※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
ご注文後3〜4営業日後の出荷となりますスゴく軽い鉄製の炒め鍋!鍋振りがラクにでき美味しい炒めものができる!サイズ約470×270×132mm、深さ:80mm個装サイズ：49×29×20cm重量695g個装重量：800g素材・材質本体:鉄(底の厚さ1.2mm)、取っ手:天然木、表面加工/本体:シリコン焼付け塗装仕様ガスコンロ:可電磁調理器:可ハロゲンヒータ:可ラジエントヒータ:可シーズヒータ:可エンクロヒータ:可※100V・200V※使い始めの空焚きは不要です。
生産国日本製鍋（パン） 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 （株）國島屋 TEL:075-981-0330fk094igrjs

プロ仕様の本格中華鍋。
ハードな使用にも耐えられる高耐久性。
神田鉄鍋シリーズ●サイズ　内径×深さ t=板厚：φ600×200mm t=1.6mm●材質：鉄黒皮　表面加工：クリアラッカー塗装●生産地：燕三条

プロ仕様の本格中華鍋。
ハードな使用にも耐えられる高耐久性。
神田鉄鍋シリーズ●サイズ　内径×深さ t=板厚：φ600×200mm t=1.6mm●材質：鉄黒皮　表面加工：クリアラッカー塗装●生産地：燕三条

内径42cm 深さ130mm 板厚1.2mm 1.9kg0194100　

[商品名]　鉄打出広東鍋(取手溶接)42cm[素材]　鉄[寸法]　[ φ420 x 120mm 板厚:1.0mm ] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。
厨房でも耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備えた逸品です。
[ φ420 x 120mm 板厚:1.0mm ] 鉄 メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。
あらかじめご了承ください。
商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。
われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。
ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。

●ステンレス製ですのでサビにくいです。
●材質：頭：18-0ステンレス、持ち手：木●サイズ：巾120×柄の長さ360mm

サイズ(cm)361質量(g)750深さ(mm)110※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)※製造工程上、表面に傷のように見える製作の跡が残る場合がございます。
また溶接時に生じる色の違い,黒皮の剥離などは、品質上問題ありません。

※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●カタログコード:9-0016-0501●IH対応の中華鍋が誕生!●内径×深さ(cm):31×9●質量(g):1370●板厚(mm):2●底径(cm):19

写真は同シリーズ商品です。
サイズをお確かめの上、ご注文ください。
【内径】635mm 【深さ】200mm 【板厚】2.0mm 【重量】6.0kg ●取手リベット止め 店舗用識別コード：6071300 #recommend#

【板厚】1.0mm 【重量】640g 店舗用識別コード：TKG-77-0401-1504 TKG-78-0407-1504

【商品説明】表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。
プロの一品！山田工業所の中華鍋は、プロにも認められている最高級の中華鍋です。
熱伝導を均一にするため、場所によって厚みがかえてあるのも特徴。
中華鍋では炒める・揚げる・茹でる、また蒸し器を載せれば蒸し料理もたのしめ、さまざまな料理をおいしく調理することができます。
油がなじみが育つほどに黒々とした光を放ちます。
【仕様】●製品サイズ（mm）：360x360x120●生産地：日本●材質：鉄【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】山田工業所　やまだこうぎょうしょ　ヤマダコウギョウショ　鉄打出四川鍋36cm　鉄鍋　中華鍋　両手鍋　フライパン　1個　中華料理用　中華料理　中国料理　炒める　揚げる　茹でる　蒸し料理　キッチン　台所　厨房　四川鍋　36cm　36センチメートル　キッチン雑貨　調理道具　S65703ひとつひとつハンマー（機械）で数千回叩いてできる打出し中華鍋。

スーパーエンボス加工 金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と 鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきや こびりつきの発生する恐れが格段に減ります。
こびりつきにくい凹凸模様!サイズ(cm)30板厚(mm)1.2質量(g)1010深さ(mm)91材質鉄

商品の仕様●頁：0483●品番：05※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。
ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。
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お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

特長 - 仕様 材質:本体：鉄（透明シリコン樹脂塗膜加工）　ハンドル：鉄（アクリル塗装） 呼び寸法：33cm 重量：1128g 底の厚さ：1．2mm サイズ（約）：直径330mm（とって含む：375mm）×高さ90mm（とって含む高さ：120mm） 使い始めの本体の仕込み：透明シリコン樹脂加工がしてあります。
使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。
1.鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。
（煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。
）2.鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。
3.鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。
　※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。
炒め物調理のコツ：十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。
鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。
最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。
ご使用後のお手入れ：ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。
せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。
長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。
注意：極端な空だきは避けてください。
とってに達するほど炎を長くして使用しないでください。
本体の中に長時間料理を保存すると、鉄製のため、錆が生じますのですぐに料理を他の容器へ移してください。
錆がでた場合には、きれいに落してからご使用ください。
使い始めのうちは、アクの強い材料（ごぼう、れんこん等）のアク抜きを十分しない場合、調理中に材料が変色することがあります。
本体、側面、裏面などにあるキズは表面の塗装の一部が取れただけで使用するには問題ありません。
天ぷら、フライなどを揚げる場合は、油をカシメ鋲よりも上に入れないでください。
製品サイズ（mm) 縦x横x高さ：330x375x120 製品重量(g) 1128 生産国 日本 販売元　 アークランズ ※品質向上のため予告無く仕様を変更する場合がございます。
※パッケージリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※商品画像の色合いは、画像処理上　若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。

写真は同シリーズ商品です。
サイズをお確かめの上、ご注文ください。
【内径】57cm 【深さ】170mm 【板厚】1.5mm 【重量】4.3kg ●取手リベット止め 店舗用識別コード：0203800

【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】山田工業所 鉄打出片手中華鍋 1.6mm 45cm規格 : [45cm]内径 深さ t=板厚 : φ450×H140mm　t=1.6mm材質 : 鉄[ASC:R=v/R=040/P=0020600]【送料無料】山田工業所 鉄打出し片手中華鍋 1.6mm 45cmなべ ナベ 中華鍋 片手中華鍋 北京鍋 鉄打出し 山田工業所 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【送料無料】【中華鍋・片手鍋・北京鍋】[ASC:R=H/R=040/P=0021000]

商品の仕様●関連ワード【 雑巾 北京鍋 鍋置台（中華鍋用） 中華鍋受け台 中華鍋 チタン鍋（中華用） 四川鍋 クリーンヘラ 広東鍋 中華雑巾 】●g：1750深さ：110※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0174】山田 鉄打出シリーズ● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。
● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。
四川鍋・広東鍋とは中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。
1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることができます。
● 表面が多孔質のため、使えば使うほど油のなじみが良くなります。
2 KYS 鉄 中華鍋 [ ATYA-03 ]● 火のまわりが非常によい鍋の形状です。
● 黒鉄中華鍋は黒色のため、熱の吸収に優れています。
● 表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。
6 山田 鉄打出 中華鍋 [ ATYA-01 ]● 取手リベット止め。
d チターナ 中華鍋 （チタン製・窒化処理加工） [ ATYC-01 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群● 手首や腕などへの負担が軽減7 山田 鉄打出 四川鍋 [ ASSA-01 ]● 取手リベット止め。
8 山田 鉄打出 広東鍋 [ ATYA-05 ]● 取手溶接c 18-8 中華鍋 [ ATYB-02 ]● 麺ゆで用● 取手リベット止め。
b 鉄 IH 中華鍋 [ ATYA-04 ]● 表面にシリコン樹脂塗装を施したので、 そのまま使えます。
● 使うほどに油が馴染んで使い勝手が良く、長く使えます。
g 鉄 中華受け台 [ ATYX-08 ]● 底が丸い中華鍋や北京鍋を安定させます。
0 18-10 ロイヤル 中華鍋 HCD-330 [ ATYB-01 ]● クラデックス爆着3層構造9 アルミ 打出 北京鍋 [ APKB-01 ]● 打出のため強度が高く、軽量、熱伝導が良いです。
3 山田 鉄打出 北京鍋 （板厚1.2mm） [ APKA-03 ]4 山田 鉄打出 北京鍋 （板厚1.6mm） [ APKA-07 ]e チターナ 中華鍋 (チタン製) [ ATYC-02 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群。
● 手首や腕などへの負担が軽減。
a チターナ 北京鍋 (チタン製) [ APKC-02 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群。
● 手首や腕などへの負担が軽減。
f 南部鉄器 中華鍋 深型 36cm [ ATYA-07 ]● 煮る、焼く、蒸すなど、どんなお料理にでもお使いいただけます。
5 山田 鉄打出木柄 北京鍋 [ APKA-04 ]

●サイズ(cm)板厚(mm)質量(g)深さ(mm)●301.2 93080●取手リベット止め※板厚、深さ、取手溶接などの特注承ります。
●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。
ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。
●JANコード：4905001240515調理家電＞厨房機器＞鍋物用品（和・洋・中）＞TKG (Total Kitchen Goods)ATY9330こちらの商品の送料区分は「100」です。

※金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。
　■ 商品について ■これで手首の疲労や腰痛とはおさらば とにかく軽ーい●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」　 中華料理の基本を実現します。
●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。
　 （熱しなくても油のなじみは抜群です。
）●取手リベット止め　■ 商品概要 ■商品番号7280100商品名EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 36cmメーカーEBMサイズ/内容量/重量 / 容量： / 重量：0.8kgその他●内径：360●深さ：100●板厚：1.2※ハンドル：18-8酸洗仕上。
　■ 配送について ■●配送料について●　 こちらの商品は全国送料無料（北海道、沖縄、離島、一部地域を除く）です。
●ご注意●　 画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
JANコード：4548170052000

商品情報●炒め物料理を美味しく作るコツは油と火との相性です。
この相性の良さを引き出すのが鉄製の北京鍋です。
プロ仕様【商品詳細】サイズ：約300×500×120mm重量：約820g表面加工：本体／透明シリコン焼付塗装材質：本体／鉄（底厚：1.2mm）取っ手／天然木原産国：日本製サミット工業　槌目北京鍋　　鉄　30cm 鉄分補給に 5

　■ 商品について ■モリブデンジII美しいフォルムに優れた耐久性。
プロが信頼するその品質。
これからはモリブデンジIIが鍋のスタンダードラインになる耐腐食性 耐久性を極限まで追求したSUS316（18％クローム 14％ニッケル 3％モリブデン）を採用。
ミラー加工により耐腐食性をさらにUP本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316)を採用。
さらに耐腐食性を高める為、ミラー仕上げにしました。
熱源を選ばないボディー熱を平均に導える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
一目でわかる計量メモリ鍋の内面に計量メモリを採用。
スムーズな調理工程をサポートします。
握り易さを追求したパイプハンドル握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。
また熱くなりにくい形状です。
本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。
作業性は抜群。
このページの全商品は200V200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止 安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
　■ 商品概要 ■商品番号8692400商品名テーパーパン モリブデンジII 27cmメーカーEBMサイズ/内容量/重量直径270×直径270×95 / 容量：4.0L / 重量：-その他　■ 配送について ■●配送料について●　 こちらの商品は全国送料無料（北海道、沖縄、離島、一部地域を除く）です。
●ご注意●　 画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
JANコード：4548170071162

商品説明★ チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。
★ 金属臭も気になりません。
スペック* サイズ：27cm* 内径：270×深さ83mm* 重量：480g* 材質：チタニウム

【業務用プロ道具 厨房の匠】山田工業所 鉄打出中華鍋 1.2mm(取手溶接)45cm規格 : [45cm]内径 深さ t=板厚 : φ450×H130mm　t=1.2mm材質 : 鉄[ASC:R=v/R=040/P=0010300]山田工業所 鉄打出し中華鍋 1.2mm(取手溶接)45cm□なべ ナベ 中華鍋 両手中華鍋 鉄打出し 山田工業所 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【中華鍋・両手鍋】[ASC:R=H/R=040/P=0010500]

商品説明★ 横浜中華街の老舗超有名中華料理店を含む約8割の店で使われている、TVで取材多数の「山田工業所」の打出し中華鍋。
中華鍋は鉄板を一気にプレスして成形する「プレス式」が大半の中、山田工業所では熟練の職人が未だに手作業でハンマーの位置を調整しながら成形するその数なんと5000回! 日本では唯一ここだけの「打出式」で製造しています。
★ 山田工業所の中華鍋は鍋底・側面・縁の厚さを熟年の技で微妙に変えることにより熱伝導が良く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。
山田工業所製造の証として打出しの刻印があります。
また山田工業所の鍋は製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。
使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。
※サイズ・重さは約です、また手作りのため仕上がりに個体差がございます。
※当商品は製造工程上、打出紋様や打痕があり、それは個体差があり一つとして同じものがございません。
使用においては何ら問題がございません。
※ご使用前に同梱の取り扱い説明書をお読みください。
★ HANAKO打出し炒め鍋 チタンハンドル炒める、焼くことはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなどいろいろなお料理に使える万能鍋本体が深く斜めに成形されているので、炒飯や野菜炒めなどが返しやすく食材もこぼれにくいです。
ハンドルは軽くて熱くなりにくいチタン製。
スペック* サイズ:約270×95×420mm* 板厚:1.2mm* 重量:733g* 対応熱源:ガス火専用※電磁調理器(IH)使用不可

商品情報 サイズ直径×高さ：φ155×H50mm材質真鍮　銀メッキ生産地燕三条 464026　

商品情報 サイズ外径×高さ（容量）：φ167×H70mm材質陶器生産地中国 453302　

48cm 板厚1.5mm 2800g 深さ145mmATY04048　

商品の仕様●外寸(mm)：底径：110 ●内寸(mm)：27cm 深さ：70●重量:1.58kg●板厚/厚み：2.3●材質：鉄 木 ●電磁調理器：200V■● 焼き入れ済で防錆油加工を施してありますので、ご使用前に一度、低温で温めていただき中性洗剤で洗い流してください。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
→単品での販売はこちら

大　幅135mm 柄長365mm 205g7702400　

中華鍋 片手 33cm 超軽量 純チタン EBM●33cm●板厚:1.2mm●重量:740g●深さ:98●※金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。
●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。
●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。
(熱しなくても油のなじみは抜群です。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。
●これで手首の疲労や腰痛とはおさらば、とにかく軽い※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。
●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。
(熱しなくても油のなじみは抜群です。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。
●これで手首の疲労や腰痛とはおさらば、とにかく軽い

中華鍋 片手 33cm 超軽量 純チタン EBM●33cm●板厚:1.2mm●重量:740g●深さ:98●※金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。
●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。
●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。
(熱しなくても油のなじみは抜群です。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。
●これで手首の疲労や腰痛とはおさらば、とにかく軽い※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。
●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。
●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。
(熱しなくても油のなじみは抜群です。
)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。
●これで手首の疲労や腰痛とはおさらば、とにかく軽い