おすすめの飲み方：お湯割り、水割り アルコール度数：25度 原材料：さつま芋・米麹 保存方法：常温保存 産地：鹿児島県 製造者：白露カンパニー株式会社 減圧蒸留法によるスッキリした味わい、常圧蒸留法のドッシリした味わい、白麹・黒麹数種類のモルトを 絶妙にブレンドした焼酎です。
岩の間からほとばしる清冽な水のように切れ味がよく、すっきりとした飲み口が、食中酒として最適です。
1,258 円
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【送料無料】甕雫1800ml×3本セットはこちら！ 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。
原材料 紅寿芋 米麹 製造元 京屋酒造 商品説明 アルコール度数20度。
農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅寿芋を一部、原料に使用した本格芋焼酎です。
フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。
伝承の大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみください。
和食やフレンチの魚料理にもお勧めです。
ひしゃくですくってグラスに注いでお召し上がりください。
パーティーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。
5,500 円
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大正時代の老麹造りを再現した、コクと旨味が人気の芋焼酎大正の一滴。
より大正のイメージへ一歩近づく逸品が芋焼酎 蔓無源氏(つるなしげんぢ)です。
蔓無源氏は明治後半に発見され、その豊富なでんぷん質から大正時代?昭和前半に掛けて盛んに作られていたさつま芋です。
ふかして食べると甘みが強く感じられる薩摩源氏は、焼酎になっても強い甘味が特徴的。
芳醇なコクがありながら呑みやすく26度の限定品です。
ゆっくりと時間をかけて仕込んでおり、蒸留後も、じっくりとタンクで寝かせて2年から3年程度熟成させてから発売しています。
濃く深い味わいが特徴で、お湯割りや前割り燗で、より特徴が味わえます。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
現代の名工が手掛ける至高の一品！！ 1970年に、焼酎製造者10社で、加治木酒造協業組合を設立、その後1986年に、製造免許の一本化に賛同した6社で、国分酒造協業組合を設立。
さらに組織改編を経て、2015年に国分酒造株式会社となりました。
最近は芋100％の焼酎が様々な蔵で造られていますが、1998年に同蔵の商品である、いも麹 芋が業界初の芋101％の焼酎として発売されました。
そんな焼酎を開発した杜氏の安田宣久さんは、厚生労働省より現代の名工を受賞するほどの腕前の持ち主。
こうした商品の開発や、国から名誉ある賞に選出されるなど、ただ美味しい焼酎を造るだけでなく、業界への貢献度も非常に高い蔵元です。
1,419 円
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 初代創業者小牧伊勢吉氏、二代目伊勢吉会長の名前をとって命名した銘柄。
地元さつま町で一番親しまれているブランドです。
やや甘めの味わいで、ほのかに芋の香りが漂う飲みやすいタイプの焼酎。
お湯割りで飲むと芋の甘さが際立ちます。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
焼酎造りは人づくり、小牧に関わる全てに感謝を忘れず造る焼酎。
小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れております。
蔵の北方には霊峰紫尾山がそびえ、その紫尾山系の伏流水を汲み上げて小牧醸造の仕込み水に使用しています。
お湯割りでも水割りでも楽しめる代表銘柄小牧にはじまり、焼酎の次の100年を目指し、ビール酵母を使用した一尚など老若男女の心をつかむ焼酎を造っています。
2,332 円
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 一尚は小牧兄弟の名前を一文字ずつとって名付けられました。
蔵の中心である小牧兄弟が責任と自信を持って蔵の歴史を紡いでいくという思いと、一生付き合える酒を造るという決意が込められています。
創業100周年を期に、焼酎の次の100年へを目指した酒造りの一環で、酵母菌にビール酵母を使用し、超低温発酵にて醸した焼酎です。
暑い気候の鹿児島にあって、醪のシビアな温度管理がポイントでした。
ほのかに甘みのある爽やかな香りはこの焼酎ならでは。
シャープな甘さのある芋焼酎に仕上がっています。
冷やした炭酸で割っていただくと、さっぱりとした旨みある芋のさわやかさが吹き抜けます。
乾杯酒、食前酒に最適です。
またスッキリとしたロックや水割りは、地鶏の炭火焼や焼き鳥、チキン南蛮、から揚げなど、鳥肉のジューシーさと濃い味付けのものにピッタリ。
飲み方を変えるだけで、様々な食のシーンに対応が可能です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
焼酎造りは人づくり、小牧に関わる全てに感謝を忘れず造る焼酎。
小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れております。
蔵の北方には霊峰紫尾山がそびえ、その紫尾山系の伏流水を汲み上げて小牧醸造の仕込み水に使用しています。
お湯割りでも水割りでも楽しめる代表銘柄小牧にはじまり、焼酎の次の100年を目指し、ビール酵母を使用した一尚など老若男女の心をつかむ焼酎を造っています。
3,300 円
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 一尚は小牧兄弟の名前を一文字ずつとって名付けられました。
蔵の中心となる小牧兄弟が責任と自信を持って蔵の歴史を紡いでいくという思いと、一生付き合える酒を造るという決意が込められています。
創業当時、小牧醸造創成期の焼酎を造ることを目指し、100年前から培養分離され現存する黒麹菌と酵母菌の力を借り、幾漠々と紡いできた技術を融合させ醸した焼酎です。
暑い気候の鹿児島にあって、醪のシビアな温度管理がポイントでした。
味わいは滑らかでまろやか。
どんな飲み方でも合います。
特に、ほっこりとしたお湯割りでは、さつま揚げや鳥刺しに合わせていただくと絶品です! *画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
焼酎造りは人づくり、小牧に関わる全てに感謝を忘れず造る焼酎。
小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れております。
蔵の北方には霊峰紫尾山がそびえ、その紫尾山系の伏流水を汲み上げて小牧醸造の仕込み水に使用しています。
お湯割りでも水割りでも楽しめる代表銘柄小牧にはじまり、焼酎の次の100年を目指し、ビール酵母を使用した一尚など老若男女の心をつかむ焼酎を造っています。
1,732 円
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 一尚は小牧兄弟の名前を一文字ずつとって名付けられました。
蔵の中心となる小牧兄弟が責任と自信を持って蔵の歴史を紡いでいくという思いと、一生付き合える酒を造るという決意が込められています。
創業当時、小牧醸造創成期の焼酎を造ることを目指し、100年前から培養分離され現存する黒麹菌と酵母菌の力を借り、幾漠々と紡いできた技術を融合させ醸した焼酎です。
暑い気候の鹿児島にあって、醪のシビアな温度管理がポイントでした。
味わいは滑らかでまろやか。
どんな飲み方でも合います。
特に、ほっこりとしたお湯割りでは、さつま揚げや鳥刺しに合わせていただくと絶品です! *画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
焼酎造りは人づくり、小牧に関わる全てに感謝を忘れず造る焼酎。
小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れております。
蔵の北方には霊峰紫尾山がそびえ、その紫尾山系の伏流水を汲み上げて小牧醸造の仕込み水に使用しています。
お湯割りでも水割りでも楽しめる代表銘柄小牧にはじまり、焼酎の次の100年を目指し、ビール酵母を使用した一尚など老若男女の心をつかむ焼酎を造っています。
3,300 円
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大人気芋焼酎、明るい農村の姉妹商品。
鹿児島県産の紫芋を、炭火でじっくり焼芋にし、黒麹、かめ壺にて仕込んだ焼き芋焼酎です。
紫芋ならではのフルーティな香りと、のどごしの良さをお楽しみください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
3,110 円
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杜氏の潤平氏は、農大を卒業後、清酒蔵・焼酎蔵で修行し帰郷。
親子二人が、「好きなものを好きなだけ造れる手造り蒸留所」を思い描き、今に至っています。
潤平氏が修行した清酒製造技術も活かされており、麹作りも一から手造りで行い、オリジナリティあふれる焼酎を造っています。
柑橘系の華やかな香りと、やわらかで上品な味わいをお楽しみください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
文化・伝統・歴史を胸に「一途に醸す」芋焼酎 宮崎県宮崎市にて味噌、醤油、清酒、焼酎を造っていた金丸本店という蔵に産まれた金丸 潤平氏。
他蔵との合併によりその蔵は無くなってしまいましたが、酒造りへの想いが強く、東京農業大学農学部醸造学科にて学び、埼玉の清酒蔵と、宮崎の二件の焼酎蔵にて修行を積みました。
その後、宮崎県の日南市にあり休造状態にあった小玉醸造を引き継ぐ形で新しい焼酎造りを開始。
蔵のテーマである「一途に醸す」という言葉には、二つの蔵の歴史を継承するという想いと焼酎という日本の文化を伝えていくという想いが込められています。
3,630 円
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 商品情報 商品説明 爽やかな吟醸香とシャープですが柔らかな味わいのと爽快な後口を味わえる特別純米。
「カモキン」のフラッグシップ商品です。
蔵元 金光酒造 地域 広島県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
ただし沖縄県のみ日本郵便となります。
送料にはカートン代220円が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
こころ残る、おいしいを求めて。
明治13年、1880年創業。
広島県といえば牡蠣、さらに東広島市といえば豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・胡椒だけで調理する美酒鍋が有名です。
そんな東広島市の北部、黒瀬町に蔵はあります。
一時、自動プラントでの酒造りを行っていたが、それでは均一な酒質のお酒はできても、個性を表現することはできないと社員蔵人を雇用し、手作りで酒造りを行っています。
蔵の代表銘柄は賀茂金秀。
爽やかで軽快な飲み口、キレよくのみ疲れない味わいは食事にも良く合います。
アルコールが13度の賀茂金秀特別純米19原酒は女性にも飲みやすく、人気の商品です。
1,518 円
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 地元で収穫された黄金千貫と、蔵の地下水で仕込んだ芋焼酎に、少量の米焼酎を隠し味にブレンド。
芋の風味と、米のすっきりとした甘みが調和され、クセを抑えた飲みやすい芋焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
蒸留王に、俺はなる！！ 1908年創業。
九州の南に位置する鹿児島県南九州市頴娃町に蔵はあります。
頴娃町は良質なさつま芋が取れることで有名で、多くの蔵元がこの芋を求めてこの町に訪れます。
そんな恵まれた環境の中、契約農家とともに良質な芋造り、焼酎造りを行っています。
多くの焼酎蔵が麹や芋の違いで個性を表現することが多い中、佐多宗二商店は「蒸留」という世界にスポットを当て、常識にとらわれない新たな焼酎造りにチャレンジしています。
近年では、焼酎だけでなく、和の素材を使用したクラフトスピリッツやクラフトジンをその高い蒸留技術を駆使し開発し、業界に衝撃を与えています。
3,280 円
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芋焼酎の多くは黄金千貫で仕込まれますが、この焼酎は、赤芋を原料に仕込まれています。
蒸留し取り出した原酒は、黄金千貫よりも長く期間熟成することで、おいしい焼酎になります。
瑞々しいフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
1,490 円
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農薬を使用せず、有機肥料を用いて栽培致した宮崎紅寿芋を一部原料に使用した本格焼酎。
フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。
伝承の大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみください。
パーティーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。
*商品の特性上、蓋が密閉されていない為、簡易包装含むご贈答用ラッピング、ご包装は承ることができません。
ご了承ください。
*他の商品と同梱は出来ません。
他の商品と同時にご注文いただいた場合は追加で送料がかかります。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
農業生産からの焼酎づくり 天保5年、1834年創業。
自然で環境にやさしい焼酎造りを目指し、農業生産法人アグリカンパニーを設立。
農薬を使わず有機肥料を用いて「甘藷」や「あいがも米」を栽培しています。
造りに際しても、あえて伝統的な手造りの製法である甕壷仕込みを採用、メンテナンスは大変だけれども柔らかい蒸留が可能なコルニッシュボイラーを使用するなど、良いところをより掘り下げることで新しい焼酎を生み出すのが京屋酒造の酒造りです。
近年はその蒸留技術を応用したクラフトジンも手掛けるなど、伝統文化の継承と革新により新たな蒸留酒の可能性が広がっています。
5,500 円
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鹿児島県産の黄金千貫を、炭火でじっくり焼芋にし、黒麹、かめ壺にて仕込んだ焼き芋焼酎です。
焼き芋にした事で、さつまいもが濃縮され、香ばしさとコクのある甘みを持った芋焼酎になりました。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
1,695 円
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大人気芋焼酎、明るい農村の姉妹商品。
鹿児島県産の紫芋を、炭火でじっくり焼芋にし、黒麹、かめ壺にて仕込んだ焼き芋焼酎です。
紫芋ならではのフルーティな香りと、のどごしの良さをお楽しみください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
1,784 円
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大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の老麹造りの芋焼酎を再現しました。
大正時代というのは、それまでの黄麹によるいも焼酎造りから、黒麹によるいも焼酎造りが定着するようになった時期です。
この頃の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹を使って焼酎を仕込んでいました。
この真っ黒になった麹が黒麹の老麹です。
長期の発酵期間、長めに熟成をかけており、濃い味わいが特徴。
お湯割りや燗にすることで、昔懐かしい風味が感じられます。
スッキリとしてキレのあるいも麹 芋とは対照的な味わいのため、是非飲み比べて頂き、大正15年間のひとときをお楽しみください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
現代の名工が手掛ける至高の一品！！ 1970年に、焼酎製造者10社で、加治木酒造協業組合を設立、その後1986年に、製造免許の一本化に賛同した6社で、国分酒造協業組合を設立。
さらに組織改編を経て、2015年に国分酒造株式会社となりました。
最近は芋100％の焼酎が様々な蔵で造られていますが、1998年に同蔵の商品である、いも麹 芋が業界初の芋100％の焼酎として発売されました。
そんな焼酎を開発した杜氏の安田宣久さんは、厚生労働省より現代の名工を受賞するほどの腕前の持ち主。
こうした商品の開発や、国から名誉ある賞に選出されるなど、ただ美味しい焼酎を造るだけでなく、業界への貢献度も非常に高い蔵元です。
2,365 円
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七窪というのは湧水地の地名。
鹿児島のシラス台地という天然のろ過装置から湧き出る水は、その清らかさと旨味から地元を代表する氷屋が選ぶほどの名水です。
芋本来のもつ旨味はそのままに、香り軽やか・広がる風味・キレの良さが特徴の、さわやかな焼酎に仕上がりました。
食事を楽しむための焼酎を目指しており、軽やかな丸みのある香りと、舌の上にふわっと広がる風味を感じます。
お魚料理、特に刺身や寿司との相性が抜群です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
3,355 円
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七窪というのは湧水地の地名。
鹿児島のシラス台地という天然のろ過装置から湧き出る水は、その清らかさと旨味から地元を代表する氷屋が選ぶほどの名水です。
芋本来のもつ旨味はそのままに、香り軽やか・広がる風味・キレの良さが特徴の、さわやかな焼酎に仕上がりました。
食事を楽しむための焼酎を目指しており、軽やかな丸みのある香りと、舌の上にふわっと広がる風味を感じます。
お魚料理、特に刺身や寿司との相性が抜群です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
3,355 円
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