イタリア北東部のワイン生産地フリウリの地でコッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー。
高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。
彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウリの文化・伝統の象徴となっています。
ITEM INFORMATION シャルドネの優雅さを感じる アロマティックな味わいと長い余韻 COLLAVINI Il Grigio Spumante Brut コッラヴィーニイル グリージョ シャルマ方式。
ブドウを優しく絞り、一次発酵が行われた後、二次発酵が14℃の温度に保たれたステンレスタンクで行われる。
熟成は澱と共に5-6カ月。
アぺリティフとして、また前菜、魚料理、白身肉料理などと一緒に。
Tasting Note 緑色の輝きをもつ淡い麦藁色。
長く続く繊細な泡立ち。
新鮮なリンゴやナシ、香ばしい焼いたパンのような香りが混じり合い、柑橘類を感じさせるアロマティックな味わいと長い余韻が特徴 商品仕様・スペック 生産者コッラヴィーニ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 品 種シャルドネ50％ピノ・グリージョ50％ テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,618 円
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 クラウディ・ベイ・ヴィンヤードは西オーストラリア州のワイナリーで1985年に設立。
現在はケープ・メンテル、マウントアダム、グリーン・ポイント、ドメーヌ・シャンドンとともに、あのルイヴィトンと同じMHDグループの一員となっています。
クラウディ・ベイのワイナリーと畑はニュージーランド南島の北端マーティン・ボローのワイラー・ヴァレにあります。
個性的なワインの産地として知られるワイラー・ヴァレは海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇ります。
昼夜の気温差が良質な葡萄を育てています。
クラウディ・ベイは140ヘクタールの自社所有畑のほかに、ワイラー・ヴァレの5つの栽培農家と長期契約を結んでいます。
主要品種はソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールですが、他に少量のゲヴルツトラミネールとリースリングも栽培しています。
土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作りつづけることが成功の鍵であるという信念のもと、品種の特性を生かした独自のワインスタイルの確立に力を入れています。
設立から10年「92年シャルドネ」がWS91点を獲得したことから、クラウディ・ペイは世界のワイン愛好家に認知されることになります。
その後1997年にリリースされた「96年ソーヴィニヨン・ブラン」が、驚きのWS94点獲得。
同年のスペクテイター年間TOP100にて、第7位とTOP10入り!平均価格約プレミアムワインに混じり、わずかのソーヴィニヨン・プランという大衆品種、認知度の低かったニュージーランド・ワインが選ばれるという前代未聞の快挙を達成しました。
以来、クラウディ・ベイはニュージーランドのトップ生産者として世界中で圧倒的な支持を集めるブランドとなっています。
ITEM INFORMATION 2年以上の瓶内熟成を経て造られる 爽やかさと複雑さ、バランスに秀でた 有名なイルカの名を持つスパークリング CLOUDY BAYPELORUS クラウディー ベイ ペロリュス ニュージーランド、マールボロを代表するワイナリー「クラウディー・ベイ」が手掛けるスパークリングワインがこのクラウディー・ベイ・ペロリュス。
マールボロのワイラウヴァレーにある自社畑と契約農家の畑のブドウを使用。
ステンレスタンクとオークの大樽、フレンチオークの小樽を使用して発酵と熟成を行います。
澱と共に8ヶ月の熟成後にアッサンブラージュし、最低2年間の瓶内熟成を経てリリースされます。
名前の「ペロリュス」は、船がクック海峡の危険な海域を渡る時に水先案内をしていたと言われるマールボロの有名なイルカ「ペロリュス・ジャック」にちなんで命名されました。
Tasting Note レモンの香りと濃厚なリンゴの豊かな果実味。
細やかで繊細な泡が立ち上がり、果実味に加えてナッツのニュアンス等、複雑さに爽やかさと、バランスに秀でたスパークリングワインです。
商品仕様・スペック 生産者クラウディ・ベイ 生産地ニュージーランド/マールボロ 品 種シャルドネ、ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造最低2年間の瓶内熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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3,575 円
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 チェーロ・エ・テッラは、ヴェネトのテロワールに起源をもつ、チェーロファミリーとブドウ栽培農家でつくられるコッリ・ベリチ協同組合とのパートナーシップから生まれました。
チェーロファミリーの歴史は、1908年にファミリーの曽祖父ジョヴァンニ・チェーロが、ロミオとジュリエットの城に近いヴィチェンツァの田舎に小さなブドウ畑を購入したことから始まります。
その後2代目がワイン事業を発展させ、60年代に入り3代目がワイナリーを設立、瓶詰を開始しました。
コッリ・ベリチ協同組合は第二次大戦後、この地でブドウ栽培を営んでいた農家が団結し設立。
今日では2,000を超えるブドウ栽培者と3,700haもの畑を抱える協同組合となっています。
チェーロファミリー4代目のピエールパオロとルカがワイナリーを引き継ぐと、彼らはサプライチェーンを効率よく管理し、畑から市場までの流通をより革新的で統合されたシステムに変えたいと画策します。
またコッリ・ベリチ協同組合は、原料やバルクワインの供給だけでなく、ボトリングやマーケティンクビジネスへも参入したいと考えていました。
その両者がつながり、互いのビジネスを補完し発展する事を目的として生まれたのが｢チェーロ・エ・テッラ（空と大地）｣です。
作業の効率化と品質の向上を実現 国際コンクールで高い評価を獲得するワイン ワイナリーとして初めて製造現場にリーン組織モデル（トヨタのかんばん方式）を導入。
日本語の「改善（KAIZEN）」を合言葉に、スタッフ一人一人が責任を持ち、日々の気づきや改善点を挙げる事で、作業の効率化と品質の向上を実現しています。
大きな飛躍を遂げ、現在は60か国以上にワイン（ほとんどがDOCおよびIGTワイン）を輸出。
TASTINGS世界ワイン選手権など国際コンクールで高い評価を獲得しています。
地球環境の保全活動を支援 環境保護活動におけるリーディングカンパニー チェーロ・エ・テッラは、地球環境の保全活動への支援や、それらに従事する人々をサポートするプロジェクトを立ち上るなど、環境保護活動におけるリーディングカンパニーでもあります。
品質向上に対する取り組みとして、以下の認証も取得しています。
食品や施設の衛生状態を保証するIFS国際食品規格 食品および施設の衛生状態を保護するBRC食品安全基準（英国） ISO 14001：2015 環境保全に関するマネジメントシステム ISO 45001：2018 労働安全衛生に関するマネジメントシステム ITEM INFORMATION 可愛いハートのラベルが印象的 有名なロミオとジュリエットの ラブストーリーの舞台で造られたプロセッコ CIERO E TERRACIELO PROSECCO BRUT チェーロ エ テッラチェーロ プロセッコ ブリュット 年間を通して雨の少ない比較的穏和な気候で、カルシウム質の土壌の畑でブドウを栽培。
また、ブドウ畑からはロミオとジュリエットの舞台になった有名な城が一望できます。
ブドウは全て手摘みで丁寧に収穫し圧搾。
マセラシオンは行ず、温度管理をしたタンクで発酵させ、密閉タンクで二次発酵（シャルマ方式）を行います。
タンク内を窒素で満たして保管する事で、ワインの酸化を防いでいます。
ラベルにはハートマークが描かれており、「1530年、ロミオとジュリエットのラブストーリーの舞台で造られたワイン」と表記されています。
Tasting Note 明るい麦わら色。
マスカットやオレンジなどを思わせる甘い香りに、白い花のような華やかなニュアンス。
柔らかな甘みと爽やかな酸味とのバランスが良く、ハチミツのような甘みが余韻として感じられる、気軽に楽しめるプロセッコ。
商品仕様・スペック 生産者チェーロ・エ・テッラ 生産地イタリア/ヴェネト 品 種グレラ100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌カルシウム質の土壌 醸 造温度管理したタンクで発酵後、さらに密閉タンクで二次発酵 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,263 円
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 シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ社は1811年に創立されました。
そのワインは王侯貴族や政治家に好まれ、特にイギリスのエドワード7世が好んで飲んだと言われています。
1985年まではLVMHの傘下にありましたが、その後、現所有者のラプノー家が買収。
今は100％家族経営で行われており、現在で4代目となっています。
2011年の時点でフランス国内では第2位、世界的には第8位のブランド力を保持しています。
また、同年のボトル販売数は、300万本を超えています。
自己所有の畑は200ヘクタールあり、それに加えシャンパーニュ地方全土にまたがって存在する319のコミュニティーのうち100のコミュニティーからブドウを買い付けており、換算すると700ヘクタールほどの畑のブドウ栽培農家と契約していることになります。
シャンパーニュ地方最大の都市ランスにメゾンを構えており、セラーには約600万本ものボトルが貯蔵されています。
またパーティーなどイベントの際に約300人を収容できるスペースやVIP専用の宿泊施設も備えています。
テイスティングルームはいつでも一般利用できるようにされています。
ITEM INFORMATION ANA国際線ビジネスクラスや ミシュラン星つきレストランで提供されている 確かな品質のシャンパーニュ Charles de CazanoveBrut シャルル ド カザノーヴブリュット シャルルドカザノ?ヴ2014がANA国際線ビジネスクラス採用決定。
ツールドフランスの公式スポンサーでもあるシャルル・ド・カザノ?ヴは、フランス国内だけでなく海外のミシュラン星つきレストランへ納入実績があり、その品質は確かです。
Tasting Note 輝きのある麦わら色に、きめ細かな泡立ち、シトラスのアロマ、熟した赤い果実とトーストの香り。
シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴの持つ典型的な特徴が端的に表現されています。
アペリティフに最適です。
ワインスペクテイター 2011 92ポイント チャイナ・ワイン・チャレンジ 2011 銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者シャルル・ド・カザノーヴ社 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール50％シャルドネ30％、ピノ・ムニエ20％ タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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4,158 円
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 M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。
自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。
M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。
そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。
ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。
M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。
ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。
圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。
また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。
ITEM INFORMATION 柔らかく、食欲をそそる繊細な泡 ナッツや蜂蜜を思わせる味わい しっかりとした骨格のスパークリング M.CHAPOUTIER SAINT PERAY BRUT NATURE LA MUSE DE Wagner RW M.シャプティエ サン ペレイ ブリュット ナチュール ラ ミューズ ド ワーグナー RW スペシャリティーズは、美味しい食事と出会える喜びを高め、シャプティエの無限の可能性を反映しているシリーズです。
ワインの名前は、音楽家リヒャルト・ワグナーがサン・ペレイからインスピレーションをうけ「パルジファル」を作曲したといわれたことに由来しています。
サン・ペレイはローヌ北部地域のほぼ最南端に位置しています。
このワインは、別々に醸造された2つの土壌のワインのブレンド。
堆積地層の土壌(粘土、石灰岩、シルト)で低地にある土壌は、しっかりとした骨格と豊かな芳香性をもたらし、花崗岩由来の土壌は、フレッシュさ、良質の酸、透明感をもたらします。
このエリアの一般的な軽めの泡と異なり、しっかりとした骨格とナッツや蜂蜜を思わせる味わいが特徴的なスパークリングワインです。
Tasting Note 金色の輝きを持つ淡黄色。
柔らかく、食欲をそそる繊細な泡。
フェンネルや炒ったアーモンドの香りと、黄色い果肉を想わせる果実感。
ヘーゼルナッツやアカシアの蜂蜜の香りで微かにミネラル感も感じられます。
■vinous/92点（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者M.シャプティエ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2013年 品 種マルサンヌ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌堆積地層(粘土、石灰岩、シルト)、花崗岩 醸 造ステンレスタンク（70％）と、600Lの樽（30％）で発酵。
36ヶ月間の瓶内熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理アペリティフ、冷前菜、河豚ちり、天麩羅、天然真牡蠣、白身魚のカルパッチョ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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4,483 円
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 M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。
自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。
M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。
そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。
ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。
M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。
ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。
圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。
また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。
ITEM INFORMATION 心地よい酸とミネラル感 華やかさとブドウの果実感が残る バランスが良いスパークリングワイン M.CHAPOUTIER LA COMBE PILATE BRUT NATURE BIO M.シャプティエ ラ コンブ ピラットブリュット ナチュール ビオ ブドウの樹の潜在能力を最大限に引き出したディスカバリーシリーズ。
人と自然がこれまで以上に緊密に連携すると出来上がる理想的な味わいをコンセプトにしています。
ブドウは全房のまま圧搾後、最高品質の果汁を選別。
低温で大樽にて発酵させた後、糖分添加することなく瓶内二次発酵。
発酵が完了後、澱のまま瓶詰をし、2?3ヶ月熟成をしていきます。
Tasting Note 淡いゴールドで豊かなキメ細かい泡。
フレッシュで柑橘類やストーンフルーツの香り。
口に含むとピリッと心地よい酸を感じバランスが良く、グレープフルーツや杏の香りが複雑に混ざり合いミネラル感もあります。
華やかさとブドウの果実感がフワっと残る、ホッと落ち着くスパークリングワイン。
■vinous/90点（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者M.シャプティエ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2020年 品 種ヴィオニエ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造大樽にて発酵させた後、瓶内二次発酵。
その後2?3ヶ月熟成 提供温度7-9℃ 合うお料理食前酒、冷前菜、海老と野菜の生春巻き、天麩羅、生ハム、シーザーサラダ、鰻の白焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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3,203 円
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 M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。
自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。
M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。
そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。
ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。
M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。
ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。
圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。
また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。
ITEM INFORMATION 2000年以上も前から存在する 古代製法を用いて造られた 甘口スパークリングワイン M.CHAPOUTIER LA CLAIRETTE DE DIE METHODE ANCESTRALE BIO M.シャプティエ クレレット ド ディー メトード アンセストラル ビオ クレレット・ド・ディー・メトード・アンセストラル・ビオは、ローヌ渓谷の中部に位置するディー村で2000年以上も前から造られる甘口のスパークリングワイン。
一次発酵の途中でワインを瓶詰めし、残った糖分によって瓶内発酵を進めて造る、メトード・アンセストラルという古代製法を用いています。
Tasting Note 明るい色合いにエレガントな泡が立ち上ります。
マルメロや新鮮な草を想わせるニュアンス、マンゴーの香り。
複雑さと軽やかさの両方を備えるバランスの取れた味わいで、リンデンやバーベナの香りを伴う美しい芳香と余韻の長さが魅力。
商品仕様・スペック 生産者M.シャプティエ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2019年 品 種ミュスカ・プティ・グラン、クレレット タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰岩土壌 提供温度7-9℃ 合うお料理アペリティフ、フルーツサラダ、洋梨のガレット、フルーツのスフレ、フルーツのタルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,094 円
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 シャンドンは、モエ・エ・シャンドンが初めて海外に設立 した姉妹企業です。
メゾンの会長だったジャン・ド・ヴォゲ氏による先見的な 取り組みにより、1959年に創立されました。
1950年代、シャンパーニュ地方以外のワイン産地でも良質なスパークリングワインを造ることができると実感したジャン・ド・ヴォゲ氏は、醸造家ルノー・ポワリエ氏 に可能性が最も高いテロワール (土壌)を探すよう依頼。
世界中を視察して、最初に選ばれたのが、アルゼンチン 西部の有名なワイン産地メンドーサです。
その後も、1973年にはカリフォルニアとブラジル、 1986年にはオーストラリア、2013年に中国、2014年 にインドと世界6か国に展開。
モエ・エ・シャンドンの270年にわたる経験を活かして、フランスの伝統と各地テロワールの卓越性および多様性を見事に結び付けたワインを生み出しています。
地域の特性ある高品質なスパークリングワインは、国際的にも定評を集めています。
ITEM INFORMATION 人気カクテル「スプリッツ」 「自然」を取り入れたユニークな スパークリングワイン CHANDON GARDEN SPRITZ シャンドン ガーデン スプリッツ 「シャンドン ガーデン スプリッツ」はヨーロッパで高い人気を誇る定番カクテル「スプリッツ」の世界に「自然」を取り入れたユニークなスパークリングワインです。
「シャンドン ロゼ」に、世界最高級のテロワールから厳選されたネーブルオレンジやブラッドオレンジの果皮を乾燥させ、ハーブやスパイスとともに浸漬させる独自のレシピでつくられた「ビターズ」がブレンドされています。
Tasting Note 爽やかな口当たりでありながらアロマティックで、後味をすっきりさせる苦味も感じられるバランスのとれた味わいを持つスパークリングワイン。
ネーブルやブラッドオレンジとハーブ、スパイスをブレンドしたフルーティーかつスパイシー、フローラルでブリオッシュな香りが特長です。
人工調味料や人工着色料を一切使用しない天然素材を使用しているため、ピリッとしたオレンジの苦味や酸味、フレッシュさが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者シャンドン 生産地オーストラリア 品 種ピノノワール65%、シャルドネ29% ムニエ6% テイスト辛口 タイプ泡/オレンジ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理ピンチョス、柑橘系やナッツのサラダ、白身魚のローストなど 度数12.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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3,025 円
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 ポルトガルの伝統的手法にこだわり品種と産地の特徴を引き出す造り手「コンパニーア・ダス・キンタス」 1930年にポルトガル北部、ポルトの南70km程の所にあるサンガーリョスに設立したコンパニーア・ダス・キンタス。
当初はカーヴェス・ボルリードという名称でしたが、2007年に現在の名称へ変更されました。
スパークリングワインを中心に年間450万本を生産。
スパークリングの貯蔵に最適なコンディションを持っているため、他のワイナリーで生産するスパークリングも貯蔵しており、その規模は常時100万本に上ります。
コンパニーア・ダスキンタスでは可能な限りポルトガルの伝統的なワイン造りの手法を大切にしながら、バランスよい味わいとポルトガル品種と産地の特徴を表す事を理念としています。
設立以来、リーズナブルなワイン造りに情熱を注ぎ、テロワールを反映する地ブドウにこだわった素晴らしいワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 柑橘果実やトロピカルフルーツのアロマ シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造る お手頃価格ながら本格派の味わい Companhia das Quintas BORLIDO BRUTO コンパニーア ダス キンタス ボルリード ブリュット ポルトガル北部、サンガーリョスに設立したコンパニーア・ダス・キンタス。
リーズナブルなワイン造りに情熱を注ぎ、テロワールを反映する地ブドウにこだわった素晴らしいワインを生み出しています。
ボルリード・ブリュットはポルトガルのブドウ品種で造られた瓶内二次醗酵のスパークリング。
シャンパーニュ方式（瓶内二次発酵）で造られるスパークリングワインの中でも高いコストパフォーマンスを誇るおススメの1本です。
Tasting Note フレッシュな柑橘類の香りが広がり、トロピカルフルーツのようなニュアンスが重なります。
泡が強めで清涼感抜群です。
味もしっかりとしており、飲みごたえと爽やかさ両方を兼ね備えています。
商品仕様・スペック 生産者コンパニーア・ダス・キンタス 生産地ポルトガル/ベイラ・アトランティコ 品 種マルヴァジーア・レイ34％ラボ・デ・オヴェーリャ33％セルシアル33％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質の上層部がシストの土壌 醸 造ステンレスタンクで醗酵、デゴルジュマンまで9カ月瓶熟成させ、デゴルジュマン後に1?3カ月瓶熟成。
提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,285 円
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 カッシーナ・キッコ社はピエモンテ州ロエロDOCGの中心地カナーレにあります。
アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名なカナーレ。
ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが、カナーレは近年特に注目を浴びている生産地のひとつです。
創業者のフェデリーコ氏は、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリーに名づけ事業を開始。
カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。
ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。
ITEM INFORMATION 極上黒ブドウ、ネッビオーロ種100%使用 シャンパーニュ製法にて造られる ブドウ本来の果実味が活きた逸品 CASCINA CHICCO EXTRA BRUT CUVEE ZERO カッシーナ キッコ エクストラ ブリュット キュヴ ワイン専門誌でも高評価を受ける銘醸カナーレのワイナリー、カッシーナ・キッコが手掛けたスパークリングがこのエクストラ・ブリュット・キュヴェ・ゼロ。
イタリア最高級ワイン「バローロ」にも使用されている極上の黒ブドウ、ネッビオーロ種を100％使用。
造りにもこだわり、シャンパーニュ製法（瓶内二次発酵方式）を採用し、36?42ヶ月の熟成を経てリリースされます。
キュヴェ・ゼロの名前の通り、糖分添加を一切行わない、ブドウ本来の糖分のみで造り上げた逸品。
Tasting Note 明るい緑色を帯びた麦わら色。
ドライな口当たりに酵母やトーストしたパンを思わせるフレッシュなアロマが広がります。
ブドウの見事な果実味と、細やかな泡立ちがいつまでも口の中でゆったりと弾けます。
商品仕様・スペック 生産者カッシーナ・キッコ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2020年 品 種ネッビオーロ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造36?42ヶ月の瓶内二次発酵 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,051 円
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 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っており、カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者です。
ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ITEM INFORMATION フレッシュ&フルーティな辛口スパークリング デリケートな泡立ちで親しみやすい味わい CAVICCHIOLIBAROVIER PINOT CHARDONNAY BRUT カビッキオーリバロヴィエ ピノ シャルドネ ブリュット ランブルスコ有名生産者のカビッキオーリ社が造る、アペリティフにもお食事にもご利用頂けますフレッシュ＆フルーティなイタリアの辛口スパークリングワイン。
デリケートな泡立ち、親しみやすい味わい、さらに厚みも感じるコストパフォーマンスの高いアイテムです。
Tasting Note 中程度の濃さの黄色。
オレンジのような甘酸っぱい香りにシロップのような濃厚さ。
ラムネのような清涼感を伴う甘い香り。
味わいはフルーティーで肉付きの良いタイプ。
アタックから程良い甘い果実味が口中に広がり適度なふくらみを感じます。
商品仕様・スペック 生産者カビッキオーリ 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ 品 種ピノ・ビアンコ70％シャルドネ30％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,155 円
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 イタリア ラツィオ州の風情ある農村で育った、オーナーのカステリ・サムはブドウ畑でワイン造りへの情熱が生まれ、家族でワイナリーを所有するという夢を持ちました。
その後、オーストラリアへ渡り西オーストラリア州グレートサザン地区に土地と建物を購入し、その夢を実現させました。
山の斜面にあるその場所からは近くの入り江や山、そして周囲の美しい田園風景を見渡すことが出来ます。
2007 年の設立以来、優秀なワインメイキングチームが集められ、彼らの豊かな経験と良質なブドウの調達、品質への情熱を通して、西オーストラリア州で最も有望なブティックワイナリーのひとつへと成長しています。
オーストラリアの著名なワイン評価誌であるジェームス・ハリデー・ワイン・コンパニオンを始め、様々な評価誌で高い評価を得ています。
カステリの生産本拠地は、ピノ ノワールとシャルドネのプレミアム生産地域”デンマーク” 穏やかな夏と秋、穏やかな海の影響で、この地域はピノとシャルドネに理想的です。
これは、スーパープレミアムスパークリングワイン生産の主要な供給源です。
慎重なクローン選択により、小ロットのピノ ノワールと最上級キュヴェのシャルドネが生産されます。
グレートサザンの最高級のテロワールを表現 カステリエステイトは西オーストラリア、グレートサザンの様々な地域に畑を持ちそのエリアの気候を活かした素晴らしいブドウを造っています。
デンマーク、ペンバートン、マントバーカー、フランクランドリバーの4つのエリアの畑から、それぞれのテロワールに最適な品種を栽培しています。
イタリアとオーストラリアの融合 カステリファミリーは慎ましい創業から長らくが経ちますが、未だに（家族のルーツである）イタリアを忘れずに、イタリア流にブドウを破砕しワインを造り、テーブルの皆とシェアしています。
私たちのフラッグシップワインはサンジョルジョを流れるリリ川から名づけられ、今もそのほとりに残るカステリのブドウ畑を潤しています。
カステリエステートは2つの国の長所を持ち合わせています。
オーストラリアの最新鋭の技術と肥沃な大地、イタリアの情熱と品質に対するバランスを同時に楽しむことができます。
ITEM INFORMATION 白桃、カシューナッツの魅力的なアロマ バランスの取れた酸と果実の風味が 溶け込んだスパークリングワイン CASTELLI CRESCENDO SPARKLING カステリ クレッシェンド スパークリング カステリ・クレッシェンド・スパークリングが使用しているブドウは、ペムバトンの涼しい気温の利点を生かす為、夜間収穫されています。
フリーランジュースとプレスされたジュースはニュートラルな酵母を使って別々に発酵。
15〜17.5℃で2週間以上行われ、ドライにしています。
2次発酵前の熟成は大部分が300リットルのステンレス樽で行われ、30%は古いオーク樽で10ヶ月間熟成させています。
それぞれのワインをブレンドし瓶内2次発酵を行い、18ヶ月間澱と共に熟成した後、澱抜きをしています。
Tasting Note 繊細な泡とブリオッシュ、白桃、カシューナッツなどの魅力的なアロマとストロベリーのヒント。
18ヶ月間の澱との接触がクリーミーな触感を与え、バランスの取れた酸と果実の風味が溶け込んでいます。
シャンパーニュ方式で造られたスパークリングワインです。
商品仕様・スペック 生産者カステリ 生産地オーストラリア/西オーストラリア州 品 種シャルドネ、ピノ ノワール テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造18ヶ月熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理カマンベールチーズのフリット ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,891 円
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 カーヴ・キャロッドSASは、ローヌ＝アルプ地域圏のドローム県とヴェルコール山麓の丘の間にあるドローム渓谷に畑を所有しており、標高が700mを超えるブドウ畑は、フランスで最も標高の高いブドウ畑の1つです。
1940年代にポール・バーニエと彼の義理の息子であるアマード・キャロッドが最初のワインである「クレレット・ド・ディー」を製造、販売しました。
20年後、アマードの長男アランが家族経営に加わり、数ヘクタールのブドウ畑を購入。
その後、彼は他の兄弟とともに農園を拡大し商品販売を拡大していきました。
2008年、アランとマルセル・キャロッドはフランスの大手ワインメーカー、レ・グラン・シェ・ド・フランスにその事業を手渡すことで更にワイナリーを発展させます。
高度な技術ツールを得ることができ、ブドウの加工と生産に関してオーガニックワインの証であるECOCERTの認定を受けています。
ITEM INFORMATION 低アルコールで飲みやすい！ フルーティーな香りで人気の 甘口スパークリングワイン CARODClairette de Die organic キャロッドクレレット ド ディ オーガニック キャロッド・クレレット・ド・ディ・オーガニックは、ドローム県とヴェルコール山麓の間にあるドローム渓谷で生まれました。
ヴェルコール山麓とドロームプロヴァンサルの気候の影響を受け、夜は涼しく、日照条件に恵まれた環境です。
標高が700mを超える場所は、フランスで最も高いブドウ畑の1つです。
Tasting Note 輝く黄金色。
グレープフルーツのアロマ、スイカズラとアプリコット、マスカットの香りを感じます。
強いライムとエキゾチックなフレーバーで、非常にパンチの効いた香りです。
フレッシュ感とミネラル感が特長のスパークリングワイン。
■パリ農業コンクール 2017/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者カーヴ キャロッド SAS 生産地フランス/ローヌ・アルプ 品 種モスカート75％、クレレット25％ タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質石灰岩 醸 造ステンレス醗酵、メトード・アンセストラル（田舎方式） 提供温度6℃ 合うお料理食前酒、もしくはライムパイやアイスクリームなどのデザートと ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,254 円
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 カーヴ・キャロッドSASは、ローヌ＝アルプ地域圏のドローム県とヴェルコール山麓の丘の間にあるドローム渓谷に畑を所有しており、標高が700mを超えるブドウ畑は、フランスで最も標高の高いブドウ畑の1つです。
1940年代にポール・バーニエと彼の義理の息子であるアマード・キャロッドが最初のワインである「クレレット・ド・ディー」を製造、販売しました。
20年後、アマードの長男アランが家族経営に加わり、数ヘクタールのブドウ畑を購入。
その後、彼は他の兄弟とともに農園を拡大し商品販売を拡大していきました。
2008年、アランとマルセル・キャロッドはフランスの大手ワインメーカー、レ・グラン・シェ・ド・フランスにその事業を手渡すことで更にワイナリーを発展させます。
高度な技術ツールを得ることができ、ブドウの加工と生産に関してオーガニックワインの証であるECOCERTの認定を受けています。
ITEM INFORMATION 低アルコールで飲みやすい！ フルーティーな香りで人気の 甘口スパークリングワイン CARODClairette de Die organic キャロッドクレレット ド ディ オーガニック キャロッド・クレレット・ド・ディ・オーガニックは、ドローム県とヴェルコール山麓の間にあるドローム渓谷で生まれました。
ヴェルコール山麓とドロームプロヴァンサルの気候の影響を受け、夜は涼しく、日照条件に恵まれた環境です。
標高が700mを超える場所は、フランスで最も高いブドウ畑の1つです。
Tasting Note 輝く黄金色。
グレープフルーツのアロマ、スイカズラとアプリコット、マスカットの香りを感じます。
強いライムとエキゾチックなフレーバーで、非常にパンチの効いた香りです。
フレッシュ感とミネラル感が特長のスパークリングワイン。
■パリ農業コンクール 2017/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者カーヴ キャロッド SAS 生産地フランス/ローヌ・アルプ 品 種モスカート75％、クレレット25％ タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質石灰岩 醸 造ステンレス醗酵、メトード・アンセストラル（田舎方式） 提供温度6℃ 合うお料理食前酒、もしくはライムパイやアイスクリームなどのデザートと ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
10,362 円
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 カーヴ・キャロッドSASは、ローヌ＝アルプ地域圏のドローム県とヴェルコール山麓の丘の間にあるドローム渓谷に畑を所有しており、標高が700mを超えるブドウ畑は、フランスで最も標高の高いブドウ畑の1つです。
1940年代にポール・バーニエと彼の義理の息子であるアマード・キャロッドが最初のワインである「クレレット・ド・ディー」を製造、販売しました。
20年後、アマードの長男アランが家族経営に加わり、数ヘクタールのブドウ畑を購入。
その後、彼は他の兄弟とともに農園を拡大し商品販売を拡大していきました。
2008年、アランとマルセル・キャロッドはフランスの大手ワインメーカー、レ・グラン・シェ・ド・フランスにその事業を手渡すことで更にワイナリーを発展させます。
高度な技術ツールを得ることができ、ブドウの加工と生産に関してオーガニックワインの証であるECOCERTの認定を受けています。
ITEM INFORMATION 飲みやすく女性へオススメ！ 氷を入れて楽しむ 新感覚甘口スパークリング CARODCLAIRETTE DE DIE ICE キャロッドクレレット ド ディ アイス キャロッド・クレレット・ド・ディ・アイスは、ドローム県とヴェルコール山麓の間にあるドローム渓谷で生まれました。
ヴェルコール山麓とドロームプロヴァンサルの気候の影響を受け、夜は涼しく、日照条件に恵まれた環境です。
標高が700mを超える場所は、フランスで最も高いブドウ畑の1つです。
Tasting Note 輝く淡黄色と、きめ細やかな泡。
上品なライチとピーチのアロマ、白い花のブーケを感じさせるマスカットの香りがします。
軽く甘みもあり、非常にパンチの効いた香りが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者カーヴ キャロッド SAS 生産地フランス/ローヌ・アルプ 品 種モスカート、クレレット タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質石灰岩 醸 造ステンレス醗酵、メトード・アンセストラル（田舎方式） 提供温度6℃ 合うお料理大きめのグラスに氷を入れて食前酒として。
フォアグラやフルーツカップ、ケーキといったデザートなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,254 円
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 カーヴ・キャロッドSASは、ローヌ＝アルプ地域圏のドローム県とヴェルコール山麓の丘の間にあるドローム渓谷に畑を所有しており、標高が700mを超えるブドウ畑は、フランスで最も標高の高いブドウ畑の1つです。
1940年代にポール・バーニエと彼の義理の息子であるアマード・キャロッドが最初のワインである「クレレット・ド・ディー」を製造、販売しました。
20年後、アマードの長男アランが家族経営に加わり、数ヘクタールのブドウ畑を購入。
その後、彼は他の兄弟とともに農園を拡大し商品販売を拡大していきました。
2008年、アランとマルセル・キャロッドはフランスの大手ワインメーカー、レ・グラン・シェ・ド・フランスにその事業を手渡すことで更にワイナリーを発展させます。
高度な技術ツールを得ることができ、ブドウの加工と生産に関してオーガニックワインの証であるECOCERTの認定を受けています。
ITEM INFORMATION 飲みやすく女性へオススメ！ 氷を入れて楽しむ 新感覚甘口スパークリング CARODCLAIRETTE DE DIE ICE キャロッドクレレット ド ディ アイス キャロッド・クレレット・ド・ディ・アイスは、ドローム県とヴェルコール山麓の間にあるドローム渓谷で生まれました。
ヴェルコール山麓とドロームプロヴァンサルの気候の影響を受け、夜は涼しく、日照条件に恵まれた環境です。
標高が700mを超える場所は、フランスで最も高いブドウ畑の1つです。
Tasting Note 輝く淡黄色と、きめ細やかな泡。
上品なライチとピーチのアロマ、白い花のブーケを感じさせるマスカットの香りがします。
軽く甘みもあり、非常にパンチの効いた香りが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者カーヴ キャロッド SAS 生産地フランス/ローヌ・アルプ 品 種モスカート、クレレット タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質石灰岩 醸 造ステンレス醗酵、メトード・アンセストラル（田舎方式） 提供温度6℃ 合うお料理大きめのグラスに氷を入れて食前酒として。
フォアグラやフルーツカップ、ケーキといったデザートなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
10,362 円
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 「カネッラ」は、ルチアーノ・カネッラによって1947年、ヴェネチアの北東にある町サン・ドーナ・ディ・ピアーヴェで生まれた老舗のスプマンテメーカーです。
父親が経営するレストランでワインサービス担当として働いていたルチアーノは、自分の手で高品質のワインを造りたいという夢を抱き、地元の代表的なブドウ品種であるプロセッコを使用したスパークリングワインの生産に着手。
イタリアを代表するスプマンテの造り手へと成長を遂げました。
転機となったのが1988年、これまで生産してきたスパークリングワインとフルーツで作ったカクテルのボトリングを実現し、世界中で大きな成功を収めます。
その時に生まれたのが、同社を代表する「ベリーニ」でした。
以後、「ミモザ」「ロッシーニ」など、他のフルーツを使用したカクテルをリリース。
フルーツスパークリングカクテルの代表的ワイナリーとして、ゆるぎない地位を築いています。
ITEM INFORMATION 「カネッラ」自慢の最高級のプロセッコに イタリアの太陽をたっぷり浴びて熟した 3種類のブラッドオレンジをブレンド CanellaMIMOSA Blood Orange Fruit Sparkling Cocktail カネッラ ミモザ ブラッド オレンジ フルーツ スパークリング カクテル シャンパンとオレンジジュースのカクテル「ミモザ」をイタリア風にアレンジしたもので、カネッラが経験に基づいて作り出した新しいカクテルです。
ヴェネトのスパークリングワインに、本場シチリアで収穫されたブラッドオレンジの高級種「サングイネッロ」「タロッコ」「モーロ」の3品種から搾ったジュースが、44％もブレンドされています。
Tasting Note シチリアの太陽の恵みを受けて育ったブラッドオレンジの深紅の色が印象的。
3種類のオレンジから得られるフルーティーな味わいのバランスが絶妙です。
商品仕様・スペック 生産者カネッラ 生産地イタリア/ヴェネト テイスト甘口 タイプカクテル/発泡/ライトボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,870 円
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 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION 清々しい香りと軽やかな泡が フレッシュに弾ける レモンフレーバー・スパークリング CAFE DE PARISBlancs de Fruits CITRON カフェ ド パリブラン ド フルーツ レモン カフェ・ド・パリは、フランスを代表するリキュール スパークリングワインメーカー 「ペルノ社」が生み出したスパークリングワインです。
豊富なフルーツフレーバーの商品ラインナップが特徴で、世界で初めてライチフレーバーを世に出したことでも知られており、フレーバーについて多くのノウハウを持ったフランスで信頼の厚いメーカーです。
Tasting Note レモンの清々しい香りと軽やかな泡がフレッシュにはじけます。
商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス 品 種ユニ・ブラン種主体 テイストやや甘口 タイプフルーツ/スパークリングワイン/ライト?ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,595 円
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 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION 搾りたてのグレープフルーツの スッキリとした甘さとかすかなほろ苦さ クールビューティになれるスパークリング CAFE DE PARISBlancs de Fruits Pamplemousse カフェ ド パリブランド フルーツ グレープフルーツ 搾りたてのグレープフルーツのような、すっきりとした甘さ。
かすかなほろ苦さが、気持ちをクールに引き締めてくれそうなスパークリングワインです。
爽快な味わいが、泡の心地よい刺激を際立たせます。
Tasting Note 搾りたてのグレープフルーツのさわやかな香りと味わい。
やや甘口 商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス 品 種ユニ・ブラン種主体 テイストやや甘口 タイプフルーツ/スパークリングワイン/ライト?ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,595 円
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 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION 甘くて深いルビーピンクが 女の子気分を盛り上げる まるでデザートのようなスパークリング CAFE DE PARISBlancs de FruitsCerise カフェ ド パリブラン ド フルーツサクランボ サクランボの風味豊かな香りと、鮮やかな紅色が華やかなスパークリングワインです。
やわらかな味わいと優しい泡立ちが特徴です。
アルコール度数6%の女性にやさしい飲み心地。
キリッと冷やしてお召し上がり下さい。
Tasting Note サクランボの明るいルビー色と甘くフルーティーな味わい。
やや甘口。
商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス 品 種ユニ・ブラン種主体 テイストやや甘口 タイプフルーツ/スパークリングワイン/ライト?ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,595 円
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 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION みずみずしい味わいと優しく弾ける泡が すっと喉をリフレッシュしてくれる ハツラツとしたスパークリング CAFE DE PARISBlancs de FruitsPe'che カフェ ド パリブラン ド フルーツピーチ 完熟ピーチの濃厚な風味と、どこまでもマイルドな口当たり。
みずみずしい味わいが、溌剌としたセクシーさを引き出してくれそうなスパークリングワインです。
優しくはじける泡が、すっと喉を潤します Tasting Note みずみずしく優雅で、上品な白桃の香りと味わい。
やや甘口。
商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス 品 種ユニ・ブラン種主体 テイストやや甘口 タイプフルーツ/スパークリングワイン/ライト?ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,595 円
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 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION 楊貴妃も愛した華やかなアロマ みずみずしい果実感にあふれた オリエンタルフレーバー・スパークリング CAFE DE PARISBlancs de FruitsLitchi カフェ ド パリブラン ド フルーツライチ 独特の華やかさにあふれたアロマと、みずみずしい果実感を閉じ込めました。
楊貴妃も愛したライチの香りに包まれれば、オリエンタル美人に変身できるかも。
インパクトの強いしっかりとしたボディも魅力の一つです。
Tasting Note 新鮮なライチの魅力的な香りと優しい口あたり。
やや甘口。
商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス 品 種ユニ・ブラン種主体 テイストやや甘口 タイプフルーツ/スパークリングワイン/ライト?ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,595 円
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 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION 真紅の鮮やかな色彩と 華やかな香りが魅力的な まさにセンセーショナルな1本 CAFE DE PARIS ROUGE SENSATION MIMOSA カフェ ド パリ ルージュ センセーション ミモザ カフェ・ド・パリは、フランスを代表するリキュール スパークリングワインメーカー「ペルノ社」が生み出したスパークリングワイン。
ルージュは、フランス語で「赤」、センセーションは「感覚、気持ち」を表します。
「ミモザ」はカクテルをモチーフにしたもので、リッチな味わいを表現しています。
Tasting Note 天然のブラッドオレンジの風味が楽しめるスパークリングワイン。
真紅の液色で、爽やかな酸味と程よい甘さの調和を楽しむことができるよりプレミアムな大人の味に仕上げました。
商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス テイストやや甘口 タイプ泡/赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,420 円
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 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION 風味豊かな甘さといちごのほのかな酸味 華やかでフレッシュな果実感が弾ける ロマンチックな気分に浸れるスパークリング CAFE DE PARISBlancs de FruitsFraise カフェ ド パリブラン ド フルーツストロベリー 6種類のフランス産白ブドウを使用した高品質な白ワインに、いちごから抽出した天然フレーバーを加えたスパークリングワイン。
比較的低アルコールで飲みやすく、きめ細かな泡と柔らかな口当たりで、風味豊かな甘さの中に、いちごのほのかな酸味を感じさせます。
Tasting Note 日本人に愛されるフルーツ、ストロベリーのフレッシュな果実感がはじけます。
甘酸っぱいフレーバーで、ロマンチックな気分に浸れるスパークリングワインです。
商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 合うお料理フルーツ系デザート ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,595 円
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 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION マスカットの華やかで芳醇な味わい フルーティな風味と余韻の楽しむことができる 爽やかで上品な甘さのスパークリング CAFE DE PARISBlancs de FruitsMuscat カフェ ド パリブラン ド フルーツマスカット 6種類のフランス産白ブドウを使用したスパークリングワインをベースに、マスカットから抽出した天然フレーバーを加えたフレッシュでフルーティーな風味のスパークリングワイン。
マスカットの味わいを引き立たせるために、シトラスの天然フレーバーを加え、より上品な甘さで爽やかに仕上がりました。
比較的低アルコールで飲みやすく、ほのかに甘い口当たり。
Tasting Note 「マスカット」の華やかで芳醇な味わいとフルーティな風味と余韻を楽しむことがでる、爽やかで上品な甘さのスパークリングワインです。
商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 合うお料理フルーツ系デザート ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,595 円
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 イタリア、水の都ヴェネツィアで有名なヴェネト州にあるワイナリー、 カ・ディ・ライオ。
トレヴィソ地区、ピエヴェ川のほとりの肥沃な土地にある小さなワイナリーです。
ライオとは"ライ"地区の古くの呼び名で、現地のことばで「ブドウの枝」の意味も持ち、この土地の歴史は古く、16世紀よりも前からあるというマドンナ・デル・カルミネ教会中心にワイン造りを行ってきました。
カ・ディ・ライオは、チェケット家がこの土地にブドウを植えたことにワイン造りの歴史が始まります。
カ・ディ・ライオでは、現在でも背の高いブドウの樹を左右に並べ、トンネルのように枝を張らせていく"Bellussera(ベルッセラ)"と呼ばれる伝統的な栽培方法を使ってワイン造りを行っています。
最近では、このベルッセラが、「様々な環境が織りなす美しいワイン畑」と言われ、同じ気候の条件下でも他の農耕システムに比べ化学的な物質の使用が比較的少量で済む」と高く評価されています。
ITEM INFORMATION ボトル同様ゴールドに輝く泡 熟した香りとフレッシュな味わいが 調和したバランスの良い辛口 CA DI RAJO EPSILON SPUMANTE BRUT GOLD magnum カ ディ ライオ イプシロン スプマンテ プリュット ゴールド マグナムボトル シャルマ方式という、ワインを密閉した大きなタンクの中で二次発酵を起こさせる方式で造られています。
この製造方式は、製造過程でワインが空気に触れないことや、二次発酵が30日前後という短い日数でスピーディーに行われることによって、ブドウ本来の香り高いアロマやコクのある味わいを残したワインが造られるのが特徴。
パーティーなどで注目を集めること間違いなしのマグナムサイズです。
Tasting Note ボトル同様にゴールドに輝く色調。
バナナやパイナップルなどの熟したフルーツの香りとフレッシュな味わいがしっかりと調和した、バランスの良い辛口。
フライドチキンなど揚げ物との相性も良い爽やかな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者カ・ディ・ライオ 生産地イタリア/ヴェネト 品 種グレーラ 100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量1500ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,059 円
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 スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION 繊細な泡と香り豊かで上質な味わいは フランチャコルタの真髄 CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA DOCG BRUT CUVEE PRESTIGE カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ ベースとなるワインはサーモスタッド・ステンレスタンクで第一次発酵後、8ヶ月間熟成。
オークの小樽で保存されていた最高のヴィンテージのワイン（少なくとも20％）をブレンドして瓶詰め、第二次発酵はシャンパーニュ（瓶内発酵）方式で。
シュールリー期間はデゴルジュマンまで最低28ヶ月。
1本あたり10mlのオーク樽で熟成した白ワインと最小量の糖分で作られるリキュール・デクスペディションが加えられる。
Tasting Note 麦わら色を帯びたイエロー、きらきらとした輝きを放ちとびぬけた上質さと持続性をもつ。
繊細なブーケと特徴的なイースト香の融合が、トロピカルフルーツの香りと共にワインに特別な印象を与えている。
クラシックな造りであり、パーフェクトな酸のバランス。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/フランチャコルタ 品 種シャルドネ75％ピノ・ビアンコ10％ピノ・ネロ15％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量1500ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
12,210 円
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 スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION 繊細な泡と香り豊かで上質な味わいは フランチャコルタの真髄 CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA DOCG BRUT CUVEE PRESTIGE カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ ベースとなるワインはサーモスタッド・ステンレスタンクで第一次発酵後、8ヶ月間熟成。
オークの小樽で保存されていた最高のヴィンテージのワイン（少なくとも20％）をブレンドして瓶詰め、第二次発酵はシャンパーニュ（瓶内発酵）方式で。
シュールリー期間はデゴルジュマンまで最低28ヶ月。
1本あたり10mlのオーク樽で熟成した白ワインと最小量の糖分で作られるリキュール・デクスペディションが加えられる。
Tasting Note 麦わら色を帯びたイエロー、きらきらとした輝きを放ちとびぬけた上質さと持続性をもつ。
繊細なブーケと特徴的なイースト香の融合が、トロピカルフルーツの香りと共にワインに特別な印象を与えている。
クラシックな造りであり、パーフェクトな酸のバランス。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/フランチャコルタ 品 種シャルドネ75％ピノ・ビアンコ10％ピノ・ネロ15％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,273 円
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 スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION 秀逸な酸のバランス 繊細な泡と香り豊かな味わい フランチャコルタの真髄 Ca’del Bosco FRANCIACORTA 45a EDIZIONE CUVEE PRESTIGE カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ イタリアを代表する瓶内二次発酵スパークリング「フランチャコルタ」の世界的名声を築き上げた「カ・デル・ボスコ」が造るスパークリングワイン。
フランチャコルタ・キュヴェ・プレステージ・エディツィオーネは、優れた区画から最上級のブドウを使用して造られます。
ベースとなるワインは温度管理したステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成。
オークの小樽で保存されていた最高のヴィンテージのワイン（少なくとも20％）をブレンドして瓶詰めされます。
シャンパーニュ方式と同じ瓶内二次発酵を用いて、シュールリー期間はデゴルジュマンまで約28ケ月間行われます。
Tasting Note 麦わら色を帯びた美しいイエロー。
きらきらとした輝きを放ち、とびぬけた上質さと泡の持続性を備えています。
繊細なブーケと特徴的なイースト香が調和し、トロピカルフルーツの香りと共にワインに特別な印象を与えています。
クラシックな造りであり、秀逸な酸のバランスが見事な、まさにフランチャコルタの真髄と言える逸品です。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/フランチャコルタ 品 種シャルドネ84%、ピノ・ネロ14%、ピノ・ビアンコ2% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造温度管理したステンレスタンクで発酵後、8ケ月熟成 瓶詰後さらに約28ケ月の瓶内二次発酵 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,423 円
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 イタリア、水の都ヴェネツィアで有名なヴェネト州にあるワイナリー、 カ・ディ・ライオ。
トレヴィソ地区、ピエヴェ川のほとりの肥沃な土地にある小さなワイナリーです。
ライオとは"ライ"地区の古くの呼び名で、現地のことばで「ブドウの枝」の意味も持ち、この土地の歴史は古く、16世紀よりも前からあるというマドンナ・デル・カルミネ教会中心にワイン造りを行ってきました。
カ・ディ・ライオは、チェケット家がこの土地にブドウを植えたことにワイン造りの歴史が始まります。
カ・ディ・ライオでは、現在でも背の高いブドウの樹を左右に並べ、トンネルのように枝を張らせていく"Bellussera(ベルッセラ)"と呼ばれる伝統的な栽培方法を使ってワイン造りを行っています。
最近では、このベルッセラが、「様々な環境が織りなす美しいワイン畑」と言われ、同じ気候の条件下でも他の農耕システムに比べ化学的な物質の使用が比較的少量で済む」と高く評価されています。
ITEM INFORMATION チャーミングな味わいと ピンクゴールドの愛らしい見た目 パーティーに最適なロゼスパークリング CA DI RAJO EPSILON SPUMANTE PINKGOLD カ ディ ライオ イプシロン スプマンテ ピンクゴールド イタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者が手掛ける美しいピンクゴールドのボトルが華やかなスパークリングワイン。
イプシロン・ピンクゴールドは、シャルマ方式というフルーティーで爽やかな味わいになる醸造法で造られたロゼスパークリング。
チャーミングな味わいとその愛らしい見た目から、特にパーティーで注目を集めること間違いなしのアイテムです。
Tasting Note 美しい濃いピンクの色調。
赤系ベリーやローズ、オレンジなどの華やかなアロマが広がり、酸味と果実味のバランスがとても良く、心地よい余韻が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者カ・ディ・ライオ 生産地イタリア/ヴェネト 品 種ラボーゾ・ピアーヴェ70%、グレーラ30% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,541 円
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![]() イタリア、水の都ヴェネツィアで有名なヴェネト州にあるワイナリー、 カ・ディ・ライオ。
トレヴィソ地区、ピエヴェ川のほとりの肥沃な土地にある小さなワイナリーです。
ライオとは"ライ"地区の古くの呼び名で、現地のことばで「ブドウの枝」の意味も持ち、この土地の歴史は古く、16世紀よりも前からあるというマドンナ・デル・カルミネ教会中心にワイン造りを行ってきました。
カ・ディ・ライオは、チェケット家がこの土地にブドウを植えたことにワイン造りの歴史が始まります。
カ・ディ・ライオでは、現在でも背の高いブドウの樹を左右に並べ、トンネルのように枝を張らせていく"Bellussera(ベルッセラ)"と呼ばれる伝統的な栽培方法を使ってワイン造りを行っています。
最近では、このベルッセラが、「様々な環境が織りなす美しいワイン畑」と言われ、同じ気候の条件下でも他の農耕システムに比べ化学的な物質の使用が比較的少量で済む」と高く評価されています。
ITEM INFORMATION チャーミングな味わいと ピンクゴールドの愛らしい見た目 パーティーに最適なロゼスパークリング CA DI RAJO EPSILON SPUMANTE PINKGOLD カ ディ ライオ イプシロン スプマンテ ピンクゴールド イタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者が手掛ける美しいピンクゴールドのボトルが華やかなスパークリングワイン。
イプシロン・ピンクゴールドは、シャルマ方式というフルーティーで爽やかな味わいになる醸造法で造られたロゼスパークリング。
チャーミングな味わいとその愛らしい見た目から、特にパーティーで注目を集めること間違いなしのアイテムです。
Tasting Note 美しい濃いピンクの色調。
赤系ベリーやローズ、オレンジなどの華やかなアロマが広がり、酸味と果実味のバランスがとても良く、心地よい余韻が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者カ・ディ・ライオ 生産地イタリア/ヴェネト 品 種ラボーゾ・ピアーヴェ70%、グレーラ30% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,541 円
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