旨味を引き出し、雑味をいれない。 こうじをたっぷり使用した無添加・甘口の白みそ。 味噌のきめては、麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。麹は酵素なので、麹の歩合が高いほど、甘く香り高い味噌になります。経験と卓越した原料処理で、麹比率の高い味噌に仕上がっています。 ■名称 調合みそ ■原材料名 米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、大麦 ■内容量 850g ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より180日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 みその表面にまれに見られる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種（チロシン）です。味・風味を損なうものではありません。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：211kcal、たんぱく質：7.2g、脂質：2.3g、炭水化物：40.4g、ナトリウム：4.2g（食塩相当量：10.7g） フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから

旨味を引き出し、雑味をいれない。 こうじをたっぷり使用した無添加・甘口の白みそ。 味噌のきめては、麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。麹は酵素なので、麹の歩合が高いほど、甘く香り高い味噌になります。経験と卓越した原料処理で、麹比率の高い味噌に仕上がっています。 ■名称 調合みそ ■原材料名 米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、大麦 ■内容量 1.8kg （1800g） ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より180日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 みその表面にまれに見られる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種（チロシン）です。味・風味を損なうものではありません。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：211kcal、たんぱく質：7.2g、脂質：2.3g、炭水化物：40.4g、ナトリウム：4.2g（食塩相当量：10.7g） フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから

米の甘みとまろやかな風味が楽しめる『まぼろしの味噌　米麦あわせ』 1982（昭和57）年の限定販売以来、34年間愛されてきた『まぼろしの味噌　米麦あわせ』は全て九州産の原料にこだわり、香料や保存料などの添加物を一切使用せず製造しております。 『まぼろしの味噌　米麦あわせ』商品特徴 麦独特の香ばしさと、米の甘みが楽しめる『まぼろしの味噌　米麦あわせ』はまろやかな風味が特徴です。 塩分は、抑えめの10％ですので塩分が気になる方にもお勧めできるお味噌です。 まずは、普段のお味噌汁でご利用ください。 ※画像はイメージです   「現代の名工」永田富浩伝承 良質の国産原料（大豆、大麦、米、塩）さらに阿蘇伏流水を使用した贅沢な逸品です。 保存料を使用していないため、ふくれたり白い酵母が発生することがありますが品質には問題はありません。 みその表面にまれに見られる白い斑点はアミノ酸の一種でチロシンとよばれ熟成を示すものです。無害で風味を損なうものではありません。 ■名称 調合みそ ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）（国産）、大麦（国産）、米（国産）、食塩（国産） ■内容量 500グラム ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。大麦の荷受施設等は、小麦の荷受にも使用しています。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：209kcal、たんぱく質：9.4g、脂質：4.0g、炭水化物：33.9g、食塩相当量：10.3g ※この表示値は目安です ■使用上の注意 味噌に含まれる茶色の繊維（麦のすじ）は、原料の麦に由来するものです。「麦のすじ」が気になられる方は、「味噌こし」でこしてお召し上がりください。 ■製造者 株式会社 山内本店 山内本店のその他の商品はこちらから

　 国産原料（米・大豆・塩）100%！ 中辛口の信州味噌 国産大豆・国産米・国産の塩を100％した中辛口の無添加（原材料は大豆・米・食塩のみ 食品添加物不使用）信州味噌です。樽から生で詰めた非加熱製法のお味噌だから発酵（はっこう）菌（酵母（こうぼ）・乳酸（にゅうさん）菌）が生きています。 「生みそ」とは加熱処理をしていない、発酵菌が生きたままの状態です。お手元に届いてからも日々発酵が続いて美味しさが増していきます。熟成されたコクのある味わいが特徴です。食卓のメイン料理を引き立てるお味噌汁に最適です。 名称 米みそ 原材料名 大豆（国産）、米（国産）、食塩（国産） 内容量 700g×6個 賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 栄養成分表示みそ100g当り エネルギー：192kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：6.0g、炭水化物：22.9g、食塩相当量：12.3g 使用上のご注意 ・遺伝子組換え品の混入を防ぐため、分別管理された大豆を使用しています。 ・帯シールはハサミでお切りください。 ・商品を逆さ、横にしないでください。汁漏れすることがあります。 ・食品添加物、酒精など一切使用していません。 ・この味噌は熟成期間6ヶ月以上です。 ・この味噌は樽から直接生詰めしました。 ・その為、酵母が生きた状態で発酵が継続しており、味噌の形状が膨張してカステラ状になることがありますが、品質上問題ありません。 ・開封後要冷蔵 【梱包箱の取扱注意】 ・＜横積み＞＜逆積み＞厳禁 製造者 マルマン株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから マルマンのその他の商品はこちらから

　 微生物が生きている調合みそ 九州産大豆、九州産米、九州産大麦、九州・瀬戸内海塩 「家庭で手造りしたいけど忙しくてできない。」「手造りした味噌は、味がいまいち。」そのような忙しい主婦の声からこの商品が生まれました。 「昔の手前味噌の様な各家庭の味を今に再現し、みんなで食卓を囲んで美味しい味噌を笑顔で食べて欲しい」とできるだけ自然のまま優しい味と安心できる思いを商品に詰めました。 すべて九州産の素材（大豆、米、大麦）を使用し、熟成・発酵させた生（なま）の合わせみそです。 香り高い少し甘めの芳醇な味わいです。 ※画像はイメージです ■名称 調合みそ ■原材料名 大豆（九州産）、米（九州産）、大麦（九州産）, 食塩 ■内容量 500g × 2個 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：192kcal、たんぱく質：10.5g、脂質：4.7g、炭水化物：27.0g、食塩相当量：11.7g ■保存方法 ・高温多湿を避け、常温で保存。 ・開封後は冷蔵庫に保存し早めに使い切ってください。 ■使用上のご注意 ・熟成が進み色が濃くなる場合がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 ・本品を製造している設備で、小麦を原材料とした製品を製造しています。 ■製造者 有限会社麻生醤油醸造場 ■関連キーワード ヤマフネ 九州の発酵力 家族のミソ 家族の味噌 調合みそ 調合ミソ 調合味噌 合わせみそ 合わせミソ 合わせ味噌 熟成 発酵 生 微生物 九州産大豆 九州産米 九州産大麦 九州 瀬戸内 海塩 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのお味噌はこちらから 麻生醤油醸造場のその他の商品はこちらから

　 微生物が生きている調合みそ 九州産大豆、九州産米、九州産大麦、九州・瀬戸内海塩 「家庭で手造りしたいけど忙しくてできない。」「手造りした味噌は、味がいまいち。」そのような忙しい主婦の声からこの商品が生まれました。 「昔の手前味噌の様な各家庭の味を今に再現し、みんなで食卓を囲んで美味しい味噌を笑顔で食べて欲しい」とできるだけ自然のまま優しい味と安心できる思いを商品に詰めました。 すべて九州産の素材（大豆、米、大麦）を使用し、熟成・発酵させた生（なま）の合わせみそです。 香り高い少し甘めの芳醇な味わいです。 ※画像はイメージです ■名称 調合みそ ■原材料名 大豆（九州産）、米（九州産）、大麦（九州産）, 食塩 ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：192kcal、たんぱく質：10.5g、脂質：4.7g、炭水化物：27.0g、食塩相当量：11.7g ■保存方法 ・高温多湿を避け、常温で保存。 ・開封後は冷蔵庫に保存し早めに使い切ってください。 ■使用上のご注意 ・熟成が進み色が濃くなる場合がありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 ・本品を製造している設備で、小麦を原材料とした製品を製造しています。 ■製造者 有限会社麻生醤油醸造場 ■関連キーワード ヤマフネ 九州の発酵力 家族のミソ 家族の味噌 調合みそ 調合ミソ 調合味噌 合わせみそ 合わせミソ 合わせ味噌 熟成 発酵 生 微生物 九州産大豆 九州産米 九州産大麦 九州 瀬戸内 海塩 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのお味噌はこちらから 麻生醤油醸造場のその他の商品はこちらから

　 米味噌と麦味噌をブレンドしたあまくち仕立 みそ汁の他、煮物炒め物にも 全国味噌業公正取引協議会 公正会員証 米味噌と麦味噌をブレンドした甘口のだし入り味噌です。かつおや昆布など5種類のだし原料で風味豊に仕上げました。みそ汁の他、煮物炒め物にも。 名称 調合みそ 原材料名 米みそ（国内製造）（大豆、米、食塩、水あめ）、麦みそ（大麦、大豆、食塩、水あめ、たんぱく加水分解物）、食塩、たんぱく加水分解物、だし（かつお、うるめ、さば）、かつおエキス（小麦を含む）、煮干いわし粉末、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸ナトリウム）、甘味料（甘草）、着色料（ビタミンB2）  内容量 750g  賞味期限 製造日より270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：211kcal、たんぱく質：9.8g、脂質：4.4g、炭水化物：30.3g、食塩相当量：11.4g  保存方法 高温多湿を避け、常温で保存  ご注意 冷蔵すると色の変化をある程度抑えることができます。  アレルギー物質 小麦・さば・大豆  販売者 フンドーキン醤油株式会社  製造所 大分みそ協業組合  関連キーワード だし入り ダシ入り かつお カツオ 鰹 いりこ こんぶ 昆布 風味豊か 味噌 ミソ あまくち仕立 甘口 調合みそ 米みそ 麦みそ ブレンド 麹風味 みそ汁 みそ料理 調味料 料理 味付け この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキンのその他の商品はこちらから

　 酵母が生きてる生みそ あわせみそ（麦麹・米糀） 生みそですので酵母菌が生きています。約90日熟成させ、香り豊かな味わい深い旨みを持ち、熟成した色が食欲をそそります。自然の味をそのままに、手間と暇を注いだ生みそです。 香り豊かなおいしいおみそをお召し上がりください。 あわせみそ ・麦麹 ・米糀 【あわせ仕込み】 麦こうじと米こうじの旨味と風味を仕込んだマイルドな味わい。 おいしいおみそ汁の作り方 「作り方」 1.豆腐は1cm角のさいの目に切る。なめこは湯どおしし、ざるにあげて水気をきっておく。 2.煮たてただし汁に豆腐、なめこをいれ、弱火で煮る。 3.あわせみそをいれて味を整え、豆腐が浮いてくる寸前に火をとめる。 4.椀に注ぎ、吸口に3cmに切った三つ葉をかざる。 「材料（4人分）」 ・だし汁（だし昆布、鰹節）：720ml ・あわせみそ：90-100g ・豆腐：1/5丁 ・なめこ：大さじ4-5杯 ・三つ葉：適宜 名称 調合みそ 原材料名 大麦（国産）、米、大豆、食塩 内容量 1kg×4個 賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：203kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：3.8g、炭水化物：32.8g、食塩相当量：11.2g 使用上のご注意 ・このシールキャップは、酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐための空気口がセットされていますので、商品を横にしないでください。 ・みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化することがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、この変化を抑えることができます。 ・みその表面に白い酵母が発生することがありますが、品質に問題はありません。 ・みその中にある黒い筋は麦の繊維ですので、そのままお召し上がり頂けます。 ・開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・大豆は、遺伝子組換えのものと分けて管理したものを使用しています。 製造者 新庄みそ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 新庄みそのその他の商品はこちらから

　 米味噌と麦味噌をブレンドしたあまくち仕立 みそ汁の他、煮物炒め物にも 全国味噌業公正取引協議会 公正会員証 米味噌と麦味噌をブレンドした甘口のだし入り味噌です。かつおや昆布など5種類のだし原料で風味豊に仕上げました。みそ汁の他、煮物炒め物にも。 名称 調合みそ 原材料名 米みそ（国内製造）（大豆、米、食塩、水あめ）、麦みそ（大麦、大豆、食塩、水あめ、たんぱく加水分解物）、食塩、たんぱく加水分解物、だし（かつお、うるめ、さば）、かつおエキス（小麦を含む）、煮干いわし粉末、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸ナトリウム）、甘味料（甘草）、着色料（ビタミンB2）  内容量 750g × 3個 賞味期限 製造日より270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：211kcal、たんぱく質：9.8g、脂質：4.4g、炭水化物：30.3g、食塩相当量：11.4g  保存方法 高温多湿を避け、常温で保存  ご注意 冷蔵すると色の変化をある程度抑えることができます。  アレルギー物質 小麦・さば・大豆  販売者 フンドーキン醤油株式会社  製造所 大分みそ協業組合  関連キーワード だし入り ダシ入り かつお カツオ 鰹 いりこ こんぶ 昆布 風味豊か 味噌 ミソ あまくち仕立 甘口 調合みそ 米みそ 麦みそ ブレンド 麹風味 みそ汁 みそ料理 調味料 料理 味付け この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキンのその他の商品はこちらから

　 酵母が生きてる生みそ あわせみそ（麦麹・米糀） 生みそですので酵母菌が生きています。約90日熟成させ、香り豊かな味わい深い旨みを持ち、熟成した色が食欲をそそります。自然の味をそのままに、手間と暇を注いだ生みそです。 香り豊かなおいしいおみそをお召し上がりください。 あわせみそ ・麦麹 ・米糀 【あわせ仕込み】 麦こうじと米こうじの旨味と風味を仕込んだマイルドな味わい。 おいしいおみそ汁の作り方 「作り方」 1.豆腐は1cm角のさいの目に切る。なめこは湯どおしし、ざるにあげて水気をきっておく。 2.煮たてただし汁に豆腐、なめこをいれ、弱火で煮る。 3.あわせみそをいれて味を整え、豆腐が浮いてくる寸前に火をとめる。 4.椀に注ぎ、吸口に3cmに切った三つ葉をかざる。 「材料（4人分）」 ・だし汁（だし昆布、鰹節）：720ml ・あわせみそ：90-100g ・豆腐：1/5丁 ・なめこ：大さじ4-5杯 ・三つ葉：適宜 名称 調合みそ 原材料名 大麦（国産）、米、大豆、食塩 内容量 1kg 賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：203kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：3.8g、炭水化物：32.8g、食塩相当量：11.2g 使用上のご注意 ・このシールキャップは、酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐための空気口がセットされていますので、商品を横にしないでください。 ・みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化することがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、この変化を抑えることができます。 ・みその表面に白い酵母が発生することがありますが、品質に問題はありません。 ・みその中にある黒い筋は麦の繊維ですので、そのままお召し上がり頂けます。 ・開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・大豆は、遺伝子組換えのものと分けて管理したものを使用しています。 製造者 新庄みそ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 新庄みそのその他の商品はこちらから

　 酵母が生きてる生みそ あわせみそ（麦麹・米糀） 生みそですので酵母菌が生きています。約90日熟成させ、香り豊かな味わい深い旨みを持ち、熟成した色が食欲をそそります。自然の味をそのままに、手間と暇を注いだ生みそです。 香り豊かなおいしいおみそをお召し上がりください。 あわせみそ ・麦麹 ・米糀 【あわせ仕込み】 麦こうじと米こうじの旨味と風味を仕込んだマイルドな味わい。 おいしいおみそ汁の作り方 「作り方」 1.豆腐は1cm角のさいの目に切る。なめこは湯どおしし、ざるにあげて水気をきっておく。 2.煮たてただし汁に豆腐、なめこをいれ、弱火で煮る。 3.あわせみそをいれて味を整え、豆腐が浮いてくる寸前に火をとめる。 4.椀に注ぎ、吸口に3cmに切った三つ葉をかざる。 「材料（4人分）」 ・だし汁（だし昆布、鰹節）：720ml ・あわせみそ：90-100g ・豆腐：1/5丁 ・なめこ：大さじ4-5杯 ・三つ葉：適宜 名称 調合みそ 原材料名 大麦（国産）、米、大豆、食塩 内容量 1kg×2個 賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：203kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：3.8g、炭水化物：32.8g、食塩相当量：11.2g 使用上のご注意 ・このシールキャップは、酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐための空気口がセットされていますので、商品を横にしないでください。 ・みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化することがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、この変化を抑えることができます。 ・みその表面に白い酵母が発生することがありますが、品質に問題はありません。 ・みその中にある黒い筋は麦の繊維ですので、そのままお召し上がり頂けます。 ・開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・大豆は、遺伝子組換えのものと分けて管理したものを使用しています。 製造者 新庄みそ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 新庄みそのその他の商品はこちらから

　 天然醸造 無添加みそ国産大豆、国産米（100%使用） マルカワみその変わらぬ伝統の味 マルカワみそで30年以上愛され続けている甘口みそ。 米どころの福井では米をたくさん使ったお味噌が好まれる傾向があり、こちらのお味噌は麹歩合が15歩と大豆10キロに対して米麹を15キロ使用している、お米の美味しさを十二分に感じることの出来るお味噌です。 マルカワみその変わらぬ伝統の味をこの味噌道楽もまた受け継いでいる商品です。 かけがえのない自然を、次世代に…。 味噌1kgに使われる原料の栽培に、通常192gの農薬や化学肥料が使われています。（マルカワみそ調べ） 有機栽培や自然栽培では使用されていません。 マルカワみそでは、かけがえのない自然と人間が『共生』できる世界を目指して、今日も元気に味噌作りに励んでまいります。 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成をおこないます。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 米みそ ■原材料名 米（国産）、大豆（国産）、食塩 ■内容量 600g × 2個 ■賞味期限 製造日より冷暗所で7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：175kcal、たんぱく質：10.5g、脂質：2.4g、炭水化物：27.8g、食塩相当量：11.9g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 味噌 ミソ 米みそ 米味噌 米ミソ 天然醸造 無添加 生みそ 生味噌 生ミソ 伝統の味 福井 こだわり 厳選素材 国産大豆 国産米 100% 自然発酵 酵母 調味料 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

　 プレミアムなワンランク上の万能みそだれ 九重みりん&金ごま使用 つけてみそかけてみそプレミアムは従来のつけてみそかけてみそと比べ4つのポイントでプレミアムです。味も従来のつけてみそかけてみそに比べ甘みを落とした大人味に仕上げています。 1． つけてみそかけてみそより、減塩25％です 2． 九重本みりんを使用しています 3． 化学調味料を使用していません 4． ゴマはすべて金ゴマです つけたり、かけたりするだけでなく、味噌炒めなどの料理の味付けにも使いやすくなっています。やさしい味だからアイデア一つで、ますます用途が広がります。豆みそが少し苦手な方にもお試し頂きたい味わいです。 ※画像はイメージです ■名称 みそ加工品 ■原材料名 豆みそ（国内製造）（大豆（分別生産流通管理済み）、食塩）、水あめ、みりん、砂糖、米みそ（米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、水あめ、砂糖）、いりごま、かつお節粉末／酒精、ビタミンB2 ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：268kcal、たんぱく質：5.5g、脂質：3.6g、炭水化物：53.3g、食塩相当量：3.4g ナカモの標準品に比べ25%減塩 ■保存方法 ・直射日光や高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。 ・開封後は風味を保つために冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 ・液が分離することがありますが、品質には問題ありません。キャップを押さえよく振ってからご使用ください。 ・白い斑点状のものが発生することがありますが、これはアミノ酸の結晶で、よく熟成したみその特徴ですのでご安心ください。 ・容器を強くにぎると中身が飛び出ることがありますので、ご注意ください。 ■アレルギー物質 大豆、米、ごま ■製造者 ナカモ株式会社 ■関連キーワード つけてみそかけて つけてみそ かけてみそ みそ つける かける あえる 味噌 ミソ みそだれ 味噌だれ 熟成 コク 豆みそ みそかつ 万能みそだれ 万能みそ タレ 味噌カツ 名古屋 みそだれ 味噌たれ ソース Premium（プレミアム） 化学調味料不使用 九重みりん使用 金ごま使用 従来より減塩25% この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ナカモのその他の商品はこちらから

　 かけたり、あえたりするだけで名古屋の味に！ 万能みそだれ食卓に一本！ つけたり、かけたり、あえたり、アイディアいっぱいの万能みそだれ じっくりと熟成させたコクのある豆みそをベースに、上品な甘味に仕上げました。名古屋名物、みそかつ、おでん、豆腐、焼きなすをはじめ、あえもの、ふろふき、中華料理、コロッケ、ハンバーグ、たこ焼き、お好み焼きなど等にご活用ください。 そのまま、つけたり、かけたり、あえたりするだけで名古屋の味に変えられる万能みそだれです。マヨネーズと共にぜひ一度お試しください。 ※画像はイメージです ■名称 みそ加工品 ■原材料名 ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、豆みそ（大豆（分別生産流通管理済み）、食塩）、米発酵調味料、砂糖、米みそ（米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、水あめ、砂糖）、いりごま、かつお節粉末、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB2 ■内容量 400g × 4本 ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当り） エネルギー：252kcal、たんぱく質：7.2g、脂質：3.1g、炭水化物：48.9g、食塩相当量：4.7g ■保存方法 ・直射日光や高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。 ・開封後は風味を保つために冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 ・液が分離することがありますが、品質には問題ありません。キャップを押さえよく振ってからご使用ください。 ・白い斑点状のものが発生することがありますが、これはアミノ酸の結晶で、よく熟成したみその特徴ですのでご安心ください。 ・容器を強くにぎると中身が飛び出ることがありますので、ご注意ください。 ■アレルギー物質 大豆、米、ごま ■製造者 ナカモ株式会社 ■関連キーワード まとめ買い セット つけてみそかけて つけてみそ かけてみそ みそ つける かける あえる アイディア いっぱい 味噌 ミソ みそだれ 味噌だれ 熟成 コク 豆みそ みそかつ おでん 万能みそだれ 万能みそ タレ 味噌カツ 名古屋 みそだれ 味噌たれ ソース 豆腐 焼きなす あえもの ふろふき 中華料理 コロッケ ハンバーグ 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ナカモのその他の商品はこちらから

　 無添加合わせ 鶴 国産原料100％使用（大豆・米・裸麦） 平釜炊き にがり塩使用 創業明治三年 鶴味噌醸造謹製 原料を厳選し仕上げています。 自然の風味豊かなコクのある熟成あわせみそです。 名称 調合みそ 原材料名 大豆（国産）、裸麦、米、食塩 内容量 500g × 2個 賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：215kcal、タンパク質：9.7g、脂質：4.5g、炭水化物：34.0g、食塩相当量：10.3g 製造者 鶴味噌醸造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 鶴味噌醸造のその他の商品はこちらから

　 大豆の2倍量の大麦こうじ仕込み こうじの甘味と旨味を生かした品質 大豆の2倍量の大麦こうじで仕込みました。 こうじの甘味と旨味を生かした品質です。 大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 【九州そだち】は、 フンドーキン醤油株式会社の登録商標です。本商品は九州で育まれた甘口のみそ文化を継承する20割麹（大麦 こうじが大豆の2倍量）の麦みそです。 【みそ汁の目安（お椀4杯分）】 ●だし汁700ml（3.5カップ）に70g（大さじ4杯）が標準です。 ※分量はお好みにより加減してください。 ※ぐつぐつ煮たてるとみその風味をそこないますので、ご注意ください。 ■名称 麦みそ ■原材料名 大麦（国産）、大豆（分別生産流通管理済）、食塩、酒精 ■内容量 1キログラム × 2個 ■賞味期限 製造日より270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：214kcal、たんぱく質：9.2g、脂質：3.9g、炭水化物：33.6g、食塩相当量：10.4g ■保存方法 ・高温多湿を避け、常温で保存 ・開封後要冷蔵 ■ご注意 ・原材料の大麦は、収穫から加工の段階で小麦と共通の施設等で扱います。 ・保存中に熟成が進み色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 ・みその表面にまれに見られる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種（チロシン）です。味・風味を損なうものではありません。 ・みその中の黒い筋は黒条線という大麦の一部です。そのままお召し上がりいただけます。 ・容器に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。 ■アレルギー物質 大豆 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■関連キーワード FUNDOKIN 麦みそ 麦味噌 麦ミソ 甘口 あまくち あま口 みそ 味噌 ミソ 大豆 2倍量 大麦こうじ 大麦麹 20割麹 麹 こうじ 甘味 旨味 品質 みそ汁 調味料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキンのその他の商品はこちらから

　 国産有機大豆、米、大麦を合わせたあわせ味噌 越前有機蔵 天然醸造 国産有機味噌「さといらず」と国産「有機麦みそ」を合わせました。 有機の大豆と、米麹、麦麹から作った二種類の麹を合わせたお味噌です。 少しの割合でも間違うと、味噌の色、風味、表情が大きく変化するため、 細心の注意を払い、手間隙かけて作った絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機調合みそ ■原材料名 有機米みそ（有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩）、有機麦みそ（有機大麦（国産）、有機大豆（国産）、食塩） ■内容量 600g × 3個 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：176kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：3.9g、炭水化物：24.6g、食塩相当量：11.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 さといらず 有機麦味噌 合わせ味噌 あわせ味噌 有機大豆 有機米　有機大麦 米麹 麦麹 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 OCIAジャパン 01-016B 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

　 プレミアムなワンランク上の万能みそだれ 九重みりん&金ごま使用 つけてみそかけてみそプレミアムは従来のつけてみそかけてみそと比べ4つのポイントでプレミアムです。味も従来のつけてみそかけてみそに比べ甘みを落とした大人味に仕上げています。 1． つけてみそかけてみそより、減塩25％です 2． 九重本みりんを使用しています 3． 化学調味料を使用していません 4． ゴマはすべて金ゴマです つけたり、かけたりするだけでなく、味噌炒めなどの料理の味付けにも使いやすくなっています。やさしい味だからアイデア一つで、ますます用途が広がります。豆みそが少し苦手な方にもお試し頂きたい味わいです。 ※画像はイメージです ■名称 みそ加工品 ■原材料名 豆みそ（国内製造）（大豆（分別生産流通管理済み）、食塩）、水あめ、みりん、砂糖、米みそ（米、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、水あめ、砂糖）、いりごま、かつお節粉末／酒精、ビタミンB2 ■内容量 300g × 5本 ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：268kcal、たんぱく質：5.5g、脂質：3.6g、炭水化物：53.3g、食塩相当量：3.4g ナカモの標準品に比べ25%減塩 ■保存方法 ・直射日光や高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。 ・開封後は風味を保つために冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 ・液が分離することがありますが、品質には問題ありません。キャップを押さえよく振ってからご使用ください。 ・白い斑点状のものが発生することがありますが、これはアミノ酸の結晶で、よく熟成したみその特徴ですのでご安心ください。 ・容器を強くにぎると中身が飛び出ることがありますので、ご注意ください。 ■アレルギー物質 大豆、米、ごま ■製造者 ナカモ株式会社 ■関連キーワード まとめ買い セット つけてみそかけて つけてみそ かけてみそ みそ つける かける あえる 味噌 ミソ みそだれ 味噌だれ 熟成 コク 豆みそ みそかつ 万能みそだれ 万能みそ タレ 味噌カツ 名古屋 みそだれ 味噌たれ ソース Premium（プレミアム） 化学調味料不使用 九重みりん使用 金ごま使用 従来より減塩25% この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ナカモのその他の商品はこちらから

　 無添加合わせ 鶴 国産原料100％使用（大豆・米・裸麦） 平釜炊き にがり塩使用 創業明治三年 鶴味噌醸造謹製 原料を厳選し、仕上げています。 自然の風味豊かなコクのある熟成あわせみそです。 名称 調合みそ 原材料名 大豆（国産）、裸麦、米、食塩 内容量 500g 賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：215kcal、タンパク質：9.7g、脂質：4.5g、炭水化物：34.0g、食塩相当量：10.3g 製造者 鶴味噌醸造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 鶴味噌醸造のその他の商品はこちらから

　 長年愛されたロングセラー商品 国産大麦と国産米、農薬を使っていない大豆使用 母さんの味として長年愛されたロングセラー商品です。小麦も消泡剤も使わないますやみそ製酵母で、手間ひまかけた味噌づくりを続けています。国産大麦と国産米、農薬を使っていない大豆使用。分別生産流通管理した大豆を使用しています。 ＜合わせ味噌とは＞ 麦味噌、米味噌、豆味噌の3種類のうち2種類以上の味噌を合わせた味噌や、味噌を作る際に米麹、麦麹、豆麹を2種類以上使って作られた味噌のことを言います。 ますやみその芳醇合わせ味噌は、国産大麦を使用した麦味噌、国産米を使用した米味噌を合わせた合わせ味噌です。複数の味噌がブレンドされることで、まろやかさが出て食べやすくなる面を併せ持ち、また、食欲をそそる米と麦の「味」と「香り」になっています。 名称 調合みそ 原材料名 麦みそ（大麦、大豆、食塩）（国内製造）、米みそ（大豆、米、食塩）、（一部に大豆を含む） 内容量 500g 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存。 栄養成分表示（100g当り） エネルギー：193kcal、たんぱく質：9.9g、脂質：3.7g、炭水化物：30.0g、食塩相当量：10.4g 使用上のご注意 ・みその中にある黒い筋は、一般的には麦の色素繊維と呼ばれる物ですので、そのままお召し上がり頂けます。 ・開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用下さい。色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。冷蔵庫で保管すると色の変化を抑える事ができます。 製造者 株式会社ますやみそ この商品のお買い得なセットはこちらから ますやみそのその他の商品はこちらから

　 長年愛されたロングセラー商品 国産大麦と国産米、農薬を使っていない大豆使用 母さんの味として長年愛されたロングセラー商品です。小麦も消泡剤も使わないますやみそ製酵母で、手間ひまかけた味噌づくりを続けています。国産大麦と国産米、農薬を使っていない大豆使用。分別生産流通管理した大豆を使用しています。 ＜合わせ味噌とは＞ 麦味噌、米味噌、豆味噌の3種類のうち2種類以上の味噌を合わせた味噌や、味噌を作る際に米麹、麦麹、豆麹を2種類以上使って作られた味噌のことを言います。 ますやみその芳醇合わせ味噌は、国産大麦を使用した麦味噌、国産米を使用した米味噌を合わせた合わせ味噌です。複数の味噌がブレンドされることで、まろやかさが出て食べやすくなる面を併せ持ち、また、食欲をそそる米と麦の「味」と「香り」になっています。 名称 調合みそ 原材料名 麦みそ（大麦、大豆、食塩）（国内製造）、米みそ（大豆、米、食塩）、（一部に大豆を含む） 内容量 500g×3個 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存。 栄養成分表示（100g当り） エネルギー：193kcal、たんぱく質：9.9g、脂質：3.7g、炭水化物：30.0g、食塩相当量：10.4g 使用上のご注意 ・みその中にある黒い筋は、一般的には麦の色素繊維と呼ばれる物ですので、そのままお召し上がり頂けます。 ・開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用下さい。色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。冷蔵庫で保管すると色の変化を抑える事ができます。 製造者 株式会社ますやみそ この商品のお買い得なセットはこちらから ますやみそのその他の商品はこちらから

道産大豆と道産米を100%使用したお味噌です 道内外問わず、多くの方に愛されるトモエの人気商品の無添加みそです。甘みのきいた、あっさりとした味わいとなっています。 粒をこするようにこすと、風味が高まり、よりおいしく召し上がっていただけます。 本品は調味料、酒精を使用しておりません。 大豆は分別生産流通管理済みです。   トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしに寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで導く技のこと。 色、香り、泡の具合、職人の感覚を頼りとする混ぜ返しや温度調整の作業など、 トモエの醤油と味噌づくりには、蔵の職人の磨かれた技と熱い魂が込められています。 石狩川水系の天然伏流水を使って、自社の釜茹で日高昆布から抽出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶妙な加減でブレンドされています。それは熟練の蔵元が掛けた一手間からしか生み出せない極上の風味と香り。 発売以来ずっと道民に愛されてきたトモエの味の深みには、北海道の大自然の豊かな恵みがしっかりと息づいています。     ■品名 米みそ ■原材料 大豆（分別生産流通管理済み）（北海道）、米（北海道）、食塩 ■内容量 750グラム × 3個 ■保存方法 高温を避けなるべく冷所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れてください。 ■賞味期限 製造日より180日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （みそ100gあたり） 熱量：192kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.5g、炭水化物：24.8g、ナトリウム：4.7g、食塩相当量：12.0g ■販売者 福山醸造株式会社 セット品、トモエのその他の商品はこちらから

道産大豆と道産米を100%使用したお味噌です 道内外問わず、多くの方に愛されるトモエの人気商品の無添加みそです。甘みのきいた、あっさりとした味わいとなっています。 粒をこするようにこすと、風味が高まり、よりおいしく召し上がっていただけます。 本品は調味料、酒精を使用しておりません。 大豆は分別生産流通管理済みです。   トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしに寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで導く技のこと。 色、香り、泡の具合、職人の感覚を頼りとする混ぜ返しや温度調整の作業など、 トモエの醤油と味噌づくりには、蔵の職人の磨かれた技と熱い魂が込められています。 石狩川水系の天然伏流水を使って、自社の釜茹で日高昆布から抽出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶妙な加減でブレンドされています。それは熟練の蔵元が掛けた一手間からしか生み出せない極上の風味と香り。 発売以来ずっと道民に愛されてきたトモエの味の深みには、北海道の大自然の豊かな恵みがしっかりと息づいています。     ■品名 米みそ ■原材料 大豆（分別生産流通管理済み）（北海道）、米（北海道）、食塩 ■内容量 750グラム ■保存方法 高温を避けなるべく冷所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れてください。 ■賞味期限 製造日より180日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （みそ100gあたり） 熱量：192kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.5g、炭水化物：24.8g、ナトリウム：4.7g、食塩相当量：12.0g ■販売者 福山醸造株式会社 セット品、トモエのその他の商品はこちらから

道産大豆と道産米を100%使用したお味噌です 道内外問わず、多くの方に愛されるトモエの人気商品の無添加みそです。深いコク、なのに味わいはまろやか。粒をこするようにこすと、風味が高まり、よりおいしく召し上がっていただけます。 本品は調味料、酒精を使用しておりません。 大豆は分別生産流通管理済みです。   トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしに寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで導く技のこと。 色、香り、泡の具合、職人の感覚を頼りとする混ぜ返しや温度調整の作業など、 トモエの醤油と味噌づくりには、蔵の職人の磨かれた技と熱い魂が込められています。 石狩川水系の天然伏流水を使って、自社の釜茹で日高昆布から抽出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶妙な加減でブレンドされています。それは熟練の蔵元が掛けた一手間からしか生み出せない極上の風味と香り。 発売以来ずっと道民に愛されてきたトモエの味の深みには、北海道の大自然の豊かな恵みがしっかりと息づいています。     ■品名 米みそ ■原材料 大豆（分別生産流通管理済み）（北海道）、米（北海道）、食塩 ■内容量 750グラム × 3個 ■保存方法 高温を避けなるべく冷所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れてください。 ■賞味期限 製造日より180日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （みそ100gあたり） 熱量：192kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：5.5g、炭水化物：24.5g、ナトリウム：4.7g、食塩相当量：12.0g ■販売者 福山醸造株式会社 セット品、トモエのその他の商品はこちらから

　 国産有機大豆、米、大麦を合わせたあわせ味噌 越前有機蔵 天然醸造 国産有機味噌「さといらず」と国産「有機麦みそ」を合わせました。 有機の大豆と、米麹、麦麹から作った二種類の麹を合わせたお味噌です。 少しの割合でも間違うと、味噌の色、風味、表情が大きく変化するため、 細心の注意を払い、手間隙かけて作った絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機調合みそ ■原材料名 有機米みそ（有機大豆、有機米、食塩）、有機麦みそ（有機大麦（国産）、有機大豆、食塩） ■内容量 345g × 2袋 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：176kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：3.9g、炭水化物：24.6g、食塩相当量：11.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 さといらず 有機麦味噌 合わせ味噌 あわせ味噌 有機大豆 有機米　有機大麦 米麹 麦麹 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 OCIAジャパン 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

道産大豆と道産米を100%使用したお味噌です 道内外問わず、多くの方に愛されるトモエの人気商品の無添加みそです。甘みのきいた、あっさりとした味わいとなっています。 粒をこするようにこすと、風味が高まり、よりおいしく召し上がっていただけます。 本品は調味料、酒精を使用しておりません。 大豆は分別生産流通管理済みです。   トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしに寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで導く技のこと。 色、香り、泡の具合、職人の感覚を頼りとする混ぜ返しや温度調整の作業など、 トモエの醤油と味噌づくりには、蔵の職人の磨かれた技と熱い魂が込められています。 石狩川水系の天然伏流水を使って、自社の釜茹で日高昆布から抽出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶妙な加減でブレンドされています。それは熟練の蔵元が掛けた一手間からしか生み出せない極上の風味と香り。 発売以来ずっと道民に愛されてきたトモエの味の深みには、北海道の大自然の豊かな恵みがしっかりと息づいています。     ■品名 米みそ ■原材料 大豆（分別生産流通管理済み）（北海道）、米（北海道）、食塩 ■内容量 750グラム × 6個 ■保存方法 高温を避けなるべく冷所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れてください。 ■賞味期限 製造日より180日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （みそ100gあたり） 熱量：192kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：5.5g、炭水化物：24.8g、ナトリウム：4.7g、食塩相当量：12.0g ■販売者 福山醸造株式会社 セット品、トモエのその他の商品はこちらから

　 国産有機大豆、米、大麦を合わせたあわせ味噌 越前有機蔵 天然醸造 国産有機味噌「さといらず」と国産「有機麦みそ」を合わせました。 有機の大豆と、米麹、麦麹から作った二種類の麹を合わせたお味噌です。 少しの割合でも間違うと、味噌の色、風味、表情が大きく変化するため、 細心の注意を払い、手間隙かけて作った絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機調合みそ ■原材料名 有機米みそ（有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩）、有機麦みそ（有機大麦（国産）、有機大豆（国産）、食塩） ■内容量 600g ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：176kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：3.9g、炭水化物：24.6g、食塩相当量：11.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 さといらず 有機麦味噌 合わせ味噌 あわせ味噌 有機大豆 有機米　有機大麦 米麹 麦麹 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 OCIAジャパン 01-016B 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

　 国産有機大豆、米、大麦を合わせたあわせ味噌 越前有機蔵 天然醸造 国産有機味噌「さといらず」と国産「有機麦みそ」を合わせました。 有機の大豆と、米麹、麦麹から作った二種類の麹を合わせたお味噌です。 少しの割合でも間違うと、味噌の色、風味、表情が大きく変化するため、 細心の注意を払い、手間隙かけて作った絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機調合みそ ■原材料名 有機米みそ（有機大豆、有機米、食塩）、有機麦みそ（有機大麦（国産）、有機大豆、食塩） ■内容量 345g ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：176kcal、たんぱく質：10.7g、脂質：3.9g、炭水化物：24.6g、食塩相当量：11.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 さといらず 有機麦味噌 合わせ味噌 あわせ味噌 有機大豆 有機米　有機大麦 米麹 麦麹 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 OCIAジャパン 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

　 体にもやさしい甘口のあわせみそ 塩分控えめ・無添加の白いあわせみそ フンドーキンの「生詰無添加あわせみそ（塩分11%）」に比べて塩分が20%控えめです。体にもやさしい甘口のあわせみそです。 米と麦の麹をたっぷり使い、麹の甘さと適度な塩味ですっきりとした味に仕上げた麹香のある、色の白い無添加のあわせみそです。みそ汁、豚汁、だんご汁、さばのみそ煮、なすのみそ炒め、酢みそ等みそ料理全般にお使いいただけます。 創業して159年以上。フンドーキンは常に先端技術を取り入れながら数百年前の醤油や味噌の造り方にこだわり、本物の味を追及しています。そんなフンドーキンのお味噌をぜひ一度お試しください。 ※画像はイメージです ■名称 調合みそ ■内容量 850g × 6個 ■原材料名 米（国産）、大豆（分別生産流通管理済み）、大麦、食塩 ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：228kcal、たんぱく質：8.2g、脂質：3.3g、炭水化物：41.3g、食塩相当量：8.1g ■使用上のご注意 ・原材料の大麦は、小麦と共通の施設などで扱います。 ・みその表面にまれに見られる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種（チロシン）です。味・風味を損なうものではありません。 ■販売者 フンドーキン醤油 株式会社 ■製造所 大分みそ協業組合 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ フンドーキン醤油 のその他の商品はこちらから

北海道の恵みがいっぱい素材限定の味噌です 北海道産米100% 北海道産大豆100% 羅臼の塩ウラシップ100% 道産素材だけにこだわった北海道の味噌です。 北海道産の大豆、米、塩（羅臼塩ラウシップ）にこだわり、北海道ならではの味わいを追求した味噌です。大豆10に対して米12の割合で仕込んでいるため、深い甘み、香り、コクがひろがります。上品な味わいが人気です。     トモエおすすめ 北海道の恵み みそ汁レシピ（4人分） だし汁 《 材料 》 ・昆布　10cm ・かつお節　40g ・水 1リットル 《 作り方 》 1．鍋に水、昆布を入れ火にかける 2．沸騰直前で昆布を取り出し、かつお節を入れる。 3．再び沸騰したら、火を止めそのまま置きかつお節が沈んだらこす。 根菜のみそ汁 《 材料 》 ・本品 大さじ3　※注：中にはいっている脱酸素剤と薄紙は取り除いてご使用ください。 ・ごぼう 約1/2本 ・かぶ 中2個 ・にんじん 約1/2本 ・かぶの葉 お好みで ・だし汁 3と1/2カップ 《 作り方 》 1．野菜を食べやすい大きさに切る。 2．鍋にだし汁、切った野菜（かぶの葉は除く）を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5-6分煮る。 3．野菜類が柔らかくなったら、かぶの葉を加え、みそを溶き、沸騰直前で火を止めて出来上がり。   トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしに寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで導く技のこと。 色、香り、泡の具合、職人の感覚を頼りとする混ぜ返しや温度調整の作業など、 トモエの醤油と味噌づくりには、蔵の職人の磨かれた技と熱い魂が込められています。 石狩川水系の天然伏流水を使って、自社の釜茹で日高昆布から抽出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶妙な加減でブレンドされています。それは熟練の蔵元が掛けた一手間からしか生み出せない極上の風味と香り。 発売以来ずっと道民に愛されてきたトモエの味の深みには、北海道の大自然の豊かな恵みがしっかりと息づいています。     ■品名 米みそ ■原材料 米（北海道）、大豆（分別生産流通管理済み）（北海道）、食塩 ■内容量 750グラム × 6個 ■保存方法 高温を避けなるべく冷所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れてください。 ■賞味期限 製造日より180日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （みそ100gあたり） 熱量：195.3kcal、たんぱく質：8.5g、脂質：4.5g、炭水化物：30.2g、食塩相当量：12.0g ■製造所 北海道味噌株式会社 ■販売者 福山醸造株式会社 セット品、トモエのその他の商品はこちらから　

北海道の恵みがいっぱい素材限定の味噌です 北海道産米100% 北海道産大豆100% 羅臼の塩ウラシップ100% 道産素材だけにこだわった北海道の味噌です。 北海道産の大豆、米、塩（羅臼塩ラウシップ）にこだわり、北海道ならではの味わいを追求した味噌です。大豆10に対して米12の割合で仕込んでいるため、深い甘み、香り、コクがひろがります。上品な味わいが人気です。     トモエおすすめ 北海道の恵み みそ汁レシピ（4人分） だし汁 《 材料 》 ・昆布　10cm ・かつお節　40g ・水 1リットル 《 作り方 》 1．鍋に水、昆布を入れ火にかける 2．沸騰直前で昆布を取り出し、かつお節を入れる。 3．再び沸騰したら、火を止めそのまま置きかつお節が沈んだらこす。 根菜のみそ汁 《 材料 》 ・本品 大さじ3　※注：中にはいっている脱酸素剤と薄紙は取り除いてご使用ください。 ・ごぼう 約1/2本 ・かぶ 中2個 ・にんじん 約1/2本 ・かぶの葉 お好みで ・だし汁 3と1/2カップ 《 作り方 》 1．野菜を食べやすい大きさに切る。 2．鍋にだし汁、切った野菜（かぶの葉は除く）を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5-6分煮る。 3．野菜類が柔らかくなったら、かぶの葉を加え、みそを溶き、沸騰直前で火を止めて出来上がり。   トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしに寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで導く技のこと。 色、香り、泡の具合、職人の感覚を頼りとする混ぜ返しや温度調整の作業など、 トモエの醤油と味噌づくりには、蔵の職人の磨かれた技と熱い魂が込められています。 石狩川水系の天然伏流水を使って、自社の釜茹で日高昆布から抽出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶妙な加減でブレンドされています。それは熟練の蔵元が掛けた一手間からしか生み出せない極上の風味と香り。 発売以来ずっと道民に愛されてきたトモエの味の深みには、北海道の大自然の豊かな恵みがしっかりと息づいています。     ■品名 米みそ ■原材料 米（北海道）、大豆（分別生産流通管理済み）（北海道）、食塩 ■内容量 750グラム × 6個 ■保存方法 高温を避けなるべく冷所で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れてください。 ■賞味期限 製造日より180日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （みそ100gあたり） 熱量：195.3kcal、たんぱく質：8.5g、脂質：4.5g、炭水化物：30.2g、食塩相当量：12.0g ■製造所 北海道味噌株式会社 ■販売者 福山醸造株式会社 セット品、トモエのその他の商品はこちらから