![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/koubetanpopo/cabinet/take01/item2-2.jpg?_ex=128x128)
【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整(植物性乳酸菌発酵熟成法)させた後に、米粒のままパックしました。 ・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。 【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。 (2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。 そのため、美味しさ・香りが自然です。 (3)炊飯が可能。 ・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。 また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。 ・研がずにそのまま炊くことができます。 (4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。 また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。 【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。 (1回に2パックまで) 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。 3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。 ※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。 4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。 ※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。 ●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。 2.(家庭用)・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。 (業務用)・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。 3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。 4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。 ※この際お米を長時間水に漬けないでください。 5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。 ●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。 (できるだけ途中で水を替えてください) 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。 (1kg 1トレイを目安に)ネットの端をかるく米の上にかぶせます。 3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。 ・1kgの場合 30〜32分2kgの場合 36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。 【裏技調理法】●普通米50%+「越後」50%●1.普通米(50%)を浸漬します。 2.スイッチを入れる直前に「越後」(50%)を入れます。 3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。 4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。 ●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。 2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。 3.後は、電子レンジでたったの5分。 【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL:0250-63-1555(代) 広告文責:株式会社ドラッグピュア作者:201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:株式会社バイオテックジャパン区分:食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品(低たんぱく質食品)毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。 バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。 ■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。 ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。 パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。 ■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。 より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。 あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。
【本日楽天ポイント4倍相当】【】株式会社バイオテックジャパンたんぱく質1/12.5越後(米粒タイプ・洗米済み) 1kg?植物性乳酸菌発酵熟成・たんぱく質を大幅に低減?【神戸たんぽぽ薬房】【RCP】【北海道・沖縄は別途送料必要】 1,742 円
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【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整(植物性乳酸菌発酵熟成法)させた後に、米粒のままパックしました。 ・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。 【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。 (2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。 そのため、美味しさ・香りが自然です。 (3)炊飯が可能。 ・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。 また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。 ・研がずにそのまま炊くことができます。 (4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。 また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。 【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。 (1回に2パックまで) 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。 3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。 ※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。 4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。 ※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。 ●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。 2.(家庭用)・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。 (業務用)・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。 3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。 4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。 ※この際お米を長時間水に漬けないでください。 5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。 ●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。 (できるだけ途中で水を替えてください) 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。 (1kg 1トレイを目安に)ネットの端をかるく米の上にかぶせます。 3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。 ・1kgの場合 30〜32分2kgの場合 36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。 【裏技調理法】●普通米50%+「越後」50%●1.普通米(50%)を浸漬します。 2.スイッチを入れる直前に「越後」(50%)を入れます。 3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。 4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。 ●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。 2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。 3.後は、電子レンジでたったの5分。 【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL:0250-63-1555(代) 広告文責:株式会社ドラッグピュア作者:201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:株式会社バイオテックジャパン区分:食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品(低たんぱく質食品)毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。 バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。 ■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。 ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。 パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。 ■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。 より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。 あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/koubetanpopo/cabinet/2018/kt5/tochiten52501.jpg?_ex=128x128)
■製品特徴◆雑穀は雑穀には現代人の食事に不足しがちな、ビタミン類やミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。 これらは炊きやすくするために豆類などを程よく砕いている以外は手をくわえていないので、本来ある天然栄養素を自然に身体に吸収することができます。 ◆栄養バランスが健康バランスに穀物にはうるち(粳米)のタイプともち(糯)のタイプの2タイプあるものがあります。 16種類の雑穀米では、なるべく「もちタイプ」のものを採用し、白ご飯だけを炊いた時よりもモチモチした食感があり、噛む回数や満腹感も増えるので自然にカロリーコントロールが出来ます。 ◆16種類の雑穀米とは●もちきび日本では有史以前から栽培されていました。 もち米と同様に食べられ、蛋白質やエネルギーはお米とほぼ同じです。 ●もちあわ日本では古来、五穀の一つに数えられた程の重要穀物です。 アミノ酸組成がよく、ビタミンB1およびB2に富む優秀穀物の一つです。 ●ひえ日本では古来、五穀の一つに数えられた程の重要穀物です。 アミノ酸組成がよく、ビタミンB1、脂質に富む優秀穀物の一つです。 ●はと麦日本では穀物としてはこれまでマイナーな存在でした。 しかし、蛋白質や脂質に富む上、カロリーは米や麦を上回ります。 ●もち黒米中国を原産とするもち米の一種で、「古代米」とも呼ばれます。 糠の部分には抗酸化作用のある黒色の色素アントシアニンが含まれています。 ●黒豆「黒大豆」とも呼ばれます。 黒豆の黒色はアントシアニン系の色素で、煮る時に少しさびた釘を入れると、濃い紫色に変わります。 ●大豆今はほとんどが輸入品です。 必須アミノ酸組成は動物性タンパク質と比べ、含硫アミノ酸が不足しているだけの優秀栄養食品です。 ●青肌大豆青肌大豆は、寒暖の差の大きな東北地方などで栽培されています。 種皮に葉緑素が残っている大豆で、味や風味が更によくなります。 ●小豆日本に1,500〜1,700年前に中国から伝わりました。 タンパク質、糖質、脂質が豊富で、ビタミンB1も比較的多い優秀穀物の一つです。 ●とうもろこし日本へは16世紀にポルトガル人によって伝えられ、ビタミンや食物繊維に富み、便を助ける働きがあると言われています。 ●押麦はだか麦に高圧蒸気を吹き付けて、熱ロールで扁圧したもので、丸麦より消化がしやすくなっています。 ●もち赤米古くに伝わった米の一種ですが、日本で長い間重宝されてきた「白米」に混じると、嫌がられてきた米の一種でもあります。 ●もち玄米タンパク質、糖質、脂質が豊富で、ビタミン類も比較的多い優秀穀物の一つですが、よく噛まないと消化が悪いのが欠点です。 ●青玄米開花の遅かったモミで、果皮に葉緑素が残った完熟直前のお米です。 古くなると緑色とツヤが無くなります。 これもよく噛まなければいけません。 ●はだか麦日本特産の大麦の一種で、押麦の原料になります。 はだか麦とは六条大麦のことです。 ●もち麦穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、白米の約10倍も含まれ、中でもβ−グルカンが多いため、機能性食品としても期待の高い穀物です。 ■お召し上がり方1回使いきりタイプなので1包を2合のお米に混ぜて、水加減も普段のままで炊けます。 ■読み物<これからはセルフメディケーション>日本史を見ると、今から約2300年前の弥生時代に大陸から稲作農業が伝えられたとあります。 以来、日本人は穀物を中心とした食生活が始まり、今日に至っています。 但し、ここ20〜30年においては欧米の食生活が大半を占め、お米が主食かどうかは、現実曖昧になってきています。 ところで、日本には「身土不二」(シンドフジ)という言葉があります。 これは「人の身体と自然環境はバラバラではない」という意味です。 人は本来育った場所の気候風土に合った食べ物を摂ることが大事であるということです。 これが健康の秘訣ということです。 しかし、今の豊かな時代に粗食に見える穀物を主食にしなさいとも言い難いので、差当たり週に1回位は、ビタミンやミネラルを自然食品の穀物から摂取することをお勧めします。 これは日本人の長さが長い胃腸の働きを保つ、最も簡単な方法です。 ■服用上の注意体質に合わない場合は、ただちに服用をやめ、医師または薬剤師にご相談ください。 ■保管及び取扱い上の注意1.直射日光の当たらない,湿気の少ない涼しい所に保管してください。 2.小児の手の届かない所に保管してください。 3.誤用防止,品質保持のため,他の容器に入れ替えないでください。 4.本品は天産物ですので,吸湿してカビが生えたり,虫が発生することがあります。 開封後の保管には,十分に注意してください。 ご購入の時点で,万一,このような異常が見られましたら,お手数ですが,ご一報ください。 広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:201208SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:株式会社 栃本天海堂大阪市北区末広町3番21号TEL 06-6312-8425区分:食品・日本製 ■ 関連商品 栃本天海堂お取り扱い商品ざっこく配合商品 栃本天海堂漢方薬屋の<国内産原料>16種類の雑穀米(日本産)20g×10包×12セット(120包)【食品】(画像と商品はパッケージが異なります)(商品到着まで10?14日間程度かかります)(この商品は注文後のキャンセルができません) 19,440 円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/koubetanpopo/cabinet/2018/kt2/hatugazakoku.jpg?_ex=128x128)
【商品説明】・健康に大切な栄養素を含んだ18種類の雑穀・米を配合しました。 ・食物繊維や、発芽によって生まれる注目の成分「ギャバ」などが含まれています。 【原材料】・もち玄米、はだか麦、青肌玄米、胚芽押麦、黒米、はと麦、大豆※、玄米、赤米、もちきび、アマランサス、黒豆※、もち麦、小豆、青大豆※、もちあわ、ひえ、緑米(※マークは遺伝子組換えではない。 )【美味しい炊き方】1、お米2〜3合を研ぎ、白米を炊く時と同じ水加減にします。 2、十八種雑穀を1袋いれます。 3、白米と同じ要領で炊いたら出来上がりです。 【ご注意】・十八種雑穀は洗う必要はございませんが、気になる場合は軽く水洗いをして下さい。 ・雑穀等が炊飯器の内ぶたに付着したり蒸気口につまる場合があります。 ・原材料を名をご参照の上、食品アレルギーのある方はお避けください。 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 ベータ食品株式会社 〒531-0072大阪府大阪市北区豊崎3−1−22淀川6番館3F TEL:0120-831-123FAX:06-6371-7110(24時間受付)平日9:00〜18:00土、日、祝10:00〜17:00広告文責:株式会社ドラッグピュア作者:201003MS神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:ベータ食品株式会社区分:健康食品・日本製■ 関連商品ベータ食品のお取り扱い商品 【本日楽天ポイント4倍相当】ベータ食品株式会社発芽国内産十八種雑穀 20g×15袋【北海道・沖縄は別途送料必要】 1,831 円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/koubetanpopo/cabinet/2018/kt1/4902402813799.jpg?_ex=128x128)
【商品説明】・五つの穀物をバランスよくブレンドした、加熱済み穀物ミックスです。 <br>・そのままパン生地や白ご飯に混ぜたり、惣菜やサラダなどに使用できます。 ・穀物の香ばしさとつぶつぶとした食感がおいしく、魅力あるメニューを演出できます。 【原材料名】・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ(原材料の一部に大豆を含む)【賞味期限】・8ヶ月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 ハウス食品お客様相談センターTEL:0120-50-1231受付時間 平日の9時〜17時広告文責:株式会社ドラッグピュアms神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:ハウス食品株式会社区分:食品■ 関連商品ハウス食品株式会社のお取り扱い商品 【本日楽天ポイント4倍相当】ハウス食品株式会社そのまま使える香ばし五穀 100g×24入×2(発送までに7?10日かかります・ご注文後のキャンセルは出来ません)【RCP】 12,701 円
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■製品特徴お米に混ぜて炊くことでビタミンと鉄分を補給できます。 ■栄養成分表示 100gあたり100g当たり栄養成分 エネルギー 374kcalたんぱく質 6.4g脂質 1.2〜10g炭水化物 75.8gナトリウム 12〜46mg鉄分 500mgビタミンB1 176mgビタミンB2 7mgビタミンB6 58mg養蚕 10000μgパントテン酸 130〜310mg■内容量1kg ■お召し上がり方お米200に対して1の割合で混ぜるだけで、「5種類のビタミン」と「鉄分」が補給できます。 広告文責及び商品問い合わせ先 広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:201010W神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849発売元:全国病院用食材卸売業協同組合販売者:ハウスウエルネスフーズ株式会社東京都中央区日本橋馬喰町2丁目2-603-3662-5681区分:健康食品・日本製■ 関連商品■イオン飲料・スポーツ飲料ハウス 【本日楽天ポイント4倍相当】ハウス ビタミン・鉄分強化米 1kg×4個セット(発送までに7?10日かかります・ご注文後のキャンセルは出来ません)【RCP】 31,311 円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/koubetanpopo/cabinet/dw22/tochiten52501.jpg?_ex=128x128)
■製品特徴◆雑穀は雑穀には現代人の食事に不足しがちな、ビタミン類やミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。 これらは炊きやすくするために豆類などを程よく砕いている以外は手をくわえていないので、本来ある天然栄養素を自然に身体に吸収することができます。 ◆栄養バランスが健康バランスに穀物にはうるち(粳米)のタイプともち(糯)のタイプの2タイプあるものがあります。 16種類の雑穀米では、なるべく「もちタイプ」のものを採用し、白ご飯だけを炊いた時よりもモチモチした食感があり、噛む回数や満腹感も増えるので自然にカロリーコントロールが出来ます。 ◆16種類の雑穀米とは●もちきび日本では有史以前から栽培されていました。 もち米と同様に食べられ、蛋白質やエネルギーはお米とほぼ同じです。 ●もちあわ日本では古来、五穀の一つに数えられた程の重要穀物です。 アミノ酸組成がよく、ビタミンB1およびB2に富む優秀穀物の一つです。 ●ひえ日本では古来、五穀の一つに数えられた程の重要穀物です。 アミノ酸組成がよく、ビタミンB1、脂質に富む優秀穀物の一つです。 ●はと麦日本では穀物としてはこれまでマイナーな存在でした。 しかし、蛋白質や脂質に富む上、カロリーは米や麦を上回ります。 ●もち黒米中国を原産とするもち米の一種で、「古代米」とも呼ばれます。 糠の部分には抗酸化作用のある黒色の色素アントシアニンが含まれています。 ●黒豆「黒大豆」とも呼ばれます。 黒豆の黒色はアントシアニン系の色素で、煮る時に少しさびた釘を入れると、濃い紫色に変わります。 ●大豆今はほとんどが輸入品です。 必須アミノ酸組成は動物性タンパク質と比べ、含硫アミノ酸が不足しているだけの優秀栄養食品です。 ●青肌大豆青肌大豆は、寒暖の差の大きな東北地方などで栽培されています。 種皮に葉緑素が残っている大豆で、味や風味が更によくなります。 ●小豆日本に1,500〜1,700年前に中国から伝わりました。 タンパク質、糖質、脂質が豊富で、ビタミンB1も比較的多い優秀穀物の一つです。 ●とうもろこし日本へは16世紀にポルトガル人によって伝えられ、ビタミンや食物繊維に富み、便を助ける働きがあると言われています。 ●押麦はだか麦に高圧蒸気を吹き付けて、熱ロールで扁圧したもので、丸麦より消化がしやすくなっています。 ●もち赤米古くに伝わった米の一種ですが、日本で長い間重宝されてきた「白米」に混じると、嫌がられてきた米の一種でもあります。 ●もち玄米タンパク質、糖質、脂質が豊富で、ビタミン類も比較的多い優秀穀物の一つですが、よく噛まないと消化が悪いのが欠点です。 ●青玄米開花の遅かったモミで、果皮に葉緑素が残った完熟直前のお米です。 古くなると緑色とツヤが無くなります。 これもよく噛まなければいけません。 ●はだか麦日本特産の大麦の一種で、押麦の原料になります。 はだか麦とは六条大麦のことです。 ●もち麦穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、白米の約10倍も含まれ、中でもβ−グルカンが多いため、機能性食品としても期待の高い穀物です。 ■お召し上がり方1回使いきりタイプなので1包を2合のお米に混ぜて、水加減も普段のままで炊けます。 ■読み物<これからはセルフメディケーション>日本史を見ると、今から約2300年前の弥生時代に大陸から稲作農業が伝えられたとあります。 以来、日本人は穀物を中心とした食生活が始まり、今日に至っています。 但し、ここ20〜30年においては欧米の食生活が大半を占め、お米が主食かどうかは、現実曖昧になってきています。 ところで、日本には「身土不二」(シンドフジ)という言葉があります。 これは「人の身体と自然環境はバラバラではない」という意味です。 人は本来育った場所の気候風土に合った食べ物を摂ることが大事であるということです。 これが健康の秘訣ということです。 しかし、今の豊かな時代に粗食に見える穀物を主食にしなさいとも言い難いので、差当たり週に1回位は、ビタミンやミネラルを自然食品の穀物から摂取することをお勧めします。 これは日本人の長さが長い胃腸の働きを保つ、最も簡単な方法です。 ■服用上の注意体質に合わない場合は、ただちに服用をやめ、医師または薬剤師にご相談ください。 ■保管及び取扱い上の注意1.直射日光の当たらない,湿気の少ない涼しい所に保管してください。 2.小児の手の届かない所に保管してください。 3.誤用防止,品質保持のため,他の容器に入れ替えないでください。 4.本品は天産物ですので,吸湿してカビが生えたり,虫が発生することがあります。 開封後の保管には,十分に注意してください。 ご購入の時点で,万一,このような異常が見られましたら,お手数ですが,ご一報ください。 広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:201208SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:株式会社 栃本天海堂大阪市北区末広町3番21号TEL 06-6312-8425区分:食品・日本製 ■ 関連商品 栃本天海堂お取り扱い商品ざっこく配合商品 【本日楽天ポイント4倍相当】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】栃本天海堂漢方薬屋の<国内産原料>16種類の雑穀米(日本産)20g×10包×12(120包)【食品】(画像と商品はパッケージが異なります)(到着まで10-14日程・キャンセル不可)【△】 20,040 円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kenkoumeister/cabinet/0162/0162-0000040_1.jpg?_ex=128x128)
■商品名:小麦胚芽 粉末 ■内容量:400g ■原材料:小麦胚芽:国内製造(小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア、国産)) ■賞味期間:製造日より180日 ■メーカー : 創健社 ■商品明細: 小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3%しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 小麦胚芽を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1・B2・B6・Eがたっぷり含まれています。 焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。 焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。 【メール便(ヤマトメール便、ゆうパケット、定形外郵便)の注意点 ※必ずお読みください】 ※送料は、最終の発送完了メールにてご確認をお願いします。 ※メール便は、ポスト投函のため代引・同梱不可、日時指定不可となります。 また、ポストに入らない大きさの場合、配送業者持ち帰りとなります。 ※メール便の場合、万一、破損・紛失しても補償の対象外となります。 また、厚み制限のため、緩衝材やプチプチを使用しない場合もありますので、その点をご了承いただいた上でご利用ください。 ※商品タイトルに記載以上の数量の購入や、他の商品も一緒に購入される際には、宅配便に変更(宅配便の送料に変更)、または、別途追加料金が発生する場合がございます。 ※「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」は追跡番号がありますが、定形外郵便は追跡番号がありません。 ※メール便には「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」、「定形外郵便」がありますが、選択はできず、タイトル記載にあるメール便のみとなります。 メール便の詳細はこちら(「メール便(ヤマトメール、ゆうパケット、定形外郵便)について」をご確認下さい) 小麦胚芽 粉末 (チャック付) (400g) 【創健社】 【宅配便のみ】【ゆうパケット対応(1個まで)】 1,080 円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kenkoumeister/cabinet/0038/0038-0-10077_1.jpg?_ex=128x128)
■商品名:国産有機乾燥玄米こうじ■容量:500g■賞味期限:開封前:180日 ■メーカー:マルクラ■原材料:有機米(国産)■商品詳細:○食べ方・使用方法○本品1袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分?1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 >お届けについてや、日数の目安はこちら 【お買上特典】国産有機乾燥玄米こうじ (500g) 【マルクラ】 1,080 円
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■商品名:有機クリスピーキヌア■容量:70g×10個セット■賞味期限:製造日より1年 ■メーカー:ムソー■原材料:有機キヌア(ボリビア産)■商品詳細:○スーパーフードとして人気の高いキヌアをクリスピータイプにしました。 キヌア粒は、茹でたりと加熱をしてからしか食べることが出来ませんが、このクリスピーキヌアは、そのままお召し上がりいただけます。 サラダやスープ等、元々のお料理の味を邪魔せず、サクサク・ポリポリと楽しい食感がプラスされます。 また、食感だけでなく、キヌアの栄養も取れるお手軽なスーパーフードです。
【特注品】●クリスピーキヌア 70g×10個セット 【桜井食品】※特注品のため納期がかかります ※キャンセル不可 7,780 円
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■商品名:国内産十六穀米 業務用■メーカー:種商■内容量:500g■賞味期限:製造日より1年■原材料:押麦(大麦(国産))、はだか麦(大麦(国産))、黒米、もち玄米、青肌玄米、赤米、黒大豆(遺伝子組換えでない)、発芽玄米、もちあわ、もち麦、もちきび、はと麦、大豆(遺伝子組換えでない)、たかきび、緑米、アマランサス■商品詳細:国産雑穀のみ使用した十六雑穀です。 使いやすく保存に便利なチャック付きパックを採用し、500g入りのお得な商品は、毎日の食事に使いやすいサイズです。 雑穀好きの方にもおすすめの人気商品です。
国内産十六穀米 業務用 500g 【種商】 1,134 円
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■商品名:国産21穀米■メーカー:種商■内容量:500g■賞味期限:製造日より1年■原材料:押麦(大麦(国産))、はだか麦、青肌玄米、黒米、もち玄米、もち麦、もちきび、米粒麦、赤米、小豆、黒大豆(遺伝子組換えでない)、発芽玄米、緑米、青豆遺伝子組換えでない)、うるちあわ、大豆(遺伝子組換えでない)、はと麦、たかきび、とうもろこし(遺伝子組換えでない)、ひえ、もちあわ■商品詳細:国産雑穀を21種類配合し、味、食感、風味のバランスを考え、食物繊維が豊富で毎日の食事から健康をサポートします。 使いやすく保存に便利なチャック付きパックを採用し、ご家庭でたっぷり使える大容量サイズとなっています。
国産21穀米 500g 【種商】 1,134 円
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■商品名:国内産 十六穀米■内容量:300g■原材料:米粒麦(国内産)、黒米(国内産)、押麦(国内産)、餅きび(国内産)、餅あわ(国内産)、巨大胚芽米(国内産)、アマランサス(国内産)、うるちひえ(国内産)、玄米胚芽(国内産)、赤米(国内産)、大豆(国内産)、黒豆(国内産)、小豆(国内産)、はと麦(国内産)、たかきび(国内産)、餅米(国内産)■賞味期限:製造日より1年■国内産原料を使用した十六穀米です。 体に良い穀物を十六種類ブレンドしてあります。 ■召し上がり方・使い方:お米3合をとぎ、十六穀を大さじ2杯ぐらい混ぜ合わせて、水加減を標準より少し多めにして、炊き上げて下さい。 ※万一、豆類等が硬く感じられるようでしたら、といだお米と一緒に4〜6時間浸してから炊いて下さい。
国内産 十六穀米 (300g)【富士食品】 1,172 円
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■商品名:カラダキレイ国産十六雑穀米 ■内容量:200g(20g×10袋) ■原材料:発芽もち赤米(国内製造)、黄大豆、発芽黒大豆(黒千石50%、黒豆50%)、発芽もち玄米、発芽もち黒米、発芽玄米、はだか麦、発芽青大豆、もち麦、ハト麦、もちきび、発芽小豆、とうもろこし、もちあわ、ひえ ■賞味期間:開封前:545日 開封後:冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■商品詳細:発芽させた原料を中心に、国内産の16種の雑穀をブレンドしました。 白米に混ぜて炊飯すると、食物繊維たっぷりのごはんが炊き上がります。 女性の方に特に嬉しい栄養素(葉酸・鉄・マグネシウム・ビタミンB6)が豊富です。 ■【おいしいお召し上がり方】: 1.白米を洗って、水をいつもと同じ分量入れてください。 2.十六雑穀米を入れます。 (白米2?3合に対して1包) 3.軽くかき混ぜて炊きます。 4.おいしい雑穀ごはんのできあがり。 ※雑穀が炊飯器のふたに付着したり蒸気口に詰まる場合がありますので充分にご注意ください。 ※必ず加熱してからお召し上がりください。 >お届けについてや、日数の目安はこちら 【お買上特典】カラダキレイ国産十六雑穀米 200g(20g×10袋)【ムソー】 1,134 円
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■商品名:十六雑穀ごはん■内容量:25g×22包■メーカー:種 商■賞味期限:製造日より1年■原材料:丸麦(大麦(国産))、胚芽押麦、とう もろこし(遺伝子組み換えでない)、黒米、青 肌玄米、もち麦、たかきび、もち白米、青大 豆(遺伝子組み換えでない)、赤米、ホワイト ソルガム、アマランサス、キヌア、白ごま、 発芽玄米、ひえ■商品説明:〇研いだお米に混ぜて炊くだけの十六穀ごはんです。 〇不足しがちな栄養素であ る食物繊維を摂取できる大麦、もち麦など16種類の穀物を食べやすくブレンド しました。 〇和食、洋食、お弁当など、色々な料理に合う十六穀ごはんです。
十六雑穀ごはん (25g×22包)【種 商】 1,031 円
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■商品名:バランスリム■メーカー:種商■内容:560g(140gx4包)■開封前賞味期間:製造日より1年■原材料(原産地記載):うるち白米(国産)、丸麦、胚芽押麦、小豆、黒大豆(遺伝子組換えでない)、赤米、黒米、発芽玄米、もち麦■商品詳細:国産無洗米に8種の国産雑穀をブレンドしました。 香ばしい風味と麦の食感が特徴です。 白米に比べ糖質を30%カット、たんぱく質は約2倍と、美しく自然体のボディメイクを目指す方におすすめです。 独特の食感は咀嚼を促すため、ダイエットにも適しています。
バランスリム 560g(140g×4包) 【種商】 1,134 円
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【商品情報】 サイズ : 500g 素材 : フォニオ(イネ科の雑穀) 仕入国 : セネガル 【注意事項】 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存ください。 ●必ず加熱調理してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ●本品製造工場では、乳・ごまを含む製品を製造しています。 ●パッケージデザインと食品一括表示情報および原材料名等の商品情報の内容は、予告なく変更されてる場合がございます。 詳しくはお問合せください。 西アフリカの雑穀 フォニオ 一度ふかしたものを乾燥させています。 雑穀のつぶつぶ感がたまらない、満腹感が得られるグルテンフリーのローカルフードです。 主食として、カレーなどと一緒に食べたり、スープやサラダに加えるのもお薦め。 食べ方(1人分:1カップ):軽く水洗いし、ざるにあげて水を切り、小さじ1程度の油をかけて混ぜ(ダマになるのを防ぐため)、20?30分蒸してお召し上がりください。 (10分蒸したあとに塩水を少々振りかけて混ぜると、ふっくら仕上がります。 )※雑穀80gに対して、倍の量の水(160ml)で、電子レンジ600Wで5分程度加熱するだけでも召し上がれます。
アフリカの雑穀 フォニオFONIO(蒸し加工済み) 500G 2,052 円
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【商品情報】 サイズ: 500g 素材 : トウジンビエ (80%)、トウモロコシ(20%) 仕入国 : セネガル 【注意事項】 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存ください。 ●必ず加熱調理してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ●本品製造工場では、乳・ごまを含む製品を製造しています。 ●パッケージデザインと食品一括表示情報および原材料名等の商品情報の内容は、予告なく変更されてる場合がございます。 詳しくはお問合せください。 アフリカの雑穀 チェレ / クスクス 西アフリカで食されているクスクス。 ドイツパンのような複雑な香りがするグルテンフリー食材です。 玄米のようなつぶつぶ感があり、満腹感が得られます。 主食として、またはサラダ、スープ、炒め物に入れてお召し上がりください。 食べ方(1人分:1カップ):軽く水洗いし、ざるにあげて水を切り、小さじ1程度の油をかけて混ぜ(ダマになるのを防ぐため)、20〜30分蒸してお召し上がりください。 (10分蒸したあとに塩水を少々振りかけて混ぜると、ふっくら仕上がります。 )※雑穀80gに対して、倍の量の水(160ml)で、電子レンジ600Wで5分程度加熱するだけでも召し上がれます。
アフリカの雑穀 チェレTHIERE/トウジンビエのクスクス 500G 1,728 円
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■製品特徴バクガ(麦芽)は、イネ科のオオムギの発芽した頴果(えいか)を乾燥したものです。 ■原材料名バクガ■剤型:その他(生) ■保管及び取扱い上の注意1.小児の手の届かない所に保管して下さい。 2.直射日光をさけ,なるべく湿気の少ない涼しい所に保管して下さい。 3.誤用をさけ,品質を保持するために,他の容器に入れかえないで下さい。 4.本品には防虫・防カビのために脱酸素剤を封入していますのでこれを一緒に煎じないようにご注意下さい。 5.ご購入の際,万一異常がありましたらお手数ですがお知らせ下さい。 ※中嶋生薬の生薬の特徴として、同じ生薬でも、前回購入した物と色(濃い薄い・青い茶色い)や大きさが異なる場合がございます。 これは、原料購入時に産地・土壌・収穫時期(旬)などを見極めて、品質(成分など)が最良なものだけを選んでいるからです。 このように、こだわりの生薬のみを販売しておりますが、気になることがございましたら、ご遠慮なく、当店(ドラッグピュア)まで、ご連絡ください。 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 中嶋生薬株式会社電話:075-231-2633広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:201804SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:中嶋生薬株式会社区分:健康食品・中国産 ■ 関連商品中嶋生薬 お取り扱い商品麦芽■ 中島生薬について ■明治26年、京都で「中嶋漢方店」の名で開業以来120余年、漢方薬・生薬の卸・製造をしている会社です。 中島生薬はできる限り「国産」の原料にこだわっている会社です。 安全性・味の濃さ・見た目の美しさ…生薬の品質は、産地や生産者によって大きな差が出ます。 しかし、国産生薬は生産者が少なく、収穫される量も多くないため、手に入れるのがむずかしいとされています。 そして、国産の良質の素材にこだわり、経験豊富なスタッフが目視での手選別を行います。 「良い素材をつかって・丁寧に仕上げる」を守り続けている会社でもあります。 中嶋生薬だけの生産者ネットワーク確かな品質の生薬をご提供できるのは、創業以来、大切にしてきた生産者たちとの信頼関係と、独自のネットワークがあるからです。
【本日楽天ポイント4倍相当】中嶋生薬株式会社 ナカジマ 麦芽 500g(中国産・生)(バクガ)【北海道・沖縄は別途送料必要】 2,100 円
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【商品説明】・五つの穀物をバランスよくブレンドした、加熱済み穀物ミックスです。 <br>・そのままパン生地や白ご飯に混ぜたり、惣菜やサラダなどに使用できます。 ・穀物の香ばしさとつぶつぶとした食感がおいしく、魅力あるメニューを演出できます。 【原材料名】・黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわ(原材料の一部に大豆を含む)【賞味期限】・8ヶ月【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 ハウス食品お客様相談センターTEL:0120-50-1231受付時間 平日の9時〜17時広告文責:株式会社ドラッグピュアms神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:ハウス食品株式会社区分:食品■ 関連商品ハウス食品株式会社のお取り扱い商品 【本日楽天ポイント4倍相当】ハウス食品株式会社そのまま使える香ばし五穀 500g×6入×2(発送までに7?10日かかります・ご注文後のキャンセルは出来ません)【RCP】 9,726 円
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■製品特徴ほんのり塩味のノンフライクルトンです。 サクッとした食感がシーザーサラダはもちろん、いろいろな料理によく合います。 ■内容量16g■原材料小麦粉、食用精製加工油脂、ぶどう糖、砂糖、食塩、イースト、チキンエキスパウダー、たん白加水分解物、オニオンパウダー/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、イーストフード、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)■栄養成分表示1袋(16g)あたり:エネルギー 74kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 2.5g、炭水化物 10.9g、食塩相当量 0.30g■使用方法サクサクとした食感なので、シーザーサラダはもとより、スープでも楽しむことが出来ます■注意事項開封前保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存開封前賞味期限:製造日を含め16ヵ月(常温)開封後は一度にご使用ください。 開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意ください。 アレルゲン:乳成分・小麦・大豆・鶏肉【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 キユーピー 株式会社〒182-0002 東京都調布市仙川町2-5-7 仙川キユーポート電話:0120-14-11229:00〜17:30(土・日・祝日は除く)広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:キユーピー 株式会社区分:食品・日本文責:登録販売者 松田誠司■ 関連商品クルトン関連商品キユーピー 株式会社お取り扱い商品 【本日楽天ポイント4倍相当】【AS324】キユーピー 株式会社サラダクラブ クルトン 16g×10個セット【RCP】【■■】 1,837 円
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【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整(植物性乳酸菌発酵熟成法)させた後に、米粒のままパックしました。 ・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。 【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。 (2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。 そのため、美味しさ・香りが自然です。 (3)炊飯が可能。 ・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。 また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。 ・研がずにそのまま炊くことができます。 (4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。 また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。 【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。 (1回に2パックまで) 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。 3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。 ※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。 4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。 ※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。 ●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。 2.(家庭用)・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。 (業務用)・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。 3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。 4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。 ※この際お米を長時間水に漬けないでください。 5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。 ●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。 (できるだけ途中で水を替えてください) 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。 (1kg 1トレイを目安に)ネットの端をかるく米の上にかぶせます。 3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。 ・1kgの場合 30〜32分2kgの場合 36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。 【裏技調理法】●普通米50%+「越後」50%●1.普通米(50%)を浸漬します。 2.スイッチを入れる直前に「越後」(50%)を入れます。 3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。 4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。 ●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。 2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。 3.後は、電子レンジでたったの5分。 【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL:0250-63-1555(代) 広告文責:株式会社ドラッグピュア作者:201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:株式会社バイオテックジャパン区分:食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品(低たんぱく質食品)毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。 バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。 ■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。 ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。 パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。 ■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。 より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。 あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。
【本日楽天ポイント4倍相当】株式会社バイオテックジャパンたんぱく質1/12.5越後(米粒タイプ・洗米済み) 1kg×4個セット?植物性乳酸菌発酵熟成・たんぱく質を大幅に低減?【RCP】 6,924 円
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【商品説明】・お米のタンパク質を、植物性乳酸菌による乳酸発酵で調整(植物性乳酸菌発酵熟成法)させた後に、米粒のままパックしました。 ・経済的で、普通のごはんと同じように炊飯が可能、様々なごはん料理に利用することができます。 【特徴】(1)普通のごはんと比べて炊飯後のタンパク質を100gあたり0.2gに抑え、カリウム・リンも抑えてあります。 (2)当社の開発した植物性乳酸菌を使用することにより、酵素剤をほとんど使用せず、タンパク質の調整を実現しました。 そのため、美味しさ・香りが自然です。 (3)炊飯が可能。 ・余ったごはんを冷凍保存できるので、無駄がなく非常に経済的です。 また特殊洗米技術で洗米していますので、大変衛生的。 ・研がずにそのまま炊くことができます。 (4)普通のお米と同じなので、炊き込みごはんやピラフなど、様々なごはん料理に利用できます。 また、市販のお米と組み合わせることによって、タンパク質摂取量の調整ができると同時に、よりコストダウンできます。 【炊飯方法】●炊飯器での炊き方●1.本品を開封し、脱酸素剤を取り除き炊飯器に入れます。 (1回に2パックまで) 2.分量のおおよそ1.2倍の水を入れます。 3.浸漬せずに炊飯器にスイッチを入れます。 ※早炊き機能がある場合は、早炊きのほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。 4.スイッチが切れたら15分程蒸らして出来上がりです。 ※定格消費電力1,000Wの場合、2合炊きまで※「越後」の炊き増えは約1.9倍です。 ●蒸し器での炊き方●1.本品を蒸し専用ネットに入れ、水を張ったボウルに漬け、すぐに取り出し水を切ります。 2.(家庭用)・あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に、良くみずきりしたお米をネットごと入れます。 (業務用)・「すのこ」と「良く水切りしたお米を入れたネット」を、順番に蒸し器にのせ蒸気を流します。 3.蒸気がお米を通ったら、ふたをして10分間蒸します。 4.10分後ネットごとお米を取り出し、水を張ったボウルに全体を漬け、すぐに取り出し水を切ります。 ※この際お米を長時間水に漬けないでください。 5.再び蒸し器に入れ、蒸気がお米を通ったらふたをして20分間蒸して出来上がりです。 ●スチームコンベクションオーブンによる炊き方●1.本品を予め水に1時間ほど浸漬します。 (できるだけ途中で水を替えてください) 2.オーブン付属の穴開きトレイに蒸し専用ネットを敷き、水切りをした米を広げます。 (1kg 1トレイを目安に)ネットの端をかるく米の上にかぶせます。 3.99℃スチームで蒸しあげ、出来上がりです。 ・1kgの場合 30〜32分2kgの場合 36〜38分※上記の方法はあくまでも目安ですので、炊飯量・お好みの硬さ・使用機種により調節してください。 【裏技調理法】●普通米50%+「越後」50%●1.普通米(50%)を浸漬します。 2.スイッチを入れる直前に「越後」(50%)を入れます。 3.「越後」と普通米をよく混ぜてください。 4.後は、炊飯器での炊き方と同じです。 ●簡単!手早く!の調理法●1.米130gと水160mlを鍋に入れ、沸騰しないように温めます。 2.米に水が吸収されたら、皿に移してラップをします。 3.後は、電子レンジでたったの5分。 【栄養成分 100gあたり】・エネルギー 299.5kcal ・たんぱく質 0.38g・脂質 0.1〜1.5g・炭水化物 72.7g ・ナトリウム 0〜8.9mg ・カリウム 0〜7.1mg ・リン 1.2〜22.0mg 【栄養計算上の目安(炊飯時100g)】・エネルギー 156.7kcal ・たんぱく質 0.20g・脂質 0.4g・炭水化物 38.0g・ナトリウム 1.7mg・カリウム 1.0mg・リン 6.5mg 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 株式会社バイオテックジャパン本社〒959-1923新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112TEL:0250-63-1555(代) 広告文責:株式会社ドラッグピュア作者:201003MS,201008SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:株式会社バイオテックジャパン区分:食品■ 関連商品バイオテックジャパンのお取り扱い商品植物性乳酸菌発酵熟成法“越後”シリーズ低たんぱくの食スタイル提案“越後くらぶ”シリーズ特別用途食品病者用食品(低たんぱく質食品)毎日食べる食事だからこそ、低たんぱくでありながらも美味しいものを食べてもらいたい。 バイオテックジャパンでは「越後シリーズ」と「越後くらぶシリーズ」の2つのシリーズで皆様の食生活をサポートしていきます。 ■越後シリーズ「越後シリーズ」はごはんやパンといった主食を中心に取り揃えています。 ごはんは「植物性乳酸菌発酵熟成法」と「ふっくら二段炊き」で炊き上げるので、ごはん本来の美味しさと香りがそのまま生きています。 パンは越後米粒の粉を主原料としており、たんぱく質を大幅に低減しながらも外はサクサク、中はモチモチとした食感を実現しました。 ■越後くらぶシリーズ「越後くらぶシリーズ」のテーマは「低たんぱくの食スタイル提案」です。 より皆様に近い存在として、いただいたアイディアやアンケートをもとに様々な商品を通信販売限定で先行的に発売していきます。 あなたのアイディアが商品化されるかもしれません、一緒に美味しく便利な低たんぱく商品を創っていきましょう。
【本日楽天ポイント4倍相当】株式会社バイオテックジャパンたんぱく質1/12.5越後(米粒タイプ・洗米済み) 1kg×10個セット?植物性乳酸菌発酵熟成・たんぱく質を大幅に低減? 16,317 円
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蓮 商 品 説 明品 名蓮の実 内 容 量200g 原 材 料 蓮の実 賞味期限枠外に記載 (商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配 達佐川急便(常温便)orメール便 ※普段、クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 冷凍商品と一緒に購入の場合、別途常温送料を加算し、二つ箱で発送致しました。 予めご了承ください。 クール便との同梱は担当者と相談してご注意下さい。 ※写真は実際の色に近づくよう撮影の際に努力しておりますが、 お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により実際の色身と異なる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ。 ■配送料※沖縄および一部地域へのお届けは、別途送料をご注文後にご連絡させて頂きます。 ■配達希望日をご希望頂いた場合でも、 配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。 ■不在等で商品のお受け取りができなかった場合には、御手数ですが配送便の不在票の手順にしたがって、 配送業者に再配達の連絡をお願い致します。 原産国名中国蓮根の実を乾燥させたもので、おこわに入れたり、スイーツ、蒸し物にも入れて楽しむ事が出来ます 【200g】※写真は実際の色に近づくよう撮影の際に努力しておりますが、お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により実際の色身と異なる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ。 ■配送料※沖縄および一部地域へのお届けは、別途送料をご注文後にご連絡させて頂きます。 ■配達希望日をご希望頂いた場合でも、配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。 ■不在等で商品のお受け取りができなかった場合には、御手数ですが配送便の不在票の手順にしたがって、配送業者に再配達の連絡をお願い致します。 お取り扱いサイズは3辺合計140cm以内・重量20kg以内と他社のクール便よりも幅広く、冷凍品の輸送を高品質でトータルサポートし、鮮度そのまま、品質と安心をお届けいたします。 クール専用車を保有し、徹底した温度管理による低温輸送(冷凍品-18℃以下)。
蓮の実 【200g】 すべすべ美肌に 栄養価が高く、でんぷん質が豊富で、トウモロコシ 効能満点の生薬 ビタミンB1やカルシウム、カリウム、食物繊維が多く【メール便可】 1,300 円
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USDA(USDA=United StatesDepartment of Agriculture)認定品 日本では農林水産省にあたるアメリカ連邦農務省より許可を受けたオーガニック認定機関の厳しい食の安全基準に合格し認定された証です。 ★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 ●ずば抜けた栄養価から、スーパーグレイン(驚異の穀物)とよばれ 米ナショナル科学アカデミーから、食料危機に備える材料の一つとして紹介されています。 ●用途 ご飯と一緒に炊く約1割から2割) クッキー スパゲティーなど ★白米に比べ 食物繊維は約15倍 カルシウム約30倍 マグネシウム12倍 鉄分 12倍多く含んでいます。 ●メキシコからアンデス山脈にかけて紀元前5000年ごろから栽培されていた言われる古代穀物です。 ★名称 アマランサス ★原産国 ペルー ★原材料名 アマランサス ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン USDAオーガニック認定原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。 ポストハーベストフリー マクロビオティック 雑穀 USDA(USDA=United StatesDepartment of Agriculture)認定品 日本では農林水産省にあたるアメリカ連邦農務省より許可を受けたオーガニック認定機関の厳しい食の安全基準に合格し認定された証です。 ■バランスの良い栄養価から、NASA(米国宇宙局)に宇宙食として推奨されましたキヌア(キノア)は,欧米で自然健康食品としてとってもポピュラーです。 アレルギーに悩む人達にも注目されています。 ★用途 ご飯と一緒に炊く パエリア 天ぷらの衣等 ★白米に比べ カルシウム約12倍 マグネシウム6倍 鉄分 8倍 食物繊維も多くやビタミンEも含んでいます。 ★名称 キヌア ★原産国 ペルー ★原材料名 キヌア ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン ★南米アンデス高地で栽培されているほうれん草と同じアカザ科の一年草の種子です。 ・天然農産物のため、色合いが異なっている種子がありますが、品質には問題はありません。 USDAオーガニック原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。 ポストハーベストフリー マクロビオティック 本商品の製造ラインでは、落花生、小麦、そば、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツも扱っています。 商品の原料は、厳しい安全性基準に合格した認定品です。 海外でオーガニック商品として流通しておりますが (有機JAS法に基づき)日本国内では、輸入JAS認定又は小分けJAS認定を取得していないため、有機栽培又はオーガニックではなく、USDA認定品として表現しています。 ●業務用 2,5kg×3 認証品 アマランサス 送料無料★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 チャック付袋を使用しています。化学農薬不使用原料は超安心で安全です!メーカー欠品の場合は時間が掛ります。 21,589 円
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商品説明 名称 【定期便・6ヶ月】【世界が認めた雑穀】 福っくら御膳 300g×5袋 原材料名 もちあわ、ひえ、もちきび、うるち玄米、もち玄米、赤米、黒米、緑米、裸麦、胚芽押麦、もち麦、はと麦、たかきび ※すべて国産 内容量 福っくら御膳 (300g×5袋)×6回 保存方法 常温 注意事項 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※商品画像はイメージです。 商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさがが商品画像と異なる場合もございます。 あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※長期不在・転居のご予定がある方は、事務局へご連絡ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承ください。 ※クール便対象の品は、配送できない地域がございますので予めご了承ください。 事業者 お米と雑穀の専門店 石川商店 千葉県君津市南子安3-17-23 0120-141-113 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【定期便・6ヶ月】炊飯器で白米に大さじ1杯ほど混ぜて炊くだけで、モチモチ健康ご飯の出来上がり! 【ふるさと納税】【定期便・6ヶ月】【世界が認めた雑穀】 福っくら御膳 300g×5袋 希少な国内産の13種類の穀物が持つ栄養価を白米にプラス。 炊飯器で白米に大さじ1杯ほど混ぜて炊くだけで、モチモチ健康ご飯の出来上がり! 毎日食べても飽きのこない美味しさです。 さまざまな料理のトッピングにも使え、冷めてもモチモチなのでお弁当やおにぎりにも最適! 本家・本元、石川商店の「本物の五穀米」を、ぜひ一度お召し上がりください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長におまかせ (2) 環境の保全に関すること (3) 子育て支援及び福祉の充実に関すること (4) 産業及び観光の振興に関すること (5) 教育及び文化の振興に関すること 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】定期便 6ヶ月 13種類の雑穀 国内産 福っくら御膳 (300g × 5袋) × 6ヶ月 計9000g | 送料無料 雑穀 国産 もちあわ ひえ もちきび うるち玄米 もち玄米 赤米 黒米 緑米 裸麦 胚芽押麦 もち麦 はと麦 たかきび 世界が認めた雑穀 石川商店 君津 きみつ 千葉県 117,000 円
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■ 商品説明 徳島県産への徹底的にこだわり。 白米に混ぜて炊いたり、雑炊・お吸い物の椀種にしていただくとより美味しいと思います。 是非ご賞味下さい。 ■ 商品内容 商品名 徳島県産 そば米 500g 内容量 そば米 500g 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 賞味期限 6ヶ月程度 備考 そばアレルギーの方は十分注意して下さい。 後世に残り続ける、素朴な伝統の味。 地元徳島産のそば米の販売をしています。 ソバ米はソバの実を蒸して殻を取り乾燥させた 雑穀です。 プチプチした食感で、噛むほどにそばの香ばしさと 旨みが味わえます。 また、阿波の郷土料理に そば米雑炊には欠かせない食材です。 是非ご家庭でそば米の良さをご体験ください。 スタンドパックの開閉チャック付きなので、 保存・保管にも 便利ですよ。 おいしい蕎麦米の召し上がり方 そば米を洗ってたっぷりの水から 茹でて、 柔らかくなったらザルにあげて水気を切る。 昆布・鰹節または鶏肉などでだしを取り、 椎茸・豆腐・人参・大根を入れて味付けして煮る 。 煮立ってきたら、最初のそば米を加えて、 さらに沸騰させて最後にネギ(季節の材料)を 入れてお召し上がりください。 お好みにあわせてすだち・ユズなどを少し入れても 一段と風味があります。
徳島県産 そば米500g 2,268 円
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ディジャパン 国産そばの実 200g 単品 送料無料商品紹介国産 そばの実 は雑穀の中でも癖が少ないので、食べやすいのが特徴。 ゆでたり炊いたりするだけで、ごはんと同じようにお召し上がりいただけます。 初めての方におススメの方法は、そばの実を水に1時間浸した後、茹でる方法。 茹でた後、水にさらし、ぬめりを取ることで、プリッとした食感が味わえます。 そばの実のクセが気にならないので、おすすめの食べ方です。 ボイルした後は、サラダやスープのトッピングなどにもどうぞ。 ごはんのように主食として食べてもよいでしょう。 安心の国内産(青森県、秋田県、岩手県、長野県)です。 カロリー:100g当り:364kcal内容量:200g※そばの実の特性上、酸化すると緑色から赤茶色へ色変化しますが、食用上問題はありません。 低温の方が色変化が遅く保存されます。 ディジャパン 国産そばの実 200g 単品 送料無料 ディジャパン 国産そばの実 200g 単品 送料無料 1,470 円
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