長さ 195mm ヘッド直径 32mm 重さ 100g先端がプラスティック製で、グラスを傷つけることのないカクテル専用設計のペストル モヒート ペストル ピークス 19.5cm ■器を傷から守るプラスティック製の先端 先端がプラスティック製で、グラスや器を傷つけることのないステンレス製ペストルです。
■用途に合わせた2つの形状 先端の形状は、フルーツなどをしっかりと捉え、潰しやすいギザギザ形状のピークスと、ミントの葉などを潰しすぎず、香りを高めるのに適した波状のウェーブの2種類です。
■カクテルにおすすめの長さ 長さ19.5cmと短めですので背の低いグラスに適しています。
パイントグラスなど背の高めのグラスでも、上端を持つことで使用できます。
1,540 円
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入数 5枚 直径 25mmスーパーアラジン スモークマシン専用のワイヤーフィルターのLサイズです。
本体付属のワイヤーフィルターが破損、消耗した際の交換用です。
スモークマシン用 ワイヤーフィルター L Lはトップ部分のヘッドキャップの底部に入れて使用します。
スモークマシン用 ワイヤーフィルター S Sはトップ部分のヘッドキャップとモーター部本体の間にある、ヘッドユニットの底部に入れて使用します。
Sサイズはこちらをご覧ください。
1,012 円
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ブランド シュピゲラウ 高さ 158mm 口径 99mm 底面径 82mm 最大径 99mm 重さ 710g 容量 637ml 生産国 ドイツ 返品・交換について グラスには細かな傷や気泡、わずかな形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
ヨーロッパを中心に活躍しているミクソロジスト、ステファン・ヒンツ氏とのコラボレーションから生まれたミキシンググラス シュピゲラウ パーフェクトサーブコレクション ミキシンググラス 637ml 世界的ミクソロジスト、ステファン・ヒンツ氏とドイツの名門グラスウェアブランド、シュピゲラウのコラボレーションから生まれた、パーフェクトサーブコレクションのミキシンググラスです。
パーフェクトサーブコレクションは、グラス底面の中心から、放射状に広がるデコレーションが特徴で、バーカウンターの照明が反射して、幻想的な輝きを見せます。
パーフェクトサーブコレクション ミキシンググラスは、一般的なミキシンググラスより背が高く大きめで、一度のステアで1〜2杯のカクテルが作成できます。
6,600 円
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長さ 600mm 幅 82mm 厚さ 15mm 重さ 350g洗ったグラスやシェーカーを置くゴム製マット バーマット M 洗ったグラスやシェーカーなどを置くためのマットです。
高さ15mmの突起が無数に並んでおり、洗ったシェーカーやグラスなどを逆さまに置いて、水切りができます。
外周には高さ15mmの縁があり、カウンターが濡れてしまうのを防ぎます。
Mには突起が低く、一段と安定感のある約8cm四方のスペースが片側についています。
材質は靴底やゴルフ・テニスのグリップに使用されるTPR(サーモプラスティックラバー)です。
20℃から60℃ほどの、水やお湯で洗浄できます。
1,644 円
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 幅 75mm 高さ 100mm 重さ 270g 燃焼時間 8時間国産オイルランプのブランド、ルナックスによる、ガラス製のオイルランプです。
使用イメージ ルナックス オイルランプ タンブラーは、ガラス製のコップにランプが入ったデザインです。
一度のタンクへの補充による連続燃焼時間は約8時間です。
ランプは専用のオイルを補充しなおすことで、半永久的に使用できます。
※芯は燃焼し、消耗します。
レインボーオイル オイルランプには、必ず専用のレインボーオイルをご使用ください。
サイズは300ml、1000ml(※1000mlは販売終了しました)、2000mlの3種類です。
レインボーオイルの安全性 レインボーオイルは、パラフィン系炭化水素と呼ばれるオイルで、常温のオイル単体には引火せず、オイルランプの芯を通すことで燃料として使用できるため、灯油やアルコールなどに比べて安全です。
点灯中に臭いや、すすの発生がほぼなく、様々なホテルやレストランなどでも使用されています。
オイルタンク ルナックスオイルランプは、オイルタンクを取り出すことができます。
オイル補充時にはタンクを取り出し、着火部分の金属パーツを持ち上げて、タンクの8分目ほどまでレインボーオイルを注入します。
内側 点灯させる際にはタンクを元の位置にセットし、手元のスイッチから点火部分を長く伸ばしたタイプのライター等を使用して点灯してください。
注意事項 ルナックスオイルランプには、必ず専用のレインボーオイルをご使用ください。
灯油やガソリンは絶対に使用しないでください。
火災や火傷の原因となり大変危険です。
ランプは平らで安全な場所に置き、周りに燃えやすい物が無い事を必ず確認してご使用ください。
点灯中は本体の一部が熱くなっている場合がありますので、取り扱いには充分ご注意ください。
点灯中のランプに向けて香水や化粧品、殺虫剤などのスプレー類は絶対にかけないでください。
ランプの点灯中や消火直後には、オイルを注入しないでください。
非常に熱くなっており危険です。
オイルランプやレインボーオイルをしまうときは、お子様の手の届かない場所に保管してください。
1,100 円
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 長さ 230mm 幅 110mm 厚さ 15mm 重さ 194g洗ったグラスやシェーカーを置くゴム製マット バーマット S 洗ったグラスやシェーカーなどを置くためのマットです。
高さ15mmの突起が無数に並んでおり、洗ったシェーカーやグラスなどを逆さまに置いて、水切りができます。
外周には高さ15mmの縁があり、カウンターが濡れてしまうのを防ぎます。
長さが23cmと、長さ70cm前後の、一般的なバーマットに比べてコンパクトで、使用する場所を選びません。
シェーカーやティンは2個、口径が小さ目のグラスであれば、3個ほど並べられます。
材質は靴底やゴルフ・テニスのグリップに使用されるTPR(サーモプラスティックラバー)です。
20℃から60℃ほどの、水やお湯で洗浄できます。
1,391 円
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幅 35mm 高さ 75mm 重さ 40gシェーカーの形をした、ステンレス製の小さな楊枝入れです。
シェーカー型 楊枝入れ 全長7.5cmの小さいシェーカー型です。
分解 フタを外して楊枝を50本ほど入れられます。
楊枝を入れすぎるとフタが閉まらなくなるので、少なめに入れることをおすすめします。
使用イメージ 本体を逆さまにして左右に振るようにすると楊枝を取り出すことができます。
2,530 円
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ブランド リーデル 高さ 173mm 口径 85mm 底面径 85mm 最大径 85mm 重さ 860g 容量 650ml 返品・交換について グラスには細かな傷や気泡、わずかな形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
世界的ミクソロジスト、ゼイン・ハリス氏とリーデルによるコラボレーションから生まれた、スペシフィックシリーズのミキシンググラス リーデル スペシフィック ミキシンググラス 650ml 世界的ミクソロジスト、ゼイン・ハリス氏とドイツの名門グラスウェアブランド、リーデルによるコラボレーションから生まれた、スペシフィックシリーズのミキシンググラスです。
リーデル スペシフィック ミキシンググラスは、一般的なミキシンググラスより背が高く大きめで、一度のステアで1〜2杯のカクテルが作成できます。
本体は高級グラスに多用される、透明度の高いクリスタルガラスを使用しています。
9,680 円
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 ブランド BIRDY. 全長 400mm 幅 30mm 重さ 40g 材質 18-8 ステンレス 生産国 日本指への摩擦を少なくしたステムとストレーナー機能が特徴のバースプーン BIRDY. by Erik Lorincz バースプーン 40cm (BS400) 自動車部品のプレス、溶接加工などを行っている会社が立ち上げた、カクテルツールブランド、BIRDY.による、精密な加工により、指への摩擦を少なくしたステムと、ストレーナー機能が特徴のバースプーンです。
ステムのねじり部分の角を、若干丸めるように加工が施されており、ステアのしやすさを損なわずに、指への摩擦による負担を、大幅に軽減しています。
スプーンの反対側は、メーカー独自のアイディアで、簡易的なストレーナーになっています。
カクテルグラスや、ミキシンググラスを冷やすために、氷だけでステアした際の余分な水を切る時に、他のツールに持ち帰る必要がなく、スムーズに作業できます。
名称のBIRDY.の由来はゴルフのバーディです。
水準を意味する「パー」よりも一段階良いものを、という希望をこめてつけられています。
日本の高い技術力とノウハウがあったからこそ実現した、一歩先を行くBIRDY. バースプーン。
ぜひ様々なカクテルをステアして、その違いを体感してください。
6,600 円
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 ブランド 佐野製作所 高さ 116mm 重さ 60g 容量 10/15/20/30/45ml新潟のステンレス製品ブランド、佐野製作所による、スリムシリーズのメジャーカップ。
スリム メジャーカップ 30ml/45ml (目盛付) ■スタイリッシュでエレガントなデザイン 表面はミラー加工されており、直線的なシンプルなデザインながら、中央にあしらわれた金色の帯が、洗練された印象を与えます。
■便利な目盛付き メジャーカップの内側には、それぞれ目盛が付いています。
■カクテルに多用される容量をこの一つで 30mlのカップには10mlと20ml、45mlのカップには15mlと30mlの目盛が付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
■注意事項■ カップの底面部には、製造工程上ほぼ必ず発生する溶接の痕跡が見られます。
溶接の痕跡が付いていても、通常使用において全く問題はなく、良品とさせていただいております。
2,860 円
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長さ 98mm 幅 74mm 奥行 50mm 重さ 55gアメリカのメーカー、カクテルキングダムによる、湾曲した形状が特徴のシルバーメッキが施されたストレーナーです。
持ち手 持ち手部分が湾曲した、特殊な形状のジュレップストレーナーです。
使用イメージ 氷を入れたミキシンググラスにストレーナーを入れ込む形で使用します。
中の氷を押さえながら注げるため、氷が暴れず、静かに注げます。
湾曲した持ち手がグラスにフィットし、持ちやすくなっています。
このストレーナーは、口径90mm前後の一般的なミキシンググラスに使用できます。
ホーク ジュレップストレーナー ステンレス製の本体にはシルバーメッキが施されています。
7,463 円
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全長 102mm 最大径 47mm 重さ 77g 容量 10/15/20/30/45/60mlカップ内側の撥水加工により水切れ良く正確な計量を実現したメジャーカップ BIRDY. by Erik Lorincz メジャーカップ 30ml/60ml (目盛付) 自動車部品のプレス、溶接加工などを行っている会社が立ち上げた、カクテルツールブランド、BIRDY.による、カップ内部の撥水加工により、水切れ良く正確な計量を実現したメジャーカップです。
カップの内側には、液体をはじく撥水加工が施されています。
液体の切れが良く、メジャーカップから注ぐ際に液体が残ることがないため、正確で効率の良い計量が可能です。
本製品の撥水加工は食品衛生法に基づいた第三者機関による溶出試験において安全性が確認されています。
メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと20ml、大きめの60mlのカップには15ml、30ml、45mlの目盛がカップの内側に付いています。
2010年ディアジオ・ワールドクラスのチャンピオンである、英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」、ヘッドバーテンダーのエリック・ロリンツ氏との共同開発から誕生した製品です。
10,340 円
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全長 33.5cm 重さ 45gデコレーション部分のパイナップルが特徴的なバースプーン パイナップル バースプーン 33.5cm ゴールド ■アメリカならではのユニークなデザイン アメリカのメーカー「カクテルキングダム」による、デコレーション部分のパイナップルが特徴的なバースプーンです。
■南国の雰囲気を漂わせるデコレーション デコレーション部分には、ステンレス製のパイナップルが取り付けられています。
このパイナップル部分にしっかりとした重さがあり、同じ長さの一般的なバースプーンの重量30g前後と比べて、45g以上と1.5倍近くの重さがあります。
■滑らかな指触りでスムーズにかき混ぜられる ステム部分には均一なねじり加工が施され、角に若干の丸みを持たせてあるため、滑らかなステアが可能です。
4,950 円
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全長 38cm 重さ 34gしずくの形をしたデコレーションが施されたバースプーン バースプーン しずく 38cm ■必須の道具だからこそ、こだわりの国産で カクテルメイキングの基本であるステアにかかすことのできないバースプーン。
ナランハでは、国内メーカーと提携し、端から端まで均一にねじられた美しいバースプーンを開発しました。
■デザイン性と機能性を兼ね備えた形状 一般的なバースプーンのフォークにあたる部分に、しずく状のデコレーションが施されています。
適度な重量バランスで安定してカクテルを混ぜることができます。
また、フォークのように不意な怪我を防ぎます。
■国産ならではの滑らかな指触り ステムは、断面が3mmx3mmの正方形で同じ幅に均一にねじられ、また丁寧に角を取っていますので、ソフトな触り心地となっています。
3,300 円
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入数 144本 長さ 10cm 生産国 中国トロピカルカクテルにおすすめのパラソルタイプのカクテルピック デコレーションピック パラソル (144本入) ■カクテルを彩るカラフルな傘 カクテルに彩りを加えてくれる、パラソルの形をした、紙製のデコレーションピックです。
カラーはランダムで、アソートとなっています。
■南国の意雰囲気漂うデザイン 柄の部分は木製の櫛状になっており、フルーツなどに刺して飾ることができます。
パラソルの柄の部分にある小さなピンクのゴムリングを上に持ち上げ、パラソルをお好きな角度で開いた状態に固定してお使いください。
1,265 円
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 高さ 120mm 口径 82mm 重さ 220g 容量 540ml 材質 18-8 ステンレス鋼 生産国 日本日本のものづくりが見出した表面の研磨にこだわり抜き進化した次世代のステンレス製ミキシングティン BIRDY. by Erik Lorincz ミキシングティン 540ml (MT540) 自動車部品のプレス、溶接加工などを行っている会社が立ち上げた、カクテルツールブランド、BIRDY.による、金属加工技術を活かし、新しい「ものづくり」を目指して考案した新理論、「ファイン スムース メソッド」によって作り出された、国産のミキシングティンです。
「ファイン スムース メソッド」とは 1. ミキシングティン内側の液体が触れる金属の表面を、0.1ミクロン単位で研磨してなめらかにして、素材に掛かるストレスを低減して、液体が分子レベルでまとまった状態を保つ。
2. 混ぜ合わせる方向に合わせて、研磨を縦に向けて行うことにより、縦方向に微細なラインが内側にできるため、液体の流速をスムーズに加速させられる。
3. 本体をステンレスにすることにより、熱伝導率に優れ、氷が溶けにくく、ガラス製のものより早く冷やすことができ、香りと味が際立つ。
以上の3点により、まろやかで、しっかりとしたステアができる。
という新理論です。
容器内部は全て手作業で研磨されていますが、精密測定機により0.1ミクロン単位で表面の粗さを数値管理することで、商品ごとの品質のバラツキが極力抑えられています。
名称のBIRDY.の由来はゴルフのバーディです。
水準を意味する「パー」よりも一段階良いものを、という希望をこめてつけられています。
日本の高い技術力とノウハウがあったからこそ実現した、一歩先を行くBIRDY. ミキシングティン。
ぜひ様々なカクテルをステアして、その違いを体感してください。
10,340 円
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 入数 100本 サイズ 90mmデコレーションやオードブル用のピンとして使用できる竹製のカクテルピック バンブー カクテルピック (100本入) ■クラシカルな印象のカクテルピック デコレーションやオードブル用のピンとして使用できる、竹製のカクテルピックです。
■カクテルにさらなる個性を与える カクテルに添えるデコレーションやオードブル用のピンとしてご使用いただけます。
■天然の竹製ならではの雰囲気 全長90mmほどのカクテルピックで、竹を結んで作った飾りが特徴です。
天然の竹を使用しているため、結び目がほどけているものや、竹の繊維のはがれによる毛羽立ち等が発生する可能性がございますが、製品の性質上避けられず仕様の範囲内となります。
その他、先端の形状、色味が写真とは異なる場合がございます。
1,320 円
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【シェーカー】 高さ 170mm 口径 78mm 重さ 160g 容量 350ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45mlカクテルメイキング技法のひとつ「シェーク」の入門用におすすめのお得な初心者向けのキット ナランハ カクテル入門キット 《シェーク》 ■シェークでおいしいカクテルを シェークとは、シェーカーにカクテルの材料と氷を入れ、シェーカーを振ることでお酒の角を取り、まろやかで冷たいカクテルを作る技法です。
この入門キットにはお酒を混ぜるのに必要なシェーカー、お酒を計量するメジャーカップがセットになっており、シェークに必要な物がそろいます。
■選び抜かれた扱いやすいサイズ シェーカーの大きさは、最も一般的で扱いやすい350mlサイズです。
本体はステンレス製でサビに強く、長く愛用いただけます。
■カクテルに必要な計量がこの一つで メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
2,530 円
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ブランド 佐野製作所 高さ 116mm 重さ 60g 容量 10/15/20/30/45ml新潟のステンレス製品ブランド「佐野製作所」によるスタイリッシュなデザインと光沢のあるブラックが特徴のメジャーカップ スリム メジャーカップ 30ml/45ml ブラック (目盛付) ■スタイリッシュでエレガントなデザイン 本体はステンレス製で、酸化発色と呼ばれる技法で表面を黒く変化させています。
中央にあしらわれた金色の帯が、洗練された印象を与えます。
■便利な目盛付き メジャーカップの内側には、それぞれ目盛が付いています。
■カクテルに多用される容量をこの一つで 30mlのカップには10mlと20ml、45mlのカップには15mlと30mlの目盛が付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
5,500 円
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 【ミキシンググラス】 高さ 138mm 口径 90mm 重さ 570g 容量 500ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 32cm 重さ 31g 【ストレーナー】 全長 158cm 重さ 60gカクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得な初心者向けのキット ナランハ カクテル入門キット 《ステア》 ■このキットでカクテルの王様「マティーニ」を カクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得なキットです。
■ステアでおいしいカクテルを ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■格子状の伝統的な文様 「矢が降って来る」というイメージから名付けられた、矢来(やらい)と呼ばれる定番のこの文様は、グラスに高級感を与えると同時に、にぎった時に滑りにくくする効果があります。
■国産ならではの滑らかな指触り バースプーンは、持ち手部分がねじられているのが特徴です。
均一なねじり加工が施され、角に若干の丸みを持たせてあるため、滑らかなステアが可能です。
■細かなバネの目が小さな氷も通さない ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
■カクテルに必要な計量がこの一つで メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
5,439 円
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 ブランド ユキワ 幅 45mm 高さ 110mm 重さ 75g 容量 10/15/20/30/33/45ml日本が世界に誇る洋食器のメーカー「ユキワ」による、八角形のフォルムが特徴のメジャーカップ ユキワ メジャーカップ オットー 33ml/45ml ゴールドリング (目盛付) ■スタイリッシュでエレガントなデザイン メジャーカップとしては珍しい八角形のデザインは、高い技術力を持つユキワだからできる芸当です。
中央にあしらわれた金色の帯が、洗練された印象を与えます。
■便利な目盛付き カップ部分が八角形になっています。
指ではさんだ際に、平らな面同士が平行なため、安定して使用できます。
メジャーカップの内側には、それぞれ目盛が付いています。
■カクテルに多用される容量をこの一つで 33mlのカップには10mlと20ml、45mlのカップには15mlと30mlの目盛が付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
5,500 円
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 ブランド グレンケアン 長さ 130mm 最大径 15mm 重さ 8g 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
グレンケアン社は、スコットランド南西部に位置する都市、グラスゴーにて、1981年に創業されたガラスメーカーです。
2001年にテイスティンググラスを発売して以来、スコットランドをはじめとする、数々の蒸留所、ウイスキー関連イベントで使用され、多くのウイスキー愛好家に支持されています。
グレンケアン社による、ウイスキーのテイスティング時に加水するためのピペットです。
ウイスキーはその高いアルコール度数から、ストレートでは人間が感じ取りにくい香りや味わいが隠れています。
ピペットを使用して少しずつ加水することで、そのウイスキーに隠されていた様々なニュアンスを愉しむことができるようになります。
ロゴ 上部にはテイスティンググラスの形を模した飾りがついており、オリジナルのロゴも刻印されています。
使用方法 ■使用方法 水の入ったグラスの中に先端を沈めた後、上部に空いた穴を押さえます。
穴を押さえたまま先端を引き上げると、管の中に1ml程度の水を保持することができます。
管の中に水を保持した状態で、ウイスキーの入ったグラスの上に移動させ、穴から指を離すと水が落ちていきます。
テイスティンググラスとピペット 同じく、グレンケアン社による製品、 グレンケアン ブレンダーズ モルトグラス 190ml グレンケアン カナディアン ウイスキー 332ml も併せてご覧ください。
2,277 円
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 ブランド ユキワ 長さ 158mm 重さ 50g日本が誇るユキワブランドによるハートのデザインが可愛らしいストレーナー ユキワ ストレーナー アイ ■バーテンダーに長年愛され続けているユキワブランド 日本が世界に誇る洋食器のメーカー、ユキワによる、ハートのデザインが可愛らしいストレーナーです。
■今までにない可愛らしいデザイン ストレーナーには、ハートの文様の切抜が施されています。
2,970 円
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ブランド ユキワ 高さ 110mm 重さ 59g 容量 22/28/42/53ml日本が誇るユキワブランドによる、カップ内側に目盛のついている、スタンダードな形状のメジャーカップです。
金メッキは、国内の貴金属専用の工場にて行っています。
ユキワ メジャーカップ 目盛付 ゴールド やや太めの直線的なデザインで安定感があります。
表面はミラー加工されており、美しく仕上げられています。
目盛 メジャーカップの内側には、それぞれ、28mlのカップには22ml、53mlのカップには42mlのところに目盛が付いています。
4,840 円
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ブランド シュピゲラウ 高さ 180mm 口径 101mm 底面径 85mm 最大径 101mm 重さ 870g 容量 750ml 容量 26oz 生産国 ドイツ 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
世界的ミクソロジスト、ステファン・ヒンツ氏とドイツの名門グラスウェアブランド、シュピゲラウのコラボレーションから生まれた、パーフェクトサーブコレクションのミキシンググラスです。
ベース パーフェクトサーブコレクションは、グラス底面の中心から、放射状に広がるデコレーションが特徴で、バーカウンターの照明が反射して、幻想的な輝きを見せます。
イメージ パーフェクトサーブコレクション ラージミキシンググラスは、一般的なミキシンググラスより背が高く大きめで、一度のステアで1〜4杯のカクテルが作成できます。
ミキシンググラスシリーズ 同じデザインで、サイズ違いのミキシンググラス 637mlも、あわせてご覧ください。
6,600 円
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 ブランド ユキワ 高さ 148mm 口径 65mm 重さ 145g 容量 230ml日本が世界に誇る新潟県燕市の洋食器メーカー、ユキワによる定番のカクテルシェーカー ユキワ カクテルシェーカー 230ml ■バー業界で圧倒的なシェアを誇るシェーカー ユキワは、洋食器の製造が盛んな新潟県燕市のメーカーです。
その安定した使いやすさから、バー業界で圧倒的なシェアを誇ります。
手になじみやすい滑らかな形状やシェークの感覚は、定番ならではの安心感があります。
■国産ならではの安定した品質 トップやストレーナーのはまり具合など、製造時期による誤差が少なく、長年安定してご使用いただける高品質のシェーカーです。
■可愛らしい大きさのシェーカー 一般的な350ml前後のシェーカーと比べるととても小振りで、その大きさからコスト面では優れています。
手の小さな方や容量90mlほどのショートカクテル、その他カフェシェケラートなどにおすすめのサイズです。
4,510 円
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 全長 120mm 重さ 5g洋酒の熟成に欠かすことのできない洋樽を製造している、数少ない日本のメーカーの一社である有明産業による、洋樽に使用される木材を使用して作られた、お酒のボトルに入れることで樽熟成(バレルエイジド)させることができる道具です。
変化 ウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、テキーラなどのスピリッツのボトルに、タルフレーバーを投入することで熟成が始まります。
1日ほどでお酒に色が付き、時間をかけて徐々に成分が抽出されていきます。
お酒の種類や環境によって、熟成度合いは様々に変化します。
タルフレーバーによる熟成は基本的に一度のみとなります。
タルフレーバー くり くりはヨーロッパでは古くからポートワインやシェリーなどの輸送に利用されていました。
タンニン分が少なく、熟成が進むにつれて特有のほくほくとした甘みをお愉しみいただけます。
文様 本体にはレーザー加工によって等間隔に矢羽根文様が施されています。
熟成に使用したタルフレーバーはボトルから取り出した後はマドラーとしても使用できます。
ラインアップ タルフレーバーは「くり」、「アメリカンホワイトオーク」、「ヤマザクラ」、「ミズナラ」の全4種類です。
注意事項 商品にボトルは含まれておりません。
アルコール度数20%以下のお酒に、漬け込み(インフュージョン)を行うことは、酒税法にて禁止されています。
必ずアルコール度数20%以上のお酒を使用してください。
ボトルに入れると、焦げ目などの黒い粒がお酒に沈殿します。
お召し上がりの際には、目の細かい茶こしなどを使用して、ろ過して取り除いてください。
1,113 円
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 【シェーカー】 高さ 170mm 口径 78mm 重さ 160g 容量 350ml 【ミキシンググラス】 高さ 149mm 口径 94mm 重さ 620g 容量 750ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 32cm 重さ 33g 【ストレーナー】 全長 158cm 重さ 60g様々なカクテルを作れる初心者向けの入門用コンプリートセット ナランハ カクテル入門キット 《エコノミー》 ■このキットで基本的なカクテルがすべて作れる このコンプリートキットはカクテル作りの基本的な技法とされるシェーク、ステア、ビルドに必要な道具をまとめたお得なセットです。
■シェークでおいしいカクテルを シェークとは、シェーカーにカクテルの材料と氷を入れ、シェーカーを振ることでお酒の角を取り、まろやかで冷たいカクテルを作る技法です。
シェーカーの大きさは、最も一般的で扱いやすい350mlサイズです。
本体はステンレス製でサビに強く、長く愛用いただけます。
■ステアでカクテルの王様「マティーニ」に挑戦 ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■細かなバネの目が小さな氷も通さない ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
■機能美を兼ね備えたダイヤモンド調のデザイン ミキシンググラスはアメリカの老舗メーカー「リビー」による、ダイヤモンドを意識した文様が施された大きめのミキシンググラスです。
凹凸によって施された文様は、見た目はもちろん、滑り止めとしても機能します。
■安価な製法ながら国産ならではの仕上がり このバースプーンは価格を抑えるためにねじりは均一な物ではなく、ステアの際に若干の抵抗を感じます。
スプーンやフォーク部分は国産ならではの品質で、滑らかに仕上げられています。
■おいしいカクテルのためには正確な計量を メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
※ストレーナーとミキシンググラスのサイズ感に関して 本セットのミキシンググラスは口径が非常に大きいため、ストレーナーをはめると、隙間が空いたような状態となります。
不良品やサイズ違いではなく、氷などを濾すという本来の機能にはまったく問題ございません。
画像のように、ストレーナーの突起部分に指を掛けて、注ぎ口の方向に押さえるようにしながら使用してください。
5,692 円
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 【シェーカー】 高さ 170mm 口径 78mm 重さ 160g 容量 350ml 【ミキシンググラス】 高さ 149mm 口径 94mm 重さ 620g 容量 750ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 32cm 重さ 33g 【ストレーナー】 全長 158cm 重さ 60g様々なカクテルを作れる初心者向けの入門用コンプリートセット ナランハ カクテル入門キット 《エコノミー》 ■このキットで基本的なカクテルがすべて作れる このコンプリートキットはカクテル作りの基本的な技法とされるシェーク、ステア、ビルドに必要な道具をまとめたお得なセットです。
■シェークでおいしいカクテルを シェークとは、シェーカーにカクテルの材料と氷を入れ、シェーカーを振ることでお酒の角を取り、まろやかで冷たいカクテルを作る技法です。
シェーカーの大きさは、最も一般的で扱いやすい350mlサイズです。
本体はステンレス製でサビに強く、長く愛用いただけます。
■ステアでカクテルの王様「マティーニ」に挑戦 ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■細かなバネの目が小さな氷も通さない ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
■機能美を兼ね備えたダイヤモンド調のデザイン ミキシンググラスはアメリカの老舗メーカー「リビー」による、ダイヤモンドを意識した文様が施された大きめのミキシンググラスです。
凹凸によって施された文様は、見た目はもちろん、滑り止めとしても機能します。
■安価な製法ながら国産ならではの仕上がり このバースプーンは価格を抑えるためにねじりは均一な物ではなく、ステアの際に若干の抵抗を感じます。
スプーンやフォーク部分は国産ならではの品質で、滑らかに仕上げられています。
■おいしいカクテルのためには正確な計量を メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
※ストレーナーとミキシンググラスのサイズ感に関して 本セットのミキシンググラスは口径が非常に大きいため、ストレーナーをはめると、隙間が空いたような状態となります。
不良品やサイズ違いではなく、氷などを濾すという本来の機能にはまったく問題ございません。
画像のように、ストレーナーの突起部分に指を掛けて、注ぎ口の方向に押さえるようにしながら使用してください。
4,283 円
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 820mlステンレスシェーカー＆550mlステンレスシェーカーセット。
一緒に使っても、別々に使ってもOKです。
高品質の素材：食品グレードのステンレス鋼304でできており、丈夫で耐久性があり、錆びにくく、腐食しにくく、食器洗い機で洗浄できます。
快適な体験：表面は、手を傷つけないように滑らかなエッジを持つポリッシュ仕上げです。
内部は磨き上げられ、ブラッシングされているので、お手入れも簡単です。
このステンレス製シェーカーは、プラスチックやガラス製のシェーカーよりも耐久性があり、長持ちします。
底面補強：この加振器は、液漏れを防ぐためにシール性を高めています。
幅広い用途：カクテルやワインなど、さまざまな飲み物のシェイクに使用できます。
シェーカーは、ホテル、家族、バー、その他の場所、特にプロのバーテンダーに非常に適しています。
820mlステンレスシェーカー＆550mlステンレスシェーカーセット。
一緒に使っても、別々に使ってもOKです。
4,050 円
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820mlステンレスシェーカー＆550mlステンレスシェーカーセット。
一緒に使っても、別々に使ってもOKです。
高品質の素材：食品グレードのステンレス鋼304でできており、丈夫で耐久性があり、錆びにくく、腐食しにくく、食器洗い機で洗浄できます。
快適な体験：表面は、手を傷つけないように滑らかなエッジを持つポリッシュ仕上げです。
内部は磨き上げられ、ブラッシングされているので、お手入れも簡単です。
このステンレス製シェーカーは、プラスチックやガラス製のシェーカーよりも耐久性があり、長持ちします。
底面補強：この加振器は、液漏れを防ぐためにシール性を高めています。
幅広い用途：カクテルやワインなど、さまざまな飲み物のシェイクに使用できます。
シェーカーは、ホテル、家族、バー、その他の場所、特にプロのバーテンダーに非常に適しています。
820mlステンレスシェーカー＆550mlステンレスシェーカーセット。
一緒に使っても、別々に使ってもOKです。
4,050 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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