レモン、白い果実、ブリオッシュ、ヘーゼルナッツの香り。
エレガントな口当たりで、ヘーゼルナッツの風味が長く続き、ストレートでありながらも複雑なキュヴェで、グリップ力があり、長くしっかりとした構造とテクスチャーのあるフィニッシュが特徴です。
英字表記Champagne de Venoge Louis XV Brut生産者ド ヴノージュ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 50% ピノ ノワール 50%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lシャルドネl lピノノワールl
33,000 円
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 モンターニュドランスのグランクリュで、ピノの銘醸地として名高いアンボネイは、南もしくは南東向きの斜面で、日照豊かに暖かな気候の中、香り高く豊満なピノノワールを生み出すことで知られています。
そんなアンボネイ産ピノを100％使用。
セニエ法により、ピノの魅力を最大限に表現し、力強い味わいながらエレガントさが際立つ1本に仕上がっています。
英字表記De Saint-Gall Champagne Le Rose Grand Cru生産者サン ガール生産者業態CM生産者地域コート・ デ・ ブラン生産村アンボネイタイプロゼ泡/辛口葡萄品種ピノノワール100％ドサージュ8g/L熟成期間6年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡ロゼl l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他l lピノノワールl
19,800 円
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 メートド クラシコ（瓶内二次発酵）により造られ、イタリアのシャンパーニュと称されるフランチャコルタ。
新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
シトラスやグレープフルーツを思わせるフルーティーなアロマと白い花などの喜ばしいフローラルなアロマからクロワッサンを思い起こさせるニュアンスに変化します。
フレッシュな口当たりと複雑なテクスチャーが楽しめます。
英字表記Franciacorta DOCG Brut Rhino Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュット葡萄品種シャルドネ90%、ピノ ビアンコ10%内容量(ml)750mlドサージュ4g/L熟成期間18ヶ月間以上※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lロンバルディアl lフランチャコルタl lシャルドネl ■添加物■ナトゥーレ ゼノ：安定剤（CMC)、酸化防止剤（亜硫酸塩）ブリュット リノ、サテン ラッファ、ロゼ エレ：安定剤（CMC、アカシア)、酸化防止剤（亜硫酸塩） ※CMCは亜硫酸塩と併用して酸化抑制補助の為、最低限使用しています。
また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。
ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。
カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。
したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。
収穫から出荷に至るまで最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため、まずは畑でのハードワークによる健全なブドウ栽培を第一義としていますが、醸造過程で必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による
5,500 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Cuvee Augusto 2016 ■色・容量：白泡750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ドゥレッラ100% ■産地：イタリア・ヴェネト地方- DOCレッシーニ・ドゥレッロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC） ドゥレッラという品種は、ヴェネト州北部のレッシーニ山塊で栽培されている 土着品種で、主にスパークリングワインに使用されます。
レッシーニ山塊からの冷涼な風と気候が、ブドウに力強い酸とミネラルをもたらし、 引きしまった味わいのスパークリングワインを産みだします。
ワイナリーでは、標高200メートルの区画に植えられている樹齢40年のドゥレッラを、 厳選収穫、伝統的な瓶内2次発酵で仕込み、最低50か月の熟成を経てリリース、 その本数は年間わずか4000本ほどしかありません。
この2016年はガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ! すでに地元イタリアをはじめ、世界中で高い評価を獲得しています。
よく一緒に購入されている商品プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワー2,838円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円類似商品はこちらテヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ ソアーヴェ1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベピノ・グリー1,958円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円≪ガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ＆サックリング94点!!≫ 年産わずか4000本!!【この造り手こそ[ヴェネト]の新たなスター!!】 当店大人気ワイナリー【ダル・チェロ】が放つ極上スプマンテ!! 引きしまった酸味と快適なミネラル感のバランスが素晴らしい!! ゆったりとした熟成感も楽しめるエレガントな1本です。
[テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）キュヴェ・アウグスト 2016] [ダル・チェロ]は3代続く家族経営のワイナリー。
そのワイン造りのポリシーは、『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、 そして敬意を払うこと。
』 出来あがったワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。
現在、3つのエステートを所有しており、その一つが今回ご紹介の、 [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ]。
メインで造りだすのは、【イタリアのシャブリ】と呼ばれるほど有名なヴェネト地方産 の大人気白ワイン[ソアーヴェ]!! 生産者も多く、栽培面積も広いワインで、その品質もピンからキリまであるのですが、 この造り手の[ソアーヴェ]は間違いなく最高レベルと言えるでしょう。
その[ダル・チェロ]が土着品種ドゥレッラで仕込む極旨スプマンテが、 この[キュヴェ・アウグスト]!!! ドゥレッラという品種は、ヴェネト州北部のレッシーニ山塊で栽培されている 土着品種で、主にスパークリングワインに使用されます。
レッシーニ山塊からの冷涼な風と気候が、ブドウに力強い酸とミネラルをもたらし、 引きしまった味わいのスパークリングワインを産みだします。
ワイナリーでは、標高200メートルの区画に植えられている樹齢40年のドゥレッラを、 厳選収穫、伝統的な瓶内2次発酵で仕込み、最低50か月の熟成を経てリリース、 その本数は年間わずか4000本ほどしかありません。
この2015年はガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ! ジェームス・サックリング94ポイント!! すでに地元イタリアをはじめ、世界中で高い評価を獲得しています!! 実際に味わってみますと、 『なんと素晴らしい熟成感!! 熟した柑橘系フルーツの奥深い香りにハーブのニュアンス!! まだまだ健在の豊かな酸とミネラル感はさらなる将来への大きな期待を抱かせて くれます。
この高貴な香りと熟成感がもたらす味わいを楽しんでいただくためには、 あえてフルート型のシャンパングラスではなく、白ワイン用の大き目のグラスを お使いいただくことをおすすめします。
脂ののった魚料理やブイヤベーズがオススメ。
また熟成したパルミジャーノ・ レッジャーノなどのチーズとも相性抜群でしょう。
時間をかけて、ゆったりとご堪能ください。
』
5,368 円
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 洋ナシ、青りんご、柑橘系とほのかに感じるハーブが爽やかな印象。
柑橘系のフレッシュな酸味ときめ細やかな泡が感じられるやわらかい口当たり。
またミディアム程度のボディがありバランスの良さを感じます。
ミネラルを感じる永井余韻があり、全体をきれいにまとめています。
英字表記Cune Cava Brut Metodo Tradicional生産者クネ生産国スペイン地域1ペネデスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白泡l l単品l l辛口l lスペインl lペネデスl l750mll
1,408 円
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 特級ヴェルズネイの中でもリューディ「レ ショフール」産ピノノワール100％使用。
1976年と1977年植樹の2つの区画。
圧搾した時に最初に得られる「キュヴェ」だけを使用。
常に非常にフルーティーな味わい。
ラズベリーなどの赤系果実と桃やアプリコットなどの果実味、程よいミネラル感。
18VTの生産本数は565本。
熟成期間40ヶ月以上。
ドサージュ0なので自然の味わいが楽しめます。
英字表記Rousseaux-Batteux Verzenay Grand Crus Les Chauffours Millesie生産者ルソー・バトー生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプエクストラドライ葡萄品種ピノ ノワール 100%ドサージュ0g/L熟成期間40ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l lミレジメl l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl
24,200 円
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 淡いルビー色をした見た目に細やかな泡をもつスパークリングワイン。
ラズベリーと和梨のような白い果実の香りが加わり、とても爽やかです。
口当たりはフレッシュで、余韻にもベリーや洋ナシの香りがほのかに漂います。
デザートとのお供として、イチゴやフルーツタルトなどとの相性抜群です。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。
フレデリック・ベロはボルドーにある4世代続くワインメーカーです。
20代前半にスペインのマルケス デ カセレスで醸造のキャリアをスタート、その後ボルドーのオーブリオンで8年間醸造家として活躍しました。
現在は家族のワイナリーにて、これまでの経験からインスパイアされた先進的なワイン造りを行っています。
英字表記Grand Bellot Cremant de Bordeaux Brut Rose生産者フレデリック ベロ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種メルロー, カベルネフラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡ロゼl lケースl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lメルローl lカベルネフランl 受賞歴＜2020VT＞ ・ジルベール＆ガイヤール2021 金賞受賞 受賞歴＜2020VT＞ ・ジルベール＆ガイヤール2021 金賞受賞
23,760 円
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 バレンシアの人気醸造家が作るカヴァ(シャンパン製法で作るスパークリングワイン)6本セット。
1本当り僅か908円(税抜)!スペインのカヴァとは、シャンパンと同じ製法(瓶内二次発酵と言います)により作られる、上質なスパークリングワインです。
地中海に面したバレンシア州の太陽をさんさんと浴びて育った葡萄を使用。
ワイナリー名は「パゴ・デ・タルシス」。
マカベオ75%, パレリャーダ25%。
アルコール度数11.5%。
黄金がかった輝きを放つレモンイエロー色をしています。
クリーミーな泡立ち、爽やかなフローラル、キウイなどの柑橘系の香りが続き、バランスの取れた酸味と共に、すっきりとした味わいを引き立てます。
日の丸掲揚でバイヤー担当を歓迎！有難うございます。
最初の発酵はコンピュータでしっかり温度管理されたこのステンレスタンクで行われます。
この中にあるのは、まだ泡の出ない白ワインなんです。
木樽も高品質で清潔なフレンチオークを使用。
お客様の目に見えない部分も手を抜きません。
瓶内二次発酵中の図。
ワインに酵母とショ糖を入れて瓶詰めを行います。
酵母は糖分を食べ、分解することで炭酸ガスとアルコールを生成させます。
この過程で、白ワインをもう一度瓶内で醗酵させるので「瓶内二次発酵」と呼ばれます。
様々な成分、旨味がワイン内に溶け込んでいくので「炭酸ガス注入方式」などで作られたスパークリングより、深みと旨味のあるスパークリングとなります。
この過程でも最低12ヶ月熟成させます(法要件は最低9ヶ月)。
手間暇をかけた分、美味しいカヴァが出来上がります。
「パゴ・デ・タルシス」オーナーのガルシア一家。
ヴィンセンテ・ガルシア氏（右端）は2005年、スペイン国内の最高賞をカヴァ部門で受賞しています。
バレンシアワインの名声を上げた功労者として、スペインワイン関係者で知らない人はいない、伝説の醸造家です。
6,050 円
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 エリック ロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。
樹齢40年以上のピノ ノワールのみを使用しノンフィルターで仕上げられる南東に面した単一区画「ジェネット」。
肉厚でボリューミーありながらエレガントなスタイル。
英字表記Eric Rodez Cuvee Les Genettes生産者エリック ロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl
30,800 円
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 優しいサーモンピンクの色。
サマー・チェリーやフランボワーズなどのベリー系の赤系果実にレモンなどの酸度高めな果実感があります。
ほのかに感じる爽やかなオレンジやディルなど植物的なハーブのニュアンスも。
生き生きとしたフレッシュな酸が赤い果実の甘さとうまく調和し、優しい味わいを持つロゼ・シャンパーニュです。
ピノ・ノワールとシャルドネをステンレスタンクでアルコール発酵（マロラクティック発酵あり）。
年間生産本数：約5,000本シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス、特級ブジー村に本拠を構え、オーレリアンとマクシム ドーヴェルニュ兄弟が営む「ドーヴェルニュ」グランクリュに5.3ha所有するブドウのみを使用。
醸造所を所有していない為、レコルタン・コーペラティブ（RC）となりますが、熟成、ティラージュ、デゴジュルマンなどは全て自社メゾンにて行っています。
2021年、ブドウ畑は自然を重視したフランス農務省認定 Haut ValeurEnvironnementale (HVE/ 高い環境価値 認証)を取得。
英字表記Champagne Dauvergne Maxime Rose Grand Cru Bouzy Brut生産者ドーヴェルニュ生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール50%、 シャルドネ50%ドサージュ9g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l
9,900 円
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 グランクリュ クラマンやオワリー含む8つのクリュから採れるピノ ムニエ、シャルドネ、ピノ ノワールの3品種をブレンド。
淡いレモン色の色調。
きれいな泡立ちにライムなど柑橘系果実を主体とするフレッシュなアロマがあります。
さらに金柑を思わす生き生きとした酸、またレモングラスやハーブティの女王とも呼ばれるベルベーヌを思わすアロマがアクセントとなりバランス良く上品な味わいです。
英字表記Champagne G.X .Crochet Harmonie 3.8生産者G.X.クロシェ生産者業態RM生産村ベルジェール ス モンミライユタイプブリュット葡萄品種ピノ ムニエ66%、シャルドネ30%、ピノ ノワール4%ドサージュ7g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lその他地域l lRMl
7,700 円
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 表情豊かなノーズは、さわやかなリンゴ、ブラックチェリー、ワイルドベリーのアロマに加え、グレープフルーツと蜂蜜の香りがあります。
クリーミーで力強い味わいで、濃密で繊細な酸味を感じます。
英字表記Champagne Marguet Bouzy Brut Nature Grand Cru生産者マルゲ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ ノワール 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl
19,800 円
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 マカベオ主体のカヴァ。
緑がかった淡いイエロー。
グラスに注ぐとたっぷりと泡立ち、きめ細かい泡が弾けます。
力強くフルーティーな香りの中に、瓶内二次発酵由来のイースト香も。
味わいはたいへんフレッシュで適度な酸味。
表情豊かなフルーティーさを楽しめます。
牡蠣やアサリなど魚介類だけでなく、フォアグラやキャビアなど特別な軽食ともよく合います。
英語表記LAMODA CAVA BRUT生産者ボデガス ロペス モレナス生産国スペイン地域1カタルーニャタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種マカベオ、パレリャーダ、マルヴァジーア添加物酸味料、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）、安定剤（アカシア）内容量(ml)750ml×12本※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l泡白l lケースl l辛口l l750mll lスペインl lスペインその他l
10,080 円
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 セル シュル ウルスに居を構えるドメーヌ。
家族経営のRMです。
所有する11haの畑すべてがセル シュル ウルスに位置しています。
ローズゴールドのニュアンスを感じる美しい黄色。
プルーンの香りとブラックベリーのジャムを伴う表情豊かな香り。
口に含むと赤い果実のアロマと、美しい果実味が広がります。
複数年、複数区画のアッサンブラージュです。
英字表記Champagne Jean Sandrin Tradition Brut生産者シャンパーニュ ジャン サンドラン生産者業態RM生産者地域コートデバール生産村セル シュル ウルスタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール100%ドサージュ8g/L熟成期間36ヵ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl
7,150 円
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 キラキラとか輝く金色を帯びたレモンイエロー色。
洋梨やカリンなどの果実味にブリオッシュなど酵母由来の少し厚みあるニュアンス。
またグレープフルーツやアカシア、レモンゼストを感じさせるアロマが加わります。
複雑な果実味にきれいな酸とミネラル分にボリューム感とグランクリュらしい骨格があります。
繊細な泡から心地よい上品な味わいをお楽しみいただけるシャンパーニュです。
英字表記Champagne G.X .Crochet Absolue de Blancs Brut Blanc de Blancs GC 2016生産者 G.X.クロシェ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ベルジェール ス モンミライユタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100％ドサージュ4g/L熟成期間30ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750 ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lRMl
13,200 円
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 長く持続する細かい泡立ち。
繊細なサーモンピンク。
洋ナシのほのかなフルーティーのアロマ、イチゴ、ラズベリー、すみれのニュアンス。
非常にエレガントな香り。
英字表記Prosecco ROSE 0.15 Brut Millesimato D.O.C. De Stefani生産者デ・ステファニ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種グレラ、ピノ・ネロ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡ロゼl l単品l l辛口l lイタリアl lヴェネトl l750mll lグレラl lピノネロl
3,300 円
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 シルキーなたっぷりとした泡からフルーティーな香りが広がります。
手摘みで収穫したブドウを丸ごとプレスし醸造。
マロラクティック発酵。
2-3か年分のキュヴェとブレンド。
最低18か月瓶内熟成。
英字表記Jean-Marie Bandock Brut Rose生産者ジャンマリー バンドック生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ブジータイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール50％、シャルドネ 50％ドサージュ8g/L熟成期間最低36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl
10,780 円
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 ドイツ発キュートなフルーツフレーバーのスパークリングワイン！レモンの清涼感が感じられ、爽やかさと果実味が楽しめます。
低アルコールなので、お酒の苦手な方にもおすすめです。
アルコール度数3.9％。
クラッシュアイスを入れて楽しむのもオススメです。
英語表記Bar Royal Lemon-Ice 商品名バーロワイヤル レモンアイス 生産者シュロス ヴァヘンハイム 生産国ドイツ タイプ・味わい白/甘口 アルコール度数3.9％ 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l lフルーツ泡l l甘口l lドイツl l750mllLINE UP ※LINE UPの画像をクリックで各フレーバーへ ＜カテゴリーTOPに戻る＞ 各種フレーバーから好みで6本よりどり♪＼ 送料無料 1本あたり1,200円 ／は、こちらから
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 オーレンヌ ブリュット ナチュレはゼロドサージュ。
ドサージュによる味の加工が許されない100%葡萄のカヴァ。
混ざりっけなしのピュアなテイストでドライで爽快ながらスムーズでエレガントな味わいと十分なタンニンが良質の余韻を形どる柑橘の食を誘う甘美なフルーティーフレーバー。
澱、主に発酵粕と共に9か月熟成したカヴァの伝統品種、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダのみを使用した正統派カヴァ。
糖分検出不可値 総SO2量：50.25mg英字表記Orlenne Cava Brut Nature生産者ボデガス・サン・ヴァレロ生産国スペイン地域1カリニェナタイプ・味わい白・発泡/辛口内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l単品l l白泡l l辛口l lスペインl l750mll
1,408 円
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 最も古いCMであるCOGEVIのトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。
グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さない姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出し、ミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目を置かれている。
フレッシュなバターとリンゴや金柑のノート。
空気を含むとベルガモット、リンデン、砂糖漬けのレモン、黒スグリ、キイチゴとト―ストのニュアンスの香りが立ちます。
味わいはクリーミーで泡が溶け込んでおり、レモンを想起させる酸味。
甘草とトーストしたパンのフィニッシュが感じられます。
英字表記Champagne Collet Millesime 08生産者コレ生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ生産村アイタイプ白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエドサージュ6g/l熟成期間96か月以上内容量(ml)1500ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ ド ラ マルヌl lその他業態l ワインについて グランクリュとプルミエクリュの厳選したブドウから造られる卓越したミレジメ。
フレッシュなリンゴや金柑、ラズベリーのノートに、空気を含むとベルガモットやリンデン、砂糖漬けのレモン、ト―ストやバターのニュアンスが現れます。
繊細な泡が溶け込んだクリーミーなタッチにレモンの鮮やかな酸、甘草とブリオッシュのヒントがアクセントを添えます。
生産者について 最も古いCM(生産者協同組合)、COGEVIのトップブランドであるコレ。
1921年、中心人物であったラウル・コレ氏によりコレのメゾンがCOGEVIの原点であるアイ村に設立されました。
“ガストロノミック・シャンパーニュ”をキーワードに展開されるキュヴェはどれも美食に合うよう精巧に造られ、ミシュランシェフや世界有数のソムリエたちから一目置かれています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村はとりわけ良質なピノ・ノワールの産地として非常に名高いグランクリュです。
日照に恵まれ果実が十分に熟し、シャンパーニュにふくらみのある立体的な味わいをもたらします。
このアイ村のブドウを中心にブレンドし、長い熟成と低量のドサージュでテロワールの個性を存分に引き出し、洗練された料理を引き立てる緻密なシャンパーニュに仕上げます。
2013年より毎年「シャンパーニュ・コレ最優秀料理本賞」のコンペを開催。
シェフによる料理本を表彰し、選ばれたシェフがその著書から抜粋した料理をパリで開かれるコレとのペアリングディナーで紹介するというものです。
過去にはかのアラン・デュカスやギィ・サヴォワ、フィリップ・ミルなどもこのコンペに参加しています。
コレのアール・デコ調のラベルは設立当時のベル・エポック時代を彷彿とさせます。
芸術的センスにインスパイアされたコレは、今日も卓越した技巧によりエレガンスと華やぎを備え、美食にふさわしいシャンパーニュを造り続けています。
38,500 円
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 特級ヴェルズネイと6区画のピノ・ノワールとシャルドネから造られるシャンパーニュ。
満開の白い花、焼き立てのパンやカリンのフレッシュな香り。
口に含むと最初は柔らかで穏やかな印象から、しっかりとブドウの果実味が感じられます。
ドサージュは0g/L。
極辛口のイキイキとした酸が感じられます。
リュット・レゾネ（ビオへ転換中）で栽培された平均樹齢52年のブドウを使用。
卓越した優美さを求めるルイ・ドゥセ。
ピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培し個性の異なる2品種のフレッシュさと力強さ、エレガントさとアロマティックさをもたらすと考えています。
ビオディナミの考え方をベースにリュット・レゾネ（減農薬栽培）を実施。
※今後ビオへ転換予定◆受賞歴◆ジルベール・ガイヤール2014 金賞英字表記Louis Dousset Original Brut Nature生産者ルイ・ドゥセ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノノワール65%、シャルドネ35%ドサージュ0g/L熟成期間60ヵ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl
9,900 円
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 緑色光沢をもった淡い小麦色で、オレンジの花、クチナシ、メリッサなどのハーブが香り爽やかかつ華やか。
また軽やかな酸味と爽やかさにセージを連想させる味わいが隠れている。
ブドウをかじっているような味わい。
ランゲ地区のヘーゼルナッツから作られる焼き菓子、ビスケットやパウンドケーキまた桃やイチゴなどフルーツもおすすめ。
年間生産本数は1,200本で、アルコール度数は5.5％英字表記Veccia Volpe Moscato dAsti生産者ヴェッキア ヴォルペ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2サント ステファノ ベルボーヴァルディヴィッラ村タイプ・味わい白・微発泡/甘口葡萄品種モスカート100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l甘口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lその他品種l lモスカートl
2,750 円
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 洋梨やカリンのコンポートを連想させるふくよかな果実味。
蜂蜜をほのかに感じさせ、ブリオッシュなどのふくよかな香りやイースト香もあります。
複雑で奥行きのある味わいです。
英字表記DOMINIQUE FOUREUR Millesime Grand Cru 2015生産者ドミニク フルール生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ 80%, ピノ・ノワール 20%ドサージュ5g/L熟成期間90ヶ月以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l
15,400 円
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 1980年代からぶどう栽培が行われてきた垣根仕立ての畑と、イタリアの伝統的製法と最新技術を備えた醸造所から、世界に評価されるワイン造りを目指しているキャメルファーム。
余市のテロワールとイタリアの技術が、ワイン造りを支えています。
2020年にスタートしたフジモトヴィンヤードはキャメルファームワイナリーの南の山側に位置しています。
西向き斜面の畑は夕日が長く照るため、果実味豊かなブドウが育ちます。
美しく輝くサーモンピンク色。
きめ細やかで持続性のある泡立ち。
木イチゴやサクランボ、すもものようなフレッシュな香りとキャンディやほのかに桜を想わせるチャーミングなアロマ。
口当たりはイチゴやほのかにみかんなど柑橘系果実の味わいが感じられ、心地良い甘みとエレガントな酸味やミネラル感が感じられるやや甘口のスパークリングワイン。
英字表記Pinot Noir Rose Sparkling Fujimoto Vineyard CAMEL FARM WINERY生産者キャメルファーム生産国日本地域1北海道地域2余市町タイプ・味わいロゼ・発泡/甘口葡萄品種ピノ ノワール100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l泡ロゼl l単品l l甘口l l750mll l日本l l北海道l lピノノワールl
4,180 円
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 クリュッグとサロンの間の畑 でイタリア人が造るRM。
ルメニルのシャルドネの他にオジェやアヴィズのブドウをブレンドしている特別キュヴェ、通常キュヴェより短い24ヶ月熟成ですが、程よい酸で穏やかな果実味のあるブラン ド ブランです。
英字表記Champagne Encry Brut Blanc de Blancs 24mth生産者エンクリ/ヴュー・ブランシュ・エステル生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村オジェ/ アヴィスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 100％ドサージュ4.5g/L熟成期間24ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lRMl
11,880 円
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 巧みなアッサンブラージュの技法により、芸術の域に達するシャンパーニュを目指すRM。
モン ヴェルゴンと名付けられた単一畑シャルドネを使用した、傑出した年にだけ造るキュヴェ。
黄金色の反射があるイエローカラーにきめ細かな泡立ち。
柑橘系の香りと、洋ナシの甘いニュアンス。
アタックは表情豊かで力強く、中盤にかけてよりデリケートな味わいに変化します。
クリーミーでレモンのような豊かな香りが、高貴かつ快活な印象です。
非常に長いフィニッシュ。
友人と一緒に楽しみたいシャンパーニュ。
究極のアペリティフです。
2005VTはポテンシャルを秘めた優美なスタイルです。
英字表記MICHEL MAILLIARD MONT VERGON 1ER CRU生産者ミッシェル・マイヤール生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%ドサージュ5.60g/L熟成期間 最低12年添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lシャルドネl
22,000 円
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 区画毎に容量を変えた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備への徹底投資、常に清潔に保たれたセラーなど、最高峰の白ワインを造るための完璧な配慮で、卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現するメゾン。
砂糖漬けのフルーツとイチジク、柑橘系のアロマと、スパイシーなタバコのノート。
口当たりはまろやかで壮大でフィニッシュは、グレープフルーツのフレッシュさと熟したパイナップルのビロードのようなテクスチャーを兼ね備えています。
英字表記Guy Charlemagne Cuvee Charlemagne Les Coulmets BdB生産者ギィ シャルルマーニュ生産者業態RM生産者地域コート デ ブラン生産村ル メニル シュール オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％ドサージュ6g/l熟成期間36?48か月添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lRMl
11,000 円
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 淡いレモン・イエロー色。
洋梨やレモンなどを思わす控えめな果実のアロマにカリンやアカシアの蜜香。
またレモングラスやディルを思わすハーブ香。
繊細なニュアンスと生き生きとした酸やミネラル感を特徴とし、エキストラブリュットらしいすっきりとした味わいのシャンパーニュです。
3つのヴィンテージのワインを使用（うちレゼルヴ ワインは39％）。
天然酵母を使用し、亜硫酸塩の使用はごくわずかに押さえています。
英字表記Erick Schreiber Extra Brut生産者エリック シュレイベール生産者業態RM生産者地域コート デ バールタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール 25.5%、シャルドネ 43％、 ピノ ブラン 4.5％ドサージュ1.25g/L熟成期間28ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lRMl
15,400 円
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 アイ村の名門シャンパーニュ・メゾンが手掛ける繊細ながらも骨格がしっかりとした深みのある、ワンランク上の上質なシャンパーニュ 商品名 ボランジェRD BOLLINGER RD ヴィンテージ 1990 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 ボランジェ タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
86,900 円
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 アマゾーヌ・ド・パルメはリザーヴワインの驚くべき可能性に敬意を払い、メゾンの最良のワインと、最良のヴィンテージを厳選して造られる、希少なキュヴェです。
グラン・クリュ及びプルミエ・クリュのみを使用し、自社カーヴで長期熟成。
独自の楕円型のボトルで、ルミアージュは手作業で行われます。
アマゾーヌ・ド・パルメは、唯一無二のシャンパーニュです。
輝きのある深い金色で、アロマのパレットを広げた様な複雑な香りがあります。
エキゾチックな果実香の後ろには、森の下草や炒ったヘーゼルナッツ、ブリオッシュのニュアンスも隠れています。
英字表記Amazone de Palmer生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% (リザーヴワイン100％)内容量(ml)750mlドサージュ7g/L熟成期間10-15年メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2021  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2019  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇International Wine & Spirit Competition 2021 :  Gold - 95 Points ◇インターナショナルワインチャレンジ :  Gold 2017, Gold 2016 ◇ソムリエ ワイン アワード: Gold 2018, Gold 2017, Gold 2016 ◇The Drink Business Awards :  Gold 2017, Gold 2016, Gold 2015, Gold 2014 ＼お得な2本セットもあります／
27,500 円
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![]() アマゾーヌ・ド・パルメはリザーヴワインの驚くべき可能性に敬意を払い、メゾンの最良のワインと、最良のヴィンテージを厳選して造られる、希少なキュヴェです。
グラン・クリュ及びプルミエ・クリュのみを使用し、自社カーヴで長期熟成。
独自の楕円型のボトルで、ルミアージュは手作業で行われます。
アマゾーヌ・ド・パルメは、唯一無二のシャンパーニュです。
輝きのある深い金色で、アロマのパレットを広げた様な複雑な香りがあります。
エキゾチックな果実香の後ろには、森の下草や炒ったヘーゼルナッツ、ブリオッシュのニュアンスも隠れています。
英字表記Amazone de Palmer生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% (リザーヴワイン100％)内容量(ml)750mlドサージュ7g/L熟成期間10-15年メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2021  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2019  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇International Wine & Spirit Competition 2021 :  Gold - 95 Points ◇インターナショナルワインチャレンジ :  Gold 2017, Gold 2016 ◇ソムリエ ワイン アワード: Gold 2018, Gold 2017, Gold 2016 ◇The Drink Business Awards :  Gold 2017, Gold 2016, Gold 2015, Gold 2014 ＼お得な2本セットもあります／
27,500 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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