【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI 300 mm類似商品はこちらミソノ モリブデン鋼 No.525 筋引 3628,352円ミソノ モリブデン鋼 No.524 筋引 3323,616円ミソノ モリブデン鋼 No.522 筋引 2716,051円ミソノ モリブデン鋼 No.521 筋引 2413,091円ミソノ モリブデン鋼 No.527 筋切サーモ43,284円ミソノ モリブデン鋼 No.529 筋切サーモ27,102円ミソノ モリブデン鋼 No.528 筋切サーモ22,168円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.123 筋25,392円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.125 筋34,995円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI 300 mm

【440シリーズ】 ツバ付・16クローム鋼・錆びいにくい特殊鋼。 プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ。 SUJIHIKI 270 mm類似商品はこちらミソノ 440 シリーズ No.821 筋引 16,840円ミソノ モリブデン鋼 No.522 筋引 2716,051円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.122 筋21,379円ミソノ 440 シリーズ No.814 牛刀 21,511円ミソノ モリブデン鋼 No.529 筋切サーモ27,102円ミソノ モリブデン鋼 No.525 筋引 3628,352円ミソノ モリブデン鋼 No.524 筋引 3323,616円ミソノ モリブデン鋼 No.523 筋引 3019,800円ミソノ モリブデン鋼 No.521 筋引 2413,091円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【440シリーズ】 ツバ付・16クローム鋼・錆びいにくい特殊鋼。 プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ。 SUJIHIKI 270 mm

【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　※「龍」彫刻入りあり SUJIHIKI 270 mm類似商品はこちらミソノ EU・スウェーデン鋼 No.125 筋34,995円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.124 筋29,601円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.123 筋25,392円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.121 筋17,103円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.114 牛21,971円ミソノ モリブデン鋼 No.522 筋引 2716,051円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.153 洋35,719円ミソノ モリブデン鋼 No.529 筋切サーモ27,102円ミソノ 440 シリーズ No.822 筋引 19,932円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　※「龍」彫刻入りあり SUJIHIKI 270 mm

【商品紹介】 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ◆本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、神秘的な美しさと貴重さから、古くから名刀として珍重されてきました。 この模様を再現したのが響十シリーズです。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【材質】 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T26,012円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-20,221円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T21,186円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T26,012円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T16,360円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T14,429円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T14,429円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T12,499円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T11,855円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 TKT-1113 筋引 240mm 63層ダマスカス鋼 本刃付け 包丁片岡製作所 H

【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI SAUMON 240 mm類似商品はこちらミソノ モリブデン鋼 No.527 筋切サーモ43,284円ミソノ モリブデン鋼 No.529 筋切サーモ27,102円ミソノ モリブデン鋼 No.521 筋引 2413,091円ミソノ モリブデン鋼 No.563 牛刀 サー23,155円ミソノ モリブデン鋼 No.525 筋引 3628,352円ミソノ モリブデン鋼 No.524 筋引 3323,616円ミソノ モリブデン鋼 No.523 筋引 3019,800円ミソノ モリブデン鋼 No.522 筋引 2716,051円ミソノ モリブデン鋼 No.565 牛刀 サー34,995円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI SAUMON 240 mm

【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　※「龍」彫刻入りあり SUJIHIKI 300 mm類似商品はこちらミソノ EU・スウェーデン鋼 No.125 筋34,995円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.124 筋29,601円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.122 筋21,379円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.121 筋17,103円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円ミソノ モリブデン鋼 No.523 筋引 3019,800円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.114 牛21,971円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.113 牛17,958円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　※「龍」彫刻入りあり SUJIHIKI 300 mm

【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI 330 mm類似商品はこちらミソノ モリブデン鋼 No.525 筋引 3628,352円ミソノ モリブデン鋼 No.523 筋引 3019,800円ミソノ モリブデン鋼 No.522 筋引 2716,051円ミソノ モリブデン鋼 No.521 筋引 2413,091円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.124 筋29,601円ミソノ モリブデン鋼 No.527 筋切サーモ43,284円ミソノ モリブデン鋼 No.529 筋切サーモ27,102円ミソノ モリブデン鋼 No.528 筋切サーモ22,168円ミソノ モリブデン鋼 No.516 牛刀 3323,944円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI 330 mm

＜刃　長＞　240mm（198g） ＜仕　様＞　 　刃　金10号積層鋼（8層）両刃タイプ 　柄　口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。 柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。 肉の筋取りや大きな肉のブロックの切り分けなど、刃の巾が狭いので筋に添っての切り分けに最適です。刃の厚みも薄く、肉の薄切りにも使える包丁です類似商品はこちら三木刃物製作所 白雲上作 積層 筋引 No.U32,604円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U28,829円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U38,096円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U32,604円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U22,223円三木刃物製作所 白雲上作 積層 三徳 No.U22,223円三木刃物製作所 白雲上作 積層 薄刃 No.U22,223円三木刃物製作所 白雲上作 積層 ペティ No.16,045円三木刃物製作所 白雲上作 積層 ペティ No.15,187円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。

＜刃　長＞　270mm（215g） ＜仕　様＞　 　刃…V金10号三層鋼　両刃タイプ 　柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強度があります。三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。積層鋼タイプより安く、使用頻度の多いプロ向け商品です。(※切れ味・耐久性は同じです。) 柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。 肉の筋取りや大きな肉のブロックの切り分けなど、刃の巾が狭いので筋に添っての切り分けに最適です。刃の厚みも薄く、肉の薄切りにも使える包丁です類似商品はこちら三木刃物製作所 白雲上作 積層 筋引 No.U32,604円三木刃物製作所 誠光上作 三層 牛刀 No.U26,770円三木刃物製作所 誠光上作 三層 牛刀 No.U22,394円三木刃物製作所 誠光上作 三層 三徳 No.U21,107円三木刃物製作所 誠光上作 三層 薄刃 No.U21,107円三木刃物製作所 誠光上作 三層 牛刀 No.U21,107円三木刃物製作所 誠光上作 三層 ペティ No.15,187円三木刃物製作所 誠光上作 三層 ペティ No.14,415円三木刃物製作所 誠光上作 三層 ペティ No.14,415円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。

【商品紹介】 ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ◆本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、神秘的な美しさと貴重さから、古くから名刀として珍重されてきました。 この模様を再現したのが響十シリーズです。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【材質】 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T20,221円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-26,012円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T26,012円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T21,186円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T16,360円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T14,429円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T14,429円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T12,499円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 T11,855円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 響十 TKT-1112 筋引 270mm 63層ダマスカス鋼 本刃付け 包丁片岡製作所 H

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【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　※「龍」彫刻入りあり SUJIHIKI 330 mm類似商品はこちらミソノ EU・スウェーデン鋼 No.125 筋34,995円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.123 筋25,392円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.122 筋21,379円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.121 筋17,103円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ モリブデン鋼 No.524 筋引 3323,616円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.114 牛21,971円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.113 牛17,958円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　※「龍」彫刻入りあり SUJIHIKI 330 mm

＜刃　長＞　270mm（218g） ＜仕　様＞　 　刃　金10号積層鋼（8層）両刃タイプ 　柄　口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。 柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。 肉の筋取りや大きな肉のブロックの切り分けなど、刃の巾が狭いので筋に添っての切り分けに最適です。刃の厚みも薄く、肉の薄切りにも使える包丁です類似商品はこちら三木刃物製作所 白雲上作 積層 筋引 No.U28,829円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U32,604円三木刃物製作所 誠光上作 三層 筋引 No.U29,773円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U38,096円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U28,829円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U22,223円三木刃物製作所 白雲上作 積層 三徳 No.U22,223円三木刃物製作所 白雲上作 積層 薄刃 No.U22,223円三木刃物製作所 白雲上作 積層 ペティ No.16,045円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。

【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI 360 mm類似商品はこちらミソノ モリブデン鋼 No.527 筋切サーモ43,284円ミソノ モリブデン鋼 No.524 筋引 3323,616円ミソノ モリブデン鋼 No.523 筋引 3019,800円ミソノ モリブデン鋼 No.522 筋引 2716,051円ミソノ モリブデン鋼 No.521 筋引 2413,091円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.125 筋34,995円ミソノ モリブデン鋼 No.529 筋切サーモ27,102円ミソノ モリブデン鋼 No.528 筋切サーモ22,168円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.124 筋29,601円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI 360 mm

【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　※「龍」彫刻入りあり SUJIHIKI 360 mm類似商品はこちらミソノ EU・スウェーデン鋼 No.124 筋29,601円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.123 筋25,392円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.122 筋21,379円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.121 筋17,103円ミソノ モリブデン鋼 No.525 筋引 3628,352円ミソノ モリブデン鋼 No.527 筋切サーモ43,284円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.116 牛31,246円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.115 牛26,839円ミソノ EU・スウェーデン鋼 No.114 牛21,971円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【EU・スウェーデン鋼シリーズ】 優れた刃持ち、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。ミソノ自信作です。 手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。ツバ付・標準刃付け。 　※「龍」彫刻入りあり SUJIHIKI 360 mm

【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI SAUMON 360 mm類似商品はこちらミソノ モリブデン鋼 No.529 筋切サーモ27,102円ミソノ モリブデン鋼 No.528 筋切サーモ22,168円ミソノ モリブデン鋼 No.525 筋引 3628,352円ミソノ モリブデン鋼 No.524 筋引 3323,616円ミソノ モリブデン鋼 No.523 筋引 3019,800円ミソノ モリブデン鋼 No.522 筋引 2716,051円ミソノ モリブデン鋼 No.521 筋引 2413,091円ミソノ モリブデン鋼 No.687 サーモンナ19,932円ミソノ モリブデン鋼 No.565 牛刀 サー34,995円新着商品はこちら2024/5/31サイドロープ付緑のカーテンネット 1.8m×51,744円2024/5/3112袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 2.26,012円2024/5/3124袋 サイドロープ付緑のカーテンネット 0.23,438円再販商品はこちら2024/6/1アゼシートささえ 長さ：65cm 50本入 畦5,220円2024/6/1アゼシートささえ 長さ：50cm 50本入 畦4,433円2024/6/110枚セットでお得 MARSOL べたがけ栽培18,376円2024/06/03 更新【モリブデン鋼シリーズ】 切れる、しかも錆びにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼包丁。 錆びにくい特殊鋼。ツバ付。 SUJIHIKI SAUMON 360 mm

サイズ:刃渡/240x全長/380mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。エラストマー抗菌ハンドル一体構造錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!サイズ:刃渡/240x全長/380mm 板厚:2.5mm 質量:140g 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂

ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商品についてメーカー型番:728サイズ:刃渡り 24 全長 36.5cm背厚:2.1mm重量:170g材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商品についてメーカー型番:728サイズ:刃渡り 24 全長 36.5cm背厚:2.1mm重量:170g材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本

サイズ:刃渡/270x全長/405mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!サイズ:刃渡/270x全長/405mm 板厚:2.5mm 質量:150g 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス

ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商品についてメーカー型番:821サイズ:刃渡り 24 全長 36.5cm背厚:2.1mm重量:165g材質:16クロムステンレス鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商品についてメーカー型番:821サイズ:刃渡り 24 全長 36.5cm背厚:2.1mm重量:165g材質:16クロムステンレス鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本

ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商品についてメーカー型番:522サイズ:刃渡り 27 全長 39cm背厚:2.0mm重量:170g材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商品についてメーカー型番:522サイズ:刃渡り 27 全長 39cm背厚:2.0mm重量:170g材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ハンドル:黒強化木原産国:日本

切れ味最高！絶妙なハンドルのフィット感。ずっと使いたいプロ仕様の筋引包丁！ 今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたいと思う方に、刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがでしょう？！ ◆ブロック肉を切り分ける筋引包丁筋引包丁（スライサー）は、大きな肉のブロックを筋に沿って切り分け、筋などをきれいに取り除いたり、肉を薄くスライスするのに使う洋包丁です。筋に沿って自在に動かしやすいように刃の巾が狭く、牛刀を細くしたような形で、刃も両刃で薄くなっています。 ◆刃はモリブデンバナジウム鋼、熟練職人によるプロ仕様刃はモリブデンバナジウム鋼で、職人の熟練した技術で手砥ぎ・本刃付けが施され、包丁の持つ本来の切れ味を十分に引き出した本格プロ仕様。モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼をベースに、モリブデンとバナジウムという金属を添加し、耐久性と粘り強さを持たせた金属です。切れ味はもちろん、耐久性に優れ、さびにも強く、医療業界ではメスとして使用されています。 ◆ハンドルは特殊樹脂ハンドル、衛生的で絶妙なフィット感耐熱120℃の特殊樹脂ハンドルで、握りやすい絶妙なフィット感の形状です。食器洗浄機・温風殺菌（100℃以下の設定）もお使いいただけ、口金もついて衛生的で、耐久性にも優れています。  「筋引包丁 24cm E-pro モリブデン」のスペックサイズ全長：372mm、刃渡：240mm、背厚：2.4mm重量203g材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：特殊樹脂製造国日本備考両刃  ▲筋引包丁 24cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812400ご注文ボタンへ   筋引包丁 24cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812400 プロ仕様 モリブデンバナジウム鋼 耐熱樹脂ハンドル ナイフ

切れ味最高！絶妙なハンドルのフィット感。ずっと使いたいプロ仕様の筋引包丁！ 今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたいと思う方に、刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがでしょう？！ ◆ブロック肉を切り分ける筋引包丁（スライサー）筋引包丁（スライサー）は、大きな肉のブロックを筋に沿って切り分け、筋などをきれいに取り除いたり、肉を薄くスライスするのに使う洋包丁です。筋に沿って自在に動かしやすいように刃の巾が狭く、牛刀を細くしたような形で、刃も両刃で薄くなっています。 ◆刃はモリブデンバナジウム鋼、熟練職人によるプロ仕様刃はモリブデンバナジウム鋼で、職人の熟練した技術で手砥ぎ・本刃付けが施され、包丁の持つ本来の切れ味を十分に引き出した本格プロ仕様。モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼をベースに、モリブデンとバナジウムという金属を添加し、耐久性と粘り強さを持たせた金属です。切れ味はもちろん、耐久性に優れ、さびにも強く、医療業界ではメスとして使用されています。 ◆ハンドルはモナカ構造、衛生的で絶妙なフィット感ハンドルは、美しい光沢で耐久性に優れ、さびにも強い18-8ステンレススチール製。内部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つことができる「モナカ構造」。衛生的で握り易いフィット感のある特殊形状です。 ◆HACCP対応、ハンドルの色は9色食品を製造する際に安全を確保するための管理手法である「HACCP」に対応。食材や用途によって包丁を使い分ける場合に区別しやすいよう、ハンドルの色は9色。まちがえて他の用途に使用しないよう配慮されています。※シルバーはカラー塗装をしておりません。  「筋引包丁 24cm モナカハンドル E-pro PLUS」のスペックサイズ全長：370mm、刃渡：240mm、背厚：2.4mm重量165g材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレススチール製造国日本備考両刃  ▲筋引包丁 24cm モナカハンドル E-pro PLUS 包丁ご注文ボタンへ   筋引包丁 24cm モナカハンドル E-pro PLUS 包丁 プロ仕様 モリブデンバナジウム鋼 オール ステンレス ナイフ 洋包丁 8734900 スライサー

切れ味最高！絶妙なハンドルのフィット感。ずっと使いたいプロ仕様の筋引包丁！ 今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたいと思う方に、刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがでしょう？！ ◆ブロック肉を切り分ける筋引包丁筋引包丁（スライサー）は、大きな肉のブロックを筋に沿って切り分け、筋などをきれいに取り除いたり、肉を薄くスライスするのに使う洋包丁です。筋に沿って自在に動かしやすいように刃の巾が狭く、牛刀を細くしたような形で、刃も両刃で薄くなっています。 ◆刃はモリブデンバナジウム鋼、熟練職人によるプロ仕様刃はモリブデンバナジウム鋼で、職人の熟練した技術で手砥ぎ・本刃付けが施され、包丁の持つ本来の切れ味を十分に引き出した本格プロ仕様。モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼をベースに、モリブデンとバナジウムという金属を添加し、耐久性と粘り強さを持たせた金属です。切れ味はもちろん、耐久性に優れ、さびにも強く、医療業界ではメスとして使用されています。 ◆ハンドルは特殊樹脂ハンドル、衛生的で絶妙なフィット感耐熱120℃の特殊樹脂ハンドルで、握りやすい絶妙なフィット感の形状です。食器洗浄機・温風殺菌（100℃以下の設定）もお使いいただけ、口金もついて衛生的で、耐久性にも優れています。  「筋引包丁 27cm E-pro モリブデン」のスペックサイズ全長：398mm、刃渡：270mm、背厚：2.4mm重量209g材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：特殊樹脂製造国日本備考両刃  ▲筋引包丁 27cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812500ご注文ボタンへ    筋引包丁 27cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812500 プロ仕様 モリブデンバナジウム鋼 耐熱樹脂ハンドル ナイフ

切れ味最高！絶妙なハンドルのフィット感。ずっと使いたいプロ仕様の筋引包丁！ 今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたいと思う方に、刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがでしょう？！ ◆ブロック肉を切り分ける筋引包丁（スライサー）筋引包丁（スライサー）は、大きな肉のブロックを筋に沿って切り分け、筋などをきれいに取り除いたり、肉を薄くスライスするのに使う洋包丁です。筋に沿って自在に動かしやすいように刃の巾が狭く、牛刀を細くしたような形で、刃も両刃で薄くなっています。 ◆刃はモリブデンバナジウム鋼、熟練職人によるプロ仕様刃はモリブデンバナジウム鋼で、職人の熟練した技術で手砥ぎ・本刃付けが施され、包丁の持つ本来の切れ味を十分に引き出した本格プロ仕様。モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼をベースに、モリブデンとバナジウムという金属を添加し、耐久性と粘り強さを持たせた金属です。切れ味はもちろん、耐久性に優れ、さびにも強く、医療業界ではメスとして使用されています。 ◆ハンドルはモナカ構造、衛生的で絶妙なフィット感ハンドルは、美しい光沢で耐久性に優れ、さびにも強い18-8ステンレススチール製。内部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つことができる「モナカ構造」。衛生的で握り易いフィット感のある特殊形状です。 ◆HACCP対応、ハンドルの色は9色食品を製造する際に安全を確保するための管理手法である「HACCP」に対応。食材や用途によって包丁を使い分ける場合に区別しやすいよう、ハンドルの色は9色。まちがえて他の用途に使用しないよう配慮されています。※シルバーはカラー塗装をしておりません。  「筋引包丁 27cm モナカハンドル E-pro PLUS」のスペックサイズ全長：410mm、刃渡：270mm、背厚：2.4mm重量190g材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレススチール製造国日本備考両刃  ▲筋引包丁 27cm モナカハンドル E-pro PLUS 包丁ご注文ボタンへ   筋引包丁 27cm モナカハンドル E-pro PLUS 包丁 プロ仕様 モリブデンバナジウム鋼 オール ステンレス ナイフ 洋包丁 8735000 スライサー

ここがポイント！耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。 衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品仕様製品サイズ：395mm（刃渡り:275mm)重量：220gメーカー：富士カトラリー 材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂、口金/18-8ステンレス鋼生産国：中国類似商品はこちら富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼6,545円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼7,947円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼3,553円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼3,366円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼5,142円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼6,545円富士カトラリー 令月 口金付きモリブデン特殊鋼4,488円新着商品はこちら2024/5/31 越後三条打刃物　水野製作所作 クラフトアック18,480円2024/5/31花楯産業 博之作バネ兼用ブドウ鋏 ステン 曲刃3,520円2024/5/30福農産業 FKN ソーラー式 防獣防鳥アラーム6,754円再販商品はこちら2024/6/2A.T.FIELD コンビネーションプライヤ 3,960円2024/6/2A.T.FIELD レンチプライヤ 165mm4,840円2024/6/2A.T.FIELD レンチプライヤ 165mm4,840円2024/06/03 更新

　鎚目　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ● モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 　【商品詳細】 刃渡り 240mm 全　長 370mm 重　量 230g 鋼材質 Mo-Vスチール　・　ステンレススチール ハンドル材質 18-8ステンレススチール 発送の目安 即日・ュ送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちら鎚目 TAMAHAGANE 響十 ～きょうと～33,033円竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 29,040円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと30,492円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ～きょうと～25,410円鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～20,328円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ～きょうと～17,787円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ～きょうと～34,364円鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～20,328円鎚目　TAMAHAGANE　響十　～きょうと～17,787円2024/06/03 更新 ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝（るつぼ）の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番：736TSMサイズ(cm)：36全長(mm)：500重量(g)：300背厚(mm)：2.0

GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番：733TSMサイズ(cm)：33全長(mm)：470重量(g)：290背厚(mm)：2.0

GLESTAINグレステンTKタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木メーカー品番：733TSKサイズ(cm)：33全長(mm)：471重量(g)：290背厚(mm)：2.0

GLESTAINグレステンTKタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木メーカー品番：733TSKサイズ(cm)：33全長(mm)：471重量(g)：290背厚(mm)：2.0