 商品名 ソアーヴェ・クラッシコ モンテ・フィオレンティーネ / カ・ルガーテ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネガ アルコール度数 12.5％ 生産者 カ・ルガーテ 等級 ソアーヴェDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPソアーヴェ・クラッシコ モンテ・フィオレンティーネ 伊・評価本で何度も最高賞を獲得。
華やかなアロマとミネラル。
モンテ・フィオレンティーネは、ルガーテの丘の北にある標高210〜220mの単一畑で、南西向きです。
1940年代に、捕虜になっていたフルヴィオが、フランスから帰ってすぐ購入した畑で、テサリ家にとって特別なワインです。
セレクションした葡萄を使っていて、火山質土壌のためミネラル分の多い仕上がりとなります。
樹齢が高いため少ししか房を付けませんが、とても品質が高く長期熟成に適した葡萄を収穫することが出来ます。
葡萄は10月中旬頃に3回に分けて収穫しています。
16〜18度に保ったステンレスタンクで、10〜15日間発酵させます。
熟成もステンレスタンク100%で行います。
緑のハイライトのある藁色で、リンゴやプラム、カリンの香りと喉の渇きをいやす酸味があり、フレイバーが長く続きます。
34,848 円
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 商品名 プイィ・フュメ トラディシオン・デ・ロジュ / マルク・デシャン 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ロワール 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 14.5％ 生産者 マルク・デシャン 等級 AOCプイィ・フュメ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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余韻に広がる蜜のような風味。
畑は、レ・ロジュ村のレ・ムーラン・ナ・ヴァンです。
土壌は粘土と砂で、下層土は石灰です。
標高240mの南東向きの斜面にあります。
機械で収穫し、収量は64hL/ha。
収穫した葡萄はニューマティックプレスで柔らかく圧搾します。
発酵前のスキンコンタクトはしません。
48時間、果汁を落ち着かせます。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
発酵は15度に温度コントロールしたタンクで行い、マロラクティック発酵は行いません。
タンクできれいな澱とともに8ヶ月熟成し、バトナージュは行いません。
11月と翌年の2月の2回、ラッキングを行います。
清澄し、軽くフィルターをかけてボトリングします。
生産量3,500本。
レ・ロジュの典型的な味わいで、洋ナシやアプリコットの香りと豊富なミネラルがあります。
フレッシュさだけでなく、瓶熟によって味わいが変化していきます。
34,848 円
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 商品名 ソアーヴェ・クラッシコ モンテ・アルト / カ・ルガーテ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネガ アルコール度数 13％ 生産者 カ・ルガーテ 等級 ソアーヴェDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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モンテフォルテ・ダルポーネ地区の自家畑からの最良の葡萄だけを使っています。
最良の葡萄を得るために過熟状態になったところで、収穫期の最後に摘み取ります。
酵母はガルガネガに最適な特別なものを用いています。
60％を20hLの大樽で、40％をバリック（2年樽）で発酵、6〜8ヶ月澱と共に熟成させます。
魅力的なワインで、すばらしいアロマと味わいが特徴です。
その輝く色合いはイマジネーションを引き出し、生き生きとした深みのあるノーズが、バリックで熟成させたことを感じさせます。
マロラクティック発酵をしているので酸が穏やかです。
ノンフィルターで瓶詰めすることで、豊かさと力強さが増しています。
香りはクリーンではっきりとしている中に、不思議な感覚も秘めています。
ほのかに青草の香りがあり、アーモンドやフローラルを思わせる風味が豊かで、深い果実味により保たれています。
「10年は熟成できるポテンシャルがある」とミケーレは話していました。
36,960 円
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 商品名 シャルドネ ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、サンタ・バーバラ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13％ 生産者 オー・ボン・クリマ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぐ ジム・クレンデネンが手掛ける世界的人気のワイナリー。
カリフォルニアらしい果実味と美しい酸のバランスが素晴らしく、食事を通して楽しめるスタイルです。
現代美術家の椿昇さんによる葡萄の精霊を描いたJALUX限定ラベルも人気。
ソテーした魚介、鶏のささみに良く合います。
オー・ボン・クリマは、カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー。
1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。
「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。
44,880 円
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 商品名 ラガール・ダ・コンデサ 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 リアス・バイシャス 色 白 ブドウ品種 アルバリーニョ アルコール度数 13％ 生産者 ラガール・ダ・コンデサ 等級 DOリアス・バイシャス 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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収穫は15kg入りのケースを使い、手摘みで行います。
厳しく選別し、除梗した後、発酵前に、約5度の低温で短時間だけスキンコンタクトを行います。
ニューマティックプレスでやわらかく圧搾し、醗酵の一部は500Lと600Lのフレンチオーク樽で、残りはステンレスタンクで行います。
澱とともに、約3〜4ヶ月熟成させています。
輝きのある淡いゴールド。
フレッシュなレモンのアロマに、リンゴや洋梨の豊かな香りが混ざり、かすかにハチミツのニュアンスがあります。
非常に集約があり、ミネラルの要素も感じられます。
口当たりは肉厚で、豊か、熟したレモンやグレープフルーツ、しっかりとした酸があり、長い余韻が感じられます。
34,848 円
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 商品名 コナンドラム ホワイト / ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、マスカット・カネリ、シャルドネ、ヴィオニエ アルコール度数 13.5％ 生産者 ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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複数の品種をパズルのように組み合わせた、フードフレンドリーで濃厚な味わいの白ワイン。
ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、ケイマス・ヴィンヤーズを筆頭に、ナパ・ヴァレーを中心に4つのブランドを手掛ける家族経営の造り手。
コナンドラムは、家族が集まる食卓でワインをブレンドして楽しんだ思い出から仕立てられたキュヴェ。
こちらは様々なフルーツのあらゆるレンジの風味を持つ、複雑ながら豊かさと柔らかさを兼ね備えた味わいが魅力。
ぜひ日々のお食事と合わせてお愉しみ下さい。
淡い麦わら色の外観。
アプリコット、パイナップル、スイカズラ、ココナッツの香りをベースに、火打石や濡れた石などの独特なニュアンスが重なった香り。
口当たりはクリーミーかつまろやかで、梨、トロピカルフルーツ、アプリコット、スパイスを伴った風味が豊かに口中に広がります。
余韻で感じる微かな酸味が、全体を綺麗にまとめ上げている、繊細かつ複雑な味わいです。
ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。
その歴史は1972年から。
彼らは自社畑100%にこだわり品質向上に努め、ケイマス・ヴィンヤーズは世界最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手としての地位を確立しました。
40,128 円
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 商品名 コントラアパレーデ / アデガ・エイドス 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 リアス・バイシャス 色 白 ブドウ品種 アルバリーニョ アルコール度数 13％ 生産者 アデガ・エイドス 等級 DOリアス・バイシャス 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
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ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPコントラアパレーデ / アデガ・エイドス 澱と共に長期間タンクで熟成。
力強いアロマと深みのあるコク。
コントラアパレーデとは、「壁の近く」という意味です。
ガリシアでは皆がワインを造っていて、友人の家に行くとワインでも飲もうと勧めてくれます。
そんな時には、壁の近くにあって取りにくく、大事にしまいこまれている秘蔵のワイン、つまり「壁の近く」にあるワインを飲ませてよ！と言うのだそうです。
80年樹齢。
1500Lのステンレスタンクに入れ、シュール リの状態で48ヶ月熟成させます。
実はこれは偶然生まれたワインで、仕込んであった小さなタンクを忘れていて、気付いてそれを試したところ、熟成による素晴らしい味わいとなっていました。
近隣でもこれだけ長熟なアルバリーニョを見つけるのは困難でしょう。
黄金色で、梨やメロン、緑のアーモンドの力強いアロマ。
コクがあってしかもエネルギッシュ、ぴりっとしたレモンの皮や梨の皮があり、乾燥したハーブや花の香り。
とても濃縮したアルバリーニョで、力強いフィニッシュです。
50,688 円
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 商品名 パナメラ シャルドネ / ストーリー・リッジ・ヴィニャーズ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 ストーリー・リッジ・ヴィニャーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPパナメラ シャルドネ / ストーリー・リッジ・ヴィニャーズ 白 750ml パナメラワインは、カリフォルニアのセントラル・ヴァレーとセントラル・コーストアペラシオンからの厳選されたブドウ畑から造られる。
各ワインは本来の品種の特徴と風味が反映されるよう造られる。
毎日の楽しみにパーフェクトなワイン。
鮮やかな黄金色。
マイヤーレモン、リンゴ、梨の活き活きとしたアロマが立ち上り、ほのかなバニラとシナモンを伴う。
熟した梨と、マイヤーレモンの美味しい風味に、キャラメルを少し含む。
テクスチャーは豊かでまろやか、キリッとした後味へと続く。
ハーブチキンのオーブン焼き、グリル/茹でたサーモン、マカロニ＆チーズ、シーザーサラダに。
ストーリー・リッジ・ヴィニャーズはナパ・ヴァレーの歴史的な商業ルートである、著名なシルヴェラード・トレイルに位置する。
カリフォルニアで最大の家族経営の葡萄栽培家の一つ、マルコ・ザニノヴィッチに影響を受け、素晴らしいワインを生産する為に、台木やクローンに関する膨大な知識を捧げ、また見事に手入れのされた萄畑での作業を献身的に行っている。
サステナビリティ（環境保全）に取り組んだ栽培を行っている。
“偉大なワインは葡萄畑で生まれる”−アメリカで最も尊ばれる葡萄栽培者の一つが、ナパ・ヴァレーの中心で素晴らしいワインを造っている、これに勝ることはない。
44,616 円
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 商品名 レイモンド リザーヴ・セレクション シャルドネ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 15％ 生産者 レイモンド 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPレイモンド リザーヴ・セレクション シャルドネ 白 750ml リンゴなどのアロマ、焦がしたオークのニュアンスを伴い、洋梨などの香りが広がります。
メロンなどの熟れた果実の味わいが長く続きます。
米国専門誌ワイン・エンスージアストにて、2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたレイモンド。
“リザーヴ・セレクション”は、1974年の初ヴィンテージより造り続けているレイモンドの礎ともいえるシリーズです。
ファミリーの願いが込められた“ナパヴァレーに根差し、力強さを備えたワイン”。
古くからワイン造りに携わってきたレイモンド・ファミリーは、1933年にカリフォルニアワインの銘醸地ナパ・ヴァレーに居を移しました。
1970年には一家の名を冠したワイナリー「レイモンド・ヴィンヤード」を設立。
以来、ナパの気候や土壌を知り尽くした彼らのワインは、アメリカはもとより世界中で高い評価を受けています。
かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選ばれたことからも、その実力がうかがえます。
43,639 円
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 商品名 ゴデリア・セレクション・ブランコ / ボデガス・イ・ビニュドス・ゴデリア 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ビエルソ 色 白 ブドウ品種 ゴデーリョ アルコール度数 14.5％ 生産者 ボデガス・イ・ビニュドス・ゴデリア 等級 DOビエルソ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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樽熟成による奥行きのある味わい。
急斜面の単一畑に植えられた樹齢の高いゴデーリョのセレクションによるワイン。
海抜は900mです。
畑で厳しく選別した葡萄を15kg入りのケースを使い手摘みで収穫します。
収穫された葡萄は5度の低温で管理、選果テーブルを使い、人の手で選別します。
除梗し、やわらかくプレスして、24時間静置し澱下げします。
天然酵母使用で、30hlのステンレスタンクの中で15度に保ち発酵させます。
熟成はトーストしていない500Lのフレンチオークの新樽を使用し、8ヶ月行ないます。
清澄はしますが、フィルターは通しません。
酒石は無理に落とさなくても、自然に落ちます。
伝説のスペインレストラン「エル・ブジ」のリストにも載せられていました。
42,240 円
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 商品名 プーロ シャルドネ / ロベルト・サロット 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 14.5％ 生産者 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 等級 ピエモンテDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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驚くほどリッチなシャルドネ。
ニッツァ・モンフェッラートにあるシャルドネの畑の樹齢の高い（30年）葡萄から造るワインです。
標高は270m、南西向きです。
土壌は粘土質です。
収穫は9月末に行います。
発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用しています。
発酵は15〜16度で4ヶ月行います。
さらに8ヶ月、澱とともに樽で熟成させます。
バトナージュは、発酵中は週に2回、熟成期間中は月に1度行います。
トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています。
「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味で、シャルドネだけで造られているため、このネーミングになりました。
50,688 円
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 この2022年ヴィンテージがパーカー【91点】!! スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー ［クネ］が放つグリーン・スペイン産のゴデーリョ種白ワインがお買い得!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Maruxa Godello 2022, Virgen del Galir, D.O.Valdeorras, Galicia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ゴデーリョ100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.バルデオラス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 既にご案内しております［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。
対してこの［マルーシャ・ゴデーリョ］はヴィラージュ品質に相当します。
ヴィラージュ品質といえども、中身はお墨付き！この2022年ヴィンテージは世界で絶大なる影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、なんと【91点】獲得!! さらに、ジェームス・サックリングにおいても見事【91点】獲得!! ちなみにワイン名の［マルーシャ］とはスペイン北西部・ガリシア州でよく名付けられる女性の名前で、一般的なスペイン語名の「マリア」にあたります。
この［マルーシャ］はビルヘン・デル・ガリル創立者の母の名前で、創立者の深い想いが詰まっています。
そんな素敵な一本、ぜひお試しくださいませ。
フレッシュな柑橘、ジャスミンやカモミールの優しいフローラル、フレッシュハーブ、青リンゴ、白桃、洋ナシのフルーティなアロマ。
奥にかすかにミネラルのニュアンスも感じます。
口中でも青リンゴや柑橘などのフレッシュな果実味、繊細で高めの酸がいっぱいに広がります。
クリーミーなテクスチャーで充実した飲み心地。
余韻にもミネラル感が長く続き、ゴデーリョ種のポテンシャルをしっかりと味わうことができます。
適温は10℃前後。
ポークソテー、アクアパッツァ、また鰻の白焼きなどの和食にも良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!! 類似商品はこちらバル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022 スペ2,530円ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ 20211,430円パーカー【91点】!!スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼白ワインがお買い得!! 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるお値打ちゴデーリョ白ワイン!! この2022年ヴィンテージがパーカー【91点】!!さらにジェームス・サックリングも【91点】!!高評価続々獲得!! ゴデーリョらしいフレッシュな果実味、クリーミーなテクスチャーで充実した飲み心地!! クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一!! [マルーシャ・ゴデーリョ 2022] この2022年ヴィンテージが見事パーカー【91点】獲得!! 昨年2021年ヴィンテージはパーカー【90点】!!このお買い得価格にもかかわらず、二年連続高得点を獲得しているんです!! 北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリル。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
以来、クネのワイン造りの哲学とバルデオラスでの長い経験を融合させ、フィネスのあるワインを生み出し続けています。
近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】!! グリーン・スペインの冷涼ワイン産地として人気が高まっています!! しかもスペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］グループの造り手のワイン!! なんとこの2022年ヴィンテージがパーカー【91点】!! ぜひとも味わってみて下さい!! その名も、 ［マルーシャ・ゴデーリョ 2022］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
現在ではスペイン各地で多種多様なワインを造っています。
今回ご案内の［マルーシャ・ゴデーリョ］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリルの作品です。
D.O.バルデオラスは、スペイン北西部ガリシア州に位置しています。
大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700-1000mmほど。
ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と日差しの強い夏が特徴的な場所で、ここ原産のアイコン品種であるゴデーリョ種やメンシア種の成熟に最適です。
ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。
そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。
土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。
バルデオラスは90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。
ゴデーリョとはガリシア原産の品種で、シャルドネのような厚みのあるストラクチャーと、豊かなミネラル感を併せ持つといわれています。
青リンゴを想わせる香りに、よく熟したヴィンテージの場合は、桃の香りが加わります。
ゴデーリョという品種自体が、熟成に堪えるワインとなる可能性を持っているといわれます。
英著名ワイン・ジャーナリストのジャンシス・ロビンソン氏はゴデーリョ種に対して「このスペイン北西部の白ワインを飲めば飲むほど、ますますその魅力に気付く。
」と評しています。
2002年、ビルヘン・デル・ガリルはエントマ（ガリシア州オーレンセの小さな村）に流れるガリア川の峡谷に設立されました。
シル川とガリア川の合流地点近くにあるこの村には“巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。
自社畑は約30ha、ガリア川近くの標高700m以上の傾斜地に位置しています。
畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。
この環境下で育ったぶどうは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。
土壌はスレート質土壌で?せており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています。
ビルヘン・デル・ガリルは2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
「最高のワインを造る」というクネ社の精神のもと、140年の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追求を行っています。
例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にぶどう栽培の区画を明確にしています。
また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています。
既にご案内しております［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。
対してこの［マルーシャ・ゴデーリョ］はヴィラージュ品質に相当します。
ヴィラージュ品質といえども、中身はお墨付き！この2022年ヴィンテージは世界で絶大なる影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、見事【91点】獲得!! 昨年2021年ヴィンテージは【90点】でしたので、二年連続高得点を獲得しているんです!!今年はさらに評価を上げてきています。
さらに、ジェームス・サックリングにおいても見事【91点】獲得!!このお買い得価格でこの評価、本当に素晴らしいです!! ちなみにワイン名の［マルーシャ］とはスペイン北西部・ガリシア州でよく名付けられる女性の名前で、一般的なスペイン語名の「マリア」にあたります。
この［マルーシャ］はビルヘン・デル・ガリル創立者の母の名前で、創立者の深い想いが詰まっています。
そんな素敵な一本、ぜひお試しくださいませ。
フレッシュな柑橘、ジャスミンやカモミールの優しいフローラル、フレッシュハーブ、青リンゴ、白桃、洋ナシのフルーティなアロマ。
奥にかすかにミネラルのニュアンスも感じます。
口中でも青リンゴや柑橘などのフレッシュな果実味、繊細で高めの酸がいっぱいに広がります。
クリーミーなテクスチャーで充実した飲み心地。
余韻にもミネラル感が長く続き、ゴデーリョ種のポテンシャルをしっかりと味わうことができます。
適温は10℃前後。
ポークソテー、アクアパッツァ、また鰻の白焼きなどの和食にも良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!!
2,090 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Neumeyer Pinot Blanc la Tulipe ［2022］ ■色・容量：白辛口750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ブラン 100％ ■産地：フランスーアルザス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★現地発掘★独自輸入！！オーガニック認証付き（EUリーフ）！！ [ドメーヌ・ヌーメイヤー ピノ・ブラン ラ・チューリップ 2022]!! アルザスは南北縦に長く、フランスの中で北部に位置するとしても、 意外と中部から南部にかけては暖かく乾燥している地域です。
すっきりした味わいとなると北部アルザスのバ・ランのエリアがねらい目。
このワインが造られるのは、北部アルザスのモルスハイムという村。
”ブガッティ”という伝説のスポーツ・カーで有名で、車好きの方にはよく知られているそう。
街はストラスブールにも近いものの、とても静かで穏やかで、自然がいっぱいの可愛らしい街です。
このワインに使われるピノ・ブランという品種は、シャルドネよりも自己主張せず、 リースリングやゲヴュルツなどのアロマティック品種よりもニュートラルな香りのため、様々なお食事に合わせやすく、 レストランのグラスワインなどでも活躍する機会が多いそう。
畑の土壌は泥灰土および石灰系岩。
主に三畳紀の古い地層年代です。
石灰はブルゴーニュで多い土壌のタイプで、ピノ系品種は引き締まった酸味がでることから、このピノ・ブランも相性のいい土壌です。
収穫は全て手摘み、丁寧に選果されたブドウは古樽で26日間、最大20度までの発酵温度でコントロールされて発酵ののち、 同じく古樽で11か月間熟成させます。
当店での試飲の感想は、 『香りは暖かさを感じるオレンジや白桃のような優しい果実味とすっきりと清涼感のある柑橘系のフルーツの香りが混在している印象。
味わいは柑橘系のニュアンスはありますが、はっさくのような穏やかな酸味。
味わいは、酸味、ミネラルともに丸みを帯びて柔らかく果実味の凝縮感、奥行きはしっかりとある辛口。
上下にまっすぐにのびるようなミネラルのストラクチャーはありますが、周りはふんわりと柔らかく、ほっとするような安心感があります。
コンパクトながらも、程よいリッチさ＆ボリューム感でで飲みごたえもあって、余韻は長く心地よく、最後まで品の良さを感じます。
』 白身魚のカルパッチョ、塩味やハーブなどでローストした鶏肉料理など、シンプルながら良質な素材を生かすお料理のお供におススメ！ 是非北部アルザスの繊細な味わいをお試しください!! しかも2012年からオーガニック認証も取得！ 是非北部アルザスの繊細な味わいをお試しください!! 類似商品はこちらドメーヌ・ヌーメイヤー シルヴァネール ジェネ3,410円ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー・J1,650円ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円★現地発掘独自輸入!!オーガニック認証付(EUリーフ）!! 北部アルザスらしい繊細でエレガントなピノ・ブラン種の辛口白ワイン!!地元で数々の有名レストランでオンリストのドメーヌ・ヌーメイヤー！ フランス有力評価誌★ギィ・ド・アシェットで常連の高評価生産者!! 2012年よりオーガニック認証も取得!! 表示限りの限定入荷！ [ドメーヌ・ヌーメイヤー ピノ・ブラン ラ・チューリップ 2022] 2012年にオーガニック認証(EUリーフ）を取得。
畑での作業を最も大切にしています。
土壌は主に泥灰土および石灰岩土壌。
地層年代は主に三畳紀。
2012年以降、何度もワイナリーを訪問しています。
左は今は亡き元オーナーのジェラルドさん。
右は現当主兼醸造長で、ジェラルドさんの息子のジェロームさん。
世界の色々な産地でワイン造りの修行経験あり。
場所はアルザス北部。
モルスハイム村。
美味しいフォアグラの料理、伝説のフランス製の車、”ブガッティ”等で有名なのどかな街です。
アルザスは美食の地として知られています。
特にこの地域の名物料理は鴨やフォアグラを使ったお料理。
この地域のレストランでもよくこのワイナリーのワインは使われています。
★現地発掘★独自輸入！！オーガニック認証付き（EUリーフ）!！ アルザスはフランスの中でも数多くの星付きレストランがひしめく美食の地!!美味しい料理にはかかせない美味しいワインの宝庫の地!! お食事に合わせやすい辛口白ワインとしてご紹介したいのが、こちら。
[ドメーヌ・ヌーメイヤー ピノ・ブラン ラ・チューリップ 2022]!! このワイナリー、ドメーヌ・ヌーメイヤーとの出会いは2012年。
フランスの評価誌で高評価をとっていたこのワイナリーが気になり、たまたま現地で訪れたのがきっかけです。
アルザスは南北縦に長く、フランスの中で北部に位置するとしても、 意外と中部から南部にかけては暖かく乾燥している地域です。
すっきりした味わいとなると北部アルザスのバ・ランのエリアがねらい目。
このワインが造られるのは、北部アルザスのモルスハイムという村。
”ブガッティ”という伝説のスポーツ・カーで有名で、車好きの方にはよく知られているそう。
街はストラスブールにも近いものの、とても静かで穏やかで、自然がいっぱいの可愛らしい街です。
このワインに使われるピノ・ブランという品種は、シャルドネよりも自己主張せず、リースリングやゲヴュルツなどのアロマティック 品種よりもニュートラルな香りのため、様々なお食事に合わせやすく、レストランのグラスワインなどでも活躍する機会が多いそう。
畑の土壌は泥灰土および石灰系岩。
主に三畳紀の古い地層年代です。
石灰はブルゴーニュで多い土壌のタイプで、ピノ系品種は引き締まった酸味がでることから、このピノ・ブランも相性のいい土壌です。
収穫は全て手摘み、丁寧に選果されたブドウは古樽で26日間、最大20度までの発酵温度でコントロールされて発酵ののち、 同じく古樽で11か月間熟成させます。
当店での試飲の感想は、 『香りは暖かさを感じるオレンジや白桃のような優しい果実味とすっきりと清涼感のある柑橘系のフルーツの香りが混在している印象。
味わいは柑橘系のニュアンスはありますが、はっさくのような穏やかな酸味。
味わいは、酸味、ミネラルともに丸みを帯びて柔らかく果実味の凝縮感、奥行きはしっかりとある辛口。
上下にまっすぐにのびるようなミネラルのストラクチャーはありますが、周りはふんわりと柔らかく、ほっとするような安心感があります。
コンパクトながらも、程よいリッチさ＆ボリューム感でで飲みごたえもあって、余韻は長く心地よく、最後まで品の良さを感じます。
』 白身魚のカルパッチョ、塩味やハーブなどでローストした鶏肉料理など、シンプルながら良質な素材を生かすお料理のお供におススメ！ 是非北部アルザスの繊細な味わいをお試しください!!
3,278 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Neumeyer SYLVANER Generations［2021］ ■色・容量：白辛口750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シルヴァネール 100％ ■産地：フランスーアルザス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★現地発掘★独自輸入！！オーガニック認証付き（EUリーフ）!！ アルザスはフランスの中でも数多くの星付きレストランがひしめく美食の地!!美味しい料理にはかかせない美味しいワインの宝庫の地!! お食事に合わせやすい辛口白ワインとしてご紹介したいのが、こちら。
[ドメーヌ・ヌーメイヤー シルヴァネール ジェネラスィヨン 2021]!! このワイナリー、ドメーヌ・ヌーメイヤーとの出会いは2012年。
フランスの評価誌で高評価をとっていたこのワイナリーが気になり、たまたま現地で訪れたのがきっかけです。
アルザスは南北縦に長く、フランスの中で北部に位置するとしても、 意外と中部から南部にかけては暖かく乾燥している地域です。
すっきりした味わいとなると北部アルザスのバ・ランのエリアがねらい目。
このワインが造られるのは、北部アルザスのモルスハイムという村。
”ブガッティ”という伝説のスポーツ・カーで有名で、車好きの方にはよく知られているそう。
街はストラスブールにも近いものの、とても静かで穏やかで、自然がいっぱいの可愛らしい街です。
このワインに使われるシルヴァネールという品種は、ドイツではジルヴァ―ナーというシノニムで、フランケン地方やラインヘッセン地方などで主に栽培されています。
アルザスでも古くから大切な品種のひとつで、 比較的ニュートラルなアロマで、味わいはふくよかさやボディ、適度な力強さもあり、白身のお魚や白身のお肉まで前菜系からメインにも使いやすい品種として、 レストランでもよくオンリストされています。
畑の土壌は泥灰土および石灰系岩。
主に三畳紀の古い地層年代です。
石灰はブルゴーニュで多い土壌のタイプで、ピノ系品種は引き締まった酸味がでることから、このピノ・ブランも相性のいい土壌です。
収穫は全て手摘み、丁寧に選果されたブドウは古樽で19日間、最大20度までの発酵温度でコントロールされて発酵ののち、 同じく古樽で10か月間熟成させます。
白身魚のフライ、鶏のから揚げ、とんかつ等、ご家庭の定番料理から、レストランでの白身魚や白身のお肉を使ったメインディッシュまで幅広く使っていただけます。
チーズのお供にも。
美食の街、アルザスならではのお食事にも合わせやすいワインです。
是非、お試しくださいませ！ 類似商品はこちらドメーヌ・ヌーメイヤー ピノ・ブラン・ラ・チュ3,278円ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー・J1,650円ローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・4,048円★現地発掘独自輸入!!オーガニック認証付(EUリーフ）!! ふくよかで飲みごたえのあるシルヴァネール種の辛口白ワイン!!地元で数々の有名レストランでオンリストのドメーヌ・ヌーメイヤー！ フランス有力評価誌★ギィ・ド・アシェットで常連の高評価生産者!! 2012年よりオーガニック認証も取得!! 表示限りの限定入荷！ [ドメーヌ・ヌーメイヤー シルヴァネール ジェネラスィヨン 2021]
3,410 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chartron & Trebuchet Macon Charnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ地方 - マコネ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC-Na) [シャルトロン・エ・トレビュシェ]は、辛口白ワインの世界最高峰産地、ブルゴーニュ はコート・ド・ボーヌの「ムルソー村」に本拠を置くメゾンです。
共同創業者の一人は「ピュリニィ村」村長を務め、在任中に村名を「ピュリニィ」から 「ピュリニィ・モンラッシェ」に変更した人物の子孫で、現在は5代目の「ジャン・ シャルトロン氏」が隣接する「ピュリニィ・モンラッシェ村」で[ドメーヌ・シャルト ロン]の事業に専念しています。
一方で、その4代目の「ルネ・シャルトロン氏」と「ルイ・トレビュッシェ氏」の、 二人の精力的なブルギニヨンによるメゾン創業は1984年と、ブルゴーニュの歴史では どちらかというと新顔ですが、国際的著名評論家「ロバート・パーカー氏」がドメーヌ に四つ星★★★★、メゾンにも三ツ星★★★の高評価。
また女性MW（マスター・オブ・ワイン）の先駆者で、ブルゴーニュに精通する 「セレナ・サトクリフ女史」からは、著書【ブルゴーニュ・ワイン】の中で 『白ワイン造りのスペシャリスト』と評され、僅かな期間で早くもその地位を確立した このメゾンは、高品質でお値頃・お買い得ワインをヴィンテージに左右されずリリース しています。
よく一緒に購入されている商品パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・2,178円スパークリングワインセット 送料無料 第2056,270円ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021 3,828円類似商品はこちらカーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 22,420円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円ジェラール・メッツ グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円【白のスペシャリスト】が造る南部ブルゴーニュの極旨シャルドネ!! 太陽の恵みをふんだんに受けた完熟シャルドネが生むリッチとエレガンス!! ブルゴーニュ南の玄関[マコネ]はトップ生産者がこぞって進出するミネラルの地!! ベーシックより格上の村名表記可能な村でも[シャルネィ]は絶好ロケーション!! 魚介のテリーヌやカルパッチョ、魚のソテーやシェーヴルチーズと是非!! [シャルトロン・エ・トレビュシェ マコン=シャルネィ 2020] シャルドネによる良質な白ワイン産地のブルゴーニュ南部「マコネ地区」。
南北35km、東西10kmにわたり渓谷と断崖が交互に現れる景観が特徴の、 日照に恵まれたワイン産地で、10世紀頃に設立された「クリュニー修道院」 などによって発展を遂げました。
その地で[マコン=シャルネィ]は、この地区を代表する銘醸酒[プイィ・フュイッセ] を生むすぐ東の、「シャルネィ・レ・マコン村」のシャルドネから造られ、 [マコン・ヴィラージュ]またはマコンの後に村名を付けられる43の村（アペラシオン） の一つです。
ちなみにその風味は一般的にフレッシュでクリーン、 そしてブルゴーニュのシャルドネらしい上品な味わいが特徴とされます。
『クリアーな淡いイエローゴールドの色調に、白い花、洋ナシ、グレープフルーツに 加え、パイナップルやマンダリンなどのニュアンスも持つ香り。
それらがミネラル感 を伴う完熟シャルドネの甘みと調和し、さらに時間の経過で、ほのかな蜜の風味も 出始め、この価格帯ではとてもお得な印象を覚えます。
一方で、酸が適度のため口当たりも柔らかく、心地よい飲み口が余韻まで続くんです。
この1本には魚介のテリーヌやカルパッチョなどの前菜に、バターではなくオリーブ オイルでの白身魚ソテーなど、チーズならイタリアのタレッジョなどの軽めの ウォッシュタイプやシェーヴルなどが相性が良いでしょう。
』 完熟シャルドネが生むリッチとエレガンスが特徴の [シャルトロン・エ・トレビュシェ マコン=シャルネィ]!! 全体のバランスと旨みに富んだ、間違いなくお値頃ブルゴーニュ白です。
造り手は、 辛口白ワインの世界最高峰産地、ブルゴーニュはコート・ ド・ボーヌの 「ムルソー村」に本拠を置くメゾン[シャルトロン・エ・トレビュシェ]。
創業者の一人は、隣接する「ピュリニィ村」村長を務め、 在任中に村名を 「ピュリニィ」から「ピュリニィ・モン ラッシェ」に変更した人物の子孫で、 現在は息子で5代目の「ジャン・シャルトロン氏」が「ピュリニィ・モンラッシェ村」 で[ドメーヌ・シャルトロン]の事業に専念しています。
二人の精力的なブルギニヨンによるメゾン創業は1984年と、 どちらかというと新顔 ですが、「ロバート・パーカー氏」 がドメーヌに四つ星★★★★、メゾンにも 三ツ星★★★の高評価をし、また女性MW（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリ フ女史」からは、著書【ブルゴーニュ・ワイン】の中で 『白ワイン造りのスペシャリスト』として高く評され、僅かな期間で早くも その地位を確立した生産者です。
3,828 円
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 有機シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!! 親しみやすい味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本です!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Infinitus Chardonnay-Viura Organic 2022, Cosecheros & Criaderos, VdT Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ95%、ビウラ5% ■産地：スペイン?カスティーリャ・ラ・マンチャ州?VdTカスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したシャルドネ95％、ビウラ5％のオーガニック白ワインです。
緑がかったレモンイエローが目にも涼やか。
レモンライムの柑橘や青リンゴ、白桃のフルーツ香に、フェンネルやタイムのドライハーブ、ジャスミンやエルダーフラワーの白い花のニュアンスも感じられます。
口に含めば、伸びやかで充実した果実味、フレッシュな酸、快適なビター味と白コショウのような若干のスパイス感が食欲を刺激します。
なめらかでエレガントな口当たりにはシャルドネ種の特徴が現れています。
オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワインです。
適温は7-9℃。
ご家庭ではシーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。
また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ぜひお試しください。
類似商品はこちらブラウ・セル・ブラン・オーガニック 2022 1,760円ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・1,078円コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガ1,760円有機栽培シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!! スペイン各地でワイン造りを行う有名醸造家ローレン・ロシーリョ氏が手掛けるオーガニック白!! オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワイン!! シーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。
また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ [インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2022] このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。
スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。
伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。
醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。
ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。
まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワインのご案内です!! 親しみやすい味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本!! その名も、 ［インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2022］!!!! このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。
スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。
伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。
醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。
ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。
まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したシャルドネ95％、ビウラ5％のオーガニック白ワインです。
緑がかったレモンイエローが目にも涼やか。
レモンライムの柑橘や青リンゴ、白桃のフルーツ香に、フェンネルやタイムのドライハーブ、ジャスミンやエルダーフラワーの白い花のニュアンスも感じられます。
口に含めば、伸びやかで充実した果実味、フレッシュな酸、快適なビター味と白コショウのような若干のスパイス感が食欲を刺激します。
なめらかでエレガントな口当たりにはシャルドネ種の特徴が現れています。
オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワインです。
適温は7-9℃。
ご家庭ではシーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。
また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ぜひお試しください。
この価格でオーガニック認証ワインが飲めるなんて、とってもお値打ち!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!!
1,408 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ciu・Ciu Evoe 2023 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：パッセリーナ100% ■産地：イタリア - マルケ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） パッセリーナ100%というワインは、地元でも生産する造 り手は極わずか。
もちろん、ここ日本でもほとんど見か けないでしょう。
ペコリーノ100%の[メルレッタイエ]同様、地元の伝統品 種を大切に引き継いでいるところが、この造り手の大き な魅力なんです。
事実、別途ご案内いたしますが、この造り手は、なんと、 ペコリーノ100%、さらにはパッセリーナ100%で仕込むス パークまで造ってしまったほど!! いかに、このブドウ品種に愛着を持っているかがおわか りいただけるでしょう。
ワインにつけられた【Evoe＝エヴォエ】の名前の由来は、 ギリシャ神話の中で、ワインを酒の神であるバッカスに ささげる時の女性神官の祝詞に由来するそうです。
さて、その味わいですが・・・ 『輝きがある麦わら色のこの白も超快適な飲み口!!』 リンゴや甘い白い花の香りがとても印象的、加えてアー モンドの香りも現れてきます。
なめらかで心地よい味わ いながら、ふくよかさも十分、持続性もタップリ!!』 暑い季節には、むしろ、こちらをおすすめしたいほど の超快適白ワインです。
是非、こちらも体験してみてください。
類似商品はこちらチウ・チウ・エヴォエ 2022 2,068円チウ・チウ・メルレッタイエ・ブリュット3,168円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ 20222,508円日本を代表するイタリアワインプロフェッショナル3人が、 『今、飲んでおきたい50本のイタリアワイン!!』にセレクト!! 私のワイン人生最大の発見です!!あの感動の味わい第二弾!! 大人気【チウ・チウ】が造る、もう一つの極旨白!! 『リンゴと白い花を想わせるフローラルな香りにナッツのニュアンス!!』 [チウ・チウ・エヴォエ 2023] 日本を代表するイタリアワインプロフェッショナル3人 が、今、飲んでおきたい50本のイタリアワインにセレクト!!（当時とはラベル デザインが変わっています。
少々、古い話になりますが・・・ ワイン王国40号の特集 【流れは変わった!土着品種回帰へ イタリア全20州最強の50本】 日本を代表するイタリアワインプロフェッショナル3人 が、今、飲んでおきたい50本のイタリアワインをイタリ ア全20州からセレクトしお勧めする企画で、マルケ州か らは3本が選ばれていました。
その中の1本が実は今回お勧めの白ワイン、 その名も、 [チウ・チウ エヴォエ]!!! そうなんです!! 【私のワイン人生最大の発見!!】 初登場以来、爆発的なご注文をいただいています大ヒッ トイタリアン!! [チウ・チウ・レ・メルレッタイエ ] で、すでに皆様ご存知の【チウ・チウ】が造る、もう一 つのおすすめ白がこの[エヴォエ]。
やはり、マルケ地方周辺の土着品種である[パッセリー ナ]から仕込まれる極旨で価格はさらにリーズナブル!! パッセリーナ100%というワインは、地元でも生産する造 り手は極わずか。
もちろん、ここ日本でもほとんど見か けないでしょう。
ペコリーノ100%の[メルレッタイエ]同 様、地元の伝統品種を大切に引き継いでいるところが、 この造り手の大きな魅力なんです。
事実、こちらもすでに販売中ですが、この造り手は、 なんと、ペコリーノ100%、さらにはパッセリーナ100%で 仕込むスパークまで造ってしまったほど!! いかに、このブドウ品種に愛着を持っているかがおわか りいただけるでしょう。
ワインにつけられた【Evoe＝エヴォエ】の名前の由来は、 ギリシャ神話の中で、ワインを酒の神であるバッカスに ささげる時の女性神官の祝詞に由来するそうです。
さて、その味わいですが・・・ 『輝きがある麦わら色のこの白も超快適な飲み口!!』 リンゴや甘い白い花の香りがとても印象的、加えてアー モンドの香りも現れてきます。
なめらかで心地よい味わ いながら、ふくよかさも十分、持続性もタップリ!! 春本番、そして初夏から暑い夏には、大人気の[メルレ ッタイエ]よりも、むしろ、こちらをおすすめしたいほ どの超快適白ワインです。
』 日本を代表するイタリアワインプロフェッショナル3人 が『今、飲んでおきたい50本のイタリアワイン!!』にセ クレト!! 大人気【チウ・チウ】が造る、もう一つの極旨白を是非、 この機会にご堪能ください。
2,178 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
La ghibellina Gavi del Comune di Gavi Mainin 2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：コルテーゼ100% ■産地：イタリア - ピエモンテ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）、安定剤（アカシア) 北イタリアの白ワインでは屈指の銘柄!! 1998年にはいち早く最高ランクのDOCGに認定!! [ヴェロネッリ]2010年版に初登場!! 造り手の[ラ・ギベリーナ]注目のワインとしてクローバーマークを獲得!! 『青リンゴやレモン、さらにはライムにパッションフルーツ!! 多様な果実の溢れる香りと後口に残る綺麗な酸と ミネラル感が超快適!!魚介類のオードブルやパスタに 抜群のマリアージュ!!何杯飲んでも飽きません!』 類似商品はこちらラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・1,650円マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・ 1,848円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ1,540円北イタリアの白ワインでは屈指の銘柄!! 1998年にはいち早く最高ランクのDOCGに認定!! [ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ・マイニン 2022] [ヴェロネッリ]2010年版に初登場!! 造り手の[ラ・ギベリーナ]注目のワインとしてクローバーマークを獲得!! 『青リンゴやレモン、さらにはライムにパッションフルーツ!! 多様な果実の溢れる香りと後口に残る綺麗な酸と ミネラル感が超快適!!魚介類のオードブルやパスタに 抜群のマリアージュ!!何杯飲んでも飽きません!』
2,508 円
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 画像は2014年ですが、実際のお届けは2022年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Jean-Rene Germanier Fendant Vetroz Les Terrasses, Valais AOC [2022] ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャスラ100% ■産地：スイス・ヴァレー州、ヴェトロ村 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 人気のスイスワインの新ヴィンテージが入荷!! [ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエ ファンダン・ヴェトロ・レ・テラス, AOC ヴァレー 2022]!! ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエは1896年創業の老舗のワイナリーです。
スイスの中で最も大きいワイン産地のヴァレー州にワイナリーはあります。
ヴァレー州はローヌ河の斜面一帯、主に日当たりのよい北側の斜面にブドウ畑が広がっています。
スイス全体の約半分位のワインがこの州で造られ、フランスの国境近くです。
フランスの影響からも、特にピノ・ノワール種によるワインが良質で知られていますが、もちろん、シャスラ種も人気です。
この地ではシャスラのことを【フォンダン】と呼び、ヴォー州に次いで、この種において重要な産地です。
さらに忘れてはいけないのがガメイ種もヴァレー州では良質で別格のワインが造られます。
ヴァレー州の中でも特に優良な産地のひとつとしてあげられるのが、このワインが造られるヴェトロ。
この地は’グラン・クリュ’クラスのワインが造られる特別な地として広いヴァレー産地の中でも特別なエリアです。
このワインが造られる畑の土壌は氷河堆積土、「砕けた」粘板岩。
銘醸地として知られる、ヴェトロ村の’テラス’、段々畑で栽培されています。
日当たりのいい畑で、気候も比較的温暖で乾燥しています。
品種はヴァレー州の中で最も栽培されている白品種のシャスラ。
同じくフランスに近いエリアのヴォー州がしっとりとした味わいなら、こちらははっきりとした味わい。
それぞれの産地、土壌、気候のキャラクターを映し出すのがこのシャスラ。
ヴァレー州らしい味わいです。
醸造は非除梗、非補糖ブドウ果汁。
穏やかな圧搾、厳密なデブルヴァージュ。
温度管理のもとでのアルコール発酵。
曇りのないクリーンでスタイリッシュな辛口の味わいは、きりっと冷やしてお食事のお供に。
薫りも上品で控えめなので、色々なタイプのお料理に邪魔をせずに引き立ててくれます。
塩味のシンプルな焼鳥から、繊細なフレンチ等の上質なお料理まで、幅広く使えるので重宝します。
ヴォー州のシャスラとの比較も面白いです!! 世界的にも貴重なこちらのワイン、日本で購入できることが本当に驚きな程！是非、お試しくださいませ!! 類似商品はこちらジャン-ルネ・ジェルマニエ ファンダン・ヴェト4,180円ジャン-ルネ・ジェルマニエ ヴェスパ 20193,960円ドメーヌ・アンリ・クルション ル・モルジェ 23,740円【限定入荷★スイスで最も有名なワイン産地★ヴァレー州のフォンダン（シャスラ）!!】 スイストップワイナリーのひとつ、ジャン・ルネ ジェルマニエの看板ワイン!! 「ヴォー州の”しっとりとした”シャスラとは、また一味違った、ヴァレー州ならではの”はっきりスタイリッシュな”シャスラの風味をお楽しみいただけます!!」 スイスワインファン必見！ヴァレー州のシャスラ！ [ジャン-ルネ・ジェルマニエ ファンダン・ヴェトロ・テラス 2022] このワインが造られるのはスイスのフランスと国境、スイス最大のワイン産地ヴァレー州。
湖の側のヴォー州の”しっとりとした”味わいとは、また一味違った、ヴァレー州ならではの”はっきりスタイリッシュな”味わいの比較も面白い。
ドメーヌ・ジャン-ルネ・ジェルマニエはスイスを代表するトップワイナリーのひとつとして知られている人気ワイナリーです！ まさか日本で飲めるとは！ 話題のスイスワインが限定入荷!! スイス最大のワイン産地、ヴァレー州のシャスラ!!しかも、スイスでもトップワイナリーのひとつ、ジャン・ルネ ジェルマニエ!! [ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエ ファンダン・ヴェトロ・レ・テラス, AOC ヴァレー 2022]!! スイスはワイン通の間で大注目の高品質なワイン産地ですが、全体のたったの2％しか輸出されていないため、 世界中で取り合いなんです！ しかも、こちらのワインはただのスイスワインではありません!! スイスでもトップワイナリーのひとつとして知られる、ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエの看板ワイン!!まさか日本で入手できるなんて!! ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエは1896年創業の老舗のワイナリーです。
スイスの中で最も大きいワイン産地のヴァレー州にワイナリーはあります。
ヴァレー州はローヌ河の斜面一帯、主に日当たりのよい北側の斜面にブドウ畑が広がっています。
スイス全体の約半分位のワインがこの州で造られ、フランスの国境近くです。
フランスの影響からも、特にピノ・ノワール種によるワインが良質で知られていますが、もちろん、シャスラ種も人気です。
この地ではシャスラのことを【フォンダン】と呼び、ヴォー州に次いで、この種において重要な産地です。
さらに忘れてはいけないのがガメイ種もヴァレー州では良質で別格のワインが造られます。
ヴァレー州の中でも特に優良な産地のひとつとしてあげられるのが、このワインが造られるヴェトロ。
この地は’グラン・クリュ’クラスのワインが造られる特別な地として広いヴァレー産地の中でも特別なエリアです。
このワインが造られる畑の土壌は氷河堆積土、「砕けた」粘板岩。
銘醸地として知られる、ヴェトロ村の’テラス’、段々畑で栽培されています。
日当たりのいい畑で、気候も比較的温暖で乾燥しています。
品種はヴァレー州の中で最も栽培されている白品種のシャスラ。
同じくフランスに近いエリアのヴォー州がしっとりとした味わいなら、こちらははっきりとした味わい。
それぞれの産地、土壌、気候のキャラクターを映し出すのがこのシャスラ。
ヴァレー州らしい味わいです。
醸造は非除梗、非補糖ブドウ果汁。
穏やかな圧搾、厳密なデブルヴァージュ。
温度管理のもとでのアルコール発酵。
曇りのないクリーンでスタイリッシュな辛口の味わいは、きりっと冷やしてお食事のお供に。
薫りも上品で控えめなので、色々なタイプのお料理に邪魔をせずに引き立ててくれます。
塩味のシンプルな焼鳥から、繊細なフレンチ等の上質なお料理まで、幅広く使えるので重宝します。
ヴォー州のシャスラとの比較も面白いです!! 世界的にも貴重なこちらのワイン、日本で購入できることが本当に驚きな程！是非、お試しくださいませ!!
4,180 円
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 過去には[ワイン王国]四ツ星★★★★特選ベストバイワイン獲得!! デイリーワインの定番に加えてください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Quinta Hinojal Blanco Verdejo 2022, Bodegas Casto Pequeno, Vino de la Tierra(VdT) de Castilla y Leon, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−ビノ・デ・ラ・ティエラ(VdT)・デ・カスティーリャ・イ・レオン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 日々、お手頃で美味しいワインをお探しの皆様!! この白ワインこそ是非飲んでみてください!! スペインで大人気の固有品種ベルデホ100％の白ワインです。
ベルデホ種といえばD.O.ルエダが有名ですが、このワインはルエダと同じカスティーリャ・イ・レオン州で生まれました。
原産地呼称を名乗らず、フランスのヴァン・ド・ペイに当たるビノ・デ・ラ・ティエラのカテゴリーでワインをリリースしています。
ベルデホ種は、スペイン屈指の高級白ブドウとして世界中に愛好家を持つ品種!!すがすがしいグリーン系のアロマティックな品種で、この白ワインもベルデホ種の魅力を存分に味わえる一本です!! 過去には、なんとあの国内超有力ワイン雑誌[ワイン王国]の【四ツ星★★★★・特選ベストバイワイン】を獲得した美味しいスペイン白ワイン!! その物凄いコメントをじっくりとお読みください!! 【コクと旨みが食事とベストマッチ！】 『30年ほど前にあるワイナリーを買収し、設備を一新したことで、近代化を目指す、スペインのワイナリー。
設立当初はロゼワインのみを造っていたが、現在では赤、白ワインもリリース。
濃密な果実味と、ほのかな酸味が特徴で、白身魚のクリームソースやカルボナーラなど、クリームを使った料理と合わせると味わいにコクが増す。
』 国内のトップソムリエも絶賛する物凄いコストパフォーマンスなんです!! 類似商品はこちらキンタ・イノハル・ロサード 2022 スペイ1,958円ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ 20211,430円クネ・ベルデホ・ルエダ 2022 1,320円過去には[ワイン王国]四ツ星★★★★特選ベストバイワイン獲得!! 『濃密な果実味と、ほのかな酸味が特徴で、白身魚のクリームソースやカルボナーラなど、クリームを使った料理と合わせると味わいにコクが増す』ソムリエ絶賛!! スペインで大人気の固有品種ベルデホ100％の白ワイン!!食事にぴったりと寄り添う美味しさ!! [キンタ・イノハル・ブランコ 2022] ボデガス・カスト・ペケーニョは、地元スペインでもバリューの高いワインの造り手として既に有名なんです!! 日々、お手頃で美味しいワインをお探しの皆様!! この白ワインこそ是非飲んでみてください!! スペインで大人気の固有品種ベルデホ100％の白ワインです。
ベルデホ種といえばD.O.ルエダが有名ですが、このワインはルエダと同じカスティーリャ・イ・レオン州で生まれました。
原産地呼称を名乗らず、フランスのヴァン・ド・ペイに当たるビノ・デ・ラ・ティエラのカテゴリーでワインをリリースしています。
ベルデホ種は、スペイン屈指の高級白ブドウとして世界中に愛好家を持つ品種!!すがすがしいグリーン系のアロマティックな品種で、この白ワインもベルデホ種の魅力を存分に味わえる一本です!! 過去には、なんとあの国内超有力ワイン雑誌[ワイン王国]の【四ツ星★★★★・特選ベストバイワイン】を獲得した美味しいスペイン白ワイン!! その物凄いコメントをじっくりとお読みください!! 【コクと旨みが食事とベストマッチ！】 『30年ほど前にあるワイナリーを買収し、設備を一新したことで、近代化を目指す、スペインのワイナリー。
設立当初はロゼワインのみを造っていたが、現在では赤、白ワインもリリース。
濃密な果実味と、ほのかな酸味が特徴で、白身魚のクリームソースやカルボナーラなど、クリームを使った料理と合わせると味わいにコクが増す。
』 国内のトップソムリエも絶賛する物凄いコストパフォーマンスなんです!! 実はこの造り手ボデガス・カスト・ペケーニョは、地元スペインでもバリューの高いワインの造り手として既に有名。
スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]には、カスト・ペケーニョの造るワインの多くにコストパフォーマンスを表す星が付けられ、さらにこのポップで印象的なラベル写真まで掲載されています!! 極めてフルーティでフレッシュ、まるで生のリンゴを齧っているかのような果実味と爽快感!!クリーンで洗練された味わいは超快適です!! 食事にぴったりと寄り添う、美味しいワインです!!是非ともこれからの季節の食卓に、このコストパフォーマンスのスペイン白ワインを!! 何卒お早めにお買い求めください!!
1,958 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Brundlmayer Kamptal Terrassen Riesling [2022] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：リースリング100% ■産地：オーストリア?カンプタール地方 ■味わい：辛口・ライトボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 暑い季節にぴったりの爽やかな辛口リースリングのワインです！ 「ブリュンデルマイヤー カンプタール・リースリング・テラッセン 2022」 このワインが造られるブリュンデルマイヤーのワイナリーは、オーストリアのカンプタール地方のランゲンロイス村にあります。
首都ウィーンから北西に約70キロ位の位置にあります 生産者のブリュンデルマイヤーは、家族経営のワイナリーですが、このエリアの中心的ワイナリーのひとつ。
ワイナリーを率いるのは、ヴィリー・ブリュンデルマイヤーさん。
このワインに使用されるブドウは、テラス状の畑の複数の区画からのブレンド。
原生岩由来のミネラル感、レス土壌やローム土壌がもたらす柔らかさやしっとり感もあり、非常にバランスの取れた味わい。
アスパラガス等のお野菜のフリット等、揚げものとの組みわせもお勧め。
程よい酸味が食欲をアップさせてくれます。
是非、しっかり冷やしてお試しくださいませ。
よく一緒に購入されている商品クレイモア・ワイン・ジョシュア・ツリー・リース2,178円ル・プティ・シャ“マラン”ブラン1,188円アクセル・パウリ― トリンクフルス 2022 1,320円類似商品はこちらマーティン＆アナ アンドルファー フェラインタ3,388円ハギャル・マティアス グリューナー・フェルトリ3,278円ヴィーニンガー ウィーン・リースリング 2023,938円オーストリアの人気ワイン産地、カンプタールにおいて中心的役割を果たすワイナリーのひとつ、ブリュンデルマイヤーの スタンダードクラスのリースリング！きりっと辛口、どこか涼しさを感じさせるようなミネラリーで軽やかな味わいは このエリアのテロワールをよく表現しているかのよう！ 「しっかり冷やして、食中にも活躍しそうなエレガントな味わい！」 カンプタールの人気生産者、ブリュンデルマイヤー！ [ブリュンデルマイヤー カンプタール・リースリング・テラッセン 2022] 家族経営ワイナリー、ブリュンデルマイヤーのオーナーのヴィリー・ブリュンデルマイヤーさん。
私も何度かワイナリーを訪問してお会いしたことがありますが、いつも紳士で優しい雰囲気の素敵な方です！ ブリュンデルマイヤーの圧巻の畑の光景！原生岩が中心、斜面の下の方にはレス土壌やローム土壌、 テラス状になった畑で日中は日当たりがよく、岩が熱を蓄えるので、夜間の冷たい風からもブドウを守ってくれます。
私もこの地を訪れた際は、風がよく通る場所で、日が暮れてくると一気に涼しくなったことを覚えています。
収穫時期の畑の光景。
グリューナー・フェルトリーナーを中心に、リースリングや赤ワイン用のブドウも含めた様々な品種を栽培。
畑では農薬や化学的な肥料を使用しない農法を実践。
暑い季節にぴったりの爽やかな辛口リースリングのワインです！ 「ブリュンデルマイヤー カンプタール・リースリング・テラッセン 2022」 このワインが造られるブリュンデルマイヤーのワイナリーは、オーストリアのカンプタール地方のランゲンロイス村にあります。
首都ウィーンから北西に約70キロ位の位置にあります 生産者のブリュンデルマイヤーは、家族経営のワイナリーですが、このエリアの中心的ワイナリーのひとつ。
ワイナリーを率いるのは、ヴィリー・ブリュンデルマイヤーさん。
オーストリアというと、グリューナー・フェルトリーナーが白ワイン用の品種として有名ですが、 リースリングも一部の比較的冷涼な地で良質なものが造られています。
カンプタールは日中は温暖ですが、夜になると山側からの冷たい風が吹いてきて、日中の寒暖差が大きい土地です。
このワインが造られるテラス状の畑は、特にテラスの下部の方はレス土壌やローム土壌に覆われていますが、原生岩の土壌が中心で、 日中の十分な日照によって岩が温められ、夜間の冷たい空気からもブドウを守ってくれています。
温暖な印象のカンプタールだったので、この涼し気な印象で豊かな酸味を生み出す要因は何だろうと思って、 現地を訪問した際に、風の通りがよく、日が暮れた後の外気の冷たさにこのワインの味わいの由来を感じた気がしました。
この特別な環境の元で造られる、リースリングは、フレッシュで爽やか、軽やかな夏の暑い時期にはぴったりのワインです。
このワインに使用されるブドウは、テラス状の畑の複数の区画からのブレンド。
原生岩由来のミネラル感、レス土壌やローム土壌がもたらす柔らかさやしっとり感もあり、非常にバランスの取れた味わい。
アスパラガス等のお野菜のフリット等、揚げものとの組みわせもお勧め。
程よい酸味が食欲をアップさせてくれます。
是非、しっかり冷やしてお試しくださいませ。
3,938 円
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Lawer Betsy's Vineyard Viognier 2019 ■色・容量：白750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ヴィオニエ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナイツ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワイン・コンペにて96点ダブル・ゴールドを受賞する高級品種ヴィオニエのワインが入荷しました！ ソノマのナイツ・ヴァレーの最高級自社畑から造られるブドウを使い、この道大ベテランのワインメーカーであるカリー・ゴット氏が生み出す上品かつ滋味ゆたかなヴィオニエです。
インポーターさん希望小売価格4,620円（税込）のところ、3,520円（税込）と大変お買い得！ ぜひ、お見逃しなくお早めにお求めください！。
その味わいは、 『完熟させドライフルーツ、上質な蜂蜜や東洋系のスパイス、地中海を思わせる様々なハーブやブラウンマッシュルームなどがあり、香り豊かでありながら控えめで上品さが感じられます。
きつすぎないきれいな酸は、ナイツ・ヴァレーの特徴ともいえるもので全体を引き締めるアクセントにもなっています。
』 大変お買い得になっていますので、ぜひお早めにお求めください。
類似商品はこちらミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フラ2,618円スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード・15,400円ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャ3,278円超お買い得！ ワインコンペティションにて96点ダブルゴール受賞するカリフォルニアの高級ヴィオニエ！ ジョエル・ゴットの父で、この道40年の大ベテラン、カリー・ゴット氏が造る洗練されたヴィオニエは、ソノマの北東部ナイツ・ヴァレーの自社畑ベッツィーズ・ヴィンヤードのブドウを使用！。
上品かつ濃密な果実味は通好みの一本です！ [ロウアー・ベッツィーズ・ヴィンヤード・ヴィオニエ 2019] ワインメーキングを務めるカリー・ゴット氏（左）と相棒のケリー・デイアーニ氏（右）。
カリー・ゴット氏は日本でも絶大な人気を持つジョエル・ゴット氏のお父さんです。
サンテ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2021にて96点ダブル・ゴールド受賞する他、様々な評価誌で高く評価されています（ワイナリーのサイトより）。
ワイン・コンペにて96点ダブル・ゴールドを受賞する高級品種ヴィオニエのワインが入荷しました！ ソノマのナイツ・ヴァレーの最高級自社畑から造られるブドウを使い、この道大ベテランのワインメーカーであるカリー・ゴット氏が生み出す上品かつ滋味ゆたかなヴィオニエです。
インポーターさん希望小売価格4,620円（税込）のところ、3,520円（税込）と大変お買い得！ ぜひ、お見逃しなくお早めにお求めください！。
それが ［ロウアー・ベッツィーズ・ヴィンヤードヴィオニエ 2019］ 今や日米両国で大人気のジョエル・ゴットというブランドをご存知の方も多いと思いますが、父親であるカリー・ゴット氏も、この道40年の大ベテラン。
彼は、ナパやソノマの優良栽培家達と手を組み、相棒のケリー氏と共に、アラスカの銀行家ロウアー・ファミリーのもと素晴らしいワインを造り出しています。
ロウアー・ファミリー・ワインは、創業2002年。
アラスカの寒い冬から逃れるためにナパ、ソノマ近辺で家を探していたロウアー・ファミリーがたまたま売りに出ていた畑や屋敷を購入したのが始まりです。
ブドウ栽培やワイン造りには経験がなかったため、優秀なワインメーカーを雇い、世界に通じるワイン造りを始めたというストーリーです。
今回ご紹介するワインは、自社畑であるべティーズ・ヴィンヤード（奥さんの名前がついてます）のヴィオニエ種から造られ、7か月の熟成（うち85％はステンレス、15％がフレンチオークの古樽）を経ていてフレッシュかつ上品、そして何より高級品種であるヴィオニエらしい堂々とした味わいのワイン。
ナイツ・ヴァレーは、ソノマ郡にありますが、実はナパの中心部のほうが近く、カリストーガのすぐ北に位置し、ピーター・マイケルといった日本でも名の知られたワイナリーが存在する優良地区なのです。
ヴァレー自体が狭いことと、ナパではないことから知名度はそれほどではないのですが、隠れた逸品を発見できる産地です。
その味わいは、 『完熟させドライフルーツ、上質な蜂蜜や東洋系のスパイス、地中海を思わせる様々なハーブやブラウンマッシュルームなどがあり、香り豊かでありながら控えめで上品さが感じられます。
きつすぎないきれいな酸は、ナイツ・ヴァレーの特徴ともいえるもので全体を引き締めるアクセントにもなっています。
』 大変お買い得になっていますので、ぜひお早めにお求めください。
3,520 円
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 画像は2021年ですが、実際のお届けは2022年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Becker Riesling and Gewurztraminer［2022] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ） ■ALC：10.1% ■ブドウ品種：リースリング80％、ゲヴュルツトラミネール20％ ■産地：ドイツ・ファルツ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 新ヴィンテージ入荷！ [ベッカー・リースリング＆ゲヴュルツトラミネール 2022]!! ピノ・ノワールでトップスター生産者のベッカーですが、白ワインにもファンが多い！アルザスに近いこの地ならではの、リースリング種とゲヴュルツトラミネール種のブレンドワイン！ それもそのはず、戦前、シュヴァイゲン村周辺は石灰質土壌と相性がいい、ピノ系品種やゲヴュルツトラミナーなどの銘醸でした。
その名声を取り戻そうと、石灰岩土壌由来のミネラル分をしっかりと感じる高品質な白ワインを生み出しています。
ゲヴュルツトラミネールは特にアルザスで最上級のものが造られることで知られていますが、近年温暖化による気候変動に伴い、ドイツのものも人気が出てきています。
そして、このエリアはゲヴュルツトラミナーにとって元々ポテンシャルが高いのです。
なぜなら、ゲヴュルツトラミネール種は酸味が穏やかなのが特徴なので、程よく引き締めてくれる石灰質土壌との相性がいいことで知られています。
アルザスのバ-ラン（北部のエリア）のものを彷彿させる、ゴージャスというよりはエレガントで軽やかな印象です。
それにリースリングがより、タイトさを与えているので、すっきりして飲みやすい辛口です。
味わいの印象は、 『リースリング、ゲヴュルツ、ふたつのアロマティック品種の可憐なる協演。
華やかなアロマがグラスいっぱいに広がります。
味わいは、香りの華やかさに比べると、いい意味でタイトでピュア、特にリースリングがもたらすジューシーな酸味が心地いい。
余韻は長く、エレガントな印象。
スパイシーなタイ料理等のアジアンフードと相性が良さそう。
味わいはしっかりとした辛口。
よく冷やして、アペリティフとしても。
』 ドイツで一番人気のリースリングとお隣アルザスでの人気品種、ゲヴュルツトラミネール、華やかなアロマティック品種のブレンド ワインは一度試すとクセになる美味しさです。
是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらクリフハンガー・リースリング 2021 2,068円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円コノスル・リースリング・ビシクレタ 1,012円ベッカーの白も旨い！やや辛口の、リースリング＆ゲヴュルツトラミネールの絶妙なブレンド！ゲヴュルツトラミナーの豊かな香りとリースリングの爽やかな香り・酸味が調和したバランスの良さ！
3,388 円
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 画像は2011年ですが、実際のお届は2022年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Wieninger Wiener Gemischtersatz［2022］ ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴェルシュ・リースリング、ヴァイスブルグンダー、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ジルヴァーナー、ジィーファンドラー、ロートギブトラー、トラミナー、ヌゥブルガー等11種類のブドウの混植混醸 ■産地：オーストリア・ウィーン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ウィーンの伝統的なワイン、混植混醸・ゲミシュターザッツといえば、こちらのワインは外せません！ [ヴィーニンガー・ウィーナー・ゲミシュターサッツ 2022]!! このワインに使われている葡萄品種はなんと約11種類!!グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴェルシュ・リースリング、ヴァイスブルグンダー、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ジルヴァーナー、ジィーファンドラー、ロートギブトラー、トラミナー、ヌゥブルガーなど、毎年少しずつは変わります。
味わいはあまりにもいろいろな要素があって複雑で、一言では言い表せませんが、ミネラル感がしっかりと ある辛口です。
これだけ複数の品種が入っているので、色々なお料理のどこかの要素に合ってくれることから、これ1本だけで様々なお料理を同時に楽しめちゃいます。
複数の種類のお皿を取り合う日本のご家庭の食卓のスタイルにはゲミシュターザッツのようなワインが活躍。
さらにこのワインはウィーナー・ゲミシュターサッツのDAC※に認定されています。
ウィーナー・ゲミシュターサッツ（ウィーンのゲミシュターサッツ）のDACとして認定を受けるために必要な条件は厳しく、異なる多種のブドウがひとつの同じブドウ畑に一緒に植えられ、その品種は少なくとも3つの品種が一つのブドウ畑に一緒に植えられ、その畑はヴィーナー・ゲミシュター・サッツの畑として登記されていなければなりません。
こちらのワインは、ウィーン郊外のニュスベルクとビザンベルクの両地域のぶどうを使用。
ヴィーニンガーのゲミシュター・サッツのスタンダードクラス。
スタンダードといっても、味わいのレベルは格上級！ また、最も使用比率の高いブドウ品種は50%を超えてはならず、3つ目の比率の品種は少なくとも10%は占めなくてはならない。
畑名表示のないワインは辛口でなければならず、明らかな木樽香があってはならない、という内容をクリアしたものにだけ与えられるものです。
名前にDACがついているのは、まさに、厳しい伝統を守り抜いた本物のゲミシュターザッツの証。
ウィーンの街角から聴こえてくる、軽快な音楽のような軽やかだけど、リズム感、心地よさを感じる爽快な辛口白ワインです。
ウィーンでおなじみの、シュニッツェルのお供に最高です。
代わりとしてとんかつもおすすめ。
是非、お試しいただきたい1本です。
※DAC： ディストリクトゥス・アウストリアエ・コントロラートゥス”の略で、固有の産地に典型的なクヴァリテーツヴァインの略称。
したがって、ラベルにワイン産地名と、その後にDACの文字の組み合わせが続く場合、産地に典型的なクヴァリテーツヴァインということになります。
類似商品はこちらヴィーニンガー ウィーン・リースリング 2023,938円イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブ3,300円イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ・ベ7,788円【音楽・芸術の都】ウィーンで造られる、複数のブドウを同じ畑に植え、同時に収穫・醸造する伝統的なワイン造り【ゲミシュター・サッツ】!!品種を超えたウィーンのテロワールの味わい!!伝統の復活をかかげ、ウィーンのゲミシュターザッツを他の地域より高品質なものにする差別化を図る中心人物!!約11種類ものブドウを混植混醸のスタイルで造るその味わいはまさに様々なぶどうのお花畑のよう!! ウィーンを代表する生産者といえばヴィ―ニンガーは筆頭!! [ヴィーニンガー・ウィーナー・ゲミシュターサッツ 2022] 2010年7月にヴィーニンガー醸造所を訪問させていただきました。
99年から譲り受けたウィーン最高の銘醸畑のニュスベルクが特に自慢です。
06年から転向したビオディナミ農法により、よりレベルの高い味わいを追及しています。
2013年に来日されたフリッツさんと再会!! みなさま、このワインを抜きにしてウィーンのワインは語れません!! [ヴィーニンガー・ウィーナー・ゲミシュターサッツ 2022]!! このワインはオーストリアの首都、ウィーンの郊外の自然豊な素晴らしい環境で造られています。
ウィーンといえば「音楽の都」で有名な美しい街ですが、実はワインの銘醸地としても有名なんです！世界でも珍しい、首都にある商業ベースのワインの生産地、それがウィーンです。
現在も300軒ほどのワイナリーがあり、総栽培面積は700haほど。
ウィーンを訪れたことがある方はご存知かと思いますが、ちょっと郊外に行くときれいな葡萄畑がたくさん目に入ってきます。
そして、そのワインをすぐに飲めるホイリゲ（居酒屋）がたくさんあって街の郊外はまさにどこでもワイン一色。
ワインの産地としても古い歴史を持っていて、特に有名なのが「ゲミシュター・サッツ」という混植混醸のワインです。
特にオーストリアでは伝統の復活をかかげ、様々な地域やワイナリーで今、このゲミシュターザッツがちょっとしたブーム!! ヴィーニンガーは、【3種類以上の葡萄を混植（同じ畑に植える）、混醸（同時に収穫して、醸造する）】という、伝統的なゲミシュターサッツの定義を大切にしています。
約100年前を振り返ると、フィキセラ以前は世界中でも多くのワイナリーにおいてこの混植混醸のワインが造られていて、特にウィーンは高品質のゲミシュター・サッツとして確固たる地位をもっていました。
単一品種のものよりも、複雑性をまし、ブレンドで造るよりもより土壌の個性が表れるということが一般的に言われています。
さらにヴィーニンガ?さんは、苗の段階から複数品種をまぜこぜにするので、どの畝にどのブドウが栽培されているかわからなくなるそう。
まさに『フィールドブレンド』です!!しかもこのワインに使われている葡萄品種はなんと11種類程!! グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴェルシュ・リースリング、ヴァイスブルグンダー、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、他、ジルヴァーナー、ジンファンドラー、ロートギブトラー、トラミナー、ヌゥブルガー等！！こちらのワインは、ウィーン郊外のニュスベルクとビザンベルクの両地域のぶどうを使用。
畑は主に石灰質土壌です。
ヴィーニンガーのゲミシュター・サッツのスタンダードクラス。
スタンダードといっても、味わいのレベルは格上級！ 味わいはあまりにもいろいろな要素があって複雑で、一言では言い表せませんが、ミネラル感がしっかりとある辛口です。
貝殻石灰質土壌の畑も含まれていますので、芯はかっちりしていて、まわりは柔らかく広がる印象です。
これだけ複数の品種が入っているので、色々なお料理のどこかの要素に合ってくれることから、これ1本だけで様々なお料理を同時に楽しめちゃいます。
現地ではウィーンでおなじみの、ウィーナー・シュニッツェルに合わせるのが王道ですが、塩などでシンプルに味付けしたお肉料理に特におすすめです。
複数の種類のお皿を取り合う和食のようなスタイルにはゲミシュターザッツが合わせやすいです。
名前に’ウィーナー’がついているのは、まさに、厳しい伝統を守り抜いた本物のゲミシュターザッツの証。
是非、お試しいただきたい1本です。
3,938 円
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 画像は2015年ヴィテージですが、実際のお届けは2021年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Wieninger Wien Riesling［2021］ ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：リースリング100％ ■産地：オーストリア・ウィーン地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ウィーンを代表する生産者といえば、このヴィーニンガーは外せません！ゲミシュターサッツで 有名なヴィーニンガーですが、唯一無二の個性でリースリング種のワインもファンが多いんです！ [ヴィーニンガー ウィーン・リースリング 2021]!! ヴィーニンガーはウィーンの北部、ニュスベルクとビザンベルクに35haずつ、 合計70haの畑を所有しています。
ニュスベルクは、1999年に譲り受けたウィーン市街を一望できる最高の畑。
ウィーンの中心地から北西にある小高い山。
グリューナーフェルトリーナーやリースリングなど、オーストリア系の品種が中心に植えられています。
石灰岩が隆起した土壌で、できるワインは硬質なミネラルを持った芯のある味わいになります。
また、若干の苦味を感じる味わいにもなるため、苦味に負けない力強いワインに仕上げるのも特徴です。
ビザンベルクはドナウ川を挟んで北東側、ウィーンの中心部から少し離れた、 なだらかな斜面が続く畑。
石灰分を多く含むレスや黄土、小石の土壌で、 ピノ系品種やシャルドネなどの国際品種が中心に植えられています。
ニュスベルクで造られるワインに比べてスマートでエレガントな味わいに仕上がります。
醸造所やホイリゲも畑のすぐ近くにあり、ヴィーニンガー家はこちらの畑で代々ワインを造ってきました。
今回ご紹介する【ウィーン・リースリング】は、ニュスベルクとビザンベルク、 両地域のぶどうを使用。
それぞれの畑の特徴のいいところどりなんです！ 南国系フルーツの香りと硬質なミネラル、シャープ酸。
ドライでタイトなリースリングワイン。
ニュスベルクがもたらす、硬質な味わいは、少し熟成させると角がとれた味わいになります。
2021年、温暖だったオーストリアを思い起こさせる、 リッチで力強さを感じる味わい、是非お試しくださいませ。
よく一緒に購入されている商品ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 20203,190円類似商品はこちらヴィーニンガー ウィーナー・ゲミシュターサッツ3,938円クリフハンガー・リースリング 2021 2,068円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円ニュスベルクとビザンベルク、両地域のぶどうを使用。
南国系フルーツの香りと硬質なミネラル、シャープ酸。
ドライでタイトなリースリングワイン。
限定入荷！ [ヴィーニンガー ウィーン・リースリング 2021]
3,938 円
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Lincoln Napa Valley Chardonnay 2018 ■色・容量：白750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカーカリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シークレット系ナパ産シャルドネ！オークノルの優良畑をつかい、樽熟8か月、瓶熟4年半を経てリリースされた特別なワイン！ その味わいは、 『やや濃い目の黄金色、黄桃、かりん、香ばしいナッツ、軽いブリオッシュのニュアンスが香り立ち、よく熟した果実の旨味となめらかな口当たりが口の中に広がり、樽熟成からくる複雑味、旨味、軽い苦味の要素が心地よく感じられるワインです。
』 特別感のあるワインです。
ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴ5,830円カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピ5,918円モアナ・パーク・エステート・ムツ・シャルドネ 3,080円類似商品はこちらヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ 3,168円コノスル・20バレル・リミテッド・エディション3,520円モアナ・パーク・エステート・ムツ・シャルドネ 3,080円しっかりとした熟成感が楽しめ、今がまさに飲み頃のナパ産シャルドネ！ 歴代アメリカの大統領の中でも最も有名な「リンカーン」という名前を冠したワインは、アメリカらしさを体現！アルコール度数も14.5％！ 畑の素性は非公開ながらオークノルに位置する 優良畑です！ ！ [リンカーン・セラーズ・ナパ・ヴァレー・シャルドネ2018] アメリカの歴代大統領の中でも、世界的にも最も有名なのが第16代大統領エイブラハム・リンカーン。
シルクハットはトレードマークです。
シークレット系のナパ産ワインのご紹介です！ 今回ご紹介は、白シャルドネ100％のワイン！ さる有名な畑の若木やトップキュベにならなかった樽を譲り受けて仕上げたワイン！。
当店では、これまでに同様なワイン（ナパ・ハイランズなど）をご紹介しておりご好評をえていますが、白ワインのご紹介は初めて！。
作り手は、ナパ・ハイランズと同じスミス・アンダーソン・グループです。
ナパ産シャルドネらしいしっかりとした果実味と適度な熟成感が楽しめるワインです！。
それが [リンカーン・セラーズ・ナパ・ヴァレー・シャルドネ2018] 畑の具体的な名前などは非公開ながら、オークノルに位置します。
オークノルは長いナパ・ヴァレーの南側にあたり、冷たいサン・パブロ湾から生育期間の夜から朝にかけて冷たい 霧が入り葡萄畑を冷やし、日中には消えて十分な日照を受け葡萄は完熟しながら綺 麗な酸を保ちます。
高品質なシャルドネ栽培に最適な地区です。
土壌は深い砂利の層が地中にあり、粘土を含む古代の川の堆積土壌が表土となっていることで水はけが良く、適度な保水力もある為、エキゾチックなアロマと豊かな果実味を生み出す優良畑です。
2018 年は絵に描いたような完璧な生育期でした。
芽吹きと開花はやや遅れましたが、 理想的な気候条件の下、均一な結実となったとのこと。
熱波が到来することのない 比較的穏やかな夏の後、日照時間が長く暑さの控えめな秋が続いた為、十分な成熟を待ってから収穫ができ、果実を酸がバランスするヴィンテージでした。
その味わいは、 『やや濃い目の黄金色、黄桃、かりん、香ばしいナッツ、軽いブリオッシュのニュアンスが香り立ち、よく熟した果実の旨味となめらかな口当たりが口の中に広がり、樽熟成からくる複雑味、旨味、軽い苦味の要素が心地よく感じられるワインです。
』 特別感のあるワインです。
ぜひ、お楽しみください。
4,378 円
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 有機ベルデホ100％のオーガニック白ワインがお買い得!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ardales Organic Blanco Verdejo 2020, Bodegas Aruspide, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−VdT（I.G.P）カスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニックワインです!! もちろん有機栽培認証（ソイスセルト）取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品！ この［アルダレス・ オーガニック・ ブランコ］は、スペイン中央台地メセタの標高700mの粘土質および砂質土壌の畑から収穫したベルデホ種100％の白ワイン。
ベルデホはスペイン北部ルエダを代表する高級白ブドウ品種ですが、近年はここラマンチャでも盛んに栽培されています。
アルスピデ社では、そんなベルデホ種を完全有機栽培で育てています。
素晴らしいコスパの有機ベルデホ100％のオーガニック白ワイン、ぜひとも食卓のお供にたっぷりとお買い求めくださいませ!! よく一緒に購入されている商品クマ・オーガニック・マルベック・ロゼ 1,188円テレオ・ソーヴィニョン 20221,408円ワイン 白ワイン ボッター・アラベッラ・ビアン1,298円類似商品はこちらアルダレス・ オーガニック・ ティント 2011,375円ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・1,078円カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ 2021,430円有機ベルデホ100％のオーガニック白ワイン!!有機栽培認証取得済!!さらにヴィーガン認証も!!過去ヴィンテージはジルベール＆ガイヤール【金賞】受賞のお値打ち有機白ワイン!! 大人気スペイン固有品種ベルデホのオーガニック白!!ベルデホらしいハーバルなアロマがとても爽やか!! 鮮魚のカルパッチョ、野菜とシーフードの天ぷら、バジルソースのパスタなどと共にどうぞ!! [アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2020] スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニック白ワイン！もちろん有機栽培認証（ソイスセルト）取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品です。
緑の蝶が目印!!有機ベルデホ100％のオーガニック白ワインが登場!! その名も、 ［アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2020］!!!! スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニックワインです!! もちろん有機栽培認証（ソイスセルト）取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品！ 造り手はボデガス・アルスピデ。
このワイナリーは1999年3月に品質、デザイン、そして尊敬の三つのキーワードをモットーにした18人のワイン愛好家によりスタートし、今日に至っています。
歴史も伝統もないながら、彼らの造り出すワインは好評で、多くの顧客に恵まれ、今日ではさらに製造設備を完備し、生産量を増やし続けています。
生産量が増えたからといって、決して手抜きはせず、収穫はすべて手摘みにより行われ、果実を傷つけないよう慎重に、十分に熟した果実のみを収穫します。
その後、果実への負担を避け、小さないくつもの箱に納められ、ワイナリーに運ばれ、さらに熟練した職人により、厳選した品質の高い果実のみから醸造を行います。
カスティーリャ・ラ・マンチャのこの地にて、伝統的な製法に従いながらも、近代的な製造法の良い点を積極的に取り入れるフレキシビリティー溢れるワイン造りを行っています。
彼らのワイン造りは、ただ、ワイン単体として飲む商品ではなく、食事と組み合わせて楽しめるすばらしいマリアージュを産み出すことを目指しています。
この［アルダレス・ オーガニック・ ブランコ］は、スペイン中央台地メセタの標高700mの粘土質および砂質土壌の畑から収穫したベルデホ種100％の白ワイン。
ベルデホはスペイン北部ルエダを代表する高級白ブドウ品種ですが、近年はここラマンチャでも盛んに栽培されています。
アルスピデ社では、そんなベルデホ種を完全有機栽培で育てています。
そして驚くのは、このお買い得価格にもかかわらず、過去2018年ヴィンテージが仏ワインコンクールのジルベール＆ガイヤールにて、見事【金賞】受賞!!この2020年ヴィンテージはまだ評価は付いていませんが、今回もとっても美味しくお値打ちなんです!! お買い得の有機オーガニック白ワイン、ぜひとも味わってみてください。
ベルデホらしいかすかにグリーンがかった輝きのある淡いイエローに心が弾みます。
レモンライムの柑橘に、プリンスメロン、キウイのグリーン系フルーツのノート。
さらにラベンダー、タイム、フェンネルなど野生のフレッシュハーブの印象もあります。
ハーバルなアロマがとても爽やか。
口中でも果肉感のあるトロピカルフルーツの充実した果実味、ライムジュースのようなフレッシュな酸、フレッシュでフルーティーな飲み心地。
ほのかで快適なビター味とミネラル感が全体を引き締め、バランスの良い仕上がりです。
適温は6-8℃。
ご家庭では、鮮魚のカルパッチョ、野菜とシーフードの天ぷら、バジルソースのパスタなどに気軽に合わせてみてください！ 素晴らしいコスパの有機ベルデホ100％のオーガニック白ワイン、ぜひとも食卓のお供にたっぷりとお買い求めくださいませ!!
1,375 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Weingut Weninger Furmint vom Kalk [2020] ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：フルミント 100% ■産地：オーストリアーミッテルブルゲンラント ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [ヴェーニンガー フルミント・フォム・カルク 2020] これはちょっと珍しい、とっても個性的な辛口白ワイン！ オーストリアのビオディナミ農法実践のワイナリーの中でも、ヴェーニンガーはこのエリアを代表する生産者の一人。
オーストリア、ブルゲンラント州、ミッテルブルゲンラントの中でも特にお隣の国ハンガリーに近い場所にワイナリーがあります。
そのため、畑はオーストリア側とハンガリー側の両方に所有し、温暖なこのエリアならではの個性的なワインを造っています。
このワインのブドウが栽培されるのは、オーストリア、ミッテルブルゲンラントのリッツングにある、カルクオーフェン畑。
その名からイメージされる通り、カルク、いわゆる石灰質土壌の畑です。
ブドウ品種はフルミント。
通常、お隣のハンガリーでは甘口のトカイワインに使用されます。
元々、強い酸が特徴的な品種なので、甘さとバランスを取るといいバランスのものが多いのですが、 このワインは辛口のスティルワインです。
豊かな酸味は感じられますが、強すぎることもなく、さすがヴェーニンガー、といった感じです。
畑での栽培はビオディナミ農法を取り入れ、殺虫剤、化学除草剤等は使用していません。
手摘みにて丁寧に収穫・選別したブドウを、ダイレクトプレス、500Lの木樽にて自然酵母にて自然発酵。
そのままマロラクティック発酵で10カ月間熟成。
ノンフィルター。
オーストリアの中でもこの品種はこのエリアならでは。
通常甘口に仕上げることが多いフルミントの辛口のスティルワインは、いかにこの品種のポテンシャルが高いか感じられる貴重なワインです！ 余韻も長く、鶏のから揚げ等、お肉料理に合わせても負けない存在感です。
是非お試しくださいませ！ 類似商品はこちらヴェーニンガー サイ 2019 5,720円ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 20203,190円ヴェーニンガー ロージャ・ペチョヴィチ NV 3,080円ハンガリーにも近いオーストリアで造られる、フルミント種100％の個性的な辛口白ワイン！ 表示限りの限定入荷！ [ヴェーニンガー フルミント・フォム・カルク 2020]
3,608 円
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 ※酸化防止剤が微量なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Weingut Hareter Root Weiss NV ■色・容量：白750ml ■ALC：10.3% ■ブドウ品種：シャルドネ、ノイブルガー ■産地：オーストリア−ブルゲンラント−ノイジ?ドラーゼ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストリアの南部、ブルゲンラント州のノイジ?ドラーゼ湖近くのワイン産地で 大注目の生産者、ハレターの人気白ワインが入荷しました。
[ハレター ルート・ヴァイス NV] ブルゲンラント州、ノイジ?ドラーゼのエリアで、ハレタ?は是非ご注目いただきたい生産者の一人です！ 私も以前にワイナリーを訪問したことがあり、そのころから注目していました。
ハレタ?はオーストリア、ノイジ?ドラーゼ、ヴァイデン村で1725年から続く家族経営のワイナリーです。
2006年から自然農法を始め、除草剤、殺虫剤、無機質肥料は使用していません。
代わりにハーブや豆類を畑に植えています。
これらの豊富な有機物がブドウの樹の健康な成長を促進し、 畑の生物多様性を高めるとワイナリーは確信しています。
オーストリアというと、冷涼な産地のイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、 南部の産地はハンガリーからの暖かい風の影響もあり、比較的温暖な産地となっています。
また、ノイジ?ドラーゼ湖の影響もあり、味わいもどこかしっとりした印象になるのが特徴的な産地です。
ブドウの栽培されている畑の土壌は、ノイジ?ドラーゼの産地によくみられる、砂利土壌とローム質の下層土。
穏やかな酸味やずっしりした重みのあるようなテクスチャーは土壌のタイプからも表現されています。
ブドウの品種はシャルドネ、ノイブルガーです。
シャルドネが味わいの骨格や酸味、ミネラル感を与え、 ノイブルガーでふくよかさや丸み、重量感を与えている印象です。
醸造は、ブドウは手摘みで収穫、自然発酵でスキンコンタクト4日間。
いわゆるオレンジワインの造りですが、スキンコンタクトの期間は長くはないので、見た目は普通の白ワインです。
マロラクティック発酵と熟成は大樽で行われ、酸化防止剤は醸造時は添加せず、 瓶詰め時に少量添加。
ノンフィルター。
旨みたっぷりの穏やかな酸味や柔らかい味わいは、和食やあまりスパイシーでない蒸した中華等のお供にお薦め。
適度なボリューム感がある白ワインなので、白身魚のお寿司等、豚肉等のお料理にも。
是非、お試しいただきたいワインです。
※酸化防止剤が微量なので、暑い時期の配送はクール便推奨、ご自宅での保管もセラーや冷蔵庫等の中でがお薦めです。
類似商品はこちらロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円 ユルチッチ モンルージュ NV 3,608円シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021 5,368円オーストリア、ノイジ―ドラーゼのヴァイデン村でで1725年から続く家族経営のワイナリー！ シャルドネとノイブルガーのブレンドによる優しい＆柔らかい印象の白ワイン！ 酸化防止剤微量のため、クール便推奨！ [ハレタ ルート・ヴァイス NV]
2,970 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Rebel Ridge California Chardonnay 2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：約14 % ■ブドウ品種： シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ナパを中心に活躍するワインメーカーが造る、バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネ!! 実は、このワインは当店でも人気の［ブレッド・アンド・バター］の初代ワインメーカーが造っていて、同じようなスタイルのワインですが、日本のお客様に知ってもらうために価格は少し控えめに設定されているという嬉しいワイン！。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
『パイナップルやアプリコット、白桃やネクタリン、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、バニラやバターのニュアンスはカリフォルニア・シャルドネらしいふくよかさを持っています。
料理としては、キノコのクリームソースパスタなどのクリーム系との相性抜群です。
』 ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,420円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ 3,168円類似商品はこちらベンド・カリフォルニア・シャルドネ 1,210円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ 1,518円バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きカリフォルニア・シャルドネ!! 当店でも人気の[ブレッド＆バター]の初代ワインメーカーが造るワイン！ カリフォルニア・シャルドネのふくよかな果実味を心いくまで堪能できます。
[レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022] ナパを中心に活躍するワインメーカーが造る、バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネ!! 実は、このワインは当店でも人気の［ブレッド・アンド・バター］の初代ワインメーカーが造っていて、同じようなスタイルのワインですが、日本のお客様に知ってもらうために価格は少し控えめに設定されているという嬉しいワイン！。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
それが [レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022]！ 造り手は、［フィオール・ディ・ソル］というナパを活躍するワイナリーです。
イタリア出身の2人が2000年代後半に立ち上げ、多くの人気ブランドを世に送り出しています。
［ブレッド・アンド・バター］の初代ワインメーカーもこの［フィオール・ディ・ソル］のダリオでした。
［ブレッド・アンド・バター］は、2015年には、オバマ元大統領主催TPPランチ・ミーティングに使用されるなどで話題となり、全米成長率ナンバーワンに輝いたこともあり、当店でも高い人気を誇るワインです。
ニューフェースとして登場した今回の［レベル・リッジ］は、［ブレッド・アンド・バター］と同じスタイルのワインとして造られています。
その味わいは、 『パイナップルやアプリコット、白桃やネクタリン、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、バニラやバターのニュアンスはカリフォルニア・シャルドネらしいふくよかさを持っています。
料理としては、キノコのクリームソースパスタなどのクリーム系との相性抜群です。
』 ぜひ、このワインもお楽しみください！。
3,080 円
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![]() ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Rebel Ridge California Chardonnay 2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：約14 % ■ブドウ品種： シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ナパを中心に活躍するワインメーカーが造る、バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネ!! 実は、このワインは当店でも人気の［ブレッド・アンド・バター］の初代ワインメーカーが造っていて、同じようなスタイルのワインですが、日本のお客様に知ってもらうために価格は少し控えめに設定されているという嬉しいワイン！。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
『パイナップルやアプリコット、白桃やネクタリン、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、バニラやバターのニュアンスはカリフォルニア・シャルドネらしいふくよかさを持っています。
料理としては、キノコのクリームソースパスタなどのクリーム系との相性抜群です。
』 ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,420円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ 3,168円類似商品はこちらベンド・カリフォルニア・シャルドネ 1,210円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネ アメリカ 1,628円シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ 1,518円バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きカリフォルニア・シャルドネ!! 当店でも人気の[ブレッド＆バター]の初代ワインメーカーが造るワイン！ カリフォルニア・シャルドネのふくよかな果実味を心いくまで堪能できます。
[レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022] ナパを中心に活躍するワインメーカーが造る、バニラやバターの香りなど濃密な味わいで魅せる、古き良きスタイルのカリフォルニア・シャルドネ!! 実は、このワインは当店でも人気の［ブレッド・アンド・バター］の初代ワインメーカーが造っていて、同じようなスタイルのワインですが、日本のお客様に知ってもらうために価格は少し控えめに設定されているという嬉しいワイン！。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
それが [レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022]！ 造り手は、［フィオール・ディ・ソル］というナパを活躍するワイナリーです。
イタリア出身の2人が2000年代後半に立ち上げ、多くの人気ブランドを世に送り出しています。
［ブレッド・アンド・バター］の初代ワインメーカーもこの［フィオール・ディ・ソル］のダリオでした。
［ブレッド・アンド・バター］は、2015年には、オバマ元大統領主催TPPランチ・ミーティングに使用されるなどで話題となり、全米成長率ナンバーワンに輝いたこともあり、当店でも高い人気を誇るワインです。
ニューフェースとして登場した今回の［レベル・リッジ］は、［ブレッド・アンド・バター］と同じスタイルのワインとして造られています。
その味わいは、 『パイナップルやアプリコット、白桃やネクタリン、マンゴといったトロピカルな果実に、柔らかなミネラル、香ばしい樽香があり、バニラやバターのニュアンスはカリフォルニア・シャルドネらしいふくよかさを持っています。
料理としては、キノコのクリームソースパスタなどのクリーム系との相性抜群です。
』 ぜひ、このワインもお楽しみください！。
3,080 円
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