樹齢約90年の2つの区画から造られるブーヴィエ渾身のフラッグシップワイン。
「時の根」を意味し、非常に古いブドウ樹の根が土壌の深くまで入りジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを反映している事に由来します。
口当たりはトロリとした粘性と共にビロードのように滑らかで、スミレやリコリスの香りに白コショウのニュアンスも含み大変魅惑的なワインです。

一級畑レ・シャンポーは、ジュヴレ・シャンベルタン村の最北端に位置し、グラン・クリュ街道の上部斜面にあり、著名な一級畑カズティエやクロ・サン・ジャックなどと同じ標高に位置した絶好の立地。
ジュヴレ特有の力強く豊かな果実味に凛とした酸が寄り添う、男性的でエネルギッシュなスタイルです。

ロベール・シュヴィヨンの赤ワインはいずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴。
長期熟成のポテンシャルも高く、素晴らしいワインを生み出していますが、特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっており、カルト的な存在になる日も近そうです。
レ・プリュリエはニュイ・サンジョルジュの南部に位置する1級畑。
東に面した斜面で、標高は250/270メートル。
若いうちから個性を発揮し、フレッシュな赤系果実のアロマ。
熟成が進むにつれ、カカオ、スモークした肉、下草のブーケが表れます。
熟成により寛大で官能的な滑らかさが生まれます。

ルイ・ジャド社のコルトン・グラン・クリュは濃いルビーの色調で、ベリー系の赤の果実の香りとオークの香りが融合した、複雑で力強く香り高い赤ワインです。
【輸入元：日本リカー】

Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2019 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2019 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2018 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2018 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2017 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2017 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2016 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2016 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2011 生産者スターレーン　ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア/サンタ・イネズ・ヴァレー/A.V.A.サンタ・イネズ・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100% 内容量750 JANコード4997678459253 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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この年ナパやソノマでは雨が降りましたがサンタ・バーバラでは収穫期の降雨の影響を受けずに収穫を行うことが出来ました。
全般的に冷涼なV.Tで、成熟期も涼しく長いハングタイムを必要としましたが、サンタ・バーバラでは降雨量も少なく、カビや病害も見られず、果実はゆっくりと成熟することが出来ました。
」！スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ！タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極辛口赤ワイン！洗練されたテスクチャーとボディ！しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン！歴代このヴィンテージ唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100％の特別醸造品！希少13年熟成の飲み頃バックヴィンテージ[2011]年で限定で極少量入荷！ アメリカ各地でシリーズ的に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとなった(スターレーン関係者は不参加)カベルネのブラインドテイスティングで並み居る強豪を押しのけ、サンタ・バーバラ、サンタ・イネズヴァレーにあるスター・レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が最低価格でありながら、サンタ・バーバラ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。
ブラインドには、最低3倍以上の高値が付くオーパスワン04やジョナーダ・デザフィオ04、ケイマズ04等錚々たる銘柄が出展。
また、同テイスティングに参加したFOOD＆WINE誌では同誌主催のアメリカンワインアワードで、スターレーン・カベルネ05をベストNEWカリフォルニア・カベルネに選びました。
また、ワイン・エンスージストでは93点を獲得。
ファースト・ヴィンテージにして注目度はすでに大御所並の高さのスターレーン。
元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌホフ ヴィンヤーズを購入。
ワイナリーの再建に力を注いできました。
そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い情熱を覚えるようになります。
その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バーバラへの探索の旅に突き動かします。
そして、ついにサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。
この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メサ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの地からボルドー品種による世紀のワインが生み出されるとは予想もしていませんでした。
しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの地は別格でした。
彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られる最東端の地に計り知れない可能性が秘められていることを確信しました。
海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育て上げるのに最適な条件が整っていました。
彼の深い探究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細かなミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なった区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100%で20ヶ月熟成(新樽比率40%)、瓶熟成最低30ヶ月 ■栽培：サステナブル農法 ■葡萄畑面積：96ha 超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！ このワインは、スパイシーでフレッシュな濃厚なダークフルーツの香りがあり、タバコやカシスなどの複雑な旨味とコクに溢れた究極の辛口赤ワインだ。
洗練されたテクスチャーとボディを持ち、しなやかでありながら骨格のしっかりしたワインは知的で官能的な素晴らしい味わいだ。
2011年は歴代唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100%の特別醸造品で、13年熟成の飲み頃バックヴィンテージだ。

Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2015 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2015 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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  ■商品名スターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”[2011]年・蔵出し秘蔵バックヴィンテージ・希少13年熟成品・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ・A.V.A ■英名STAR LANE “Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara” [2011] Happy Canyon of Santa Barbara AVA ■商品説明超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！今や日本市場でもまず味わうことが出来ない超数量限定の蔵出し秘蔵バックヴィンテージ[2011]年ものが限定数量で蔵出し少量入荷！しかもスターレーンで唯一カベルネ100％で仕込まれた希少ヴィンテージ(歴代、カベルネ100％はこの2011年のみ)！初ヴィンテージワインにしてFood＆Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパス・ワンやケイマスに勝ったワイン！(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞！スターレーン・アストラルのカベルネ・ソーヴィニヨン2012年では、e.ロバート・パーカー驚異の92点を獲得！そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地！(新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ)に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有！小高い山々に囲まれた地域の夜間は星が落ちてきそうな程の満点の夜空が広がるこのワイナリー！その名もスター(星)・レーン(山の連なり)という名がつけられた、そのスターレーンのフラッグシップ！“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン！サステナブル農法のカベルネ・ソーヴィニヨン100％をフレンチオーク樽100％で、しかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率40％)、瓶熟成最低30ヶ月熟成！ノンフィルターでリリースされるアルコール度数14.2%を誇るフルボディ辛口赤ワイン！2011年についてワイナリーは「冷涼な2011年はクラシカルなスタイル。
この年ナパやソノマでは雨が降りましたがサンタ・バーバラでは収穫期の降雨の影響を受けずに収穫を行うことが出来ました。
全般的に冷涼なV.Tで、成熟期も涼しく長いハングタイムを必要としましたが、サンタ・バーバラでは降雨量も少なく、カビや病害も見られず、果実はゆっくりと成熟することが出来ました。
」！スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ！タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極辛口赤ワイン！洗練されたテスクチャーとボディ！しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン！歴代このヴィンテージ唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100％の特別醸造品！希少13年熟成の飲み頃バックヴィンテージ[2011]年で限定で極少量入荷！ ■商品番号1600001009058 ■生産年[2011]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100% ■生産者スターレーン　ヴィンヤード ■生産地アメリカ/カリフォルニア/サンタ・イネズ・ヴァレー/A.V.A.サンタ・イネズ・ヴァレー ■内容量750 ■注意文4997678459253 ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
【アメリカ各地でシリーズ的に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとなった(スターレーン関係者は不参加)カベルネのブラインドテイスティングで並み居る強豪を押しのけ、サンタ・バーバラ、サンタ・イネズヴァレーにあるスター・レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が最低価格でありながら、サンタ・バーバラ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。
ブラインドには、最低3倍以上の高値が付くオーパスワン04やジョナーダ・デザフィオ04、ケイマズ04等錚々たる銘柄が出展。
また、同テイスティングに参加したFOOD＆WINE誌では同誌主催のアメリカンワインアワードで、スターレーン・カベルネ05をベストNEWカリフォルニア・カベルネに選びました。
また、ワイン・エンスージストでは93点を獲得。
ファースト・ヴィンテージにして注目度はすでに大御所並の高さのスターレーン。
【元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌホフ ヴィンヤーズを購入。
ワイナリーの再建に力を注いできました。
そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い情熱を覚えるようになります。
その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バーバラへの探索の旅に突き動かします。
そして、ついにサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。
この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メサ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの地からボルドー品種による世紀のワインが生み出されるとは予想もしていませんでした。
【しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの地は別格でした。
彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られる最東端の地に計り知れない可能性が秘められていることを確信しました。
海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育て上げるのに最適な条件が整っていました。
彼の深い探究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細かなミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なった区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100%で20ヶ月熟成(新樽比率40%)、瓶熟成最低30ヶ月 ■栽培：サステナブル農法 ■葡萄畑面積：96ha 超入手困難！カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！ このワインは、スパイシーでフレッシュな濃厚なダークフルーツの香りがあり、タバコやカシスなどの複雑な旨味とコクに溢れた究極の辛口赤ワインだ。
洗練されたテクスチャーとボディを持ち、しなやかでありながら骨格のしっかりしたワインは知的で官能的な素晴らしい味わいだ。
2011年は歴代唯一のカベルネ・ソーヴィニヨン100%の特別醸造品で、13年熟成の飲み頃バックヴィンテージだ。

Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2014 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2014 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2013 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2013 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2012 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2012 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2011 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2011 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2010 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2010 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ハンガリーの土着品種の可能性を最大化！！ 華やかなアロマを振りまく素敵なオレンジ♪ ハンガリー西部、バラトン湖近くのボグラー地区とバラトンケレストゥール地区(ローム、黄土を含む砂地土壌)の2か所の畑で有機栽培で育つ土着品種のイルシャイ・オリヴェールとフルミントから造られるキュヴェ。
手摘み収穫。
厳しく選果してフルミントの一部は全房、他は除梗してスキンコンタクト。
時間をかけて丁寧にプレス。
古樽とアンフォラでシュールリーにて熟成。
無濾過で瓶詰めしました。
イルシャイ・オリヴェールはトラミナー系の品種に似た華やかなアロマが特徴で、 フルミントのリンゴを想わせる爽やかなアロマと掛け合わせ、スキンコンタクトで更に風味を引き出した 暑い時期に最高過ぎる軽快なオレンジワイン♪ 丁寧な仕事＆低収量ながらも、元々が大きな規模のワイナリーだからこそ実現したコストパフォーマンス。
昨今の価格高騰の中で有難いワインの登場です＼(^o^)／ DATA 品種 ビオ／白：イルシャイ・オリヴェール80%、フルミント20% インポーター：アフリカンブラザーズ 容量 750ml 産地 ハンガリー

Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2009 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2009 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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  ■ワイン名 シャトー・カプデ[2007]年・AOCサン・ジュリアン(クリュ・アルティザン級)・今は亡き希少シャトー・希少16年熟成品 ■英語表記 Chateau Capdet [2007] AOC Saint Julien Cru Artisans ■商品番号 0101031013288 ■ワインについて 入手困難！高級ボルドー・メドック・サンジュリアン フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！繊細さとエレガンスなワインが生み出されるサン・ジュリアン村の中でも小さくて静かなサン・ジュリアン・ベイシュベルの町にある1800年代後半から非常に長い歴史のあるシャトー・カプデ！生産量も0.6ヘクタールの畑から年産2,000〜4,000本と少なく、そのほとんどが欧州で消費される事から国内では見かけることの少ない希少なシャトー！しかも2006年から政令で認められる“クリュ・アルティザン”(メドック地区の格付けのひとつ。
5ヘクタール未満の優れた生産者に対する格付。
2006年よりクリュ・ブルジョワよりも小さい家族経営の生産者の中から認定されています。
)に認定！しかしながら買収によって2014年を最後に名前が無くなった希少なワイン！(2015年からはシャトー・ラ・フルール・ローガへ変更されている。
)このシャトー・カプデは、17世紀の要塞で有名なCussac-Fort-Medocの町にあり、南はマルゴー、北はサン・ジュリアン・ベイシュヴェル、西はムーリス・リストラックといった一流のアペラシオンに囲まれた最高の立地！僅か0.6haの畑からの平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン55%にメルロー35%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%をフレンチオーク樽20〜22ヶ月熟成で造られる酸味とタンニンのバランスが良く、力強い究極フルボディ辛口赤ワイン！緻密な構成を持ち、ビシッとしたタンニンと鮮烈な酸と、艶やかな筋肉を感じさせる高級サン・ジュリアン(クリュ・アルティザン級)！今は亡き、希少なシャトー・カプデの飲み頃16年熟成バックヴィンテージ[2007]年ものが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・カプデ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5% ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 [2007]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン/ AOCサンジュリアン ■内容量 750ml繊細さとエレガンスなワインが生み出されるサン・ジュリアン村の中でも小さくて静かなサン・ジュリアン・ベイシュベルの町にある1800年代後半から非常に長い歴史のあるシャトー・カプデ。
生産量も0.6ヘクタールの畑から年産2,000〜4,000本と少なく、そのほとんどが欧州で消費される事から国内では見かけることの少ない希少なシャトーです。
2006年から政令で認められる“クリュ・アルティザン”(メドック地区の格付けのひとつ。
5ヘクタール未満の優れた生産者に対する格付。
2006年よりクリュ・ブルジョワよりも小さい家族経営の生産者の中から認定されています。
)に認定されました。
しかしながら買収によって2014年を最後に名前が無くなった希少なワインです。
(2015年からはシャトー・ラ・フルール・ローガへ変更されている。
) このシャトー・カプデは、17世紀の要塞で有名なCussac-Fort-Medocの町にあり、南はマルゴー、北はサン・ジュリアン・ベイシュヴェル、西はムーリス・リストラックといった一流のアペラシオンに囲まれた最高の立地です。
シャトー カプデ 2007 AOCサン ジュリアン(クリュ アルティザン級) 今は亡き希少シャトー 希少16年熟成品 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5% ■畑面積：0.6ha ■年間生産量：2,000~4,000本 ■平均樹齢：40年 ■収穫：手摘み ■樽熟成：20ヶ月〜22ヶ月 緻密な構成を持ち、ビシッとしたタンニンと鮮烈な酸と、艶やかな筋肉を感じさせる高級サン・ジュリアン(クリュ・アルティザン級)！ 味わいは、酸味とタンニンのバランスが良く、力強い赤ワインです！このワインは一般的に鶏肉、牛肉、狩猟肉と相性が良いです！ 今は亡き、希少なシャトー・カプデの飲み頃が限定で少量入荷！

  ■商品名クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ・特級[2020]年・フレデリック・マニャン・正規品・自然派ビオ・ディナミ(AB認証)(ノンフィルター・無清澄)・AOCクロ・ド・ヴージョ・特級 赤 750ml フルボディ ■英名CLOS DE VOUGEOT Grand Cru [2020] Frederic Magnien AOC Clos de Vougeot Grand Cru ■商品説明超入手困難！高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！超希少な年産わずか2,400本のみ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の97点)」の最高評価で遂に少量入荷！ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナサトクリフ女史に「チョコレートのような味を帯び、力強さをその内部に秘めている。
肉付きが豊かで、おおらかな後味がいつまでも漂う」と言わしめた大人気“クロ・ド・ヴージョ・特級”！しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地！ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星獲得で大注目！アシェット・ガイド誌でも掲載！ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手！ベタンヌも「フレデリック・マニャンは変わった。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍。
ルロワ流の栽培法を導入している。
濃厚から繊細で伸びのあるブルゴーニュに変化を遂げた。
」と大絶賛！”フレデリック・マニャンの手による、クロ・ド・ヴージョ内にあるシャトー・ド・ラトゥールの南に位置し、ドニ・モルテの区画に隣接した素晴らしい立地の畑(クロ・ド・ヴージョの中でも南寄り、中部に位置する区画で、厳格なタンニンと少し大きな骨格が感じられる古風なスタイルだが、暖かい年には温厚で柔らかかく優雅なワインに。
バショシアン階の石灰岩の上に30cm程の赤土が覆い被さっているクロ・ド・ヴージョの中でも理想的な土壌を有している。
)からの自然派ビオディナミ(AB認証)の樹齢40年以上の厳選ピノ・ノワール100％を手摘み100％！最大限の香りとピノ・ノワールの本来の姿を得るためのマセラシオンを6～8日と通常より長め！アルコール発酵は約18日間、オーク樽17ヶ月熟成！深みのあるルビー色！カシスやスパイス！かすかになめし皮の風味！香りは黒い果実や白桃など上質な複雑味！肉付きもあり穏やかなクロ・ド・ヴージョを体現した完成度の高い究極フルボディ辛口赤ワイン！日本では非常に入手困難なフレデリック・マニアンの最高級品！究極クロ・ド・ヴージョ特級のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ■商品番号0102021051839 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイスト辛口 フルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％ ■生産者フレデリック・マニャン ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン/AOCジュヴレ・シャンベルタン ■内容量750ml【フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。
17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。
1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。
1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。
目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。
とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。
【そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。
若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。
ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。
父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。
【「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。
フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。
これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。
【彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。
つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。
共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。
おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。
「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。
それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。
自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。
モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワインを水平試飲するのが最上の方法だ。
-ワイナート14号“ミシェル・マニャン”特集記事より抜粋- ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：アルコール発酵約18日間、オーク樽17ヶ月熟成 ■樹齢：40年以上 ■土壌：バショシアン階の石灰岩の上に30cm程の赤土 ■栽培：ビオディナミ（AB認証） ■収穫：手摘み100％ ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/AOCクロ・ド・ヴージョ このワインは、深みのあるルビー色を呈し、カシスやスパイス、かすかななめし皮の風味を持つ。
香りは黒い果実や白桃など上質な複雑味が感じられる。
味わいは肉付きがあり、穏やかなクロ・ド・ヴージョの特徴を体現した完成度の高い究極のフルボディ辛口赤ワインだ。
フレデリック・マニャンの手による、クロ・ド・ヴージョ内の素晴らしい立地の畑から生まれたワインで、厳格なタンニンと少し大きな骨格が感じられる古風なスタイルを持つ。
暖かい年には温厚で柔らかく優雅な味わいになる傾向がある。
マセラシオンを6～8日と通常より長めに行うことで、最大限の香りとピノ・ノワールの本来の姿を引き出している。
セレナ・サトクリフ女史によれば、チョコレートのような味を帯び、力強さをその内部に秘めており、肉付きが豊かで、おおらかな後味がいつまでも漂うという特徴がある。
2020年という素晴らしいヴィンテージの特性も相まって、非常に高い評価を受けている。

  ■商品名シャンボール・ミュジニー・レ・ナゾワール[2022]年・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰・オーク樽発酵＆オーク樽熟成(228L)・AOCシャンボール・ミュジニー・(特級クロ・ヴージョに程近くヴージョ村と道を隔てて隣接する人気畑＆樹齢55年のVV)・RVF誌2024年版★付 ■英名Chambolle Musigny Les Nazoires [2022] Domaine Bertrand & Axelle Machard de Gramont AOC Chambolle Musigny ■商品説明入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産わずか1000本あまり！“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと、柔らかなボディ！で有名なシャンボール・ミュジニー！しかも村名ながら特級クロ・ヴージョに程近く、ヴージョ村と道を隔てて隣接する人気畑“レ・ナゾワール”！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(最新スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので少量入荷！(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。
)で遂に待望の少量入荷！しかも造り手は、あのロバート・パーカー氏が「ドメーヌ・グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞！サザビーズのシニアディレクターでM.W.のセレナ・サトクリフ女史やゴーミヨ誌も大注目！RVF誌2024年版にいたってはアルマン・ルソーやメオ・カミュゼ、T・リジェベレール、グロフィエ、デュジャックに次ぐ★（シングルスター）生産者に挙げさせ、「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛！の伝統派ブルゴーニュの名門！ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンの元詰もの！造り手は、ル・クラスマン（現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス）にユドロ・ノエラやラマルシュやラルロなどと同等の★(シングルスター)生産者に挙げさせ、「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛させ、あのロバート・パーカー氏が「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史も「いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。
」と高評価！の大人気ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる究極シャンボール・ミュジニー！粘土石灰質土壌の平均樹齢54年のピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率30％)で造られるこのワインは、ブラックチェリーやカシス、白い花やスパイシーなニュアンスなど複雑なアロマ！心地よい穏やかな酸と上品なタンニンが素晴らしい、優雅で高い品格とすぐれた味わい！銘醸グラモンの年産僅少の究極シャンボール・ミュジニーが待望の大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で極少量入荷！ ■商品番号0102021050467 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% ■生産者ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰(ベルトラン＆アクセル家) ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/AOCシャンボール・ミュジニー ■内容量750【ロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。
」と絶賛。
ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。
1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。
ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ＝プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。
伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。
"マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。
【セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて「ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。
特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。
その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。
生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。
」と述べています。
【ル・クラスマンは、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐシングルスター評価とし、「ベルトラン・ド・グラモンは自分のための名前で小さいドメーヌを立ちあげ、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの傾斜面で取れるブドウから質の高いワインを生産している。
赤の色調の深さと土の特色がそのままでたような素直な造りが特徴で、我々は年毎にその魅力に惹き付けられつつある。
」と大絶賛！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率30%) ■樹齢：平均54年 ■土壌：粘土石灰質 このシャンボール・ミュジニーは、ブラックチェリーやカシス、白い花やスパイシーなニュアンスなど複雑なアロマを持ち、心地よい穏やかな酸と上品なタンニンが特徴。
ロバート・パーカー氏が「ドメーヌ・グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人」と評し、ブルゴーニュワイン評論家のセレナ・サトクリフ女史も高評価を与えるなど、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる究極のシャンボール・ミュジニーである。
年産わずか1000本あまりの希少なワインで、2022年ヴィンテージは大人気のスーパーグレイトヴィンテージ。
繊細で女性的な味わいが特徴で、ブルゴーニュ赤ワイン愛好家に強くおすすめできる逸品だ。

Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2008 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2008 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2007 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2007 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2006 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2006 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 シャトー・カプデ 生産地 フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン/ AOCサンジュリアン ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5% ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カプデ[2007]年・AOCサン・ジュリアン(クリュ・アルティザン級)・今は亡き希少シャトー・希少16年熟成品 Chateau Capdet [2007] AOC Saint Julien Cru Artisans 入手困難！高級ボルドー・メドック・サンジュリアン フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！繊細さとエレガンスなワインが生み出されるサン・ジュリアン村の中でも小さくて静かなサン・ジュリアン・ベイシュベルの町にある1800年代後半から非常に長い歴史のあるシャトー・カプデ！生産量も0.6ヘクタールの畑から年産2,000〜4,000本と少なく、そのほとんどが欧州で消費される事から国内では見かけることの少ない希少なシャトー！しかも2006年から政令で認められる“クリュ・アルティザン”(メドック地区の格付けのひとつ。
5ヘクタール未満の優れた生産者に対する格付。
2006年よりクリュ・ブルジョワよりも小さい家族経営の生産者の中から認定されています。
)に認定！しかしながら買収によって2014年を最後に名前が無くなった希少なワイン！(2015年からはシャトー・ラ・フルール・ローガへ変更されている。
)このシャトー・カプデは、17世紀の要塞で有名なCussac-Fort-Medocの町にあり、南はマルゴー、北はサン・ジュリアン・ベイシュヴェル、西はムーリス・リストラックといった一流のアペラシオンに囲まれた最高の立地！僅か0.6haの畑からの平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン55%にメルロー35%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%をフレンチオーク樽20〜22ヶ月熟成で造られる酸味とタンニンのバランスが良く、力強い究極フルボディ辛口赤ワイン！緻密な構成を持ち、ビシッとしたタンニンと鮮烈な酸と、艶やかな筋肉を感じさせる高級サン・ジュリアン(クリュ・アルティザン級)！今は亡き、希少なシャトー・カプデの飲み頃16年熟成バックヴィンテージ[2007]年ものが限定で少量入荷！ 繊細さとエレガンスなワインが生み出されるサン・ジュリアン村の中でも小さくて静かなサン・ジュリアン・ベイシュベルの町にある1800年代後半から非常に長い歴史のあるシャトー・カプデ。
生産量も0.6ヘクタールの畑から年産2,000〜4,000本と少なく、そのほとんどが欧州で消費される事から国内では見かけることの少ない希少なシャトーです。
2006年から政令で認められる“クリュ・アルティザン”(メドック地区の格付けのひとつ。
5ヘクタール未満の優れた生産者に対する格付。
2006年よりクリュ・ブルジョワよりも小さい家族経営の生産者の中から認定されています。
)に認定されました。
しかしながら買収によって2014年を最後に名前が無くなった希少なワインです。
(2015年からはシャトー・ラ・フルール・ローガへ変更されている。
) このシャトー・カプデは、17世紀の要塞で有名なCussac-Fort-Medocの町にあり、南はマルゴー、北はサン・ジュリアン・ベイシュヴェル、西はムーリス・リストラックといった一流のアペラシオンに囲まれた最高の立地です。
シャトー カプデ 2007 AOCサン ジュリアン(クリュ アルティザン級) 今は亡き希少シャトー 希少16年熟成品 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5% ■畑面積：0.6ha ■年間生産量：2,000~4,000本 ■平均樹齢：40年 ■収穫：手摘み ■樽熟成：20ヶ月〜22ヶ月 緻密な構成を持ち、ビシッとしたタンニンと鮮烈な酸と、艶やかな筋肉を感じさせる高級サン・ジュリアン(クリュ・アルティザン級)！ 味わいは、酸味とタンニンのバランスが良く、力強い赤ワインです！このワインは一般的に鶏肉、牛肉、狩猟肉と相性が良いです！ 今は亡き、希少なシャトー・カプデの飲み頃が限定で少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイスト辛口 フルボディ 生産年2020 生産者フレデリック・マニャン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン/AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ・特級[2020]年・フレデリック・マニャン・正規品・自然派ビオ・ディナミ(AB認証)(ノンフィルター・無清澄)・AOCクロ・ド・ヴージョ・特級 赤 750ml フルボディ CLOS DE VOUGEOT Grand Cru [2020] Frederic Magnien AOC Clos de Vougeot Grand Cru 超入手困難！高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！超希少な年産わずか2,400本のみ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の97点)」の最高評価で遂に少量入荷！ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナサトクリフ女史に「チョコレートのような味を帯び、力強さをその内部に秘めている。
肉付きが豊かで、おおらかな後味がいつまでも漂う」と言わしめた大人気“クロ・ド・ヴージョ・特級”！しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地！ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星獲得で大注目！アシェット・ガイド誌でも掲載！ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手！ベタンヌも「フレデリック・マニャンは変わった。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍。
ルロワ流の栽培法を導入している。
濃厚から繊細で伸びのあるブルゴーニュに変化を遂げた。
」と大絶賛！”フレデリック・マニャンの手による、クロ・ド・ヴージョ内にあるシャトー・ド・ラトゥールの南に位置し、ドニ・モルテの区画に隣接した素晴らしい立地の畑(クロ・ド・ヴージョの中でも南寄り、中部に位置する区画で、厳格なタンニンと少し大きな骨格が感じられる古風なスタイルだが、暖かい年には温厚で柔らかかく優雅なワインに。
バショシアン階の石灰岩の上に30cm程の赤土が覆い被さっているクロ・ド・ヴージョの中でも理想的な土壌を有している。
)からの自然派ビオディナミ(AB認証)の樹齢40年以上の厳選ピノ・ノワール100％を手摘み100％！最大限の香りとピノ・ノワールの本来の姿を得るためのマセラシオンを6～8日と通常より長め！アルコール発酵は約18日間、オーク樽17ヶ月熟成！深みのあるルビー色！カシスやスパイス！かすかになめし皮の風味！香りは黒い果実や白桃など上質な複雑味！肉付きもあり穏やかなクロ・ド・ヴージョを体現した完成度の高い究極フルボディ辛口赤ワイン！日本では非常に入手困難なフレデリック・マニアンの最高級品！究極クロ・ド・ヴージョ特級のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定少量入荷！ フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。
17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。
1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。
1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。
目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。
とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。
そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。
若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。
ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。
父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。
「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。
フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。
これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。
彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。
つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。
共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。
おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。
「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。
それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。
自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。
モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワインを水平試飲するのが最上の方法だ。
-ワイナート14号“ミシェル・マニャン”特集記事より抜粋- ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：アルコール発酵約18日間、オーク樽17ヶ月熟成 ■樹齢：40年以上 ■土壌：バショシアン階の石灰岩の上に30cm程の赤土 ■栽培：ビオディナミ（AB認証） ■収穫：手摘み100％ ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/AOCクロ・ド・ヴージョ このワインは、深みのあるルビー色を呈し、カシスやスパイス、かすかななめし皮の風味を持つ。
香りは黒い果実や白桃など上質な複雑味が感じられる。
味わいは肉付きがあり、穏やかなクロ・ド・ヴージョの特徴を体現した完成度の高い究極のフルボディ辛口赤ワインだ。
フレデリック・マニャンの手による、クロ・ド・ヴージョ内の素晴らしい立地の畑から生まれたワインで、厳格なタンニンと少し大きな骨格が感じられる古風なスタイルを持つ。
暖かい年には温厚で柔らかく優雅な味わいになる傾向がある。
マセラシオンを6～8日と通常より長めに行うことで、最大限の香りとピノ・ノワールの本来の姿を引き出している。
セレナ・サトクリフ女史によれば、チョコレートのような味を帯び、力強さをその内部に秘めており、肉付きが豊かで、おおらかな後味がいつまでも漂うという特徴がある。
2020年という素晴らしいヴィンテージの特性も相まって、非常に高い評価を受けている。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰(ベルトラン＆アクセル家) 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/AOCシャンボール・ミュジニー 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・レ・ナゾワール[2022]年・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰・オーク樽発酵＆オーク樽熟成(228L)・AOCシャンボール・ミュジニー・(特級クロ・ヴージョに程近くヴージョ村と道を隔てて隣接する人気畑＆樹齢55年のVV)・RVF誌2024年版★付 Chambolle Musigny Les Nazoires [2022] Domaine Bertrand & Axelle Machard de Gramont AOC Chambolle Musigny 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産わずか1000本あまり！“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと、柔らかなボディ！で有名なシャンボール・ミュジニー！しかも村名ながら特級クロ・ヴージョに程近く、ヴージョ村と道を隔てて隣接する人気畑“レ・ナゾワール”！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(最新スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので少量入荷！(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。
)で遂に待望の少量入荷！しかも造り手は、あのロバート・パーカー氏が「ドメーヌ・グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞！サザビーズのシニアディレクターでM.W.のセレナ・サトクリフ女史やゴーミヨ誌も大注目！RVF誌2024年版にいたってはアルマン・ルソーやメオ・カミュゼ、T・リジェベレール、グロフィエ、デュジャックに次ぐ★（シングルスター）生産者に挙げさせ、「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛！の伝統派ブルゴーニュの名門！ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンの元詰もの！造り手は、ル・クラスマン（現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス）にユドロ・ノエラやラマルシュやラルロなどと同等の★(シングルスター)生産者に挙げさせ、「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛させ、あのロバート・パーカー氏が「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史も「いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。
」と高評価！の大人気ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる究極シャンボール・ミュジニー！粘土石灰質土壌の平均樹齢54年のピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率30％)で造られるこのワインは、ブラックチェリーやカシス、白い花やスパイシーなニュアンスなど複雑なアロマ！心地よい穏やかな酸と上品なタンニンが素晴らしい、優雅で高い品格とすぐれた味わい！銘醸グラモンの年産僅少の究極シャンボール・ミュジニーが待望の大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で極少量入荷！ ロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。
」と絶賛。
ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。
1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。
ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ＝プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。
伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。
"マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。
セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて「ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。
特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。
その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。
生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。
」と述べています。
ル・クラスマンは、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐシングルスター評価とし、「ベルトラン・ド・グラモンは自分のための名前で小さいドメーヌを立ちあげ、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの傾斜面で取れるブドウから質の高いワインを生産している。
赤の色調の深さと土の特色がそのままでたような素直な造りが特徴で、我々は年毎にその魅力に惹き付けられつつある。
」と大絶賛！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率30%) ■樹齢：平均54年 ■土壌：粘土石灰質 このシャンボール・ミュジニーは、ブラックチェリーやカシス、白い花やスパイシーなニュアンスなど複雑なアロマを持ち、心地よい穏やかな酸と上品なタンニンが特徴。
ロバート・パーカー氏が「ドメーヌ・グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人」と評し、ブルゴーニュワイン評論家のセレナ・サトクリフ女史も高評価を与えるなど、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる究極のシャンボール・ミュジニーである。
年産わずか1000本あまりの希少なワインで、2022年ヴィンテージは大人気のスーパーグレイトヴィンテージ。
繊細で女性的な味わいが特徴で、ブルゴーニュ赤ワイン愛好家に強くおすすめできる逸品だ。

メルロー75%、 カベルネ・フラン25% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
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2024.7.1 偉大なるサンテミリオン特別級[シャトー・ボー・ セジュール・ベコ]の親子が、サンテミリオン村の真隣 に位置する、コート・デュ・カスティヨン地区の、 [ジョアナンJoanin]という丘陵地の上に理想の畑を見つ けて、2000年からそのワイン造りを始めたのが、 本日ご紹介の[シャトー・ジョアナン・ベコー]です。
初リリースとなった2001年に、パーカーがいきなり 90点をつけて大絶賛し、以来、その安さと、偉大なる 味わいに世界中が驚愕して、大注目されている、 物凄いシャトーです。
現在は、娘のジュリエット・ベコ氏がこのシャトーの 醸造責任者として、そして凄腕女性醸造家として、 まさにこのワインを造っています!!。
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　この2019年ジョアナン・ベコは、カシス、ブルーベリー、 　花とスミレの豊かなアロマに、グラファイトのニュ 　アンスが重なり合っている。
ミディアムからフルボ 　ディで、その味わいは、完璧にバランスが取れており、 　きめ細かく、コントロールされたタンニンと力強さが 　それを引き立てている。
　　　　　このワインは、私に物凄い印象を与えた。
』 (The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・ 『最初から新鮮味がはっきり感じられ、風味豊かな赤い 　果実味のボディがたっぷりある。
すべてがバランスよく、 　果汁とチョコレートの削りかすの深みのあるグルメな 　味わいがあり、そして余韻には塩味が現れる。
　偉大なるワインある。
SO2添加量は少ない。
』 (Decanterより) ・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・ 『この2019年シャトー・ジョアナン・ベコから、桑の実、 　熟したチェリー、タバコの葉、チョークのような 　ミネラルの香りが漂う。
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』 (JebDunnuck.com より) ・・・・・・・・・・・・・ 私自身も、 今回このワインを試飲させていただいたんですが、 『このシャトーの際立つ点は、 　　ワインのアロマティックな輝き、 　　　　味わいの精密さ、 　　　　　そして偉大なる価値である。
』 とパーカーが語る、その味わいは、 まさにその通りで、 そのワインの品質と出来は、本当に度肝を抜くほどで、 これほど偉大なる味わいが、5280円で堪能できるなど、 他のワインでは考えられない、 物凄い高級感と偉大さを持ったワインです!!!。
今回、現地フランスのワイン商のストック分を特別に 分けていただけることになり、日本に奇跡的に輸入する ことができた・・・、まさに【幻のボルドー】です!!。
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シャトー・ジョアナン・ベコー 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > コート・ド・カスティヨン 内容 メルロー75%、 カベルネ・フラン25% 入手不可能です!!! パーカー大絶賛大激賞!!!!『このワインは私に物凄い印象を与えた!!』 決して入手できない[完璧][偉大]と大絶賛される【幻の完璧ボルドー】奇跡の入荷!!!! 【数々の有名評論家が[完璧][偉大]という言葉を使って大絶賛する、とてつもない歴史的 2019年ヴィンテージ!!!】 偉大なるサンテミリオン第一特別級に君臨する[ボー・セジュール・ベコ]の所有者にして、凄腕女性醸造家ジュリエット・ベコ氏が銘醸地コート・ド・カスティヨンで造る、超破格にして渾身の大傑作!! 2001年ヴィンテージから高得点とともにパーカーは大絶賛を繰り返し、過去最高の【93点】を獲得した、歴史的超大当たり2019年ヴィンテージ!!!! 『その味わいは、完璧にバランスが取れており、きめ細かく、コントロールされたタンニンと力強さがそれを引き立てている。
このワインは、私に物凄い印象を与えた。
』 『このシャトーの際立つ点は、ワインのアロマティックな輝き、味わいの精密さ、そして偉大なる価値である。
私は、このシャトーに特別な思い入れがあることを告白する。
』 [シャトー・ジョアナン・ベコー 2019] シャトー・ジョアナン・ベコー 2019 ・・・・・・・・・・・・・ 『このワインは、私に物凄い印象を与えた。
このシャトーの際立つ点は、 　　ワインのアロマティックな輝き、 　　　　味わいの精密さ、 　　　　　そして偉大なる価値である。
　　私は、このシャトーに 　　　特別な思い入れがあることを告白する。
』 　　　　　　　　　　　　(ロバート・パーカーより) ・・・・・・・・・・・・・ 【『このワインは、私に物凄い印象を与えた。
』】 【『私は、このシャトーに 　　　特別な思い入れがあることを告白する。
』】 本日、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 完全に贔屓していると言えるほどの、 こんな聞いたこともないような激しいコメント を激白しながら、 溺愛、そして大絶賛する・・・、 ここ日本では、決して入手できない、 とてつもない超本格・超濃厚の、 あまりにも美味しい【幻の完璧ボルドー】を、 奇跡的にご紹介いたします!!!。
私自身も、 今回このワインを試飲させていただいたんですが、 『このシャトーの際立つ点は、 　　ワインのアロマティックな輝き、 　　　　味わいの精密さ、 　　　　　そして偉大なる価値である。
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絶対にお見逃しなく、必ずや、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。
・・・・・・・・・・・・ 実に、このワインを造りしは、 偉大なるサンテミリオン第一特別級 　　　　(プルミエ・グランクリュ・クラッセ) に君臨し、そして今や2万円もの価格で流通する、 [シャトー・ボー・セジュール・ベコ]の所有者にして、 凄腕女性醸造家ジュリエット・ベコ氏が、 サンテミリオン隣村の銘醸地コート・ド・カスティヨン で造る、超破格にして渾身の大傑作!!。
【『私は、このシャトーに 　　　特別な思い入れがあることを告白する。
』】 と、ロバート・パーカーが激白したことで、 世界的にも、欲しくとも手に入らない、まさに 幻の傑作となっている、【幻のボルドー】です!!!。
初リリースとなった、2001年ヴィンテージから、 高得点とともにパーカーは大絶賛を繰り返し、 今回ご紹介の2019年ヴィンテージで、過去最高の 【93点】をつけ、 『その味わいは、完璧にバランスが取れており、 　きめ細かく、コントロールされたタンニンと 　力強さがそれを引き立てている。
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さらに、 ロンドン最高評価誌デキャンターでも、 『最初から新鮮味がはっきり感じられ、 　　風味豊かな赤い果実味のボディがたっぷりある。
　　　　　　　　　　　　　　偉大なるワインある。
』 と大絶賛され、 さらには、 新進気鋭の評価誌ジェブ・ダナック氏は、 『活気がありエレガントでありながら、凝縮感があり、 　完璧に造られたボルドーワインを愛する読者ならば、 　ミディアムボディで、継ぎ目のない、 　　　　　　　　　　　　この2019年を愛するだろう。
』 と、数々有名評論家が、【完璧】【偉大】という言葉を 使って、大絶賛する、本当にとてつもない歴史的 2019年ヴィンテージなんです!!。
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その名も、 [シャトー・ジョアナン・ベコー 2019]!!!!! このワインを紹介しますに、まずは、 世界最高の評論家ロバート・パーカーの、このシャトー に対する、熱きコメントからご紹介いたします!!。
・・・・・・・・・・・・・・ 2000年代初頭、シャトー・ボー・セジュール・ベコの 共同所有者であるジュリエット・ベコと父親のジェラー ルは、カスティヨンのアペラシオンにシャトーを購入し、 「父と娘」プロジェクトに取り組むことを決めた。
現在、ジョアナン・ベコは粘土石灰岩の土壌に12ha近く を所有し、80%メルローと20%カベルネ・フランを栽培 している。
伝統的なワイン醸造技術だけでなく、 このシャトーの際立つ点は、ワインのアロマティックな 輝き、味わいの精密さ、そして偉大なる価値である。
私は、このシャトーに特別な思い入れがあることを告白 する。
(The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・ 偉大なるサンテミリオン第一特別級[シャトー・ボー・ セジュール・ベコ]の親子が、サンテミリオン村の真隣 に位置する、コート・デュ・カスティヨン地区の、 [ジョアナンJoanin]という丘陵地の上に理想の畑を見つ けて、2000年からそのワイン造りを始めたのが、 本日ご紹介の[シャトー・ジョアナン・ベコー]です。
初リリースとなった2001年に、パーカーがいきなり 90点をつけて大絶賛し、以来、その安さと、偉大なる 味わいに世界中が驚愕して、大注目されている、 物凄いシャトーです。
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このワインが本当に物凄いんです!!。
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・・・・・・・・・・・・・ 『ジュリエット・ベコ（サンテミリオンのシャトー・ 　ボー・セジュール・ベコのオーナー）は、 　このヴィンテージで偉大なる仕事を成し遂げた!!。
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Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2005 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2005 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 クネ 生産地 スペイン/リオハ/DOCaリオハ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクネ・クリアンサ[2020]年・クネ・DOCaリオハ・ジェームス・サックリング驚異91点 Cune Crianza [2020] Cune DOCa Rioja スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！1879年創立当初、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」と印刷するところを、単純なスペルミスで印刷された「CUNE」が気に入り、それ以来「クネ」の名で親しまれ、創業以来「最高のワインを造る」という精神のもと、スペインを代表するワイン造りを続けるクネ！C.V.N.E.社は、スペインで最初に電気の通った村のひとつであるHaro(アロ)を本拠地とし、リオハ・アルタとリオハ・アラベサ地区に4つのワイナリーを所有し、本拠地のリオハ・アルタにはC.V.N.E.社のはじまりであるこのワインCune(クネ)や最高峰フラッグ・シップのインペリアルを生産！4つのワイナリーの醸造家は、ほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務める！限定せずとも、結果としてほぼ女性で構成された醸造家チームの手掛けるワインは、エレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています！このクネ・クリアンサは、クネの果実味溢れるスタンダードワイン！この2020年でジェームス・サックリング驚異91点！ペニン・ガイド89点！ティム・アトキン89点高評価！樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサの大人気ヴィンテージ[2020]年で待望の入荷！ 「伝統と革新の融合。
歴史的価値を継承した、真のリオハ」5世代に亘る家族経営…1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.（クネ）社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、真のリオハワインを造り出しています。
スペインを代表する「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。
スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.（クネ）社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100％自社ワイナリーで醸造。
また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。
2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.（クネ）社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。
女性醸造家チーム…醸造家チームのほとんどが女性で構成されているC.V.N.E.（クネ）社。
若さ溢れるフレッシュな女性醸造家チームが、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
世界から寄せられる、最高の評価。
“スペインワイン革命”…C.V.N.E. （クネ）社のフラッグシップワイン「インペリアル」は、アメリカの人気ワイン誌「WINE　SPECTATOR」にて2013TOP100ワイン、No.1に選ばれました。
これは、スペインワインとして初の快挙、まさにスペインワイン革命です。
　パーカーポイントでも、多くのキュヴェが90点以上を獲得しています。
C.V.N.E.　＝　「クネ」　・・・？…創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。
以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。
若き5世代目C.E.O　ビクトール・ウルティア・イバラ…1998年25歳の時に、銀行に勤務する傍らC.V.N.E.社の役員に就任。
先代社長であるおじルイス・バリェーホの引退に伴い、2003年にC.E.O.に就任。
19世紀、セラーのデザインをエッフェル塔をデザインしたギュスターヴ・エッフェル氏に任せ建設するなど、常に革新的なC.V.N.E.社の5世代目として、代々受け継がれるモットー「最高のワインを造ること」に加え「最高のワインを世界中の人に知ってもらうこと」を目標に加え、スペインを代表する真のリオハワインを造り続けています。
クネ クリアンサ 2020 クネ DOCaリオハ スペイン 赤ワイン 750ml ワイン 赤 辛口 ミディアムボディ ■ぶどう品種：テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成 ■平均樹齢：30〜40年 造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！ 樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！ 口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサ！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 クネ 生産地 スペイン/リオハ/DOCaリオハ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクネ・クリアンサ[2020]年・クネ・DOCaリオハ・ジェームス・サックリング驚異91点 Cune Crianza [2020] Cune DOCa Rioja スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！1879年創立当初、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」と印刷するところを、単純なスペルミスで印刷された「CUNE」が気に入り、それ以来「クネ」の名で親しまれ、創業以来「最高のワインを造る」という精神のもと、スペインを代表するワイン造りを続けるクネ！C.V.N.E.社は、スペインで最初に電気の通った村のひとつであるHaro(アロ)を本拠地とし、リオハ・アルタとリオハ・アラベサ地区に4つのワイナリーを所有し、本拠地のリオハ・アルタにはC.V.N.E.社のはじまりであるこのワインCune(クネ)や最高峰フラッグ・シップのインペリアルを生産！4つのワイナリーの醸造家は、ほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務める！限定せずとも、結果としてほぼ女性で構成された醸造家チームの手掛けるワインは、エレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています！このクネ・クリアンサは、クネの果実味溢れるスタンダードワイン！この2020年でジェームス・サックリング驚異91点！ペニン・ガイド89点！ティム・アトキン89点高評価！樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサの大人気ヴィンテージ[2020]年で待望の入荷！ 「伝統と革新の融合。
歴史的価値を継承した、真のリオハ」5世代に亘る家族経営…1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.（クネ）社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、真のリオハワインを造り出しています。
スペインを代表する「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。
スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.（クネ）社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100％自社ワイナリーで醸造。
また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。
2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.（クネ）社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。
女性醸造家チーム…醸造家チームのほとんどが女性で構成されているC.V.N.E.（クネ）社。
若さ溢れるフレッシュな女性醸造家チームが、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
世界から寄せられる、最高の評価。
“スペインワイン革命”…C.V.N.E. （クネ）社のフラッグシップワイン「インペリアル」は、アメリカの人気ワイン誌「WINE　SPECTATOR」にて2013TOP100ワイン、No.1に選ばれました。
これは、スペインワインとして初の快挙、まさにスペインワイン革命です。
　パーカーポイントでも、多くのキュヴェが90点以上を獲得しています。
C.V.N.E.　＝　「クネ」　・・・？…創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。
以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。
若き5世代目C.E.O　ビクトール・ウルティア・イバラ…1998年25歳の時に、銀行に勤務する傍らC.V.N.E.社の役員に就任。
先代社長であるおじルイス・バリェーホの引退に伴い、2003年にC.E.O.に就任。
19世紀、セラーのデザインをエッフェル塔をデザインしたギュスターヴ・エッフェル氏に任せ建設するなど、常に革新的なC.V.N.E.社の5世代目として、代々受け継がれるモットー「最高のワインを造ること」に加え「最高のワインを世界中の人に知ってもらうこと」を目標に加え、スペインを代表する真のリオハワインを造り続けています。
クネ クリアンサ 2020 クネ DOCaリオハ スペイン 赤ワイン 750ml ワイン 赤 辛口 ミディアムボディ ■ぶどう品種：テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成 ■平均樹齢：30〜40年 造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！ 樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！ 口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサ！