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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 バッルーア / アグリコーラ・プニカ イタリア サルデーニャ 750ml ワイン 5,500 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 オンダ・カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 750ml 52,800 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2016年 ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・デ・ザングレ / オリヴィエ・ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ ヴォルネイ 750ml 16,500 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャリエール / アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ 750ml 15,400 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2013年 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・ディエチアンニ / レ・キウーゼ イタリア トスカーナ モンタルチーノ 750ml 28,600 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2017年 ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ / オリヴィエ・ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ ポマール 750ml 19,800 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 ムートン・カデ・ルージュ [ハーフボトル] / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド フランス ボルドー 375ml 1,210 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】ワイン 赤ワイン 2020年 シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・スペシャル / タルデュー・ローラン フランス ローヌ 南ローヌ 750ml 13,200 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 ポール・クルーバー・ヴィレッジ・ピノ・ノワール / ポール・クルーバー 0 南アフリカ エルギン 750ml 3,080 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネライア / テヌータ・デル・オルネライア イタリア トスカーナ ボルゲリ 750ml 13,200 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 アイランド・イースター・カベルネ・ソーヴィニヨン / クイマイ チリ セントラル・ヴァレー 750ml 1,705 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 ラ・パッション・グルナッシュ / ジャン・プラ・セレクション フランス ラングドック・ルーション 750ml 2,090 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 ドルチェット・ダルバ プリアヴィーノ / ロベルト・ヴォエルツィオ イタリア ピエモンテ 750ml 4,400 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 セントラル・コ?スト・ピノ・ノワ?ル / カレラ カリフォルニア セントラル・コースト 750ml 6,600 円
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商品の紹介 イタリアのトップ生産者たちが手を組んだ、夢のようなプロジェクト 世界的なスーパータスカンブームの火付け役であり、イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。 アルジャーノやカステッロ・ディ・ランポーラ、ドンナフガータなど、イタリア中の錚々たるワイナリーのコンサルタントとして活躍した後、彼はサルデーニャ島のテロワールと、そこで育つカリニャーノのポテンシャルに感銘を受け、強い関心を寄せました。 そして、「イタリアワインの至宝」と言われるサッシカイアを生み出すテヌータ・サン・グイドの当主、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏と現地のアントネロ・ピローニ氏など、イタリアのトップ生産者たちと手を組んで2002年にスタートさせたのが、アグリコーラ・プニカです。 アグリコーラ・プニカは、2002年に待望のファーストラベルであるバッルーアを、続いて2005年にセカンドラベルであるモンテッスをリリース。 その品質は評価誌から絶賛され、イタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソが年に一度発行する、ヴィニ・ディ・イタリア2014年版ではバッルーア 2010年が最高評価であるトレ・ビッキエリを見事獲得しました。 また、ワイン・スペクテーターと世界規模のワインの見本市ヴィニタリーが共同で主催する、イタリアのトップワイン100を選ぶ祭典オペラワインでも選出されるなど、イタリアをはじめ世界中から賞賛を受けているのです。 名醸造家ジャコモ・タキス氏が見出した、サルデーニャ島のカリニャーノ サルデーニャ島はイタリア半島から西に400kmほど離れた、地中海で2番目に大きな島です。 温暖な地中海性気候で、夏はアフリカから南欧に吹くシロッコ風の影響を受け、焼けるように暑く乾燥した気候となるため、結実するブドウは非常に完熟度が高く、ワインに深い色と凝縮感をもたらします。 また、イタリア本土より古くに形成されたとされるサルデーニャ島は、ユニークなテロワールも特徴。 島の南部が形成されたのはなんと5億年以上前と言われており、さまざまな火山活動や浸食により今日まで複雑なテロワールが形造られました。 ジャコモ・タキス氏はそんな恵まれたテロワールを有するサルデーニャの土地と、そこに育つカリニャーノの可能性に注目し、この独特の品種を主体にワイン造りをスタートさせたのです。 カリニャーノは地中海沿岸で古くから栽培されている品種で、別名カリニャンと呼ばれ、南フランスやスペインでよく栽培されています。 造られるワインは芳香性に富み、アルコール度の高いリッチな味わいが特徴。 また、長期熟成にも向いており、熟成を重ねるとともに繊細さを増していく、魅力溢れる品種です。 一般的にはタンニンが強烈で荒々しく、他のブドウとのブレンド用に使用されることが多いカリニャーノですが、バッルーアに関しては、名醸造家ジャコモ・タキス氏が手掛けただけあって、フィニッシュまで上品でデリケート。 すべてが抜群のバランスに仕上がっており、豊潤な果実味の中に、軸のぶれないエレガンスさを感じさせてくれます。 ブドウ栽培に最適な畑から造られる、濃厚ながら上品な味わい アグリコーラ・プニカが所有するのは、サルデーニャ南西部の海岸からやや内陸に位置するバッルーアとナルカオという2つの畑。 フラッグシップキュヴェであるバッルーアの名は、このバッルーア・エステートという畑の名前から付けられています。 やや内陸に位置する畑は石灰質土壌に粘土、砂質土壌が混在しており、ブドウ栽培に最適。 畑のうち10haが古樹のカリニャーノ、その他50haにはカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが植えられています。 また、バッルーアのラベルはヌラーゲ文明時代に使用されていたコインをモチーフにしたもの。 サルデーニャ島では紀元前1000年代からヌラーゲ文明が栄えたと言われ、その遺跡は島特有のもとして世界遺産にも登録されています。 ワインは、カリニャーノ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、メルロ5%ずつブレンド。 発酵後、新樽比率30%のフレンチオークで18ヵ月間熟成を行います。 その後、瓶詰めされた状態で最低6ヵ月の熟成を経てリリース。 色合いは濃いルビー色で、イチゴやラズベリーなど成熟した果実の華やかなアロマが際立ちます。 口に含んでみると、しっかりとした濃厚な果実味とほんのりとスパイシーな味わいが特徴。 甘やかなタンニンと上品な酸に支えられた、シルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。 リリースされたばかりでも美味しくいただけますが、数年間熟成してもお楽しみいただけます。 2019 BARRUA / AGRICOLA PUNICA ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 ゴイマヨール / カンティーナ・トレゼンタ イタリア サルデーニャ 750ml 1,650 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 商品の紹介 コレクシオン・シリーズは、ボデガ・ノートンの気候やテロワールの特性を活かしつつ、フレッシュでフルーティーな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズです。 熟したプラム、ブラックベリーなどの凝縮したアロマ。 フレッシュな果実味と若々しいタンニンがバランス良く混ざり合い、イキイキとした味わいを余韻まで楽しめます。 生産者について スワロフスキー社のオーナーファミリーが所有する、アルゼンチンを代表するワイナリー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。 アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチンで優れた品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい!」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。 2010年にはアルゼンチンでの新聞『クラリン』において、No.1ワインブランドに選出。 2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」、「親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。 現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量上位のブランドであり、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でも屈指の実力派です。 2012年には、元チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。 そんな伝説の前ワインメーカー、ホルヘ・リッチテッリ氏の右腕を務め、現在チーフ・ワインメーカーを務めるのがダヴィド・ボノミ氏。 イギリスの『デキャンタ』2017年10月号では「南アメリカのワインメーカートップ10」に選出され、2020年には、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMW の『アルゼンチン・2020・スペシャル・レポート』にて、見事ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、革新的なワインメーカーとして国内外の注目を集めています。 生産地について アルゼンチンきっての銘醸地かつ、世界10大ワイン首都の1つ メンドーサは世界10大ワイン首都の1つに認められ、2016年には世界最優秀ソムリエコンクールが開催された産地。 典型的な大陸性気候で、遅霜と雹のリスクが高い反面、降水量が非常に少なく病害のリスクが低くなっているのが利点となって、マルベックの赤やトロンテスの白を中心に良質なワインを生み出しています。 COLECCION CABERNET SAUVIGNON [750ml x 6] ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
<30%OFF&送料無料!>【6本おまとめ買い】コレクシオン・カベルネ・ソーヴィニヨン / ボデガ・ノートン アルゼンチン メンドーサ [750ml x 6] 6,468 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 商品の紹介 コレクシオン・シリーズは、ボデガ・ノートンの気候やテロワールの特性を活かしつつ、フレッシュでフルーティーな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズです。 熟したプラム、ブラックベリーなどの凝縮したアロマ。 フレッシュな果実味と若々しいタンニンがバランス良く混ざり合い、イキイキとした味わいを余韻まで楽しめます。 生産者について スワロフスキー社のオーナーファミリーが所有する、アルゼンチンを代表するワイナリー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。 アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチンで優れた品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい!」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。 2010年にはアルゼンチンでの新聞『クラリン』において、No.1ワインブランドに選出。 2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」、「親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。 現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量上位のブランドであり、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でも屈指の実力派です。 2012年には、元チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。 そんな伝説の前ワインメーカー、ホルヘ・リッチテッリ氏の右腕を務め、現在チーフ・ワインメーカーを務めるのがダヴィド・ボノミ氏。 イギリスの『デキャンタ』2017年10月号では「南アメリカのワインメーカートップ10」に選出され、2020年には、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMW の『アルゼンチン・2020・スペシャル・レポート』にて、見事ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、革新的なワインメーカーとして国内外の注目を集めています。 生産地について アルゼンチンきっての銘醸地かつ、世界10大ワイン首都の1つ メンドーサは世界10大ワイン首都の1つに認められ、2016年には世界最優秀ソムリエコンクールが開催された産地。 典型的な大陸性気候で、遅霜と雹のリスクが高い反面、降水量が非常に少なく病害のリスクが低くなっているのが利点となって、マルベックの赤やトロンテスの白を中心に良質なワインを生み出しています。 COLECCION CABERNET SAUVIGNON [750ml x 6] ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 カデ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド フランス ラングドック・ルーション 750ml 1,430 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 商品の紹介 コレクシオン・シリーズは、ボデガ・ノートンの気候やテロワールの特性を活かしつつ、フレッシュでフルーティーな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズです。 熟したプラム、ブラックベリーなどの凝縮したアロマ。 フレッシュな果実味と若々しいタンニンがバランス良く混ざり合い、イキイキとした味わいを余韻まで楽しめます。 生産者について スワロフスキー社のオーナーファミリーが所有する、アルゼンチンを代表するワイナリー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。 アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチンで優れた品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい!」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。 2010年にはアルゼンチンでの新聞『クラリン』において、No.1ワインブランドに選出。 2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」、「親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。 現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量上位のブランドであり、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でも屈指の実力派です。 2012年には、元チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。 そんな伝説の前ワインメーカー、ホルヘ・リッチテッリ氏の右腕を務め、現在チーフ・ワインメーカーを務めるのがダヴィド・ボノミ氏。 イギリスの『デキャンタ』2017年10月号では「南アメリカのワインメーカートップ10」に選出され、2020年には、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMW の『アルゼンチン・2020・スペシャル・レポート』にて、見事ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、革新的なワインメーカーとして国内外の注目を集めています。 生産地について アルゼンチンきっての銘醸地かつ、世界10大ワイン首都の1つ メンドーサは世界10大ワイン首都の1つに認められ、2016年には世界最優秀ソムリエコンクールが開催された産地。 典型的な大陸性気候で、遅霜と雹のリスクが高い反面、降水量が非常に少なく病害のリスクが低くなっているのが利点となって、マルベックの赤やトロンテスの白を中心に良質なワインを生み出しています。 COLECCION CABERNET SAUVIGNON [750ml x 6] ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ワイン 赤ワイン 2013年 プロヴィダンス・プライベート・リザーヴ / プロヴィダンス 0 ニュージーランド オークランド 750ml 23,650 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 商品の紹介 コレクシオン・シリーズは、ボデガ・ノートンの気候やテロワールの特性を活かしつつ、フレッシュでフルーティーな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズです。 熟したプラム、ブラックベリーなどの凝縮したアロマ。 フレッシュな果実味と若々しいタンニンがバランス良く混ざり合い、イキイキとした味わいを余韻まで楽しめます。 生産者について スワロフスキー社のオーナーファミリーが所有する、アルゼンチンを代表するワイナリー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。 アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチンで優れた品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい!」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。 2010年にはアルゼンチンでの新聞『クラリン』において、No.1ワインブランドに選出。 2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」、「親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。 現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量上位のブランドであり、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でも屈指の実力派です。 2012年には、元チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。 そんな伝説の前ワインメーカー、ホルヘ・リッチテッリ氏の右腕を務め、現在チーフ・ワインメーカーを務めるのがダヴィド・ボノミ氏。 イギリスの『デキャンタ』2017年10月号では「南アメリカのワインメーカートップ10」に選出され、2020年には、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMW の『アルゼンチン・2020・スペシャル・レポート』にて、見事ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、革新的なワインメーカーとして国内外の注目を集めています。 生産地について アルゼンチンきっての銘醸地かつ、世界10大ワイン首都の1つ メンドーサは世界10大ワイン首都の1つに認められ、2016年には世界最優秀ソムリエコンクールが開催された産地。 典型的な大陸性気候で、遅霜と雹のリスクが高い反面、降水量が非常に少なく病害のリスクが低くなっているのが利点となって、マルベックの赤やトロンテスの白を中心に良質なワインを生み出しています。 COLECCION CABERNET SAUVIGNON [750ml x 6] ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 アロース・コルトン レ・コンブ / ジャン・バティスト・ブーディエ フランス ブルゴーニュ アロース・コルトン 750ml 10,450 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 商品の紹介 コレクシオン・シリーズは、ボデガ・ノートンの気候やテロワールの特性を活かしつつ、フレッシュでフルーティーな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズです。 熟したプラム、ブラックベリーなどの凝縮したアロマ。 フレッシュな果実味と若々しいタンニンがバランス良く混ざり合い、イキイキとした味わいを余韻まで楽しめます。 生産者について スワロフスキー社のオーナーファミリーが所有する、アルゼンチンを代表するワイナリー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。 アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチンで優れた品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい!」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。 2010年にはアルゼンチンでの新聞『クラリン』において、No.1ワインブランドに選出。 2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」、「親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。 現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量上位のブランドであり、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でも屈指の実力派です。 2012年には、元チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。 そんな伝説の前ワインメーカー、ホルヘ・リッチテッリ氏の右腕を務め、現在チーフ・ワインメーカーを務めるのがダヴィド・ボノミ氏。 イギリスの『デキャンタ』2017年10月号では「南アメリカのワインメーカートップ10」に選出され、2020年には、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMW の『アルゼンチン・2020・スペシャル・レポート』にて、見事ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、革新的なワインメーカーとして国内外の注目を集めています。 生産地について アルゼンチンきっての銘醸地かつ、世界10大ワイン首都の1つ メンドーサは世界10大ワイン首都の1つに認められ、2016年には世界最優秀ソムリエコンクールが開催された産地。 典型的な大陸性気候で、遅霜と雹のリスクが高い反面、降水量が非常に少なく病害のリスクが低くなっているのが利点となって、マルベックの赤やトロンテスの白を中心に良質なワインを生み出しています。 COLECCION CABERNET SAUVIGNON [750ml x 6] ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2019年 キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィニェート・ラ・カズッチャ / カステッロ・ディ・アマ イタリア トスカーナ キャンティ 750ml 41,800 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 商品の紹介 コレクシオン・シリーズは、ボデガ・ノートンの気候やテロワールの特性を活かしつつ、フレッシュでフルーティーな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズです。 熟したプラム、ブラックベリーなどの凝縮したアロマ。 フレッシュな果実味と若々しいタンニンがバランス良く混ざり合い、イキイキとした味わいを余韻まで楽しめます。 生産者について スワロフスキー社のオーナーファミリーが所有する、アルゼンチンを代表するワイナリー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。 アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチンで優れた品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい!」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。 2010年にはアルゼンチンでの新聞『クラリン』において、No.1ワインブランドに選出。 2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」、「親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。 現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量上位のブランドであり、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でも屈指の実力派です。 2012年には、元チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。 そんな伝説の前ワインメーカー、ホルヘ・リッチテッリ氏の右腕を務め、現在チーフ・ワインメーカーを務めるのがダヴィド・ボノミ氏。 イギリスの『デキャンタ』2017年10月号では「南アメリカのワインメーカートップ10」に選出され、2020年には、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMW の『アルゼンチン・2020・スペシャル・レポート』にて、見事ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、革新的なワインメーカーとして国内外の注目を集めています。 生産地について アルゼンチンきっての銘醸地かつ、世界10大ワイン首都の1つ メンドーサは世界10大ワイン首都の1つに認められ、2016年には世界最優秀ソムリエコンクールが開催された産地。 典型的な大陸性気候で、遅霜と雹のリスクが高い反面、降水量が非常に少なく病害のリスクが低くなっているのが利点となって、マルベックの赤やトロンテスの白を中心に良質なワインを生み出しています。 COLECCION CABERNET SAUVIGNON [750ml x 6] ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 カデ・ドック・ピノ・ノワール / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド フランス ラングドック・ルーション 750ml 1,760 円
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※ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 商品の紹介 コレクシオン・シリーズは、ボデガ・ノートンの気候やテロワールの特性を活かしつつ、フレッシュでフルーティーな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズです。 熟したプラム、ブラックベリーなどの凝縮したアロマ。 フレッシュな果実味と若々しいタンニンがバランス良く混ざり合い、イキイキとした味わいを余韻まで楽しめます。 生産者について スワロフスキー社のオーナーファミリーが所有する、アルゼンチンを代表するワイナリー クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。 アンデス山脈の麓、「太陽とワインの州」メンドーサ地区で「アルゼンチンで優れた品質のワインを造る」ことをモットーにワイン造りを行っています。 彼らは「できるだけ多くの人にワインを楽しんで欲しい!」という思いから、どのワインも控えめな値段ながら、そのクオリティはすべて価格以上。 2010年にはアルゼンチンでの新聞『クラリン』において、No.1ワインブランドに選出。 2011年にはベスト・ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされ、「アルゼンチンのワイン造りをリードする存在」、「親しみやすく賞賛すべきワインを造っている」と世界的に評価されています。 現在ではアルゼンチンワインの中で日本への輸入量上位のブランドであり、今や世界60ヵ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でも屈指の実力派です。 2012年には、元チーフワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、アメリカの著名な専門誌『ワイン・エンスージアスト』のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。 南米出身のワインメーカーとしては初めての快挙でした。 そんな伝説の前ワインメーカー、ホルヘ・リッチテッリ氏の右腕を務め、現在チーフ・ワインメーカーを務めるのがダヴィド・ボノミ氏。 イギリスの『デキャンタ』2017年10月号では「南アメリカのワインメーカートップ10」に選出され、2020年には、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMW の『アルゼンチン・2020・スペシャル・レポート』にて、見事ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、革新的なワインメーカーとして国内外の注目を集めています。 生産地について アルゼンチンきっての銘醸地かつ、世界10大ワイン首都の1つ メンドーサは世界10大ワイン首都の1つに認められ、2016年には世界最優秀ソムリエコンクールが開催された産地。 典型的な大陸性気候で、遅霜と雹のリスクが高い反面、降水量が非常に少なく病害のリスクが低くなっているのが利点となって、マルベックの赤やトロンテスの白を中心に良質なワインを生み出しています。 COLECCION CABERNET SAUVIGNON [750ml x 6] ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 ラ フィーユ トレゾワ 樽南野呂ベーリーA / まるき葡萄酒 日本 山梨県 750ml 3,355 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2018年 バローロ・ブッシア / プルノット イタリア ピエモンテ 750ml ワイン 13,750 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュ / タルデュー・ローラン フランス ローヌ 南ローヌ 750ml ワイン 3,300 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール / コスタ・ブラウン・ワイナリー アメリカ カリフォルニア ソノマ 750ml 24,200 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ワイン 赤ワイン 2020年 シャトー・デュクリュ・ボーカイユ / シャトー・デュクリュ・ボーカイユ フランス ボルドー サン・ジュリアン 750ml 48,400 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2016年 ポマール / オリヴィエ・ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ ポマール 750ml 12,100 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ワイン 赤ワイン 2020年 オールド・ヴァイン・グルナッシュ / カレスキー バロッサ・ヴァレー 750ml 8,800 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年 シルバー ツヴァイゲルトレーベ / エーデルワイン 日本 岩手県 750ml 3,237 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 ロ・タンゴ・マルベック / ボデガ・ノートン アルゼンチン 750ml 2,200 円
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商品の紹介 バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。 標高350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。 自社畑のため手入れは万全。 フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12ヵ月の瓶内熟成。 20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。 生産者について バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。 1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。 アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮し、名声を築いたのです。 様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。 その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。 30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。 現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。 プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。 生産地について イタリアきっての美酒と美食の地 イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。 バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。 ヴィンテージ情報 JS 922018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。 冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。 また7?8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。 9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 味わい 明るいガーネットの色調。 グラスからは、ラズベリーやイチゴ、レッドチェリー、プラムなどの果実のアロマが溢れ出します。 バラやリコリス、クローヴなどのスパイスのニュアンスも重なる優雅な香り。 豊潤な果実味と非常に細かいタンニンが飲む人を魅了する味わいです。 綺麗な酸味が余韻まで続き、エレガントなスタイルを形成。 今飲んでもご堪能いただけますが、熟成を経た変化も愉しみな1本です。 2018 BAROLO BUSSIA / PRUNOTTO ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2022年 ロ・タンゴ・マルベック / ボデガ・ノートン アルゼンチン 750ml 2,200 円
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