この限定品「ウルトラマリン」は、オールドのブレンデットスコッチウイスキーのキャラクターを再現した商品です。 シェリー樽の熟成モルトとグレーンウイスキーをブレンドし、その当時のブレンデットウイスキーの特徴であるオールドスタイルのシェリーとエステルの効いたピートのテイストを表現しました。 ブレンデットウイスキーはシングルモルトと違い、その時代のウイスキー産業の影響を受けながら、その香りと味も変遷を重ねました。 この「ウルトラマリン」はそんなオールドのブレンデットを再現した限定品の第一弾で、1980年代のシェリー&パイプタバコ系のブレンデットウイスキーを表現しています。 今後第四弾まで発売される予定です。 もちろんナチュラルカラー&ノンチルフィルターで、51%で瓶詰め、世界で僅か5,430本リリースの完全限定品です。 公表されているレシピは、キャメロンブリッジ蒸留所のリチャーしたホッグスヘッド20.3%、カリラ蒸留所のリフィルバーボンバレル15.9%、ガーバン蒸留所のファーストフィルバーボンバレル15.1%、グレンダラン蒸留所のシーズニングしたファーストフィルシェリーバット13.1%、ブレンデットモルトのリフィルシェリーバット10%、スペイバーン蒸留所のリフィルホッグスヘッドが7.5%、ハイランドブレンデットモルトのヘビートーストフレンチオーク樽6.7%、ブレンデットウイスキーのリフィルシェリーバット5%、グレンオード蒸留所のファーストフィルシェリーバット4.5%、ミルトンダフ蒸留所のリチャーしたホッグスヘッド1.9%です。 テイスティングしましたが、香りはオーキーで甘いスモーク、奥にドライフルーツ、香りからワクワクしてきます。 ボディはソフトでシルキー、甘いスモークが上がってきて優しいシェリーのニュアンスと重なります。 ストレートで何杯でも飲みたくなる古き良きブレンデッドウイスキーが蘇りました! オフィシャルテイスティングノート 香りは主にアンティークの磨いたオーク材、複雑なピート、味はローストしたクルミやナッツ、レーズンにスモーク。 アルコール度数:51% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】コンパスボックス ウルトラマリン ブレンデッド スコッチウイスキー 51% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 58,520 円
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2020年新たに発売された新シリーズ「シーバス エクストラ 13 コレクション」の1つ。 シーバスブラザーズ社を創業した地であるイギリスのスコットランド、アバディーンにある13 King Streetに着想を得たシリーズです。 アルコール度数:40% ブレンデッドスコッチウイスキー −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ワンダフルデークーポン配布中】シーバスリーガル エクストラ 13年 ラムカスク 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,100 円
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1948年スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(DL)社。 同社は2013年から新体制となりましたが、1998年(OMC 誕生)までは、数々のブレンデッド・ウイスキーの名品を世に送り出し、ブレンダーの名手として知られていました。 2つの蒸留所だけのブレンデッド(バッテッド)モルトで、お互いの良さを最大限に引き出すという、ダグラスレインのブレンダーとしての能力を極限まで引き出したシリーズとして人気を誇る「ダブルバレル」。 DL社として名を刻んでから70年を超えてもなお、厳選したモルト同士の最高のコンビネーションを生み出すことに理解を深め続け、熟練の技と絶妙なブレンド技術が駆使されたこのボトル。 一口飲むたびに、対極な二つの個性のぞくぞくするようなコンビネーションを楽しむことができ、リーズナブルな価格で他とは違ったものを求めているウイスキーファンの心をわしづかみにしています。 イラスト:グリフィン ライオンの体にワシの頭部と翼を持つ驚くべき融合体である荘厳なグリフィンは、スコットランドの伝説の中で力強さを体現した気高いシンボルです。 時をかけて熟成のために眠る樽の守護神として、この威厳ある生物は、スペイサイド&ローランドの唯一無二で魅力的な個性を体現しています。 テイスティングノート このスペイサイドとローランドのマリアージュからは、フルーツに加えてグリストのニュアンスを持つフレッシュな香りに、ハチミツとバニラを伴ったなおも フルーティーな甘い風味をお楽しみいただけます。 フィニッシュでは柔らかいスパイスにオレンジの表皮のアクセントが加わります。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】スペイサイド&ローランド ブレンデッドモルト 46% 700ml ダグラスレイン ダブルバレル [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,600 円
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マクネアーズは1957年設立のハーベイ・マクネアー&カンパニーがリリースしていたブレンデッドウイスキーが発祥で、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって、アイラモルト及びグレンアラヒーを含むスペイサイドモルトを使用し、ピートの効いたブレンデッドモルトとして生まれ変わりました。 【テイスティングコメント】 マクネアーズ ラムリーク ピーテッド12年は、ファーストフィルバーボン樽、赤ワイン樽、ペドロヒメネスシェリー樽の3種の樽で熟成した原酒を使用。 色はコッパーブロンズ。 香りはバタースコッチやモカとともに甘みの乗ったピートスモークが広がります。 味わいはバタースコッチ、甘みのあるスパイスにたっぷりとしたピートが絡み合い、ヘザー、ヤチヤナギ、トフィーへと変化して行きます。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト 【ワンダフルデークーポン配布中】マクネアーズ ラムリーク 12年 ピーテッド スモールバッチ 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,880 円
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コンパスボックス社では定番商品となる「シグネチャー」シリーズの他に、不定期に限定品をリリースしています。 その中で特に人気なのがこのフレイミングハートで、今回の第7弾は9,606本のリリースです。 今までよりもフルーティな仕上がりにしたとのことで、公表されているレシピをご紹介すると、ハイランドモルトのブレンド(トーストしたカスタムフレンチオーク)- 23.4%、ラフロイグ(リチャーしたホッグスヘッド)- 20.1%、グレンエルギン(リチャーしたバレル)- 17.1%、バルメナック(ファーストフィルバーボンバレル)- 12.8%、カリラ(リフィルバーボンバレル)- 8.1%、タリスカー(リチャーしたホッグスヘッド)- 7.7%、ハイランドパーク(リチャーしたホッグスヘッド)- 4.1%、過去のフレイミングハート第5弾、ピートモンスターアルカナ、ネクター15周年用限定品に使用したブレンデッドモルト- 6.7%、となっています。 色はゴールデンカラー、香りは甘いスモーク、生ハムをのせた洋梨、奥に白檀、ボディはリッチでソフト、オーキー、甘いスモーク、ゆっくりフルーティなテイストに海風、フィニッシュはスパイスと潮、優しいスモークが心地よく続きます。 熟成感もあり全体的にリッチでソフトなフルーティテイストに、甘くエレガントなスモークと潮のアクセントが絶妙。 久々のリリースとなった人気シリーズ「フレイミングハート7th」期待通りのクオリティでお薦めです。 フィシャルテイスティングノート エネルギッシュなピートの燃えかす、シガーラッパー(ブランドシール紙)、砂糖漬けジンジャーの香り、味はオイリー、リッチ、スモーキーで素晴らしい風味。 アルコール度数:48.9% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】コンパスボックス フレイミングハート 第7弾 48.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 24,400 円
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ノーブル・レブルは、ロッホローモンド蒸溜所とグレンスコシア蒸溜所、他蒸溜所から調達した原酒をヴァッティングしたブレンデッドモルトウイスキー。 3種類のコンセプトのウイスキーがあって、ラベルにはそれぞれのフレーバーの構成やテイスティングノートを表現したヴィヴィッドなイラストが描かれています。 ラベルのイラストで味わいを表現した新定番/ナッティ&ハニーコム ヘーゼルナッツ・ハーモニーは、トーストしたアメリカンオーク樽でフィニッシュした1本。 ナッツ、蜂蜜、バニラ、ヘーゼルナッツの甘い風味に、ほのかな洋梨のニュアンスと温かみのあるオークの香りが感じられます。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】ノーブル・レブル ヘーゼルナッツ・ハーモニー 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,200 円
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ノーブル・レブルは、ロッホローモンド蒸溜所とグレンスコシア蒸溜所、他蒸溜所から調達した原酒をヴァッティングしたブレンデッドモルトウイスキー。 3種類のコンセプトのウイスキーがあって、ラベルにはそれぞれのフレーバーの構成やテイスティングノートを表現したヴィヴィッドなイラストが描かれています。 ラベルのイラストで味わいを表現した新定番/スモーク×赤ワイン樽 スモーク・シンフォニーは、リオハの赤ワイン樽でフィニッシュされていて、スモーク、スパイス、ダークベリーのノートが特徴です。 ピートとスモークの香り、そしてチリペッパーの刺激が絡み合い、リッチなボディと赤い果実を想わせるベリーの酸味が、非常に魅力的。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】ノーブル・レブル スモーク・シンフォニー 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,200 円
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1948年スコットランド・グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(DL)社。 同社は2013年から新体制となりましたが、1998年(OMC 誕生)までは、数々のブレンデッド・ウイスキーの名品を世に送り出し、ブレンダーの名手として知られていました。 2つの蒸留所だけのブレンデッド(バッテッド)モルトで、お互いの良さを最大限に引き出すという、ダグラスレインのブレンダーとしての能力を極限まで引き出したシリーズとして人気を誇る「ダブルバレル」。 DL社として名を刻んでから70年を超えてもなお、厳選したモルト同士の最高のコンビネーションを生み出すことに理解を深め続け、熟練の技と絶妙なブレンド技術が駆使されたこのボトル。 一口飲むたびに、対極な二つの個性のぞくぞくするようなコンビネーションを楽しむことができ、リーズナブルな価格で他とは違ったものを求めているウイスキーファンの心をわしづかみにしています。 イラスト:人魚 古くから伝わるアイラの伝説の中に、人を虜にする人魚が登場します。 大嵐にも動じない彼女の静穏な佇まいと、手に抱えられた繊細なガラスの小瓶に入れられた棘を持つアザミの花のイラスト(嵐と静けさ、繊細なガラスと棘を持つアザミといった相反性)によって、かすかなスモークの甘さが特徴の「ハイランド」と、力強いパンチの効いたピートが特徴の「アイラ」の対極にある二つを風刺画のように表現しています。 テイスティングノート 甘くスモークしたような香りが感じられた後、こんがり焼けたトーストとハチミツが現れます。 口に含むとスモークと灰が甘いモルトのニュアンスによってバランス 良く感じられます。 フィニッシュは長く、マジパンの甘みと共にチャーしたナッツが感じられます。 アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】アイラ&ハイランド ブレンデッドモルト 46% 700ml ダグラスレイン ダブルバレル [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,600 円
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【イーガンズ・ウイスキー】は、アイルランド中部の街タラモア発のプレミアム・ウイスキーブランド。 170年の歴史を誇り、かつてはアイルランドの高級ウイスキーの代名詞でした。 一度はその歴史に幕を下ろしたものの、2013年に復活するや、国際的なスピリッツの大会で多数の賞に輝き、知る人ぞ知るプレミアム・ウイスキーとして注目を集めています。 イーガンズ コンヴィクション、10年以上熟成させたシングルモルト原酒×シングルグレーン原酒をブレンドし、XOコニャックの古樽で後熟仕上げという意欲的な手法を取り入れた最新作。 重層的でアロマティックなウイスキーで、その実力は「インターナショナル・ウイスキー・アワード2022」で部門最優秀賞に輝いたことからも証明されています。 香り フローラルな穀物、ハチミツ、ドライアプリコットなどを思わせる香りの中から、ほんのりとバニラの香り。 味わい 軽いウエハースや真新しいレザー、サルタナレーズン、アーモンドなどを思わせる風味の中に、ジンジャー風味のチョコレートや柑橘ピールのアクセント。 フィニッシュ 穏やかな余韻が長く続く。 レモンピールからジンジャーに移り変わり、ラストはほのかなリコリスの香り。 アルコール度数:46% 産地:アイルランド ブレンデッドウイスキー 〜アイリッシュウイスキー〜 ウイスキー初心者におすすめ。 特徴は、ライトボディで雑味が少なく、すっきりとした味わい。 そしてシトラスフルーツやトロピカルフルーツ、キャラメルなどを想起させることもある華やかな香り。 アイリッシュウイスキーは大きく4種類に分類することができます。 【ポットスチルウイスキー】 アイリッシュウイスキーにしか存在しないウイスキーで、大麦素材に加えて未発芽の大麦やオート麦などを混合。 単式蒸留機(ポットスチル)で一般的には3回蒸留。 【ブレンデッドウイスキー】 モルトの原酒やポットスチル原酒、グレーンの原酒をブレンドしたもの。 【モルトウイスキー】 大麦麦芽100%使用。 単式蒸留機で2〜3回蒸留。 「シングル」と付くと、ひとつの蒸留所で、原料からフィニッシングまで、すべての工程が行われたものを指します。 【グレーンウイスキー】 トウモロコシなど、様々な穀物を使用。 連続式蒸留機を使用。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
【ワンダフルデークーポン配布中】イーガンズ コンヴィクション アイリッシュウイスキー 46% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,870 円
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コンパスボックス社の定番シリーズ「シグネチャーレンジ」の一番の売れ筋商品である、「スパイスツリー」にロックグラス2個が付いた「ギフトパック」を日本の皆様にご紹介いたします。 同社の創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。 しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。 彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。 何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。 ※ギフトセットはスパイスツリー1本に、ラベルデザインを彫り込んだ豪華なロックグラスが2個ついています。 アルコール度数:59.8% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】コンパスボックス スパイスツリー ギフトボックス(1本+ロックグラス2個) 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,900 円
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今回はコンパスボックス社の限定品ブレンデッドウイスキー「デロス」を日本の皆様にご紹介致します。 この限定品「デロス」は、オールドのブレンデットスコッチウイスキーのキャラクターを再現したシリーズの「ウルトラマリン」に続く第二弾です。 シェリー樽の熟成モルトとグレーンウイスキーをブレンドし、その当時のブレンデットウイスキーの特徴であるオールドスタイルのシェリーとエステルの効いたピートのテイストを表現しました。 ブレンデットウイスキーはシングルモルトと違い、その時代のウイスキー産業の影響を受けながら、その香りと味も変遷を重ねました。 この「デロス」はそんなオールドのブレンデットを再現した限定品です。 今回の第二弾では特に、以前コンパスボックス社の定番品で現在は終売となったブレンデッドウイスキー、「アサイラ」をイメージして、アメリカンオーク樽熟成のみのウイスキーを使用してオールド感を出しつつ、モルトとグレーンの贅沢なバランスを再現しました。 もちろんナチュラルカラー&ノンチルフィルターで、49%で瓶詰め、世界で僅か5,520本リリースの完全限定品です。 公表されているレシピは、インペリアル蒸留所のファーストフィルバーボンバレル 33.4%、グレンエルギン蒸留所のリチャーしたアメリカンオークバレル 28.5%、ミルトンダフ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル 21.2%、キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル 16.9%です。 テイスティングしましたが、色はペールカラー、香りはバニラ&洋梨、黄色い完熟フルーツ、ボディはシルキーでバニリンな甘み、完熟バナナ、洋梨、エレガントなフローラル、フィニッシュは優しいスパイスと心地よいビターが続きます。 優しいボディにバニラ&完熟フルーツ、ノンストレスにストレートで楽しめる逸品です! (輸入元コメント)アルコール度数:46% 容量:700ml ブレンデッドスコッチウイスキー ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】コンパスボックス デロス ブレンデッドスコッチウイスキー 49% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 50,000 円
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「ヴェリコー」とは、古書店の雰囲気(香り)という意味の比較的新しい言葉で、このウイスキーがその古書の香りに近いことと併せ、膨大な量の本が並んだ古書店の中で、その一部しか生涯で読み終える事しかできないように、ウイスキーもまた、数多くの長期熟成の古い樽がある中で、そのごく一部しか味わうことが出来ない、というメッセージにもなっています。 つまり、この「ヴェリコー」を構成しているウイスキーにも古酒がかなり含まれているという事ではないでしょうか?熟成年数は非公開ですが、なんとマッカラン蒸留所が使用されており、その名前は裏ラベルにも記載されているのです。 もちろんナチュラルカラー&ノンチルフィルターで、44.6%で瓶詰め、世界で僅か3,246本リリースの完全限定品です。 公表されているレシピは、ハイランドパーク蒸留所のリチャーしたホッグスヘッド樽が38.9%、ブレンデッドモルトのリフィルシェリーバット樽が29.3%、ブレンデッドウイスキーのリフィルシェリーバット樽が15.6%、マッカラン蒸留所のファーストフィルバーボン樽が12.1%カリラ蒸留所のリフィルホッグスヘッド樽が4.1%となっております。 また、ボトルの裏ラベルにも蒸留所名が記載されております。 オフィシャルテイスティングノート 香りはかすかなレザー、磨いた家具に古い本のページの乾いたほこり、味は高貴なモルトとトロピカルフルーツが重なり、デリケートだがしっかりとしたピートが続く。 ベッドタイムに読書をしながら飲みたい逸品。 アルコール度数:44.6% 容量:700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド 【ワンダフルデークーポン配布中】コンパスボックス ヴェリコー ブレンデッド ウイスキー 44.6% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 73,920 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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