サイズ：長さ250×幅39(mm) フランス・マトファー社のスパテル。
ボウルや鍋に沿うように考えられた混ぜやすい形状と、滑りにくく握りやすいグリップが特徴です。
ヘッド部分から持ち手までは一体型成形でとても衛生的。
素材の『エグゾグラス』はマトファー社が独自開発した複合プラスチックです。
しならない固い素材で、食材の色や匂い移りも少なく、220度という非常に高い耐熱性があります。
管理番号：240211-1■注意事項：* こちらの商品は、表面の一部に製造中の摩擦で付着した汚れが見られることがございます。
この汚れは食品に接しても問題ありませんが、ご使用前には中性洗剤などでの洗浄をおすすめします。
* 本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。
* 製品の製造拠点によってはメーカー刻印がないものもございます。
ご了承ください。
■詳細：◆材質 プラスチック◆耐熱温度 220度◆原産国 フランス■ご利用方法：ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
2,772 円
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ジャイアントパレットです。
通常のスケッパーの様な使い方から、チョコレートのテンパリングを大理石の上などでする際、チョコレートを型に入れて余分な部分をすりき切るといった使い方もあります。
材質 刃 ステンレス サイズ・板厚 刃 約220mm全体の長さ 約243mm 生産国 ***** 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので使用しないでください。
火のそばでの使用は避けてください。
この製品は製菓用です。
実際の商品が写真と若干異なる場合があります。
また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
※輸入商品のため、柄の部分などに傷がある場合があります。
3,971 円
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ドイツ、サーモハウザーのステンレス製スケッパーです。
柄の部分はポリプロピレンで、キッチンに映える紺色が特徴の業務用製品です。
この12cmのタイプは柄の部分が少し湾曲しており、刃先の軽く湾曲しているタイプとなります。
またフレキシブルタイプですので、全体的に柔らかくなっています。
そのためパンのような生地の硬いものではなく、チョコモールドを使用する際の余分なチョコレート切りなどに向いている製品です。
材質 刃 ステンレス柄 ポリプロピレン サイズ・板厚 約115×120mm 生産国 ドイツ 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。
この製品は製菓用です。
実際の商品が写真と若干異なる場合があります。
また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,804 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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