よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらリバティ・スクール　カベルネソーヴィニヨン　パ17,424円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円 ボーグル・ヴィンヤーズ　カベルネソーヴィニヨ13,860円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”カ27,060円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”カ13,530円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ29,700円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ14,850円 ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー ワインセッ14,520円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【2018年度全米NO1カベルネ選出！】 【送料無料】【6本まとめ買い】　シルバー・オーク　アレキサンダーヴァレー　カベルネソーヴィニヨン 【緻密で上質】 プラムやブラックベリー、ハーブやバニラなど惹き付けられる香りが広がります。
至福の時間を過ごさせてくれるこちらのワインは、シルクの様に滑らかに口の中に広がり、チェリー、モカなどのフレーバーが複雑かつ力強く口中を満たします！タンニンはワインに溶け込みキメ細かく繊細に、驚くほど長い余韻にはぶどうと上質な樽が織り成す高級感のあるバニラ香が至福の時間を持続させます！ マルゲリータピザ、ショートリブの赤ワイン煮、ボロネーゼ、マッシュルームスープ ワイン名 シルバー・オーク　アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン 原語 Silver Oak Alexander Valley Cabernett Sauvignon ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 シルバー・オーク・セラーズ＜Silver Oak Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン95.5％、メルロー3.6％、プティヴェド0.3％、カベルネフラン0.5％、マルベック0.1％ 熟成 最高級アメリカンオーク（新樽40％）にて24ヶ月、瓶熟成18ヶ月 アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine & Spirits 2018年発表第29回レストランポール　最も人気のカベルネソーヴィニョン　第1位】 【2008 Wine & Spirits 94点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2006 Wine Enthusiast 92点】 【2005 Wine & Spirits 92点】 【2004 Wine & Spirits 90点】 【2003 The Wine News 90点】 【2002 Wine Advocate 90点】 【2001 Wine Advocate 90点】 「Life is a Cabernet」と豪語するレイ・ダンカン率いるシルバーオークはアメリカで最も人気のあるナパのトップワイナリーです。
多くのワイナリーがフレンチオークの小樽熟成に代表されるボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる熟成にこだわり、、アメリカンクラシックともいうべきスタイルを貫きます。
24〜30ヶ月の樽熟に続き、15〜18ヶ月の長い瓶熟を経てリリースされる味わいはまさにアメリカワインの魂と呼ぶにふさわしい品質。
アメリカンオークには「安物」「低品質」などのマイナスイメージを持つプロや愛好家が多いですが、ヨーロッパや他のニューワールドで使用されているアメリカ産樽の多くがコストダウンを主たる目的として使用される低品質品であるのに対し、シルバーオークのそれは、他のどこにもない特別な風味をワインに与えるため使われるミズーリ州の最上級品を使用しています。
ボルドーが並ぶワインリストの中に、あえて古き良きカリフォルニアを象徴するワインとして加えたい銘酒です。
”Life is a Cabernet”を体現するカベルネ100％の赤ワインです。
アメリカンオークの風味が華やかさを添えます。
自社畑のミラヴァルヴィンヤードはナパに比べ暖かく、ぶどうの成熟度は高く仕上がります。
2018年4月にワイン＆スピリッツ誌が発表したアメリカのベストレストラン50で選ばれる人気ワインランキング、第29回レストランポール”TOP 50 Wines in America's Best Restaurants”にて最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の快挙を成しえました。
カベルネソーヴィニヨンに特化したワイナリーの古き良きカリフォルニアを象徴するワインを是非お楽しみください。
今ならご購入者様全員に期間限定でワイナリー・オリジナルソムリエナイフを1つプレゼントさせていただきます。

類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ”サヴォイ・ヴィンヤード”9,207円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円ヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード9,207円ヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード 8,910円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円ヴィジョン セラーズ ラス アルトゥラス ヴィ10,296円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤード[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 アンダーソンヴァレーの高級畑の中では比較的凝縮感が高く、なめらかな舌触り。
酸の骨格と複雑な風味。
ワイン名 リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤード ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 リトライ ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 フレンチオークにて アルコール 12.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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ストイックな職人仕事から生まれるエレガントなスタイル メンドシーノの海側に位置するアンダーソン・ヴァレーは冷涼な気候を有し、ピノ・ノワールの一大産地として知られる。

よく一緒に購入されている商品ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円類似商品はこちらジョエル・ゴット ”815” カベルネソーヴィ3,443円ジョエル・ゴット　ピノノワール　サンタバーバラ4,405円ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円ジョエル・ゴット　ゴット カベルネ・ソーヴィニ7,920円ジョエル・ゴット　ピノ・ノワール オレゴン イ4,950円アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円フェデラリスト　”ヴィジョナリー”　ジンファン4,928円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円ターリー　ジンファンデル　”ジュブナイル”　カ5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【レストランも運営するワイナリーが手がけるコスパ抜群ワイン！】 ジョエル・ゴット　ジンファンデル　カリフォルニア 【濃厚後味さらり】 熟したイチゴやラズベリー、カカオにスパイスのアクセントなの他、清涼感も感じます。
滑らかな口当たりに柔らかいタンニン、煮詰めたジャムの濃厚な味わいが広がりますが、ダークチェリーを感じる酸味、八角や胡椒の風味が後に続き重たさを感じさせずサラリとしています！バランスが良くコストパフォーマンスの高い1本です！ ニューヨークストリップステーキ、炭火で焼いたお肉料理、チリクレソンサラダ、熟成したチーズ ワイン名 ジョエル・ゴット　ジンファンデル　カリフォルニア 原語 Joel Gott Zinfandel California ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムよりのフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジョエル・ゴット＜Joel Gott＞ ぶどう品種 ジンファンデル90％、プティシラー・シラー・アリカンテ10％ 熟成 アメリカンオーク（25％新樽）にて8ヶ月熟成 アルコール 14.4% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2008 Wine Enthusiast 88点】 【2006 Wine Advocate 90点】 ナパを訪れた人なら誰もが一度は立ち寄るであろう人気ナンバーワンのカジュアルレストラン”Taylor’s Refresher”、ロバート・パーカーが世界一のハンバーガーと絶賛したことでさらに有名となり、長蛇の列に泣く泣くあきらめた経験のある人も多いこの人気店をはじめ、ジョエル・ゴットはカリフォルニアで数店のレストランを展開し、人々の舌を楽しませています。
彼が造るこのワインは、”コストパフォーマンス＝満足”の図式を知り尽くす者ならではのクオリティです。
ジョエルの妻であり、クインテッサ、ジョセフ・ヘルプスなど、超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ・ゴットが醸造を手掛け、一躍大人気ワイナリーとなっています。
多くのエリア、品種をブレンドすることで、単一品種や生産エリアにこだわるよりもさらにコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造りだすことに成功しています。
温暖な内陸のセントラル・ヴァレーの中でも北部に位置するジンファンデルの銘醸地ロダイのぶどうを40％、50％はメンドシーノ、ナパ、ソノマ、パソロブレス、アマドールをブレンド。
10％加えられるプティット・シラーが深い色合いと凝縮感、味わいの骨格を与えます。
アメリカンオークの風味がほどよく利いた高品質なジンファンデル。

類似商品はこちらホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円クロ・ペガス カベルネ ソーヴィニョン ナパ 8,415円デイヴィーズ・エステート ”ジェイ・デイヴィー17,325円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円ダン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 21,780円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ヴァイン・クリフ ”プライヴェート・ストック 16 ロウズ” カべルネ ソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 カシス、ブラックべリー、プラム、土壌のアロマがあります。
最高級のフレンチオークに香る、杉やアニス、ヴ ァニラ、ナツメグ、クローヴの香りもあります。
リッチでふくよかなワインには、バランスよい酸があり、べリ ー、チェリーのアロマと共に、存在感があるタンニンと長い余韻があります。
ワイン名 ヴァイン・クリフ ”プライヴェート・ストック 16 ロウズ” カべルネ ソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ヴァイン・クリフ・ワイナリー ぶどう品種 カべルネ ソーヴィニョン 熟成 特別に選んだシャトースタイルのフレンチオーク樽で別々に熟成。
アルコール 14.4％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
1871 年に創設されたワイナリーをスウィーニー ・ ファミリーが受け継いだ家族経営のブティック ・ ワイナリー。
疫病や知られざる悲劇を通じて、ワイナリーは明らかに 20 世紀の幕開けとともに消え去り、そして十年後、再び注目に値するワイナリーとして不死鳥のごとく蘇りました。
今日ヴァイン・クリフは、ブドウの発芽から収穫まで手間をおしまず丹念にブドウを育て、オーダーメイドの最新機器を使用し品質重視のワインを醸造し、献身的な努力が反映した高品質ワインを造り続けています。
ヴァイン・クリフの自社畑のカべルネ・ソーヴィニョンの畑はオークヴィル AVA 内、シルヴァラード・トレール の東に位置します。
畑は急な斜面のテラス状になっている区画や、平らでオークヴィル・べンチと同じ赤い砂利 質の土壌を持つ区画等があり、合計 14 つの異なる区画で成り立ちます。
5つのカべルネ・ソーヴィニョンのク ローンが植えられていてアロマにユニークな個性を表します。
急な斜面に植えられているブドウは、栄養分や水分を求めて根を深く張るため、土壌のミネラルも吸い上げます。
結果、収量が制御され、小さな房のブドウが実 り、ワインに凝縮感と独特のアロマを与えます。

類似商品はこちらカレラ　リード　ピノノワール 2006 Wマグ126,500円カレラ ライアン ピノノワールカリフォルニアワ62,700円カレラ　ミルズ　ピノノワール CALERA P82,500円カレラ ド ヴィリエ ピノノワール ダブル68,200円カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円カレラ リード ピノノワール カリフォル41,800円カレラ リード ピノノワール カリフォル28,600円カレラ　ミルズ　ピノノワール CALERA P68,200円シャレーン ”ピーク・ランチ・ヴィンヤード カ12,870円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【WE誌にてジェンセンに並び最高評価96点を獲得！ブルゴーニュ・ミュジニー、リシュブールの対抗馬！】 カレラ リード ピノ ノワール[2016][マグナムボトル][1500ml] 【奥深く繊細】 人を夢中にさせる複雑で繊細なリード・ヴィンヤードは、プラムやミネラル、アジアンスパイスに白コショウ、レモングラスとポルチーニ茸の香りを持ちます。
繊細かつ奥深いジューシーな味わいは、ダークチェリー、オレンジピール、樹木のニュアンスに八角や鴨肉、ほのかにスモーキーな味わいへと続きます。
フィニッシュはみずみずしくしなやかな風味が魅惑的です。
サーロインステーキ、鴨のロースト、ウォッシュチーズ ワイン名 カレラ　リード　ピノノワール 原語 CALERA Pinot Noir Reed ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（30％新樽）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.2% 容量 1500ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

よく一緒に購入されている商品プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円マッケンジー・ミューラー　”ナパ・ジャズ”　ナ4,928円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円類似商品はこちらカレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円アタ・ランギ ”マクローン” ピノノワール マ14,850円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジャン3,278円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円世界のノブマツヒサも惚れ込むワイン！ マーティン・レイ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【芳醇な赤い果実】新鮮なラズベリーとプラムの層に、砂糖漬けのスミレと土のニュアンス。
土のニュアンス。
チェリーとハイビスカスの鮮やかな風味に芳ばしいバニラが重なります。
活き活きとした酸味があり、ベルベットのようでありながら骨格のあるタンニンが余韻を引き締めます。
豚肉のリエットなどのシャルキュトリー類はもちろん、魚介を使った中国料理とも好相性 ワイン名 マーティン・レイ ピノノワール ソノマコースト 原語 Martin Ray Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 マーティン・レイ・ヴィンヤーズ＆ワイナリー＜Martin Ray Vineyards＆Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク(新樽33％)にて12ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 James Suckling 93点】 【2020 James Suckling 93点】 【2019 James Suckling 94点】 【2018 James Suckling 94点】 【2017 James Suckling 93点】 偶然のきっかけから再復興を遂げた歴史あるワイナリー マーティン・レイは今から80年以上前の1943年から始まった歴史あるワイナリーです。
サンタクルーズマウンテンの中心部にあるサラトガで単一品種の地域固有のワインを造ることに専念したパイオニアであり現在カリフォルニアで最も歴史的な土地の1つであるマウント・エデンを開発したワイナリーです。
単一品種の地域固有のワインを造ることに専念したパイオニアでしたがワイナリーは1972年に閉鎖する事になります。
そのワイナリーが再度蘇る事になったのはある偶然がきっかけです。
約20年後の事です。
現オーナーであるコートニー・ベンハムがサンノゼの倉庫でマーティン・レイのワイン1500ケースを偶然見つけたのです。
コートニーはマーティンレイの歴史的意義とその土地のテロワールを単一品種で表現するという哲学を知り共鳴、コートニーはブランドとワインを購入、ワイナリーを再復興させます。
コートニーのキャリアはプロテニスプレーヤーで始まりました。
その後、父の農業とワイン造りの手伝いをする事からワインの世界に入ります。
その頃、父親は農業に加えワイン造りを行っていました。
父はロスト・ヒルというワインを手掛けていてこの手伝いからワイン業界でのキャリアを追求する足がかりとなりました。
カスタム・クラッシュでワイン造りに何年も携わった後、自身のワインブランド、ブラックストーンを設立しました。
このブラックストーンは大成功をおさめベンハムはブラックストーンを10年足らずでカテゴリー・リーダーに育て上げます。
その後、サンノゼの倉庫でマーティン・レイを発見。
マーティンレイに専念するためにブラックストーンを売却したのです。
世界的な人気レストランNOBUのオーナー松久信幸氏も惚れ込むワイン マーティンレイは一貫した、テロワール主導の100％単一品種のワインを造るというシンプルな哲学を追求してきました。
そのワインはNOBU TOKYO（ノブ トウキョウ）をはじめ世界中の食通達を魅了するノブ・マツヒサもそのクオリティーの高さに感動し惚れ込み、ノブのハウスワインとして提供されるMatsuhisa（マツヒサ）は30年以上もの間、マーティンレイで作られています。
また、マーティンレイのオークヴィル・カベルネソーヴィニヨンが日本開催されるワインコンペ、サクラアワード2024年では27か国からエントリーされた4,023アイテムから僅か1.5％しか選ばれない狭き門の最高評価ダイヤモンドトロフィー61本の1本に選出。
ナパ産カベルネでは唯一の選出でした。
その他にもナパカベルネが同じくサクラアワードですき焼きに合うワイン賞、韓国料理に合うワイン賞、焼き鳥に合うワイン賞の3賞を受賞。
お料理との組み合わせでも高評価を獲得しています。
こちらのソノマコーストピノノワールは現在はワイナリーでも生産されていないワインです。
昨今のソノマピノノワールの葡萄価格の高騰により価格と品質のバランス維持が困難となり現在はソノマ・モントレー・ピノノワールとしてリリースされています。

よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円類似商品はこちら　ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジ14,520円ベッドロック　オールドヴァイン・ジンファンデル5,082円ジンファンデリック　ジンファンデル　オールドヴ4,697円アイアンストーン　”オールドヴァイン”　ジンフ2,013円アイアンストーン　ジンファンデル　ルース・ヴィ4,939円ジェンファイブ Gen5 オールドヴァイン ジ2,198円ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー カリフォ2,288円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【前vinワインエンスージアスト誌2018年ベストバイTOP100 第1位！】 ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジンファンデル 【バランス熟果実】 フレッシュで熟した果実味とスパイシーな香り。
煮詰めたラズベリー・ジャムのフレーバーにバニラビーンズ、針葉樹、オークの風味が折り重なり見事にバランスがとれています。
味わいが口いっぱいに広がり、まろやかで熟したフィニッシュがいつまでも続きます。
炭火で焼いたお肉料理、うなぎ、すき焼き ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジンファンデル 原語 Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 アメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Enthusiast2018ベストバイTOP100 第1位】 【2015 Wine Enthusiast 90点＆ベストバイ】 【2010 Wine Enthusiast Best Buy-Top 100　47位】 【2007 Wine&Spirits 100 Top Values of the Year】 家族経営＆大規模農園から生まれる高品質ワイン ボーグル・ファミリーは1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできましたが、ウォーレンとクリスの父子チームが8haの土地に葡萄を植え付けたのは1968年のことでした。
サクラメント川沿いに佇むこの小さな農業地域でボーグル・ファミリーは長年にわたって懸命に働き、葡萄畑を広げ、全米で評判のワイナリーに発展させました。
現在ボーグル・ヴィンヤードは600haの畑を所有し、ワイナリーは最初に葡萄が植え付けられてから10年後に建てられ葡萄畑と共に素晴らしい発展を遂げてきました。
ボーグルの成功はひとつの事柄に根ざしています。
それはボーグル・ファミリーが全ての分野に携わっていることです。
現在はクリス・ボーグルと妻のパティーの子供達（6代目）がその仕事に従事し運営をしています。
彼らは肥沃なデルタ地区で何十年にもわたるボーグルファミリーの葡萄栽培の伝統を守り続け、高品質ワインをつくる為にはまず自分が高品質葡萄を栽培しなければならないことをよく理解しています。
土地と葡萄樹に対するこの畏敬の念がボーグル・ワインの成功の礎であり、彼らにこの信念が受け継がれているのです。
全てにおいて外さないワイナリー ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
パフォーマンス抜群なワインです。
※6本セットはさらにお買い得！ 【送料無料】【6本まとめ買い】　ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジンファンデルはこちらから♪ ※こちらもおススメです！ ワインエンスージアスト誌2018年TOP100シャルドネ第1位ワイン！こちらから♪

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 赤系果実や黒系果実のチャーミングな果実味にスミレやリコリスなどのスパイスのニュアンス。
スムースでなめらかな口当たりの瑞々しいワイン。
ワイン名 パラシオス レモンド ラ ベンディミア タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 スペイン 造り手 パラシオス　レモンド ぶどう品種 ガルナッチャ 90%、テンプラニーリョ 10% 熟成 約4ヶ月間樽にて熟成 アルコール 14.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
伝統的な地でモダンなワイン造り ワイナリーの歴史 パラシオス家は150年前からこの地でブドウ栽培・ワイン造りを行っており、1945年ホセ パラシオス レモンド氏がエレンシア　レモンドとしてワイナリーを創業しました。
2000年にホセ氏が亡くなり、その息子であり当時プリオラートでアルバロ　パラシオスを創業し世界的に注目を集めていた、アルバロ氏が家業を継ぎ、パラシオス　レモンドと名を変え、ワイナリーを引き継ぎました。
伝統ある生産者として自身の経験と熱い情熱を持って、ワイン醸造や畑作業を見直し、ワイナリー改革を実現しています。
栽培 年間降雨量は350mmと少なく、夏は暑く冬は寒い大陸性の気候である。
リオハ　バハ地区のイェルガ山中腹に約100haのブドウ畑を所有。
土壌は、石混じりの粘土質が主体で、表面には直径10cm近くある石がゴロゴロと転がり、この石が表面を覆うことにより冬の寒い時期には温度を、夏の乾燥期には湿度を保っています。
畑は風通しが良く夜の気温が低くなる北向き斜面を中心にし、夏の酷暑を耐えられるように低く剪定するなどして、フレッシュさを出せるような工夫がされています。
畑はビオロジック農法（一部ビオディナミ）を実施しています。
グリーンハーベスト、徹底した選果を行い、収量はかなり低く抑えられています。
醸造 ベンディミアとモンテサはステンレスタンクで、一番上のクラスのプロピエダッドは木製発酵槽で発酵させます。
熟成中の樽は、棚の各樽を置く場所に車輪がついていて、樽を回転できるようにしています。
それにより、酸化を防ぎながらバトナージュ効果をワインに与えています。
スペインのカリスマ醸造家アルバロ パラシオスがリオハの実家を継承したワイナリー。
果実味豊かなモダンスタイルのワイン。

よく一緒に購入されている商品ヴァイン・イン・フレイム　シャルドネ　デアルマ1,826円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらヴァイン・イン・フレイム　シャルドネ　デアルマ1,826円ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ14,850円ターリー　”オールド・ヴァイン”　ジンファンデ7,161円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円ジラード　オールド・ヴァイン・ジンファンデル　5,379円フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト カリ9,482円アストロラーベ　マールボロ　ピノノワール ニュ3,443円シーグラス ピノノワール セントラルコースト 3,003円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【驚愕コスパ！販売者2000人以上が集まる試飲会で第1位！掘り出し物的お値打ちワイン】 ヴァイン・イン・フレイム　ピノノワール　デアルマーレ 【本格的スタイル】 ラズベリーやチェリーの果実の香りに黒コショウやバニラのニュアンス。
酸は穏やかで心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられます。
新世界と旧世界のちょうど中間のような味わいで、 優しいピノノワールの飲みやすい果実感に深みのある複雑性も感じられい、同価格帯で群を抜く品質とコストパフォーマンスを発揮しています。
豚肉・ラム・牛肉などのバーベキューのお肉料理とともに ワイン名 ヴァイン・イン・フレイム　ピノノワール　デアルマーレ 原語 Vine in Flames Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ルーマニア、デアルマーレ 造り手 ヴィル・ブドゥレアスカ＜Viile Budureasca＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 オーク樽にて12ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 2019年輸入元試飲会 プロ投票　第1位】 【2015 2018年輸入元試飲会 プロ投票　第2位】 【2011 Intl. Wine Contest Bucharest 金賞】 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史 があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると 「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」 との記述が残されています。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
特異なテロワールとフライングワインメーカーにより躍進するワイナリー ブドゥレアスカのブドウ畑は海抜175〜400mに位置しデアルマーレ丘陵地の真ん中に所在します。
これはボルドーやブルゴーニュと同じ緯度帯にあります。
畑は南向きで大陸性気候、 ワイン畑に理想的な位置です。
ブドウの成長期の気候は安定し、さらにブルゴーニュ品種を育てるのに造り手がこぞって欲しがる石灰岩の大い土壌という恵まれた地質も備え、ルーマニア国内でも 異質のテロワールを有しています。
この高品質ワインのポテンシャルを秘めたブドゥレアスカのワインの品質をさらに高めたのは紛れもなく、イギリス人醸造家であるスティーヴン・ドネリー氏の存在です。
カリフォルニアのナパヴァレーでキャリアをスタート させたスティーヴンはイギリス、ハンガリー、南アフリカやインドなど世界各国で素晴らしいワインを手掛け30年以上のキャリアを誇り、 ”フライングワインメーカー”や”ワインのトラブルシューター”の異名を持ちます。
今までに世界のワインコンクールで70以上の賞を受賞しています。
こちらのワインは ルーマニアの代表する航空会社タロム航空にオンリスト されています。
2018年に行われた飲食店、酒屋など関係者2200人が集まった試飲会で輸入元試飲会での投票により選出されたベスト5ワイン。
多くのワインが5千円以上の価格帯ワインが選出される中でこちらのピノノワールが唯一の千円台で選出、しかも8400円のワインと並び第2位に選出されるほどの会場をにぎわせ大好評だったワインです。
さらに高評価は止まらず2019年の試飲会ではランキングした赤ワインの中で最も最安値にかかわらず遂に第1位を獲得。
遂にプロが選ぶワインのトップになりました。
優美かつ個性的。
ルーマニアの妙がここにあります。
ぜひお試しくださいませ。

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柔らかな飲み口ながら、凝縮感溢れる味わいと飲みごたえのあるボディが楽しめます。
チーズハンバーグ、バーベキュー、ピザ ワイン名 ジェンファイブ Gen5 オールドヴァイン ジンファンデル ロダイ 原語 Gen5 Old Vin Zinfandel Lodi ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ロダイ 造り手 ランゲ・ツインズ・ワイナリー＜LangeTwins Winery＞ ぶどう品種 ジンファンデル82%、プティシラー13%、タナ3%、バルベーラ1%、他1% 熟成 85%フレンチオーク、15%アメリカンオークにて6-8ヵ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Enthusiant 91点＆Best Buy】 【2018 Wine Enthusiant Best Buy】 【2015 Wine Enthusiant Best Buy】 【2014 Wine＆Spirits Best Buy】 【2014 Wine＆Spirits Year's Best U.S.Zinfandels】 【2014 Wine Enthusiant Best Buy】 カリフォルニアの父ロバート・モンダヴィのルーツであるロダイで150年以上もの歴史を持つ葡萄栽培家兼ワイナリー ジェン5はカリフォルニアのロダイ地区にあるランゲツインズ・ヴィンヤードが手掛けるワインです。
このロダイという地区、今では高品質な葡萄をお手頃な価格で作り上げることが出来る有名産地として知られていますが以前はあまり注目されていませんでした。
そのロダイの品質の高さを世に知らしめた人物がいます。
それがロダイが自身のルーツであり、カリフォルニアの父と呼ばれたロバート・モンダヴィでした。
ナパヴァレーで大きな成功を収めたロバート・モンダヴィは、日常的に楽しめる美味しいワインを造るという第2のビジョンを追求しました。
ロダイで育ったモンダヴィは、この地域がワイン用ブドウの栽培に最適であることを知っていて、そこから手頃な価格で高品質のワインを生産することができるようになりました。
そして1979年にワイナリーを興しその名前を近くの町の名前にちなんでウッドブリッジ・ワイナリーと名付けロダイのモンダヴィのワイナリーが誕生しました。
そして時を同じくしてランゲツインズ・ヴィンヤードを始めたラング家の歴史は今から150年以上前の1870年代に遡ります。
初めはロダイでスイカの栽培を始めました。
農場は年々成長し、1916年に最初のブドウ畑を購入。
その後、双子のラング兄弟が引き継ぎ、葡萄畑拡大して行きます。
葡萄畑の拡大とともに葡萄の供給をウッドブリッジやガロなどの巨大ワイナリーに供給しながら葡萄の品質を押し上げてきました。
そして現在は自分たちがロダイで育てた高品質な葡萄のみを使用したエステート（自社畑）・ワインとしてワインを手掛けていますがここにも葡萄農家の時から付き合いのあるモンダヴィのウッドブリッジが大きく関わっています。
ウッドブリッジの醸造責任者を長年務めた大御所醸造家デヴィッド秋吉氏が最高評価を受けるワインを生み出す ワインを仕込む醸造家は35年のキャリアを誇るカリフォルニアきっての大御所デヴィッド秋吉氏です。
デヴィット氏はウッドブリッジが立ち上げられた初めから参画し、醸造責任者として長年ウッドブリッジの醸造を仕切っていました。
またデヴィット氏とともに醸造を手掛けるのがカレン・バーミングハム女史です。
カレンはロバート・モンダヴィワイナリーやウッドブリッジで醸造を任されてた人物でウッドブリッジでもデヴィット氏とともにワインを手掛けてきました。
そのランゲツインズが自社畑の葡萄だけを使用して作るワインがジェン5です。
ジェン5は高品質な葡萄とロダイのテロワールを知り尽くしたランゲツインズの醸造チームによって素晴らしい評価を獲得しています。
ワインはワイン評価誌より毎年のようにお値打ちワインの証ともいえる「ベストバイ」と「年間ベスト」を獲得。
過去10年以内に30以上のベストバイ、年間ベストを獲得しており様々な品種のワインが素晴らしい評価を受けています。
すべての品種でロダイの高品質な葡萄の味わい、その葡萄を知り尽くした醸造チームが仕込んだ納得の味わいをお楽しみ頂けます。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円類似商品はこちらシャーウッド・エステート　”ストラタム”　ピノ2,431円シャーウッド・エステート　”ストラタム”　リー2,431円パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワ3,773円メルヴィル　”エステート”　ピノノワール　サン7,051円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ライダー・エステート　ピノノワール　モントレー2,453円アストロラーベ　マールボロ　ピノノワール ニュ3,443円アタ・ランギ　ピノノワール ニュージーランド11,880円ペガサス・ベイ　ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ワイン王国5つ星超特選ベストバイワインに2度も選出されたワイン！】 シャーウッド・エステート　”ストラタム”　ピノノワール　ワイパラ 【締まった酸と果実のバランス感】 豊かなベリー果実のアロマに、かすかにオークの香りが漂います。
果実の豊かな味わいに、引き締まった酸とミネラル感。
透明感がありバランスの良い味わいです。
抜栓直後は果実が前面に出ますが時間が経つ程味わいに奥行きが現れ複雑な旨みを形成します。
ワインを全て飲まずに残し翌日や翌々日に飲むのもおススメです。
サーモンのグリル、チキンの赤ワイン煮、焼き鳥、ラタトゥイユ、ソーセージの煮込み ワイン名 シャーウッド・エステート　”ストラタム”　ピノノワール　ワイパラ 原語 Sherwood Estate Stratum Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、ワイパラ 造り手 シャーウッド・エステート ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて4ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2008 ワイン王国　1000円台のピノノワール　5つ星超特選ベストバイワイン選出】 【2010 ワイン王国　1000円台の冷やして美味しい赤　5つ星超特選ベストバイワイン選出】 シャーウッド・エステート・ワイナリーは1987年に設立、まるで絵画のような美しい景観のワイパラヴァレーには位置し、ワイパラヴァレーとマールボロに4つずつ計8つのブドウ畑を所有しています。
30年の時間の中でワイナリーは大きく成長を遂げましたが、設立時と変わらず100％家族経営でワイナリーは運営されています。
ワイナリーの葡萄畑は100年後もそこで子孫が農業を営めるように営むサステイナブル農法および有機栽培に取り組み、信じられないほど手間をかけたブドウ栽培を実践しています。
醸造は最新鋭の設備で、すべてを自社で賄う近代的ワイナリーです。
「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」という信念のもと最高級のクオリティーを目指してワイン造りを行っており、その活動がニュージーランドワイン発展に大きく貢献しています。
ストラタムのピノノワールがワイン王国11月号「1,000円台のピノ・ノワール ベストバイ36本」特集で、5つ星＆最高評価である超特選ベストバイワインを獲得しました。
さらにワイン王国70号の「1000円台の冷やして美味しい赤」特集でも、同様に5つ星＆超特選ベストバイワインを獲得と同一ワインが二つの5つ星＆超特選ベストバイワインを獲得するという快挙を成し得ました。

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絹のようなテクスチャーにジューシーな風味は鮮やかな酸味と合わさりテンションがあります。
余韻にはほのかなスパイスを感じます。
エレガントなスタイルです。
鴨肉、ジビエ、サーモンやマグロ料理、ポートベロきのこのステーキ ワイン名 プロフェッツ・ロック　”キュヴェ・オー・アンティポード”　ピノノワール　セントラルオタゴ 原語 Prophet's Rock Pinot Noir Cuvee aux Antipodes　 ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ 造り手 プロフェッツ・ロック＜Prophet’s Rock＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Vinous 97点】 【2019 James Suckling 96点】 【2018 Wine Advocate 95点】 【2018 James Suckling 96点】 【2018 Vinous 95点】 【2017 James Suckling 98点】 【2016 James Suckling 96点】 【2016 Wine Advocate 93点】 【2015 Wine Advocate 92点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。
徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。
酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。
醸造家ポール・プジョル氏。
フランス人の血を引くニュージーランド人です。
世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。
英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。
世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。
クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。
また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。
そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。
ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。
フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。
ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。
さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。
北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。
プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。
どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。
ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。
ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。

よく一緒に購入されている商品ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらコスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリ21,296円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー［2018］ 【赤系果実と複雑性】 クランベリー、柘榴、新鮮なラズベリー、最上級のブラックチェリーが美しく香り立つピノノワールです。
リコリス、バラの花弁、タイム、石墨が複雑に絡み合い、また大地へとかえり、しっかりと何層も深く重なるルバーブコンポート、濃厚なカシス、焼きプラム。
絶妙な赤いりんごの皮のタンニンと常に香るアニスが途切れること共鳴しながらフィニッシュへと続きます。
ローストポークのクランベリーソース、スズキのソテー・バルサミコソース 、鴨肉のオレンジソース ワイン名 デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 原語 Dumol "HIGHLAND DIVIDE" Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ロシアンリバーヴァレー 造り手 デュモル＜Dumol＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて12ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 91+点】 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス カリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。
ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。
アメリカでも入手困難なワインの一つ。
特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。
デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。
スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。
その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。
しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。
彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。
これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。
ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。
2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。
また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。
使用する葡萄は醸造家羨望の特級畑と唯一無二の品質を誇る自社畑葡萄 デュモルでは今までは、ロシアンリバーヴァレーやカーネロスの中でも最高級といわれるブドウ園のブドウを契約してワインを作ってきましたが、2003〜2004年にかけて自社畑をロシアンリバーヴァレーの中のグリーンヴァレーAVAに購入しました。
自社畑はバイオダイナミック農法で栽培され、ブドウの木は1エーカーあたり3430本という密植。
すべて手作業で丁寧にブドウ作りが行われています。
2007年が初ヴィンテージですが2010年ヴィンテージでシャルドネがパーカーポイント98点を獲得、12年ヴィンテージではピノノワールが97点を獲得、その後も安定的に高得点を連発しています。
また、ロシアンリバーヴァレーおよびカーネロスの一流ブドウ園と長期契約を結んで、安定的に最高品質のブドウの提供を受けています。
ハインツ・ランチ、ハイド・ヴィンヤード、リッチー・ヴィンヤード、ダットン・モレリなどワインメーカーからすると喉から手が出るほど欲しいブドウ園ばかりです。
2011年1月19日ホワイトハウス オバマ大統領主催の中国胡主席との公式晩餐会でDuMOLロシアン・リバー・ヴァレー・シャルドネ2008がサービスされました。
ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。
中国から最高級の接待という要望を受け、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。

よく一緒に購入されている商品カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円ケイマス スペシャル・セレクション　カベルネソ19,250円類似商品はこちらアウトポスト カベルネソーヴィニヨン ハウエル27,720円ボンド　”ヴァシィーナ”　ナパヴァレー カベル88,000円メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円コルギン　”ティクソン・ヒル”　カベルネソーヴ97,878円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円ダラ・ヴァレ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ34,100円ハンドレッド・エーカー　”レイス”　カベルネソ105,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【カリフォルニアクラシックスタイルの名品！】 シルバー・オーク　ナパヴァレー　カベルネソーヴィニヨン[2018] 【重厚かつ繊細】 アメリカンクラシックを象徴するワインです。
長い長い熟成を経てリリースされます。
ナパの冷涼エリアである、自社畑、ソーダキャニオンヴィンヤードは霧の影響を受けやすいナパ南部にあり、ブドウは酸を保ちながらゆっくりと熟します。
重厚さと繊細さのバランスの中に、最高級アメリカンオークの香りが加わる、カリフォルニア・クラシックスタイルの名品です。
シャトーブリアン、仔牛のカルパッチョ、バーベキュー、ジビエ ワイン名 シルバー・オーク　ナパヴァレー　カベルネソーヴィニヨン 原語 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 シルバー・オーク・セラーズ＜Silver Oak Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80.8％、メルロ14.6％、プティヴェルド2.9％、カベルネフラン1％、マルベック0.7％ 熟成 最高級アメリカンオーク (100%新樽) にて24ヶ月、瓶熟成20ヶ月 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Spectator 93点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 90点】 【2012 Wine Spectator 90点】 【2010 Wine Spectator 92点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2007 International Wine Cellar 91点】 【2006 Wine & Spirits 91点】 【2005 International Wine Cellar 91点】 【2004 The Wine News 93点】 【2003 The Wine News 93点】 アメリカワインの魂ともいうべきカベルネに特化したトップワイナリー 「Life is a Cabernet」と豪語するレイ・ダンカン率いるシルバーオークはアメリカで最も人気のあるカベルネだけを造るトップワイナリーです。
多くのワイナリーがフレンチオークの小樽熟成に代表されるボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる熟成にこだわり、アメリカンクラシックともいうべきスタイルを貫きます。
24〜30ヶ月の樽熟に続き、15〜18ヶ月の長い瓶熟を経てリリースされる味わいはまさにアメリカワインの魂と呼ぶにふさわしい品質。
アメリカンオークには「安物」「低品質」などのマイナスイメージを持つプロや愛好家が多いですが、ヨーロッパや他のニューワールドで使用されているアメリカ産樽の多くがコストダウンを主たる目的として使用される低品質品であるのに対し、シルバーオークはのそれは全く異なるものです。
自社で木樽工場を持ち、100％自社で樽を造り上げ、ベスト・アメリカン・ホワイトオークと豪語する他のどこにもない特別な風味をワインに与えるため使われるミズーリ州及びアイオア州の最上級品を使用しています。
レストランが選ぶ最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の栄誉 シルバーオークのワイン造りを担うのは1994年からワイン造りに携わり、現在もコンサルタントとして品質を守る名醸造家ダニエル・バロン。
ダニエル・バロンは元々ペトリュスで1982、1983 年のグレートヴィンテージを手がけ、ドミナスを立ち上げた人物で、12年間ドミナスで、ジャン・ピエール・ムエックスの仏米トップ・ワイナリーの醸造担当として活躍した輝かしいキャリアを持つ偉大な人物 です。
2018年4月にワイン＆スピリッツ誌が発表したアメリカのベストレストラン50で選ばれる人気ワインランキング、第29回レストランポール”TOP 50 Wines in America's Best Restaurants”にて最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の快挙を成しえました。
カベルネソーヴィニヨンに特化したワイナリーの古き良きカリフォルニアを象徴するワインを是非お楽しみください。

よく一緒に購入されている商品ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円類似商品はこちらロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジェン2,198円ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ12,100円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 モンダヴィが大切な人とのプライベートな時間を楽しむ為に造り出した逸品！ ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション” ピノノワール 【飲み応えのあるピノ】熟した赤いチェリーやスミレのアロマは口に含むとアジアンスパイスや甘いタバコを伴って口中に広がります。
飲み応えのあるミディアムフルのピノノワールで余韻にはマダガスカル産バニラビーンズの風味が加わります。
サーモンのグリル、チキンの香草焼き、ローストポーク、炙りベーコン ワイン名 ロバート・モンダヴィ”プライベート・セレクション” ピノノワール 原語 Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ロバート・モンダヴィ・ワイナリー＜Robert Mondavi Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール、シラー、グルナッシュ 熟成 フレンチオーク（新樽45%）にて10ヶ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2017 Critics Challenge Wine Competition 2019 92点】 【2019 SAN DIEGO WINE & SPIRITS CHALLENGE 2021 90点】 カリフォルニアワインの父として世界中から愛された故ロバート・モンダヴィ氏が起こしたワイナリー ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。
創立者はカリフォルニアワインの父として世界中から愛された故ロバート・モンダヴィ氏です。
ト・カロンはギリシャ語で「最高の品質」「最高の美」という意味で、その名のとおり風光明媚な美しい情景と、ナパヴァレーで唯一無二のテロワールを誇り、最高品質のカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを生む場所として、ナパヴァレーの理想郷といわれています。
アーチと大きなタワーをシンボルとしたミッションスタイルのワイナリーは、あらゆる人々を温かく迎え入れ、かつ、最高のワインを生み出すナパの名所です。
ト・カロン・セラーと呼ばれるワイナリーでは、重力を使った優しい醸造工程と、フレンチオーク樽による丁寧な熟成過程を経て、ナパヴァレーの魅力溢れるテロワールをワインに仕上げています。
自身のワイナリーの為ではなくナパ全体の地位向上に生涯を捧げる モンダヴィ氏は当時カリフォルニアのワインが世界に認知されていない時代に積極的に旧世界から技術を学びましたが、その知識を自分のものだけにはしませんでした。
出し惜しむことなくカリフォルニアのワイナリーへその知識を提供したのです。
ナパに最新技術を持ち込み、そして他のワイナリーへ技術提供をしナパ全土の技術向上の立役者もロバート・モンダヴィ氏です。
また、1979年にシャトー・ムートンのロートシルト家と提携しオーパスワンを産み出しカリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となりました。
現在の醸造責任者はジャヌヴィエーブ・ジャンセンズ女史。
2010年にワインエンスージアスト誌にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。
1978年よりロバート・モンダヴィ・ワイナリーにアシスタントワインメーカーとして参画しオーパスワンの醸造責任者を10年間務めた後モンダヴィワイナリーに戻り、現在まで20年以上醸造責任者を務めています。
造られるワインは彼女の長年の経験とセンスが生み出す芸術そのものと言えます。
プライベート・セレクションは大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトとしたブランドです。
「素晴らしいワインは畑に始まる」と考えるロバート・モンダヴィの意志を反映し、沿岸地域の秀逸なぶどう畑から生まれます。
ロバート・モンダヴィのナパ・ヴァレー・ワインと同じように、このロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションも、その産地の気候と土壌の特徴を最大限に表現しています。

よく一緒に購入されている商品スカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらスカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円スカーレット　by マクガー・ファミリー　ソー6,506円ビーヴァン・セラーズ　 ”マクガー・ヴィンヤー29,480円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円フロッグス・リープ　”エステート・グロウン”　12,936円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円オテロ by クリスチャン・ムエックス　カベル8,228円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【レビュー2年目でRP99点を獲得したパーカー100点獲得葡萄栽培家元詰めワイン！】 スカーレット　by マクガー・ファミリー　カベルネソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパヴァレー[2018] 【緻密で複雑】 ブラックベリーコンポート、ベルギーチョコレート、カシスのアロマやラザフォードダストと呼ばれる微かなミネラル感が複雑にまざり合い口中に一体となって広がります。
驚くほどしなやかで絹のような滑らかな口当たりを持ち、完全に一体化したタンニンと凝縮したダークフルーツ、アジアンスパイスと共にフィニッシュへ導かれます。
ローストビーフ、シンプルな味付けのステーキ、鴨胸肉のロースト ワイン名 スカーレット　by マクガー・ファミリー　カベルネソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパヴァレー 原語 Scarlett Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ラザフォード 造り手 スカーレット ワインズ＜Scarlett Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽85％）にて熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Robert Parker　92〜94点】 【2014 Robert Parker　94点】 【2013 Robert Parker　95点】 【2012 Robert Parker　95点】 【2011 Wine Spectator 91点】 マクガー家の北カリフォルニアにおける歴史は100年以上前で、オークランドレイダーズフットボールフランチャイズを立ち上げた一人として知られるE.W. マクガーがサンフランシスコのベイエリアに根を下ろしたときに始まります。
マクガー家の畑はナパ特産地の一角として広く認められているラザフォードに位置します。
複数世代にわたる代表的な自家栽培のワイン醸造業者として 土作りからグラス作りまで家族で行っています。
ラザフォードに広がる65エーカーの畑から生まれる葡萄は他のワイナリーへも供給し様々な賞を受賞しています。
2012年ヴィンテージにてマクガー家の葡萄を使ったビーヴァン・セラーズがパーカー100点を獲得しています。
ワインメーカーは、100点カベルネを連発し、前人未到のワインスペクテイター誌とワインアドヴォケイト誌（パーカーポイント）のワイン2大誌で100点を獲得したシュレーダーなどで、数多くの高評価ワインを生み出すトーマス・リバース・ブラウン氏の元で学んだマイク・スミス氏。
マイク・スミス氏は2001年よりトーマス・リバース・ブラウン氏の元、シュレーダー、マイバッハ・ファミリー、タンバーベイ、リバース・マリーなどでワイン造りに携わりました。
この時期に築いた強固な基盤の上に自分自身のワイン造り哲学を発展させていきました。
そして自身のこちらのワイナリーでも既に2013年ヴィンテージにてリザーブ・カベルネがパーカー99点を獲得しています。
ナパヴァレー・カベルネソーヴィニヨンの銘譲地ラザフォードにある自社栽培葡萄を原料としています。
ラザフォードのカベルネは、しっかりとしたストラクチャーを持ち、長命です。
生産量は僅か数百ケースの希少ワインです。

よく一緒に購入されている商品ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円類似商品はこちらワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・1,166円アンドリュー・ピース　”ワインメーカーズ・チョ1,628円ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円ソウマ　ピノノワール　ヤラヴァレー オーストラ2,838円デントン・シェッド　ピノノワール　ヤラヴァレー3,278円トルパドル・ヴィンヤード　ピノノワール　タスマ7,898円サイドウッド　ピノノワール　アデレードヒルズ 3,773円ファースト・ドロップ　”マザーズ・ルーイン”　3,476円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【日本で飲もう最高のワイン専門家部門金賞！】 ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・ピース　カベルネ・シラーズ　サウスイースタンオーストラリア 【角のないスムースな飲み心地】 メントール、ユーカリやミントと、シナモン、ダークチェリーやカシスの香り。
ミント系の味わいに加えて、オーク由来の素晴らしい舌触りの繊細でシルキーなタンニンが長い余韻をもたらしてくれます。
ミートピザ、バーベキュー、すき焼き ワイン名 ワインメーカーズ・ノート by アンドリュー・ピース　カベルネ・シラーズ　サウスイースタンオーストラリア 原語 Winemakers Notes Cabernet Shiraz ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 オーストラリア、サウス・イースタンオーストラリア 造り手 アンドリュー・ピース＜Andrew Peace＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、シラーズ主体 熟成 オークチップにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015　日本で飲もう最高のワイン　専門家部門金賞】 アンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。
このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。
アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。
1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたアンドリューピースは、1996年よりワイン醸造を開始しました。
当初は1,711トンだった収穫量は、現在では年間3万トン以上にも及び、家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しています。
ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。
ワイナリーの規模は大きくなりましたが、成功の鍵を握るのは家族の絆であるとピース家の誰もが信じており、その固い結束でより高品質なワインを作ることに情熱を掲げています。
シャルドネは国産・輸入の区別やブドウ品種に関係なく、 日本国内で飲めるワインの中から一番美味しいワインを探す品評会「日本で飲もう最高のワイン2015」にてワインのプロ10名と、ワインを愛する愛好家約60名、総勢約70名による審査が行われ、出品ワインの中で唯一となる専門家部門、愛好家部門の両部門にて最高評価となるプラチナ賞を獲得し、専門家と愛好家の合計で最高点を獲得したベストワイン賞も受賞、さらにコストパフォーマンス賞も受賞し4冠の達成となった唯一のワインです。
さらにワイン王国では5つ星＆超特選ベストバイワインに選出後、第100弾企画で今まで5つ星を獲得したワインの中で今も千円台で買える292本の中から5つ星を決める「5つ星の中の5つ星」にて選出された29本の中に見事5つ星に選出されました。
また、赤ワインのカベルネソーヴィニヨン及びカベルネ・シラーズの2種も日本で飲もう最高のワインにて専門家部門より共に金賞を獲得と全ての品種で高品質なワインを手掛けています。

類似商品はこちらヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード9,207円ヴィジョン セラーズ ラス アルトゥラス ヴィ10,296円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円ヴィジョン セラーズ レッド ワイン ブレンド23,958円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ニールソン モニュメント ピノ ノワール カ12,771円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード ピノ ノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 野生のブラックチェリーや、熟したジューシーなプラムが層を織りなすように感じられます。
長く繊細な余韻の中にも果物を感じられ、樽由来のトースト香がわずかに香ります。
ワイン名 ヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード ピノ ノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ヴィジョン　セラーズ ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 14.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
「最高のピノ　ノワールのワインを造る」というヴィジョンのもと設立したワイナリー ワイナリーの歴史 最高のピノ ノワールのワインを造る」というヴィジョンのもと、1995年にマック マクドナルドと妻リルにより設立。
初ヴィンテージはカリフォルニアの当たり年といわれた1997年。
サンタ ルシア ハイランズの、ゲイリーズ、ロゼラス、ラス アルトゥラスという3つの銘醸畑のすべてのブドウを購入できるのはヴィジョン セラーズのみで、有名ブドウ栽培家からも高い信頼と評価を得ています。
ワインメーカー テキサスのウィスキー、ムーンシャインでメーカーを務めた父を持ち、幼少の頃より品質へのこだわりの大切さを学んできたマックは、ワインと出会い、いつか自分も最高のワインを造ると決めていました。
カリフォルニアの電気＆ガス会社に勤めながら、ケイマスのワグナー親子にワイン造りやワイン業界のノウハウを15年学び、今もなおケイマスの施設を使用してワイン造りを行っています。
畑 ラス アルトゥラスはケイマス所有の畑で、この畑のブドウを使えるのはケイマス以外にヴィジョンセラーズだけ。
わずか6haの畑で様々なクローンが植えられており、徹底した収量制限により凝縮感のあるブドウが出来ます。
ゲイリーズは彼の「ピゾーニ」で有名なゲイリー ピゾーニと、ゲイリー フランジオーニ所有の畑。
1995年に植樹。
ピゾーニ畑で独自に進化したクローンを使います。
ヴィジョン セラーズは、ピノ ノワールにこだわる小さなブティック ワイナリー。
ゲイリー フランジオーニ所有畑。
野生のブラックチェリーや、熟したジューシーなプラムが層を織りなすように感じられます。

よく一緒に購入されている商品インヴィーヴォ　”マナ”　ソーヴィニヨンブラン1,738円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円ヴァイン・イン・フレイム　シャルドネ　デアルマ1,826円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらスティムソン エステート セラーズ カベルネ 2,134円スティムソン エステート セラーズ シャルドネ2,134円シャトー サン ミッシェル カヌー リッジ メ4,246円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ3,322円ボンテッラ メルロ カリフォルニア　赤ワイン2,970円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,894円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,894円シャトー サン ミッシェル インピタス ワシ26,532円レッドバンク ロング パドック メルロ 赤ワ2,134円ヴィジョン セラーズ レッド ワイン ブレンド23,958円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 スティムソン エステート セラーズ メルロ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ラズベリーやチェリーのニュアンスに、バニラ、トーストしたオークが調和しており、スムーズなフィニッシュ。
いきいきとしていて、楽しみやすいメルロ。
グリルしたサーモン、パスタとの相性が良い。
ワイン名 スティムソン エステート セラーズ メルロ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 スティムソン　エステート　セラーズ ぶどう品種 メルロ 95%、シラー 5% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ラズベリーやチェリーのニュアンスに、バニラやトーストしたオークが調和しています。
いきいきとして楽しみやすいメルロです。

よく一緒に購入されている商品カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円シャトー・サンミッシェル カベルネソーヴィニヨ2,860円　メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 　 　類似商品はこちらヘス　”シャーテイル・ランチス”　カベルネソー3,630円ヘス　”シャーテイル・ランチス”　シャルドネ　2,970円シーグラス ピノノワール セントラルコースト 3,003円ジェームス・ブライアント・ヒル ピノノワール 1,870円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ　ピノノワール　セントラルコースト CA23,628円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円ハーン・ワイナリー　メルロー　セントラルコース2,541円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 現地レストランでのバイ・ザ・グラス専用ワインをご自宅で！ ヘス ”シャーテイル・ランチス” ピノノワール セントラルコースト 【現地ではレストラン専用ワイン】 アメリカンチェリーやバニラのニュアンスなど華やかなアロマが広がります。
ベルベットのように滑らかでタンニンは柔らかくシナモン、チェリー、ラズベリーなどのフレーバーが広がり甘美な余韻へと続きます。
コック・オ・ヴァン（雄鶏の赤ワイン煮込み）、ミルフィーユカツレツ、牛肉の蒸し煮 ワイン名 ヘス ”シャーテイル・ランチス” ピノノワール セントラルコースト 原語 Hess Shirtail Ranches Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 ヘス・コレクション・ワイナリー＜Hess Collection Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（新樽含む）にて9ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【現地ではレストラン専用ワイン】 ナパヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。
それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。
マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。
家族経営と安定した資金力による、質と量の実現 土地、雇用費、設備投資など、ナパヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。
多くのナパヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。
安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。
今日、ナパヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。
ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。
シャーテイル・ランチスはヘスのワイナリーチームとワイナリーのエグゼクティブシェフであるチャド・ヘンドリクソンのコラボレーションで生まれた、料理とワインの組み合わせを念頭に置いたバイ・ザ・グラス専用ワインです。

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらダックホーン　メルロー　ナパヴァレー Duck7,480円ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円カモミ　メルロー　ナパヴァレー Ca’Momi2,479円コングスガード メルロー ナパヴァレーKong49,500円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 さんまさん愛飲で一世風靡したナパハイランズの新たなワイン！ ナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー 【調和のとれたスタイル】 鮮やかなブラックチェリー、ラズベリーの香りが溢れ、ほのかなたばこの葉のニュアンスを感じます。
アメリカンチェリー、ダークチョコレートを思わせるまろやかな果実味に強すぎない調和した樽の風味が柔らかにタンニンと重なりエレガントな余韻へつ続きます。
中華、肉団子、スペアリブ、ロコモコ、ハンバーグ・ステーキ、甘ダレの焼肉、甘いソースの鴨のローストなどと良く合います。
ワイン名 ナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー 原語 Napa Highlands Merlot Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ナパ・ハイランズ＜Napa Highlands＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオークにて30ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑 ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
この畑の葡萄はワインの色合いを決める重要な役割をし、深い赤紫色を示し、またワインに力強さを与えています。
ヨントヴィルの畑は地区の北にあり、オークヴィルの南端と接します。
ここにある有名なドミナス・エステートの近くにある畑の葡萄を使用しています。
赤紫を帯びた色合いと凝縮した果実は、灌漑をしないドライ・ファーミングゆえ葡萄の根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出しています。
プティ・ヴェルドもこちらの畑からです。
この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導いています。
ナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンに求められる要素である、赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい、樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン、長い余韻、お肉料理との相性などを十分に備えているワインです。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
ナパハイランズから新たなワイン、メルローが誕生しました。
ナパでも比較的温暖なカリストガ、セント・ヘレナの葡萄と比較的冷涼なヨントヴィル、オークノール地区の葡萄を巧みにブレンド。
それによってリッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導きだしています。
※こちらもおススメです！ ホンマでっか！？さんまさんが愛飲！買って良かったものベスト10第3位！オーパスワンの南隣の畑の葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ！ ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレーは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セット 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セットは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ ナパハイランズと同じくオーパスワンの南隣の畑で単一畑！もう一つのナパのハイランズ！ ナパ・ハイランズはオーパスワンの南隣の畑の葡萄を使用しており、公表はされておりませんが、こちらのハイランズの葡萄と一致しております。
ワイナリーオーナーのポール氏と栽培家のアンディ氏が懇意にしている関係から生まれた掘り出し物ワイン。
見つけていただいたあなたへの特別なワインです。
ハイランズ　ジンファンデル　ナパヴァレー（”ペリッサ・ヴィンヤード”　オークヴィル）は こちら から♪

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円類似商品はこちらアーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ビーヴァン・セラーズ ピノノワール ペタルマギ15,400円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円モンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 110,000円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー35,035円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” ピノノワー34,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 日本人醸造家、桃井隆宏氏が手掛ける果実の旨味がのったカリフォルニアワイン アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト 【層になった旨味】 良く熟したラズベリーに乾燥させたチェリーや柑橘類に白檀のニュアンス。
柔らかい口当たりでカリフォルニアの日差しをたっぷりと浴びた好感の持てる果実味は旨味が層となって折り重なり口いっぱいに広がります。
シアードサーモン、フィレミニョンステーキ、鴨肉のオレンジソース ワイン名 アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト 原語 Arthur Cellars Pinot Noir Spring Hill Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 アーサー・セラーズ＜Arthur Cellars＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
テレビ業界からワイン造りの道へ華麗な転身を遂げた桃井隆宏氏の挑戦 テレビ業界でディレクターとして活躍した男のワイン造りへの転身は本人にとって決して意外なものではありませんでした。
今から考えると確かに食に関する番組が多かったと自身は振り返りますが、自身はモノづくりの延長線上にワイン造りはあると考えているからです。
テレビ業界からワイン造りの道という華麗な転身を遂げたのは桃井隆宏氏。
元々、カリフォルニアワイン愛好家としてワインを楽しんでいるうちに市場には1万円を超える超高級ワインや1000円台のデイリーユースなワインばかりだという事に疑問を持ち始めます。
カリフォルニアでは40〜60ドルのワインも沢山あり多くの愛好家の豊かな人生を彩っていると。
そこで自らワイン造りの道へ進む事を決意。
2010年よりカリフォルニアでワイン造りに従事。
ピノノワールの申し子とも讃えられる著名なワインコンサルタントのエド・カーツマン氏に師事し、オーガスト・ウエスト、ロアー、フリーマンで醸造を学び、2012年より自身のブランド「アーサーセラーズ」を立ち上げる事に至ったのです。
他の造り手も羨む偉大な葡萄をもって独自の旨味を持つワインへ仕上げる 桃井さんはワインの味わいの根幹となる葡萄の調達にも恵まれました。
シャルドネはカリフォルニアを代表する名栽培家チャールズ・ハインツ氏が手掛けた葡萄の入手に成功。
ピノノワールはナパヴァレー屈指の名葡萄栽培家にして名醸造家スティーヴ・マサイアソンも使用するスプリング・ヒルやカリフォルニアピノノワールのトップ生産者が果実の使用に名を連ねるキーファー・ランチ、TOP100セラ?セレクションワインで堂々の第8位に選出されたグロリア・ヴィンヤードなど超高品質な葡萄をもってワイン造りを行っています。
そのワインは日本のワインコンクール「日本で飲もう最高のワイン」にて最高評価のベストワインを含め4年連続でプラチナ賞を受賞する唯一のカリフォルニアワインという素晴らしいワインを生み出しています。
桃井さんのワインはデイリーユースのワインと比較したら確かに高価です。
ですが他のワイナリーも羨む高品質かつ高価な葡萄で造られたワインは味わってみるとお値打ちワインだと気付くはずです。
桃井さんはワインの価格に対して「正直、やせ我慢です。
でも良いワインを造りたい一心なんです。
」と言います。
以前はワインショップへの卸免許が無かった為実現しなかったのですが、ワイナリーは一つずつ前進し遂に当店にも入荷してまいりました。
満を持してのご案内となります。
是非お楽しみください。
ナパヴァレー屈指の名葡萄栽培家にして名醸造家スティーヴ・マサイアソンも使用するスプリング・ヒルの葡萄からつくられます。
ソノマコーストの中でも最も冷涼な環境に位置し快活な酸味がありますが、それ以上に溢れる果実味を感じます。
アーサーセラーズのラインナップの中でも最もカリフォルニアらしさを感じるピノノワールです。

よく一緒に購入されている商品マイケル・デイヴィッド　”フリークショー”　カ3,388円マックマニス・ファミリー　カベルネソーヴィニヨ1,848円マイケル・デイヴィッド　”シックス・センス”　3,124円類似商品はこちらマイケル・デイヴィッド　”フリークショー”　カ3,388円マイケル・デイヴィッド　”シックス・センス”　3,124円アイアンストーン　プティシラー　ロダイ Iro2,134円マイケル・デイヴィッド ”フリークショー” シ3,410円サイクルズ・グラディエーター　プティシラー　カ1,848円ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー カリフォ2,288円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円アイアンストーン　”オールドヴァイン”　ジンフ2,013円ザ・スペシャリスト ジンファンデル ロダイ T2,479円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 賢い消費者はメモを取り、覚えておくべきであるとパーカーが称賛するワイナリー！ マイケル・デイヴィッド　”プティット・プティ”　プティシラー　ロダイ 【途方もない大きさのスタイル】 バニラ、チョコレート、ブラック・ペッパーのようなアロマがあり、同時にフレーバーにはブラックベリージャム、ダークチョコレート。
ピュアな黒系フルーツやバニラフレーバーが口の中をコーティングするたっぷりとした濃厚なフルボディーで、途方もない大きさのスタイルのワインです。
素晴らしくリッチで、フィニッシュはわずかにドライで長い余韻が続きます。
ローストビーフ、焼肉、ソールズベリー・ステーキ（アメリカ版ハンバーグ） ワイン名 マイケル・デイヴィッド　”プティット・プティ”　プティシラー　ロダイ 原語 Michael David Petite Petit ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ロダイ 造り手 マイケル・デイヴィッド・ワイナリー＜Michael David Winely＞ ぶどう品種 プティシラー85%、プティヴェルド15% 熟成 フレンチオーク（新樽33％）にて13ヶ月熟成 アルコール 15% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Wine Enthusiast 90点】 【2015 Wine Enthusiast 92点】 【2014 Wine Enthusiast 92点】 【2013 Wine Enthusiast 92点】 【2013 Wine Enthusiast2016年TOP100ワイン 第2位】 【2013 Wine Enthusiast 94点】 【2012 Wine Advocate 91点】 【2013 Wine Advocate 90点】 ”賢い消費者はメモを取り、覚えておくべきである。
”　”アメリカのベストバリューワイナリーであろう。
マイケルデイヴィッドは掘り出し価格でフルフレーバーのワインを生み出す事を信じられないほど熟知している。
”　~ロバ?ト・パーカー〜 ロバート・パーカーから称賛され続けるワイナリーは代々ローダイで農家を営むフィリップ家の5代目、マイケル＆フィリップ兄弟が立ち上げました。
家系は4世代にわたってワイン用ブドウを栽培してきた歴史を持ちますが、ブドウは常に他に売っていました。
その後自分で育てたブドウでワインを造るという決意のもと1984年にワイナリーを設立。
はじめは造ったワインを道端のフルーツスタンドやファーマーズマーケットで販売していましたが、フラッグシップであるキリスト教の 7つの大罪Seven Deadly "S"insから名付けられたセブン・デッドリ?ジンズの大ヒットが誕生し、ファーストヴィンテージでわずか700ケースの生産だったこのワインは瞬く間に全米を魅了しました。
10年後には年産25万ケースにまで成長し、レーヴェンスウッド、ナーリーヘッド、ボーグルを抜きさり全米NO1の売り上げのジンファンデルに上り詰めました。
その後も3年連続で全米売り上げNO1を記録しています。
ワイナリーをけん引するのはワインメーカー、アダム・メトラー。
ワインエンスージアスト誌が発表する2018年ワインメーカーオブザイヤーに輝きました。
各誌がこぞって称賛する勢いの止まらない高評価 躍進を続けるワイナリーは、全米売り上げNO1を記録したジンファンデルの他にも話題は尽きません。
シックスセンスと名付けられたシラーはワイナリーの自社畑にあるアメリカで最も古く植樹された葡萄が使われワインエンスージアスト誌より最高93点という高得点を獲得、同紙が発表するTOP100ワイン2011年で第11位にランクイン、さらには像のラベルが印象的なプティシラーは同じくTOP100の2016年にて堂々の第2位を獲得、ワイナリー最高得点の94点まで到達しました。
ロバート・パーカーもワイナリーの特集を組むほどの注目ぶりで”爆発的な果実味。
多くの生産量を造りながら手に届きやすい価格でこれだけの品質を確保しているのは信じられない事実で私を感動させる”と新しいヴィンテージがリリースされるごとに絶賛し、味わいのみならず、斬新なアイデアやユニークなパッケージもワインラバーの注目を集めています。
またナパカベルネで名を馳せるシルバーオークワイナリーのソノマにあるワイナリー設備とカベルネソーヴィニヨンの畑を購入するなど話題は尽きません。
これからも目の離せないワイナリーです。

よく一緒に購入されている商品ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ナパ最古の造り手！完成度抜群のナパカベルネ！ ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【抜群の完成度】 熟した黒系果実の力強いアロマにダークチョコレートのようなニュアンスも感じます。
滑らかな口当たりから非常に濃厚でレッドべりーやブルーベリーのようなジューシーさと共にしっかりとした骨格があり素晴らしいバランスを保っています。
スペアリブ、仔羊の香草焼き、イノシシの炭火焼き ワイン名 ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Beringer Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ベリンジャー＜Beringer＞ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 熟成 フレンチオーク（新樽36％）にて20カ月熟成 アルコール 15.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【輸出限定ワイン】 禁酒法時代もワイン醸造が許されたナパ最古のワイナリー 1876年創業のナパ最古のワイナリーであるベリンジャー。
フレデリックとジェイコブスのベリンジャー兄弟が初めてナパヴァレーを訪れた瞬間、故郷ドイツのワイン産地を彷彿させる風景に、ベリンジャー兄弟は大きな希望を抱きました。
そこにアメリカンスピリットも加わり、ふたりはこの地にワイナリーを完成させました。
アメリカの禁酒法時代にも礼拝用ワインという特別な許可の下、ワインの醸造が許された希少なワイナリーで創業者の意思を途絶えさせることなく、現在にまで継承し続けています。
ベリンジャーはアメリカワイン業界で今までに前例のなかった重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどを導入します。
これらはすべて、ベリンジャーが初めて実現したものです。
これらの挑戦し続けるスピリットによって、ベリンジャーは『カリフォルニアワインのリーダー』として敬愛されるとともに、ナパヴァレーの伝統を築き上げました。
世界で唯一、赤と白の両方で世界一を獲得したワイナリー 年末をにぎわすその年最も素晴らしかったワインに贈られるワインスペクテイター世界のTOP100ワイン。
このTOP100ワインにてワイナリーのフラッグシップ”プライベート・リザーブ”が赤・白ワイン共にその年の世界一のワインを意味する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
この権威ある賞を赤白両方で受賞したワイナリーは世界でベリンジャーのみです。
またワインスペクテイターとロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト両誌による表では90ポイント以上の獲得数でアメリカ過去最多を誇っています。
またプライベートリザーブ、シャルドネが獲得した97点はワインスペクテイターで現在もナパシャルドネ最高得点として君臨しています。
まさに歴史に培われたワイン醸造の実力を象徴しています。
自社畑はナパの銘醸産地に点在し葡萄の植え付けから完熟まで徹底管理。
土壌や気候、地形などの違いにより、すべてが異なる特徴を持っています。
醸造は創業者であるジェイコブ・ベリンジャーの直系マーク・ベリンジャーが、チーフワインメーカーに就任。
ベリンジャーの継承者としてワイナリーをさらなる成長へ導いています。
カルトワインがひしめくナパのオークヴィルのギャンブル・ランチや冷涼なカーネロスのビッグ・ランチの素晴らしい品質の葡萄から作られています。
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よく一緒に購入されている商品オーパス ワン 2019 オーパスワン オーパ66,799円類似商品はこちらリヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17,820円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29,480円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー16,830円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンのプライベートワイン！ リヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021] 【フルボディーで複雑】特徴的なクレーム・ド・カシスのアロマにセージ、グラファイト、ラベンダーのニュアンス。
カシスやブルーベリーの凝縮した果実にセージ、クローブ、胡椒、ナツメグなどのスパイス感に小石がちらばる土壌を反映している鉱物の風味が折り重なります。
フルボディーで複雑な鉱物的要素を幾重にも内包する究極のワインです。
ジビエステーキ、熟成ハードチーズ ワイン名 リヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Rivers Marie Calistoga Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、カリストガ 造り手 リヴァース・マリー＜Rivers Marie＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（60％新樽）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 94点】 【2018 Wine Adovocate 95点】 【2016 Wine Adovocate 96点】 【2015 Wine Adovocate 97+点】 【2013 Wine Adovocate 94点】 【2012 Wine Adovocate 96点】 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの極少量生産プライベートワイン 「触ったものを黄金に変えるナパのトップ・ガン」とワイン・スペクテーター誌で称され、今最も脚光を浴びるワインメーカーといえばトーマス・リヴァース・ブラウン氏が挙げられます。
シュレーダー、ダブル・ダイヤモンド、レヴァーナ、プリド〜ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドンなど現在、15社近くのワインメーカーを務めています。
カベルネソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターにて100点満点を幾度と無く獲得し、高得点を叩きだし続けるスター・ワインメーカーが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのはブルゴーニュ品種のピノノワールとシャルドネでした。
自身のワイナリーでもパーフェクトスコア100点を獲得 シャルドネとピノノワールに特化しソノマコーストのオキシデンタル地区を中心に秀逸な畑数か所からの葡萄を用いて単一畑と、その畑の特徴を生かした複数畑のブレンドワインを2002年から造り始めました。
生産量は1,300〜2,500ケースとその少なさから、4,000人以上が待つメーリング・リストでのみで販売されていましたが、日本への正規輸入が実現し毎年少量のワインが日本へ入荷してきます。
現在は少量のナパカベルネも手掛けています。
そのワインは全ての品種で毎年高得点を獲得し続けていますが2018年ヴィンテージで遂にピノノワールがヴィノスを運営するガローニより100点を獲得しました。
ガローニは「息をのむほどのワイン」と称賛しています。
アントニオ・ガローニが運営するヴィノスでブ ルゴーニュ以外のピノノワールで初の100点を獲得したワインです。
名だたるカリフォルニア、ピノノワールの名手が長年この畑で造ってきましたが、トーマスは2年目にして100点を獲得いたしました。
カリストガの南端に位置するラーク・ミード・エステートの葡萄を使用しています。
リバース・マリーが使う区画の特筆すべき点は1970年代に最高のカベルネソーヴィニヨンを生み出す畑として認知されたアイズリー・ヴィンヤードのクローンが植えられており、由緒正しき系統が受け継がれています。
ナパ北部のヴァレーフロアを代表するワインとなります。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちら2018 オーパスワン カリフォルニア ナパバ66,799円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリ1,889円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円カレラ　ピノノワール　セントラルコースト CA23,628円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【カリフォルニアのロマネコンティ入門ワイン！】 カレラ　ピノノワール　セントラルコースト 【濃密果実と苦み】 ラズベリーやレッドプラムやミネラルのニュアンス、手作りイチゴジャムのような凝縮された香りなど様々なアロマが力強く広がります！滑らかな口当たりに、とても密度の濃い、凝縮された味わいが、ブラックベリーやイチゴの風味とまろやかな苦味とともに広がります！余韻にはジューシーな味わいが長い時間持続します。
ミルフィーユのように重なり合う味にまた次の一口へと進んでいすぐに飲み干してしまうでしょう！ クリームマッシュルームソースパスタ、トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 カレラ　ピノノワール　セントラルコースト 原語 CALERA Pinot Noir Central Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（10％新樽）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Enthusiast 92点】 【2017 Wine Enthusiast 93点】 【2017 Wine Advocate 92点】 【2016 Wine Enthusiast 90点】 【2015 Wine Advocate 92点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2013 Wine Enthusiast 92点】 【2013 2014年Wine & Spirits Year's Best】 【2011 2013年SF Chronicle TOP100ワイン】 【2010 2012年Wine Spectator TOP100 第28位】 【2010 Wine Spectator 93点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 チェリーやラズベリーなど熟した赤系果実の香りが豊か、タンニンも穏やか ワイン名 ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ レ コトー テ ゛モワンヌ ルージュ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ブシャール　ペール　エ　フィス ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 5年使用のフレンチオークにて10ヶ月熟成(新樽20％)。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
コート ドールのテロワールを忠実に再現 ドメーヌの歴史 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
栽培 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
醸造 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
ボディのある、優れたコストパフォーマンスを実現しています。

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