◆日本名：げっけいじゅ（月桂樹）　◆学名：Laurus nobilis L.　◆英語名：Bay leaves,Laurel トルコ原産の別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。
古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。
◆特徴：クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。
インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。
◆利用方法・詳細：鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。
煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。
インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。
 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。
商品詳細 商品名 ローレル 原材料名 ローレル 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 トルコ

商品説明優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。
カレー、シチュー、ミートソース、ボルシチ、ポトフ、ロールキャベツなどに。
内容量6g原材料(アレルギー表記含む)ローレルアレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分が無いか事前にご確認ください。
保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージ記載メーカー名エスビー食品（株）生産国・加工国トルコ※こちらの商品は単品商品が10個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

ローレルリーフパウダー500g原産国：トルコ英名：Bay Leaf, Powder学名：Laurus nobilis科目：クスノキ科部位：葉別名：ゲッケイジュ（月桂樹）/ベイ月桂樹の葉。
素材の臭みを消すので、料理でも幅広く使われています。
特に煮込み料理には向いています。
ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。
※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

商品詳細 商品名 ローレル（テージパッタ） 原材料名 ローレル（テージパッタ） 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 　　 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。
フランス料理やブーケガルニには欠かせません。
肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。
ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

商品詳細 商品名 ローレルパウダー 原材料名 ローレル 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 トルコ品名 　　 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。
フランス料理やブーケガルニには欠かせません。
肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。
ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

YOUKI 全商品(680品) 取り扱い中!商品情報商品名YOUKI ユウキ mC ベイリーブス ホール 50g商品特徴 「月柱樹」「ローリエ」と呼ばれる爽やかな香りが引き立つハーブです。
肉や魚などを使用した煮込み料理のマスキングに役立ちます。
賞味期限製造日より24ヶ月間セット重量約1kg/セットJANコード@5 ご注意点 ・当商品はご注文をいただいてからメーカーへ発注いたします。
当店での在庫期間が少ないので賞味期限は最長のものになります。
・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。
その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。
・賞味期限情報は製造日を含んだ期間です。

【内容(量)】ローレル40g 【原材料(産地)】ローレル（西アジア、ヨーロッパ南部） 【賞味期限】冷暗所保存で1年月桂樹の乾燥葉です。
英語ではローレル（Laurel）、またはベイリーフ（Bay　leaf）、仏語でローリエ（Laurier）といいます。
清涼感のある甘いさわやかな香りが特徴です。
カレーなどの煮込み料理に1〜2枚入れます。
その他にスープ、ピクルスづくりなどにも使えます。
葉をちぎって入れるとより香りがひき立ちます。
商品形態 袋入りです。

原産国：トルコ 原材料：ローレル 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
ローレル・ローリエ・ベイリーブス（Bay leaves,Laurel） げっけいじゅ（月桂樹） クスノキ科の常緑樹 部位：葉 地中海一帯を原産とするクスノキ科の常緑樹で、同様に地中海一帯で商業的に栽培されています。
日本でも月桂樹の名で知られ、庭木などに使われる植物です。
樹高は大きなものだと15メートルにも達し、雌雄異株で、初夏に淡黄色の小さな花が密集して咲きます。
果実にもいくぶん芳香がありますが、スパイスとして用いられるのは若葉を乾燥させたものです。
月桂樹の葉は古代ギリシア・ローマ時代から英知と栄光のシンボルとして親しまれ、古代オリンピックで勝者にこの葉で編んだ冠が与えられたのは有名な話でしょう。
また、すぐれた詩人や学者にも月桂冠を与えて褒め称えたといいます。
これ以外にも月桂樹をめぐるエピソードは数多くあります。
ギリシア神話のアポロとダフネのエピソードにも登場し、ギリシアではいまでもこの本を「ダフネの木」と呼んでいます。
ローレルはユーカリや樟脳に似た清々しい芳香と、若干の苦みに特徴があります。
生の葉ほど苦みを感じますが、乾くにつれて弱まり、かわりに強い芳香を放つようになります。
芳香の主成分はシネオールで精油の40〜50％を占め、ほかにリナロールやオイゲノールを含みます。
一般に地中海沿岸産のものはシネオールの含有量が高く、スパイスとしての評価も高いといえるでしょう。
ローレルには香りづけだけでなく、肉や魚などの臭い消しの効果もあり、西洋料理、とくにフランス料理には不可欠のスパイスです。
肉や魚の臭みをとりたいときには、菜を加えて煮込むと効果的。
この場合、葉を揉んだり千切ってから入れると、いっそう香りが強まります。
ただし、長く煮込みすぎると苦みが強くなるので、煮上がったら取り出すのがコツです。
また、ローレルはブーケガルニを作るときに欠かせないスパイスです。
セロリの葉、パセリの枝、タイムなどと一緒に束ねて、糸で縛ったもので、ブイヨンやブイヤベース、肉・魚・野菜・カレー料理などを調理するときに利用します。
パウダータイプはホウル（原形）より苦みが強いですが、矯臭効果は大きいのでレバーや挽き肉などクセの強い素材に使うとよいでしょう。
医薬として芳香性健胃薬、リューマチ、関節痛、神経痛、将廊、発毛料、浴湯料に使われます。
インドでベイリーフと呼ばれるスパイスがシナモンリーフ（カシアリーフ）のためローレルで表記しております。

商品情報メーカー名S&B エスビー品名ローレル ホール 袋 商品ジャンル食品・飲料商品説明別名、月桂樹。
ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。
洋風の煮込み料理の風味付けによく使われます。
清涼感のある香りで、シチュー、ロールキャベツ、カレー、ミートソースなどにお使い下さい。
袋入りタイプです。
原材料名ローレル賞味期限720日間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。
予めご了承ください。
・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。
その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。
・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

Detail 【名称】 GABAN　ローリエ（ベイリーブスホール・月桂樹） 【原産国】 トルコ 【原材料】 月桂樹の葉 【内容量】 500g 【荷姿】 常温 【保存方法】 湿気の無い冷暗所 【賞味期限】 随時更新 【商品詳細】 楠科の植物、月桂樹の葉で、透き通るような芳香を持ちます。
肉や魚の臭みを消し、香り付けとして煮込み料理には欠かせません。
【店長の声】 よく耳にするブーケガルニ（フランスの煮込みに使う、黄金バランスの複合ミックスハーブ）の主役を張る葉っぱです。
庭で取れたから、と沢山頂いたこともありますがどうも香りが薄く、沢山使わないとだめな事が良くあります。
やはりハーブとしての管理下におかれて栽培されたこの葉っぱは1枚でも威力を発揮するので大したものです。
英語圏では「ローリエ」、日本語では「月桂樹」で勇者をたたえる王冠にも使われる、神聖な植物でもあります。
カレー、シチューなど煮込みと呼ばれる料理には是非使ってみてください。
鶏の蒸し物などにも1枚入れるだけでワンランク上の味わいになります。
    GABAN ベイリーブ ●ベイリーブスホール【5g】 ●ベイリーブスホール【30g】 ●ベイリーブスホール【100g】 ●ベイリーブスホール【500g】 >>いわてや店長のこだわりのお塩シリーズはこちら >>オリーブオイル一覧はこちら こちらもいかがですか？ >>生ハム一覧はこちらプロ愛用！GABANの香辛料が登場！ 各温度帯配送可能なので、価格合わせにも最適！

清々しい爽やかな芳香を有し、肉料理やソースの香り付けなどに使われる。
フランス語で「ローリエ」、英語では「ベイリーブス」と呼ぶ。

商品情報メーカー名S&B エスビー品名OGスパイス 有機ローレル 袋 商品ジャンル食品・飲料商品説明この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。
煮込み料理に欠かせない、清涼感のある香り。
シチュー、スープ、マリネ、ローストポークなどに。
保存に便利なファスナー付袋です。
原材料名有機ローレル賞味期限720日間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。
予めご了承ください。
・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。
その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。
・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

国内No.1メーカーがお届けする 安全・安心な原料を厳選したS&Bセレクトスパイスブランド。
ご自宅用はもちろん、プロの方にもおすすめしたい業務用の逸品です。
すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。
原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。
スープ、カレー、シチューなどの煮込み料理、マリネ、ピクルスなどにどうぞ。
■名称 ローレル （ホール） ■原材料名 ローレル ■内容量 100g × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■原産国名 トルコ ■使用上のご注意 開封後は吸湿、虫害、退色を防ぐため、ファスナーを端からおさえてしっかり閉め、冷暗所に保管してください。
■製造者 エスビー食品株式会社 S&B エスビー食品 商品ラインナップはこちらから

ホール袋/100gパウダー袋/1kg袋/100g産地指定商品ではございません。
原料調達時の状況により、原産地が変更される場合があります。
一括表示品名：ローレル原材料名：ローレル賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量：1kg原料原産地名：トルコ加工者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社　埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。
ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
その際は、メールにてご連絡致します。
※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
セレクト ローレル/パウダー/袋1kg■すがすがしい芳香と若干の苦味が感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある香りです。
■パウダーでは香味が苦く感じられるので用途によって使い分けます。
■使用例：スープ、カレー・シチューなどの煮込み料理、ドレッシングなど【SBセレクトスパイス業務用】【ハーブ】【月桂樹】【ゲッケイジュ】【ベイリーブス】【ローリエ】【ロリエ】【Laurel】

【商品説明】 産地：トルコ 別名・和名：ローリエ、月桂樹、ベイリーフ 肉料理や魚料理の臭み消しと共に、柔らかく上品な風味を付ける事ができるハーブです。
生の葉は苦味が強いですが、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。
月桂樹と言えば、オリンピックなどスポーツの祭典で、勝者に被せられる冠（月桂冠）として有名です。
そのルーツは古代ギリシャで、勝利と栄光のシンボルとして、ローレルの枝葉で編んだ冠（月桂冠）を与える習慣があった事から、古代オリンピックでも優勝者への賛辞として用いられたのが始まりと言われています。
ヨーロッパで長く愛されているハーブの1つです。
ホールタイプは煮込み料理やブーケガルニの材料として欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲はとても広く、日本でも洋風の煮込み料理には欠かせないハーブとしてキッチンにストックされているご家庭も多いはず。
煮込み料理はもちろんの事、焼きものやスープ、ピクルス、蒸し料理、ピラフなどの米料理にも。
また、乳製品の臭い消しにも。
ミルクで煮込む料理に少量入れるのもオススメです。
当商品はパウダータイプの為、ホールタイプのものに比べ少量でも香りを強く感じます。
レバー料理の臭み消しや、内臓料理の下ごしらえ等にお使い頂くとより効果的です。
また、ローレルは食欲増進・消化を助ける効果、防腐効果に優れている他、防虫効果も期待できるハーブです。
米びつに入れる事で虫よけになったり、サシェ（匂い袋）の材料としても最適です。
※インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。
良く混同されますので、ご注意下さい。
■使用例： ・カレー、煮込み料理、トマト料理、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ等 ・レバーの煮込みに → 一口大に切ったレバーに塩・ローレルパウダーを振って優しく揉み、それを軽く茹でます。
トマトソースなどと合わせて、洋風のレバー煮込みに！ ・ホワイトシチューに → チキンを食べやすい大きさにきり、軽くローレルパウダーをまぶしてから調理する事で、市販のルーを使った料理がワンランクアップしますよ。
【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ローレル/ローリエ（パウダー）【30g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【100g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【200g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【500g】 ■ホールタイプ → ローレル/ローリエ（ホール）【30g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【100g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【200g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【500g】

商品詳細 商品名 ローレル 原材料名 ローレル 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 トルコ品名 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。
フランス料理やブーケガルニには欠かせません。
肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。
ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

【商品説明】この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。
シチュー、スープ、マリネ、ローストポークなどに。
保存に便利なファスナー付袋です。
●原材料(アレルギー表記含む)有機ローレル●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
720日●メーカー名エスビー食品（株）●保存方法常温●生産国・加工国トルコ【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：げっけいじゅ（月桂樹）　◆学名：Laurus nobilis L.　◆英語名：Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。
別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。
古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。
◆特徴：クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。
インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。
◆利用方法・詳細：鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。
煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。
インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。
 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。
商品詳細 商品名 ベイリーフ 原材料名 ベイリーフ 内容量 1kg(250gx4) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド

1)名称：調味料 2)原材料名：ローレル 3)内容量：500g　　 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 5)保存方法：開封後は密閉して暗所に保管　　すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。
原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。

【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ 商品名 ローレル ホール 原料 ローレル ホール 原産地 トルコ 賞味期限 1年 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください、常温でも可 製造 株式会社ヴォークス・トレーディング スパイス関連ワード♪ 有機JAS スパイス香辛料 調味料 香辛料 黒コショウホール 辛い 香辛料 スパイス 香辛料 薬味 有機スパイス 香辛料 薬味 スパイス ギフトセット 激辛 スパイス カレー スパイス 有機 スパイス パウダー ローズマリー スパイスチリパウダー スパイス 有機 調味料 詰め合わせ 食品 香辛料 SPICE スパイス オーガニックシーズニング クラフトコーラメイキングセット シナモン クミン カルダモン コリアンダー キャラウェイ フェンネル ピンクペパー ブラックペパー ホワイトペパー マスタード ジンジャー ガーリック カイエンペパー スターアニス ナツメグ オールスパイス クローブ ターメリック サフラン パプリカ ガラムマサラHERB ハーブ セージ タイム オレガノ バジル ローズマリー パセリ ペパーミント ローレル HERB TEA & TEA ハーブティー&紅茶 BAG REFILL袋入り ハートハーブティー SPICE HERB ハーブ HERB TEA（ハーブティー）TEA（紅茶） HERB TEA（ハーブティー） お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

◆日本名：げっけいじゅ（月桂樹）　◆学名：Laurus nobilis L.　◆英語名：Bay leaves,Laurel トルコ原産の別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。
古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。
◆特徴：クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。
インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。
◆利用方法・詳細：鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。
煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。
インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。
 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。
商品詳細 商品名 ローレル 原材料名 ローレル 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 トルコ

商品詳細 商品名 ローレルパウダー 原材料名 ローレル 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 トルコ品名 　　 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。
フランス料理やブーケガルニには欠かせません。
肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。
ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。
クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。

有機ローレルリーフ[業務用200g] ORGANIC　LAUREL　LEAVES ローレルはローリエ、ベイリーフとも言い、日本では月桂樹として知られています。
清々しく上品な香りが特徴です。
ギリシャやローマ時代から神聖視された樹木で、古代ギリシアでは葉のついた若枝を編んで「月桂冠」とし、勝利と栄光のシンボルとして勝者や優秀な者達、そして大詩人の頭に被せました。
ローレルの葉に含まれるシネオールという芳香成分は、唾液の分泌を促進するため、食欲の増進や消化を助け、肝臓や腎臓の働きを活発にします。
料理に使うときは、乾燥させてから利用する方が苦味が少なく香りが引き立ちます。
乾燥した葉を折ることで、より強い香りを出すことができます。
肉や魚の生臭さを和らげ、上品な香りをつけるために使われます。
●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
●大容量サイズ、業務用サイズは原料由来の交雑物が混ざっている場合や、欠けているものなどが混ざる場合があります。
原材料有機ローレル 原産国トルコ 内容量200g 賞味期限18ヶ月(未開封) 保存方法高温多湿を避け、冷暗所で保存 商品説明 【商品名】有機ローレルリーフ[業務用200g]有機ローレルリーフ[業務用200g] ORGANIC LAUREL LEAVES 　 ローレルはローリエ、ベイリーフとも言い、日本では月桂樹として知られています。
清々しく上品な香りが特徴です。
ギリシャやローマ時代から神聖視された樹木で、古代ギリシアでは葉のついた若枝を編んで「月桂冠」とし、勝利と栄光のシンボルとして勝者や優秀な者達、そして大詩人の頭に被せました。
ローレルの葉に含まれるシネオールという芳香成分は、唾液の分泌を促進するため、食欲の増進や消化を助け、肝臓や腎臓の働きを活発にします。
料理に使うときは、乾燥させてから利用する方が苦味が少なく香りが引き立ちます。
乾燥した葉を折ることで、より強い香りを出すことができます。
肉や魚の生臭さを和らげ、上品な香りをつけるために使われます。
●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
●大容量サイズ、業務用サイズは原料由来の交雑物が混ざっている場合や、欠けているものなどが混ざる場合があります。
原材料：有機ローレル 原産国：トルコ 内容量：200g 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保存 【商品名】有機ローレルリーフ[業務用200g]

清涼感のある香。
洋風の煮込み料理の風味付けに。
別名、月桂樹。
ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。
洋風の煮込み料理の風味付けによく使われます。
清涼感のある香りで、シチュー、ロールキャベツ、カレー、ミートソースなどにお使い下さい。
袋入りタイプです。
エスビー,ローレル,袋入り,ホール,シチュー,ロールキャベツ,カレー,ミートソース,月桂樹,洋風煮込み料理,

商品詳細 商品名 ローレル（テージパッタ） 原材料名 ローレル（テージパッタ） 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 　　 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。
フランス料理やブーケガルニには欠かせません。
肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。
ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

ローレルリーフホール100g原産国：トルコ英名：Bay Leaf, Whole学名：Laurus nobilis科目：クスノキ科部位：葉別名：ゲッケイジュ（月桂樹）/ベイ月桂樹の葉。
素材の臭みを消すので、料理でも幅広く使われています。
特に煮込み料理には向いています。
また、リースの材料としてもおすすめです。
ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。
※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

商品詳細 商品名 ローレル 原材料名 ローレル 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 トルコ品名 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。
フランス料理やブーケガルニには欠かせません。
肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。
ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：げっけいじゅ（月桂樹）　◆学名：Laurus nobilis L.　◆英語名：Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。
別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。
古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。
◆特徴：クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。
インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。
◆利用方法・詳細：鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。
煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。
インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。
 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。
商品詳細 商品名 テージパッタパウダー (インド産ローレル) 原材料名 ベイリーフ / ローレル 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド

商品詳細 商品名 ローレルパウダー 原材料名 ローレル 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 トルコ品名 　　 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。
フランス料理やブーケガルニには欠かせません。
肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。
ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

商品詳細 商品名 ローレルパウダー 原材料名 ローレル 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 トルコ品名 　　 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。
フランス料理やブーケガルニには欠かせません。
肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。
ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。