 逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床は、水を加えるだけですぐに使えるぬか床（逗子小坪産ウニ殻カルシウム入り） 平釜でじっくり炒めた国産米ぬか（農薬化学肥料なしで栽培）に岡山県産はと麦、湘南アカモクを丁寧にブレンドし、じっくり発酵させた玄米表皮や胚芽の他、逗子小坪産ウニ殻カルシウム、乾燥酵母、乳酸菌などを配合しました。
ぬかと同量の水（500CC）を加えるだけで、機能性豊かなぬか床が完成。
その日から野菜の漬け込みができ、翌日には美味しいぬか漬けが召し上がれます。
通常のぬか漬けに比べ、ビタミン群、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどが豊富で、なおマイルドな塩味も特徴の一つです。
キュウリ、大根、カブ、ナス、山芋、キャベツ、ミョウガなど、お好みの野菜を漬け12時間以上お好みの漬け具合でお召し上がりください。
ぬかを補充しながら管理をすれば、賞味期限に関わりなく継続してご使用いただけます。
＜TAC21＞ 弊社は、1970年に世田谷区下馬の自然食品店からスタートいたしました。
8坪という小さな店舗に2000種もの自然食品を揃え、健康を考える方、おいしいものを追求する方、地球環境を大切にしたい方へ、情報とともに商品をご案内してきました。
原材料から製法までこだわり抜いた商品開発、選りすぐりの商品を小売店様へ紹介する卸業、そして小売店の頃の屋号を受け継いだオンラインショップ「にんじん屋」を通して、ひきつづき身体と環境にやさしい商品をお届けしています。
現在は、神奈川県逗子市に本社と営業所（TAC21 自然食品の店 にんじん屋）を構えております。
海と山に囲まれた自然豊かな環境の中で、私たちは日々誇りを持って業務に取り組んでいます。
また、逗子の地元で収獲した素材を使った商品開発に力を入れています。
地域の発展が、ひいては食文化全体の環境への配慮につながることを確信しております。
■商品名：逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 560g ぬか床 ぬかどこ 米ぬか 逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 ぬか漬け 漬け物 乾燥酵母 乳酸菌 国産 送料無料 ■内容量：560g×5 ■原材料名：米ぬか（国産・農薬化学肥料不使用）、はと麦、塩、昆布、煮干、干し椎茸、アカモク、ウニ殻カルシウム、鰹節、唐辛子、玄米表皮、玄米胚芽、ゴボウ粉末、麦芽糖、フラクトオリゴ糖、乾燥酵母、有胞子性乳酸菌末、澱粉、酵素生産菌 ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：未開封9ヶ月 ■保存方法：高温、直射日光を避けて保存。
夏季は冷蔵庫で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
7,410 円
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 関門食品 有機きざみ味たかなは、国産の有機高菜を使用し、素材の良さを生かして漬け込んだ高菜漬です。
そのままでも勿論、料理の素材としても幅広くご利用ください。
太陽と大地の恵みをいっぱいに受けて育った有機原料を塩とウコンのみで漬け込み発酵熟成して出来上がります。
発酵食品の有機高菜漬けは、食物繊維も豊富で食物性由来の乳酸菌は身体にも良いと言われており自慢の商品です。
この「有機たかな」は、3年以上化学肥料や化学合成農薬も使わない畑で栽培し、太陽と大地の恵みをいっぱいに受けて育った有機栽培の高菜を原料としています。
美味しい素材の持ち味を生かし塩とウコンのみで漬け込み、発酵熟成して出来上がります。
また、発酵食品には、植物性由来の乳酸菌が含まれ食物繊維も豊富で身体に良いといわれています。
そのままでも勿論、料理の具材としても幅広くご利用いただける高品質の国内産商品です。
＜関門食品＞ 食に対する健康志向が高まる中、弊社におきましても長年培ってきた独自の製法をいかして、より良い商品作りに取り組んでおり、国内では数少ないJASオーガニック認定の「有機栽培高菜漬」も製造販売いたしております。
企業を取り巻く環境やお客様のニーズが変わる中、今後も事業を通して社会への感謝と奉仕の理念をもち、一品一品の商品を真心こめてお客様にお届けし、地域の皆様に喜ばれ、信頼される企業であり続けられるよう努力してまいります。
■商品名：高菜 高菜漬け たかな 関門食品 有機 きざみ味たかな オーガニック 漬物 発酵食品 送料無料 ■内容量：180g ×2 ■原材料名：有機高菜（国内産）、漬け原材料［食塩、有機醤油、ウコン粉］、酸味料 ■アレルギー表示：大豆・小麦 ■メーカー或いは販売者：関門食品 ■賞味期限：90日 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,162 円
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 白干梅 うす塩 三幸農園は、 丹念に吟味した品質の良い南高梅を食塩だけを用いて漬け込み、三日三晩の天日干しを行った無着色の上品な梅干です。
塩を控え酸味を生かした「うす塩」です。
お料理や焼酎のお湯割りなど幅広くご賞味いただけます。
塩分約10％。
現在の梅干しづくりでは当たり前のように使用されている化学調味料や甘味料・ビタミンB1・酒精・野菜色素（赤キャベツ）等に依存した味付けではなく、果肉の美味しさにこだわり、農園独自の技法を駆使しながら均一でまろやかな品質を心がけて作り上げました。
＜三幸農園 の梅干しついて＞ 和歌山県の南部・田辺地域で栽培される南高梅や小梅を使用して、昔ながらの製法で作った梅干しです。
アミノ酸等の調味料や着色料は一切使っていません。
■品名：梅干し 昔ながら 減塩 白干梅 うす塩 100g 三幸農園 送料無料！ 無添加 国産 梅 ■内容量：100g×3 ■原材料名：梅、[漬け原材料]食塩 ■メーカー或いは販売者：三幸農園 ■原産国：日本 ■JANコード：4990472000645 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
2,590 円
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 山清 鬼からし漬の素はアミノ酸などの化学調味料を一切使用せず、かつお・昆布・サバなどの「だし素材」で味付けをしたからし漬の素です。
白菜・きゅうり・キャベツ・大根・人参・カブなど、お好みのきざんだ野菜600gを一緒に漬けることが出来ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし漬けの素 漬物の素 一夜漬け 山清 鬼からし漬の素 だし素材 からし漬け 野菜 ■内容量：100g×10 ■原材料名：ぶとう糖、からし（カナダ産）、食塩、削り粉（さば、むろあじ）、昆布、かたくちいわし、かつお節 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
4,320 円
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 ムソー 本干たくあん は、宮崎県の完熟堆肥をたっぷり使った肥沃な大地で採れたすばらしい大根を原料としています。
霧島おろしの寒風の中、天日で良く干しあげ、代々伝わる独自の製法により長時間漬け込んだ、素朴な沢庵です。
一物全体的に葉付きです。
◆お召し上がり方 よく冷して、糠を洗い落としてください。
大根は薄切りに、葉は細かく切ってお召し上がりください。
ご飯、お茶漬け、おにぎり、お弁当、ピラフの具などに。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友 ■内容量：200g ■原材料名：干しだいこん、漬け原材料【米ぬか、麦芽水飴、食塩、米酢】 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造から4か月（開封後は要冷蔵） ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
5,198 円
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 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。
シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。
＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。
どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。
また、同時に心を育む役割も担っております。
食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。
茶碗によそわれたホカホカのご飯。
優しく握られたおにぎり。
美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。
・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。
「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。
何度か、イヤ、何度も言った事があります。
「美味しい米と漬物があればいい。
」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。
」「やっぱりコレ。
」…と。
・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。
この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。
■商品名：メンマ 国産 無添加 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマ めんま 孟宗筍 歯ごたえ ごま油 送料無料 ■内容量：95g×3 ■原材料名：筍（国産）、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子（国産）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：180日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,530 円
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 関門食品 有機きざみ味たかなは、国産の有機高菜を使用し、素材の良さを生かして漬け込んだ高菜漬です。
そのままでも勿論、料理の素材としても幅広くご利用ください。
太陽と大地の恵みをいっぱいに受けて育った有機原料を塩とウコンのみで漬け込み発酵熟成して出来上がります。
発酵食品の有機高菜漬けは、食物繊維も豊富で食物性由来の乳酸菌は身体にも良いと言われており自慢の商品です。
この「有機たかな」は、3年以上化学肥料や化学合成農薬も使わない畑で栽培し、太陽と大地の恵みをいっぱいに受けて育った有機栽培の高菜を原料としています。
美味しい素材の持ち味を生かし塩とウコンのみで漬け込み、発酵熟成して出来上がります。
また、発酵食品には、植物性由来の乳酸菌が含まれ食物繊維も豊富で身体に良いといわれています。
そのままでも勿論、料理の具材としても幅広くご利用いただける高品質の国内産商品です。
＜関門食品＞ 食に対する健康志向が高まる中、弊社におきましても長年培ってきた独自の製法をいかして、より良い商品作りに取り組んでおり、国内では数少ないJASオーガニック認定の「有機栽培高菜漬」も製造販売いたしております。
企業を取り巻く環境やお客様のニーズが変わる中、今後も事業を通して社会への感謝と奉仕の理念をもち、一品一品の商品を真心こめてお客様にお届けし、地域の皆様に喜ばれ、信頼される企業であり続けられるよう努力してまいります。
■商品名：高菜 高菜漬け たかな 関門食品 有機 きざみ味たかな オーガニック 漬物 発酵食品 送料無料 ■内容量：180g ×4 ■原材料名：有機高菜（国内産）、漬け原材料［食塩、有機醤油、ウコン粉］、酸味料 ■アレルギー表示：大豆・小麦 ■メーカー或いは販売者：関門食品 ■賞味期限：90日 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,875 円
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 特別栽培梅エキスは奈良・和歌山・三重産特別栽培青梅100％ 果汁をじっくり煮詰め濃縮 ◆青梅を圧搾した果汁を8〜10時間かけて煮詰めた ◆酸っぱい ◆そのまま、または湯やお茶に溶いて ＜農悠舎王隠堂＞ 素材そのまんまの味を食べてほしい、ここだけの味を食べてほしい。
私たちは、土や水や森や山に支えられ農業を永く営んでまいりました。
その環境に感謝し「恵みの素材」を余すことなく大切に食べていただけるよう、こだわりの食品を作っております。
材料に無駄なものは入れないよう、素材の味を壊さないように。
永く続いてきた食を繋ぐことも私たち生産者の指名と思い、支えられてきた歴史や土地や多くの人々への「礼儀」と考えます。
農悠舎王隠堂は、ずっと伝えたい「食」をお届けいたします。
■商品名：梅 青梅 ペースト 特別栽培梅エキス 王隠堂 濃縮 国産 無添加 果汁 濃縮エキス 酸っぱい 送料無料 ■内容量：65g×3個セット ■原材料名：青梅（奈良・和歌山・三重産） ■メーカー或いは販売者：王隠堂 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
8,826 円
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 上沖産業 宮崎県産甘らっきょうは宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、大粒でカリカリ食感に仕上げ甘酢であっさりと漬けました。
漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用しています。
＜上沖産業＞ 農業を通して地域の活性化に貢献し、農業と共に発展を目指します 私どもは宮崎県で収穫された農産物を漬物に加工しております。
生産者と契約栽培を行いトレーサビリティーを構築しております。
ニーズに合わせ様々な農産物の開発を行い産地拡大を目指します。
季節ごとの農産物を旬のまま加工し、旬菜漬としてご提供します。
宮崎県の良質で特徴的な物産品・工芸品を全国および世界へ発信いたします。
■商品名：らっきょう 漬物 らっきょう漬け 宮崎県産甘らっきょう 上沖産業 国産 無添加 辣韮 大粒 カレーライス ■内容量：100g×2個セット ■原材料名：らっきょう、漬け原材料（砂糖、米酢、食塩） ■メーカー或いは販売者：上沖産業 ■賞味期限：製造日より4か月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,328 円
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 マルアイ食品 生姜ごはんの友は、国産しょうがをみじん切りし、かつお節 、丸大豆しょうゆ、麦芽水飴、丸大豆しょ うゆのもろみ、三温糖などで漬け込み、 しょうがの風味と辛味を引き出しました。
辛味を引き出したもろみ味です。
温かいご飯にのせたり、お好みにより 豆腐の上に乗せてお食べ下さい。
＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。
どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。
また、同時に心を育む役割も担っております。
食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。
茶碗によそわれたホカホカのご飯。
優しく握られたおにぎり。
美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。
・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。
「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。
何度か、イヤ、何度も言った事があります。
「美味しい米と漬物があればいい。
」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。
」「やっぱりコレ。
」…と。
・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。
この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。
■商品名：生姜 ご飯のお供 かつお節 マルアイ食品 生姜ごはんの友 国産しょうが ふりかけ 送料無料 ■内容量：100g×5 ■原材料名：しょうが（国産）、かつお節、漬け原材料[しょうゆ、麦芽水飴、米酢、食塩、砂糖、しょうゆもろみ、米発酵調味料、酵母エキス、梅酢]、（一部に小麦・大豆を含む） ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：150日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
2,198 円
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 上沖産業 宮崎県産甘らっきょうは宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、大粒でカリカリ食感に仕上げ甘酢であっさりと漬けました。
漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用しています。
＜上沖産業＞ 農業を通して地域の活性化に貢献し、農業と共に発展を目指します 私どもは宮崎県で収穫された農産物を漬物に加工しております。
生産者と契約栽培を行いトレーサビリティーを構築しております。
ニーズに合わせ様々な農産物の開発を行い産地拡大を目指します。
季節ごとの農産物を旬のまま加工し、旬菜漬としてご提供します。
宮崎県の良質で特徴的な物産品・工芸品を全国および世界へ発信いたします。
■商品名：らっきょう 漬物 らっきょう漬け 宮崎県産甘らっきょう 上沖産業 国産 無添加 辣韮 大粒 カレーライス ■内容量：100g×10個セット ■原材料名：らっきょう、漬け原材料（砂糖、米酢、食塩） ■メーカー或いは販売者：上沖産業 ■賞味期限：製造日より4か月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
5,624 円
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 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。
シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。
＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。
どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。
また、同時に心を育む役割も担っております。
食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。
茶碗によそわれたホカホカのご飯。
優しく握られたおにぎり。
美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。
・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。
「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。
何度か、イヤ、何度も言った事があります。
「美味しい米と漬物があればいい。
」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。
」「やっぱりコレ。
」…と。
・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。
この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。
■商品名：メンマ 国産 無添加 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマ めんま 孟宗筍 歯ごたえ ごま油 送料無料 ■内容量：95g×4 ■原材料名：筍（国産）、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子（国産）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：180日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,980 円
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 白干梅 うす塩 三幸農園は、 丹念に吟味した品質の良い南高梅を食塩だけを用いて漬け込み、三日三晩の天日干しを行った無着色の上品な梅干です。
塩を控え酸味を生かした「うす塩」です。
お料理や焼酎のお湯割りなど幅広くご賞味いただけます。
塩分約10％。
現在の梅干しづくりでは当たり前のように使用されている化学調味料や甘味料・ビタミンB1・酒精・野菜色素（赤キャベツ）等に依存した味付けではなく、果肉の美味しさにこだわり、農園独自の技法を駆使しながら均一でまろやかな品質を心がけて作り上げました。
＜三幸農園 の梅干しついて＞ 和歌山県の南部・田辺地域で栽培される南高梅や小梅を使用して、昔ながらの製法で作った梅干しです。
アミノ酸等の調味料や着色料は一切使っていません。
■品名：梅干し 昔ながら 減塩 白干梅 うす塩 100g 三幸農園 送料無料！ 無添加 国産 梅 ■内容量：100g×12 ■原材料名：梅、[漬け原材料]食塩 ■メーカー或いは販売者：三幸農園 ■原産国：日本 ■JANコード：4990472000645 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
6,980 円
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 上沖産業 宮崎県産甘らっきょうは宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、大粒でカリカリ食感に仕上げ甘酢であっさりと漬けました。
漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用しています。
＜上沖産業＞ 農業を通して地域の活性化に貢献し、農業と共に発展を目指します 私どもは宮崎県で収穫された農産物を漬物に加工しております。
生産者と契約栽培を行いトレーサビリティーを構築しております。
ニーズに合わせ様々な農産物の開発を行い産地拡大を目指します。
季節ごとの農産物を旬のまま加工し、旬菜漬としてご提供します。
宮崎県の良質で特徴的な物産品・工芸品を全国および世界へ発信いたします。
■商品名：らっきょう 漬物 らっきょう漬け 宮崎県産甘らっきょう 上沖産業 国産 無添加 辣韮 大粒 カレーライス ■内容量：100g×4個セット ■原材料名：らっきょう、漬け原材料（砂糖、米酢、食塩） ■メーカー或いは販売者：上沖産業 ■賞味期限：製造日より4か月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
2,236 円
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 白干梅 うす塩 三幸農園は、 丹念に吟味した品質の良い南高梅を食塩だけを用いて漬け込み、三日三晩の天日干しを行った無着色の上品な梅干です。
塩を控え酸味を生かした「うす塩」です。
お料理や焼酎のお湯割りなど幅広くご賞味いただけます。
塩分約10％。
現在の梅干しづくりでは当たり前のように使用されている化学調味料や甘味料・ビタミンB1・酒精・野菜色素（赤キャベツ）等に依存した味付けではなく、果肉の美味しさにこだわり、農園独自の技法を駆使しながら均一でまろやかな品質を心がけて作り上げました。
＜三幸農園 の梅干しついて＞ 和歌山県の南部・田辺地域で栽培される南高梅や小梅を使用して、昔ながらの製法で作った梅干しです。
アミノ酸等の調味料や着色料は一切使っていません。
■品名：梅干し 昔ながら 減塩 白干梅 うす塩 100g 三幸農園 送料無料！ 無添加 国産 梅 ■内容量：100g×6 ■原材料名：梅、[漬け原材料]食塩 ■メーカー或いは販売者：三幸農園 ■原産国：日本 ■JANコード：4990472000645 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
3,980 円
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 山清 鬼からし漬の素はアミノ酸などの化学調味料を一切使用せず、かつお・昆布・サバなどの「だし素材」で味付けをしたからし漬の素です。
白菜・きゅうり・キャベツ・大根・人参・カブなど、お好みのきざんだ野菜600gを一緒に漬けることが出来ます。
◆山清のからし 昭和30年前半ごろ、これまでの唐辛子製造加工の実績を活かし、からし粉の製造販売をスタートしました。
「お客様に最も愛される最良の商品を提供すること」。
これは創業時から変わらず、今も守られ続けている経営方針であり、原点です。
当時からし粉の製造をはじめた時から、純粋な辛味をつらぬくことを目指して、山清は試行錯誤してまいりました。
こうしてこだわりぬいた「鬼からし」はいま、全国のお客様に愛され、支えられています。
◆原材料へのこだわり からし種子は、カナダ産の良質なものを厳選して使用しています。
特にこだわったのは、辛みがもっとも強いオリエンタルタイプのからし種子を使うこと。
アメリカの有機認定機関QAIの認定を受けた、化学肥料を使わずに作られた種子を使った商品も展開しています。
山清が辛みにこだわった理由は、辛いからしが一番おいしいと思うから。
からし種子から油をしぼる工程で辛みを残すにはノウハウが必要ですし、コスト面でも少し割高ではあるのですが、それでも辛みにこだわったのは何よりおいしいからしを造りたいからです。
例えば熊本の名物、からし蓮根。
このからし蓮根の主たる有名店でも、山清のからしを長く使っていただいているんですよ。
◆製法へのこだわり からし粉は、油をしぼったからし種子を粉状にして造られています。
まだ製法が今ほど効率的でなかった時代には、からし種子をあたためて袋に入れ、ぎゅっとねじって油を搾っていました。
からしの種には40％あまりの油がふくまれていて、連続式のしぼり機を使って残油量が15％ほどになるまで搾ったあと、一部の製品は皮を取り除きながら製粉します。
皮を取り除くのは、粉をきめ細かくするためのひと手間です。
さらに杵（きね）で一気に搗いて製粉することで、ふわふわっとしたからし粉になります。
そして、山清のからし粉は辛みが命。
油をしぼる工程ではどうしても熱が発生してしまうのですが、温度が上がると種子に含まれている酵素が活性しなくなって辛味がなくなってしまいます。
理想的なおいしい辛みを持続させるための温度管理や調整が、山清のこだわりです。
■商品名：からし漬けの素 漬物の素 一夜漬け 山清 鬼からし漬の素 だし素材 からし漬け 野菜 ■内容量：100g×3 ■原材料名：ぶとう糖、からし（カナダ産）、食塩、削り粉（さば、むろあじ）、昆布、かたくちいわし、かつお節 国内で製造した和からし粉です。
■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：開封前1年 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,367 円
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 三幸農園 小梅干は粒よりの紀州産・小梅を使用。
塩のまぶし加減や天日干しも丹念に、果肉の柔らかいふっくらとした手作りの逸品です。
小粒ながら、深い自然の滋味をたっぷりと含み、その食べやすさ、手軽さは、食卓には欠かせないご馳走です。
塩分約15％。
三幸農園の梅干し：梅本来の味を生かすことを最優先に考え、合成保存料、合成甘味料、合成着色料は、一切使用しておりません。
現在の梅干しづくりでは当たり前のように使用されている化学調味料や甘味料・ビタミンB1・酒精・野菜色素（赤キャベツ）等に依存した味付けではなく、果肉の美味しさにこだわり、農園独自の技法を駆使しながら均一でまろやかな品質を心がけています。
■商品名：三幸農園 小梅干 こうめぼし 紀州 天日干し 手作り 小梅 梅干し 無添加 国産 塩分15% 昔ながら 小粒 すっぱい ■内容量：80g×5個セット ■原材料名：梅、食塩 ■メーカー或いは販売者：三幸農園 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
3,565 円
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 マルアイ食品 和の膳 国産味ざーさい 100gは、九州で栽培されたザーサイをなたね油とごま油で軽く炒め、風味豊かに仕上げた味ざーさいです。
ザーサイ特有のこりこりした食感と、炒めた風味が生きています。
＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。
どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。
また、同時に心を育む役割も担っております。
食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。
茶碗によそわれたホカホカのご飯。
優しく握られたおにぎり。
美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。
・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。
「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。
何度か、イヤ、何度も言った事があります。
「美味しい米と漬物があればいい。
」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。
」「やっぱりコレ。
」…と。
・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。
この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。
■商品名：ザーサイ ご飯のお供 惣菜 マルアイ食品 和の膳 国産味ざーさい 国産 おかず 送料無料 ■内容量：100g×5 ■原材料名：ザーサイ（国産）、粗糖、食用なたね油、酵母エキス、しょうゆ、梅酢、食用ごま油、食塩、唐辛子（国産）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：150日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
2,050 円
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 エピクロス 有機オリーブ粒（グリーン）は、手摘みでひとつひとつ丁寧に収穫したグリーンオリーブです。
ほどよい硬さとフルーティな味わいは、そのままおつまみや前菜に。
オリーブならではのフレッシュな果実感と自然な甘みが広がります。
種なしです。
そのままで。
また、スライスして、サラダやピザ等にご利用ください。
＜エピクロス＞ エピクロス社は、豊富な知識を持つ農学者達が中心となって1995 年に設立されました。
オリーブ商品を始め、多くのギリシャ産商品を取扱っています。
■商品名：オリーブ グリーンオリーブ 種なし エピクロス 有機 オリーブ粒 オーガニック ギリシャ ■内容量：500g ■原材料名：有機オリーブ、食塩、有機レモン果汁 ■輸入者或いは販売者：（株）ミトク ■賞味期限：30ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：ギリシャ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,265 円
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 ムソー 本干たくあん は、宮崎県の完熟堆肥をたっぷり使った肥沃な大地で採れたすばらしい大根を原料としています。
霧島おろしの寒風の中、天日で良く干しあげ、代々伝わる独自の製法により長時間漬け込んだ、素朴な沢庵です。
一物全体的に葉付きです。
◆お召し上がり方 よく冷して、糠を洗い落としてください。
大根は薄切りに、葉は細かく切ってお召し上がりください。
ご飯、お茶漬け、おにぎり、お弁当、ピラフの具などに。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友 ■内容量：200g ■原材料名：干しだいこん、漬け原材料【米ぬか、麦芽水飴、食塩、米酢】 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造から4か月（開封後は要冷蔵） ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,258 円
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 柿ぬか沢庵は宮崎県産干大根使用 宮崎産の干し大根を米ぬかと国産の柿皮、粗糖、梅酢食塩、麦芽水飴などで漬け込み、自然な旨みや甘みを引き出した、歯切れの良い、素朴な風味の干したくあん ぱりぱりの食感がお茶うけや箸休めに、お茶漬けに美味しくいただけます。
■商品名：たくあん 国産 無添加 柿ぬか沢庵 都農農産 ぬか漬け 漬物 大根漬 糠漬け 宮崎 干したくあん お茶うけ ■内容量：1個×2個セット ■原材料名：干し大根（宮崎産）、漬け原材料［粗糖、梅酢、食塩、麦芽水飴、昆布だし、みりん、米ぬか（国産）、柿の皮（国産）］ ■栄養成分：100gあたり エネルギー：55kcal たんぱく質：1.1g 脂質：0g 炭水化物：12.7g 食塩相当量：4.1g ■メーカー或いは販売者：都農農産 ■賞味期限：製造日より120日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,087 円
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 ムソー 無双 有機梅干 は、［塩分濃度約19%］奈良県産有機栽培の梅と、有機しそを使用し、伝統製法で仕上げた梅干しです。
・有機JAS認定商品 ・食塩はシママースを使用 ・合成添加物・化学調味料等は一切不使用 ・昔ながらの伝統製法 ＜ムソー＞ 大地の恵みと食卓をまっすぐむすびます。
マジメに作られたものを、マジメにお届けする。
当たり前と思われていたことが、あらためて問われる時代に。
マジメに作られたもの、それはひとつの命。
マジメにお届けする、それは命と命をつなぐこと。
商品に命がかようとき、それはひとつの文化になります。
健康で明るい暮らしは、豊かな食文化の創造から。
わたしたちムソーが掲げている理念です。
Organic & Macrobiotic からだにいい暮らし、はじめませんか？ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
おいしく食べてますか？ 「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：ムソー 無双 有機梅干 180g 梅干し 梅干 無農薬 ギフト シママース しそ 高級 最高級 昔ながら おいしい 熟成 まろやか 送料無料 ■内容量：180g×6 ■原材料名：有機梅（奈良産）、食塩、漬け原材料（有機梅酢、有機しそ） ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）2年 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
5,650 円
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 ムソー 本干たくあん は、宮崎県の完熟堆肥をたっぷり使った肥沃な大地で採れたすばらしい大根を原料としています。
霧島おろしの寒風の中、天日で良く干しあげ、代々伝わる独自の製法により長時間漬け込んだ、素朴な沢庵です。
一物全体的に葉付きです。
◆お召し上がり方 よく冷して、糠を洗い落としてください。
大根は薄切りに、葉は細かく切ってお召し上がりください。
ご飯、お茶漬け、おにぎり、お弁当、ピラフの具などに。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：たくあん 沢庵 漬物 ムソー 本干 大根 葉付き ご飯のお供 ご飯の友 ■内容量：200g ■原材料名：干しだいこん、漬け原材料【米ぬか、麦芽水飴、食塩、米酢】 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：製造から4か月（開封後は要冷蔵） ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
3,058 円
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 ムソー 有機ねり梅は、国産有機梅を天日塩のみで漬けた白干し梅干しの種を取り、なめらかなペースト状にしています。
昔ながらの梅干しを、種抜きなどの手間なく手軽に利用できるペーストにしました。
使いやすいスタウトパウチ入りです。
◆お召し上がり方 ・おにぎり、手巻き寿司に。
・鶏肉や豚肉の梅シソ巻きの材料に ・手作りドレッシングや、つゆ、タレの材料に。
・ねり梅、醤油、無双番茶で、梅醤番茶に。
＜ムソー株式会社＞ わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。
好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。
ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。
それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。
ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。
「おいしいね、これ」?最近、そう感じたことはありますか。
それはどんな食べものや料理だったでしょうか。
そうです。
日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。
でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。
いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。
食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。
でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。
問題なのは、見ても味わってもわからない「不安」がわたしたちのなかに生まれていることです。
■商品名：ねり梅 練り梅 無添加 ムソー 有機ねり梅 オーガニック 梅干 ペースト 天日塩 送料無料 ■内容量：100g ■原材料名：有機梅（国内産）、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：開封前:1年 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,018 円
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 上沖産業 宮崎県産生姜甘酢漬けは宮崎県産の生姜を薄くスライスし、さっぱりとした酸味と甘さが楽しめる特製の甘酢で漬け込みました。
着色料不使用の、自然な色合いの甘酢漬けです。
◆厳選した漬け原材料を使用 ・砂糖・・・北海道産のてんさいから作られたビートグラニュー糖です。
・米酢・・・鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢です。
・食塩・・・天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用しています。
・赤しそ、梅酢、昆布だし・・・国産原料を使っています。
＜上沖産業＞ 農業を通して地域の活性化に貢献し、農業と共に発展を目指します 私どもは宮崎県で収穫された農産物を漬物に加工しております。
生産者と契約栽培を行いトレーサビリティーを構築しております。
ニーズに合わせ様々な農産物の開発を行い産地拡大を目指します。
季節ごとの農産物を旬のまま加工し、旬菜漬としてご提供します。
宮崎県の良質で特徴的な物産品・工芸品を全国および世界へ発信いたします。
■商品名：生姜 甘酢漬け 生姜漬け 宮崎県産生姜甘酢漬け 上沖産業 国産 漬物 酢漬け 着色料不使用 しょうが 無添加 ■内容量：60g×3個セット ■原材料名：しょうが、漬け原材料〔砂糖、米酢、はちみつ、食塩、赤しそ、梅酢、昆布だし〕 ■メーカー或いは販売者：上沖産業 ■賞味期限：製造日より120日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,458 円
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 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。
シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。
＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。
どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。
また、同時に心を育む役割も担っております。
食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。
茶碗によそわれたホカホカのご飯。
優しく握られたおにぎり。
美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。
・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。
「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。
何度か、イヤ、何度も言った事があります。
「美味しい米と漬物があればいい。
」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。
」「やっぱりコレ。
」…と。
・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。
この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。
■商品名：メンマ 国産 無添加 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマ めんま 孟宗筍 歯ごたえ ごま油 送料無料 ■内容量：95g×2 ■原材料名：筍（国産）、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子（国産）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：180日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1,138 円
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 三幸農園 小梅干は粒よりの紀州産・小梅を使用。
塩のまぶし加減や天日干しも丹念に、果肉の柔らかいふっくらとした手作りの逸品です。
小粒ながら、深い自然の滋味をたっぷりと含み、その食べやすさ、手軽さは、食卓には欠かせないご馳走です。
塩分約15％。
三幸農園の梅干し：梅本来の味を生かすことを最優先に考え、合成保存料、合成甘味料、合成着色料は、一切使用しておりません。
現在の梅干しづくりでは当たり前のように使用されている化学調味料や甘味料・ビタミンB1・酒精・野菜色素（赤キャベツ）等に依存した味付けではなく、果肉の美味しさにこだわり、農園独自の技法を駆使しながら均一でまろやかな品質を心がけています。
■商品名：三幸農園 小梅干 こうめぼし 紀州 天日干し 手作り 小梅 梅干し 無添加 国産 塩分15% 昔ながら 小粒 すっぱい ■内容量：80g×3個セット ■原材料名：梅、食塩 ■メーカー或いは販売者：三幸農園 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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1,776 円
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 梅干の黒焼は和歌山産梅干し100％ 梅干しを長時間焼き上げた ◆陽性食品 ◆手当て法として、くず湯や三年番茶に混ぜて飲む ◆耳かき1〜2杯を目安に ◆お召し上がり方 耳かき1〜2杯を目安に葛湯や三年番茶に混ぜてお召し上がりください。
＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：梅干の黒焼 オーサワジャパン 国産 和歌山 梅干 梅干し 粉 陽性食品 手当て法 くず湯 三年番茶 無添加 送料無料 ■内容量：15g ×24個セット ■原材料名：梅干し（国産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 72kcal／タンパク質 2.5g／脂質 0g／炭水化物 15.4g／食塩相当量 73.7g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：長期保存可 ■保存方法：長期保存可 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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外装ダメージについては免責とさせていただきます。
22,798 円
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 マルアイ食品 麹屋甚平 浅漬の素は、米ぬかの旨味が酵母菌、乳酸菌による発酵で生み出された、調味料無添加の「浅漬の素」です。
刻んだ野菜を液でもむようにに漬け込むだけで、浅漬が簡単に出来上がります。
＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。
どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。
また、同時に心を育む役割も担っております。
食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。
茶碗によそわれたホカホカのご飯。
優しく握られたおにぎり。
美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。
・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。
「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。
何度か、イヤ、何度も言った事があります。
「美味しい米と漬物があればいい。
」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。
」「やっぱりコレ。
」…と。
・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。
この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。
・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。
食を通して、食べた人の幸せを願う。
これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。
■商品名：マルアイ食品 麹屋甚平 浅漬の素(500ml) 米ぬか 漬物 素 浅漬 酵母菌 無添加 国産 送料無料 ■内容量：500ml×10 ■原材料名：米ぬか糀(長野県産他)、米糀(長野県産他)、食塩、酵母菌、乳酸菌 ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：365日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
4,980 円
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 特別栽培梅エキスは奈良・和歌山・三重産特別栽培青梅100％ 果汁をじっくり煮詰め濃縮 ◆青梅を圧搾した果汁を8〜10時間かけて煮詰めた ◆酸っぱい ◆そのまま、または湯やお茶に溶いて ＜農悠舎王隠堂＞ 素材そのまんまの味を食べてほしい、ここだけの味を食べてほしい。
私たちは、土や水や森や山に支えられ農業を永く営んでまいりました。
その環境に感謝し「恵みの素材」を余すことなく大切に食べていただけるよう、こだわりの食品を作っております。
材料に無駄なものは入れないよう、素材の味を壊さないように。
永く続いてきた食を繋ぐことも私たち生産者の指名と思い、支えられてきた歴史や土地や多くの人々への「礼儀」と考えます。
農悠舎王隠堂は、ずっと伝えたい「食」をお届けいたします。
■商品名：梅 青梅 ペースト 特別栽培梅エキス 王隠堂 濃縮 国産 無添加 果汁 濃縮エキス 酸っぱい 送料無料 ■内容量：65g×6個セット ■原材料名：青梅（奈良・和歌山・三重産） ■メーカー或いは販売者：王隠堂 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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外装ダメージについては免責とさせていただきます。
16,567 円
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![]() 特別栽培梅エキスは奈良・和歌山・三重産特別栽培青梅100％ 果汁をじっくり煮詰め濃縮 ◆青梅を圧搾した果汁を8〜10時間かけて煮詰めた ◆酸っぱい ◆そのまま、または湯やお茶に溶いて ＜農悠舎王隠堂＞ 素材そのまんまの味を食べてほしい、ここだけの味を食べてほしい。
私たちは、土や水や森や山に支えられ農業を永く営んでまいりました。
その環境に感謝し「恵みの素材」を余すことなく大切に食べていただけるよう、こだわりの食品を作っております。
材料に無駄なものは入れないよう、素材の味を壊さないように。
永く続いてきた食を繋ぐことも私たち生産者の指名と思い、支えられてきた歴史や土地や多くの人々への「礼儀」と考えます。
農悠舎王隠堂は、ずっと伝えたい「食」をお届けいたします。
■商品名：梅 青梅 ペースト 特別栽培梅エキス 王隠堂 濃縮 国産 無添加 果汁 濃縮エキス 酸っぱい 送料無料 ■内容量：65g×6個セット ■原材料名：青梅（奈良・和歌山・三重産） ■メーカー或いは販売者：王隠堂 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
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