今回のリリースボトルはほぼ60度で仕上がった8年の若いモルト。バレル熟成による甘いフレーバーと、驚くほどのピートが絡み合ってハイランドモルトとしてはなかなか個性的な仕上がりとなっています。 ハイプルーフの仕上がりなので加水して幅広い味わいを楽しんだり オフィシャルボトルと比較してみるのもお薦めです。 アイラ以外のピーティなモルトを手軽に楽しめる推奨ボトルです。 淡い色合いの、ヘビーピートタイプの興味深いアードモア。焚火やウッディなバニラを感じる、すっきりとしたさわやかな香り。 口に含むと、どん欲に口内の隅々までフレーバーが広がり、コショウや塩の風味が圧倒的だが、アップルパイやカスタードがだんだんと姿を現してくる。バタースコッチや焦がしたヘザーの風味がこのゴージャスなウイスキーをまとめ上げる。 アルコール度数:60.4% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】アードモア 2013 8年 バレル 60.4% 700ml キングスバリー ゴールド[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 14,000 円
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タリバーディン蒸留所は1994年から操業を休止していましたが、2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開、2004年新生タリバーディンをリリースしました。ハイランド地方の南端ブラックフォードという村にあり、この地方はピュアなスプリングウォーターを産出することでも有名です。2012年にフランスでワインやスピリッツを販売する会社が買収し、新しい体制で事業をスタートさせました。テイストの特徴としては、ハイランドモルトでありながら、ローランドを思わせるようなスムースで柔らかい個性を持っています。 ファーストフィルバーボン樽で15年間熟成。香りは乾いた干し草にスミレ、シナモンがけ焼きりんごとアイスクリーム、味は焼きたてのスコーンにストロベリージャムと濃厚なクリーム、大麦砂糖の甘さで、温かいスパイスのフィニッシュ。 アルコール度数:43% 産地:ハイランド(南ハイランド) 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。 (南ハイランドモルトの特徴) あっさりライトめな風味、ソフトな甘み。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】タリバーディン 15年 43% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,670 円
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スペイサイドのいぶし銀的存在「オスロスク蒸留所」の9年熟成品が入荷 オールドファンは、未だかつての呼び方シングルトンのイメージが強いかもしれませんが、近年比較的ボトルも出回るようになり、認知度、人気共に上昇中の注目蒸留所のひとつではないでしょうか。 人気ブレンデッドウィスキーJ&Bの原酒確保のために設立された比較的新しい歴史の蒸留所ですが、なかなか芯のあるしっかりとした味わいの原酒を生産しており、モルトファンの評価も高いのではないでしょうか。 キングスバリーでは何度か登場していますが、20年以上の長熟品ばかりで、若めの熟成品は、このラベルでは初めての登場となりました。 ドライでピリッとした、ややスパイシーな印象をアタックで感じますが、麦芽やオーク樽の甘みが膨らみ、熟成年数よりは落ち着いた質感を持っています。 キングスバリーらしく、樽の個性や蒸留所の特徴を良く表現できている秀逸な1本ではないかと思います。 香り:ほのかなシトラス、刈った青草、カスタード、素晴らしいナッツを伴った軽やかな香り。 味:やわらかくなめらかで、バニラ、オーク、麦芽の甘みを感じる。フィニッシュもやわらかくまろやかで、穀物や草の風味が強まる。 アルコール度数:59.4% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】オスロスク 2013 9年 ホグスヘッド 59.4% 700ml キングスバリー ゴールド [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 12,500 円
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ピートと海潮の力強い香りとスモーキーな甘さを持ち合わせたまさに男性的なモルトウィスキーです。ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味。 アルコール度数:45% 産地:アイランズ(スカイ島) 〜アイランズモルト〜 アイランズモルトとは、アイラ島を除く、スコットランドの島々で作られるシングルモルト・スコッチの総称で、スカイ島、オークニー諸島、ジュラ島、アラン島、ルイス島などの蒸留所で作られるシングルモルトを指します。 潮っぽい特徴が出やすいといわれますが、様々な個性豊かな味わいとなっています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】タリスカー 10年 45% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,010 円
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アイラ島で1779年に創設されたボウモア蒸溜所は、かもめが舞う浜辺に位置し、貯蔵庫は大西洋の波しぶきを浴びています。 海抜0メートル以下の貯蔵庫で、海の香りを呼吸しながら熟成されるアイラモルト・ボウモアは、「女王」とも呼ばれる気品あふれるフレーバーを放っています。 潮の香りが爽やかなボウモア12年。 ソーダで割ることで特有のスモーキーさとレモンや蜂蜜の香りが広がり、 ダークチョコレートを思わせる温かみのあるコクとバランスを楽しめます。 アルコール度数:40% 産地:アイラ島 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ボウモア12年 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 880 円
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COMPASS BOX “JUVENILES” 〜コンパスボックス社の新しい限定品 パリの老舗ビストロ「ジュベナイルズ」とのコラボレーション」 今回は昨年リリースされたコンパスボックスの限定品ブレンデッドモルト、「ジュベナイルズ」をご紹介いたします。この「ジュベナイルズ」とは、フランスのパリにある1987年創業の老舗ビストロの店名で、そのワインの品揃えと質の高い食事を提供することで有名です。その店のオーナーであるティム・ジョンストン氏がワインに加えてウイスキーも愛飲しており、同店がワイン業界だけでなく、ウイスキー業界の人々も集う場所になっています。そんな店を訪れたコンパスボックス社のジョン・グレイサー氏がティム氏と意気投合し、この「ジュベナイルズ」のアイデアを共同で考え、リリースに至りました。今までに数回発売され、そのいずれもがソールドアウトになった人気の限定品です。今回のリリースは平均が12年から15年熟成で、以下のモルトが使用されています。 34% - ストラスミル(リフィルホッグスヘッド) 34% - バルメナック(リフィルホッグスヘッド) 20% - クライネリッシュ(リチャーしたホッグスヘッド) 10% - クライネリッシュ(リフィルシェリーバット) 2% - グレンダラン(ファーストフィルシェリーバット) 総生産数14,894本の完全限定品で、46%で瓶詰めされました。テイスティングしましたが、フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、バニラ、オイリーでワクシー、フレッシュな甘さの中にスパイシーなテイストも出てきて複雑、全体的にソフトなボディでフィニッシュはビターで非常に穏やかに続きます。ハーフロックや、濃い目の水割りなどで食事ともハマリそうです!ボトルの底に鈴が付いた前代未聞のパッケージにも注目です! オフィシャルテイスティングノート エーテルやハーブの中に大麦糖、ナシのドロップ飴、バニラの味を感じる。(輸入元コメントより) アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】コンパスボックス ジュベナイルズ 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 15,000 円
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【セット内容】 ・商品1 アラン マクリームーア カスクストレングス アルコール度数:56.2% 産地:アイランズ(アラン島) 『マクリームーア』のカスクストレングスタイプで、よりダイレクトにアランのピーテッドスタイルを感じることが出来る1本です。 ・商品2 シングルトン オブ グレンデュラン ダブルマチュアード アルコール度数:40% 産地:スペイサイド シングルトンウイスキーのグレンデュランは、アメリカ向けに作られたスッキリとした味わいです。 ・商品3 ティーリング シングルモルト アルコール度数:46% 産地:アイルランド ドライフルーツ、シトラス、バニラ、スパイスにクローブがバランス良くミックスされた味わいです。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ウイスキー飲み比べ No.6 100mlボトル×3種 ギフトボックス・紙袋付き 4,740 円
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一時終売となっていたグレンファークラス40年が数量限定で再リリース。 4代目ジョージ・グラントが当時の業界の時流に逆らって蓄え続けていた原酒があるからこそ作れるウイスキー。4代目がこだわって購入したシェリー樽が、リッチで魅力的な甘みをもたらしています。 蒸留所のシンボルとしても有名な、先祖代々受け継いできた伝統的な熟成庫の扉(レッド・ドア)をモチーフにした、現代的で革新的なパッケージでお届けします。 ●テイスティングコメント <色調> 収穫を待つ麦のような黄金色 <香り> フレッシュで力強く、挽きたてのジャワ珈琲を想わせる甘くフルーティーな香り <フレーヴァー> ダークチョコレート、レーズン、サルタナを伴った、力強いシェリーの風味。リッチで濃厚な上品な甘味 <フィニッシュ> いつまでも続く甘やかな長い余韻。 アルコール度数:43% 容量:700ml スペイサイドモルト ↓その他の【グレンファークラス ファミリーカスク】はこちら 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】グレンファークラス 40年 レッドドア 化粧箱入り 正規品 43% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 192,000 円
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ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。 アードモア1997はピーテッドタイプのアードモアで、ホグスヘッドの23年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はアンバー。香りは完熟りんご、塩バニラキャラメル、穏やかなスモーク香が混ざり合い、微かに干し草が感じられます。味わいは蜜入りリンゴ、ドライアプリコット、パイナップルといったフルーツフレーバーにハチミツが混ざり合い、フィニッシュにかけて穏やかなピートスモーク、シトラスが加わります。 23年という長い熟成期間によってピートがよく馴染んで落ち着き、心地よいフルーツの味わいが全面に感じられるシングルカスクです。ぜひ、この機会に熟成したピーテッドハイランドモルトの味わいをお楽しみください。 アルコール度数:51.4% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド 【ウイスキーくじ第33弾 6/29(土)19時から】ザ シングルモルツ オブ スコットランド アードモア 1997 23年 ホグスヘッド 51.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 32,500 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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