820 円
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〜生からすみ〜 「生からすみ」は 3代目松庫商店店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。 当時、鰡(ボラ)卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、 何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。 おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、 干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。 結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。 蓋を開けると、海の香りが広がって、 鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。 明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、 あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、 また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〜からすみ〜 お酒がグイグイ進みます!あとをひくウマさです! そのまま厚さ2、3mm程度に薄く切って 薄皮を取ってお召しあがり下さい。 又お吸物に切ったのを浮かせても独特の 風味があります。 温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、 いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 ◎ 御 注 意 時日経過の為表皮が白くなったり、 乾きすぎて色が黒ずんでいても、 酒で湿した布で拭くか、三十分程包んで 湿りを与えてから切ってお召しあがりください。 味は変わりませんが海のものですから 早めにお召しあがり下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※ご注文いただいた「生からすみ+からすみセット」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。 【完全手作品のため発送までに日数かかります。ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】日時指定はできません。 ※個別送料にてクール便(+300円)でのお届けとなります。 長崎「松庫商店・生からすみ80g+からすみ100gセット」【別途クール便でのお届け】【日時指定はできません】【完全手作品のため発送までに日数かかります。ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】 11880 円
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◎絶品からすみ料理がこれでできる!食材 ・送料無料 黒トリュフ入りサンデーニャの塩 ・24ヶ月熟成使い勝手の良い「パルミジャーノレジャーノ」 ・これもサルデーニャ産「オーガニックオリーブオイル」 ・ケニアの暑さが育てた「ペペロンチーノ」 ・“フランスで最も美しい村”ロートレック産「アイユローズ」 ぼらのからすみ[ボッタルガ]の詳細 名 称 ムジーナ ボッタルガ 内 容 100g 原材料 ぼらのからすみ 原産国 イタリア サルデニア産 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままスライスして召し上がっていただけます。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 ぼらのからすみ[ボッタルガ]について 地中海に浮かぶイタリア領サルディニア島のボッタルガ(カラスミ)からすみ。 日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。 サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。よその塩で作ると味が違うと言います。 このイタリアのボッタルガ、そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、 ・ボッタルガ・バター ・スライスしてスパゲティのトッピング ・スライストマトレモンとオリーブオイルでオードブル ・カラスミのカツレツ ・カラスミのピッツア などなど、いろいろな料理にお使いいただけます。 イタリア産のボッタルガ(カラスミ)、ぼら(ムジーナ)の全卵。 真空パック一本物。約70-100g ボッタルガはエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルとよく合います。 ボッタルガそのものの味わいを引き立てるように繊細な風味のものが理想的です。 地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。 汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。 そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。 スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。 迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。 ぼらのからすみ[ボッタルガ] の特徴 サルデーニャで獲れるボラのからすみです サルデーニャの塩で漬け込みます よく乾燥させたカラスミです 雑味がありません さまざまな料理に使えます エキストラバージンオイルに合います 地中海隋一美しい海を持つサルデーニャ島 宝石のようなボラの卵です おすすめ利用シーン パーティ、ホームパーティ、業務用、イタリア料理、中華料理、フランス料理 配送区分:BFイタリア・サルディニア島産からすみ[ボッタルガ] ブロック一本物 日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程であるムジーネ(ボラ)のボッタルガ。 しっとりとした食感から舌に上に広がる旨みは、塩辛さを感じさせることなく熟成された香りのみ残します。スライスで味わうに丁度 良い塩梅の熟成度合いとなっていますが、炙ってからすりおろして味わっても美味しくいただけます。 一般的にはパスタやサラダのトッピングとして使用されることが多いですが、簡単にE/Vオリーブオイルをかけるだけでも、熟成 された旨みと甘みが引き立ちます。イタリアでは、赤キャベツ、チコリー、セロリなどの生鮮野菜に薄く、大判にスライスした ボッタルガをのせて、E/Vオリーブオイルをたっぷりとかけ回していただく食べ方も人気があります。 ボッタルガ ディ ムジーナ ピッコロ 約70~100g イタリア・サルデニア産のボラのからすみ ピッコロサイズ サルデーニャ島 3196 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】からすみ片腹 70g以上 家庭用(真空パック・簡易包装) 内容量 本からすみ片腹(70g以上) 消費期限 賞味期限:冷蔵で約100日 配送温度帯 冷蔵 保存方法 要冷蔵(5℃以下)開封後はお早めにお召し上がりください 説明 天草・牛深の海でとれる新鮮なボラの真子を使用し、昔ながらの製法で1つ1つ丁寧に職人が作り上げた「からすみ」です。 注意事項 ※色落ちのある家庭用となります。※色味以外の味や品質等は正規品と変わりません。 発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 提供事業者 株式会社 井上勇商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地場産品基準:3号 市内の事業所が、市内で水揚げされた魚等の卵巣を塩漬け、塩抜き、乾燥・熟成し、自社製品として販売しているため【ふるさと納税】からすみ 70g 片腹 家庭用 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。(返信封筒あり・切手不要) 【ふるさと納税】からすみ 70g 片腹 家庭用 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品 22000 円
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特産品説明 名称 本からすみ 200g(特)贈答用【木箱入り】 内容量 本からすみ 200g(一腹) 消費期限 冷蔵で約100日 配送温度帯 冷蔵 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 説明 天草・牛深の海でとれる新鮮なボラの真子を使用し、昔ながらの製法で1つ1つ丁寧に職人が作り上げた「からすみ」です。 注意事項 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 提供事業者 株式会社 井上勇商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地場産品基準:3号 市内の事業所が、市内で水揚げされた魚等の卵巣を塩漬け、塩抜き、乾燥・熟成し、自社製品として販売しているため【ふるさと納税】本からすみ 200g 特 贈答用 木箱入り 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。(返信封筒あり・切手不要) 【ふるさと納税】本からすみ 200g 特 贈答用 木箱入り 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品 50000 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】本からすみ130g(上)贈答用【木箱入り】 内容量 本からすみ130g以上(片腹含む) 消費期限 賞味期限:冷蔵で約100日 配送温度帯 冷蔵 説明 天草・牛深の海でとれる新鮮なボラの真子を使用し、昔ながらの製法で1つ1つ丁寧に職人が作り上げた「からすみ」です。【保存方法】要冷蔵(5℃以下)開封後はお早めにお召し上がりください。 発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 提供事業者 株式会社 井上勇商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地場産品基準:3号 市内の事業所が、市内で水揚げされた魚等の卵巣を塩漬け、塩抜き、乾燥・熟成し、自社製品として販売しているため【ふるさと納税】本からすみ 130g 上 贈答用 木箱入り 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。(返信封筒あり・切手不要) 【ふるさと納税】本からすみ 130g 上 贈答用 木箱入り 三大珍味 ボラ 真子 真空パック 新鮮 おつまみ パスタ 海鮮 魚介類 加工品 40000 円
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商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ ギフトセットA 内容量 からすみブロック45g 金ツブパウダー30g 原材料 からすみブロック・金ツブパウダー 沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん 保存方法 からすみブロック・金ツブパウダー 冷蔵保存/180日 特徴 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 45gのブロックタイプと、金ツブパウダー1瓶(30g)のセット品です。 製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesagara@titan.ocn.ne.jp 住所宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末8499 担当相良瑞希 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意合同会社SA・Te黒潮の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。 ひなた黒潮からすみ ギフトセットA からすみ カラスミ 魚卵 おつまみ 食べ比べ セット ギフト プレゼント 贈答品 贈答用 手土産 祝い 国産 九州産 宮崎産 産地直送 送料無料 合同会社SA・Te黒潮 さーてくろしお かごしまや 6370 円
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商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ プレミアムセット華 内容量 からすみスライス5枚入り 金ツブパウダー40g ハモのからすみオイル漬け70g ハモのスモークオイル漬け70g 原材料 からすみスライス 沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん 金ツブパウダー 沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん ハモのからすみオイル漬け ハモ(宮崎県産)、オリーブオイル、からすみ(宮崎県製造)、塩、黒コショウ、唐辛子、酒、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ザラメ糖、黒砂糖 ハモのスモークオイル漬け ハモ(宮崎県産)、オリーブオイル、塩、黒コショウ、酒、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ザラメ糖、黒砂糖 保存方法 からすみスライス 冷蔵保存/180日 金ツブパウダー 冷蔵保存/180日 ハモのからすみオイル漬け 冷蔵保存/90日 ハモのスモークオイル漬け 冷蔵保存/90日 特徴 【からすみ】宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 【は も】ストレスをなくしたハモを活き〆した後、 丁寧に骨切りしたハモのフィーレを手間をかけて下処理し、 一夜干しにして和・洋テイストに仕上げました。 製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesagara@titan.ocn.ne.jp 住所宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末8499 担当相良瑞希 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意合同会社SA・Te黒潮の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。 ひなた黒潮からすみ プレミアムセット華 はも からすみ カラスミ 魚卵 化粧箱 おつまみ 食べ比べ セット ギフト プレゼント 贈答品 贈答用 手土産 祝い 国産 九州産 宮崎産 産地直送 送料無料 合同会社SA・Te黒潮 さーてくろしお かごしまや 父の日 母の日 7318 円
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商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ 両腹木箱入 内容量からすみブロック130g 原材料 沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん 保存方法 冷蔵保存/180日 特徴 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 130gの両腹ブロックタイプです。 製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesagara@titan.ocn.ne.jp 住所宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末8499 担当相良瑞希 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意合同会社SA・Te黒潮の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。 カラスミ 珍味 からすみ 国産 ひなた黒潮からすみ 130g 両腹木箱入り ギフト プレゼント 宮崎 SA・Te黒潮 かごしまや 父の日 母の日 10357 円
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商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ ブロック 20g 内容量 からすみブロック20g 原材料 沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん 保存方法 冷蔵保存/180日 特徴 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 20gのブロックタイプです。 製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesagara@titan.ocn.ne.jp 住所宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末8499 担当相良瑞希 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意合同会社SA・Te黒潮の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。 ひなた黒潮からすみ ブロック 20g からすみ カラスミ 魚卵 おつまみ 国産 九州産 宮崎産 産地直送 送料無料 合同会社SA・Te黒潮 さーてくろしお かごしまや 父の日 母の日 2890 円
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日本三大珍味として名高いカラスミ。中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。ワインはもとより日本酒、ウイスキーの味を更に高めてくれることでしょう。現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。名称からすみ全卵(ボラ)原材料ボラ卵、食塩内容量1腹(110~130g)×2個原産国イタリア・サルディーニャ島原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2025/6/30保存方法冷蔵保存(0~8℃)輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 lカラスミl lボッタルガl lイタリアl lサルディーニャ産l 【クール代無料 1個2,950円】 ボッタルガ ムジネ サルデーニャ からすみ 約110g×2個 イタリア産 サルディーニャ産 カラスミ 虎S 5900 円
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からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。 国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。 新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。 塩抜きの際に、地元酒造の純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。 さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。日本三大珍味の1つ「からすみ」 からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。 国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。 新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。 塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。 さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。 2023年明治神宮秋の大祭奉献品。 2024年1月、千葉・舞浜の某高級ホテルの日本酒ラウンジで【全国からセレクトした日本酒に合うおつまみ】に選ばれました。 ほか、県内の老舗料亭、イタリアン酒場やお寿司屋さんなど、お取り扱い実績が増えている人気商品です。 【直送】国産 生造り本からすみ 10g【3個組】 名称 魚介乾製品 原材料名 国産ボラの卵巣・天日塩・酒・焼酎・昆布・オリーブオイル 内容量 10g(1袋あたり)×3 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 加工地 日本 JANコード 4595986440019 ※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。 贈り物、手土産、家呑みに☆山口県の旨い酒をご堪能あれ! 山猿 恋の予感セット 選べる選べる高級おつまみ&酒器ご購入はこちらから>> 山口県の日本酒 飲み比べ3本セット 選べる日本酒&高級おつまみ&酒器ご購入はこちらから>> 山口県の日本酒 純米大吟醸2本セット 選べる高級おつまみ&酒器ご購入はこちらから>> バイヤーおすすめグルメ!ご購入はこちらから>> ・デイリーランキング2023年12月26日更新 【直送】国産 生造り 本からすみ【10g×3個組】からすみ 国産 本からすみ ギフト 手土産 本カラスミ スライス 個包装 おつまみ 珍味 お手軽パック お試し おいしい 酒の肴 日本酒 お酒のお供 三大珍味 高級おつまみ オードブル 料理 魚卵 カラスミ 家飲み パスタ GW 母の日 4380 円
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ふわっとひとつまみで印象的な味。 かつおのカラスミ”ぼったるがつお” 鹿児島県指宿市の山川港で水揚げされた鰹から、 この稀少な鰹の真子を、塩漬けにして天日で干し、 さらに燻製にかけることで、香り高いボッタルガ(カラスミ)に仕上げました。 鰹の卵は幻と言われるほど希少で50匹の鰹から取れる卵はほんのわずかで、 歯応えがあるプツッとした食感の中に今までにない濃厚な味わいになります。 製造も、熟練職人がまず一つ一つの手作業で卵を取り出します。 それから、天然の海塩で約1週間ほど塩漬けにすることで余分な水分が抜け、 旨味がぎゅっと凝縮されていきます。 塩漬けが終わった後には塩を洗い流し2~3週間かけて乾燥をさせます 最も神経を使うのは塩抜きと干し上がりを見極めます。 味を大きく左右するので気が抜けません。 そして焙乾室で低温でじっくりと2日間燻製にかけたら完成。 最後に燻製にかけることで魚卵の風味と香りが引き立ちます。 料理にふわっとひとつまみで、丁寧に出汁をとったかのような深い香りとコクが手に入ります。 ボッタルガパウダーはかつおのカラスミを料理の隠し味やトッピングとして 使っていただけるようにパウダー状にしました一振りすることで新たな味わいに出会えます ボッタルガフレークはかつおのカラスミを薄くスライスすることで フワフワの食感と舌の上でふんわりとほどける口どけの良さを追求しました 香りが高く、トーストやピザのトッピングにもお勧めです ボッタルガジャーキーはかみしめるほどに旨味が増しやみつきになるお味です。 そのままおつまみに、卵料理などの隠し味に入れることで香りと歯ごたえの両方を楽しめます。 ※本品は写真より小さめに砕いた商品です。 鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞歴のある株式会社カネニニシ 生産地:鹿児島県山川産 原材料:魚卵(かつお)指宿山川産・食塩 内容量:パウダー:30g / フレーク:30g / ジャーキー:30g 賞味期限:8ヵ月 包装形態:不活性ガス充填 気密容器入 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。 ※商品画像はイメージです。 カネニニシでは原材料の鰹を余すところなく使い、廃棄を減らすフードロスの取り組みもしています。 かつお カラスミ ボッタルガギフトBOX パウダー 30g フレーク 30g ジャーキー 30g 鹿児島産 常温 カネニニシ 送料無料 プレゼント 贈答 高齢者 子供 女性 4300 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】余市からすみ北琥珀 内容量 40g 原材料 ぼらの卵(宮崎県)、食塩 配送温度帯 冷蔵 賞味期限 冷蔵保存にて6ヶ月間 発送時期 順次発送致します。 説明 北海道ではほとんど作られていない希少なからすみ。 本来の食味が強く、口に入れた時に魚卵の粒感が残っているのが特徴です。 柔らかい塩味とまさにチーズやヨーグルトを連想される熟成香がきれいな余韻として続くのをお楽しみいただけます。 【美味しいお召し上がり方】 薄くスライスして酒の肴や、すりおろしてパスタや蕎麦にかけても美味しくいただけます。 のし対応 可 提供事業者 北海道吉田屋株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】余市からすみ北琥珀 【ふるさと納税】余市 からすみ 北琥珀 酒の肴 珍味 高級 おつまみ パスタ 蕎麦 魚卵 国産 ギフト 贈り物 お取り寄せ 北海道 送料無料 9500 円
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返礼品詳細 名称 熟成からすみ 内容量 ・約300g(2〜3本入り) ・約600g(4〜6本入り) ・約900g(6〜9本入り) 上記より1種お選びください。 ※内容量により寄附額が異なりますのでご注意ください。 産地名 オーストラリア 養殖・解凍の別 天然・冷凍 賞味期限 返礼品到着後から1か月以上あるものを発送 詳細は梱包の発泡スチロール側面に記載 保存方法 要冷凍 加工業者名 伯東商事株式会社 千葉県長生郡長生村一松甲2510-6 事業者名 伯東商事株式会社 千葉県長生郡長生村一松甲2510-6 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。カテゴリトップ > 返礼品から探す > 水産加工品 > その他魚介類 カテゴリトップ > 寄附金額から探す > 10,001円~20,000円 カテゴリトップ > 寄附金額から探す > 30,001円〜50,000円 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育て (2) 福祉 (3) 環境 (4) 産業 (5) 村に一任 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後14営業日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ふるさと納税】熟成からすみ 300g〜900g 冷凍 おつまみ からすみ カラスミ パック 海鮮 魚介類 魚介 日本三大珍味 高級珍味 ふるさと 納税 千葉県 長生村 16000 円
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