 Galatrona Organic Petroloペトローロ （詳細はこちら）トスカーナ新時代の旗手、「ペトローロ」のフラッグシップワイン。
メルロー100%で作られるこのワインはリリース後程なくガンベロ・ロッソ3グラスを獲得。
「トスカーナのペトリュス」と称賛されるようになりました。
豊富なタンニンと酸が感じられるボリューム感あふれるワイン。
長期熟成型につくられているためまだ若いが、やわらかく滑らかなタンニンがしなやかさをおび、ポムロールのワインをも圧倒するエレガントな逸品になることが容易に想像できる、強烈な凝縮感が印象的なワイン。
750mlメルローイタリア・トスカーナ・ヴァル ダルノ ディ ソープラヴァル ダルノ ディ ソープラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル『ジェームズサックリング』97点！イタリア最高峰メルロー！トスカーナのペトリュス！凝縮感とジューシーさ、重厚感と軽やかさが調和するメルロー100％「ガラトローナ」ガラトローナ オーガニック ペトローロGalatrona Organic Petrolo商品情報トスカーナ新時代の旗手「ペトローロ」がメルロー100％で造る、ポムロールのワインをも圧倒するエレガントな逸品のフラッグシップ「ガラトローナ」！2020ヴィンテージは『ジェームズサックリング』で97点、『ワインアドヴォケイト』で96点を獲得しています！助言から生まれたフラッグシップ「ガラトローナ」1990年「ペトローロ」が最初に植えたメルローの畑が「ガラトローナ」です。
総面積は3ha、最初の瓶詰め以来この畑から生産されています。
名コンサルタント「ジュリオ ガンベッリ」がこの畑はガレストロ（砂利と粘土が混ざった土質）の下に粘土があるからメルローを植えたらどうだ、と助言から生まれたのがフラッグシップ「ガラトローナ」です。
「ガラトローナ」のメルロは「ラッパリータ」のメルロ「ガラトローナ」畑のメルロは「カステッロ ディ アマ」の「ラッパリータ」から譲り受けたもの。
それをトッレビアーノに接ぎ木しています。
手摘みで収穫後、セメントタンクで自然酵母による発酵。
熟成はバリックで18〜20か月間。
干し肉、黒コショウ、干しバナナの香りに、樽熟成によるヴァニラやトースト香が調和。
時間と共にカシス、イチゴのジャム、干しイチジクの果実香が現われ、最後にトリュフのニュアンスも。
豊富なタンニンと酸のある、長期熟成ポテンシャルのあるボリューム感あふれる味わいです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2020)、ワインアドヴォケイトで96点(2020)、ジェームズサックリングで98点(2018)、ワインアドヴォケイトで95-97点(2018)生産者情報ペトローロ Petrolo1948年創業、1993年から息子のルカ氏が栽培、醸造、経営全てを監督1948年「ペトローロ」はルチア サンジュスト氏が設立したワイナリーです。
1993年から息子のルカ サンジュスト氏は早くからこの畑の偉大なるポテンシャルを見抜いていました。
名コンサルタント、ジュリオ ガンベッリの助言で生まれたフラッグシップ「ガラトローナ」はメルロー100％で造られ世界中の度肝を抜いた世紀の傑作となり、世界中の専門家からトスカーナのペトリュスとまで称賛されるワインとなりました。
ワイナリーに入る前、偉大なるワインの背景を学びに修業オーナーのルカ氏は1959年生まれのローマ大学でルネッサンス期のイタリア美術史を専攻し博士課程を修了しました。
プロの画家として将来を嘱望されていた逸材でした。
祖父が亡くなった後母の説得がありワイナリーを引き継ぐことを決意したそうです。
ルカ氏は偉大なるワインが生まれる背景を学ぶため「サッシカイア」「モンテヴェルティーネ」などトスカーナの名醸ワイナリーで修業。
その後フランスのボルドー右岸のポムロールのヴュー シャトー セルタン（ティエポン家）やシャトー レグリーズ クリネ（ドゥニ ドゥラントー氏）で数年間を過ごします。
その後ワイナリーに戻り現在は栽培、醸造、経営、マーケティングの全てに関わっています。
「ヴァルダルノ ディ ソープラ」は歴史的に重要な産地だった今ワイナリーのある地区「ヴァルダルノ ディ ソープラ」は歴史的にも非常に重要な地区です。
1716年トスカーナ大公国のコジモ3世が産地の線引きを行い現在の原産地呼称の原型とも言える指定地域を造りました。
キャンティと同じく「ヴァルダルノ ディ ソープラ」もその中に入っていたのです。
1834年にフィレンツェの農学者ジョルジョペッリンが今の「ペトローロ」を所有していましたが彼はサンジョヴェーゼとこの土地がいかに相性が良いか、特に「ボッジナ」（ペトローロの最高区画）を特に賞賛しています。
さらにサンジョヴェーゼとフランス品種がいかに組み合わせされていたかを克明に記しています。
名声を失いかけた「ヴァルダルノ ディ ソープラ」フィレンツェとアレッツォの丁度中間辺りに広がる「ヴァルダルノ ディ ソープラ」はキャンティ クラシコの東の山を越えた所にありアペニン山脈とキャンティ クラシコの山に挟まれています。
古くからの産地あるのに関わらず19世紀から20世紀にかけて徐々にキャンティのサブゾーンに組み込まれその名声は失いかけていました。
そうした中「ペトローロ」を始め20社の小規模栽培農家達が高品質なワインを産出するようになり2011年ついにDOC認定を受けたのです。
300ヘクタールの森に囲まれる32ヘクタールの有機栽培の畑現在「ペトローロ」は敷地面積300haのうち、32haがブドウ畑。
全て有機栽培で約16万本のブドウ樹が植樹され、生物多様性と自然界のバランスから生まれる理想的なブドウからワインを造ります。
年間生産本数は85000本。
つまり2本のブドウ樹から1本しか生産されないという低収量。
石灰岩、砂、粘土とキャンティに特有の頁岩（けつがん 粘土が固まってできた水成岩）が適度に詰まった土壌です。
「ガラトラーナ」は1990年最初にメルローを植えた畑です。
「ペトローロ」のフラッグシップ「ガラトローナ」は最初の瓶詰めからこの畑から生産されています。
「ボッジナ」はワイナリーにとって非常に重要な畑で1952年植樹されました。
2006年から単一畑ワイン「ボッジナ」に中央の畝のサンジョヴェーゼが使われています。
名コンサルタント、ジュリオ ガンベッリの助言で生まれた世紀の傑作「ガラトローナ」ルカのお爺さんと仲が良かったジュリオ ガンベッリ氏は「ペトローロ」の畑はガレストロ（砂利と粘土が混ざった土質）の下に粘土があるからメルローを植えてみたらいいという助言から生まれた傑作が「ガラトローナ」で、著名評論家が「トスカーナのペトリュス」と大絶賛しました。
「ペトローロ」が最も力を注ぐ「トリオーネ」オーナールカ氏がトスカーナへの想いをこめて最も力を注ぐのが「トリオーネ」です。
サンジョヴェーゼ主体にメルローとカベルネ ソーヴィニヨンをブレンドしています。
コンサルタントのジュリオ ガンベッリの協力で1988年初リリース。
サンジョヴェーゼとフランス系品種のブレンドがかつてこの地で行われていたというノスタルジーを感じさせ「ペトローロ」真の個性を表現している逸品です。
●ペトローロの突撃インタビュー(2019年11月20日) 世界最古の原産地呼称「ヴァル ダルノ ディ ソープラ」を復活させ、EU初の有機栽培限定DOCを目指す！さらに「ガラトローナ」で世界的名声を得た偉大な造り手ペトローロ当主ルカ サンジュスト氏突撃インタビューはこちら＞＞
18,865 円
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 Frederic Magnien Morey Saint Denis “Clos Baulet” [1er Cru] 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚0.87haしかない非常に小さな畑でクロ・デ・ランブレイの真下にある。
土壌は赤みが強い粘土石灰質で大きな丸い石が多く含まれていてワインに力強さと骨格を与える。
斜面中腹の標高が高い部分から低い部分まで細長い区画なので、毎年バランスがとれる。
フレデリック・マニャン含め数人しかこの畑名でボトリングしている人はいない。
50％全房醗酵。
フレデリック・マニャン フランス・ブルゴーニュ地方 赤 ピノ・ノワール100％ 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル A.O.C.モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
9,460 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Ocio Pinot Noir 30th Anniversary Bottle ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サン・アントニオ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ・最高峰・ピノ・ノワールであるオシオの特別キュベが限定入荷しました！ 生産本数はわずかに2000本のみ！設立30周年を記念して造られました！。
今回、2018年から2022年までの5ヴィンテージをブレンドしていますが、すでにパーカーポイントの評価がついている2018年＆2019年はどちらも【94点】！ 生産本数2000本と限定生産として造られ、コノスルのホームぺージにものっていない非常に貴重なワインです！。
日本は世界に先駆けてコノスルの価値を認めた国としてコノスルは特に大切にしている市場だといいます。
当店への割り当ても非常に少ないので、ぜひお早めにお求めください！。
類似商品はこちらコノスル・オシオ・ピノ・ノワール20198,778円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワー1,628円コノスル設立30周年記念ボトル！ 生産本数わずかに2000本！超お宝です！ チリ最高峰のピノ・ノワール5ヴィンテージをマルチ・ヴィンテージ・ブレンド!! ぜひ、お早めにお求めください！ [コノスル・オシオ・ピノ・ノワール 30周年記念ボトル] オシオ専用に造られているワインセラー。
慎重に熟成させた2018年から2022年をブレンドしたものが、今回ご紹介する30周年記念ボトルです！ チリ・最高峰・ピノ・ノワールであるオシオの特別キュベが限定入荷しました！ 生産本数はわずかに2000本のみ！設立30周年を記念して造られました！。
2018年ヴィンテージから2022年ヴィンテージまでの5ヴィンテージをブレンドしています！。
それが、 [コノスル・オシオ・ピノ・ノワール 30周年記念ボトル]!! ご存知のとおり、 [コノスル]といえば、自転車のラベルがかわいいコスパの高いワインで、日本でもとても人気のある造り手!!。
チリで1993年に設立された比較的若い造り手なのですが、今や世界中を席捲するブランドに成長しました。
[コノスル]の標語は、 No family trees,(家系図をもつような伝統はなく） No dusty bottles,（埃をかぶったヴィンテージボトルもなく） Just quality wine（ただ、品質のいいワインがあるのみ） というなかなか挑戦的なものでしたが、それを実際に証明し、今では世界的にも高く高く評価されています。
チリというと、カベルネ・ソーヴィニョンやカルメネールといったボルドー系の赤ワインが主流ですが、コノスルは、それ以外にも目をむけ、ゲヴェルツトラミネールやリースリングといった白ワインのチリにおける開拓者でもあります。
しかし、コノスルが最も力を入れ、大切にしてきたのが、なんといってもピノ・ノワール!!。
『チリでピノ・ノワール??』といわれていた時代からピノ・ノワールの畑を作り、今や270ヘクタールのピノ・ノワール畑を所有し、多分、世界最大のピノ・ノワール生産者となりました。
1999年からは所謂[ピノ・ノワール・プロジェクト]を始動。
ブルゴーニュのジャック・プリウールの当主であるマーティン・プリウール氏をコンサルタントとして迎え、2003年にはチリで最初となるプレミアム・ピノ・ノワールとして、今回ご紹介する[オシオ]をリリース。
以来、年々、そのクオリティをあげ、2013年以降は、95点ないし94点を獲得し続けているという驚異的な実績をもっています。
今回、2018年から2022年までの5ヴィンテージをブレンドしていますが、すでにパーカーポイントの評価がついている2018年＆2019年はどちらも【94点】！ 生産本数2000本と限定生産として造られ、コノスルのホームぺージにものっていない非常に貴重なワインです！。
日本は世界に先駆けてコノスルの価値を認めた国としてコノスルは特に大切にしている市場だといいます。
当店への割り当ても非常に少ないので、ぜひお早めにお求めください！。
16,280 円
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 ※在庫表示数限りです。
Three Sticks Gap's Crown Vineyard Chardonnay 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：14.1% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：カリフォルニア、ソノマ、ギャップズ・クラウン畑 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。
特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。
名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。
葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。
日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。
次ヴィンテージからは、値上がり予定です。
お早めにお求めください。
類似商品はこちらスリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ピ17,380円スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード・15,400円スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エ15,400円ワイン・エンシュージアスト誌97点！ 100点満点を何度も獲得する【ウィリアムズ・セリエム】を17年間造り続けた天才ワインメーカーの新プロジェクト！ 全米ナンバーワンにも輝いたピノ・ノワール畑ギャップズ・クラウンの単一畑のブドウを天才が造るとこうなる！ フレンチ・ランドリーはじめ、全米のミシュラン・レストランにもオンリスト！ [スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ヴィンヤード・シャルドネ 2021] 2015年にボブ・カブナル氏がワインメーカーになってから、急激にその名声を高め、2017年ヴィンテージは、【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】や【ワイン・スペクテーター誌】にて最高評価を獲得しています。
デカンターで、【ベスト・イン・ショー】を獲得するのは、アメリカワインでは2つ、全世界ワインでは、50しかありません。
[ウィリアムズ・セリエム]の現在の名声を築き上げた天才醸造家ボブ・カブナル氏(左） とオーナーのビル・プライス氏(右）。
カブナル氏は、ワイン・エンシュージアスト誌誌上、カリフォルニア・ピノ・ノワールとしては初の100点満点を獲得したほか、100本以上が95点以上（99点も多くあります）を獲得しています。
ボブは、長年、デュレル畑やギャップズ・クラウン畑のブドウを手がけたい、という想いをもっていて、そのデュレルやギャップズ・クラウン畑を所有する[スリー・スティックス]に参画することになったことを非常に喜んでいます。
次世代カルトとして大注目のワインが入荷! カリフォルニア・カルトとして名高い[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家として17年間その名声を高めた天才醸造家ボブ・カブナル氏の新たなる再出発プロジェクトとして2015年に始動し、世界中で人気急上昇中のワインです。
それが [スリー・スティックス] このブランドは、日本ではまだあまり知られていないかも知れませんが、ワインメーカーを勤めるのは、[ウィリアムズ・セリエム]で17年間、ワインメーカーをつとめたボブ・カブナル氏です。
[ウィリアムズ・セリエム]は、創業者であるバート・ウィリアムズとエド・セリエム氏が共同で立ち上げたカリフォルニア版の元祖ガレージ・ワイン！。
本業の傍ら、自宅のガレージで近隣の畑から購入したブドウを使ってワインを造り、その素晴らしさで一躍、カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールのひとつと目されるようになったワインです。
1998年に売却された時には、多くの顧客がその品質の変化を心配したのですが、その大役を引き継いだボブ・カブナル氏は、そんな心配を一気に吹き飛ばしただけでなく、それまで以上の評価を得るワインを造り続け、なんとワイン・エンシュージアスト誌誌上、ピノ・ノワールでは初めてとなる【100点満点】を獲得！ さらには、95点以上のワインは、なんと100本以上というワインを毎ヴィンテージ、コンスタントに造り続けてきた天才ワインメーカーです。
そんなボブ・カブラル氏が、2015年から携わるのが、この[スリー・スティックス]です。
[スリー・スティックス]は、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス氏個人の「世界に通じるカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
カリフォルニアのモンラッシェとも呼ばれる[キスラー]が早くから単一畑として採用し有名となった[デュレル・ヴィンヤード]や[ギャップス・クラウン畑]も所有し、自社畑であるがゆえ、中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選び、ワイン造りをしています。
元々デュレルやギャップス・クラウンの葡萄でワインを造ってみたい、という希望を持っていたカブラル氏は、プライス氏との出会いにより、自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。
今回ご紹介するギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。
特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。
名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。
葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。
日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。
次回ヴィンテージからは、また値上がりする予定です。
お早めにお求めください。
15,400 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Kurukuru Wines Central Otago Pinot Noir 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：ニュージーランド、セントラル・オタゴ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ニュージーランドの南島、セントラルオタゴのクロムウエルにあるクルクル・ワインズではブティックワイナリーならではの小規模で伝統的な栽培方法に則り、ブドウに適した畑を選択、各品種の持つ特性を最大限に生かした素晴らしいワインを手造りしています。
その味わいは、 『適度に熟成し、飲み頃を迎えているこのワインは、凝縮感溢れるチェリーやブラックベリーにクローブのアロマ、味わいが幾層にも重なりながら感じられます。
力強さとエレガントさを両方持ち合わせ、魅惑的なスパイス、熟した上質なタンニンと芳醇な果実味が感じられる長い余韻があります。
』 ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらオスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ・ワイキ5,148円キム・クロフォード・ピノ・ノワール2020 3,278円ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ2,860円三冠獲得の実績もあるアメリカ屈指のバリュー・ピノ・ノワール！最新ヴィンテージ入荷！ 60年以上もブドウ栽培に携わる栽培者が自ら立ち上げたエステート畑100％のブランドです。
エレガントかつ軽やかでナチュラルな味わい！しっかりとしたストラクチャー！ [クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール 2016] 熟成6年！ 適度な熟成で飲み頃を迎えた極上のピノ・ノワールが入荷しました！ 産地は、ニュージーランドのセントラル・オタゴ！ブルゴーニュの代替品をお探しのかたはぜひ、飲んでみてください！。
ブティックワイナリーならではの、手間暇かけた栽培方法で育った充実した果実味、高地で育った極上の酸味とミネラルをご堪能ください。
それが [クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール2016]!! ニュージーランドの南島、セントラルオタゴのクロムウエルにあるクルクル・ワインズではブティックワイナリーならではの小規模で伝統的な栽培方法に則り、ブドウに適した畑を選択、各品種の持つ特性を最大限に生かした素晴らしいワインを手造りしています。
セントラルオタゴのベンディゴにある標高の高い畑で育てられた手摘みのブドウを主に使っています。
自然の傾斜地に位置したこの畑は霜害からブドウを守るのに最適です。
そこに同じセントラルオタゴに位置するアレキサンドリア、ピサの地区から取れたブドウをブレンドしたのが、今回ご紹介するワインです。
アレキサンドリアからのエレガントで赤い果実を思わせるアロマ、味わいに加えてその他の2つの地区、ピサ、ベンディゴの畑ならではのブドウがしっかりしたストラクチャーを与えています。
醸造では、フレンチオークの新樽を33％使い、10か月熟成しています。
その味わいは、 『適度に熟成し、飲み頃を迎えているこのワインは、凝縮感溢れるチェリーやブラックベリーにクローブのアロマ、味わいが幾層にも重なりながら感じられます。
力強さとエレガントさを両方持ち合わせ、魅惑的なスパイス、熟した上質なタンニンと芳醇な果実味が感じられる長い余韻があります。
』 セントラルオタゴのテロワールの素晴らしさを実感できるピノノワールです。
愛らしい名前のクルクル・ワインズは現オーナーのハイデン・ジョンストン氏の先祖の、マオリ族だったおばあさんの名前からとったそう。
ラベルのデザインもマオリ族の伝統を取り入れた素敵なデザインです。
4,708 円
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 ※在庫表示数限りです。
Three Sticks Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：カリフォルニア、ソノマ、ギャップズ・クラウン畑 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。
特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。
名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。
葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。
日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。
次ヴィンテージからは、値上がり予定です。
お早めにお求めください。
類似商品はこちらスリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・シ15,400円スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エ15,400円スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード・15,400円100点満点を何度も獲得する【ウィリアムズ・セリエム】を17年間造り続けた天才ワインメーカーの新プロジェクト！ 全米ナンバーワンにも輝いたピノ・ノワール畑ギャップズ・クラウンの単一畑のブドウを天才が造るとこうなる！ フレンチ・ランドリーはじめ、全米のミシュラン・レストランにもオンリスト！ [スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2021] 2015年にボブ・カブナル氏がワインメーカーになってから、急激にその名声を高め、2017年ヴィンテージは、【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】や【ワイン・スペクテーター誌】にて最高評価を獲得しています。
デカンターで、【ベスト・イン・ショー】を獲得するのは、アメリカワインでは2つ、全世界ワインでは、50しかありません。
[ウィリアムズ・セリエム]の現在の名声を築き上げた天才醸造家ボブ・カブナル氏(左） とオーナーのビル・プライス氏(右）。
カブナル氏は、ワイン・エンシュージアスト誌誌上、カリフォルニア・ピノ・ノワールとしては初の100点満点を獲得したほか、100本以上が95点以上（99点も多くあります）を獲得しています。
ボブは、長年、デュレル畑やギャップズ・クラウン畑のブドウを手がけたい、という想いをもっていて、そのデュレルやギャップズ・クラウン畑を所有する[スリー・スティックス]に参画することになったことを非常に喜んでいます。
次世代カルトとして大注目のワインが入荷! カリフォルニア・カルトとして名高い[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家として17年間その名声を高めた天才醸造家ボブ・カブナル氏の新たなる再出発プロジェクトとして2015年に始動し、世界中で人気急上昇中のワインです。
それが [スリー・スティックス] このブランドは、日本ではまだあまり知られていないかも知れませんが、ワインメーカーを勤めるのは、[ウィリアムズ・セリエム]で17年間、ワインメーカーをつとめたボブ・カブナル氏です。
[ウィリアムズ・セリエム]は、創業者であるバート・ウィリアムズとエド・セリエム氏が共同で立ち上げたカリフォルニア版の元祖ガレージ・ワイン！。
本業の傍ら、自宅のガレージで近隣の畑から購入したブドウを使ってワインを造り、その素晴らしさで一躍、カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールのひとつと目されるようになったワインです。
1998年に売却された時には、多くの顧客がその品質の変化を心配したのですが、その大役を引き継いだボブ・カブナル氏は、そんな心配を一気に吹き飛ばしただけでなく、それまで以上の評価を得るワインを造り続け、なんとワイン・エンシュージアスト誌誌上、ピノ・ノワールでは初めてとなる【100点満点】を獲得！ さらには、95点以上のワインは、なんと100本以上というワインを毎ヴィンテージ、コンスタントに造り続けてきた天才ワインメーカーです。
そんなボブ・カブラル氏が、2015年から携わるのが、この[スリー・スティックス]です。
[スリー・スティックス]は、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス氏個人の「世界に通じるカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
カリフォルニアのモンラッシェとも呼ばれる[キスラー]が早くから単一畑として採用し有名となった[デュレル・ヴィンヤード]や[ギャップス・クラウン畑]も所有し、自社畑であるがゆえ、中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選び、ワイン造りをしています。
元々デュレルやギャップス・クラウンの葡萄でワインを造ってみたい、という希望を持っていたカブラル氏は、プライス氏との出会いにより、自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。
今回ご紹介するギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。
特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。
名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。
葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。
日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。
次回ヴィンテージからは、また値上がりする予定です。
お早めにお求めください。
17,380 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Prince de karen Merlot 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー100% ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPヴァン・デュ・ガール ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【ワイルドで情熱的!!】 スパイシーで濃密なメルローの果実味に誘惑される!! むせかえるようなドライプルーンとカシスリキュールの香り!! 一口飲めば力強く濃密なアタック。
なぜか塩味を感じる ような独特の味わいに、まったりとした果実味が絶妙に 絡み合う印象的な飲み心地。
焼いた肉にかぶりつきなが ら、ディナーのお供どうぞ!! 類似商品はこちらロタンティーク・メルロー 1,188円シャトー・レイニャック・ド・ティザック 2021,958円カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー 26,380円【ワイルドで情熱的!!】 スパイシーで濃密なメルローの果実味に誘惑される!! むせかえるようなドライプルーンとカシスリキュールの香り!! まったりとした果実味が印象的な飲み心地。
焼いた肉にかぶりつきながら、ディナーのお供どうぞ!! [プランス・ド・カレン・メルロー 2021] むせかえるようなドライプルーンとカシスリキュールの 香りに、ウッディなニュアンス。
ほんのりスパイシーで ワイルド、情熱的なアロマです。
一口飲めば力強く濃密なアタック。
なぜか塩味を感じる ような独特の味わいに、まったりとした果実味が絶妙に 絡み合う印象的な飲み心地。
焼いた肉にかぶりつきなが ら、ディナーのお供に。
1,298 円
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 パーカーおよびサックリング【90点】獲得!! さらにペニン【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】!! 毎年世界のテイスターが激賞するモノ凄いお値打ち銘醸リオハ!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! El Pedal Tempranillo Rioja 2021, Vinedos Hermanos Hernaiz, D.O.Ca. Rioja, La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アルタ） ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） キャップシールに画像のような傷がある場合がございます。
中身に影響はございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
なお、恐れ入りますがボトルはお選びいただけませんので、何卒ご了承くださいませ。
当店で世界最高峰ワイン評論家といえば皆様もうご存知、ロバート・パーカー氏。
この人の主宰する［ワイン・アドヴォケイト］にて、このワインのまさに2021年ヴィンテージが【90点】を獲得しているんです!! これまでにご案内した2018年ヴィンテージはパーカー【90-91点】、2019年ヴィンテージも【90点】獲得!!このお値打ち価格にして毎年のように90点以上を叩き出しています!! さらに評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・ スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰しているジェームス・サックリング氏もなんと【90点】を献上!!こちらもほぼ毎ヴィンテージで90点以上を獲得しているんです!! さらに極めつけは、地元スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】を獲得!!まさにこの銘醸リオハのコストパフォーマンスの高さに称号を授与して激賞しているんです!! 中身を知ればこのコスパの高さもナットク!!リオハ・アルタの標高400〜700mの畑から収穫した、樹齢30〜40年のブドウを使用。
土壌は粘土質です。
テンプラニーリョ100％の単一品種ワイン。
コンクリートタンクと500Lのオーク樽で5〜7か月熟成させました。
クリアンサやレセルバなどの熟成格付けは付いていません。
実はこのワイン、既にご好評いただいております ［エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ］ と同じ生産者、エルマノス・エルナイスの作品なんです!!［エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス］がワイナリーを代表するエステート・ワインであるのに対し、こちらの［エル・ペダル・テンプラニーリョ］は異なる村に点在する区画から収穫したブドウを集めてブレンド。
標高の高さや気候の影響も微妙に異なるブドウのいわば「寄せ集め」のため、このお値打ち価格が実現できた、というわけなんです!! 寄せ集めといってもこの綺麗な果実味、ハイトーンの味わいはさすが銘醸リオハ!!ブドウのポテンシャルが違います。
ぜひご自身の舌でお確かめください。
ダークチェリー、プラム、ブルーベリー、ブラックベリーの赤〜黒果実のフレッシュなアロマ。
続いてシナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスのスパイスが豊かに香り、スミレのフローラル、ミネラルの印象もあります。
リオハ・アルタらしい赤果実の鮮やかなアロマがとても特徴的。
口中では緻密で新鮮な果実味、しっかりとした酸が口いっぱいに広がります。
シルキーで柔らかなタンニン、軽やかでエレガントな口当たり。
ミディアムフルの親しみやすいリオハ赤ワインです。
スパイシーでミネラリーな余韻がアクセントを与えています。
するするとストレスのない飲み心地で、食事に良く合う一本。
適温は13〜15℃。
チキンと野菜の煮込み、スパイシーチキンなどの手軽な肉料理や、シュウマイや餃子、春巻などの点心にもよく合います。
ぜひお試しください！ よく一緒に購入されている商品北海道キューブポテト388円エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,078円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円類似商品はこちらエル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリ2,090円クネ・クリアンサ 2020 スペイン 赤ワイ1,474円ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ 2012,090円パーカー【90点】!!サックリング【90点】!!ペニン【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】!!過去にはティム・アトキンMWも【91点】!!世界を席巻するモノ凄い銘醸リオハが超お値打ち!! リオハ・アルタの標高400?700mの畑から収穫した樹齢30?40年のテンプラニーリョ100％!!ブドウのポテンシャルが違います!! リオハ・アルタらしい赤?黒果実のフレッシュなアロマと豊かなスパイス!!緻密で新鮮な果実味、エレガントな口当たり!! ミディアムフルの親しみやすいリオハ赤!!チキンと野菜の煮込み、スパイシーチキンなどの手軽な肉料理や、シュウマイや餃子、春巻などの点心と共に!! [エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ 2021] まさにこの2021年ヴィンテージがパーカー【90点】獲得!!これまでご案内した2018年、2019年ヴィンテージに続いて、今年も快挙です!! さらに［ジェームス・サックリング・ドット・コム］でも【90点】獲得!! スペイン権威のワインガイド［ギーア・ペニン］でも【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】を献上されています!! 素晴らしいお値打ち銘醸リオハを生み出すエルマノス・エルナイス!! その名も「エルナイス兄弟」というワイナリー!! パーカー【90点】!! サックリング【90点】!!! ペニン【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】!!!! 毎年絶賛の嵐!!世界を席巻するモノ凄い銘醸リオハを独自発掘!! 自信を持ってオススメいたしますので何卒お見逃しなくお買い求めくださいませ!!その名も、 ［エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ 2021］!!!! これは本当に凄いお値打ちリオハ!!2018年、2019年ヴィンテージに続いてのご案内です!!この2021年ヴィンテージも素晴らしい評価を獲得してくれました!! 当店で世界最高峰ワイン評論家といえば皆様もうご存知、ロバート・パーカー氏。
この人の主宰する［ワイン・アドヴォケイト］にて、このワインのまさに2021年ヴィンテージが【90点】を獲得しているんです!! これまでにご案内した2018年ヴィンテージはパーカー【90-91点】、2019年ヴィンテージも【90点】獲得!!このお値打ち価格にして毎年のように90点以上を叩き出しています!! さらに評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・ スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰しているジェームス・サックリング氏もなんと【90点】を献上!!こちらもほぼ毎ヴィンテージで90点以上を獲得しているんです!! さらに極めつけは、地元スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】を獲得!!まさにこの銘醸リオハのコストパフォーマンスの高さに称号を授与して激賞しているんです!! さらに過去ヴィンテージでは、ワインの最難関資格マスター・オブ・ワイン（MW）として、ワイン評価の本場英国で活動しているティム・アトキン氏も91点を付け絶賛しています!! 中身を知ればこのコスパの高さもナットク!!リオハ・アルタの標高400?700mの畑から収穫した、樹齢30?40年のブドウを使用。
土壌は粘土質です。
テンプラニーリョ100％の単一品種ワイン。
コンクリートタンクと500Lのオーク樽で5?7か月熟成させました。
クリアンサやレセルバなどの熟成格付けは付いていません。
実はこのワイン、既にご好評いただいております ［エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ］ と同じ生産者、エルマノス・エルナイスの作品なんです!!［エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス］がワイナリーを代表するエステート・ワインであるのに対し、こちらの［エル・ペダル・テンプラニーリョ］は異なる村に点在する区画から収穫したブドウを集めてブレンド。
標高の高さや気候の影響も微妙に異なるブドウのいわば「寄せ集め」のため、このお値打ち価格が実現できた、というわけなんです!! 寄せ集めといってもこの綺麗な果実味、ハイトーンの味わいはさすが銘醸リオハ!!ブドウのポテンシャルが違います。
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ダークチェリー、プラム、ブルーベリー、ブラックベリーの赤?黒果実のフレッシュなアロマ。
続いてシナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスのスパイスが豊かに香り、スミレのフローラル、ミネラルの印象もあります。
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ぜひお試しください！ この中身でこの価格、絶対に後悔させません!!自信を持ってオススメいたしますので、何卒たっぷりと確保なさってください!!
1,650 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pavillon des Ducs Rouge 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：グルナッシュ、シラーその他 ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPヴァン・デュ・ガール ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【70ミリオン金賞!!】 完熟グルナッシュの濃厚な果実味を堪能できる赤ワイン!! カシスとラズベリーのアロマ、バニラやシナモンの甘い 木質のニュアンス、わずかにスパイス。
その味わいは落ち着きがあり、かつジューシー。
小粒の ベリーの凝縮感を際立たせるほどよい甘酸っぱさ、渋す ぎないタンニン、どこか清涼感のある余韻。
小粋な軽さ を持ちつつ、飲みごたえはしっかり。
ローストビーフやステーキにぴったり〜胡椒を効かせて♪ 類似商品はこちらパヴィヨン・デ・デュック・ブラン 2023 1,518円パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー30,250円プリューレ・サンティポリット 2021 1,958円【70ミリオン金賞!!】 完熟グルナッシュの濃厚な果実味を堪能できる赤ワイン!! [パヴィヨン・デ・デュック・ルージュ 2022] カシスとラズベリーのアロマ、バニラやシナモンの甘い 木質のニュアンス、わずかにスパイス。
その味わいは落ち着きがあり、かつジューシー。
小粒の ベリーの凝縮感を際立たせるほどよい甘酸っぱさ、渋す ぎないタンニン、どこか清涼感のある余韻。
小粋な軽さ を持ちつつ、飲みごたえはしっかり。
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1,518 円
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Camillo Montori Montepulciano d'Abruzzo ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：モンテプルチアーノ100% ■産地：イタリア -アブルッツオ州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) イタリア屈指の激旨宝庫アブルッツオのスーパー・ヴァリュー!! 軽やかにイチゴやベリー系フルーツの香りがふわりと包み込むように広がる!! ハーブと黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合!! ローストした肉、チーズなどと合わせて楽しみたい本格派です。
カミーロ・モントリ社のワイナリーはアブルッツォ州コントログエッラ地区、アドリア海の海岸に近く陽光が注ぐ、 気候に恵まれたエリアに位置します。
約70ヘクタールの自社ブドウ畑から造られるワインは、 イタリア国内外で評価されています。
類似商品はこちらファルネーゼ・カサーレ・ヴェッキオ・モンテプル2,750円アッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ （最1,628円アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,738円イタリア屈指の激旨宝庫アブルッツオのスーパー・ヴァリュー!! 約70ヘクタールの自社ブドウ畑から造られるワインは、イタリア国内外で?評価!! 軽やかにイチゴやベリー系フルーツの香りがふわりと包み込むように広がる!! ハーブと黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合!! ローストした肉、チーズなどと合わせて楽しみたい本格派です。
[カミーロ・モントリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(最新ヴィンテージでお届け)] 軽やかにイチゴやベリー系フルーツの香りがふわりと包み込むように広がる!! ハーブと黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合!! ローストした肉、チーズなどと合わせて楽しみたい本格派です。
カミーロ・モントリ社のワイナリーはアブルッツォ州コントログエッラ地区、アドリア海の海岸に近く陽光が注ぐ、 気候に恵まれたエリアに位置します。
約70ヘクタールの自社ブドウ畑から造られるワインは、 イタリア国内外で評価されています。
1,628 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
689 Cellars Submission Red Blend 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ジンファンデル48％、グルナッシュ26％、マルベック18％、プティ・シラー8％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） アメリカ、カリフォルニアのソウル品種、ジンファンデルをメインにブレンドしたワイン！。
プラムを中心にしたジンファンデルらしい味わいに、グルナッシュやマルベックなどのボディが加わって、いい感じに充実した味わい！焼き肉やミートローフ、バーベキューにも大活躍します！ ぜひ、お楽しみください！。
よく一緒に購入されている商品689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソー2,618円ハートランド・スティックルバック・レッド 201,540円アルダレス・ オーガニック・ ティント 2011,375円類似商品はこちら689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソー2,618円689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソ2,618円ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・ジンファン2,838円ジンファンデル好き必見！充実した酒質を持つジンファンデルベースの赤ワイン！ 伝説のワインメーカーが造り出すコスパ抜群のワイン！ジンファンデルをベースに、グルナッシュ、マルベック、プティ・シラーをブレンド！ 人気のシリーズに新たに加わったニュー・アイテム！ フレンチオークの新樽30％で熟成、アルコール度数も14.5％！ ジンファンデルらしい明るさと他品種のボディが融合した、まさにワインメーカーの手腕が光るワインです！。
［689 セラーズ・サブミッション・レッド・ブレンド 2020］ ジンファンデル好き必見！ 当店でも大人気となりました、コスパを重視する造り手［689セラーズ］がジンファンデルをベースにした濃厚リッチな新アイテムをリリースしました！。
ジンファンデルらしい明るさのある味わいをベースに、グルナッシュ、マルベック、プティ・シラーをブレンドし、しっかりとしたボディが感じられる味わい深いワインです！。
ぜひ、飲んでみてください。
それが ［689 セラーズ・サブミッション・レッド・ブレンド 2020］ 689セラーズは、ナパ・ヴァレーやソノマのノースコーストを中心にワイン生産を行うプレミアム・ワイングループと長きにわたり、ナパ・ヴァレーでワインメーカーを務めるケント・ラスムーセン氏のジョイント・ベンチャーです。
ケント・ラスムーセン氏は、イギリスの著名ワイン評論家であるオズ・クラーク氏が1991年に出版した「New Classic Wines］という本で、リッジやシルヴァー・オークなどとともに紹介された数少ない作り手の一人です。
サブミッションのワインは、ナパやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレー地区のブドウも使用しています。
熟成にもステンレスてスタンクではなく、フレンチオーク樽を使い、30％は新樽を使用するというこだわりをもった贅沢な仕様となっています。
アルコール度数も14.5％と濃厚で、完熟ブドウの芳醇な香りがグラスを回すたびに味わえます。
当店でも多くのリピーターのお客様がいる［サブミッション・カベルネ］が人気ですが、今回このシリーズに新たに加わったのが、この［レッド・ブレンド］というわけなのです。
ジンファンデル・ベースらしい明るい果実感とグルナッシュの酸、マルベックの果実味、プティ・シラーのボディなどが融合し、リッチで躍動感あるワインとなっています。
ぜひ、皆様に飲んでいただきたワインです！。
焼肉、ミートローフなどとぜひともお楽しみください！。
ぜひ、お楽しみください！。
2,200 円
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 ※在庫表示数限りです。
Three Sticks Price Family Estate 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.1% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ソノマ・コースト ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このエステート・ワインは所有する4つの畑のピノ・ノワールをブレンドしており、その中には[ギャップズ・クラウン畑]も含まれます。
もともとはレストラン向けに造られたワインで、シナモンやオレンジのニュアンスをもつバランスのとれた味わいで、ボブ・カブナルらしい果実の表現が素晴らしく、とにかく惹きつけられるワインです！。
2017年ヴィンテージは、世界で最もエントリー数の多いワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019]にて、【97点】を獲得して【ベスト・イン・ショー】に選ばれているのですが、【ベスト・イン・ショー】をこれまでにとったワインはわずかに2つ、全世界ワインでも50しかその栄誉に預かれていないワインなのです。
全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
今後、ますます入手困難なワインになっていきますので、ぜひ、お早めにお求めください！。
類似商品はこちらスリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ピ17,380円スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・シ15,400円スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード・15,400円誌上初の100点満点＆100本以上の95点−100点ピノ・ノワールを生み出す天才醸造家!! 過去ヴィンテージでは【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】にて97点！【ベスト・イン・ショー】に輝くワイン！ [ウィリアムズ・セリエム]を17年間造り続けた天才ワインメーカーの新プロジェクト！ フレンチ・ランドリーはじめ、全米のミシュラン・レストランにもオンリスト！ キスラー髣髴のシャルドネも同時入荷！こちらもあわせてお楽しみください。
[スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エステート・ピノ・ノワール 2021] 2015年にボブ・カブナル氏がワインメーカーになってから、急激にその名声を高め、2017年ヴィンテージは、【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】で97点【ベスト・イン・ショー】を獲得！デカンターで、【ベスト・イン・ショー】を獲得するのは、アメリカワインでは2つ、全世界ワインでは、50しかありません。
さらに【ワイン・スペクテーター誌】でも最高評価を獲得し、表紙を飾っています。
[ウィリアムズ・セリエム]の現在の名声を築き上げた天才醸造家ボブ・カブナル氏(左） とオーナーのビル・プライス氏(右）。
カブナル氏は、ワイン・エンシュージアスト誌誌上、カリフォルニア・ピノ・ノワールとしては初の100点満点を獲得したほか、100本以上が95点以上（99点も多くあります）を獲得しています。
ボブは、長年、ギャップズ・クラウンやデュレルのブドウを手がけたい、という想いがあり、[スリー・スティックス]に参画することになったことを非常に喜んでいます。
発酵は野生酵母を使い、昔ながらの足踏み方法で圧搾しているというから驚きです。
（写真左）。
そしてボブ・カブナル氏がこだわって使っているという、こぶりのステンレス発酵樽。
カスタム・メードされたこの樽は、非常に高価だそうで、ソノマでこれを使用しているのは、スリー・スティックス、 ウィリアムズ・セリエムともう一軒だけだと、お会いした輸出担当ディレクターがおっしゃっていました。
次世代カルト・ピノとして注目されるワインが限定入荷! カリフォルニア・カルト・ピノとして名高い[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家として17年間その名声を高めた天才醸造家ボブ・カブナル氏の新たなる再出発プロジェクトとして2015年に始動し、世界中で人気急上昇中のワインです。
2017年ヴィンテージは、[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2019]でも、97点を獲得し、【ベスト・イン・ショー】というカテゴリーナンバーワンの座に輝きいています。
それが [スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エステート・ピノ・ノワール 2021] このブランドは、日本ではまだあまり知られていないかも知れませんが、ワインメーカーを勤めるのは、[ウィリアムズ・セリエム]で17年間、ワインメーカーをつとめたボブ・カブナル氏です。
[ウィリアムズ・セリエム]は、創業者であるバート・ウィリアムズとエド・セリエム氏が共同で立ち上げたカリフォルニア版の元祖ガレージ・ワイン！。
本業の傍ら、自宅のガレージで近隣の畑から購入したブドウを使ってワインを造り、その素晴らしさで一躍、カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールのひとつと目されるようになったワイン。
1998年に売却された時には、多くの顧客がその品質の変化を心配したのですが、その大役を引き継いだボブ・カブナル氏は、そんな心配を一気に吹き飛ばしただけでなく、それまで以上の評価を得るワインを造り続け、なんとワイン・エンシュージアスト誌誌上、ピノ・ノワールでは初めてとなる【100点満点】を獲得！ さらには、95点以上のワインは、なんと100本以上というワインを毎ヴィンテージ、コンスタントに造り続けてきた天才ワインメーカーです。
そんなボブ・カブラル氏が、2015年から携わるのが、この[スリー・スティックス]です。
[スリー・スティックス]は、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ギャリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス氏個人の「世界に通じるカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
カリフォルニアのモンラッシェとも呼ばれる[キスラー]が早くから単一畑として採用し有名となった[デュレル・ヴィンヤード]や[ギャップス・クラウン畑]も所有し、自社畑であるがゆえ、中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選び、ワイン造りをしています。
このエステート・ワインは所有する4つの畑のピノ・ノワールをブレンドしており、その中には[ギャップズ・クラウン畑]も含まれます。
もともとはレストラン向けに造られたワインで、シナモンやオレンジのニュアンスをもつバランスのとれた味わいで、ボブ・カブナルらしい果実の表現が素晴らしく、とにかく惹きつけられるワインです！。
世界で最もエントリー数の多いワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019]にて、【97点】を獲得して【ベスト・イン・ショー】に選ばれているのですが、【ベスト・イン・ショー】をこれまでにとったワインはわずかに2つ、全世界ワインでも50しかその栄誉に預かれていないワインなのです。
生産量も少なく、その大半がメーリングリストの顧客に直接販売され、残りも多くがアメリカ国内のトップ・レストランに販売されます。
全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
今後、ますます入手困難なワインになっていきますので、ぜひ、お早めにお求めください！。
15,400 円
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Girasole Mendocino Pinot Noir 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：アメリカ、カリフォルニア州メンドシーノ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 久々入荷のカリフォルニア・ピノ・ノワール！ 60年以上のブドウ栽培を手掛け、大手モンダヴィやウェンテにブドウを卸してきた栽培農家が作った自社ブランド！伝統の手法を守り、本来のブドウ品種が持つ味わいを最大限に引き出した味わいです！ 過去にはワイン＆スピリッツ誌にて「年間最優秀ピノ・ノワール」をはじめ、「ベスト・バイ」など3冠を獲得した実績もあるワインです！。
その味わいは、 『熟したチェリー、ラベンダーのような華やかな花の香り、ほのかにコーヒーやヨーグルトを想わせる様な乳酸的な香り、レーズン・クッキー、ベリー系のキャンディー香があります。
口に含むと、赤いベリーが熟れたような甘い果実味が目一杯に広がりその果実味に溶け込んでいたかのように、優しい上品な酸味が顔を見せ、エレガントで瑞々しいジューシーな味わいをみせます。
華やかな果実のうまみが最初から最後まで続き、充実の味わいです。
』 しっかりとしたストラクチャーが存在し、アルコール度数が高めにもかかわらず、バランスよくまとまり、素晴らしいワインです。
ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ2,860円カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピ5,918円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円三冠獲得の実績もあるアメリカ屈指のバリュー・ピノ・ノワール！最新ヴィンテージ入荷！ 【年間・最優秀ピノ・ノワール】【ベスト・バイ】【ケース買いオススメ激安ピノ・ノワール】受賞!! 60年以上もブドウ栽培に携わる栽培者が自ら立ち上げたエステート畑100％のブランド！。
果実のうまみが最初から最後まで続き、カリフォルニア・ピノ好きの心に刺さる一本です！。
[ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール 2022] 久々入荷のカリフォルニア・ピノ・ノワール！ 60年以上のブドウ栽培を手掛け、大手モンダヴィやウェンテにブドウを卸してきた栽培農家が作った自社ブランド！伝統の手法を守り、本来のブドウ品種が持つ味わいを最大限に引き出した味わいは感動的！ 過去にはワイン＆スピリッツ誌にて「年間最優秀ピノ・ノワール」をはじめ、「ベスト・バイ」など3冠を獲得した実績もあるワインです！。
それが [ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール 2022]!! ジラソーレ・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア州北部、メンドシーノを流れるロシアン・リヴァーの源流地域の高原で栽培されたブドウ。
赤い土壌とユニークな小気候がリッチで香りの凝縮したワインを生み出します。
オーナーのヴィントナー・チャールス・バッラは1955年から自分の農場にてぶどうを育ててきました。
彼はヴィンヤードの地質と小気候を、そして特別な台木やクローンについて知り尽くしています。
彼のワイン・メーキング哲学とは、消費者はぶどう品種ごとに現れる自然な性格を味わうことが出来るようにというものです。
昔ながらの手法を使って今でもブドウ栽培をしています。
自然体で10歳の頃からブドウを作り続け、メンドシーノ郡の開拓者として、現地カリフォルニアでは有名な功労者です。
今は亡きロバート・モンダヴィ氏とも交流があり、メンドシーノ郡でいち早く、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ピノ・ノワール、シャルドネといったフランスの高級ブドウ品種を植え、[モンダヴィ]や[ウェンテ]といった大手ブランドに長年、ブドウを提供し続け、ワイン産業を支えてきた陰の立役者です。
そんなブドウ栽培のプロ、メンドシーノのテロワールを知り尽くしたバッラさんが、2001年に満を持して立ち上げた自分のブランドが[ジラソーレ]です。
その味わいは、 『熟したチェリー、ラベンダーのような華やかな花の香り、ほのかにコーヒーやヨーグルトを想わせる様な乳酸的な香り、レーズン・クッキー、ベリー系のキャンディー香があります。
口に含むと、赤いベリーが熟れたような甘い果実味が目一杯に広がりその果実味に溶け込んでいたかのように、優しい上品な酸味が顔を見せ、エレガントで瑞々しいジューシーな味わいをみせます。
華やかな果実のうまみが最初から最後まで続き、充実の味わいです。
』 しっかりとしたストラクチャーが存在し、アルコール度数が高めにもかかわらず、バランスよくまとまり、素晴らしいワインです。
ぜひ、お楽しみください！。
4,180 円
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 Chateau D'Aiguilhe Cotes de Castillon 2005 / シャトー デギュイユ コート デ カスティヨン 2005 . 商品説明 "Darkly pigmented ruby colour. Aromas & flavours are of black plum & black cherry, there are hints of curranty over-maturity. Tannins are velvety smooth & the palate quite dense. Acids are a little flat & the alcohol is warming - flavours last quite well.75cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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91,000 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Ocio Pinot Noir 30th Anniversary Bottle ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サン・アントニオ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ・最高峰・ピノ・ノワールであるオシオの特別キュベが限定入荷しました！ 生産本数はわずかに2000本のみ！設立30周年を記念して造られました！。
今回、2018年から2022年までの5ヴィンテージをブレンドしていますが、すでにパーカーポイントの評価がついている2018年＆2019年はどちらも【94点】！ 生産本数2000本と限定生産として造られ、コノスルのホームぺージにものっていない非常に貴重なワインです！。
日本は世界に先駆けてコノスルの価値を認めた国としてコノスルは特に大切にしている市場だといいます。
当店への割り当ても非常に少ないので、ぜひお早めにお求めください！。
コノスル設立30周年記念ボトル！ 生産本数わずかに2000本！超お宝です！ チリ最高峰のピノ・ノワール5ヴィンテージをマルチ・ヴィンテージ・ブレンド!! ぜひ、お早めにお求めください！ [コノスル・オシオ・ピノ・ノワール 30周年記念ボトル] オシオ専用に造られているワインセラー。
慎重に熟成させた2018年から2022年をブレンドしたものが、今回ご紹介する30周年記念ボトルです！ チリ・最高峰・ピノ・ノワールであるオシオの特別キュベが限定入荷しました！ 生産本数はわずかに2000本のみ！設立30周年を記念して造られました！。
2018年ヴィンテージから2022年ヴィンテージまでの5ヴィンテージをブレンドしています！。
それが、 [コノスル・オシオ・ピノ・ノワール 30周年記念ボトル]!! ご存知のとおり、 [コノスル]といえば、自転車のラベルがかわいいコスパの高いワインで、日本でもとても人気のある造り手!!。
チリで1993年に設立された比較的若い造り手なのですが、今や世界中を席捲するブランドに成長しました。
[コノスル]の標語は、 No family trees,(家系図をもつような伝統はなく） No dusty bottles,（埃をかぶったヴィンテージボトルもなく） Just quality wine（ただ、品質のいいワインがあるのみ） というなかなか挑戦的なものでしたが、それを実際に証明し、今では世界的にも高く高く評価されています。
チリというと、カベルネ・ソーヴィニョンやカルメネールといったボルドー系の赤ワインが主流ですが、コノスルは、それ以外にも目をむけ、ゲヴェルツトラミネールやリースリングといった白ワインのチリにおける開拓者でもあります。
しかし、コノスルが最も力を入れ、大切にしてきたのが、なんといってもピノ・ノワール!!。
『チリでピノ・ノワール??』といわれていた時代からピノ・ノワールの畑を作り、今や270ヘクタールのピノ・ノワール畑を所有し、多分、世界最大のピノ・ノワール生産者となりました。
1999年からは所謂[ピノ・ノワール・プロジェクト]を始動。
ブルゴーニュのジャック・プリウールの当主であるマーティン・プリウール氏をコンサルタントとして迎え、2003年にはチリで最初となるプレミアム・ピノ・ノワールとして、今回ご紹介する[オシオ]をリリース。
以来、年々、そのクオリティをあげ、2013年以降は、95点ないし94点を獲得し続けているという驚異的な実績をもっています。
今回、2018年から2022年までの5ヴィンテージをブレンドしていますが、すでにパーカーポイントの評価がついている2018年＆2019年はどちらも【94点】！ 生産本数2000本と限定生産として造られ、コノスルのホームぺージにものっていない非常に貴重なワインです！。
日本は世界に先駆けてコノスルの価値を認めた国としてコノスルは特に大切にしている市場だといいます。
当店への割り当ても非常に少ないので、ぜひお早めにお求めください！。
16,280 円
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 ※在庫表示数限りです。
Three Sticks Gap's Crown Vineyard Chardonnay 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：14.1% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：カリフォルニア、ソノマ、ギャップズ・クラウン畑 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。
特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。
名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。
葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。
日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。
次ヴィンテージからは、値上がり予定です。
お早めにお求めください。
ワイン・エンシュージアスト誌97点！ 100点満点を何度も獲得する【ウィリアムズ・セリエム】を17年間造り続けた天才ワインメーカーの新プロジェクト！ 全米ナンバーワンにも輝いたピノ・ノワール畑ギャップズ・クラウンの単一畑のブドウを天才が造るとこうなる！ フレンチ・ランドリーはじめ、全米のミシュラン・レストランにもオンリスト！ [スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ヴィンヤード・シャルドネ 2021] 2015年にボブ・カブナル氏がワインメーカーになってから、急激にその名声を高め、2017年ヴィンテージは、【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】や【ワイン・スペクテーター誌】にて最高評価を獲得しています。
デカンターで、【ベスト・イン・ショー】を獲得するのは、アメリカワインでは2つ、全世界ワインでは、50しかありません。
[ウィリアムズ・セリエム]の現在の名声を築き上げた天才醸造家ボブ・カブナル氏(左） とオーナーのビル・プライス氏(右）。
カブナル氏は、ワイン・エンシュージアスト誌誌上、カリフォルニア・ピノ・ノワールとしては初の100点満点を獲得したほか、100本以上が95点以上（99点も多くあります）を獲得しています。
ボブは、長年、デュレル畑やギャップズ・クラウン畑のブドウを手がけたい、という想いをもっていて、そのデュレルやギャップズ・クラウン畑を所有する[スリー・スティックス]に参画することになったことを非常に喜んでいます。
次世代カルトとして大注目のワインが入荷! カリフォルニア・カルトとして名高い[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家として17年間その名声を高めた天才醸造家ボブ・カブナル氏の新たなる再出発プロジェクトとして2015年に始動し、世界中で人気急上昇中のワインです。
それが [スリー・スティックス] このブランドは、日本ではまだあまり知られていないかも知れませんが、ワインメーカーを勤めるのは、[ウィリアムズ・セリエム]で17年間、ワインメーカーをつとめたボブ・カブナル氏です。
[ウィリアムズ・セリエム]は、創業者であるバート・ウィリアムズとエド・セリエム氏が共同で立ち上げたカリフォルニア版の元祖ガレージ・ワイン！。
本業の傍ら、自宅のガレージで近隣の畑から購入したブドウを使ってワインを造り、その素晴らしさで一躍、カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールのひとつと目されるようになったワインです。
1998年に売却された時には、多くの顧客がその品質の変化を心配したのですが、その大役を引き継いだボブ・カブナル氏は、そんな心配を一気に吹き飛ばしただけでなく、それまで以上の評価を得るワインを造り続け、なんとワイン・エンシュージアスト誌誌上、ピノ・ノワールでは初めてとなる【100点満点】を獲得！ さらには、95点以上のワインは、なんと100本以上というワインを毎ヴィンテージ、コンスタントに造り続けてきた天才ワインメーカーです。
そんなボブ・カブラル氏が、2015年から携わるのが、この[スリー・スティックス]です。
[スリー・スティックス]は、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス氏個人の「世界に通じるカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
カリフォルニアのモンラッシェとも呼ばれる[キスラー]が早くから単一畑として採用し有名となった[デュレル・ヴィンヤード]や[ギャップス・クラウン畑]も所有し、自社畑であるがゆえ、中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選び、ワイン造りをしています。
元々デュレルやギャップス・クラウンの葡萄でワインを造ってみたい、という希望を持っていたカブラル氏は、プライス氏との出会いにより、自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。
今回ご紹介するギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。
特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。
名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。
葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。
日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。
次回ヴィンテージからは、また値上がりする予定です。
お早めにお求めください。
15,400 円
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 ※在庫表示数限りです。
Three Sticks Price Family Estate 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.1% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ソノマ・コースト ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このエステート・ワインは所有する4つの畑のピノ・ノワールをブレンドしており、その中には[ギャップズ・クラウン畑]も含まれます。
もともとはレストラン向けに造られたワインで、シナモンやオレンジのニュアンスをもつバランスのとれた味わいで、ボブ・カブナルらしい果実の表現が素晴らしく、とにかく惹きつけられるワインです！。
2017年ヴィンテージは、世界で最もエントリー数の多いワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019]にて、【97点】を獲得して【ベスト・イン・ショー】に選ばれているのですが、【ベスト・イン・ショー】をこれまでにとったワインはわずかに2つ、全世界ワインでも50しかその栄誉に預かれていないワインなのです。
全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
今後、ますます入手困難なワインになっていきますので、ぜひ、お早めにお求めください！。
誌上初の100点満点＆100本以上の95点−100点ピノ・ノワールを生み出す天才醸造家!! 過去ヴィンテージでは【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】にて97点！【ベスト・イン・ショー】に輝くワイン！ [ウィリアムズ・セリエム]を17年間造り続けた天才ワインメーカーの新プロジェクト！ フレンチ・ランドリーはじめ、全米のミシュラン・レストランにもオンリスト！ キスラー髣髴のシャルドネも同時入荷！こちらもあわせてお楽しみください。
[スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エステート・ピノ・ノワール 2021] 2015年にボブ・カブナル氏がワインメーカーになってから、急激にその名声を高め、2017年ヴィンテージは、【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】で97点【ベスト・イン・ショー】を獲得！デカンターで、【ベスト・イン・ショー】を獲得するのは、アメリカワインでは2つ、全世界ワインでは、50しかありません。
さらに【ワイン・スペクテーター誌】でも最高評価を獲得し、表紙を飾っています。
[ウィリアムズ・セリエム]の現在の名声を築き上げた天才醸造家ボブ・カブナル氏(左） とオーナーのビル・プライス氏(右）。
カブナル氏は、ワイン・エンシュージアスト誌誌上、カリフォルニア・ピノ・ノワールとしては初の100点満点を獲得したほか、100本以上が95点以上（99点も多くあります）を獲得しています。
ボブは、長年、ギャップズ・クラウンやデュレルのブドウを手がけたい、という想いがあり、[スリー・スティックス]に参画することになったことを非常に喜んでいます。
発酵は野生酵母を使い、昔ながらの足踏み方法で圧搾しているというから驚きです。
（写真左）。
そしてボブ・カブナル氏がこだわって使っているという、こぶりのステンレス発酵樽。
カスタム・メードされたこの樽は、非常に高価だそうで、ソノマでこれを使用しているのは、スリー・スティックス、 ウィリアムズ・セリエムともう一軒だけだと、お会いした輸出担当ディレクターがおっしゃっていました。
次世代カルト・ピノとして注目されるワインが限定入荷! カリフォルニア・カルト・ピノとして名高い[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家として17年間その名声を高めた天才醸造家ボブ・カブナル氏の新たなる再出発プロジェクトとして2015年に始動し、世界中で人気急上昇中のワインです。
2017年ヴィンテージは、[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2019]でも、97点を獲得し、【ベスト・イン・ショー】というカテゴリーナンバーワンの座に輝きいています。
それが [スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エステート・ピノ・ノワール 2021] このブランドは、日本ではまだあまり知られていないかも知れませんが、ワインメーカーを勤めるのは、[ウィリアムズ・セリエム]で17年間、ワインメーカーをつとめたボブ・カブナル氏です。
[ウィリアムズ・セリエム]は、創業者であるバート・ウィリアムズとエド・セリエム氏が共同で立ち上げたカリフォルニア版の元祖ガレージ・ワイン！。
本業の傍ら、自宅のガレージで近隣の畑から購入したブドウを使ってワインを造り、その素晴らしさで一躍、カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールのひとつと目されるようになったワイン。
1998年に売却された時には、多くの顧客がその品質の変化を心配したのですが、その大役を引き継いだボブ・カブナル氏は、そんな心配を一気に吹き飛ばしただけでなく、それまで以上の評価を得るワインを造り続け、なんとワイン・エンシュージアスト誌誌上、ピノ・ノワールでは初めてとなる【100点満点】を獲得！ さらには、95点以上のワインは、なんと100本以上というワインを毎ヴィンテージ、コンスタントに造り続けてきた天才ワインメーカーです。
そんなボブ・カブラル氏が、2015年から携わるのが、この[スリー・スティックス]です。
[スリー・スティックス]は、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ギャリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス氏個人の「世界に通じるカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
カリフォルニアのモンラッシェとも呼ばれる[キスラー]が早くから単一畑として採用し有名となった[デュレル・ヴィンヤード]や[ギャップス・クラウン畑]も所有し、自社畑であるがゆえ、中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選び、ワイン造りをしています。
このエステート・ワインは所有する4つの畑のピノ・ノワールをブレンドしており、その中には[ギャップズ・クラウン畑]も含まれます。
もともとはレストラン向けに造られたワインで、シナモンやオレンジのニュアンスをもつバランスのとれた味わいで、ボブ・カブナルらしい果実の表現が素晴らしく、とにかく惹きつけられるワインです！。
世界で最もエントリー数の多いワインコンテストである[デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019]にて、【97点】を獲得して【ベスト・イン・ショー】に選ばれているのですが、【ベスト・イン・ショー】をこれまでにとったワインはわずかに2つ、全世界ワインでも50しかその栄誉に預かれていないワインなのです。
生産量も少なく、その大半がメーリングリストの顧客に直接販売され、残りも多くがアメリカ国内のトップ・レストランに販売されます。
全米一予約が困難とされるナパの名店「フレンチ・ランドリー」にも採用され、「NOBU」、「マイケル・ミーナ」、「オレオール」、「アラン・ウォンズ」等のミシュラン星付き高級レストランでも提供されています。
今後、ますます入手困難なワインになっていきますので、ぜひ、お早めにお求めください！。
15,400 円
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 ※在庫表示数限りです。
Three Sticks Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：カリフォルニア、ソノマ、ギャップズ・クラウン畑 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。
特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。
名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。
葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。
日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。
次ヴィンテージからは、値上がり予定です。
お早めにお求めください。
100点満点を何度も獲得する【ウィリアムズ・セリエム】を17年間造り続けた天才ワインメーカーの新プロジェクト！ 全米ナンバーワンにも輝いたピノ・ノワール畑ギャップズ・クラウンの単一畑のブドウを天才が造るとこうなる！ フレンチ・ランドリーはじめ、全米のミシュラン・レストランにもオンリスト！ [スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2021] 2015年にボブ・カブナル氏がワインメーカーになってから、急激にその名声を高め、2017年ヴィンテージは、【デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019】や【ワイン・スペクテーター誌】にて最高評価を獲得しています。
デカンターで、【ベスト・イン・ショー】を獲得するのは、アメリカワインでは2つ、全世界ワインでは、50しかありません。
[ウィリアムズ・セリエム]の現在の名声を築き上げた天才醸造家ボブ・カブナル氏(左） とオーナーのビル・プライス氏(右）。
カブナル氏は、ワイン・エンシュージアスト誌誌上、カリフォルニア・ピノ・ノワールとしては初の100点満点を獲得したほか、100本以上が95点以上（99点も多くあります）を獲得しています。
ボブは、長年、デュレル畑やギャップズ・クラウン畑のブドウを手がけたい、という想いをもっていて、そのデュレルやギャップズ・クラウン畑を所有する[スリー・スティックス]に参画することになったことを非常に喜んでいます。
次世代カルトとして大注目のワインが入荷! カリフォルニア・カルトとして名高い[ウィリアムズ・セリエム]の醸造家として17年間その名声を高めた天才醸造家ボブ・カブナル氏の新たなる再出発プロジェクトとして2015年に始動し、世界中で人気急上昇中のワインです。
それが [スリー・スティックス] このブランドは、日本ではまだあまり知られていないかも知れませんが、ワインメーカーを勤めるのは、[ウィリアムズ・セリエム]で17年間、ワインメーカーをつとめたボブ・カブナル氏です。
[ウィリアムズ・セリエム]は、創業者であるバート・ウィリアムズとエド・セリエム氏が共同で立ち上げたカリフォルニア版の元祖ガレージ・ワイン！。
本業の傍ら、自宅のガレージで近隣の畑から購入したブドウを使ってワインを造り、その素晴らしさで一躍、カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールのひとつと目されるようになったワインです。
1998年に売却された時には、多くの顧客がその品質の変化を心配したのですが、その大役を引き継いだボブ・カブナル氏は、そんな心配を一気に吹き飛ばしただけでなく、それまで以上の評価を得るワインを造り続け、なんとワイン・エンシュージアスト誌誌上、ピノ・ノワールでは初めてとなる【100点満点】を獲得！ さらには、95点以上のワインは、なんと100本以上というワインを毎ヴィンテージ、コンスタントに造り続けてきた天才ワインメーカーです。
そんなボブ・カブラル氏が、2015年から携わるのが、この[スリー・スティックス]です。
[スリー・スティックス]は、プライス・ファミリー・ワインズの経営者としてキスラー、ゲリー・ファレル等、数々のトップワイナリーと畑を所有しているビル・プライス氏個人の「世界に通じるカリフォルニアワインを造る事」を目的に2002年設立されたブティックワイナリーです。
カリフォルニアのモンラッシェとも呼ばれる[キスラー]が早くから単一畑として採用し有名となった[デュレル・ヴィンヤード]や[ギャップス・クラウン畑]も所有し、自社畑であるがゆえ、中でも最も優れている葡萄が造られる区画をスリー・スティックスは選び、ワイン造りをしています。
元々デュレルやギャップス・クラウンの葡萄でワインを造ってみたい、という希望を持っていたカブラル氏は、プライス氏との出会いにより、自身が思い描いていた最高のワインを生み出しています。
今回ご紹介するギャップズ・クラウン畑は、ソノマ・カウンティー南西、冷涼で風が強いぺタルマ・ギャップに位置し、コスタ・ブラウン、パッツ＆ホール、マクフェイル、ソージャン、ブルリアム等、トップ生産者に葡萄を提供する自社畑です。
特に毎年、世界中の業界関係者が注目する[ワイン・スペクテーター誌]トップ100において、2011年度の第一位になった[コスタ・ブラウン・ソノマ・コースト2009]のブドウの供給元であったことから、一躍、畑の知名度もあがり、単一畑のポテンシャルに注目が集まりました。
名前の由来でもあるぺタルマ・ギャップからの強風を逃れる標高300-800フィート、西向きに位置しており、岩だらけの水捌けが良い（粘土質）ローム層土壌です。
葡萄樹が霧の影響を逃れる高さにあるため果実がよく熟して凝縮感ある仕上がりになります。
日本への割り当てもなかなか難しくなっており、入手困難なワインでもあります。
次回ヴィンテージからは、また値上がりする予定です。
お早めにお求めください。
17,380 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Girasole Mendocino Pinot Noir 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：アメリカ、カリフォルニア州メンドシーノ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 久々入荷のカリフォルニア・ピノ・ノワール！ 60年以上のブドウ栽培を手掛け、大手モンダヴィやウェンテにブドウを卸してきた栽培農家が作った自社ブランド！伝統の手法を守り、本来のブドウ品種が持つ味わいを最大限に引き出した味わいです！ 過去にはワイン＆スピリッツ誌にて「年間最優秀ピノ・ノワール」をはじめ、「ベスト・バイ」など3冠を獲得した実績もあるワインです！。
その味わいは、 『熟したチェリー、ラベンダーのような華やかな花の香り、ほのかにコーヒーやヨーグルトを想わせる様な乳酸的な香り、レーズン・クッキー、ベリー系のキャンディー香があります。
口に含むと、赤いベリーが熟れたような甘い果実味が目一杯に広がりその果実味に溶け込んでいたかのように、優しい上品な酸味が顔を見せ、エレガントで瑞々しいジューシーな味わいをみせます。
華やかな果実のうまみが最初から最後まで続き、充実の味わいです。
』 しっかりとしたストラクチャーが存在し、アルコール度数が高めにもかかわらず、バランスよくまとまり、素晴らしいワインです。
ぜひ、お楽しみください！。
三冠獲得の実績もあるアメリカ屈指のバリュー・ピノ・ノワール！最新ヴィンテージ入荷！ 【年間・最優秀ピノ・ノワール】【ベスト・バイ】【ケース買いオススメ激安ピノ・ノワール】受賞!! 60年以上もブドウ栽培に携わる栽培者が自ら立ち上げたエステート畑100％のブランド！。
果実のうまみが最初から最後まで続き、カリフォルニア・ピノ好きの心に刺さる一本です！。
[ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール 2022] 久々入荷のカリフォルニア・ピノ・ノワール！ 60年以上のブドウ栽培を手掛け、大手モンダヴィやウェンテにブドウを卸してきた栽培農家が作った自社ブランド！伝統の手法を守り、本来のブドウ品種が持つ味わいを最大限に引き出した味わいは感動的！ 過去にはワイン＆スピリッツ誌にて「年間最優秀ピノ・ノワール」をはじめ、「ベスト・バイ」など3冠を獲得した実績もあるワインです！。
それが [ジラソーレ・メンドシーノ・ピノ・ノワール 2022]!! ジラソーレ・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア州北部、メンドシーノを流れるロシアン・リヴァーの源流地域の高原で栽培されたブドウ。
赤い土壌とユニークな小気候がリッチで香りの凝縮したワインを生み出します。
オーナーのヴィントナー・チャールス・バッラは1955年から自分の農場にてぶどうを育ててきました。
彼はヴィンヤードの地質と小気候を、そして特別な台木やクローンについて知り尽くしています。
彼のワイン・メーキング哲学とは、消費者はぶどう品種ごとに現れる自然な性格を味わうことが出来るようにというものです。
昔ながらの手法を使って今でもブドウ栽培をしています。
自然体で10歳の頃からブドウを作り続け、メンドシーノ郡の開拓者として、現地カリフォルニアでは有名な功労者です。
今は亡きロバート・モンダヴィ氏とも交流があり、メンドシーノ郡でいち早く、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ピノ・ノワール、シャルドネといったフランスの高級ブドウ品種を植え、[モンダヴィ]や[ウェンテ]といった大手ブランドに長年、ブドウを提供し続け、ワイン産業を支えてきた陰の立役者です。
そんなブドウ栽培のプロ、メンドシーノのテロワールを知り尽くしたバッラさんが、2001年に満を持して立ち上げた自分のブランドが[ジラソーレ]です。
その味わいは、 『熟したチェリー、ラベンダーのような華やかな花の香り、ほのかにコーヒーやヨーグルトを想わせる様な乳酸的な香り、レーズン・クッキー、ベリー系のキャンディー香があります。
口に含むと、赤いベリーが熟れたような甘い果実味が目一杯に広がりその果実味に溶け込んでいたかのように、優しい上品な酸味が顔を見せ、エレガントで瑞々しいジューシーな味わいをみせます。
華やかな果実のうまみが最初から最後まで続き、充実の味わいです。
』 しっかりとしたストラクチャーが存在し、アルコール度数が高めにもかかわらず、バランスよくまとまり、素晴らしいワインです。
ぜひ、お楽しみください！。
4,180 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pavillon des Ducs Rouge 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：グルナッシュ、シラーその他 ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPヴァン・デュ・ガール ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【70ミリオン金賞!!】 完熟グルナッシュの濃厚な果実味を堪能できる赤ワイン!! カシスとラズベリーのアロマ、バニラやシナモンの甘い 木質のニュアンス、わずかにスパイス。
その味わいは落ち着きがあり、かつジューシー。
小粒の ベリーの凝縮感を際立たせるほどよい甘酸っぱさ、渋す ぎないタンニン、どこか清涼感のある余韻。
小粋な軽さ を持ちつつ、飲みごたえはしっかり。
ローストビーフやステーキにぴったり〜胡椒を効かせて♪【70ミリオン金賞!!】 完熟グルナッシュの濃厚な果実味を堪能できる赤ワイン!! [パヴィヨン・デ・デュック・ルージュ 2022] カシスとラズベリーのアロマ、バニラやシナモンの甘い 木質のニュアンス、わずかにスパイス。
その味わいは落ち着きがあり、かつジューシー。
小粒の ベリーの凝縮感を際立たせるほどよい甘酸っぱさ、渋す ぎないタンニン、どこか清涼感のある余韻。
小粋な軽さ を持ちつつ、飲みごたえはしっかり。
ローストビーフやステーキにぴったり〜胡椒を効かせて♪
1,518 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
689 Cellars Submission Red Blend 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ジンファンデル48％、グルナッシュ26％、マルベック18％、プティ・シラー8％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） アメリカ、カリフォルニアのソウル品種、ジンファンデルをメインにブレンドしたワイン！。
プラムを中心にしたジンファンデルらしい味わいに、グルナッシュやマルベックなどのボディが加わって、いい感じに充実した味わい！焼き肉やミートローフ、バーベキューにも大活躍します！ ぜひ、お楽しみください！。
ジンファンデル好き必見！充実した酒質を持つジンファンデルベースの赤ワイン！ 伝説のワインメーカーが造り出すコスパ抜群のワイン！ジンファンデルをベースに、グルナッシュ、マルベック、プティ・シラーをブレンド！ 人気のシリーズに新たに加わったニュー・アイテム！ フレンチオークの新樽30％で熟成、アルコール度数も14.5％！ ジンファンデルらしい明るさと他品種のボディが融合した、まさにワインメーカーの手腕が光るワインです！。
［689 セラーズ・サブミッション・レッド・ブレンド 2020］ ジンファンデル好き必見！ 当店でも大人気となりました、コスパを重視する造り手［689セラーズ］がジンファンデルをベースにした濃厚リッチな新アイテムをリリースしました！。
ジンファンデルらしい明るさのある味わいをベースに、グルナッシュ、マルベック、プティ・シラーをブレンドし、しっかりとしたボディが感じられる味わい深いワインです！。
ぜひ、飲んでみてください。
それが ［689 セラーズ・サブミッション・レッド・ブレンド 2020］ 689セラーズは、ナパ・ヴァレーやソノマのノースコーストを中心にワイン生産を行うプレミアム・ワイングループと長きにわたり、ナパ・ヴァレーでワインメーカーを務めるケント・ラスムーセン氏のジョイント・ベンチャーです。
ケント・ラスムーセン氏は、イギリスの著名ワイン評論家であるオズ・クラーク氏が1991年に出版した「New Classic Wines］という本で、リッジやシルヴァー・オークなどとともに紹介された数少ない作り手の一人です。
サブミッションのワインは、ナパやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレー地区のブドウも使用しています。
熟成にもステンレスてスタンクではなく、フレンチオーク樽を使い、30％は新樽を使用するというこだわりをもった贅沢な仕様となっています。
アルコール度数も14.5％と濃厚で、完熟ブドウの芳醇な香りがグラスを回すたびに味わえます。
当店でも多くのリピーターのお客様がいる［サブミッション・カベルネ］が人気ですが、今回このシリーズに新たに加わったのが、この［レッド・ブレンド］というわけなのです。
ジンファンデル・ベースらしい明るい果実感とグルナッシュの酸、マルベックの果実味、プティ・シラーのボディなどが融合し、リッチで躍動感あるワインとなっています。
ぜひ、皆様に飲んでいただきたワインです！。
焼肉、ミートローフなどとぜひともお楽しみください！。
ぜひ、お楽しみください！。
2,618 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Kurukuru Wines Central Otago Pinot Noir 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：ニュージーランド、セントラル・オタゴ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ニュージーランドの南島、セントラルオタゴのクロムウエルにあるクルクル・ワインズではブティックワイナリーならではの小規模で伝統的な栽培方法に則り、ブドウに適した畑を選択、各品種の持つ特性を最大限に生かした素晴らしいワインを手造りしています。
その味わいは、 『適度に熟成し、飲み頃を迎えているこのワインは、凝縮感溢れるチェリーやブラックベリーにクローブのアロマ、味わいが幾層にも重なりながら感じられます。
力強さとエレガントさを両方持ち合わせ、魅惑的なスパイス、熟した上質なタンニンと芳醇な果実味が感じられる長い余韻があります。
』 ぜひ、お楽しみください！。
三冠獲得の実績もあるアメリカ屈指のバリュー・ピノ・ノワール！最新ヴィンテージ入荷！ 60年以上もブドウ栽培に携わる栽培者が自ら立ち上げたエステート畑100％のブランドです。
エレガントかつ軽やかでナチュラルな味わい！しっかりとしたストラクチャー！ [クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール 2016] 熟成6年！ 適度な熟成で飲み頃を迎えた極上のピノ・ノワールが入荷しました！ 産地は、ニュージーランドのセントラル・オタゴ！ブルゴーニュの代替品をお探しのかたはぜひ、飲んでみてください！。
ブティックワイナリーならではの、手間暇かけた栽培方法で育った充実した果実味、高地で育った極上の酸味とミネラルをご堪能ください。
それが [クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール2016]!! ニュージーランドの南島、セントラルオタゴのクロムウエルにあるクルクル・ワインズではブティックワイナリーならではの小規模で伝統的な栽培方法に則り、ブドウに適した畑を選択、各品種の持つ特性を最大限に生かした素晴らしいワインを手造りしています。
セントラルオタゴのベンディゴにある標高の高い畑で育てられた手摘みのブドウを主に使っています。
自然の傾斜地に位置したこの畑は霜害からブドウを守るのに最適です。
そこに同じセントラルオタゴに位置するアレキサンドリア、ピサの地区から取れたブドウをブレンドしたのが、今回ご紹介するワインです。
アレキサンドリアからのエレガントで赤い果実を思わせるアロマ、味わいに加えてその他の2つの地区、ピサ、ベンディゴの畑ならではのブドウがしっかりしたストラクチャーを与えています。
醸造では、フレンチオークの新樽を33％使い、10か月熟成しています。
その味わいは、 『適度に熟成し、飲み頃を迎えているこのワインは、凝縮感溢れるチェリーやブラックベリーにクローブのアロマ、味わいが幾層にも重なりながら感じられます。
力強さとエレガントさを両方持ち合わせ、魅惑的なスパイス、熟した上質なタンニンと芳醇な果実味が感じられる長い余韻があります。
』 セントラルオタゴのテロワールの素晴らしさを実感できるピノノワールです。
愛らしい名前のクルクル・ワインズは現オーナーのハイデン・ジョンストン氏の先祖の、マオリ族だったおばあさんの名前からとったそう。
ラベルのデザインもマオリ族の伝統を取り入れた素敵なデザインです。
4,708 円
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 パーカーおよびサックリング【90点】獲得!! さらにペニン【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】!! 毎年世界のテイスターが激賞するモノ凄いお値打ち銘醸リオハ!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! El Pedal Tempranillo Rioja 2021, Vinedos Hermanos Hernaiz, D.O.Ca. Rioja, La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アルタ） ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） キャップシールに画像のような傷がある場合がございます。
中身に影響はございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
なお、恐れ入りますがボトルはお選びいただけませんので、何卒ご了承くださいませ。
当店で世界最高峰ワイン評論家といえば皆様もうご存知、ロバート・パーカー氏。
この人の主宰する［ワイン・アドヴォケイト］にて、このワインのまさに2021年ヴィンテージが【90点】を獲得しているんです!! これまでにご案内した2018年ヴィンテージはパーカー【90-91点】、2019年ヴィンテージも【90点】獲得!!このお値打ち価格にして毎年のように90点以上を叩き出しています!! さらに評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・ スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰しているジェームス・サックリング氏もなんと【90点】を献上!!こちらもほぼ毎ヴィンテージで90点以上を獲得しているんです!! さらに極めつけは、地元スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】を獲得!!まさにこの銘醸リオハのコストパフォーマンスの高さに称号を授与して激賞しているんです!! 中身を知ればこのコスパの高さもナットク!!リオハ・アルタの標高400〜700mの畑から収穫した、樹齢30〜40年のブドウを使用。
土壌は粘土質です。
テンプラニーリョ100％の単一品種ワイン。
コンクリートタンクと500Lのオーク樽で5〜7か月熟成させました。
クリアンサやレセルバなどの熟成格付けは付いていません。
実はこのワイン、既にご好評いただいております ［エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ］ と同じ生産者、エルマノス・エルナイスの作品なんです!!［エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス］がワイナリーを代表するエステート・ワインであるのに対し、こちらの［エル・ペダル・テンプラニーリョ］は異なる村に点在する区画から収穫したブドウを集めてブレンド。
標高の高さや気候の影響も微妙に異なるブドウのいわば「寄せ集め」のため、このお値打ち価格が実現できた、というわけなんです!! 寄せ集めといってもこの綺麗な果実味、ハイトーンの味わいはさすが銘醸リオハ!!ブドウのポテンシャルが違います。
ぜひご自身の舌でお確かめください。
ダークチェリー、プラム、ブルーベリー、ブラックベリーの赤〜黒果実のフレッシュなアロマ。
続いてシナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスのスパイスが豊かに香り、スミレのフローラル、ミネラルの印象もあります。
リオハ・アルタらしい赤果実の鮮やかなアロマがとても特徴的。
口中では緻密で新鮮な果実味、しっかりとした酸が口いっぱいに広がります。
シルキーで柔らかなタンニン、軽やかでエレガントな口当たり。
ミディアムフルの親しみやすいリオハ赤ワインです。
スパイシーでミネラリーな余韻がアクセントを与えています。
するするとストレスのない飲み心地で、食事に良く合う一本。
適温は13〜15℃。
チキンと野菜の煮込み、スパイシーチキンなどの手軽な肉料理や、シュウマイや餃子、春巻などの点心にもよく合います。
ぜひお試しください！パーカー【90点】!!サックリング【90点】!!ペニン【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】!!過去にはティム・アトキンMWも【91点】!!世界を席巻するモノ凄い銘醸リオハが超お値打ち!! リオハ・アルタの標高400〜700mの畑から収穫した樹齢30〜40年のテンプラニーリョ100％!!ブドウのポテンシャルが違います!! リオハ・アルタらしい赤〜黒果実のフレッシュなアロマと豊かなスパイス!!緻密で新鮮な果実味、エレガントな口当たり!! ミディアムフルの親しみやすいリオハ赤!!チキンと野菜の煮込み、スパイシーチキンなどの手軽な肉料理や、シュウマイや餃子、春巻などの点心と共に!! [エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ 2021] まさにこの2021年ヴィンテージがパーカー【90点】獲得!!これまでご案内した2018年、2019年ヴィンテージに続いて、今年も快挙です!! さらに［ジェームス・サックリング・ドット・コム］でも【90点】獲得!! スペイン権威のワインガイド［ギーア・ペニン］でも【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】を献上されています!! 素晴らしいお値打ち銘醸リオハを生み出すエルマノス・エルナイス!! その名も「エルナイス兄弟」というワイナリー!! パーカー【90点】!! サックリング【90点】!!! ペニン【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】!!!! 毎年絶賛の嵐!!世界を席巻するモノ凄い銘醸リオハを独自発掘!! 自信を持ってオススメいたしますので何卒お見逃しなくお買い求めくださいませ!!その名も、 ［エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ 2021］!!!! これは本当に凄いお値打ちリオハ!!2018年、2019年ヴィンテージに続いてのご案内です!!この2021年ヴィンテージも素晴らしい評価を獲得してくれました!! 当店で世界最高峰ワイン評論家といえば皆様もうご存知、ロバート・パーカー氏。
この人の主宰する［ワイン・アドヴォケイト］にて、このワインのまさに2021年ヴィンテージが【90点】を獲得しているんです!! これまでにご案内した2018年ヴィンテージはパーカー【90-91点】、2019年ヴィンテージも【90点】獲得!!このお値打ち価格にして毎年のように90点以上を叩き出しています!! さらに評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・ スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰しているジェームス・サックリング氏もなんと【90点】を献上!!こちらもほぼ毎ヴィンテージで90点以上を獲得しているんです!! さらに極めつけは、地元スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】を獲得!!まさにこの銘醸リオハのコストパフォーマンスの高さに称号を授与して激賞しているんです!! さらに過去ヴィンテージでは、ワインの最難関資格マスター・オブ・ワイン（MW）として、ワイン評価の本場英国で活動しているティム・アトキン氏も91点を付け絶賛しています!! 中身を知ればこのコスパの高さもナットク!!リオハ・アルタの標高400〜700mの畑から収穫した、樹齢30〜40年のブドウを使用。
土壌は粘土質です。
テンプラニーリョ100％の単一品種ワイン。
コンクリートタンクと500Lのオーク樽で5〜7か月熟成させました。
クリアンサやレセルバなどの熟成格付けは付いていません。
実はこのワイン、既にご好評いただいております ［エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ］ と同じ生産者、エルマノス・エルナイスの作品なんです!!［エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス］がワイナリーを代表するエステート・ワインであるのに対し、こちらの［エル・ペダル・テンプラニーリョ］は異なる村に点在する区画から収穫したブドウを集めてブレンド。
標高の高さや気候の影響も微妙に異なるブドウのいわば「寄せ集め」のため、このお値打ち価格が実現できた、というわけなんです!! 寄せ集めといってもこの綺麗な果実味、ハイトーンの味わいはさすが銘醸リオハ!!ブドウのポテンシャルが違います。
ぜひご自身の舌でお確かめください。
ダークチェリー、プラム、ブルーベリー、ブラックベリーの赤〜黒果実のフレッシュなアロマ。
続いてシナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスのスパイスが豊かに香り、スミレのフローラル、ミネラルの印象もあります。
リオハ・アルタらしい赤果実の鮮やかなアロマがとても特徴的。
口中では緻密で新鮮な果実味、しっかりとした酸が口いっぱいに広がります。
シルキーで柔らかなタンニン、軽やかでエレガントな口当たり。
ミディアムフルの親しみやすいリオハ赤ワインです。
スパイシーでミネラリーな余韻がアクセントを与えています。
するするとストレスのない飲み心地で、食事に良く合う一本。
適温は13〜15℃。
チキンと野菜の煮込み、スパイシーチキンなどの手軽な肉料理や、シュウマイや餃子、春巻などの点心にもよく合います。
ぜひお試しください！ この中身でこの価格、絶対に後悔させません!!自信を持ってオススメいたしますので、何卒たっぷりと確保なさってください!!
1,650 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Prince de karen Merlot 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー100% ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPヴァン・デュ・ガール ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【ワイルドで情熱的!!】 スパイシーで濃密なメルローの果実味に誘惑される!! むせかえるようなドライプルーンとカシスリキュールの香り!! 一口飲めば力強く濃密なアタック。
なぜか塩味を感じる ような独特の味わいに、まったりとした果実味が絶妙に 絡み合う印象的な飲み心地。
焼いた肉にかぶりつきなが ら、ディナーのお供どうぞ!!【ワイルドで情熱的!!】 スパイシーで濃密なメルローの果実味に誘惑される!! むせかえるようなドライプルーンとカシスリキュールの香り!! まったりとした果実味が印象的な飲み心地。
焼いた肉にかぶりつきながら、ディナーのお供どうぞ!! [プランス・ド・カレン・メルロー 2021] むせかえるようなドライプルーンとカシスリキュールの 香りに、ウッディなニュアンス。
ほんのりスパイシーで ワイルド、情熱的なアロマです。
一口飲めば力強く濃密なアタック。
なぜか塩味を感じる ような独特の味わいに、まったりとした果実味が絶妙に 絡み合う印象的な飲み心地。
焼いた肉にかぶりつきなが ら、ディナーのお供に。
1,298 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Camillo Montori Montepulciano d'Abruzzo ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：モンテプルチアーノ100% ■産地：イタリア -アブルッツオ州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) イタリア屈指の激旨宝庫アブルッツオのスーパー・ヴァリュー!! 軽やかにイチゴやベリー系フルーツの香りがふわりと包み込むように広がる!! ハーブと黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合!! ローストした肉、チーズなどと合わせて楽しみたい本格派です。
カミーロ・モントリ社のワイナリーはアブルッツォ州コントログエッラ地区、アドリア海の海岸に近く陽光が注ぐ、 気候に恵まれたエリアに位置します。
約70ヘクタールの自社ブドウ畑から造られるワインは、 イタリア国内外で評価されています。
イタリア屈指の激旨宝庫アブルッツオのスーパー・ヴァリュー!! 約70ヘクタールの自社ブドウ畑から造られるワインは、イタリア国内外で?評価!! 軽やかにイチゴやベリー系フルーツの香りがふわりと包み込むように広がる!! ハーブと黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合!! ローストした肉、チーズなどと合わせて楽しみたい本格派です。
[カミーロ・モントリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(最新ヴィンテージでお届け)] 軽やかにイチゴやベリー系フルーツの香りがふわりと包み込むように広がる!! ハーブと黒胡椒のスパイス香がしっかりとしたタンニンと融合!! ローストした肉、チーズなどと合わせて楽しみたい本格派です。
カミーロ・モントリ社のワイナリーはアブルッツォ州コントログエッラ地区、アドリア海の海岸に近く陽光が注ぐ、 気候に恵まれたエリアに位置します。
約70ヘクタールの自社ブドウ畑から造られるワインは、 イタリア国内外で評価されています。
1,628 円
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Chateau D'Aiguilhe Cotes de Castillon 2009 / シャトー デギュイユ コート デ カスティヨン 2009 . 商品説明 "Darkly pigmented ruby colour. Aromas & flavours are of black plum & black cherry, there are hints of curranty over-maturity. Tannins are velvety smooth & the palate quite dense. Acids are a little flat & the alcohol is warming - flavours last quite well.75cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
91,000 円
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Chateau D'Aiguilhe Cotes de Castillon 2010 / シャトー デギュイユ コート デ カスティヨン 2010 . 商品説明 "Darkly pigmented ruby colour. Aromas & flavours are of black plum & black cherry, there are hints of curranty over-maturity. Tannins are velvety smooth & the palate quite dense. Acids are a little flat & the alcohol is warming - flavours last quite well.75cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
91,000 円
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 ●フレデリック・マニャン）2017年 モレ・サン・ドニ 1級 ブランシャール 1本 （★プルミエ・クリュ★） ●フレデリック・マニャン）2018年 フィサン・ルージュ クール・ド・ヴィオレット 1本 （ビンに少しキズあり） ●フレデリック・マニャン）2019年 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ クール・ド・ロッシュ 1本 ●フレデリック・マニャン）2020年 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ クロワ・ヴィオレット 1本 （ビンに少しキズあり）
16,500 円
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●マーティンボロー・ヴィンヤード）2019年 ホーム・ブロック ピノ・ノワール 1本 （★ワイララパ★ BC94 DC95） ●イザベル）2020年 マールボロ ピノ・ノワール 1本 （★マールボロ★ NZWR94） ●ヴァヴァサワー）2020年 アワテレ・ヴァレー ピノ・ノワール 1本 （★マールボロ ＜アワテレ・ヴァレー＞★ NWWA94） ●マーティンボロー・ヴィンヤード）2021年 テ・テラ ピノ・ノワール 1本 （★ワイララパ★ NZWR92 CD93）
12,500 円
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●マーティンボロー・ヴィンヤード）2019年 ホーム・ブロック ピノ・ノワール 1本 （★ワイララパ★ BC94 DC95） ●イザベル）2020年 マールボロ ピノ・ノワール 1本 （★マールボロ★ NZWR94） ●ヴァヴァサワー）2020年 アワテレ・ヴァレー ピノ・ノワール 1本 （★マールボロ ＜アワテレ・ヴァレー＞★ NWWA94） ●マーティンボロー・ヴィンヤード）2021年 テ・テラ ピノ・ノワール 1本 （★ワイララパ★ NZWR92 CD93）
12,500 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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